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鄉(xiāng)村人將寒冬也稱閑冬。說是閑冬,其實(shí)勤勞慣了的農(nóng)人們并沒有閑著。男人們有的扛了扁擔(dān)去遠(yuǎn)山近林砍柴禾,有的提了糞筐丶持了糞鏟去路邊拾糞積肥,有的去周圍趕集做些小買賣,有的修渠打堰,以備來年春灌,有的趁著冬閑拾掇拾掇農(nóng)具……。女人們則撿了上好天氣腌腌酸菜,上上碾磨,做做女紅,走走娘家,抑或趁了冬閑托親靠鄰給老大不小的兒子物色合適對象,給未出嫁的閨女找個婆家。
冬天最閑適的要數(shù)老人兒童了,老人或躺在熱乎乎的被窩里享清福,或在堂屋里圍爐享火,或三五成群背靠場院山墻,邊曬暖暖邊諞前朝后代軼事。有時為了某件事或因了某句話語不合爭得面紅脖子粗。兒童們或在雪地里堆雪人、打雪仗,或擠在誰家熱炕上甩老k,或在雪地里支了篩子扣麻雀,或在場院里踢毽子、甩面包、拍皮球、玩彈子。鉛灰色的天空上突然飛來一只老鷹,搧著碩大的巨翅箭一般俯瞰著沖向地面,嚇得一群在場院里覓食的雞公雞母們抱作一團(tuán)瑟瑟發(fā)抖,幾乎癱軟成一攤爛泥。孩子們見狀,拍著手扯開嗓門齊聲吆喝:“噢一一餓老鴇,噢一一餓老鴇!"老鷹受了驚嚇,拍翅逃遁。雞們方收起驚魂,抖抖身子,繼續(xù)在地上覓食。
冬天夜長。山民們則相互串門兒,圍坐在張家或李家堂屋火塘邊,說笑諞閑,消磨時光。主人除過以核桃、柿餅、煙茶殷勤招待外,有時還會用戳瓢在柜子里舀半瓢曬得干崩崩的玉米,又用碗舀半碗黃豆,倒在放有細(xì)沙子的鐵鍋里燒火炒玉米花?!翱┛┌劝龋┛┌劝?,一時三刻就炒熟了,倒在竹篩子里篩凈沙子,稍晾,呈放在大家面前,你一把我一把地抓了,一顆顆撂在嘴里咯咯嘣嘣吃得蠻香。吃飽喝足了,談興意盡了,夜也深沉了,方起身回家。出門,黑天黑地,寒風(fēng)刺骨,將衣服緊緊裏了,袖了手,縮脖子蹴腦地低一腳高一腳摸回自己家門,一頭鉆進(jìn)熱炕頭夢周公去了。
冬天的日子里,雪把山封嚴(yán)實(shí)了,山里的野物諸如狼呀、野豬呀、獾呀、狐貍呀,間或還有金錢豹什么的,它們往往趁著夜深人靜的時候,明目張膽地去村莊尋找獵物。于是鄉(xiāng)村人家圈里的豬、羊,架里的雞、鴨、鵝等畜禽便遭了大殃。狼叼豬背羊,狐貍拉雞吃鴨的慘事在各個村莊時有發(fā)生。據(jù)說狼最怕圓圈,害怕圈圈套住它。于是,聰明的山里人便在豬圈羊圈的墻壁上和石灰水涂滿了大大小小的白色圓圈圈嚇唬狼。對付狐貍也有巧妙的辦法,人們用硫磺、火藥、硝酸鉀、鐵屑等自制了土炸藥,用雞皮將炸藥裹成一個“肉蛋蛋",放在雞架旁。夜里,偷雞的狐貍發(fā)現(xiàn)了,以為是美餐,用尖嘴巴叼住使勁一咬,“叭一一"炸藥即爆,把好吃嘴的狐貍的嘴和下巴炸成了“八月炸",鮮血直淌。人們聞聲,手持鐵器木棒出門欲活擒此物,誰知狐貍哼哧著拔腿飛逃,頓時消失在茫茫夜色之中。此后,若再施用此法炸狐貍就不靈驗了。狡猾的狐貍往往把雞皮炸藥小心翼翼地輕輕用嘴叼放在一邊,然后去雞窩里打雞的主意。直到天明,人們放雞時在雞架旁發(fā)現(xiàn)一地雞毛和一攤鮮血,方知夜里狡猾的狐貍光顧于此,悄沒聲息把雞糟蹋了。男人們唉聲嘆氣,只恨自己睡的太死,讓賊日的狐貍鉆空子搗毀了他家的“雞屁股銀行",斷了油鹽醬醋錢。婆娘則寬慰說,不要緊,明年春上咱多逮幾個雞娃子,再養(yǎng)上一窩肉兔,不信把損失補(bǔ)不回來!
冬閑,冬閑,誰能閑??