在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。
茶葉戰(zhàn)爭史篇一
甲方:
乙方:
甲方雙方本著以誠相待、互利互惠的原則,共同合作經(jīng)營茶藝服務、茶葉的銷售及茶文化的推廣。經(jīng)甲、已雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就具體合作事項達成如下協(xié)議:
一、合作的形式和內(nèi)容
1、乙方自備茶葉、茶具、茶單等用品,并派選專業(yè)的茶藝師,在甲方經(jīng)營場所內(nèi)向來酒店就餐的客人提供茶水的經(jīng)營服務,甲方提供場地,開水、儲物柜(供乙方擺放茶葉和茶具)及茶藝師更衣柜,茶藝師的工資由乙方負責。每月茶水銷售所得的營業(yè)額由甲乙雙方按 5:5 的比例進行分成。
2、在合作期間茶水服務的營業(yè)款每天由甲方統(tǒng)一收取,所售茶水的價格,以乙方所提供的茶水單標價為準。當日營業(yè)結(jié)束,由甲乙雙方統(tǒng)計核實茶水單據(jù)(如乙方茶藝師在當日工作中不慎丟失單據(jù),甲方有義務在24小時內(nèi)給予補單),并以雙方簽字作為結(jié)帳依據(jù),次月核對無誤后,當天,以現(xiàn)金形式結(jié)清乙方分成(乙方不承擔稅金和發(fā)票),乙方收到分成款時出收據(jù)。
二、雙方的責任和義務
1、乙方所選派的茶藝師應是品行好,形象佳,身體健康的茶藝師。
2、乙方每日應保證壹名以上的茶藝服務人員在崗服務,所選派的差藝師在上班期間著裝應整齊、衛(wèi)生;語言應文明,禮貌,同時,應遵守甲方《員工手則》中的相關(guān)規(guī)定,服從甲方合理的工作安排,保證服務質(zhì)量。
3、乙方所供應的茶葉品種有:普洱、鐵觀音、大紅袍、毛峰,猴魁,龍井,烏龍,碧螺春等(具體的品種,以乙方提供的茶單為準)。乙方有權(quán)根據(jù)季節(jié)的變化和市場的需求而對茶葉的價格和品種做相應的調(diào)整,調(diào)整時應以書面的形式通知甲方。
4、乙方須保證甲方免費招待用茶,乙方無條件免單(一般用于酒店宴請)
5、乙方不允許硬行在包廂推銷茶水(若出現(xiàn)投訴,甲方視情況對乙方進行處罰)。
6、甲方在經(jīng)營期間應積極宣傳和推薦乙方所售的茶葉產(chǎn)品,如乙方產(chǎn)品不能獲取一定的顧客滿意度,甲方可提前月提出終止合作的要求。
7、每日銷售由甲方統(tǒng)一收銀,出具當日具體單據(jù),結(jié)帳時以此單據(jù)為準。
三、合作期限
為了保證合作經(jīng)營的長遠性和持續(xù)性,暫定合作期限為年,自年月日至年月日止。試行期為三個月,試行期滿如雙方無異議本合同繼續(xù)有效。合同期滿后,在同等條件下乙方法享有優(yōu)先合作權(quán)。一方在經(jīng)營期間內(nèi)如要終止合同必須提前兩個月以書面形式通知另一方。乙方在進店時所提供的所有物品將隨著合同的終止而一并撤回。
四、其他
本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方簽字即可生效,未盡事宜由雙方友好協(xié)商解決。
甲方:乙方:***茶社
法定代表人:法定代表人:
代理人:代理人:
簽章:簽章:
年月日年月日
茶葉戰(zhàn)爭史篇二
茶運緣何能影響國運?茶葉、白銀、鴉片構(gòu)建了怎樣的體系?晚清朝野上下,不乏林則徐、龔自珍這類有識之士,為何一致認為“以茶制夷”是救國良方?
品茶、品書、品歷史,中國已經(jīng)崛起,而茶葉到何時才能再現(xiàn)輝煌?
華中科技大學出版社最新推出《茶葉戰(zhàn)爭——茶葉與的興衰》一書,是國內(nèi)第一部透過茶運看國運的權(quán)威著作,首次展現(xiàn)茶葉影響大國興衰、改變世界格局的神奇力量。
本書以茶葉為主線,討論了這樣一個主要命題:為何英國以茶而富強,而晚清卻因茶而走向衰亡。通過講訴了1840年中英鴉片戰(zhàn)爭前后與1888年的英國入侵西藏前后的兩段歷史,全面展示茶運與國運的深刻糾葛。
透過本書,讀者看到的不僅僅是一個衰敗的王朝,還是日常生活中的那杯茶,是怎么樣到了手中,又是怎么丟失的。中國茶葉在植物間諜無孔不入下無奈衰敗、英國茶葉在堅船利炮護航下日漸興起。小小茶葉所承載的,既是文化,也有屈辱。而所謂的全球化,在那個時間里,又是如何展開的呢?
茶葉一片,書香三分。讀《茶葉戰(zhàn)爭》,看中國茶再度崛起。
精彩文摘
一個會穿補丁褲的皇帝,一群吸食鴉片的國民,一個器識遠大的大臣,構(gòu)成了1839年所有故事的核心。
龔自珍在這年完成的《己亥雜詩》里大聲疾呼:“九州生氣恃風雷,萬馬齊喑究可哀!我勸天公重抖擻,不拘一格降人才?!彼M柚旃睦做畾?,沖破這層籠罩著中國的鴉片煙霧,讓人存有些許安慰和希望。近代中國的序幕,從林則徐這個福建教師的兒子走出京城后,就正式拉開了。
是的,這是個只屬于他們的年份。
這一年,曾國藩剛中進士一年,前途渺茫,只能在等待中空度時日;與曾國藩一樣中了進士的人當中,有一個叫李文安,他是李鴻章的父親,而李鴻章暫時還沒有故事,他這年的年譜上,寫滿了林則徐的事跡;張之洞還在襁褓中等著喂奶;林則徐的師友、兩江總督陶澍死了,飽讀詩書的師爺左宗棠承擔了教育其子的任務,陶澍曾想把女兒嫁給這位優(yōu)秀的年輕人,只是他太不爭氣了,考了三次都沒有進士及第;比左宗棠更失意的還有洪秀全,他考了三次,連鄉(xiāng)試都過不了,這一年,他還深陷在絕望中,沉默寡言,舉止異常,也有人說,他曾經(jīng)的怪病,是吸食鴉片導致的,但宗教讓他獲得新生卻是千真萬確的事。
離京后,林則徐途經(jīng)山東、安徽、江西等地,耗時約60天,于3月9日抵達廣州,正式就任欽差大臣。美商威廉·亨德在珠江帆船上看到了林則徐的到來,他描述說:“他具有莊嚴的風度,表情略為嚴肅而堅決,身材肥大,須黑而濃,并有長髯,年齡約六十歲。”
在來廣州的路上,林則徐就已經(jīng)下令緝拿了不少鴉片走私者,讓在鴉片問題上騎墻的官員、民眾和鴉片商人都開始擔心。許多禁煙措施在來時的路上已經(jīng)思慮成熟,故林則徐到任第二天就開始了行動:發(fā)關(guān)防通告,拿包庇走私的都標副將,下速戒通示??同時下令組織編譯《澳門新聞紙》,了解當今世界形勢。
內(nèi)事之后,便是外事。
3月18日,林則徐傳訊十三洋行商人,要他們給洋人傳話?!吨I洋商責令夷人呈繳煙土稿》和《諭各國夷人呈繳煙土稿》的主要內(nèi)容,一是要求洋商造冊收繳鴉片;二是要求夷商寫保證書,不再夾帶鴉片來華,如有帶來,一經(jīng)查出,貨盡沒官,人即正法;三是勸告英國與中國進行合法貿(mào)易;四是表達自己禁煙決心,鴉片一日不絕,林則徐一日不回。同時林則徐利用民情公憤警告英國,為禁鴉片,不惜武力。
在林則徐的重壓下,3月18日,外商與十三洋行商議后,上繳了1 037箱鴉片。這顯然不能令林則徐滿意。他決定拿下被禁煙派視為眼中釘?shù)镍f片商人顛地來殺雞儆猴,但未能遂愿。顛地后來上繳了1 700箱鴉片,而在另一個大鴉片商查頓處,繳獲高達7 000箱鴉片,查頓在林則徐到達廣州前便逃遁了。
浩浩蕩蕩的英國鴉片船3月24日,為了緝拿顛地及表達禁煙決心,林則徐下令武力封關(guān)封艙、停止貿(mào)易,撤回華工。這樣致使商館里的外國人完全與世隔絕,國際輿論嘩然。這也是林則徐頗引人爭議的地方,對“好商人”與“壞商人”一視同仁。
其后的效果也很顯著,美國人率先投誠。但英國駐華商務監(jiān)督義律依舊不肯就范,并指責林則徐此舉有點燃中英戰(zhàn)爭的危險。
其后,林則徐頒布《示諭外商速交鴉片煙土四條稿》,作為對義律的最后通牒。3月28日,義律向林則徐呈送了《義律遵諭呈單繳煙二萬零二百八十三箱稟》,著令英商交出所有鴉片共20 283箱。但義律仍然拒絕簽署保證書,并向英商保證他們的損失一概由女皇負責。
英國人的抵抗讓林則徐收繳鴉片的工作并不順利。4月1日,林則徐、鄧廷楨、關(guān)天培等人到虎門布置收煙工作,帶了許多標兵去壯聲勢,但效果不佳,僅僅收到了5箱鴉片。
4月2日,林則徐向朝廷建議以茶換鴉片,就是每收1箱鴉片,給予茶葉5斤。這個消息傳出后,在第二天就收到了奇效,收到煙土1 150箱。截止到4月19日,禁煙工作成效尚佳,已經(jīng)收繳到鴉片11 700箱。到5月2日,數(shù)目增加至20 283箱。清廷甚為高興,同意林則徐的賞茶方案。
5月9日,清廷下令林則徐就地銷毀鴉片。截止到5月12日,抓獲人犯1 600名,收繳煙膏461 520多兩、煙槍42 741只、煙鍋212口。朝廷重賞了參與禁煙的官員。林則徐心情不錯,寫了一首詩:“蠻洋煙雨暗伶仃,忽捧雕盤顆顆星。十八娘來齊一笑,承恩真及荔枝情?!?/p>
晚清時,中國人認為抽鴉片是一種高檔享受5月18日,收繳鴉片共21 306箱,比義律承諾的數(shù)目還多1 000多箱。禁煙階段性任務完成。5月24日,顛地和義律等人離開廣州,其后義律拒絕領(lǐng)取清廷賞給他的1 640箱補償茶葉,為1840年鴉片戰(zhàn)爭埋下伏筆。
6月3日,虎門銷煙開始,歷時23天。
林則徐勝利了,但道光和他的卻失敗了。
從林則徐邁出京城開始,剛好半年時間?;㈤T銷煙過后半年,鴉片戰(zhàn)爭爆發(fā),中國自此跌入了大半個世紀的衰退之中。一場拯救國民于水深火熱的運動,拉開了近代中國的序幕,那個一度高高在上的上國,由此崩潰。
龔自珍說:“將萎之華,慘于槁木。”
無數(shù)的中國人,才剛剛覺醒,睜開眼睛茫然地打量著這個全新的世界。
茶葉戰(zhàn)爭史篇三
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市場調(diào)查策劃報告
——關(guān)于茶葉消費需求的市場調(diào)查/ 6
關(guān)于茶葉消費需求的調(diào)查報告
一、調(diào)查背景
目前,我國茶葉市場整體需求趨于飽和,消費增長速度低于茶葉生產(chǎn)能力的擴張速度,呈現(xiàn)供大于求的買方市場特征,在這樣的背景下,加上歷史積淀的影響,我國的茶葉市場呈現(xiàn)如下特點: 多:茶葉種類多,行業(yè)企業(yè)多
由于歷史、地理原因,我國茶葉種類眾多,大約有上千種茶葉,僅名茶就有兩百種左右,而每一種茶葉因采摘時節(jié)、產(chǎn)地不同又可分出眾多子類。
與茶葉種類多相對應的就是我國從事茶葉種植、加工的企業(yè)數(shù)量眾多,分布廣泛,據(jù)統(tǒng)計我國目前有大約8000萬茶農(nóng)、7萬家茶企。亂:管理無序,標準缺失
產(chǎn)品種類和行業(yè)企業(yè)眾多本就容易形成混亂的市場局面,而行業(yè)管理不健全和產(chǎn)品標準的不易操作更導致了茶葉行業(yè)出現(xiàn)比較混亂的局面。
各地茶葉市場由個體商戶組成,自身所普遍存在的散、亂、雜和不易監(jiān)管等特點,很容易發(fā)生漫天要價的情況。管理的松懈也導致食品行業(yè)普遍推行的qs認證在茶葉行業(yè)得不到有效執(zhí)行。我國現(xiàn)行茶葉品質(zhì)標準中,關(guān)于茶葉的感官品質(zhì)都采用定性語言描述,消費者難以理解和應用,致使標準在交易定價中很難發(fā)揮作用,形成實施上的標準缺失情況。普通消費者在購買茶葉時往往難辨良莠,聽任一些不良茶商的信口胡言,以次充好,長此以往也會抑制消費者需求。
此外,行業(yè)內(nèi)還存在假冒偽劣、農(nóng)藥殘留超標的情況,也嚴重影響了行業(yè)形象和消費者的消費需求。
弱:企業(yè)實力弱,品牌意識弱
我國多數(shù)企業(yè)還處于小規(guī)模、分散經(jīng)營的階段,采用傳統(tǒng)粗放經(jīng)營模式,通過分布在各地的同鄉(xiāng)和批發(fā)商銷售。產(chǎn)品也主要依靠散裝形式銷售,茶企普遍缺乏品牌意識。目前我國有7萬家茶廠,注冊了自己品牌名稱的還不到1000家。
茶葉行業(yè)目前多、亂、弱的特點導致了整個行業(yè)的無序競爭和低層次競爭,消費者購買缺乏依據(jù)和方向。面對這種情況,行業(yè)內(nèi)的資深人士基本達成共識,即推行品牌化才是茶企和行業(yè)的出路,并且行業(yè)先進企業(yè)已經(jīng)開始了這方面的探索。
二、調(diào)查目的:
中國茶葉在世界上是面積第一,產(chǎn)量第二,處于世界茶葉強國之列。要搞好茶葉市場營銷,必須要弄清茶葉消費的現(xiàn)狀及發(fā)展規(guī)律,因此特別進行了此次調(diào)查。
三、調(diào)查時間:2012年4月——2012年9月
四、調(diào)查方法:
1.通過qq空間等網(wǎng)站進行問卷、投票
2.通過茶葉市場的訪問調(diào)查
五、調(diào)查內(nèi)容:
(一)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)查
中國茶葉已有幾千年的歷史,其品種也是紛繁多樣,其中不乏有很多名茶從古代開始就已有了自己的口碑,諸如西湖龍井、安溪鐵觀
音、洞庭碧螺春等,其中近年發(fā)展起來的后期之秀——福建坦洋工夫紅茶以其特殊的口感,及獨特的保健功能迅速占據(jù)了茶葉市場的一席之地。應該說各種名茶,暢銷茶均有著它獨特的文化底蘊和優(yōu)勢。
(二)消費狀況調(diào)查
1.消費者最青睞的茶葉
此次主要通過qq空間等工具的投票應用發(fā)起了網(wǎng)絡投票,最后共計有6323票,經(jīng)過計算得出了茶葉自身所占的比例。其中,安溪鐵觀音和福建“坦洋工夫”紅茶得票最高,均占21%左右的,其次是西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰等。不可否認,名茶確實有自身的口碑效應和獨特的品質(zhì)所在,能獲得消費者的青睞。
2.茶葉的消費形式
1)家庭消費,經(jīng)濟收入較高的和文化人,則消費較高的名優(yōu)茶,消費量也大;而一般的居民以大眾優(yōu)質(zhì)散裝茶為主。目前,包裝茶、袋泡茶、茶飲料已經(jīng)南北地域走進了普通百姓的家中。
2)團體消費,機關(guān)、企事業(yè)單位的團體消費。招待用茶比較零散,以小包裝、袋泡茶為主。
3)勞保消費,是從事日常工作時的飲茶消費。對于這種,茶是最經(jīng)濟實惠的飲料,所以勞保消費的市場潛力很大,應該加強市場的開拓工作。
4)禮品消費,禮品茶的需求日益擴大,市場紅火,茶禮品包裝不斷翻新。名優(yōu)茶、茶具成為禮品消費的一個熱點。
5)休閑消費,茶樓、茶館、茶座、茶坊、茶莊等休閑場所的茶葉消費。茶館這塊市場將不斷擴大,含有很大的商機。
6)旅游消費,泡茶、賣茶和茶飲料的消費。現(xiàn)在中國名茶中間效益較好的西湖龍井、黃山毛峰、碧螺春、君山銀針都是與當?shù)氐穆糜钨Y源結(jié)合開發(fā)的典范。
7)公益消費,在宗教寺院、車站碼頭、學校醫(yī)院、體育場館無償提
供的茶水消費。
8)工業(yè)消費,飲料工業(yè)如茶汁、奶茶、冰茶、;食品工業(yè),茶糖、餅干、糕點、食品保鮮劑;醫(yī)藥工業(yè),抗菌消炎、減肥美容、抗輻射。
3.茶葉的消費規(guī)律
影響茶葉消費的五大因素是,習慣、收入、人口、網(wǎng)點、茶文化。
1)城市大于農(nóng)村。
2)習慣主導。各地都有自己的主銷茶類。國內(nèi)茶葉的消費以傳統(tǒng)的飲茶方式為主;有的以散茶為主;有的以小包裝茶為主;有的袋泡茶銷售增長很快。
3)消費量與人口、收入正相關(guān)。
4)差距大。城市飲茶量大檔次高,而農(nóng)村則量小檔次低。
5)經(jīng)濟好,檔次高。例如北京、上海、西安主銷包裝茶、禮品茶,高檔茶銷量大;而貴州、太原、南京主銷散裝茶。
6)網(wǎng)點越多,銷量越大。
7)茶文化活躍,銷量大。隨著各地茶館增多,茶文化活動豐富多彩,茶葉的消費增長很快,貨真價實的名優(yōu)茶消費增長最快。
8)老年人大于青年人。但老年人以傳統(tǒng)泡茶為主,青年人以現(xiàn)代型茶類如袋泡茶、人參茶、果味茶、香味茶、泡沫紅茶為主。
(三)營銷模式調(diào)查
1.傳統(tǒng)營銷
茶葉的傳統(tǒng)營銷包括集市貿(mào)易、批發(fā)市場、交易會、茶館銷售、商場專柜、專賣店、超市貨架等,考慮到店租,雇請員工,管理費和利潤,經(jīng)過層層利潤疊加,所以現(xiàn)在市面上的茶葉都會很貴。但現(xiàn)在國內(nèi)大多數(shù)的茶企仍然選擇著傳統(tǒng)營銷模式。
2.網(wǎng)絡營銷
目前茶葉的網(wǎng)絡營銷主要有兩種形態(tài)。一種是建立宣傳公司的網(wǎng)站,能達到宣傳產(chǎn)品、促進銷售的目的,這主要適用于實力茶企的品
牌建設(shè);一種是通過茶葉行業(yè)網(wǎng)站如淘寶網(wǎng)之類的網(wǎng)絡交易平臺宣傳公司及產(chǎn)品,這適用于小茶企,主要是為了拉動銷售。
很多茶企都對于網(wǎng)絡營銷持肯定的態(tài)度,也有不少人在嘗試這種銷售模式。但是,大多茶企負責人也不約而同地談及對網(wǎng)絡營銷存在著幾大疑慮。畢竟茶葉是一種飲品,口感和韻味變化多端,文字描述往往千篇一律,很難體現(xiàn)出本身商品的特點和優(yōu)勢,也就無法從眾多商家中脫穎而出。而門店銷售,客戶可以直觀地品嘗茶葉,從這個角度來說,茶葉這種商品的特殊性決定其不適用于網(wǎng)絡營銷,因此,目前,只會將網(wǎng)絡營銷作為銷售的補充渠道,主要銷售中低檔茶葉。
六、市場預測
在健康和文化兩大引擎的帶動下,我國國內(nèi)茶葉消費出現(xiàn)多元化、品牌化、名優(yōu)化發(fā)展,消費熱點不斷,成為茶葉發(fā)展一大亮點。同時我們也看到,日益擴大的茶葉產(chǎn)能與消費之間的矛盾將會更加突出,一些制約茶葉行業(yè)發(fā)展的瓶頸基本上得到解決,并且通過近年各地地方政府的重視和市場開發(fā)以及各種消費刺激,茶葉的生產(chǎn)和消費發(fā)展將會步入快車道。
茶葉消費模式目前已經(jīng)趨向“四化”,即生產(chǎn)無公害化、產(chǎn)品多樣化、品牌名牌化、網(wǎng)絡信息化;茶葉出口狀況的改善將著重在攻克茶葉技術(shù)、品牌樹立上;而傳統(tǒng)營銷模式已無法滿足市場的發(fā)展需求,因此會逐漸尋求網(wǎng)絡營銷的發(fā)展。
每個企業(yè)都是在不斷的尋求創(chuàng)新、改進與實踐中前進的,中國茶葉既然有著獨特的地理及文化底蘊優(yōu)勢,那么提高產(chǎn)量、創(chuàng)立品牌又有多難,只是看我們愿不愿去做,愿不愿努力投入去做個茶葉大國、強國。中國今后的茶葉市場,我們?nèi)匀黄诖剩?/p>
茶葉戰(zhàn)爭史篇四
20xx年11月,安吉白茶行業(yè)領(lǐng)導品牌世外茗源提出了一個爭議性觀點:比之咖啡這樣的飲料,不可否認,茶葉更加綠色、更加健康,相信越來越多渴望健康、渴望成功的人,會青睞茶葉,選擇茶葉,甚至會出現(xiàn)茶葉戰(zhàn)勝咖啡的局面。
也就是說,在健康觀念的引導下,中國有可能會出現(xiàn)茶葉戰(zhàn)勝咖啡的局面,即“白茶取代咖啡”,即“白茶娶妃”事件。
“白茶娶妃”一經(jīng)拋出,即引發(fā)了一場口水戰(zhàn)。專家、學者、網(wǎng)友,各路代表紛紛站了出來,各抒己見,發(fā)表自己的看法。隨后的局勢也是峰回路轉(zhuǎn),跌宕起伏,此消彼長,“白茶娶妃”事件被傳得沸沸揚揚。
據(jù)今,“白茶娶妃”的影響已持續(xù)了半年光景。在“白茶娶妃”產(chǎn)生強大傳播效果和社會效果的震撼下,我們一同來換個角度,進一步探討“白茶娶妃”。
中國茶葉缺什么?“白茶娶妃”應運而生
中國有著悠久而深遠的產(chǎn)茶歷史;名茶林立,有知名度、有良好的生態(tài)環(huán)境、有扎實專業(yè)技術(shù)人才的茶類數(shù)量不在少數(shù);茶葉產(chǎn)量高居世界第一,聲名遠播。然而對中國茶葉品牌來說,中國茶葉不僅缺乏強勢的茶葉企業(yè)品牌,更缺少對茶葉價值和性能的高認識度,例如,普遍缺乏對茶葉健康價值的高認知度。
著名品牌專家、遠卓品牌策劃機構(gòu)策劃總監(jiān)謝付亮先生認為,中國傳統(tǒng)文化底蘊深厚,茶文化高深莫測,這是優(yōu)勢,它有助于塑造品牌,同時也是其難以突破的地方。
茶,寧靜而深遠,懂得品茶的人說它睿智、沉穩(wěn)、有內(nèi)涵,不熟茶性的人卻認為它不夠時尚、偏于老化。事實上,后者的想法普遍被年輕一輩所認可。在快餐文化、快節(jié)奏生活的沖擊下,現(xiàn)代的年輕人已無心思靜下心來品茗養(yǎng)性、陶冶身心:注重快節(jié)奏、高效率的他們并不耐煩于中國茶文化柔聲細語的熏陶,忽視健康問題的他們亦無暇領(lǐng)略茶葉之中的營養(yǎng)功能。
遠卓品牌策劃機構(gòu)策劃總監(jiān)謝付亮先生認為,世外茗源拋出白茶取代咖啡的觀點,正是基于中國茶葉現(xiàn)今缺少對茶葉價值和性能高認識度的事實,“白茶娶妃”是為了提高人們健康認知度而生。這是白茶娶妃的重要基礎(chǔ)。
“白茶娶妃”,在于普及一種健康觀念,推廣一種生活理念。事實上,要取代咖啡不一定要喝安吉白茶,甚至不一定要喝白茶或某一品種的綠茶。世外茗源提倡的是一種健康的飲茶觀念,提倡的是讓更多人喝茶、讓更多人健康的重要理念。
“白茶娶妃”,以安吉白茶為代表,以咖啡為對象,尋找差異化和個性化,宣揚了健康理念,推廣了安吉白茶,讓安吉白茶乃至中國茶葉變得時尚起來,讓中國茶葉的缺少成份慢慢得以填充。
“白茶娶妃”,引爆茶葉咖啡“宿怨”
咖啡與茶葉之間的爭論,原來早已有之?!鞍撞枞㈠辈皇沁@場爭論的始作俑者,卻是這場爭論最富效果的“催化劑”。
縱觀茶葉咖啡爭論史,早在茶葉傳入歐洲之時,瑞典國王古斯塔夫三世就發(fā)起過一場曠日持久的茶葉咖啡競賽。瑞典國王命令一對被判死刑的孿生兄弟的哥哥每天飲五杯茶,弟弟每天飲五杯咖啡,直到病死,以此來免除他們的死刑。結(jié)果哥哥飲茶活到了87歲,弟弟喝咖啡活到了83歲,此次茶葉咖啡之爭以茶葉“小勝”咖啡告一段落。
發(fā)展到了現(xiàn)代,有研究報告表明:歐美國家的人們開始傾向于喝茶,越來越多的人開始喜歡上喝茶,例如早有香港媒體報道美國人現(xiàn)在更喜歡喝茶。所以說,“白茶娶妃”事件的引發(fā),恰逢其時,是這場爭論最富力量的重磅炸彈。
“白茶娶妃”事件的爆發(fā)和發(fā)展,其中心都在于安吉白茶是生態(tài)飲料這一重要基礎(chǔ)。不難料想,世外茗源安吉白茶取代咖啡的觀點一旦拋出,勢必會引起咖啡忠實者的抵觸和反對,勢必會引發(fā)社會上不同聲音的爭執(zhí)或附和。這些無可避免,亦是情理之中,大家都有自己的獨立思考。安吉白茶有自身的品質(zhì)優(yōu)勢,有權(quán)威機構(gòu)的科研結(jié)果作為支撐,無需妄自菲薄而自亂陣腳。
于是,自“白茶娶妃”被爆出后,社會各界開始廣泛關(guān)注這一事件。專家、學者、網(wǎng)友隨之參與進來,不同的觀點,不同的思想,一次次碰撞出耀眼的火花。而“白茶娶妃”亦表現(xiàn)出頑強生命力,在相當長一段時間里,其始終是茶葉愛好者及其他社會人士關(guān)注的焦點。
可以說,“白茶娶妃”成功之處在于瞄準了安吉白茶的“生態(tài)性”這一核心資源,并以健康為堅實后盾,以茶葉文化內(nèi)涵為利器,不時攻占人們關(guān)注度上的一個又一個堡壘。
剖析“白茶娶妃”的地震般效果
“白茶娶妃”創(chuàng)造的傳播效果是巨大的。安吉白茶要代替咖啡,在引發(fā)爭議的同時,推廣了安吉白茶,傳播了安吉白茶的品牌特色,強化了安吉白茶的品牌形象。安吉白茶時尚健康的品牌形象,得到了傳播、強化和提升,擴大了安吉白茶品牌的市場份額。
“白茶娶妃”影響之深、傳播之廣、持續(xù)時間之長、涉及范圍之寬,令人嘆為觀止。遠卓品牌策劃機構(gòu)策劃總監(jiān)謝付亮先生認為,“白茶娶妃”引起地震般效果,既取決于安吉白茶自身“內(nèi)因”,同時也依靠于整個中國茶葉的“外因”。下面,我們透過謝付亮先生和朱亮先生提出的“四勢法則”來剖析“白茶娶妃”。
社會發(fā)展之趨勢?!鞍撞枞㈠蹦芤幌伦右鹑藗兊膹V泛關(guān)注,這與當前社會需要中國茶葉復興這一大背景是分不開的。
白茶娶妃”的引發(fā),迎合了促進中國茶葉復興的社會潮流,符合人們熱切期盼中國茶葉復興的愿望。中國茶葉復興,符合人民的利益,其不僅有利于增加茶農(nóng)們的收入,有助于“三農(nóng)”問題的解決,更有助于社會主義和諧社會的構(gòu)建。
行業(yè)發(fā)展之趨勢。無論是中國茶葉行業(yè),還是安吉白茶行業(yè),中國茶葉行業(yè)都很需要類似“白茶娶妃”這樣的事件,以此來打響中國茶葉品牌,來提高中國茶葉市場份額。“白茶娶妃”,在展現(xiàn)安吉白茶品牌魅力的同時,也彰顯了生態(tài)白茶的珍貴性,傳達出品牌特色的重要性。
“白茶娶妃”事件的引發(fā),既有偶然促成的因素,也有必然發(fā)生的軌跡。“白茶娶妃”事件的發(fā)生,是安吉白茶行業(yè)發(fā)展的趨勢所向,也是行業(yè)內(nèi)部日積月累促成的結(jié)果。
企業(yè)發(fā)展之趨勢?!鞍撞枞㈠眴拘蚜巳藗儗Π布撞璧闹匾?,也喚起了人們對安吉白茶行業(yè)領(lǐng)導品牌世外茗源的進一步關(guān)注,無形中進一步提高了安吉白茶的知名度和美譽度,有助于安吉白茶公共品牌及世外茗源企業(yè)品牌百尺竿頭更進一步。
“白茶娶妃”,也是世外茗源企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展所帶來的必然結(jié)果,例如,品牌建設(shè)要有優(yōu)越的生態(tài)品質(zhì)做后盾,要有合作共贏的經(jīng)營理念和營銷模式做支持,是安吉白茶乃至中國茶葉行業(yè)發(fā)展的重要趨勢,但同時也是社會大勢促成的一場茶葉盛事。
從“白茶娶妃”強勢推出“生態(tài)白茶”的主張、極力倡導“身心靈”的和諧這些點來說,“白茶娶妃”在很多方面都有值得茶葉品牌認真學習的地方。我們評價“白茶娶妃”,重點不在于白茶與咖啡誰能最終勝出,而是要辯證地看待這一事件的綜合影響力。至于探索“白茶娶妃”奧秘的工作,我們這里并未做完全,僅僅是拋磚引玉,還需我們在往后的日子里繼續(xù)思考,繼續(xù)挖掘,以更好地學習“白茶娶妃”,為中國茶葉復興積累更多經(jīng)驗和方法。
茶葉戰(zhàn)爭史篇五
茶葉導游詞范文(精選3篇)
作為一位杰出的導游,就不得不需要編寫導游詞,借助導游詞可以更好地宣傳景點,引導游客觀光游覽。那要怎么寫好導游詞呢?下面是小編為大家收集的茶葉導游詞(精選3篇),希望對大家有所幫助。
茶葉導游詞1親愛的游客:
大家好!
春天又到了,茶葉又發(fā)芽了。我今天給各位介紹我們的西湖龍井茶制作方式吧!清晨就聽見采茶葉人的腳步聲,我趕緊從床上起來,穿好衣服,洗漱完畢,就跟隨奶奶出發(fā)了。
奶奶領(lǐng)著我們上山,嘴里還不停地囑咐采茶葉人:“不要采老葉,還有要采有三片葉子的茶葉!”到了“目的地”,采茶葉人都埋頭采起來,我也不甘弱勢,也拼命地采摘起來。中午,奶奶把采好的茶葉都鋪在席子上,曬10~30分鐘,我一臉疑惑地問奶奶:“奶奶,采來的茶葉為什么要曬?”“因為茶葉身上有水份,曬到一定的時候才能炒,剛采來的茶葉不能暴曬在陽光底下!”奶奶回答道。曬好了就拿給爺爺炒,炒茶也有很多步驟,比如,殺青、輝鍋等。炒好以后,總有這么一股誘人的香味飄散著,融入新鮮的空氣中。炒完茶后,我就泡了一杯茶喝喝看,先拿出一小撮茶葉放入透明玻璃杯中,再放入開水。過3~5分鐘就可以喝了。
我吸了一小口嘖嘖嘴。啊!有一股甘甜從茶水中流露出來。西湖龍井茶的好處有:保護心的機制、生津解渴、提神益思……歡迎各位來品嘗西湖龍井茶!
茶葉導游詞2西湖龍井茶更是杭州一處耀眼的閃光點。西湖龍井茶是因產(chǎn)于西湖龍井茶區(qū)而得名的。它是中國十大名茶之一。分別生產(chǎn)在西湖獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶。
西湖龍井茶有色綠、香郁、味醇以及形美等特點。一次,我在梅家塢看到過一大片新茶:“茶的莖纖細而勻稱,像一根根青竹,又像一支支管笛;葉子又扁又長,圓潤的邊緣有一小層齒狀的花邊兒,兩瓣微微卷起,那一片片一叢叢的綠葉兒就像一塊塊碧綠的翡翠把整片茶田裝點成新綠的.海洋。這些茶葉有的傲然向上伸展,仿佛在歡迎茶農(nóng)們來采摘;有的向一邊抽出了葉芽,微風拂過,仿佛在好奇地東張西望,觀察著外面的新世界;有的從莖頭上冒出一段小芽苞可愛極了;遠處幾位茶農(nóng)正辛勤地采摘著茶葉?!饼埦璨粌H是一道風景,炒過后的味道也很令人陶醉呢。
我還等不及媽媽燒水泡龍井茶哩,就拿過幾片茶葉,放進嘴中品嘗?!翱┲?,咯吱”,龍井茶脆脆的,細細感覺,苦味中帶著幾分濃郁的清茶香。泡水成茶后,這杯茶更給人飄飄欲仙的感覺,仿佛一池西湖的水,清凌而廣闊。杭州的龍井茶文化悠深而濃厚,不愧是十大名茶之一。你是否已經(jīng)被西湖龍井茶所吸引了呢?歡迎來杭州西湖品味品味這道特產(chǎn)吧!
茶葉導游詞3各位朋友,我們中國是擁有五千年文明的泱泱大國,歷史悠久,有很深的文化底蘊,茶是中國的“國粹”之一。它是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的一顆璀璨的明珠,我國也是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國家,數(shù)千年的茶文化醞釀了眾多的產(chǎn)茶基地和茶樹的品種,我國主要的茶葉有很多的類別,主要有:綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、緊壓茶等。
各位朋友,我們今天就到杭州了,這里是西湖龍井的娘家,所以在這里我就著重和各位探討一下綠茶吧!綠茶是屬于不發(fā)酵茶,其中最有名的有:杭州西湖龍井、蘇州洞庭碧螺春、黃山毛峰等。而西湖龍井是排在十大綠茶之首的。西湖之泉,以虎跑為最,兩山之茶,以龍井為佳。龍井茶配虎跑水,這是聞名中外的旅游勝地杭州的西湖雙絕,好茶配好水,為美麗的西湖增添了更多的光彩,宋代詩人蘇東坡曾有:“俗把西湖比西子”、“從來佳茗似佳人”的詩句。西湖龍井就產(chǎn)在杭州西湖的群山之中,歷史悠久。
西湖龍井茶集中產(chǎn)地是獅山、梅家塢、翁家山、云棲、虎跑、靈隱等。這里具有得天獨厚的生態(tài)條件,山川秀麗、氣候溫和、雨量充沛,尤其春茶季節(jié),細雨蒙蒙,這里土壤深厚,大多為沙質(zhì)壤土,正與優(yōu)良品質(zhì)的龍井茶生于沙壤土相吻合。龍井茶區(qū)的茶樹芽葉嫩而細小,富含氨基酸與多種維生素。優(yōu)越的自然條件和優(yōu)良品種,為龍進茶優(yōu)良品質(zhì)的形成提供了良好的先天條件。其中,特別是梅家塢的絕好自然條件,當年使得我們敬愛的周總理幾次來到此處品茶,為龍井茶做了做好的廣告!
龍井茶的采制技術(shù)相當考究。龍井茶采摘有三大特點:一是早,二是嫩,三是勤。歷來龍井茶采摘以早為貴,茶家常說:“早采三天是個寶,晚采三天變成草”。高級龍井茶向來就強調(diào)要早采。到龍井茶采摘季節(jié),綠色的茶山上幾乎天天可以見到三五成群的采茶姑娘,用熟練的雙手像雞啄米似地采摘著細嫩的龍井茶。在二十四節(jié)氣中,第一句是“春雨驚春清谷天”,那么我們采茶通常以清明前采制的龍井茶品質(zhì)最佳,稱明前茶,谷雨前采制的品質(zhì)尚好,稱雨前茶。另外龍井茶的采摘十分強調(diào)細嫩和完整,只采一個嫩芽的稱“蓮心”,這個基本上是在驚蟄時采摘,稱為頭春茶;采一芽一葉,葉似旗,芽似槍,稱為“旗槍”;這種基本上是在春分時節(jié)采摘,稱為二春茶;采一芽二葉初展的,葉形卷如雀舌,稱“雀舌”。基本上是在清明節(jié)前幾天采摘,稱為三春茶;如果到谷雨后采摘的茶葉,它的葉片很大,形不美,味不醇,色不綠,所以家里一般會客都要谷雨時節(jié)采摘的茶葉,如果是高檔客人那一般是清明節(jié)前的茶葉了,那么我們所講的頭春茶是屬于特級龍井了,通常制造一公斤特級龍進茶,需要采摘七至八萬個細嫩芽葉,其采摘標準是完整的一芽一葉,這種基本上龍井茶的極品,我們普通百姓是喝不到的,這種茶是每年都要上交到中央的,而在古代都是上貢給皇宮里的,所以龍井茶也稱為貢茶。
高級的龍井茶全憑一雙手在一口光滑的特制鐵鍋中,不斷變換手法炒制而成。炒制好的龍進茶極易受潮變質(zhì),必須及時用紙包好,所以龍井茶又叫手工茶。
這里簡單的說了一上茶葉的產(chǎn)地、品種和采摘的時節(jié),下面再和各位探討一下茶葉的沖泡。
茶葉的沖泡也很講究,水質(zhì)能直接影響到茶湯的品質(zhì),我個人認為,水質(zhì)對茶湯的滋味非常重要,色香倒是其次的。泡茶一般來說,以泉水為佳,井水為次,而雨水和雪水,以當今環(huán)境污染嚴重,恐怕沒人敢喝了。我們自己泡茶多用礦泉水,我比較喜歡用農(nóng)夫山泉,因為“農(nóng)夫山泉有點甜”啊!泡茶的水溫也是很講究的,如果水溫過高,易燙熟茶葉,茶湯變黃,味道就不正宗了;水溫過低呢茶葉的味道泡不出來;一般高級的綠茶,特別是各種芽葉細嫩的龍井,一般要以80度左右的水為宜。茶葉越嫩,水溫越低;如果是低檔的綠茶要用100度的沸水沖泡。
另外,品茶需要的是心,大家在喝茶的時候要用心去品,不然,只能叫喝茶,不叫品茶,《紅樓夢》里面林黛玉就把賈寶玉喝茶方法叫“牛飲”,要靜心品才能品出真正的茶味。
還有就是茶具,象龍井這種好茶,最好使用紫砂茶具,因為紫砂既透氣,又能吸收茶葉的營養(yǎng)和香氣,稱為保健壺。