人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，一起對(duì)今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧。寫計(jì)劃的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下是小編收集整理的工作計(jì)劃書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

幼兒園安全宣傳工作計(jì)劃篇一

組長(zhǎng)：

成員：

組長(zhǎng)：

成員：

(一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康檢查制度：

1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進(jìn)行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗，工作時(shí)佩戴健康證。

2、本制度執(zhí)行職責(zé)人每年組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，并掌握結(jié)果。

3、本制度執(zhí)行職責(zé)人定期檢查從業(yè)人員持證情景，發(fā)現(xiàn)未持證，追究本制度執(zhí)行人及職責(zé)人。

(二)幼兒園食堂衛(wèi)生檢查制度：

1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作，堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清潔四定(定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量)制度。

2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次)

3、食堂負(fù)責(zé)人自查(每一天)

4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期)

5、按標(biāo)準(zhǔn)要求，不留死角。

6、查出問題，立即解決，并追究職責(zé)人。

(三)幼兒園食堂粗加工管理制度：

1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求，通知庫(kù)管員準(zhǔn)備每餐食品所用原料。

2、肉、禽類食品專用清洗池清洗，專用菜板，專用刀進(jìn)行切割，裝入容器備用。

3、蔬菜類根據(jù)不一樣品種進(jìn)行粗加工程序：

(1)葉菜類摘除不可食部分，用洗菜池清洗后，用專用切菜板、專用菜刀，根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。

(2)根莖類：在洗菜池中清洗干凈外皮，需打皮處理的，打皮后再次清洗，然后用專用菜板，根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。

4、粗加工人員必須穿戴整齊，持有健康證上崗。

5、負(fù)責(zé)人隨時(shí)監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情景。

(四)幼兒園食品原料采購(gòu)索證制度：

1、原料采購(gòu)必須有專人負(fù)責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識(shí)和采購(gòu)常識(shí)。

2、定點(diǎn)采購(gòu)食品及原料，采購(gòu)定期包裝食品時(shí)索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。采購(gòu)肉類禽食品要索取檢疫證明，采購(gòu)非定期包裝食品時(shí)，要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。

3、每次采貨向貨主索取收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進(jìn)行后無異常。

4、食品采購(gòu)員必須有安全證。

(五)從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度：

1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識(shí)及有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)學(xué)習(xí)，掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生識(shí)，并對(duì)本幼兒園食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育。

2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)做到按要求操作，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

(六)食品添加劑管理制度：

1、烹飪食品時(shí)不得使用亞硝酸鹽，幼兒園不得儲(chǔ)存亞硝酸鹽。

2、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時(shí)要在使用前看清其食品使用標(biāo)簽和說明書，標(biāo)簽?zāi)：騺碓床幻鞯奶砑觿┎坏檬褂谩?/p>

3、調(diào)料罐必須有用量標(biāo)示，標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料品名、購(gòu)入調(diào)料。

(七)餐具用餐清洗消毒制度：

1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘?jiān)陀臀巯礈旄蓛簟?/p>

2、確認(rèn)餐具已洗凈后，將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。

(八)幼兒園食品安全應(yīng)急處理預(yù)案：

1、幼兒園食品中毒：

組長(zhǎng)：xxx總指揮負(fù)責(zé)向上級(jí)報(bào)告

組員：xxx副總指揮協(xié)助總指揮

xxx后勤保障封存可疑食品待查

xxx聯(lián)系并安撫家長(zhǎng)

2、食品安全緊急預(yù)案啟動(dòng)

當(dāng)共同就餐幼兒就餐后一段時(shí)間出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向?qū)W校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組長(zhǎng)報(bào)告，并通知領(lǐng)導(dǎo)小組成員到崗，安全事故緊急預(yù)案立刻啟動(dòng)。

幼兒園安全宣傳工作計(jì)劃篇二

1、選擇既能提高幼兒自我保護(hù)意識(shí)又能為幼兒所接受的教材，如讓幼兒認(rèn)識(shí)交通標(biāo)志，知道遵守交通規(guī)則等。

2、利用早談、晨間活動(dòng)、.中教育活動(dòng)時(shí)間定時(shí)或隨機(jī)對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育。利用圖片、或影視教育，引導(dǎo)幼兒觀察圖片、觀看電視，了解安全信息，并引導(dǎo)幼兒講述圖片或電視中看到的火災(zāi)及發(fā)生為災(zāi)的原因。幫助幼兒了解如何避免事故的發(fā)生、從而提高幼兒對(duì)防火、防災(zāi)的警惕性和防范能力，并讓幼兒知道“119”是火警電話號(hào)碼、應(yīng)如何自救等。

3、教給幼兒一些與安全有關(guān)的基本生活的常識(shí)，知道哪些東西是危險(xiǎn)的，會(huì)傷害身體，不能亂碰，如小刀會(huì)割傷、開水燙傷、玻璃會(huì)扎手等。教會(huì)幼兒認(rèn)識(shí)有關(guān)的安全標(biāo)志和緊急情況的時(shí)撥打的救援電話。

4、通過圖片、錄像教給幼兒流感（如甲型h1n1流感）的防控常識(shí)與措施。加強(qiáng)用水、用火、防拐騙、飲食、防流感h1n1、用物及交通安全方面的知識(shí)教育，并做好記錄。如經(jīng)常教育幼兒不跟陌生人走，不吃陌生人的食物等。

5、開設(shè)專題講座。請(qǐng)有關(guān)部門的工作人員傳授自護(hù)常識(shí)，以提高孩子們的自護(hù)意識(shí)和自護(hù)能力。如：發(fā)生火災(zāi)時(shí)應(yīng)該如何自救，被壞人拐騙時(shí)如何逃脫等。

6、組織幼兒進(jìn)行消防、防震自救演練，掌握逃生自救技能。

二、把好一日活動(dòng)安全關(guān)

1、及時(shí)排查幼兒活動(dòng)環(huán)境的各種安全隱患。

2、堅(jiān)持帶班時(shí)不讓幼兒離開教師的視線。

3、隨機(jī)制止幼兒的不安全行為，如發(fā)現(xiàn)幼兒玩銳器時(shí)及時(shí)制止。

三、家園配合

1、通過家長(zhǎng)會(huì)、家教欄、家訪、qq群等多種渠道向家長(zhǎng)宣傳安全教育的重要性，正確知識(shí)和方法，及如何為幼兒創(chuàng)設(shè)安全的教育和生活的環(huán)境，使家長(zhǎng)成為園外安全教育的教師，負(fù)責(zé)實(shí)施家庭中的安全教育，取得家園教育的一致性，時(shí)刻做到：家園密切配合，為幼兒創(chuàng)設(shè)安全的教育和生活的環(huán)境。

2、發(fā)放致家長(zhǎng)的一封信、簽訂安全責(zé)任狀。

3、嚴(yán)格執(zhí)行安全的接送制度。堅(jiān)持用接送卡接送、無卡簽名，托他人帶的電話告知當(dāng)班教師，得到確認(rèn)、允許、簽名后方可帶孩子離開。

幼兒園安全宣傳工作計(jì)劃篇三

要為幼兒提供健康、豐富的學(xué)習(xí)和生活活動(dòng)，滿足幼兒各方面發(fā)展的需要，就要讓幼兒知道必要的安全保健知識(shí)，學(xué)習(xí)保護(hù)自己。因?yàn)橛變菏亲鎳?guó)的未來，民族的希望，他們的健康和安全時(shí)刻牽動(dòng)著父母、老師和許多人的心。幼兒期的孩子活潑、好動(dòng)，有強(qiáng)烈的好奇心，他們什么都想看一看、摸一摸。然而，他們的能力和體力都十分有限，動(dòng)作的靈敏性和協(xié)調(diào)性較差，又缺乏生活經(jīng)驗(yàn)，因此，幼兒常常不能清楚地預(yù)見自己行為的后果，往往會(huì)誘發(fā)危險(xiǎn)因素，對(duì)突發(fā)事件不能作出準(zhǔn)確的判斷。為了培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)和學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的安全自救方法，針對(duì)中班幼兒的年齡特點(diǎn)和班級(jí)幼兒的具體情況制定了這一學(xué)期的安全教育工作計(jì)劃。

1、了解生活環(huán)境中的不安全因素，懂得在日常生活中要注意安全，對(duì)陌生人、危險(xiǎn)事物等有警惕心。提高幼兒安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。

2、學(xué)習(xí)預(yù)防危險(xiǎn)、自我保護(hù)的簡(jiǎn)單知識(shí)，幼兒形成良好的生活和衛(wèi)生習(xí)慣。遇到危險(xiǎn)能保持冷靜、嘗試解決或預(yù)防危險(xiǎn)。

(一)通過環(huán)境布置的渲染、安全教育活動(dòng)設(shè)計(jì)等活動(dòng)，加強(qiáng)幼兒的安全教育。

引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)保護(hù)自身安全，增強(qiáng)安全根據(jù)幼兒的身心特點(diǎn)，針對(duì)幼兒可能遇到的安全問題，對(duì)幼兒進(jìn)行教育，以提高自我保護(hù)意識(shí)。我班將安全教育有目的、有計(jì)劃地滲透到幼兒的日常生活之中，根據(jù)幼兒生活需要和社會(huì)化人的素質(zhì)要求，在生理和心理上確立了幼兒自我保護(hù)能力的培養(yǎng)目標(biāo)。

(二)引導(dǎo)幼兒找出身邊的隱患，避免事故的發(fā)生。

孩子畢竟是孩子，我們不可能保證他們?cè)谌魏吻闆r下都遵從教導(dǎo)，因此，在日常生活中我們應(yīng)該注重調(diào)動(dòng)幼兒的主動(dòng)性、積極性，讓他們親自參與到安全教育之中。哪些地方易出危險(xiǎn)，怎樣想辦法消除這些危險(xiǎn)隱患，一一列舉。還可以利用情景表演，將自我保護(hù)的學(xué)習(xí)內(nèi)容融入游戲之中，能使幼兒在輕松、愉快的氣氛中鞏固生活技能。

(一)公共場(chǎng)所安全

1、預(yù)防甲型h1n1流感小知識(shí)與孩子一起學(xué)習(xí)甲型h1n1流感的相關(guān)知識(shí)，知道日常生活中預(yù)防甲型h1n1流感的方法與措施。

2、認(rèn)識(shí)日常生活中安全標(biāo)志

1)教育幼兒認(rèn)識(shí)安全標(biāo)志，乘車時(shí)不要把手和頭伸出窗外，坐時(shí)要坐穩(wěn)，坐好。不坐“三無”車輛。

2)教育幼兒不要在公路亂跑、打鬧。不要在鐵路和公路旁玩耍。

3)不要隨便坐別人的車輛，不跟陌生的人走。

4)認(rèn)識(shí)110、120、119求救電話,知道當(dāng)突發(fā)事件發(fā)生時(shí)會(huì)迅速求助相關(guān)部門，學(xué)習(xí)撥打110、120、119電話進(jìn)行求救的正確方法，提高幼兒安全意識(shí)。

3、培養(yǎng)幼兒防火、防電、防地震等安全意識(shí)。

1)防火安全。教育幼兒不玩火，不燃放xx，掌握火災(zāi)發(fā)生時(shí)正確的自救方法。

2)用電安全。教育幼兒不要亂動(dòng)電器設(shè)備，不到變壓器下玩。不在電線上涼衣服，如果電器冒煙不要亂動(dòng)，趕快請(qǐng)大人來切斷電源。打雷時(shí)不在電線下和大樹下玩。

3)防地震安全。教育幼兒學(xué)會(huì)看地震前的預(yù)兆，發(fā)生地震時(shí)，不要慌，不要急，找最安全的地方躲藏。

幼兒園任何一項(xiàng)工作都離不開家長(zhǎng)的配合，安全教育也如此，我們利用家長(zhǎng)園地向家長(zhǎng)介紹一些安全小知識(shí)、緊急事故的處理方法等，還通過其他方式如家長(zhǎng)會(huì)、親子游戲等形式要友情提示家長(zhǎng)們?nèi)绾螌?duì)孩子進(jìn)行必要的安全教育確保幼兒安全與健康。

幼兒園安全宣傳工作計(jì)劃篇四

全面考慮小班幼兒年齡特點(diǎn)，尊重小班幼兒身心發(fā)展的規(guī)律，在安全的意識(shí)滲透下，為幼兒提供健康、豐富的生活和活動(dòng)環(huán)境，滿足幼兒多方面、差異性的發(fā)展需要。

(1)堅(jiān)持每天晨午檢，保證幼兒不帶危險(xiǎn)物品入園，如發(fā)現(xiàn)要及時(shí)沒收，并教育幼兒，和與其家長(zhǎng)溝通。

(2)堅(jiān)持每天為幼兒量體溫，體溫超過37.50c不入園。

(3)把好幼兒服藥關(guān)，藥一定要放在幼兒夠不到的地方，并寫好幼兒姓名。根據(jù)家長(zhǎng)的服用要求，確保服藥及時(shí)、準(zhǔn)確，嚴(yán)禁錯(cuò)服、漏服現(xiàn)象的發(fā)生。

(4)嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒制度，針對(duì)近期出現(xiàn)的甲型h1n1流感，保證教室每天開窗通風(fēng)、保持干凈;保證桌椅的安全、衛(wèi)生;定期消毒玩具;保證幼兒的水杯和毛巾每天清洗消毒;保證寢室干凈、并按時(shí)消毒，利用太陽(yáng)無盡的能量，在天氣好的時(shí)候晾曬被褥，及時(shí)預(yù)防傳染病的發(fā)生，合理地安排好幼兒的`一日生活。

(5)日常生活中，教育幼兒不動(dòng)插座，以防觸電;不將手指放在門、窗處，以防夾傷;注意不玩水、火、肥皂以及消毒物品;教育幼兒入廁時(shí)不推不擠，以防撞傷、碰傷。嚴(yán)格書寫交接班記錄，及時(shí)清點(diǎn)人數(shù)和物品與接班教師交代清楚。

小班幼兒習(xí)慣把很多東西塞到鼻孔、耳朵、嘴巴、肚臍等有洞的地方，在一日生活中時(shí)常仔細(xì)留意，引導(dǎo)幼兒注意個(gè)人衛(wèi)生，不把臟東西放入嘴里，以防止病由口入，不吃不潔凈、變味發(fā)霉的食物;進(jìn)餐時(shí)一定要把湯晾溫后再盛給幼兒，并為幼兒端到面前，預(yù)防燙傷幼兒。午睡時(shí)不玩衣物(如：扣子、珠子、發(fā)夾、拉鏈等)，不蒙頭睡覺，不拿玩具、物件睡覺，進(jìn)餐、午睡時(shí)來回巡視。

小班上學(xué)期對(duì)幼兒園環(huán)境不盡熟悉，幼兒在適應(yīng)環(huán)境的探索過程中容易新奇。平時(shí)利用晨間談話、教學(xué)活動(dòng)、游戲活動(dòng)，對(duì)幼兒進(jìn)行淺顯的安全常識(shí)教育，提高幼兒的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。在常規(guī)培養(yǎng)中教育幼兒遵守活動(dòng)規(guī)則，不攜帶危險(xiǎn)物品參與活動(dòng)(如：剪刀、玩具等尖銳物件)，游戲中不做危險(xiǎn)動(dòng)作(如：頭朝下滑滑梯、由下向上爬滑梯、不攀爬等)，不擅自離開集體，同伴間友好相處，互相謙讓，不擠不撞，不(打、推、咬、抓)人。

來園、離園人流較大，幼兒園空間也較大，而且小班幼兒容易被環(huán)境的興趣點(diǎn)吸引，所以來園時(shí)要求家長(zhǎng)送到老師手中，并與教師相互問好，不在園內(nèi)其他地方逗留;離園時(shí)要求幼兒與教師道別，并說明來接者的身份，不跟陌生人離開或擅自離園。眼觀四路，要是家長(zhǎng)自己在離開班級(jí)之后帶孩子在園內(nèi)大型玩具區(qū)玩，一定要提醒家長(zhǎng)看好孩子。如果有事不能來園，要及時(shí)、主動(dòng)與班級(jí)教師聯(lián)系，教師及時(shí)做好缺勤情況登記。

利用家園欄、家長(zhǎng)會(huì)、來園離園接觸等多種途徑，對(duì)家長(zhǎng)進(jìn)行安全知識(shí)的宣傳，宣傳安全教育的重要性，以及幼兒園的安全教育活動(dòng)，請(qǐng)家長(zhǎng)積極配合幼兒園做好安全教育工作，特別是加強(qiáng)交通安全的重視，在接送幼兒時(shí)遵守交通法規(guī)。提醒家長(zhǎng)注意家居生活安全與家居活動(dòng)環(huán)境安全(如：燒傷、燙傷、觸電、中毒、摔傷等預(yù)防教育工作)，引導(dǎo)孩子記住父母姓名、電話號(hào)碼等。

在教學(xué)活動(dòng)中滲透有關(guān)的安全知識(shí)，讓幼兒知道110、120、119緊急呼叫電話的號(hào)碼和用途，遇到緊急情況，能呼叫求救，限度地消除不安全因素。培養(yǎng)幼兒多做力所能及的事，加強(qiáng)幼兒自理能力的培養(yǎng)。

時(shí)時(shí)刻刻提醒自己，提醒孩子，沿著計(jì)劃的大方向，注重細(xì)節(jié)，適時(shí)地在實(shí)際情況下進(jìn)行調(diào)節(jié)，我們相信一定可以讓我們的孩子健康、快樂地成長(zhǎng)。

幼兒園安全宣傳工作計(jì)劃篇五

嚴(yán)格按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，認(rèn)真貫徹落實(shí)畢節(jié)市政府《關(guān)于加強(qiáng)全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》（畢署辦通[20xx）169號(hào)）文件精神。把學(xué)校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置，切實(shí)履行職責(zé)，堅(jiān)持預(yù)防為主、科學(xué)管理、明確責(zé)任、綜合治理，把日常監(jiān)管與集中整治、學(xué)校自律與部門監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合起來，確保在校師生飲食安全。

各單位要按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，結(jié)合學(xué)校、幼兒園實(shí)際情況，、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進(jìn)貨查驗(yàn)、消毒、食品留樣和食物中毒事故報(bào)告等各項(xiàng)管理制度，制定詳細(xì)的食堂操作規(guī)程，完善食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案，規(guī)范學(xué)校食堂食品安全管理。

（一）食堂管理

1、學(xué)校、幼兒園食堂應(yīng)由學(xué)校、幼兒園自辦自管，嚴(yán)禁實(shí)行對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)。

2、學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)具備與經(jīng)營(yíng)品種、數(shù)量相適應(yīng)，符合安全衛(wèi)生要求的倉(cāng)貯、原料處理、加工、銷售及就餐場(chǎng)所，并與有毒、有害場(chǎng)所保持規(guī)定的距離。

3、應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒、盥洗、采光、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設(shè)施。

4、食堂內(nèi)、外環(huán)境要保持整潔，名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經(jīng)常洗刷，擺放有序，必須符合衛(wèi)生要求。所有機(jī)械及電器及時(shí)保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。

5、學(xué)校食堂要建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂的操作間及食品原料存放庫(kù)房，防止投毒事件發(fā)生。

6、飲食飲水設(shè)備、消毒設(shè)施進(jìn)行全面檢查，確保正常使用。食堂管理員及從業(yè)人員必須對(duì)食堂進(jìn)行徹底的清掃、消毒，對(duì)所有餐飲具進(jìn)行洗滌、消毒，庫(kù)存食物應(yīng)全面清理，過期食品必須妥善處理、丟棄。

（二）從業(yè)人員的管理

1、學(xué)校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務(wù)許可證，食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓(xùn)合格證，方能上崗作業(yè)。

2、上崗時(shí)要穿戴整潔的工作衣帽，并經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生。加工直接入口的食品應(yīng)戴口罩，不準(zhǔn)對(duì)著食品說話、咳嗽、打噴嚏。

3、不準(zhǔn)在工作場(chǎng)所吸煙、隨地吐痰，不準(zhǔn)留發(fā)和留長(zhǎng)指甲等，凡接觸不潔物后，要重新洗手、消毒。

4、銷售食品時(shí)，不能用手直接拿食品，嚴(yán)禁工作人員一手收錢，一手直接接觸食品。

（三）食品采購(gòu)及庫(kù)房管理

1、嚴(yán)格實(shí)行專人采購(gòu)與管理，不得隨意代購(gòu)代管?！?/p>

2、不采購(gòu)劣質(zhì)、變質(zhì)、超保質(zhì)期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購(gòu)買無qs標(biāo)志的'面粉、食用油、調(diào)料、食鹽等。

3、采購(gòu)食品應(yīng)到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)并向供貨方索要產(chǎn)品合格證，檢驗(yàn)報(bào)告及發(fā)票。

4、庫(kù)房管理員對(duì)采購(gòu)回的食品及原料要嚴(yán)格驗(yàn)收分類入庫(kù)，離地存放，同時(shí)填寫詳細(xì)的入庫(kù)清單并與采購(gòu)人員辦理接交手續(xù)。

（四）食品加工管理

1、嚴(yán)格按照加工程序分工分區(qū)操作，各程序間必須認(rèn)真交接和監(jiān)督。

2、不得加工或者使用變質(zhì)和感觀性狀異常的食品及原料。

3、食品加工要堅(jiān)持一擇、二洗、三切的操作程序，嚴(yán)禁加工未洗凈的原料。

4、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產(chǎn)品的容器應(yīng)分開使用，并有明顯標(biāo)志。

5、烹調(diào)加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用，用后洗凈，定位存放，并保持清潔。

6、加工制作的食品必須燒熟煮透，不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。

7、每餐、每種食品必須留樣，用保鮮膜密封后，放置于加鎖的專用冰箱（冰柜）中，留樣數(shù)量不少于100克，冷藏室保存48小時(shí)以上。

堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針，完善管理督查、監(jiān)督指導(dǎo)、具體實(shí)施的工作管理機(jī)制。學(xué)校負(fù)責(zé)人是本校食品安全的第一責(zé)任人，各校要建立完善校（園）長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，成立分管領(lǐng)導(dǎo)、后勤負(fù)責(zé)人和食堂管理人員為成員的食堂管理工作小組，進(jìn)一步加大食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入，建立落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)輪流自費(fèi)陪餐、索證索票，進(jìn)貨查驗(yàn)、關(guān)鍵環(huán)節(jié)質(zhì)量控制、食物中毒應(yīng)急預(yù)案等各項(xiàng)管理制度，明確崗位職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員食品安全知識(shí)及相關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn)。定期開展督查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理食堂管理中存在的問題，強(qiáng)化對(duì)食物中毒事故的預(yù)防和控制。

各校在食堂管理工作中，要積極配合相關(guān)部門對(duì)學(xué)校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導(dǎo)，及時(shí)消除食品安全隱患。確保師生食用安全、健康食品。

要嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制，建立落實(shí)以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制，明確崗位職責(zé)，配備專（兼）職食品安全管理人員，建立落實(shí)從業(yè)人員持證上崗和健康管理、培訓(xùn)、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等食品安全管理制度，加強(qiáng)對(duì)從從業(yè)人員食品安全知識(shí)和技能的培訓(xùn)，完善相關(guān)檔案，加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的定期維護(hù)，確保采購(gòu)、貯存、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。對(duì)因玩忽職守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的責(zé)任人員要追究責(zé)任。

各中小學(xué)校、幼兒園要充分利用安全課、班會(huì)、板報(bào)、校園廣播等宣傳形式，向?qū)W生宣傳食品安全法律法規(guī)、常見食物性中毒的防治方法和應(yīng)對(duì)措施等，要教育學(xué)生注意飲食安全，學(xué)會(huì)辨別食品的偽劣，不吃生冷不潔的食物，不吃霉變、過期的食物，不吃來歷不明的食物，不喝生水和劣質(zhì)不衛(wèi)生的飲料。要通過廣泛的教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高學(xué)生的自我保護(hù)能力。

幼兒園安全宣傳工作計(jì)劃篇六

工作計(jì)劃是行政活動(dòng)中使用范圍很廣的重要公文。機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位的各級(jí)機(jī)構(gòu)，對(duì)一定時(shí)期的工作預(yù)先作出安排和打算時(shí)，都要制定工作計(jì)劃。工作計(jì)劃實(shí)際上有許多不同種類，它們不僅有時(shí)間長(zhǎng)短之分，而且有范圍大小之別。

教育幼兒遵守活動(dòng)規(guī)則，不攜帶危險(xiǎn)物品進(jìn)行游戲（如：剪刀、玩具等尖銳物件），游戲中不做危險(xiǎn)動(dòng)作（如：頭朝下滑滑梯、由下向上爬滑梯、不攀爬等），不擅自離開集體，同伴間友好相處，互相謙讓，不擠不撞，不（打、推、咬、抓）人。

知道不吃不潔凈與變味發(fā)霉的食物，進(jìn)餐時(shí)注意帶刺帶骨食物安全，以及乘熱菜熱湯時(shí)的安全事項(xiàng)。午睡時(shí)不玩衣物（如：扣子、珠子、發(fā)夾、拉鏈等），不蒙頭睡覺，注意上下樓梯的安全（午睡室樓梯）。

教育幼兒不動(dòng)插座、電板，以防觸電，不將手指放在門、窗處，以防夾傷，注意不玩水、火、肥皂以及消毒物品，教育幼兒入廁時(shí)不推不擠，以防撞傷、碰傷。

請(qǐng)家長(zhǎng)配合將需吃藥的幼兒的藥品上寫明姓名、劑量、時(shí)間等，教師做好藥品管理工作，以免幼兒誤食。

來園要進(jìn)班，并與教師相互問好，不在園內(nèi)其他地方逗留；離園時(shí)必須與教師道別，并說明來接者的身份，不跟陌生人離開或擅自離園。

向家長(zhǎng)宣傳安全教育的重要性，以及幼兒園的安全教育活動(dòng)，請(qǐng)家長(zhǎng)積極配合幼兒園做好安全教育工作，及家居生活安全與家居活動(dòng)環(huán)境安全（如：燒傷、燙傷、觸電、中毒、摔傷等預(yù)防教育工作）。

幼兒識(shí)別方向，告誡幼兒不要輕信陌生人，若一人在家，不可隨意開門。遇到危險(xiǎn)時(shí)，教育幼兒學(xué)會(huì)躲避（如：發(fā)生火災(zāi)時(shí)的自救方法）。培養(yǎng)幼兒多做力所能及的事，學(xué)會(huì)自理。

幼兒的健康成長(zhǎng)離不開成功的教育。在幼兒園中，幼兒接受到老師的教育、保育員的生活保教，時(shí)刻在接受著一切新的事物，一天天地茁壯成長(zhǎng)。整個(gè)學(xué)前期，幼兒大部分的生活時(shí)間都在幼兒園，教育對(duì)幼兒十分重要，讓幼兒了解安全防范知識(shí)也是教育的重要內(nèi)容之一。

1、保健老師針對(duì)年齡階段定期為幼兒上安全教育棵，讓幼兒掌握更多的安全防范知識(shí)，學(xué)會(huì)保護(hù)自己。

2、老師安全知識(shí)傳授的主線，在每學(xué)期至少為幼兒上一次安全教育課的基礎(chǔ)上，應(yīng)時(shí)刻將安全知識(shí)滲透于日常的生活活動(dòng)和學(xué)習(xí)活動(dòng)中。

3、利用保教相結(jié)合，保育員在日常護(hù)理中應(yīng)讓幼兒了解更多的安全知識(shí)。

1、充分利用黑板報(bào)、宣傳欄等有利條件，作好家長(zhǎng)的宣傳工作，使家長(zhǎng)掌握更多的安全知識(shí)。

2、利用業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，向教職工傳遞各種安全，提高教職工安全意識(shí)，防患于未然。

只有作好安全工作，才能保證社會(huì)的安定和家庭的幸福?？梢姲踩ぷ髯鰹橹刂兄亍?/p>