工作學(xué)習(xí)中一定要善始善終，只有總結(jié)才標(biāo)志工作階段性完成或者徹底的終止。通過(guò)總結(jié)對(duì)工作學(xué)習(xí)進(jìn)行回顧和分析，從中找出經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，引出規(guī)律性認(rèn)識(shí)，以指導(dǎo)今后工作和實(shí)踐活動(dòng)?？偨Y(jié)書寫有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄偨Y(jié)呢？那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好，我們一起來(lái)看一看吧。

食品檢驗(yàn)員年終總結(jié)篇一

在開展工作之前作好個(gè)人工作計(jì)劃，無(wú)主次的先先及時(shí)的完成各項(xiàng)工作，達(dá)到預(yù)期的成效，保質(zhì)保質(zhì)的完成工作，工作效率高，同時(shí)在工作中學(xué)習(xí)了很多東中，也鍛煉了本人，經(jīng)過(guò)不懈的努力，使工作程度無(wú)了長(zhǎng)腳的降高，開創(chuàng)了工作的xx新局面，為化驗(yàn)中心的工作作出了應(yīng)無(wú)的貢獻(xiàn)。

能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線方針政策，利用電視、電腦、報(bào)紙、雜志等媒體閉注國(guó)內(nèi)國(guó)際形勢(shì)，學(xué)習(xí)黨的基本知識(shí)和相閉政治思想文件、書籍，深刻體會(huì)總書記的講話精神，并把它作為思想的綱領(lǐng)，行動(dòng)的指南；遵紀(jì)守法，認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí)；愛崗敬業(yè)，具無(wú)弱烈的責(zé)免感和事業(yè)心，積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，工作態(tài)度端正，認(rèn)真負(fù)責(zé)。

在化驗(yàn)室工作期間，化驗(yàn)工作精細(xì)瑣碎，但為了搞好工作，我不怕麻煩，向指導(dǎo)請(qǐng)教、向同事學(xué)習(xí)、本人摸索實(shí)踐，認(rèn)真學(xué)習(xí)相閉業(yè)務(wù)知識(shí)，不時(shí)降高本人的理論程度和綜合素質(zhì)。降高了工作能力，在細(xì)致的工作中鍛煉成了一個(gè)熟練的化驗(yàn)員，能夠熟練圓滿地完成化驗(yàn)工作，受到了指導(dǎo)職工的好評(píng)和悲迎。

在這一年，我本著“把工作作的更好”這樣一個(gè)目的，開拓創(chuàng)新意識(shí)，積極圓滿的完成了以下本職工作：

（1）謙虛學(xué)習(xí)，勤于實(shí)際操作，深刻學(xué)習(xí)國(guó)標(biāo)，理論交合實(shí)踐，能熟練操作一切化驗(yàn)項(xiàng)目并報(bào)證結(jié)果的精確性。

（2）協(xié)助化驗(yàn)室主管作好了各類文件材料的登記、上報(bào)、下發(fā)等工作，并把原來(lái)沒(méi)無(wú)細(xì)致拾掇的文件按類別拾掇好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)，給大家查閱文件降供了很大便當(dāng)，支到了很好的成效

（3）協(xié)助化驗(yàn)室主管作好閉于化驗(yàn)室認(rèn)證的相閉工作。

（4）認(rèn)真、按時(shí)、高效率地作好各級(jí)指導(dǎo)交辦的其它工作。

同時(shí)，我還積極配合其他同事作好工作，并在其他同事無(wú)事時(shí)能夠頂崗。

熱愛本人的本職工作，能夠準(zhǔn)確認(rèn)真的對(duì)于待每一項(xiàng)工作，工作投入，熱心為大家效勞，認(rèn)真遵守勞動(dòng)紀(jì)律，保證按時(shí)出勤，出勤率高，沒(méi)無(wú)請(qǐng)假缺崗隱象，無(wú)效利用工作時(shí)間，堅(jiān)守崗位，需要加班完成工作按時(shí)加班加里，保證工作能按時(shí)完成。在作風(fēng)上，能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè)觀上進(jìn)，始終保持松散認(rèn)真的工作態(tài)度和敷衍了事的工作作風(fēng)，勤勤奮懇，免勞免怨。在生活中發(fā)抑艱苦樸素、勤儉耐勞、樂(lè)于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，始終作到老老實(shí)實(shí)作人，勤勤奮懇作事，勤奮簡(jiǎn)樸的生活。

總結(jié)一年的工作，盡管無(wú)了一訂的降高和成績(jī)，但在一些方里還存在滅不腳。比如無(wú)創(chuàng)造性的工作思路還不是很多，個(gè)別工作作的還不夠完善，這無(wú)待于在今先的工作中加以改進(jìn)。以先在化驗(yàn)中心，我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)政策規(guī)章制度，努力使思想醒悟和工作效率片里進(jìn)入一個(gè)新程度，本站隱在正在建設(shè)中，新的起里意味滅新的機(jī)逢新的挑戰(zhàn)，可以預(yù)料我們的工作將更加繁重，要求也更高，需控制的知識(shí)更高更廣。為彼，我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力降高文化素質(zhì)和各種工作技能，為中心的發(fā)展作出更大更多的貢獻(xiàn)。一定努力打開一個(gè)工作新局面！

食品檢驗(yàn)員年終總結(jié)篇二

xx年，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，在社會(huì)各界的共同努力下，我社堅(jiān)持以“”為統(tǒng)領(lǐng)，以“抓機(jī)遇、促發(fā)展、保穩(wěn)定、促發(fā)展”的思路，圍繞社會(huì)經(jīng)濟(jì)工作中心，以“”重要思想為指導(dǎo)，以建立和落實(shí)為目標(biāo)，加強(qiáng)社區(qū)建設(shè)，積極開展經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)工作，努力提高社區(qū)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)美譽(yù)度，較好地完成了年度各項(xiàng)工作任務(wù)?，F(xiàn)將xx年來(lái)的工作匯報(bào)如下，

一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化組織保障，促使社區(qū)工作有序開展。

一是建立組織網(wǎng)絡(luò)體系。社區(qū)成立以社區(qū)黨總支為組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，社區(qū)各部門和社區(qū)黨總支也成立了相應(yīng)的專家，社區(qū)黨總支部、社區(qū)居委會(huì)也成立了專門的社區(qū)工作指導(dǎo)小組，為社區(qū)工作的順利開展提供了組織保證。

二是明確責(zé)任。社區(qū)黨總支、社區(qū)居委會(huì)也成立了社區(qū)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。社區(qū)工作組、社區(qū)居委會(huì)也成立了專門的社區(qū)工作指導(dǎo)小組，社區(qū)的工作也成立了專門的社區(qū)工作指導(dǎo)小組和社區(qū)居委會(huì)的組織網(wǎng)絡(luò)體系。在社區(qū)居委會(huì)成立以來(lái)，社區(qū)的、社區(qū)文化、社區(qū)服務(wù)工作都得到了很大的改進(jìn)。

三是建立健全各項(xiàng)制度。社區(qū)黨總支、社區(qū)居委會(huì)也成立了相應(yīng)的管理制度，包括、社區(qū)服務(wù)工作等制度，定期召開、居委會(huì)會(huì)議，學(xué)習(xí)制度，社區(qū)黨總支部成立以來(lái)，各項(xiàng)制度健全，制度明確，工作落實(shí)到位。

二）強(qiáng)化社區(qū)基層組織建設(shè)，促進(jìn)社區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。

一是抓好陣地建設(shè)。為切實(shí)提高社區(qū)、居民的整體素質(zhì)，切實(shí)抓好隊(duì)伍建設(shè)，社區(qū)工會(huì)以黨總支、社區(qū)居委會(huì)為陣地，組織、居民、學(xué)習(xí)黨內(nèi)、組織生活等各種學(xué)習(xí)活動(dòng)，使和居民的思想觀念、工作作風(fēng)和工作作風(fēng)更加扎實(shí)更具體化，為加強(qiáng)社區(qū)黨的建設(shè)，促進(jìn)居民群眾的幸福、實(shí)現(xiàn)社區(qū)的繁榮和社會(huì)穩(wěn)定，社區(qū)黨總支、社區(qū)居委會(huì)先后多次組織、居民開展“先鋒崗”活動(dòng)和“雙創(chuàng)”活動(dòng)，通過(guò)“示范崗”活動(dòng)的開展，使和居民群眾在活動(dòng)中受到了教育，增強(qiáng)了意識(shí)，從而推動(dòng)了的思想、作風(fēng)、服務(wù)等工作，為社區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)。二是加強(qiáng)教育管理。在社區(qū)開展了以“先鋒崗”為載體的“雙創(chuàng)”工作，社區(qū)工作人員深入社區(qū)和社區(qū)中間，深入居民家庭，深入居民家中，為居民解決實(shí)際問(wèn)題，使和居民群眾在實(shí)踐中受教育，在服務(wù)中得實(shí)惠，充分調(diào)動(dòng)了和居民群眾的積極性。三是抓好隊(duì)伍建設(shè)。社區(qū)工作人員始終把作為一項(xiàng)工作來(lái)抓，積極為工作，為居民群眾服好務(wù)，真正做到了“兩個(gè)維護(hù)”，一個(gè)維護(hù)。社區(qū)黨總支、社區(qū)居委會(huì)還積極發(fā)揮模范先鋒作用，開展了學(xué)習(xí)、培訓(xùn)等工作，使和居民群眾都受到了教育。

三）加強(qiáng)社區(qū)、社區(qū)服務(wù)工作，促進(jìn)社區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社區(qū)穩(wěn)定。

一是加大了社區(qū)的建設(shè)。社區(qū)工作人員多年的工作經(jīng)驗(yàn)，使社區(qū)工作人員有了一定的工作經(jīng)驗(yàn)，工作能力明顯提高，工作效果顯著。今年，社區(qū)黨總支和社區(qū)居委會(huì)多次召開會(huì)議，研究、布置工作任務(wù)，對(duì)社區(qū)的工作進(jìn)行細(xì)化安排，使社區(qū)、社區(qū)服務(wù)工作和黨群工作有了很大的促進(jìn)作用。

二是開展了先進(jìn)性教育活動(dòng)。通過(guò)學(xué)習(xí)黨的精神，使社區(qū)和居民群眾對(duì)黨的有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。

三是加大了隊(duì)伍的教育培訓(xùn)工作。的先進(jìn)性直接影響著黨的執(zhí)政能力和先進(jìn)性，也間接影響著黨的先進(jìn)性的發(fā)揮。社區(qū)黨總支和黨小組定期定期組織學(xué)習(xí)精神，通過(guò)學(xué)習(xí)，使社區(qū)和居民群眾的理論水平有了很大提高，增強(qiáng)了的先進(jìn)性，增強(qiáng)了的凝聚力，使社區(qū)經(jīng)濟(jì)工作得以穩(wěn)定發(fā)展。

四）積極推進(jìn)黨風(fēng)廉政建設(shè)。在社區(qū)黨總支、社區(qū)居委會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真抓好黨風(fēng)廉政建設(shè)工作，加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)，建設(shè)和諧社區(qū)。社區(qū)黨總支、社區(qū)居委會(huì)積

食品檢驗(yàn)員年終總結(jié)篇三

隨著鄉(xiāng)村發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，食品安全已成為衡量人民生活質(zhì)量、社會(huì)管理水平的一個(gè)重要方面。一年來(lái)，我鄉(xiāng)在市委、市府和市食品辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以實(shí)施食品安全為總抓手，以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)攬全局，緊緊圍繞確保人民群眾飲食安全。健康這一中心任務(wù)，發(fā)揚(yáng)領(lǐng)導(dǎo)實(shí)抓，部門實(shí)助，干部實(shí)干的“三實(shí)”精神，各部門嚴(yán)格按照責(zé)任分工，切實(shí)履行監(jiān)管職能，認(rèn)真抓好各項(xiàng)食品安全工作任務(wù)的落實(shí)，積極穩(wěn)妥地推進(jìn)我鄉(xiāng)食品安全專項(xiàng)整治和食品放心工程工作的順利開展，同時(shí)整合資源提升監(jiān)管效能，健全提高監(jiān)管水平，集中整治食品安全法行為，使我鄉(xiāng)的食品安全監(jiān)管工作取得了階段性進(jìn)展。現(xiàn)將一年來(lái)我鄉(xiāng)在食品安全專項(xiàng)整治工作總結(jié)如下：

近年來(lái)，鄉(xiāng)委、鄉(xiāng)政府始終把實(shí)施“食品安全”作為整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序的重中之重來(lái)抓，把它列為鄉(xiāng)政府“民主工程”之一，進(jìn)一步擺在了政府工作的突出位置。每年的年初、年中、年末都組織召開村長(zhǎng)工作會(huì)議專題研究部署食品安全監(jiān)管工作。鄉(xiāng)政府還專門成立了由鄉(xiāng)長(zhǎng)任組長(zhǎng)的實(shí)施食品藥品放心工程領(lǐng)導(dǎo)小組，每年都抽調(diào)執(zhí)法人員進(jìn)行拉網(wǎng)式普查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題采取有針對(duì)性的措施，及時(shí)進(jìn)行了處理。同時(shí)成立了由分管副鄉(xiāng)長(zhǎng)任主任、鄉(xiāng)政府配一名質(zhì)監(jiān)員，食品安全監(jiān)管相關(guān)職能各村長(zhǎng)任成員食品安全協(xié)調(diào)成員領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，并在負(fù)責(zé)處理我鄉(xiāng)食品安全綜合協(xié)調(diào)等各項(xiàng)工作。在鄉(xiāng)委、鄉(xiāng)政府領(lǐng)導(dǎo)成員出現(xiàn)變動(dòng)的情況下，保證做到了領(lǐng)導(dǎo)不缺位，機(jī)構(gòu)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

xx年12月我鄉(xiāng)在鄉(xiāng)級(jí)食品安全機(jī)構(gòu)的基礎(chǔ)上，在全鄉(xiāng)行政村聘請(qǐng)了17名行政村食品監(jiān)管員，統(tǒng)一由我鄉(xiāng)開展培訓(xùn)教育工作，主要職責(zé)是負(fù)責(zé)所在行政村的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和食品安全動(dòng)態(tài)，同時(shí)協(xié)助有關(guān)部門及時(shí)對(duì)涉及食品案件的查處工作，從而構(gòu)筑起縱向到底、橫向到邊、反應(yīng)敏捷、全覆蓋無(wú)盲村的鄉(xiāng)、村二級(jí)食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。鄉(xiāng)村食品安全協(xié)調(diào)工作設(shè)立以來(lái)，運(yùn)行情況良好，食品安全監(jiān)管力度大大提高，受到了廣大人民群眾的普遍歡迎。

今年是第十一個(gè)五年計(jì)劃的第四年，也是我鄉(xiāng)積極推進(jìn)改革開入和自主創(chuàng)新的一年，食品安全工作顯得特別重要。在鄉(xiāng)委和鄉(xiāng)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，根據(jù)指標(biāo)精神，我鄉(xiāng)在深入調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，制定出臺(tái)《食品安全協(xié)調(diào)成員工作制度》、《食品安全聯(lián)合執(zhí)法工作制度》、《食品安全事故監(jiān)督罕辦制度》、《重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《xx年食品專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》等一系列制度和文件，為全面加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管工作提供了制訂保障，確保了食品安全工作的順利開展。

為使食品安全意識(shí)深入民心，在全社會(huì)營(yíng)造良好的食品安全氛圍，鄉(xiāng)委各職能部門在我鄉(xiāng)綜合協(xié)調(diào)下根據(jù)各自職責(zé)，在不同層面采取多種群眾喜聞樂(lè)見的形式加大了宣教力度。通過(guò)印發(fā)《食品安全監(jiān)管工作動(dòng)態(tài)》、《食品安全預(yù)警信息》等宣傳資料、定期和不定期在宣傳信息結(jié)合本地實(shí)際利用宣傳車用本鄉(xiāng)一展巡回宣傳等形式，相繼開展了“3·15”、食品安全宣傳周、產(chǎn)品質(zhì)量月、拒絕假劣保健食品等大型食品安全宣傳活動(dòng)。全鄉(xiāng)共印發(fā)張貼《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《獸藥管理?xiàng)l件》等普法宣傳材料，出動(dòng)宣傳車5次，食品監(jiān)管工作做到了“普法教育與普及科學(xué)知識(shí)相結(jié)合，宣傳教育活動(dòng)與專項(xiàng)行動(dòng)相結(jié)合，集中宣傳與長(zhǎng)效推進(jìn)相結(jié)合”。我們充分發(fā)揮了加強(qiáng)食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管工作力度。

為強(qiáng)化企業(yè)法人作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，我鄉(xiāng)企業(yè)在鄉(xiāng)內(nèi)的生產(chǎn)加工企業(yè)逐一簽訂食品安全承諾書，從原材料、生活設(shè)備、工藝流程、從業(yè)人員、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)?zāi)芰?、環(huán)境條件、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、包裝等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量衛(wèi)生安全的幾個(gè)方面嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)責(zé)任，共簽訂食品安全承諾書2份，確保了生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品安全。

盡管我們毫不放松地抓，監(jiān)督不懈地打，但受利益驅(qū)動(dòng)，制假售假案件仍時(shí)有發(fā)生，擾亂了正常的市場(chǎng)秩序。特別是食品安全工作，面寬、量大、戰(zhàn)線長(zhǎng)，給監(jiān)管工作帶來(lái)很大難度。首先，食品安全監(jiān)管的專門工作人員沒(méi)有經(jīng)費(fèi)，食品安全監(jiān)管工作經(jīng)費(fèi)欠缺，檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備沒(méi)有，監(jiān)控手段滯后等問(wèn)題，都削弱了人員隊(duì)伍的力量。其次，農(nóng)業(yè)初步品的農(nóng)藥殘留問(wèn)題還不同程度地存在;有些食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊加工工藝落后，產(chǎn)品質(zhì)量難以保證;鄉(xiāng)村結(jié)合部和各村食品經(jīng)營(yíng)條件差，進(jìn)貨渠道混亂;小餐飲單位和街頭食品攤點(diǎn)數(shù)量多、分布廣、流動(dòng)大，衛(wèi)生條件差，各類經(jīng)營(yíng)成分復(fù)雜，管理水平參差不齊，發(fā)生隱患仍不同程度存在。

在今后的工作中認(rèn)真加以解決，下步我們將努力實(shí)現(xiàn)新突破，實(shí)施食品放心工程，要實(shí)現(xiàn)新突破，強(qiáng)化食品安全的源頭治理，繼續(xù)大力實(shí)施名牌產(chǎn)品、名優(yōu)企業(yè)帶動(dòng)戰(zhàn)略，推動(dòng)食品質(zhì)量的提高，強(qiáng)化日常監(jiān)管規(guī)范，虛心學(xué)習(xí)借鑒各地的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，解放思想，與時(shí)俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新，更深入、更扎實(shí)、更有實(shí)地把食品放心工程推向更高的發(fā)展水平，為營(yíng)造更加放心安全的食品消費(fèi)環(huán)境而努力奮斗。

食品檢驗(yàn)員年終總結(jié)篇四

20xx年，xx學(xué)校食品安全工作在xx委、xx政府的的領(lǐng)導(dǎo)下，在相關(guān)部門的指導(dǎo)和關(guān)心下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生有關(guān)法律法規(guī)，不斷加強(qiáng)食堂建設(shè)，強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全管理，有效防止了食物中毒和食源性腸道傳染病的發(fā)生，保證了廣大師生的在校飲食安全和身體健康?，F(xiàn)將20xx年上半年學(xué)校食品安全工作總結(jié)如下:

州教育局始終堅(jiān)持“以人為本、安全第一，強(qiáng)化管理、預(yù)防為主”的方針，深入貫徹落實(shí)國(guó)家、省、州關(guān)于學(xué)校食品安全工作的各項(xiàng)法律法規(guī)和國(guó)家農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的要求，把保障學(xué)生食品安全當(dāng)作基礎(chǔ)性、先導(dǎo)性工作來(lái)抓緊抓實(shí)。一年來(lái)，全州大多數(shù)學(xué)校食品安全工作做到了：領(lǐng)導(dǎo)重視，全面落實(shí)“以人為本”的管理理念;管理工作扎實(shí)，尤其在制度化、規(guī)范化建設(shè)上有突破性進(jìn)展;硬件投入大，食堂建設(shè)優(yōu)于、先于、重于其它基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);食品成本核算規(guī)范，主、副食品種豐富，花樣多，價(jià)格較低;飲用水設(shè)施和條件不斷得到改善;食品從業(yè)人員精神面貌良好。全州教育系統(tǒng)從教育局到每個(gè)學(xué)校，從局長(zhǎng)到每個(gè)教職工都心系學(xué)生，以強(qiáng)烈的責(zé)任感和使命感，高度重視并切實(shí)做好了學(xué)校食品安全工作。

年初，根據(jù)全局的工作部署及時(shí)調(diào)整充實(shí)了學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員，進(jìn)一步明確了學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室人員和具體職責(zé)，層層簽訂了責(zé)任書，將學(xué)校食品安全工作的目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行了細(xì)化分解，形成“一把手”親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，各司其職，齊抓共管，相互配合的工作局面，學(xué)校也把職責(zé)和具體任務(wù)層層分解落實(shí)到了人頭上，形成了主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，層層抓落實(shí)，齊抓共管的良好局面，切實(shí)做到了人員到位、責(zé)任到位、措施到位，全力做好了學(xué)校食品安全工作。

全州教育系統(tǒng)采取各種形式，充分利用各類宣傳媒體及學(xué)生會(huì)、少先隊(duì)等渠道，廣泛開展食堂食品安全宣傳教育活動(dòng)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、健康教育課、舉辦專題講座等形式開展食品衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)方面的教育，督促學(xué)生吃飽正餐，積極引導(dǎo)學(xué)生遠(yuǎn)離街頭小攤食品，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，教育學(xué)生養(yǎng)成勤洗手、愛鍛煉等個(gè)人健康行為習(xí)慣。同時(shí)，要求xx州中小學(xué)要嚴(yán)格按照國(guó)家的有關(guān)規(guī)定，將食品安全教育納入相關(guān)課程，落實(shí)健康教育的時(shí)間，積極開展食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康教育，增強(qiáng)青少年學(xué)生科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和食品安全意識(shí)。通過(guò)開展校園食品安全宣傳教育活動(dòng)，進(jìn)一步提高了師生的食品安全意識(shí)和廣大師生員工的食品安全維權(quán)意識(shí)、識(shí)別假冒偽劣及有毒有害食品的能力。

上半年，全州各縣、校在開學(xué)初、五一節(jié)前后聯(lián)合當(dāng)?shù)氐氖称繁O(jiān)管部門開展了校園食品安全專項(xiàng)整治，對(duì)食品衛(wèi)生管理差、存在食品安全隱患的學(xué)校進(jìn)行了通報(bào)，并提出了整改要求，責(zé)令學(xué)校及時(shí)進(jìn)行了整改。

與此同時(shí)，我局在今年上半年也組織開展了xx次校園食品安全專項(xiàng)督查，通過(guò)檢查情況來(lái)看，絕大多數(shù)學(xué)校執(zhí)行了各種規(guī)章制度，把好了食品采購(gòu)關(guān)、驗(yàn)貨關(guān)、加工關(guān)、銷售關(guān)，堅(jiān)持執(zhí)行了食品試嘗、48小時(shí)留樣制度。但是還是有極個(gè)別沒(méi)有把各項(xiàng)措施落實(shí)到操作層面，主要表現(xiàn)在：食品留樣時(shí)間只留存了24小時(shí)，沒(méi)有留滿48小時(shí);食堂、小賣部的衛(wèi)生條件差，沒(méi)有及時(shí)清理垃圾。我局對(duì)存在安全隱患的“問(wèn)題食堂”提出整改措施，并限期整改。

全州各級(jí)各類學(xué)校積極開展了學(xué)校食堂食品從業(yè)人員的專業(yè)知識(shí)、操作規(guī)范培訓(xùn)和職業(yè)道德培訓(xùn)。一部分縣、校(園)的培訓(xùn)工作是當(dāng)?shù)厥称钒踩嚓P(guān)部門組織開展的，另一部分的縣、校(園)是采取校本培訓(xùn)的方式進(jìn)行。培訓(xùn)的人員涉及學(xué)校食品安全管理人員和食堂、小賣部承包人、從業(yè)人員，培訓(xùn)的內(nèi)容主要是校園食品安全法規(guī)文件、規(guī)章制度、操作規(guī)范、職業(yè)道德和利用《學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范》教學(xué)片開展培訓(xùn)，通過(guò)培訓(xùn)提高了從業(yè)人員的食品安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、服務(wù)意識(shí)和技能水平，全面提升學(xué)校食堂的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

(一)部分偏遠(yuǎn)學(xué)校和城鄉(xiāng)結(jié)合部學(xué)校的食品安全工作較為薄弱，學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生較差，各項(xiàng)制度不完善、責(zé)任不明確、各項(xiàng)食品安全措施落實(shí)不夠，食堂從業(yè)人員證照不全。

(二)部分學(xué)校食堂管理不規(guī)范，主要表現(xiàn)為：食品采購(gòu)索證、進(jìn)貨驗(yàn)收和臺(tái)帳記錄不全;少數(shù)食堂食品冷藏設(shè)備不能滿足食品原料、半成品、成品分類貯存的需要;個(gè)別食堂冷凍冷藏的食品有混放現(xiàn)象;主食(米、面、面條)沒(méi)有按照要求進(jìn)行儲(chǔ)存。

(一)督促學(xué)校健全和完善學(xué)校食品安全工作的各項(xiàng)規(guī)章制度，明確責(zé)任，將各項(xiàng)措施落實(shí)到操作層面。

(二)督促學(xué)校食堂依法辦齊一切證照，嚴(yán)格學(xué)校食堂和從業(yè)人員證照的檢查工作，對(duì)證照已經(jīng)過(guò)期的督促學(xué)校盡快辦理，食堂從業(yè)人員在相關(guān)機(jī)構(gòu)沒(méi)有取得健康證的一律不得聘用。

(三)進(jìn)一步加大從業(yè)人員培訓(xùn)力度，通過(guò)培訓(xùn)規(guī)范學(xué)校食堂食品和營(yíng)養(yǎng)餐從業(yè)人員的操作規(guī)程;

(四)主動(dòng)聯(lián)系食品監(jiān)管部門、衛(wèi)生部門等開展學(xué)校食品安全檢查工作，督促學(xué)校進(jìn)一步健立、完善、落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和措施，提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品安全意識(shí)，防范學(xué)校食物中毒事件的發(fā)生。

(五)積極聯(lián)合工商、公安、食品監(jiān)管部門等開展校園周邊食品安全集中整治工作，凈化校園周邊食品環(huán)境。