為了確定工作或事情順利開展,常常需要預先制定方案,方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的方案嗎?以下是小編精心整理的方案策劃范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店開業(yè)慶典活動策劃方案意義篇一
1、項目:x大酒店
x大酒店,原為領地大酒店,因經(jīng)營不善于xx年年xx月終止經(jīng)營,現(xiàn)定位為樂山本土中餐大酒店。
2、開業(yè)主題:味道嘉州樂食凱源
本主題給凱源大酒店注入樂山的特色味道,賦予大酒店自身獨有的特色和風格,用與眾不同的特點吸引顧客;使顧客在開業(yè)時,就能夠轉(zhuǎn)換消費者對凱源大酒店前身的原有印象,提高顧客對凱源大酒店的菜品品嘗興趣。
3、目的:
開業(yè)之初就給酒店付諸強烈的樂山本土特色菜品文化,為以后宣傳作鋪墊;
1)、告知樂山市民凱源大酒店正式開業(yè)迎賓。
2)、以開業(yè)活動為載體,體現(xiàn)凱源大酒店獨特的經(jīng)營模式。讓消費者了解經(jīng)營品位、理念和文化等,樹立其獨特的品牌形象,為日后在服務業(yè)贏得有利競爭建造好基石。
3)、擴大知名度和影響力。
4、開業(yè)時間:預訂為9月15日
5、定位:樂山本土特色菜品文化純樂山人川味
6、宣傳形式:媒體與現(xiàn)場活動互動結合。
隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展和進步,市區(qū)逐漸從老城區(qū)往外移。以樂山新世紀廣場和為中心向四周輻射,逐漸形成一個以餐飲、娛樂和休閑為重點的新商圈,目前在這個商業(yè)圈已經(jīng)形成了幾個大型且成熟的大酒店:三蘇大酒店、紅高粱海鮮大酒店、鴻瑞大酒店、飄香大酒店等,以及其他中小型的飯店。
優(yōu)勢(superiority):
1、規(guī)模:占地總1180平方米,為一層,共有包間11間,其中7個小包間,4個大包間,大廳可容納8人桌的桌子10張,可同時容納260余人進餐。
2、樂山獨有的以純本土文化為經(jīng)營的中餐大酒店,周邊一公里范圍內(nèi),存在有不少中高檔住宅小區(qū),小區(qū)住戶有一定的消費能力。
3、樂山地區(qū)第一家純樂山人口味川菜。
劣勢(worst):
1、門店不夠突出(店招不夠明顯)
2、特色文化不能夠突出酒店特點,不夠吸引力
3、前領地大酒店的運作失敗會對現(xiàn)凱源大酒店的經(jīng)營造成一定的負面影響。
機會(opportunity):
1、樂山市xx年餐飲行業(yè)占gdp的22%,樂山旅游局和樂山經(jīng)貿(mào)委決定加大對樂山本土飲食企業(yè)的扶持,力爭將樂山地區(qū)的餐飲業(yè)做大做強。
2、地理位置處于樂山未來高檔經(jīng)濟發(fā)展中心圈附近。
3、樂山經(jīng)濟發(fā)展速度迅猛,企業(yè)數(shù)字呈高速增長。
4、在樂山特色中餐業(yè)還有沒標準的領頭羊。
威脅(threaten):
1、商業(yè)圈周邊的其他成熟中餐館對凱源酒店的威脅
2、隨著大酒店自身的發(fā)展其它的大酒店也在發(fā)展
3、未來開張的大酒店對自身的威脅
4、附近各大大酒店,已經(jīng)運作成熟,客源基本穩(wěn)定,造成客源分流難
(一)廣告宣傳
1、小區(qū)廣告:選擇新城區(qū)區(qū)域的高檔小區(qū)門口投放3個月的廣告,高檔小區(qū)是較高收入人集中的地方。高檔小區(qū)投放廣告針對性極強。告別傳統(tǒng)促銷和開業(yè)廣告的形式,告別無效而花費高的廣告形式。利用人們好奇的心里,在短期之內(nèi),聚集人氣,吸引潛在消費者對凱源的關注,使其開業(yè)初期就來凱源消費。這樣可以達到新城區(qū)80%的居民知道凱源大酒店的優(yōu)惠、地點、唯一樂山特色的大酒店。提升其知名度和美譽度。
廣告內(nèi)容主要是:開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴。
2、與中國電信、中國移動、中國聯(lián)通等通訊行業(yè)合作,進行短信群發(fā),借助此手段可以覆蓋樂山城區(qū)絕大部分人群,并且采用分階段發(fā)送,一方面可以控制費用,二方面可以最大化進行消費群體覆蓋。同時對其高端vip客戶在團體訂餐時可以享受8折優(yōu)惠。
3、在一些免費電臺發(fā)布信息。提升凱源的知名度和美譽度。
4、在交通臺發(fā)布信息
內(nèi)容主要是:開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴。
交通臺音樂頻道是出租車、私家車經(jīng)常收聽的一個節(jié)目,而我們的目標群體正是經(jīng)常打車或者有私家車的`人。通過發(fā)布信息可以讓目標群體知道開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴等內(nèi)容,吸引他們來消費。估計能讓打的和私家車的人能有40%人知道凱源。產(chǎn)生沖動消費。
5、做dm單或生活指南
dm單和生活指南發(fā)放去不同的區(qū)域,包括店面等高收入人集中的地方,力爭這些區(qū)域的人群有80%知道凱源大酒店開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴等內(nèi)容,產(chǎn)生沖動消費。同時在做dm單或生活指南看菜的圖片猜菜名,猜上可以免費送這個菜。
一定要將凱源新開業(yè)、高檔享受、樂山特色、大眾消費、適合婚宴聚會壽宴等團體宴的信息告知潛在消費者。
(二)和一些伙伴合作:
1沒有提供餐飲的旅店合作。他們帶客人來消費可以給他們20%的折扣。他們可以將將錢收在他們的帳單里面,他們帶他們的客人來消費又可以有20%的回扣。
2和茶樓洗足等合作。如果客人去消費可以有20%的回扣。
3和旅行社合作。旅行社來凱源消費可以有20%的回扣。
4和婚慶公司或結婚登記處合作。他們提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。
通過和以上公司合作,可以少花費時間招攬客戶,提升營業(yè)額。
1給打的來消費的人報銷打的費。迎賓人員迎接來凱源消費的人幫其出打的費。
2 9.18這一國難日:在門口做一個kt板寫上:“漢奸與日本鬼子不得入內(nèi)“。吸引媒體來報道操作。提升就餐顧客心中隱藏的愛國熱情。做事件營銷。
3和婚慶公司做有亮點的結婚儀式,同時給婚宴低折扣。請報紙電視臺報道,做有償新聞。
4開業(yè)促銷折扣
(1)凡是在9月15號到17號,到凱源大酒店進行消費的可以享受6折優(yōu)惠(不包括酒水)。
(2)凡是在9月18號到9月30號,到凱源大酒店進行消費的,可享受7折的折扣(不包括酒水)。
(3)凡是在10月1號到10月15號,到凱源大酒店進行消費的,可享受8折的折扣(不包括酒水)。同時凱源送凱源自己特色的一份涼菜和果盤。
1、在酒店正門前方以紅色地毯鋪地,兩側各置中式花籃(具體數(shù)字由凱源大酒店安排)。
2、雙龍拱門1個、燈柱2個(一天)。
3、大酒店大廳置掛氣球裝飾200串、約1000個。
4、放鞭炮和音樂。吸引行人注意。
酒店開業(yè)慶典活動策劃方案意義篇二
酒店x市第一家店——通濟門店即將開業(yè),預計到07年年底將有5家連鎖酒店在寧開業(yè),酒店開業(yè)慶典活動方案。如何將“泛主題體驗式酒店”的認知影響最大化,把品牌所營造的“勢能”,轉(zhuǎn)化成x市市場落地推廣的市場動力,是x市新店開業(yè)要解決的核心問題。二、活動目的及意義
正式宣布進入x市市場,引起x市市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關注;讓x市市場的目標客戶以及競爭對手的潛在用戶進一步充分了解提供的獨特服務,創(chuàng)造出對體驗的強烈欲望進一步加強與x市媒體的互動和交流,為在區(qū)域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環(huán)境;借助開業(yè)機會,建立起與x市市場的相關政府部門和合作伙伴的良性關系,為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊。讓x市人們了解、認識、對有個感性認識三、活動主題
活動主題:新旅伴——xx開業(yè)儀式活動基調(diào):熱烈、歡快、大氣、分享、嚴謹四、活動流程
整個活動流程分三部分進行:籌備工作、現(xiàn)場控制和后期跟進。
一、籌備工作:
(1)工作計劃擬定:
1)整個活動的流程及方案的制定由xx于12月5日完成,完成后交至駐店經(jīng)理處審核。
2)活動方案通過后,確定此次活動的相關負責人,將責任到人。
(2)場地確定:酒店大門口
(3)禮品準備:選擇vip免費入住體驗卡或其他特色禮品(負責)
(4)引導員的準備:安排引導員引導與會人員進場(xx負責)
(5)人員邀請與確定:
在活動舉行前一周與邀請的相關人員提前通氣;
在活動前三天,把相關邀請函發(fā)到邀請的相關人員手中;
建議邀請人員見以下表格。人員邀請組成序號
項目
內(nèi)容
人員
1
參加開業(yè)儀式人員邀請
酒店方面
根據(jù)實際情況請相關領導參加
2
重點客戶(新客戶和潛在客戶)
3
政府部門
4
公關公司方面
媒體(電視、報紙)
5
6
主持人
7
其他人員
注:人員邀請應注明來賓身份,規(guī)劃方案《酒店開業(yè)慶典活動方案》。
物資準備:表二:物資準備
序號項目內(nèi)容數(shù)量用途要求1邀請函邀請函若干邀請來賓公司統(tǒng)一印制2簽到用品簽到本兩本來賓簽到3簽到筆若干來賓簽到4胸花若干來賓5宣傳品汽球拱門1會場外宣傳酒店(店)開業(yè)儀式6空飄2會場外宣傳熱烈祝賀酒店(店)開業(yè)大吉7彩旗20會場外宣傳有的logo8紅地毯若干進入酒店專用及鋪舞臺9背景版1營造氛圍以為主訴求10歡迎橫幅1酒店大門或門庭用熱烈歡迎參加斗星酒店(店)開業(yè)儀式11舞臺1(7x4)用作會場主席臺12x展架若干用于酒店大廳、會議室內(nèi)外系列店13宣傳資料若干放于來賓資料袋中14媒體車馬費若干8—10人15新聞通稿1作為資料提供給記者16文案新店領導發(fā)言稿見附表117領導發(fā)言稿見附表2主持人開場稿見附表3嘉賓賀稿見附表4宣誓誓言見附表518花飾主席臺盒花1用于布置講臺根據(jù)場地情況決定是否需要19指示牌酒店大廳指示牌2-4用于放置在大廳各個拐彎口風格統(tǒng)一20禮品準備來賓禮品50送給參會代表會議結束時發(fā)放21特別客戶紀念品若干送給特別客戶和vip22其它日程安排表、會議議程表若干放于資料袋中登記時發(fā)放根據(jù)具體議程制定23vip室
用于重要來賓設在文化吧或影視吧24午/晚宴餐費若干根據(jù)具體人數(shù)確定25煙、酒等26音響套127其它項目二、現(xiàn)場控制:包括場地布置及活動流程與控制
場地布置(負責):包括場外布置和場內(nèi)布置:a:場外布置:
`1)在酒店大門兩側的馬路邊上插上帶標志的彩旗;
在酒店大門兩側放置2個升空氣球,氣球下懸掛條幅,內(nèi)容待定;酒店大門上沿掛一條橫幅,內(nèi)容:酒店店開業(yè)慶典;酒店主樓的墻壁上懸掛祝賀單位的條幅;酒店門口兩側擺放祝賀單位的花籃;周邊主干道上開業(yè)增加20條條幅做宣傳;酒店大門上懸掛2-4個大紅燈籠(增加喜氣,烘托氣氛);酒店大門右側搭建一個7mx$2的舞臺(舞臺布置:以帶有酒店logo和活動主題的彩板為背景板,舞臺上設麥克風、演講臺、音響一套等);酒店大門入口處設置氣球拱門,拱門上設置橫幅,內(nèi)容為活動的主題內(nèi)容。樓頂放升6個升空氣球,氣球下懸掛條幅,內(nèi)容待定主賓區(qū)鋪上紅地毯室內(nèi)布置:
酒店通道必須有醒目的引導標識簽到區(qū)設置在大廳入門口處,簽到桌上擺放簽到用品:簽到牌、簽到簿、簽到筆、桌花等??偱_、休息區(qū)的茶幾上擺放鮮花和煙缸。酒店的電梯內(nèi)懸掛宣傳物品。5)如果寶寶提前到貨,可以根據(jù)它的樣子做成紙板模型放在大廳作路線指示牌
(2)活動流程與控制:
1)日期:二零零七年.二月十一日
2)地點:號酒店店門口(如遇下雨將地點移至大堂內(nèi))
3)活動流程:
a:7:00籌備組人員、禮儀公司人員到場,檢查電源,調(diào)試音響設備,舞臺布置,將所有準備工作做最后檢查。
b:8:00各部門人員各就各位、各司其責,背景音樂循環(huán)播放喜慶歡快的樂曲。
c:8:20慶典工作人員、禮儀小姐、接待人員在指定位置準備
d:8:30禮儀小姐走臺做最后的彩排,熟悉接待路線、接待方式和位置等。
e:9:30酒店領導迎接嘉賓,禮儀小姐配合簽到,佩帶胸花,發(fā)放企業(yè)宣傳資料,引導嘉賓到休息室休息。
f:10:18主持人就位后,介紹出席的領導和嘉賓名單,然后宣布儀式開始,
g:10:20-10:35駐店經(jīng)理宣布新店正式開業(yè)并致歡迎辭
h:10:35-10:50公司領導致辭
i:10:50-11:00政府部門嘉賓致辭
j:11:00-11:05酒店全體員工宣誓儀式,顯示出很強的團隊精神(內(nèi)容見附表五)
k:11:05-11:20公司領導與重要嘉賓揭牌及剪彩〈揭牌時禮炮響起,剪彩時千只和平鴿騰飛/放飛氦氣球,非常壯觀、漂亮,主持人場外音朗誦:“和平鴿的騰飛,預示著將會在x市市場上自由的翱翔;氣球的騰空,象征著酒店事業(yè)興旺發(fā)達,蒸蒸日上!”〉
l:11:20主持人宣布儀式圓滿結束
m:11:20-11:50公司領導接受媒體訪問
n:11:50-13:30答謝午餐
m:結束后向與會人員發(fā)放紀念品(負責)
注:活動前一天應該進行彩排,具體視實際情況而定。
其他:1)當天來賓的車輛停放地點由負責安排人員引導停放。2)當天的午餐由負責
3)當天的禮儀小姐由負責
4)當日的安全保衛(wèi)工作由負責
三、后期跟進工作
1)剩余物資的搬運工作;
2)現(xiàn)場活動錄像帶的整理。
酒店開業(yè)慶典活動策劃方案意義篇三
(一)加強與政府及企事業(yè)單位間的接觸與溝通。
(二)整合資源,借力打力,以有限的投入,產(chǎn)生執(zhí)行效果的最大化。
(三)突出主題,盡快匯聚人氣為酒店帶來實際效益。
(一)擴大酒店的影響力。
(二)加強酒店的內(nèi)部凝聚力,表現(xiàn)先進的經(jīng)營理念和文化底蘊。
(三)“以餐飲為主導,帶動整個酒店的人氣和銷售”的戰(zhàn)略構想,能夠落實與實施。
(一)時間選擇定于20xx年xx月11日9:18時
(二)舉辦大型開業(yè)慶典儀式
(三)舉辦打折優(yōu)惠酬賓活動
(四)媒體廣告的推廣和策劃
1、報紙(詳情面議)
2、電視臺(詳情面議)
3、宣傳單
4、平面及影視戶外廣告
(五)舉辦大型文藝活動
(一)剪彩儀式
隆重而熱烈,由主要領導和貴賓為酒店剪彩,從而提升酒樓的知名度。
(二)招待宴會
由酒樓安排來賓就餐,用以溝通各行業(yè)間的關系,為酒樓贏得日后的各方顧客支持及發(fā)展機遇。
(三)營造氣氛
喜慶、大方的會場及室內(nèi)布置,為來賓創(chuàng)造一個優(yōu)美的環(huán)境,為酒樓披上一道靚麗新裝。
(四)演出活動
匯聚人氣,增加影響力。
(五)嘉賓邀請
這是儀式活動工作中極重要的一環(huán),為了使儀式活動充分發(fā)揮轟動及傳播的作用。邀請嘉賓工作必須精心選擇對象,設計精美的請柬,盡力邀請有知名度人士出席,制作精美的邀請函(專人送達)。
邀請范圍:a政府方面:旅游局及分管旅游縣領導;b各大旅行社負責人;c新聞記者;d各行業(yè)辦公室主任等
(一)慶典領導小組:負責慶典期間的全面工作指導、安排。
(二)保衛(wèi)組:負責慶典期間人員的安全,消防安全以及秩序的維持和車輛的安排。
(三)接待組:負責慶典期間貴賓的迎領,安置、戴花以及禮品的接收、發(fā)放、等一切事宜。
(四)后勤組:負責場地布置及各項用具的準備、音響、舞臺、氣模等氛圍渲染品的定位和使用。
(五)文藝組:負責演出的正常進行事宜。
(六)以上各小組在慶典期間均各負其責,做到分工明確層層到位,確保萬無一失。
(一)前期準備階段
1、20xx年xx月9日將慶典策劃草案送主辦方審閱,修改意見。雙方就此次活動簽訂《協(xié)議書》、《協(xié)議書》對本次活動進行說明,同時注明活動規(guī)模,舉辦地點等要素,以便著手安排工作。
2、雙方就此次活動成立聯(lián)合工作小組。聯(lián)合工作小組應于當天召開第一次具體工作會議對近期工作做出明確安排。
3、甲乙雙方召開第二次聯(lián)席工作會議對本次活動的規(guī)模、大小、項目設置做出決定案。
4、20xx年1月1日前按照項目實施方案的要求,前期準備工作開始運作。
(二)制作實施階段工作安排
1、xx月1日前聯(lián)合工作小組以甲方名義開始發(fā)送請柬、回執(zhí),并在三日內(nèi)完成工作。
2、xx月1日前各種禮品活動用品采購完畢。
3、xx月1日前完成活動所需物品的前期一切工作。
(三)現(xiàn)場布置階段、工作安排
1、xx月1日下午開始現(xiàn)場布置工作,完成所有條幅等設施。完成充氣拱門、空飄、花籃等會場氣氛布置,并對所有工作進行驗收。
(四)活動實施階段工作安排(開業(yè)當天)
1、上午7:00聯(lián)合工作小組人員準時到位。
2、上午8:00主持人、禮儀小姐、演員、禮炮準備完畢。
3、上午8:30攝像師、音響師準備完畢,各項設施布置完畢。
(五)儀式流程:開業(yè)慶典活動9:00--11:30