總結(jié)是對(duì)過(guò)去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析,并做出客觀評(píng)價(jià)的書(shū)面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了??偨Y(jié)怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編整理的個(gè)人今后的總結(jié)范文,歡迎閱讀分享,希望對(duì)大家有所幫助。
迎賓禮儀接待個(gè)人工作總結(jié)篇一
??加強(qiáng)重視員工培訓(xùn)工作以次增強(qiáng)員工服務(wù)質(zhì)量,從前期的引導(dǎo)培訓(xùn)及強(qiáng)化練習(xí),都精心組織、安排了培訓(xùn)。部分新增的工作要求進(jìn)行了多次培訓(xùn)和實(shí)際操作培訓(xùn)。
??1、酒店及部門(mén)的規(guī)章制度
??2、儀表儀容及禮貌標(biāo)準(zhǔn)
??3、酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)、框架及各部門(mén)營(yíng)業(yè)時(shí)間
??4、熟記各部門(mén)電話號(hào)碼
??5、酒店的房類(lèi)房態(tài)及客房的價(jià)格
??6、參觀房間了解房型和設(shè)施設(shè)備
??7、接聽(tīng)電話的標(biāo)準(zhǔn)及要求
??8、前臺(tái)崗位職責(zé)
??9、各班次操作流程
??10、前臺(tái)術(shù)語(yǔ)
??11、證件的類(lèi)型以及掃描、核對(duì)、上傳
??12、熟悉前臺(tái)操作系統(tǒng)
??13、前臺(tái)接待工作流程
??14、散客預(yù)定服務(wù)程序(掛賬、退付、自付)
??15、團(tuán)隊(duì)預(yù)定服務(wù)程序
??16、更改預(yù)定服務(wù)程序
??17、取消預(yù)定服務(wù)程序
??18、超額預(yù)定服務(wù)程序
??19、預(yù)定排房技巧與注意事項(xiàng)
??20、辦理入住服務(wù)程序(掛賬、退付、自付)
??21、團(tuán)隊(duì)入住服務(wù)程序
??22、 vip客人接待程序
??23、查詢客人服務(wù)程序
??24、客人加床服務(wù)程序
??25、保密入?。╠nd)服務(wù)程序
??26、換房服務(wù)程序
??27、客人續(xù)住服務(wù)程序
??28、客人更改房?jī)r(jià)服務(wù)程序
??29、婚宴房的操作流程
??30、辦理退房服務(wù)程序(掛賬、退付、自付)
??31、團(tuán)隊(duì)退房工作流程
??32、發(fā)票開(kāi)具流程與注意事項(xiàng)
??33、叫醒服務(wù)操作流程
??34、售房技巧及突發(fā)事件的處理
??35、客人投訴的處理技巧
??綜上所培訓(xùn)項(xiàng)目后,員工對(duì)各種服務(wù)技巧、自身的儀表儀容等有所提高。有利于酒店形象的宣傳等。
迎賓禮儀接待個(gè)人工作總結(jié)篇二
??(1)四月初,對(duì)酒店所有中央空調(diào)主機(jī)進(jìn)行年度維護(hù)保養(yǎng),采用化學(xué)除垢的清洗,清除了蒸發(fā)器和冷凍水系統(tǒng)的結(jié)垢,提高了換熱率。對(duì)冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維護(hù)保養(yǎng),繞組阻值檢測(cè),水封,軸承檢查更換。
??(2)九月份對(duì)迎賓樓,別墅和中餐廳空調(diào)效果差、風(fēng)機(jī)盤(pán)管噪音大采取。拆下風(fēng)機(jī),清洗檢查風(fēng)輪,對(duì)翅片進(jìn)行化學(xué)清洗、提高換熱率?,F(xiàn)剩_,_長(zhǎng)住房未完成,別墅還剩2#,4#沒(méi)有完成,中餐廳剩一樓大廳,年內(nèi)可以全部完成。
??(3)九月份開(kāi)始啟動(dòng)裝飾工對(duì)貴賓樓客房巡檢,對(duì)房間內(nèi)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通,由于客房出租率高,目前完成26間。
??(4)十一月份采用蘭州格瑞鍋爐清洗劑對(duì)迎賓樓,貴賓樓鍋爐加藥,利用一次水循環(huán)泵帶動(dòng)藥劑清洗鍋爐,發(fā)熱管,板換一次側(cè)水垢,提高換熱率。
??(5)三月份對(duì)場(chǎng)圍欄除銹刷漆,五月份對(duì)酒店垃圾桶除銹刷漆,陸月份對(duì)酒店立柱燈除銹刷漆,七月份對(duì)酒店外圍休閑椅木板更換刷漆,十月份對(duì)酒店草坪燈,道路指示牌除銹刷漆。十一月份對(duì)酒店鐵質(zhì)水箱除銹刷漆。
??(9)九月份外請(qǐng)人員,設(shè)備對(duì)員工宿舍環(huán)境清理,平整。
??(10)十一月份,完成兩塊花卉場(chǎng)地運(yùn)河水源引入。
??(11)配合各部門(mén)報(bào)單維修_項(xiàng),電話報(bào)修_項(xiàng),維護(hù)保養(yǎng)_項(xiàng)。
迎賓禮儀接待個(gè)人工作總結(jié)篇三
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
不管是酒店大堂還是戶外婚禮,有新人結(jié)婚時(shí)都會(huì)有一眾迎賓小姐一字排開(kāi)站在門(mén)外,歡迎可人的到來(lái)。這里給大家分享一些關(guān)于門(mén)口接待禮儀,方便大家學(xué)習(xí)。
1、項(xiàng)目 怪異發(fā)型。
怪異發(fā)型。
2、短發(fā):前不過(guò)眉,后不過(guò)領(lǐng) 短發(fā):前不過(guò)眉,
3、長(zhǎng)發(fā)盤(pán)發(fā)標(biāo)準(zhǔn):發(fā)夾必須統(tǒng)一為黑色或棕色。
長(zhǎng)發(fā)盤(pán)發(fā)標(biāo)準(zhǔn):發(fā)夾必須統(tǒng)一為黑色或棕色。
面部面部清潔,化淡妝、口氣清新,戴眼鏡員工,鏡片無(wú)色、干凈、明亮、 面部清潔,化淡妝、口氣清新,戴眼鏡員工,鏡片無(wú)色、干凈、明亮、無(wú)破 損。工裝要保證干凈、挺括、無(wú)褶皺、合體、無(wú)破損、無(wú)異味,能展示企業(yè)形象 工裝要保證干凈、挺括、 褶皺、合體、無(wú)破損、無(wú)異味,著肉色絲襪,穿裙子時(shí)著連褲襪,要求干凈、無(wú)破損、無(wú)抽絲、 著肉色絲襪,穿裙子時(shí)著連褲襪,要求干凈、無(wú)破損、無(wú)抽絲、脫落或堆積 色絲襪 現(xiàn)象 具體要求要求頭發(fā)不凌亂、無(wú)異味、無(wú)頭屑。
1、站立:
站立:
女迎賓員站姿腳為 字型或 字型,左腳腳跟靠右腳腳心處, a.女迎賓員站姿腳為丁字型或v字型,左腳腳跟靠右腳腳心處, 35度為宜,雙手自然下垂在腹部,右手放于左手上面。
b.男迎賓員站姿為雙腳與肩同寬,雙腿繃直,雙手背后右手放于左手后面。
2、引領(lǐng):
引領(lǐng)時(shí),做里面請(qǐng)的手勢(shì):將右手臂自然彎曲 提至齊胸的高度, 自然彎曲。
a.引領(lǐng)時(shí),做里面請(qǐng)的手勢(shì):將右手臂自然彎曲,提至齊胸的高度,手指 伸直五指并攏,手掌心向上以肘關(guān)節(jié)為軸,指向目標(biāo),動(dòng)作幅度不要過(guò)猛。伸直五指并攏,手掌心向上以肘關(guān)節(jié)為軸,指向目標(biāo),動(dòng)作幅度不要過(guò)猛。
b.引領(lǐng)客人時(shí),應(yīng)在賓客的左側(cè)前方 1.5 米左右側(cè)身行走,同時(shí)用眼睛余 光觀察客人是否跟上,行走過(guò)程中不時(shí)回頭示意客人,光觀察客人是否跟上,行走過(guò)程中不時(shí)回頭示意客人,上臺(tái)階或有拐彎時(shí)提醒 客人慢行。
c.問(wèn)候時(shí),遵循四先原則,先女后男,先老后幼,先賓后主,先主要后一 問(wèn)候時(shí),遵循四先原則,先女后男,先老后幼,先賓后主, 般??腿藥в行欣罨蜉^重的公文包時(shí)征求客人意見(jiàn),若對(duì)方再三謝絕幫助。
d.客人帶有行李或較重的公文包時(shí)征求客人意見(jiàn),若對(duì)方再三謝絕幫助, 則不必再三征詢,對(duì)客人的任何物品都要輕拿輕放。則不必再三征詢,對(duì)客人的任何物品都要輕拿輕放。
用餐高峰期時(shí),餐廳內(nèi)暫無(wú)空位,要向客人表示歉意,說(shuō)明情況。
e.用餐高峰期時(shí),餐廳內(nèi)暫無(wú)空位,要向客人表示歉意,說(shuō)明情況。客人 因不能耽誤時(shí)間而要離去,應(yīng)熱情相送,同時(shí)遞送訂餐卡。客人表示可以等候,因不能耽誤時(shí)間而要離去,應(yīng)熱情相送,同時(shí)遞送訂餐卡??腿吮硎究梢缘群颍?要離去 馬上安排客人在等位區(qū)沙發(fā)就座,及時(shí)倒水,并示意客人看看雜志、報(bào)刊。馬上安排客人在等位區(qū)沙發(fā)就座,及時(shí)倒水,并示意客人看看雜志、報(bào)刊。同 時(shí)幫助把菜品安排好,座位安排好后,引領(lǐng)客人并與服務(wù)員交接菜單。時(shí)幫助把菜品安排好,座位安排好后,引領(lǐng)客人并與服務(wù)員交接菜單。
f.引領(lǐng)客人入座時(shí):迎客走在前,送客走在后,客過(guò)要禮讓?zhuān)胁粨尩馈?
引領(lǐng)客人入座時(shí):迎客走在前,送客走在后,客過(guò)要禮讓?zhuān)胁粨尩馈?/p>
首先,忌諱在地下室舉行婚禮。每逢“五一”、“十一”,結(jié)婚的人驟然增多,有些情侶因?yàn)闆](méi)有訂到餐廳,便在一些大型餐廳的地下室舉行婚禮。這是大兇的,千萬(wàn)不能這樣做。
其次,忌諱發(fā)生熄燈的情況。在婚禮的過(guò)程中,燈光一定要明亮,因?yàn)檫@象征著光明的未來(lái)。所以,在婚禮的過(guò)程中千萬(wàn)不能發(fā)生熄燈的情況,否則會(huì)對(duì)兩個(gè)人的婚姻造成不良的影響。值得一提的是,有些婚禮策劃會(huì)用幻燈片介紹兩個(gè)人相戀的過(guò)程,還有的婚禮在中途會(huì)舉行表演,在這段時(shí)間,經(jīng)常會(huì)發(fā)生熄燈的情況,這是值得注意的。
在舉行婚禮的時(shí)候,下面兩種情況是非常忌諱的:在地下室舉行婚禮;
或者在舉行婚禮的過(guò)程中發(fā)生熄燈的情況。