時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝，我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲，讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫(xiě)計(jì)劃吧。怎樣寫(xiě)計(jì)劃才更能起到其作用呢？計(jì)劃應(yīng)該怎么制定呢？這里給大家分享一些最新的計(jì)劃書(shū)范文，方便大家學(xué)習(xí)。

最新檢測(cè)員工作計(jì)劃8篇一

為進(jìn)一步加強(qiáng)我縣食品安全監(jiān)管，用好、用實(shí)快檢設(shè)備，構(gòu)建科學(xué)有效的食品安全檢測(cè)體系，根據(jù)全市食品監(jiān)管工作會(huì)議精神，并結(jié)合我局食品安全監(jiān)管工作實(shí)際，現(xiàn)就我局食品安全快速檢測(cè)工作制定如下工作計(jì)劃。

一、工作目標(biāo)

用好、用實(shí)我局配備的快檢設(shè)備和試劑，補(bǔ)充完善食品安全檢測(cè)體系。通過(guò)快速檢測(cè)對(duì)食品質(zhì)量進(jìn)行初步判斷，為食品監(jiān)督抽檢提供向?qū)?，避免盲目抽檢。發(fā)揮快速檢測(cè)優(yōu)勢(shì)，以保障群眾“菜籃子”、“肉籃子”安全為重點(diǎn)，擴(kuò)大檢測(cè)覆蓋面，縮短不合格食品發(fā)現(xiàn)、處置時(shí)間，提高食品安全監(jiān)管人員“見(jiàn)警率”，保持對(duì)食品經(jīng)營(yíng)業(yè)者的監(jiān)督壓力。

二、檢測(cè)內(nèi)容

檢測(cè)項(xiàng)目的確定應(yīng)以快檢車(chē)等快檢設(shè)備上已設(shè)定的標(biāo)曲和配備到位的試劑為基礎(chǔ)，重點(diǎn)開(kāi)展蔬菜水果中的農(nóng)藥殘留，水發(fā)產(chǎn)品中的甲醛、雙氧水，米、面中的吊白塊；干果干菜中的二氧化硫：腌臘制品中的亞硝酸鹽：食用油的酸價(jià)、過(guò)氧化值：禽畜肉類(lèi)的瘦肉精等檢測(cè)項(xiàng)目。

三、任務(wù)分解

略

四、食品快速檢測(cè)車(chē)職能任務(wù)

（一）是用于大型活動(dòng)食品安全保障：隨著我縣各種大型活動(dòng)的不斷增多，相關(guān)食品安全保障要求更是不斷提高，要充分發(fā)揮食品快速檢測(cè)車(chē)靈活、機(jī)動(dòng)的特點(diǎn)，為完成此項(xiàng)工作提供有力的技術(shù)支撐。

（二）是用于應(yīng)急處置：食品安全突發(fā)情況要求及時(shí)處置，食品快速檢測(cè)車(chē)的快速機(jī)動(dòng)檢測(cè)能力要為食品安全應(yīng)急處置提供靶向數(shù)據(jù)。

（三）是用于偏遠(yuǎn)農(nóng)村食品快檢工作：要利用食品快速檢測(cè)車(chē)的可移動(dòng)，可現(xiàn)場(chǎng)、快速檢測(cè)的功能，填補(bǔ)偏遠(yuǎn)農(nóng)村地區(qū)食品安全監(jiān)管和檢測(cè)能力的不足。

五、嚴(yán)格工作程序，提高工作水平

（一）加強(qiáng)人員培訓(xùn)。各檢測(cè)人員要加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)、法律法規(guī)等相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高食品安全快速檢測(cè)能力，確保食品快速檢測(cè)工作的落實(shí)?？h食藥檢測(cè)中心負(fù)責(zé)組織對(duì)檢測(cè)人員進(jìn)行持續(xù)性培訓(xùn)，解決檢測(cè)工作中遇到的問(wèn)題，確保按時(shí)完成檢測(cè)工作任務(wù)。

（二）加強(qiáng)檢測(cè)后處理工作。各市場(chǎng)監(jiān)管所、縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心和各企業(yè)檢測(cè)室在實(shí)施快檢工作時(shí)，要嚴(yán)格抽檢和檢測(cè)程序?？鞕z人員每次檢測(cè)時(shí)要填寫(xiě)《食品安全快速檢測(cè)工作記錄表》或打印保存檢測(cè)結(jié)果憑單，及時(shí)歸檔備查。檢測(cè)單位的檢測(cè)結(jié)果表明有不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)立即通知食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者暫停銷(xiāo)售、下架封存，并通知縣食藥檢測(cè)中心開(kāi)展監(jiān)督抽檢送第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。

最新檢測(cè)員工作計(jì)劃8篇二

為加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，進(jìn)一步規(guī)范監(jiān)管行為，提高監(jiān)管效能，落實(shí)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，按照《食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)、規(guī)章等相關(guān)要求，根據(jù)上級(jí)工作部署要求，結(jié)合我縣實(shí)際，制定20xx年度餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查工作計(jì)劃。

一、工作目標(biāo)

嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，聚焦防范風(fēng)險(xiǎn)，用好監(jiān)督檢查手段，有計(jì)劃、有組織、有效果的開(kāi)展監(jiān)督檢查工作，切實(shí)履行和監(jiān)管職責(zé)，提升監(jiān)管效能，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，提升食品安全保障水平。

二、檢查時(shí)間和對(duì)象

檢查時(shí)間為20xx年1月1日至12月31日，檢查對(duì)象是獲得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的餐飲服務(wù)單位，以及取得《登記證》的小餐飲店。

三、檢查依據(jù)

（一）《食品安全法》；

（二）《食品安全法實(shí)施條例》；

（三）《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》；

（四）《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》；

（五）《xx省學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督檢查辦法》；

（六）《xx省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》；

（七）《xx省學(xué)校學(xué)生小飯桌食品安全監(jiān)督管理暫行辦法》；

（八）《xx省餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)和等級(jí)公示管理規(guī)定》。

四、檢查方式和頻次

各市場(chǎng)監(jiān)管所按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理辦法》的“第三十二條”“規(guī)定制定本轄區(qū)的監(jiān)督檢查方案，即食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)根據(jù)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)劃分結(jié)果，對(duì)較高風(fēng)險(xiǎn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管優(yōu)先于較低風(fēng)險(xiǎn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管資源的科學(xué)配置和有效利用。

(一)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為a級(jí)風(fēng)險(xiǎn)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，原則上每年至少監(jiān)督檢查1次;

(二)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為b級(jí)風(fēng)險(xiǎn)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，原則上每年至少監(jiān)督檢查1-2次;

(三)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為c級(jí)風(fēng)險(xiǎn)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，原則上每年至少監(jiān)督檢查2-3次;

(四)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為d級(jí)風(fēng)險(xiǎn)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，原則上每年至少監(jiān)督檢查3-4次。

”堅(jiān)持日常監(jiān)督檢查與執(zhí)法辦案相銜接，與監(jiān)督抽檢相配合，確保日常監(jiān)督檢查的密度和力度。

五、檢查重點(diǎn)與檢查項(xiàng)目

1、學(xué)校（幼兒園）食堂，中央廚房、集中配餐單位：重點(diǎn)檢查證照、人員資質(zhì)、周邊環(huán)境、結(jié)構(gòu)布局、設(shè)施設(shè)備、操作規(guī)范、餐飲具清洗消毒、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、留樣等。對(duì)中央廚房、集中配餐單位注意檢查自檢能力，包括實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)人員配備、檢測(cè)記錄、檢測(cè)試劑等。加大以上單位的監(jiān)督抽檢力度，對(duì)照比較檢測(cè)能力差距。特別注意加大跨區(qū)域配送單位的檢查力度。

2、養(yǎng)老院、建筑工地、醫(yī)院和單位食堂：根據(jù)日常監(jiān)督檢查表進(jìn)行檢查。重點(diǎn)檢查證照齊全、結(jié)構(gòu)布局、人員資質(zhì)、操作規(guī)范、設(shè)施設(shè)備、餐飲具清洗消毒保潔、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等。

3、承辦重大活動(dòng)的餐飲接待單位，社會(huì)大中型餐飲，網(wǎng)絡(luò)訂餐單位，小餐飲，重要節(jié)假日期間高速公路服務(wù)區(qū)、旅游景區(qū)、城市綜合體等場(chǎng)所的餐飲服務(wù)單位：重點(diǎn)檢查資質(zhì)、環(huán)境整潔衛(wèi)生、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等，集中人力、時(shí)間重點(diǎn)治理臟亂差的問(wèn)題，加大執(zhí)法力度，打擊違法行為。

4、發(fā)生食品安全事件或近期國(guó)、省抽檢出不合格樣品的部分餐飲單位：加強(qiáng)跟蹤檢查和監(jiān)督抽檢，抓好執(zhí)法辦案，嚴(yán)懲違法行為。

六、問(wèn)題處置

現(xiàn)場(chǎng)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，可以當(dāng)場(chǎng)整改的應(yīng)立即整改；不能立即整改的，提出整改要求和整改時(shí)限，建立檢查問(wèn)題臺(tái)賬，重大問(wèn)題實(shí)行掛牌督辦、銷(xiāo)號(hào)處理。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為，要依法立案調(diào)查處置，并將處置結(jié)果依法予以公示。

最新檢測(cè)員工作計(jì)劃8篇三

疫情無(wú)情，人間有愛(ài)；公司雄厚壯大，平臺(tái)堅(jiān)而不催；以胡董事長(zhǎng)為首的領(lǐng)導(dǎo)班子破萬(wàn)難，撥云見(jiàn)日，為員工們贏來(lái)了豐衣足食。珍惜這來(lái)之不易，在這一年我們?nèi)缃K懷著一顆感恩之心，緊緊圍繞公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，在於總的正確指導(dǎo)下，立足崗位，充分展現(xiàn)團(tuán)隊(duì)的風(fēng)彩，發(fā)揮檢測(cè)中心這雙明亮眼睛的作用“嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、科學(xué)公正、實(shí)事求事”，做好服務(wù)：“車(chē)間的數(shù)據(jù)需求就是對(duì)我們的信任，我們要以最熱情的工作態(tài)度真實(shí)、及時(shí)、準(zhǔn)確地提供數(shù)據(jù)”?，F(xiàn)把這一年檢測(cè)中心開(kāi)展的工作情況向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)如下：

一、檢測(cè)工作主要有兩大塊：

一是對(duì)生產(chǎn)b2產(chǎn)品所需的原輔料、葡萄糖、菌種搖瓶、發(fā)酵液、提取液、半成品、成品進(jìn)行檢測(cè)；

二是對(duì)b12試驗(yàn)研究所需的原輔料、菌種搖瓶、發(fā)酵液以及各車(chē)間所做調(diào)試試驗(yàn)所需數(shù)據(jù)的檢測(cè)。

1、b2檢測(cè)完成情況：

b2原輔料共14種共檢490批（主檢項(xiàng)目蛋白、濃度、水份、灰份、溶磷，氨氮等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求其他指標(biāo)），葡萄糖每天抽取一個(gè)樣進(jìn)行檢測(cè)（濃度、de值、透光率），共檢330批，菌種搖瓶共檢40批，每批45個(gè)，發(fā)酵液配料罐每天測(cè)溶磷、氨氮、乳酸，種子罐三罐測(cè)溶磷，發(fā)酵液罐培養(yǎng)48小時(shí)左右，每四小時(shí)取樣一次，全年共檢883罐，提取液每放一罐做一次提取上清液和母液，遇到不能按常規(guī)方法分離時(shí)，加送樣品，每天至少三次，每次5個(gè)樣，全年共檢1120次，半成品每天測(cè)一個(gè)板框樣和一個(gè)噴霧小樣，全年共檢330批，成品根據(jù)每天的生產(chǎn)產(chǎn)量按批進(jìn)行檢測(cè)，全年共檢3805批，發(fā)出2750批，不合格品408批（均為含量未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求），一次檢驗(yàn)發(fā)出率72.30%，一次檢驗(yàn)合格率89.28%（排出因產(chǎn)品密度不夠引起的添加批次）。

2、b12試驗(yàn)完成情況

b12試驗(yàn)研究根據(jù)進(jìn)度要求，檢測(cè)中心增加b12原料的操作規(guī)程編制以及對(duì)原料做對(duì)比檢測(cè)，為生物實(shí)驗(yàn)室提供數(shù)據(jù)對(duì)比。

經(jīng)過(guò)查詢(xún)國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合老師提供的方法運(yùn)用于實(shí)踐，在實(shí)踐中不斷地對(duì)細(xì)節(jié)進(jìn)行優(yōu)化，現(xiàn)已熟練掌握各品種的檢驗(yàn)方法，已編制完成b12試驗(yàn)原料的操作規(guī)程。b12菌種搖瓶效價(jià)和od檢測(cè)，共檢12批，每批150個(gè)左右，b12發(fā)酵液共培養(yǎng)18罐50l，7罐3t，2罐15t，1罐200t，我們每6小時(shí)取樣做一次od、總糖（酶膜法和化學(xué)滴定法）、甜菜堿的檢測(cè)；每24小時(shí)做一次氨氮、溶磷的檢測(cè)；從每罐的36小時(shí)之后隔6小時(shí)做一次b12效價(jià)檢測(cè)。od、總糖、甜菜堿、氨氮、溶磷是b12發(fā)酵過(guò)程的控制指標(biāo)，檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確、及時(shí)直接關(guān)系著b12發(fā)酵過(guò)程的精準(zhǔn)調(diào)控，在前兩年不斷對(duì)檢測(cè)方法的優(yōu)化、替代和加強(qiáng)人員培養(yǎng)的基礎(chǔ)上，b12試驗(yàn)的檢測(cè)工作已熟練掌握，方法穩(wěn)定，能及時(shí)準(zhǔn)確地提供數(shù)據(jù)。

二、把工作任務(wù)完成不是工作，而是要把工作做好：

我們始終追求科學(xué)方法，精益求精，從人、機(jī)、料、法、環(huán)把控?cái)?shù)據(jù)的真實(shí)、準(zhǔn)確，檢測(cè)水平穩(wěn)步提高，全年無(wú)質(zhì)量檢測(cè)糾紛，無(wú)客戶(hù)投訴檢測(cè)質(zhì)量事故。

1、以人為本，由被動(dòng)轉(zhuǎn)為主動(dòng)

（1）凝聚人的責(zé)任心：借公司的兩個(gè)管理平臺(tái)在班前會(huì)、月例會(huì)上時(shí)刻傳輸公司的靜態(tài)和動(dòng)態(tài)信息，把公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工們的關(guān)懷和激勵(lì)政策時(shí)刻傳達(dá)，在行動(dòng)上指引方向，給予方法，解同事們困惑，提供幫助，讓大家在這里工作有希望和幸福感，從而主動(dòng)承擔(dān)起工作責(zé)任；

（2）提高人的專(zhuān)業(yè)知識(shí)：集中培訓(xùn)每月開(kāi)展一次，內(nèi)容相關(guān)體系的變更和審計(jì)中發(fā)現(xiàn)不足的.改進(jìn)培訓(xùn)；不定期的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，通過(guò)觀察現(xiàn)場(chǎng)的問(wèn)題導(dǎo)向，組織開(kāi)展試驗(yàn)驗(yàn)證，在試驗(yàn)對(duì)比驗(yàn)證中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，理論聯(lián)系實(shí)踐，從實(shí)踐中獲取信息，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

（3）定期監(jiān)督人員的檢測(cè)水平：每月進(jìn)行人員間的再現(xiàn)性、重復(fù)性、盲樣試驗(yàn)，每季度送一批產(chǎn)品與第三方的機(jī)構(gòu)做對(duì)比試驗(yàn)，均在可控范圍之內(nèi)，誤差在±2%之內(nèi)。每年進(jìn)行人員技能驗(yàn)證試驗(yàn)，保證了人員的技能水平。

2、保證檢測(cè)設(shè)備的完好性——工欲善必先利其器

（1）加強(qiáng)維護(hù)點(diǎn)檢工作：

①使用人員仔細(xì)觀察檢測(cè)設(shè)備開(kāi)關(guān)機(jī)的運(yùn)行狀態(tài)，同時(shí)做好點(diǎn)檢記錄；

②根據(jù)設(shè)備清掃計(jì)劃做好設(shè)備的大檢查，堅(jiān)持每天保持設(shè)備的清潔；

③定期用標(biāo)準(zhǔn)溶液、設(shè)備自帶校準(zhǔn)功能檢查設(shè)備的系統(tǒng)性完好；

④監(jiān)督設(shè)備外校的有效性；

⑤主任和班長(zhǎng)定期監(jiān)督點(diǎn)檢情況。

（2）實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)維修情況，找出規(guī)律，分類(lèi)調(diào)整如維護(hù)周期、備件的預(yù)備、操作的完善、細(xì)節(jié)的漏點(diǎn)關(guān)注等等。

（3）通過(guò)不斷運(yùn)用設(shè)備，增加了設(shè)備的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，通過(guò)提案改善，提高了檢測(cè)設(shè)備的使用效率。

3、物料的代表性，外觀質(zhì)量保證

檢測(cè)數(shù)據(jù)結(jié)果來(lái)自部分樣品，這部分樣品按照取樣標(biāo)準(zhǔn)要求隨機(jī)取樣得到，與個(gè)人的理解和碼垛是有關(guān)系的，因此今年帶領(lǐng)大家到各取樣現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)講解培訓(xùn)，由理論到實(shí)踐，再由實(shí)踐結(jié)合理論來(lái)規(guī)范取樣的實(shí)際操作；料還包括所使用的試劑、水，已安排對(duì)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了培訓(xùn)學(xué)習(xí)，糾正了之前的習(xí)慣性操作。

4、檢測(cè)方法長(zhǎng)期跟蹤，注重實(shí)效。

嚴(yán)格執(zhí)行《國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《產(chǎn)品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)》、《設(shè)備操作規(guī)程》，利用正確的方法加上正確的過(guò)程，保證了正確的結(jié)果，檢驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)分析原因，制訂糾正預(yù)防措施，避免同類(lèi)問(wèn)題重復(fù)發(fā)生。今年主要針對(duì)方法的驗(yàn)證試驗(yàn)，通過(guò)驗(yàn)證找出方法的誤差源（如樣品的顏色干擾、樣品的溶解方式、對(duì)環(huán)境溫度的敏感程度等等），采取一定措施加以控制，從而保證檢測(cè)數(shù)據(jù)的穩(wěn)定性。

5、環(huán)境：良好的環(huán)境氛圍才能提高工作效率

根據(jù)ctpm精益化管理現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)要求，持續(xù)做好現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生清潔、物品擺放整潔有序、目視化清晰，保持環(huán)境溫濕穩(wěn)定，減少各種浪費(fèi)，節(jié)約成本。

三、優(yōu)秀的管理平臺(tái)是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的潤(rùn)滑劑

公司推行的管理活動(dòng)（ctpm精益化管理、安全雙體系）我們一如既往的充滿(mǎn)熱情，持續(xù)認(rèn)真領(lǐng)會(huì)兩項(xiàng)管理活動(dòng)的精神，按照各管理小組的要求積極開(kāi)展工作，做好痕跡管理，圓滿(mǎn)地通過(guò)了各次管理活動(dòng)的監(jiān)督檢查，安全雙體系的持續(xù)保持，穩(wěn)步提升，得到了安全小組的稱(chēng)贊，全年無(wú)安全事故發(fā)生，曾獲兩次內(nèi)部安全獎(jiǎng)；ctpm精益化管理從多角度、細(xì)節(jié)處把事做精準(zhǔn)，打破了人的習(xí)慣性操作，開(kāi)闊了大家思維的高度和廣度，從而提高了整體工作效率。本年度緊跟改進(jìn)部的步法，完成了各項(xiàng)任務(wù)，共收集66件一般提案，10件重點(diǎn)提案。

四、20xx年檢測(cè)中心的工作計(jì)劃：

1、新檢測(cè)大樓若能通過(guò)裝修審批，檢測(cè)中心全力配合裝修。

2、新添置設(shè)備若能申請(qǐng)下來(lái)，完成檢測(cè)設(shè)備的技術(shù)和設(shè)備操作規(guī)程。

3、為了提高一次檢驗(yàn)合格率，提高板框樣的檢測(cè)效率，我們新開(kāi)發(fā)了一種檢測(cè)方法“用紫外檢測(cè)其含量”與用高效液相法檢測(cè)含量的結(jié)果接近，計(jì)劃與車(chē)間進(jìn)行溝通做好取樣工作，對(duì)全部板框樣能否進(jìn)行抽樣檢測(cè)，從而提高一次檢驗(yàn)合格率。

4、緊緊圍擾公司20xx年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，不斷發(fā)展檢測(cè)業(yè)務(wù)水平，提高服務(wù)能力。

5、繼續(xù)提高團(tuán)隊(duì)的專(zhuān)業(yè)技能，培養(yǎng)人員操作精細(xì)化意識(shí)。

最新檢測(cè)員工作計(jì)劃8篇四

一、指導(dǎo)思想

推動(dòng)質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)指標(biāo)的完成，促進(jìn)質(zhì)量監(jiān)管水平的提升及質(zhì)量監(jiān)管體系的持續(xù)改進(jìn)，履行質(zhì)量承諾，確保檢驗(yàn)工作質(zhì)量，滿(mǎn)足客戶(hù)需求，確保對(duì)社會(huì)出具第三方數(shù)據(jù)的公正性。

二、工作計(jì)劃

1、完成中心檢驗(yàn)資質(zhì)法人變更手續(xù)的工作。

2、建立新的質(zhì)量監(jiān)管體系，包括質(zhì)量手冊(cè)、程序文件的編寫(xiě)修訂，使中心的質(zhì)量監(jiān)管體系更加完善。

3、開(kāi)展季度內(nèi)審工作一次。

4、開(kāi)展季度監(jiān)管評(píng)審工作一次。

5、組織開(kāi)展實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)設(shè)備的季度檢定工作。

6、督促、指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)設(shè)備的季度自校工作。

7、組織進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部質(zhì)量監(jiān)督工作，全年不少于4次。

8、開(kāi)展一次全面的實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)質(zhì)量控制工作，保證檢驗(yàn)質(zhì)量。

9、組織開(kāi)展實(shí)驗(yàn)設(shè)備的期間核查工作，保證設(shè)備狀態(tài)。

10、組織參與省技術(shù)監(jiān)督局等上級(jí)單位舉辦的能力驗(yàn)證、比對(duì)試驗(yàn)和考核活動(dòng)，全年至少一次。

11、積極組織人員學(xué)習(xí)新的《資質(zhì)認(rèn)定監(jiān)管辦法》和新的《檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審準(zhǔn)則》，提升中心質(zhì)量監(jiān)管水平。

12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

三、工作措施

1、為了強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管能力意識(shí)，提升人員職能素養(yǎng)，提高人員質(zhì)量監(jiān)管水平，積極組織外派人員學(xué)習(xí)最新版《檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審準(zhǔn)則》及《檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定監(jiān)管辦法》等，同時(shí)在內(nèi)部開(kāi)展了相關(guān)內(nèi)容的培訓(xùn)與學(xué)習(xí)工作。

2、整體規(guī)劃質(zhì)量體系的建設(shè)并按職能部門(mén)將質(zhì)量職能分解到各部門(mén)及相應(yīng)的人員，做到“人人有職責(zé)，事事有依據(jù)，作業(yè)有標(biāo)準(zhǔn)，層層有監(jiān)督。”

3、加強(qiáng)日常監(jiān)督監(jiān)管，完善質(zhì)量監(jiān)管制度，確保中心的質(zhì)量監(jiān)管工作連續(xù)有效。

最新檢測(cè)員工作計(jì)劃8篇五

一、指導(dǎo)思想

為切實(shí)加強(qiáng)我校食堂食品安全衛(wèi)生工作，預(yù)防和控制腸道傳染病及食物中毒的發(fā)生，有效提高我校的衛(wèi)生水平，保障廣大師生身心健康和生命安全，依據(jù)《食品安全法》、《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關(guān)規(guī)定和要求，我校特制定本計(jì)劃。

二、工作目標(biāo)

1、參與并力爭(zhēng)通過(guò)食品衛(wèi)生分級(jí)量化考核，爭(zhēng)取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

2、加大經(jīng)費(fèi)投入，改善學(xué)校食品安全環(huán)境。

3、健全機(jī)制，力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

三、工作重點(diǎn)

1、認(rèn)真貫徹上級(jí)主管部門(mén)有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求，確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí)，并及時(shí)反饋情況。

2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)

規(guī)章制度

3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級(jí)考核。

4、加大食品安全設(shè)施投入，改善食品環(huán)境，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。

5、開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)檢查，積極配合衛(wèi)生、工商等部門(mén)做好專(zhuān)項(xiàng)整治工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改，防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

四、工作措施

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)

切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，細(xì)化責(zé)任，層層抓落實(shí)，形成部門(mén)協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制，組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作，一旦發(fā)生食物中毒事故，能迅速處理，把險(xiǎn)情控制在最小范圍，并降到最低程度。把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管有機(jī)結(jié)合，把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本，將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實(shí)責(zé)任貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終，確保整治取得實(shí)效。

2、加大宣傳，營(yíng)造氛圍，突出教育的長(zhǎng)效性。

學(xué)校各塊負(fù)責(zé)人要密切配合，要根據(jù)相關(guān)要求，努力開(kāi)展食堂食品安全示范工程建設(shè)。不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施，使我校食堂從采購(gòu)、加工、個(gè)人衛(wèi)生提高到一個(gè)新臺(tái)階。充分利用健康教育課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，要加強(qiáng)教育，使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，自覺(jué)抵制購(gòu)買(mǎi)流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí)，提高自我保護(hù)的能力。

3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。

加強(qiáng)食堂檢查督導(dǎo)，嚴(yán)查違法行為。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定，將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn)，采取措施，排查隱患，積極指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，提高防控水平及應(yīng)對(duì)能力。要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來(lái)抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo)，狠抓落實(shí)，力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。

（1）加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量。

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立采購(gòu)食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理，并有專(zhuān)人負(fù)責(zé)；積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié)，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)”產(chǎn)品；依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

（2）加強(qiáng)對(duì)健康體檢的把關(guān)，有效防止病菌侵入。

（3）加強(qiáng)事前預(yù)防工作，嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。

要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主，常抓不懈的工作方針，提高警惕，預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理，嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間，嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生，嚴(yán)把房門(mén)關(guān)。

（4）加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高監(jiān)管水平

對(duì)經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識(shí)和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感，確保食品衛(wèi)生安全。

最新檢測(cè)員工作計(jì)劃8篇六

為深入貫徹落實(shí)《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》（中發(fā)〔20xx〕17號(hào)）和《上海市貫徹〈中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)〉的實(shí)施方案》（滬委〔20xx〕1014號(hào)）要求，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處置食品安全問(wèn)題，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《上海市食品安全條例》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等法律法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定，以及國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局和上海市市場(chǎng)監(jiān)管局《20xx年食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作計(jì)劃》（滬市監(jiān)食抽〔20xx〕39號(hào)）的相關(guān)要求，結(jié)合浦東實(shí)際制訂本計(jì)劃。

一、工作原則

（一）堅(jiān)持科學(xué)合理。監(jiān)督抽檢要以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、防控風(fēng)險(xiǎn)為基本原則，從解決人民群眾普遍關(guān)心的突出問(wèn)題入手，聚焦大宗消費(fèi)和高風(fēng)險(xiǎn)食品品種，圍繞涉及人民群眾身體健康的安全性指標(biāo)和食品安全突出問(wèn)題開(kāi)展監(jiān)督抽檢，提高問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率。

（二）堅(jiān)持廣泛覆蓋。點(diǎn)面結(jié)合、統(tǒng)籌兼顧，努力實(shí)現(xiàn)監(jiān)督抽檢覆蓋中心城區(qū)、鄉(xiāng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等不同區(qū)域；覆蓋食品生產(chǎn)、流通、餐飲、進(jìn)口和網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)等不同業(yè)態(tài)；覆蓋大、中、小型等不同規(guī)模主體。

（三）堅(jiān)持檢管結(jié)合。充分發(fā)揮監(jiān)督抽檢問(wèn)題導(dǎo)向作用，加強(qiáng)監(jiān)督抽檢與日常監(jiān)管信息的互通共享、聯(lián)管聯(lián)動(dòng)。以推動(dòng)企業(yè)質(zhì)量提升為目的，切實(shí)推進(jìn)不合格食品原因排查和復(fù)查整改工作。根據(jù)日常監(jiān)管和專(zhuān)項(xiàng)整治工作需要，及時(shí)組織開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢，同時(shí)根據(jù)監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，開(kāi)展有針對(duì)性的日常監(jiān)管。

（四）堅(jiān)持市區(qū)聯(lián)動(dòng)。做好與市局抽檢工作的緊密協(xié)作，合理分工。根據(jù)市局要求，主要做好本區(qū)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品及中小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、小作坊和餐飲單位的抽檢任務(wù)，實(shí)現(xiàn)與上級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)統(tǒng)一制定計(jì)劃、統(tǒng)一組織實(shí)施、統(tǒng)一數(shù)據(jù)報(bào)送、統(tǒng)一結(jié)果利用。

二、工作任務(wù)

食品協(xié)調(diào)處負(fù)責(zé)食品安全抽檢計(jì)劃的制定及組織實(shí)施，執(zhí)法支隊(duì)、保稅區(qū)分局、度假區(qū)分局和各市場(chǎng)監(jiān)管局所配合實(shí)施本轄區(qū)內(nèi)食品安全抽檢工作。20xx年食品安全抽檢任務(wù)分為：市局監(jiān)督抽檢、區(qū)局自主監(jiān)督抽檢、區(qū)局評(píng)價(jià)性抽檢、市縣農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)抽檢、快速檢測(cè)。

（一）市局監(jiān)督抽檢任務(wù)

20xx年我局主要承擔(dān)市局下達(dá)的餐飲環(huán)節(jié)抽檢任務(wù)，經(jīng)費(fèi)由市局承擔(dān)。

餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)抽檢計(jì)劃由市局制定。我局將根據(jù)市局抽檢細(xì)則，另行制定具體方案。監(jiān)督抽檢任務(wù)全程委托檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)抽樣，請(qǐng)屬地單位配合做好相關(guān)工作。保稅區(qū)分局、度假區(qū)分局、各市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢后處理工作。

（二）區(qū)局自主監(jiān)督抽檢任務(wù)

20xx年我局安排自主監(jiān)督抽檢共2500批次左右，其中生產(chǎn)環(huán)節(jié)550批次左右、流通環(huán)節(jié)950批次左右、餐飲環(huán)節(jié)1000批次左右。自主監(jiān)督抽檢分為常規(guī)監(jiān)督抽檢和食品安全“你點(diǎn)我檢”專(zhuān)項(xiàng)抽檢，自主監(jiān)督抽檢經(jīng)費(fèi)由我局承擔(dān)。

1．常規(guī)監(jiān)督抽檢任務(wù)

計(jì)劃開(kāi)展各環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢共2000批次左右。

（1）抽檢品種及項(xiàng)目。抽檢品種包括糧食加工品、肉制品、乳制品、保健食品、乳制品等重點(diǎn)食品。加大對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品和高風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)的監(jiān)控力度。要結(jié)合監(jiān)管實(shí)際，加大對(duì)“三小”食品的抽檢力度。針對(duì)日常監(jiān)管、投訴舉報(bào)等發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，適時(shí)開(kāi)展執(zhí)法抽檢。

（2）抽檢頻次和項(xiàng)目。根據(jù)食品生產(chǎn)加工特點(diǎn)、經(jīng)營(yíng)主體數(shù)量、消費(fèi)量和季節(jié)特點(diǎn)等因素確定抽樣頻次。抽檢項(xiàng)目參照國(guó)家總局下發(fā)的抽檢實(shí)施細(xì)則確定。

（3）抽檢環(huán)節(jié)和場(chǎng)所。生產(chǎn)環(huán)節(jié)原則上覆蓋本區(qū)所有獲得生產(chǎn)許可證的在產(chǎn)食品企業(yè)；流通環(huán)節(jié)要加大對(duì)校園周邊、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品店等小型食品經(jīng)營(yíng)主體的抽檢力度，兼顧新型業(yè)態(tài)；餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)以學(xué)校食堂（含幼托機(jī)構(gòu)食堂）、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)（含養(yǎng)老助餐點(diǎn)）、中央廚房、集體用餐配送單位、中型以上飯店、旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位為主，同時(shí)兼顧現(xiàn)售、小型餐飲服務(wù)單位。適當(dāng)加大對(duì)小作坊、小攤販、小餐飲的抽檢力度。

（4）計(jì)劃與實(shí)施。監(jiān)督抽檢計(jì)劃由食品協(xié)調(diào)處制定，計(jì)劃制定和組織實(shí)施情況均通過(guò)國(guó)家食品安全抽檢監(jiān)測(cè)信息系統(tǒng)及時(shí)上傳。監(jiān)督抽檢委托承檢機(jī)構(gòu)實(shí)施抽樣，食用農(nóng)產(chǎn)品、進(jìn)口重點(diǎn)冷鏈?zhǔn)称?畜禽肉和水產(chǎn)品)的監(jiān)督抽檢現(xiàn)場(chǎng)抽樣時(shí)應(yīng)由監(jiān)管人員陪同抽樣。對(duì)抽樣檢驗(yàn)不合格的，生產(chǎn)環(huán)節(jié)由執(zhí)法支隊(duì)負(fù)責(zé)核查處置，經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)由食品經(jīng)營(yíng)主體所在地的分局、各市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)核查處置。

（5）檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)選擇。監(jiān)督抽檢將通過(guò)招投標(biāo)方式確定承檢機(jī)構(gòu)。各單位在日常監(jiān)管、消費(fèi)者投訴舉報(bào)中遇到需要送檢的情況，原則上應(yīng)送中標(biāo)承檢機(jī)構(gòu)。有特殊情況需要送非中標(biāo)承檢機(jī)構(gòu)的，應(yīng)一事一報(bào)。

2．食品安全“你點(diǎn)我檢”專(zhuān)項(xiàng)抽檢任務(wù)

計(jì)劃實(shí)施食品安全“你點(diǎn)我檢”專(zhuān)項(xiàng)抽檢任務(wù)500批次，通過(guò)網(wǎng)站、微信等線上渠道和食品安全“你點(diǎn)我檢”進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)等多種渠道，向廣大消費(fèi)者征集“你點(diǎn)我檢”食品品種、檢驗(yàn)項(xiàng)目和抽樣場(chǎng)所，并根據(jù)征集意見(jiàn)結(jié)果，合理制定專(zhuān)項(xiàng)抽檢計(jì)劃。選擇具有法定資質(zhì)條件的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，并在法定時(shí)間內(nèi)出具檢驗(yàn)報(bào)告，抽檢數(shù)據(jù)及時(shí)錄入“國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)”。

（三）區(qū)局評(píng)價(jià)性抽檢任務(wù)

20xx年我局計(jì)劃開(kāi)展食品安全評(píng)價(jià)性抽檢共450批次左右，經(jīng)費(fèi)由我局承擔(dān)。

1．抽檢品種。按照居民膳食結(jié)構(gòu)，聚焦民生重點(diǎn)食品品種，結(jié)合消費(fèi)量大的食品品牌食品進(jìn)行抽檢。根據(jù)各類(lèi)食品消費(fèi)量確定抽檢渠道、食品品牌和樣本數(shù)量。加大對(duì)乳制品、肉制品、調(diào)味品、食用植物油、糧食加工品、糕點(diǎn)、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、生食水產(chǎn)品等民生食品的抽檢力度。

2．檢驗(yàn)項(xiàng)目：預(yù)包裝食品檢驗(yàn)項(xiàng)目應(yīng)覆蓋食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的食品中真菌毒素限量、污染物限量、致病菌限量指標(biāo)以及常見(jiàn)的食品添加劑指標(biāo)等，食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)項(xiàng)目主要為農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染物等。具體抽檢項(xiàng)目參照國(guó)家總局下發(fā)的抽檢實(shí)施細(xì)則確定。

3．計(jì)劃與實(shí)施。評(píng)價(jià)性抽檢計(jì)劃由食品協(xié)調(diào)處制定，計(jì)劃制定和組織實(shí)施情況均通過(guò)國(guó)家食品安全抽檢監(jiān)測(cè)信息系統(tǒng)及時(shí)上傳。評(píng)價(jià)性抽檢委托承檢機(jī)構(gòu)實(shí)施抽樣，對(duì)抽樣檢驗(yàn)不合格的，生產(chǎn)環(huán)節(jié)由執(zhí)法支隊(duì)負(fù)責(zé)核查處置，經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)由食品經(jīng)營(yíng)主體所在地的分局、各市場(chǎng)所負(fù)責(zé)核查處置。

4．檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)選擇。評(píng)價(jià)性抽檢將通過(guò)招投標(biāo)方式確定承檢機(jī)構(gòu)。

（四）總局“市縣食用農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)”抽檢任務(wù)

根據(jù)市局部署，我局全年承擔(dān)的總局“市縣食用農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)”抽檢任務(wù)共2100批次，計(jì)劃開(kāi)展蔬菜、水果、生干堅(jiān)果與籽類(lèi)食品監(jiān)督抽檢1600批次，畜禽、蛋、水產(chǎn)食品監(jiān)督抽檢500批次，經(jīng)費(fèi)由我局承擔(dān)。

l．抽檢品種和項(xiàng)目。主要抽檢國(guó)、家總局確定的食用農(nóng)產(chǎn)品必檢品種和自選品種，自選品種結(jié)合轄區(qū)實(shí)際并以問(wèn)題為導(dǎo)向，經(jīng)市局予以確認(rèn)后實(shí)施。抽檢項(xiàng)目為總局確定的必檢項(xiàng)目，同時(shí)根據(jù)監(jiān)管需要，確定不少于2個(gè)自選項(xiàng)目。

2．抽檢頻次和數(shù)量。根據(jù)轄區(qū)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品交易場(chǎng)所的交易數(shù)量和季節(jié)特點(diǎn)等按比例確定抽樣頻次和數(shù)量，對(duì)市場(chǎng)銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品原則上每月實(shí)施抽檢。

3．抽檢場(chǎng)所。本行政區(qū)域內(nèi)的食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)、超市、食品店等食用農(nóng)產(chǎn)品交易場(chǎng)所，抽檢場(chǎng)所以線下為主。

4．抽檢要求。按照《食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)和核查處置規(guī)定》（國(guó)市監(jiān)食檢〔20xx〕184號(hào)）要求執(zhí)行，現(xiàn)場(chǎng)抽樣時(shí)應(yīng)當(dāng)不少于2名監(jiān)管人員參與，必要時(shí)進(jìn)行監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者是否有進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、合法進(jìn)貨憑證等。食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者無(wú)法提供進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、合法進(jìn)貨憑證或產(chǎn)品真實(shí)合法來(lái)源的，應(yīng)當(dāng)依法予以查處。

（五）快速檢測(cè)任務(wù)

20xx年全年計(jì)劃開(kāi)展食品安全快速檢測(cè)22800項(xiàng)次左右。保稅區(qū)分局、度假區(qū)分局和各市場(chǎng)所每月完成50項(xiàng)次以上（含“你送我檢”項(xiàng)目，每月不低于10項(xiàng)次）。各單位應(yīng)結(jié)合日常監(jiān)管開(kāi)展快速檢測(cè)，檢測(cè)主要針對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品、散裝食品、餐飲食品、現(xiàn)場(chǎng)制售食品，對(duì)于預(yù)包裝食品原則上以常規(guī)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)為主。同時(shí)結(jié)合工作實(shí)際，充分利用食品安全快檢車(chē)、基層食品安全快檢室，每月開(kāi)展食品安全“你送我檢”活動(dòng)，引導(dǎo)各方積極參與食品安全抽檢共治，“你送我檢”活動(dòng)已單獨(dú)在“上海市食品安全快檢管理平臺(tái)”開(kāi)辟“你送我檢”模塊?？焖贆z測(cè)數(shù)據(jù)應(yīng)及時(shí)錄入“上海市食品安全快檢管理平臺(tái)”。

三、工作要求

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各單位要高度重視抽檢工作，明確專(zhuān)門(mén)人員負(fù)責(zé)抽檢工作，確保工作的延續(xù)性和人員的穩(wěn)定性。要根據(jù)本計(jì)劃認(rèn)真落實(shí)相關(guān)任務(wù)，制定實(shí)施方案，完善工作機(jī)制，規(guī)范工作流程，明確崗位責(zé)任，確保年度任務(wù)有序推進(jìn)，按時(shí)完成。食品協(xié)調(diào)處應(yīng)加強(qiáng)對(duì)各基層單位的督促指導(dǎo)，對(duì)食品安全抽檢工作全過(guò)程進(jìn)行考核，確保抽檢工作質(zhì)量和效率。

（二）規(guī)范抽檢工作。各單位應(yīng)嚴(yán)格落實(shí)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》和市局有關(guān)規(guī)定開(kāi)展抽樣檢驗(yàn)工作。抽樣人員和承檢機(jī)構(gòu)在抽樣時(shí)要嚴(yán)格執(zhí)行《上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全抽樣工作規(guī)范（試行）》。各單位應(yīng)當(dāng)積極支持承檢機(jī)構(gòu)開(kāi)展工作，在樣品采集、運(yùn)輸?shù)确矫嫣峁┍匾獛椭Ｒ袑?shí)做好抽樣數(shù)據(jù)系統(tǒng)錄入工作，食品安全抽樣檢驗(yàn)數(shù)據(jù)均應(yīng)按要求及時(shí)錄入國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)。

（三）依法核查處置。各單位要依法依規(guī)開(kāi)展不合格食品核查處置工作，按照《上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全抽檢監(jiān)測(cè)核查處置工作規(guī)范（試行）》要求，按照“依法處置、檢管結(jié)合、屬地管理、分級(jí)實(shí)施”的原則，做到不合格食品控制到位、原因排查到位、整改落實(shí)到位、行政處罰到位、信息公開(kāi)到位。同時(shí)加大對(duì)既往抽檢不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的跟蹤抽檢，杜絕同一食品安全問(wèn)題反復(fù)發(fā)生。各單位應(yīng)當(dāng)通過(guò)國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)及時(shí)報(bào)告核查處置工作進(jìn)展，做到90個(gè)自然日辦結(jié)和錄入國(guó)家局抽檢監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。應(yīng)當(dāng)按時(shí)限逐批次做好書(shū)面報(bào)告并與國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)中內(nèi)容保持一致。核查處置過(guò)程中發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪或涉及其他部門(mén)職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)移送移交。

（四）依法依規(guī)公布信息。全面落實(shí)食品安全信息公開(kāi)相關(guān)要求，通過(guò)政府的網(wǎng)站等媒體及時(shí)向社會(huì)公開(kāi)監(jiān)督抽檢結(jié)果和不合格食品核查處置的相關(guān)信息，并對(duì)監(jiān)督抽檢不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行解讀，切實(shí)發(fā)揮食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流的作用，提升消費(fèi)者對(duì)食品安全的信心。在信息公布前要加強(qiáng)分析研判，確保公布信息科學(xué)、準(zhǔn)確。

（五）嚴(yán)格把控工作質(zhì)量。要加強(qiáng)對(duì)抽樣檢驗(yàn)工作的質(zhì)量把控，強(qiáng)化食品安全承檢機(jī)構(gòu)管理，綜合運(yùn)用現(xiàn)場(chǎng)檢查、數(shù)據(jù)抽查、盲樣考核、留樣比對(duì)、能力驗(yàn)證等多種形式對(duì)承檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查與考核，并將檢查考核結(jié)果作為確定和安排下一階段承檢機(jī)構(gòu)任務(wù)的重要依據(jù)，不斷提高抽樣檢驗(yàn)工作質(zhì)量。

（六）加強(qiáng)抽檢數(shù)據(jù)分析。要加強(qiáng)抽檢監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，建立定期抽檢監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)分析工作機(jī)制，編制半年度和年度抽檢監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析報(bào)告，并按程序和要求通報(bào)普遍性問(wèn)題，科學(xué)分析研判食品安全風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生發(fā)展規(guī)律，發(fā)掘食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，不斷創(chuàng)新手段深挖抽檢監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)價(jià)值。

（七）嚴(yán)肅工作紀(jì)律。各單位及相關(guān)人員不得隨意更改抽檢信息，不得瞞報(bào)、謊報(bào)、漏報(bào)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)，不得擅自發(fā)布有關(guān)抽檢信息，不得在開(kāi)展抽樣工作前事先通知被抽檢單位和接受被抽檢單位的饋贈(zèng)，不得利用抽檢結(jié)果開(kāi)展有償活動(dòng)、牟取不正當(dāng)利益。對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)抽檢行為一律依法依規(guī)追究相關(guān)單位及人員責(zé)任。

（八）其他事項(xiàng)。要根據(jù)食品安全事故、熱點(diǎn)輿情事件應(yīng)對(duì)處置、案件查辦等實(shí)際需要，及時(shí)組織應(yīng)急、執(zhí)法抽檢等工作。要做好國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)等重大活動(dòng)期間的食品安全監(jiān)督抽檢，有效控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

最新檢測(cè)員工作計(jì)劃8篇七

在上級(jí)質(zhì)監(jiān)部門(mén)監(jiān)督指導(dǎo)下，我們嚴(yán)格依照《機(jī)動(dòng)車(chē)安全技術(shù)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)監(jiān)督管理辦法》等規(guī)定的要求，圓滿(mǎn)完成了全年的檢測(cè)工作。通過(guò)對(duì)今年我公司管理工作的回顧和總結(jié)，梳理了目前存在的典型問(wèn)題，為后續(xù)改進(jìn)提供了素材，現(xiàn)在此基礎(chǔ)上提出20xx年度管理工作的計(jì)劃安排如下：

一、抓緊推進(jìn)管理體系的換版工作

新的《檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定管理辦法》即質(zhì)檢總局（163）號(hào)令已于20xx年8月1日已經(jīng)發(fā)布實(shí)施，根據(jù)省質(zhì)監(jiān)局關(guān)于實(shí)施《檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定管理辦法》必須在7月1日前完成管理體系換版要求，我公司計(jì)劃明年6月1日前完成管理體系的換版過(guò)程。由于新的《檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定管理辦法》中與原《實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審準(zhǔn)則》內(nèi)容上發(fā)生一定的改變，計(jì)劃在換版管理體系文件的同時(shí)還要符合《檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定管理辦法》中所有要素，已完善管理體系，確保管理體系的有效運(yùn)行。

二、檢測(cè)設(shè)備的更新計(jì)劃

?機(jī)動(dòng)車(chē)安技術(shù)檢驗(yàn)項(xiàng)目和方法》中對(duì)于設(shè)備過(guò)渡期的要求，20xx年3月1日起實(shí)施的加載制動(dòng)方法、自動(dòng)測(cè)量裝置等設(shè)備要求。計(jì)劃20xx年10月對(duì)我公司安檢車(chē)間安裝加載反力試驗(yàn)臺(tái)及外廓尺寸自動(dòng)測(cè)量裝置。保證我公司在用檢測(cè)設(shè)備的持續(xù)先進(jìn)性。

三、繼續(xù)重視培訓(xùn)和溝通交流

為了更好的實(shí)施《機(jī)動(dòng)車(chē)安全技術(shù)檢驗(yàn)項(xiàng)目和方法》標(biāo)準(zhǔn)，今年我公司積極參與了省市質(zhì)監(jiān)部門(mén)的新標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)，通過(guò)外部和內(nèi)部的培訓(xùn)，明顯提高了我公司員工對(duì)新標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識(shí)。在內(nèi)部培訓(xùn)方面，無(wú)論是培訓(xùn)力度、培訓(xùn)策劃還是實(shí)施上，都有了明顯的進(jìn)步。但也存在培訓(xùn)參與度不高，培訓(xùn)效果有待提高的問(wèn)題。根據(jù)現(xiàn)有的經(jīng)驗(yàn)反饋，明年將更重視培訓(xùn)的質(zhì)，而非量。加大內(nèi)部培訓(xùn)的力度，將實(shí)踐所得充分與大家分享，并為進(jìn)一步完善制度做好鋪墊。

除了培訓(xùn)以外，20xx年將更注重在管理工作中加大與各部門(mén)的溝通交流，提高交流效率，推動(dòng)管理理念融合。

四、加強(qiáng)檢測(cè)線內(nèi)部管理

嚴(yán)格按照機(jī)動(dòng)車(chē)檢測(cè)站的建設(shè)和管理標(biāo)準(zhǔn)要求，進(jìn)行逐步分解對(duì)照，認(rèn)具準(zhǔn)備，對(duì)沒(méi)有達(dá)到要求和不足的地方盡快落實(shí)解決；嚴(yán)格機(jī)動(dòng)車(chē)安性能檢測(cè)站的要求保證上線車(chē)輛的安全、檢測(cè)數(shù)據(jù)的真實(shí)性，絕對(duì)禁止存在安全隱患的車(chē)輛、不符合要求的車(chē)輛上線檢測(cè)。保證每輛上線車(chē)輛的安全性能檢測(cè)數(shù)據(jù)的真實(shí)準(zhǔn)確，避免因疏忽大意造成錯(cuò)誤差結(jié)果，我們對(duì)機(jī)動(dòng)車(chē)行駛安全負(fù)責(zé)、對(duì)每位來(lái)我公司檢測(cè)的車(chē)主負(fù)責(zé)。

20xx年是繼往開(kāi)來(lái)的嶄新的一年，在新的一年我們要夯實(shí)基礎(chǔ)增強(qiáng)業(yè)務(wù)能力，用過(guò)硬的檢測(cè)水平迎接新的工作，爭(zhēng)做全市一流的機(jī)動(dòng)車(chē)安全性能檢測(cè)企業(yè)。

最新檢測(cè)員工作計(jì)劃8篇八

為進(jìn)一步提高我市食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作的有效性和靶向性，按照“抽、檢、處、研、控”一體建設(shè)要求，現(xiàn)提出20xx年食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作計(jì)劃。

一、目標(biāo)任務(wù)

按照“轄區(qū)食品安全定量檢測(cè)達(dá)4.5批次/千人口，其中，主要針對(duì)農(nóng)藥獸藥殘留的食用農(nóng)產(chǎn)品（包括食用林產(chǎn)品、初級(jí)水產(chǎn)品，下同）、食品定量檢測(cè)量達(dá)2批次/千人口；食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)樣品數(shù)達(dá)1件/千人口”的工作要求，20xx年全市計(jì)劃定量抽檢食品5500批次，食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)量1220件（附件1）。

二、職責(zé)分工

（一）各職能部門(mén)分別對(duì)各自監(jiān)管范圍的產(chǎn)品進(jìn)行抽檢監(jiān)測(cè)。其中，市自然資源和規(guī)劃局負(fù)責(zé)食用林產(chǎn)品的抽檢工作；市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)產(chǎn)品、水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)產(chǎn)品、生豬肉品“瘦肉精”和萊克多巴胺等違禁藥物的抽檢工作；市市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)的食品抽檢以及食品相關(guān)產(chǎn)品抽檢工作；市衛(wèi)健局牽頭開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作；其他相關(guān)部門(mén)按照上級(jí)主管部門(mén)要求開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。

（二）市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市自然資源和規(guī)劃局與市市場(chǎng)監(jiān)管局在蔬菜批發(fā)市場(chǎng)抽檢食用水產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品、林產(chǎn)品時(shí)，要互相協(xié)商，各有側(cè)重，盡量避免重復(fù)、多次抽檢。

（三）食品的快速檢測(cè)由各部門(mén)自行安排和實(shí)施，不計(jì)入定量抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)任務(wù)數(shù)。市衛(wèi)健局實(shí)施的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)也不計(jì)入定量抽檢任務(wù)數(shù)。食品定量抽檢任務(wù)數(shù)包括國(guó)家、省、市、縣四級(jí)法定檢驗(yàn)。

三、工作要求

（一）突出抽檢重點(diǎn)。各職能部門(mén)要聚焦往年抽檢不合格、群眾關(guān)心、社會(huì)關(guān)注、涉及民生的食品，以問(wèn)題為導(dǎo)向，突出農(nóng)獸藥殘留、微生物污染、重金屬污染、非食用物質(zhì)添加、超范圍超限量使用食品添加劑等重點(diǎn)指標(biāo)，緊盯風(fēng)險(xiǎn)程度高、合格率較低以及消費(fèi)量大的重點(diǎn)品種，瞄準(zhǔn)畜禽水產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)、蔬菜瓜果種植基地、大型批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、校園周邊等重點(diǎn)區(qū)域。重點(diǎn)隱患食品類(lèi)別和項(xiàng)目參考表見(jiàn)附件2。

（二）擴(kuò)大抽檢范圍。各職能部門(mén)制定抽檢計(jì)劃時(shí)要統(tǒng)籌兼顧，覆蓋城市、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等不同區(qū)域，覆蓋農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、食品生產(chǎn)企業(yè)、“三小一攤”食品、大中型連鎖超市、集體用餐配送單位、餐飲飯店、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)店等不同業(yè)態(tài)，覆蓋本市種植養(yǎng)殖以及農(nóng)（批）市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的蔬菜、水果、畜禽水產(chǎn)品等，實(shí)現(xiàn)全年均衡抽樣以及抽樣區(qū)域環(huán)節(jié)均衡分布。

（三）錄入檢測(cè)結(jié)果。20xx年樣品定量檢驗(yàn)項(xiàng)目（參數(shù)）原則上平均應(yīng)不少于4個(gè)（國(guó)家、省有相關(guān)抽檢要求的，參照?qǐng)?zhí)行），檢驗(yàn)參數(shù)見(jiàn)附件3。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市自然資源和規(guī)劃局抽檢監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)錄入“紹興市市場(chǎng)監(jiān)督管理局檢驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng)”。市市場(chǎng)監(jiān)管局的抽檢監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)錄入“國(guó)家食品安全抽檢監(jiān)測(cè)信息系統(tǒng)”。市衛(wèi)健局的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)錄入“國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)系統(tǒng)”。各部門(mén)要認(rèn)真審核錄入的信息，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無(wú)誤，同時(shí)按照信息公開(kāi)的要求，及時(shí)對(duì)外公布抽檢結(jié)果信息。

（四）強(qiáng)化處置力度。各職能部門(mén)要嚴(yán)格按照相關(guān)要求開(kāi)展食品抽樣、檢驗(yàn)檢測(cè)，確保程序到位，結(jié)果有效。對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格（問(wèn)題）食品，要嚴(yán)格按照國(guó)家、省相關(guān)法律法規(guī)要求，落實(shí)核查處置措施，做到不合格食品后處置率100%，核查處置過(guò)程中發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)移送。各職能部門(mén)對(duì)不合格產(chǎn)品可組織專(zhuān)家進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)解讀，積極查找產(chǎn)品不合格原因，及時(shí)消除隱患，改進(jìn)監(jiān)管措施，確保食品安全。

（五）嚴(yán)肅工作紀(jì)律。各職能部門(mén)、各抽樣承檢機(jī)構(gòu)及相關(guān)人員不得隨意更改抽檢信息，不得瞞報(bào)、謊報(bào)、漏報(bào)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)，不得擅自發(fā)布有關(guān)抽檢信息，不得在開(kāi)展抽樣工作前事先通知被抽檢單位，不得利用監(jiān)督抽檢結(jié)果開(kāi)展有償活動(dòng)、牟取不正當(dāng)利益，嚴(yán)守廉潔紀(jì)律。

【最新檢測(cè)員工作計(jì)劃8篇】相關(guān)推薦文章:

檢測(cè)員工作總結(jié)范文模板大全 檢測(cè)員工作總結(jié)范文5篇

檢測(cè)員述職報(bào)告怎么寫(xiě)范本

人力資源部勞資員述職報(bào)告2022年最新8篇

設(shè)備維修員工作計(jì)劃怎么寫(xiě) 設(shè)備維修員工作計(jì)劃和目標(biāo)5篇

規(guī)劃員工作計(jì)劃怎么寫(xiě) 規(guī)劃員工作計(jì)劃和目標(biāo)7篇