在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

臘八粥教學(xué)設(shè)計兩課時篇一

【教學(xué)目標(biāo)】

1、會寫“臘、粥”等13個字，正確讀寫本單元詞語。

2、正確、流利地朗讀課文，通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受八兒的心理活動變化，體會八兒一家其樂融融的氛圍。

3、學(xué)習(xí)文中人物對話的描寫，通過讀文及拓展閱讀，感受親情給人帶來的溫暖。

【重點難點】

重點：

通過人物動作、語言、和心理活動描寫，體會八兒一家的其樂融融。

難點：

感受八兒的心理變化。

【教學(xué)準(zhǔn)備】

多媒體課件

【課時安排】

2課時

第一課時

教學(xué)過程

一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入課文

師：上一課我們從《北京的春節(jié)中》了解到臘八這天，北京的家家戶戶都要熬臘八粥。老舍先生筆下的臘八粥帶著京味兒。今天我們學(xué)習(xí)的這篇課文，也是寫臘八粥的，讓我們一起來欣賞沈從文先生筆下的臘八粥。

板書：臘八粥 沈從文 （解讀“臘”字）

二、初讀課文，整體感知

1、檢查自學(xué)效果（生字詞），課件出示生字，學(xué)生認(rèn)讀。

生字：臘 粥 膩 咽 匙 攪 稠 嘟 腫 熬 褐 缸 臟

2、自由讀課文，思考：

（1）圍繞“臘八粥”這一線索課文為我們講了一個怎樣的故事？能否用小標(biāo)題概括出故事情節(jié)來。

（2）文中的“八兒”對臘八粥懷著一種怎樣的心情？從哪些語句中，能夠看出八兒對臘八粥的這種感情的？

3、介紹作者沈從文。

三、學(xué)習(xí)課文第一部分（第1自然段）

分析第一部分：

1、作者寫吃臘八粥為什么要不惜筆墨介紹這種粥的原料和這些原料煮在鍋里的狀態(tài)？（襯托臘八粥的香甜誘人、美味可口，為下文做鋪墊。）

2、作者在文章開篇是如何寫出人們對臘八粥的喜愛的？（運用排比寫出了不同年齡段的人對臘八粥的喜愛）

3、引導(dǎo)學(xué)生體會作者介紹臘八粥的手法。

第二課時

教學(xué)過程

一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入

師：上節(jié)課我們了解到了臘八粥的香甜誘人，下面我們就來看看圍繞這一碗熱氣騰騰的臘八粥，發(fā)生了怎樣的故事。

學(xué)生默讀課文第2-17自然段，想一想課文是按什么思路來寫的。

二、學(xué)習(xí)課文第二部分（第2-17自然段）

1、指名學(xué)生回答用一個詞概括這一部分的主要內(nèi)容。（等粥）

2、想一想，這一部分可以分為幾個小部分？（盼粥、想粥、猜粥、看粥）

3、精讀感悟。過渡：美味的臘八粥會讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴，方家大院的八兒正是這眾多喜愛臘八粥中的一員，那么面對甜甜、膩膩的一鍋粥，他的表現(xiàn)如何呢？我們首先來學(xué)習(xí)盼粥這一部分。

4、盼粥。默讀2——8自然段，要求：畫出描寫八兒的句子，想想這些句子分別屬于對人物的哪種描寫，品讀你畫出的句子，思考你從中體會到什么。

（1）“喜得快要發(fā)瘋了”這屬于對人物的哪種描寫？你能換一種說法來表達(dá)八兒喜悅之情嗎？

（2）“眼睛可急紅了”說明什么？八兒真的餓了嗎？從對八兒的描寫中可以看出此時此刻八兒一種怎么樣的心情可以用一個什么詞來形容？（板書：迫不及待）

（3）第4自然段中省略號有什么作用？指導(dǎo)朗讀第4、5自然段的人物對話，分角色朗讀人物對話。

（4）怎樣理解第8自然段的反問句？提示：八兒對臘八粥雖是望眼欲穿但也只能苦苦等待（板書：苦苦等待）

過渡：八兒多么想讓媽媽早點給他端上一碗噴香的臘八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么吃呢下面我們來學(xué)習(xí)想粥這一部分

5、想粥。分角色朗讀9—11自然段，思考：八兒的分粥計劃體現(xiàn)了什么？（純真可愛）

（1）“孥孥”是什么意思？從媽媽的的話中你能看出什么？

（2） 再分角色讀，要讀出八兒的天真可愛和媽媽對他的寵愛。

6、猜粥。男生齊讀第13自然段，大家思考八兒想象中的粥是什么樣子的

（1）粥里的栗子、赤飯豆、花生仁兒、棗都是什么樣的？找出文中的關(guān)鍵詞畫下來。

（2）文章用了一個什么字來形容八兒的猜想？（板書奇妙）

7、看粥。師讀第14自然段，同學(xué)們思考：當(dāng)媽媽把八兒抱起來，八終于看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，課文中用了一個怎樣的詞語來表現(xiàn)八兒的心理？（板書：驚異）

（1）媽媽煮的粥到底是什么樣子的呢？請女生齊讀第15自然段，畫出相關(guān)詞語。

（2）看了臘八粥之后的八兒，他的心里又會想些什么呢？

（3）男女生分角色讀人物對話，注意要讀出八兒的心理變化。

三、學(xué)習(xí)課文第三部分（第18-19自然段）

1、用一個詞語概括這一部分的內(nèi)容。（喝粥）

2、齊讀第19自然段，說一說自己感受到了什么？（臘八粥的美味，家庭氛圍的溫馨）

3、與“等粥”部分相比，“喝粥”寫得比較簡略，思考這種寫法的好處。 提示：詳略得當(dāng)、重點突出。

4、積累文中自己喜歡的那些句子，給大家讀一讀，課下可以抄在的積累本上。

【課文小結(jié)】

本課圍繞著“八兒”等著吃媽媽熬的臘八粥的情態(tài)、心情，展現(xiàn)了一副淳樸的、和睦、溫馨的圖景。課文詳寫了“等粥”的過程，略寫“吃粥”，詳略得當(dāng)，重點突出，語言質(zhì)樸。

【板書設(shè)計】

盼 迫不及待

想 苦苦等待

猜 美 妙

看 驚 異

吃 十分美味

【教學(xué)反思】

在本課的教學(xué)中，我將分析人物的語言描寫作為一個重點帶領(lǐng)學(xué)生重點品析。為了讓學(xué)生體會更準(zhǔn)確，我也采用了分角色朗讀對話的形式，以讀促悟。課文的一個特點是詳略得當(dāng)，在教學(xué)時我也按照這個結(jié)構(gòu)進(jìn)行講解，比如“等粥”這一部分是詳寫，為了讓學(xué)生感受到“等粥”時人物的急迫心情，我將這一部分分為四個小部分進(jìn)行講解，這樣讓學(xué)生更好的把握本課的主要內(nèi)容。不足的是本課沒有更多的調(diào)動學(xué)生的自主性，在講解生字書寫方面不充分，這在以后要改進(jìn)。

臘八粥教學(xué)設(shè)計兩課時篇二

教學(xué)目標(biāo)

認(rèn)識10個生字，會寫7個生字。

2、 能有感情地朗讀課文。

3、 學(xué)習(xí)文中人物的對話描寫。

4、 通過人物動作、語言和心理活動的描寫，體會“八兒”一家的其樂融融。教學(xué)重點文中人物動作、語言和心理活動的描寫。

教學(xué)難點

體會“八兒”一家的其樂融融。教學(xué)準(zhǔn)備建議學(xué)生查找資料，了解“臘八粥”的相關(guān)民俗。有條件的可以找來沈從文《臘八粥》的全文，仔細(xì)閱讀，對小說全文的大概內(nèi)容先有一個整體的把握。

教學(xué)過程

一、讀題導(dǎo)入今天，我們學(xué)習(xí)《臘八粥》，請一個同學(xué)來讀一下課題。

二、初讀課文

1．指名讀課文，注意讀準(zhǔn)字音。

2．請其他同學(xué)們認(rèn)真在心里跟著讀。

3．這篇文章圍繞臘八粥講了一件什么事？

4．學(xué)生匯報，教師點撥。

三、默讀課文，圈畫批注

1．文中的主要人物是誰？——“八兒”。

2．“八兒”這個人物并不是一層不變的，請默讀圈畫相關(guān)語句

3．學(xué)生圈畫后匯報。

4．教師及時總結(jié)： 他的心理活動變化構(gòu)成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。

四、總結(jié)升華

1．文章中有關(guān)臘八粥熬煮的描寫也不可忽視。如第一自然段寫的：“把小米，飯豆，棗，栗，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝口里塞灌呢！”

2．學(xué)習(xí)作者語言的妙處。

3．當(dāng)堂積累下來。

板書設(shè)計臘八粥沈從文 主人公：“八兒” 迫不及待 苦苦等待 美妙的猜想 親見時的驚訝

臘八粥教學(xué)設(shè)計兩課時篇三

1、學(xué)習(xí)通過自己所看到的實物圖片，創(chuàng)作出自己帶有想象的作品。

2、嘗試運用線條的繪畫手法表現(xiàn)自己的想法。

重點：嘗試用線條的繪畫手法繪畫。

難點：能熟練運用線條，認(rèn)識更多線條。

材料：水彩筆、白紙、超輕黏土、桌布。

多媒體設(shè)備：電腦、交互白板、視頻、圖片。

一、激發(fā)幼兒參與活動的興趣。

1、引入活動

（1）“小朋友們，你們在家喝臘八粥了嗎？知道為什么要喝臘八粥嗎？”。

（2）教師講述臘八粥的緣由。

2、經(jīng)驗分享

教師將在網(wǎng)絡(luò)上收集的圖片信息進(jìn)行整理后，把圖片展示給幼兒并提 問。幼兒可以根據(jù)自己講述的內(nèi)容，利用標(biāo)記筆的功能標(biāo)注出圖片中的重點。

二、引導(dǎo)幼兒將自己收集的信息用語言進(jìn)行表達(dá)，體驗分享的快樂。

“現(xiàn)在請小朋友們說一說臘八粥里有什么？”

（1）“首先，我們來看看臘八粥的圖片，哇！好多豆子，那只有豆子嗎？有沒有其他的食材，小朋友們喝的臘八粥里有什么呢？。幼兒可以根據(jù)自己想象和記憶中的臘八粥樣子，在白板上用標(biāo)記筆添加或裝飾。

（2） “臘八粥里只有 8 種食材嗎？哪位小朋友代表你們組說一說你認(rèn)為臘八粥里有什么？”

三、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察各種樣式的臘八粥，豐富幼兒的想象。有層次的提問， 使幼兒的思維更加有條理，激發(fā)幼兒的想象力，提高幼兒的認(rèn)知水平。

（1）播放視頻臘八粥的做法

“魏老師在網(wǎng)上找到了關(guān)于怎么做臘八粥的視頻，接下來請小朋友們看一看。要求：（仔細(xì)觀察，臘八粥里放了什么，看一看誰記得最清楚，誰記得最多。）播放視頻。（可以點擊視頻中的任何一點對視頻暫停，幫助幼兒觀察。同時，利用白板中圖片可以自由移動的功能，老師把視頻中出現(xiàn)的重點圖片放在桌面上，然后根據(jù)幼兒回答問題的情況，隨機進(jìn)行拖拽，有利于幼兒對臘八粥的描述。）

四、1。解決活動重難點。

2。鍛煉幼兒的記憶能力和繪畫能力。繪畫演示：

（1）教師在白板上用黑色彩筆繪畫出碗的形狀，運用橢圓形描繪，并給碗加以裝飾（用裝飾線）。（2）教師引導(dǎo)幼兒自己畫出碗，要求每個碗的裝飾要不一樣。

師：小朋友觀察得真仔細(xì)，我們之前也學(xué)習(xí)過線條，比如直線、鋸齒線、波浪線、螺旋線等等。今天我們就試著用水彩筆畫一畫吧。

要求：看誰畫的碗又漂亮又圓還和別人的不一樣。

（3）欣賞多幅臘八粥圖片，增加對臘八粥的感知。

師：“我們已經(jīng)畫好碗了，那你們知道臘八粥里有什么嗎？”

師：“紅色的是什么？是紅豆！” “還有什么呢？紅棗、 栗子、桂圓、蓮子、花生、糯米、黃小米 ！

五、嘗試自己畫出自己認(rèn)為的臘八粥的樣子，大膽用色。

師：“發(fā)揮你們的想象力，可以用超輕黏土代替豆子裝飾在碗中呦?！保ń處熝不刂笇?dǎo)）

六、活動結(jié)束：教師將幼兒的作品進(jìn)行拍攝并放到電腦里，供幼兒欣賞點評。幼兒講述自己的作品，其他幼兒可以提出建議，利用白板中的標(biāo)記筆的功能，對幼兒的作品進(jìn)行點評。對作品如果需要有完善的地方，可以直接在白板上進(jìn)行添加。讓幼兒體驗自己創(chuàng)作作品的快樂。

此次活動是幼兒喜歡的一項活動，使幼兒通過活動表達(dá)自我的情感和與他人的情感，也是表達(dá)自己內(nèi)心世界最直接的一種方式，讓每個幼兒都以自己獨特的方式來表達(dá)，用自己的意愿來創(chuàng)造，解放兒童的創(chuàng)造力，教師通過提問，引導(dǎo)孩子想象，把他們見過的，通過想象創(chuàng)造出來，鼓勵孩子大膽去表現(xiàn)，讓幼兒與生活結(jié)合，并用自己特有的形式表現(xiàn)生活，感受到生活的美好，能夠更好地理解我們偉大祖國的傳統(tǒng)節(jié)日，對幼兒加深思想教育，增加愛國的思想。在老師經(jīng)驗總結(jié)提升方面，我是一名新老師，經(jīng)驗不足，在應(yīng)對孩子回答問題時的反應(yīng)能力還不夠，幼兒與老師的互動性不是很積極，如在觀看視頻后討論的環(huán)節(jié)，讓幼兒回答問題的人數(shù)較少，不能讓所有小朋友說出自己的想法。在后面的活動過程中，我做了準(zhǔn)備，首先讓幼兒自由發(fā)揮， 在發(fā)揮的基礎(chǔ)上我再進(jìn)一步地提升幼兒的觀點，同時向幼兒發(fā)出“挑戰(zhàn)性” 的問題——要求幼兒有層次、有順序地進(jìn)行描述。接下來是請幼兒分組進(jìn)行，然后派出小組長發(fā)言，然后要求別的小組可以提出意見或者添加。最后是激發(fā)幼兒參與活動的興趣，通過層層遞進(jìn)的提問，通過最后的展示，鍛煉幼兒的語言表達(dá)能力。并提供自由表現(xiàn)的機會，鼓勵幼兒用不同藝術(shù)形式大膽表現(xiàn)自己的情感理解和想象，尊重每個幼兒的想法與創(chuàng)造，分享他們創(chuàng)造的快樂，幫助他們提高表現(xiàn)的技能和能力，還是比較有效的完成了目標(biāo)。

臘八粥教學(xué)設(shè)計兩課時篇四

1、有感情地朗讀課文，抓重點詞句、聯(lián)系提示語、分角色朗讀等感悟課文。

2、通過人物動作、語言和心理活動的描寫，體會課文內(nèi)容，感受八兒的心理活動變化，體會八兒一家其樂融融。

3、學(xué)習(xí)文中人物對話的描寫，通過讀文及拓展閱讀，感受親情給人帶來的溫暖。

重點：通過人物動作、語言、和心理活動描寫，體會八兒一家的其樂融融。

難點：感受八兒的心理變化

一、引入

1、 認(rèn)字，說出帶有生字的成語

2、 回顧課文第一自然段的主要內(nèi)容

3、 2——19是按怎樣的思路來寫的？（板書）

二、精讀感悟

過渡：美味的臘八粥會讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴，方家大院的八兒正是這眾多喜愛臘八粥中的一員，那么面對甜甜、膩膩的一鍋粥，他的表現(xiàn)如何呢？我們首先來學(xué)習(xí)盼粥這一部分。

1、 盼粥

（1） 默讀2——8自然段，要求：畫出描寫八兒的句子，想想這些句子分別屬于對人物的哪種描寫，品讀你畫出的句子，思考你從中體會到什么。

（2）學(xué)生匯報

①“喜得快要發(fā)瘋了”這屬于對人物的哪種描寫？你能換一種說法來表達(dá)八兒喜悅之情嗎？

②“眼睛可急紅了”說明什么？八兒真的餓了嗎？從對八兒的描寫中可以看出此時此刻八兒一種怎么樣的心情？可以用一個什么詞來形容？（板書迫不及待）

③省略號有什么作用？指導(dǎo)朗讀四五自然段的人物對話，分角色朗讀人物對話

④怎樣理解第八自然段的反問句？八兒對臘八粥雖是望眼欲穿但也只能苦苦等待（板書苦苦等待）

過渡：八兒多么想讓媽媽早點給他端上一碗噴香的臘八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么吃呢？下面我們來學(xué)習(xí)想粥這一部分

2、 想粥

（1）分角色朗讀9——11自然段，思考：八兒開始計劃粥怎么分？后來想怎么分？為 什么變卦了？（理解八兒的討價還價、得寸進(jìn)尺）

（2）“孥孥”是什么意思？從媽媽的的話中你能看出什么？

（3） 再分角色讀，要讀出八兒的天真可愛和媽媽對他的寵愛。

過渡：這讓小小的八兒想吃三碗半的粥，在他的猜想中又是什么樣的呢？下面我們來學(xué)習(xí)猜粥這一部分

3、 猜粥

（1）男生齊讀第十四自然段，大家思考八兒想象中的粥是什么樣子的

（2）粥里的栗子、赤飯豆、花生仁兒、棗都是什么樣的？找出文中的關(guān)鍵詞畫下來。

（3）文章用了一個什么字來形容八兒的猜想？（板書奇妙）

4、看粥

（1）師讀第十六自然段，同學(xué)們思考：當(dāng)媽媽把八兒抱起來，八終于看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，課文中用了一個怎樣的詞語來表現(xiàn)八兒的心理？（板書驚異）

（2）媽媽煮的粥到底是什么樣子的呢？請女生齊讀第十七自然段，畫出相關(guān)詞語

（3）找出關(guān)鍵詞和第十四自然段比較，你有什么發(fā)現(xiàn)

（4）看了臘八粥之后的八兒，他的心里又會想些什么呢？

（5）男女生分角色讀人物對話，注意要讀出八兒的心理變化

三、回讀賞評

1、吃了一枚大棗的八兒，總算暫時堵住了小饞嘴巴，請同學(xué)們再通讀課文，談?wù)勛约鹤x了《臘八粥》之后的感受

2、你喜歡文中的那些句子，給大家讀一讀，課下可以抄在你的積累本上

四、拓讀升華

閱讀沈從文的《臘八粥》全文，出示閱讀提綱，指名讀

五、作業(yè)：上網(wǎng)查一查臘八粥的來歷或者查一查關(guān)于臘八有哪些有趣的傳說和故事，查到之后和同學(xué)們分享一下

六、總結(jié):本節(jié)課你有什么收獲？

板書：臘八粥

盼迫不及待

想苦苦等待

猜美妙

看驚異