黃麗群的作品一直是我們?cè)谶M(jìn)行語(yǔ)文學(xué)習(xí)時(shí)研讀的多數(shù)作品之一，在其文章中有很多細(xì)節(jié)處值得我們細(xì)細(xì)琢磨、深深品味。下面是小編整理的《試菜》閱讀答案，一起來(lái)看看吧。
《試菜》閱讀原文：
好幾個(gè)月才忽然從學(xué)?；丶乙淮蔚睦隙櫭碱^:“爸，怎么搞的。”老二啪一聲關(guān)上冰箱門(mén)，氣味已經(jīng)非常不行。“家里還好嗎？”
“冰箱里都是什么啊，看起來(lái)都放太久了，要不要整理一下啊，媽最受不了這樣子吧。”老二最后只在濾水器接杯冷水喝下，喝完，無(wú)意識(shí)抓抓臉。“真的沒(méi)事嗎？”他搖搖頭。這對(duì)兄弟差八歲，大的寧?kù)o小的輕快，從小就凡事不像，誰(shuí)知現(xiàn)在小的一舉一動(dòng)，竟和大的二十幾歲時(shí)候一模一樣。他看了，心里喜歡，也不免有點(diǎn)兒慌。
“你吃過(guò)飯沒(méi)有？晚上，”他猶豫著，“晚上我跟你媽出去吃飯。你不出門(mén)吧？我們會(huì)打包回來(lái)。最近我和你媽兩個(gè)人常出去吃飯。”“喔。”老二倒在沙發(fā)上弄他的手機(jī)。“那我也要去。我難得回來(lái)，你們居然兩人世界出門(mén)吃飯不邀請(qǐng)我，還叫我吃你們打包回來(lái)的剩菜！還是今天是你們什么紀(jì)念日？是的話(huà)我就算了。”
“也不是……不是啦，不是要給你吃剩菜……不知道怎么講。”他是真的不知道跟老二怎么講，也不知道現(xiàn)在跟妻怎么講。只好一直吃吧。
十年前他奔去妻的醫(yī)院，把她從營(yíng)養(yǎng)室叫出來(lái)，讓她坐在走廊長(zhǎng)椅上。“老大出事了。”他壓住她肩膀，當(dāng)時(shí)他以為自己控制得非常好，幾天后強(qiáng)押妻入浴室?guī)退丛瑁虐l(fā)現(xiàn)她雙胛都是冒紫血點(diǎn)的青指印。
他多希望大兒子是個(gè)絕頂聰明七竅玲瓏心的孩子。這樣的話(huà)，他想，也算有個(gè)說(shuō)法?？墒撬@老大，只是最一般每科考六十五分到七十分的男孩，溫柔遲慢，在點(diǎn)心房里當(dāng)著副手的一個(gè)最像海綿蛋糕的孩子啊。他都記得，那時(shí)有人告訴他們，說(shuō)，大殮之際，父母得拿一根拐棍狠打老大的棺材。妻說(shuō)，我不要，我不怪我的孩子，我為什么要打他？他自殺是很不孝，連原因也不說(shuō)，他真的是不要我這個(gè)媽媽了，可是我還是不怪他，我不打他。
“咦，到家啦。”老二和他嘰嘰咕咕，午睡的妻醒了。“剛好，去洗洗澡，晚上跟我和你爸爸去試菜。”
“試菜？什么東西。”
“吃吃看哪里有好餐廳好飯店啊。你哥都幾歲了，萬(wàn)一哪天忽然冒出一句說(shuō)，媽?zhuān)乙Y(jié)婚，要請(qǐng)幾桌，我掐指一算就知道訂什么地方最好。今天我們要去那個(gè)上個(gè)月才開(kāi)張的五星級(jí)飯店。”
“這樣啊。那我去洗個(gè)澡。”他招招手，“爸，來(lái)房間一下。”
他聽(tīng)見(jiàn)妻在客廳里打開(kāi)電視。新聞播報(bào)聲音，連續(xù)劇聲音，流行歌曲聲音，新聞播報(bào)聲音，西洋電影聲音，普通話(huà)電影配音，又是新聞播報(bào)聲音，新聞播報(bào)聲音，新聞播報(bào)聲音。
老二走出房間，在母親身旁坐下，關(guān)閉電視。
“媽媽?zhuān)裉焱砩喜怀鋈コ燥埡貌缓茫?rdquo;“不行，我訂位了。你不想去沒(méi)關(guān)系啊。”“不是這樣，我想去，可是你要看醫(yī)生，等你看好醫(yī)生我們馬上去。”“看什么醫(yī)生，我不要。”“我已經(jīng)網(wǎng)上掛好號(hào)，是我以前一位老師，他人很好。”“不要。”“不行，你看看你，胖這么多，衣服緊成這樣，今天晚上不可以去吃了。”
聽(tīng)見(jiàn)胖，妻緊緊抿嘴，不講話(huà)，瞳子幽幽閃爍，許久許久。“那，你晚上去買(mǎi)肯德基給我吃。”“好。”老二說(shuō)，“給你吃肯德基，就要去看醫(yī)生喔。”
老大走后，整整一年，妻才停止夜哭。他自己，十年來(lái)，從未在老二面前稍露悲傷，只是老二出外讀研究生后，他每日必按照早中晚三餐時(shí)間打他手機(jī)。此時(shí)他才忽然意識(shí)，這個(gè)孩子每天接他三通來(lái)電，從沒(méi)有一聲不耐。
那晚他拿來(lái)大黑垃圾袋，把剩菜全部丟掉。擠了一顆檸檬，加在一盆熱水里，冰箱里外擦洗一遍。他關(guān)上廚房門(mén)準(zhǔn)備洗澡睡覺(jué)的時(shí)候，冰箱里只有一盒葡萄，一株花椰菜，五顆雞蛋，以及紙桶里的兩塊他們沒(méi)吃完的肯德基。
（有刪改）
《試菜》閱讀題目：
12．本文是一篇小說(shuō)的節(jié)選，節(jié)中肯德基的細(xì)節(jié)因?yàn)槿鄙黉亯|而顯得突兀。請(qǐng)為這處細(xì)節(jié)補(bǔ)充合理的解釋。（4分）
13．第小節(jié)和第小節(jié)中“他”和妻都對(duì)老二說(shuō)了外出吃飯的事。請(qǐng)比較“他”和妻話(huà)語(yǔ)背后的不同心理。（5分）
14．本文從父親的視角來(lái)敘事，把回憶和現(xiàn)實(shí)交織起來(lái)，這種敘述方式有哪些好處？請(qǐng)結(jié)合作品簡(jiǎn)要分析。（6分）
