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實(shí)用的員工培訓(xùn)計(jì)劃八篇文章(七篇)

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實(shí)用的員工培訓(xùn)計(jì)劃八篇文章(七篇)
時(shí)間:2022-12-15 09:53:53     小編:zdfb

光陰的迅速,一眨眼就過去了,很快就要開展新的工作了,來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計(jì)劃。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢?而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫呢?下面是小編整理的個(gè)人今后的計(jì)劃范文,歡迎閱讀分享,希望對(duì)大家有所幫助。

實(shí)用的員工培訓(xùn)計(jì)劃八篇文章篇一

通過培訓(xùn)使新入職員工深入理解某某企業(yè)文化、熟悉企業(yè)基本情況、盡快融入公司。

通過培訓(xùn)發(fā)展員工的職業(yè)能力,使其更好地勝任現(xiàn)在的日常工作及未來的工作任務(wù)。

通過貫徹導(dǎo)師制度,強(qiáng)化管理,加強(qiáng)內(nèi)部培訓(xùn)和交流,使其盡快融入公司,成長為我公司的工作主力。

建立學(xué)習(xí)型組織,加快公司內(nèi)部知識(shí)、技能的積累與分享機(jī)制,建立、完善公司內(nèi)部講師隊(duì)伍建設(shè),逐步培養(yǎng)內(nèi)部講師隊(duì)伍。

強(qiáng)化內(nèi)部培訓(xùn)過程及檔案資料管理,完善培訓(xùn)資料歸檔。 根據(jù)以上工作重點(diǎn),具體計(jì)劃如下:

1、 培訓(xùn)對(duì)象:所有通過社會(huì)招聘新入職員工

2、 培訓(xùn)時(shí)間:集團(tuán)培訓(xùn)每兩個(gè)月一次,地區(qū)公司自己培訓(xùn)每月一次

3、 通用性培訓(xùn)課程安排:公司基本情況、公司行政管理制度、人事制度、財(cái)務(wù)制度、品牌管理、計(jì)劃管理、項(xiàng)目參觀等

4、 崗位培訓(xùn)課程安排:崗位職責(zé)、工作內(nèi)容等

1、 培訓(xùn)對(duì)象:全體在職員工

2、 培訓(xùn)時(shí)間:結(jié)合集團(tuán)培訓(xùn)內(nèi)容,根據(jù)各部門培訓(xùn)計(jì)劃每月進(jìn)行

3、 專業(yè)技能培訓(xùn)課程安排:按業(yè)務(wù)和崗位類別,分為工程、設(shè)計(jì)、預(yù)決算、招投標(biāo)、采購、營銷品牌、行政人事等

4、 分類培訓(xùn)內(nèi)容如下:

(1) 工程類:房地產(chǎn)開發(fā)建設(shè)管理制度、工程質(zhì)量通病及防范整改措施、工程質(zhì)量預(yù)控、過程控制管理及案例分析、工程經(jīng)濟(jì)類簽證、委托及設(shè)計(jì)變更管理及案例分析、材料進(jìn)場(chǎng)驗(yàn)收、裝修工程管理及典型案例分析等;

(2) 設(shè)計(jì)類:某某地產(chǎn)集團(tuán)總工室管理制度、施工圖審查重點(diǎn)總結(jié)、歷年設(shè)計(jì)變更匯總總結(jié)、住宅設(shè)計(jì)要求及標(biāo)準(zhǔn)

(3) 預(yù)決算類:某某地產(chǎn)集團(tuán)工程預(yù)結(jié)算管理制度、索賠與反索賠培訓(xùn)、定標(biāo)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)培訓(xùn)、各專業(yè)進(jìn)度、結(jié)算經(jīng)驗(yàn)總結(jié)培訓(xùn)

(4) 招投標(biāo)類:某某地產(chǎn)集團(tuán)招投標(biāo)管理制度、各專業(yè)招投標(biāo)知識(shí)培訓(xùn)、廉潔教育

(5) 采購類:某某地產(chǎn)集團(tuán)地區(qū)公司采購管理制度及相關(guān)辦法、各地區(qū)各項(xiàng)類采購經(jīng)驗(yàn)介紹及供應(yīng)商資源分享、采購專業(yè)技能及工作技巧分享

(6) 營銷類:營銷部相關(guān)管理制度、某某地產(chǎn)集團(tuán)品牌管理辦法、營銷技巧分享、案場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)分享、客戶管理技巧、媒介關(guān)系及輿情管理

(7) 行政人事類:資產(chǎn)管理培訓(xùn)、工商事務(wù)培訓(xùn)、勞動(dòng)紀(jì)律及儀容儀表管理規(guī)范、辦公場(chǎng)所管理、考勤管理培訓(xùn)、薪酬管理培訓(xùn)、社保公積金制度培訓(xùn)

1、 培訓(xùn)對(duì)象:集團(tuán)統(tǒng)招20xx屆大學(xué)生

2、 培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)集團(tuán)大學(xué)生培養(yǎng)相關(guān)要求,根據(jù)呼和浩特實(shí)際情況,形成以導(dǎo)師制為基礎(chǔ)的呼和浩特公司特有的大學(xué)生培養(yǎng)模式

3、 課程安排:根據(jù)集團(tuán)統(tǒng)一安排,入職后參加為期一周的集中培訓(xùn)(暫定),分配至輪崗部門后由導(dǎo)師一對(duì)一培養(yǎng)

4、 培養(yǎng)方案:

(1) 各部門須選定“一對(duì)一”的培養(yǎng)導(dǎo)師,具體負(fù)責(zé)大學(xué)生輔導(dǎo)工作,包括制定周、月度工作計(jì)劃、季度工作考核、對(duì)工作過程進(jìn)行輔導(dǎo)、對(duì)結(jié)果進(jìn)行總結(jié),幫助畢業(yè)生融入某某文化、掌握工作技能、明確發(fā)展方向,導(dǎo)師必須為部門中層或已轉(zhuǎn)正的業(yè)務(wù)技術(shù)骨干,如有導(dǎo)師調(diào)整的須及時(shí)報(bào)備行政人事部

(2) 大學(xué)生須每周填寫《周工作總結(jié)》(不少于400字)及心得體會(huì),導(dǎo)師簽字后每周一中午12點(diǎn)前匯總至行政人事部

(3) 大學(xué)生須每月填寫《月工作總結(jié)》(不少于1500字)及《導(dǎo)師考核表》,于每月最后一日前匯總至行政人事部

(4) 行政人事部每月組織全體大學(xué)生座談交流會(huì),針對(duì)培養(yǎng)與 發(fā)展過程中的問題進(jìn)行雙向交流,指導(dǎo)畢業(yè)生健康發(fā)展

(5) 大學(xué)須每季度填寫《季度考核表》,導(dǎo)師、部門負(fù)責(zé)人簽字后每季度首月10日前匯總至行政人事部

1、建設(shè)目標(biāo):對(duì)各部門中層以上干部、業(yè)務(wù)骨干自發(fā)參與為主,建立健全呼和浩特公司內(nèi)部講師隊(duì)伍

2、建設(shè)方案:

(1)各部門負(fù)責(zé)人(或指定業(yè)務(wù)骨干)需在培訓(xùn)前準(zhǔn)備相關(guān)培訓(xùn)內(nèi)容,需包括課程大綱、培訓(xùn)講義、案例分析及問題解答等

(2)凡公司組織參加的外部培訓(xùn)、交流等,需及時(shí)進(jìn)行內(nèi)部轉(zhuǎn)化

(3)設(shè)立內(nèi)部講師激勵(lì)措施,根據(jù)培訓(xùn)評(píng)估記錄對(duì)講師、導(dǎo)師進(jìn)行相應(yīng)激勵(lì)

1、培訓(xùn)期間管理:由培訓(xùn)組織部門負(fù)責(zé)培訓(xùn)準(zhǔn)備及實(shí)施,按要求完成簽到及課堂紀(jì)律的維護(hù)工作,行政人事部將根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行抽查。

2、培訓(xùn)檔案管理:各部門需根據(jù)要求每月月底將當(dāng)月培訓(xùn)課程、培訓(xùn)紀(jì)要、培訓(xùn)照片、培訓(xùn)簽到及培訓(xùn)評(píng)估等材料整理并匯總至行政人事部,行政人事部將不定期對(duì)各部門培訓(xùn)資料進(jìn)行抽查。

實(shí)用的員工培訓(xùn)計(jì)劃八篇文章篇二

員工培訓(xùn)是指企業(yè)為開展業(yè)務(wù)及培育人才,采用各種方式對(duì)員工進(jìn)行有目的、有計(jì)劃的培養(yǎng)和訓(xùn)練的管理活動(dòng),使員工不斷的更新知識(shí),開拓技能,改進(jìn)員工的動(dòng)機(jī)、態(tài)度和行為,使員 工適應(yīng)新的要求,更好的勝任現(xiàn)職工作或擔(dān)負(fù)更高級(jí)別的職務(wù),從而促進(jìn)組織效率的提高和組織目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

一.總體目標(biāo)

1.加強(qiáng)公司管理人員的培訓(xùn),提高管理者的綜合素質(zhì),完善知識(shí)結(jié)構(gòu),增強(qiáng)綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。

2.加強(qiáng)公司專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn),提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能,增強(qiáng)節(jié)能減耗,技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造能力。

3.加強(qiáng)公司商場(chǎng)管理人員和安全管理人員的培訓(xùn),不斷提升他們的服務(wù)意識(shí)和相關(guān)法律、法規(guī)的水平,增強(qiáng)嚴(yán)格履行崗位職責(zé)的能力。

4.加強(qiáng)公司新進(jìn)員工的培訓(xùn),使新員工在入職前對(duì)公司有一個(gè)全方位的了解,明確自己的崗位職責(zé)、工作任務(wù)和工作目標(biāo),盡快進(jìn)入崗位角色,適應(yīng)工作群體和規(guī)范,形成積極的態(tài)度。

二、原則與要求

1.堅(jiān)持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則。根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓(xùn)需求,分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓(xùn),增強(qiáng)教育培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)效性,確保培訓(xùn)質(zhì)量。

2.堅(jiān)持自主培訓(xùn)為主,外委培訓(xùn)為輔的原則。整合培訓(xùn)資源,建立健全以公司人力資源部為主要培訓(xùn)基地,立足自主培訓(xùn)搞好基礎(chǔ)培訓(xùn)和常規(guī)培訓(xùn),通過外委基地搞好相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。

3.堅(jiān)持培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間三落實(shí)原則。20xx年,管理人員參加經(jīng)營管理培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于6天;專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于3天;商場(chǎng)管理和安全管理人員培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于5天;新入職員工培訓(xùn)時(shí)間不少于5天。

三、培訓(xùn)內(nèi)容與方式

(一)管理干部

1、管理實(shí)務(wù)培訓(xùn)。商場(chǎng)經(jīng)營與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵(lì)與溝通、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)等。請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)或分管領(lǐng)導(dǎo)授課或觀看視頻;組織相關(guān)人員參加專場(chǎng)講座。

2、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗(yàn)。組織中層干部分期分批到集團(tuán)公司或關(guān)聯(lián)企業(yè)學(xué)習(xí)參觀,了解經(jīng)營管理情況,借鑒成功經(jīng)驗(yàn)。

(二)專業(yè)技術(shù)人員

1、由各專業(yè)副總定期進(jìn)行專題技術(shù)講座,培養(yǎng)創(chuàng)新能力和解決問題的水平。

2、組織專業(yè)技術(shù)人員到同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),開闊視野。

(三)新員工入職培訓(xùn)

對(duì)新入職的員工進(jìn)行為期一周的崗前培訓(xùn),主要內(nèi)容:《員工手冊(cè)》、《管理制度》、《工作流程》、《工作職責(zé)》等。培訓(xùn)考試合格后安排上崗。

四、措施及要求

1、領(lǐng)導(dǎo)要高度重視,各部門要積極參與配合,制定切實(shí)有效的培訓(xùn)實(shí)施計(jì)劃,堅(jiān)持在開發(fā)員工整體素質(zhì)上,樹立長遠(yuǎn)觀念和大局觀念,全員培訓(xùn)率達(dá)95%以上。

2、培訓(xùn)的原則和形式。按照“誰管人、誰培訓(xùn)”的分級(jí)管理、分級(jí)培訓(xùn)原則組織培訓(xùn)。在培訓(xùn)形式上,結(jié)合公司實(shí)際,因地制宜、因材施教,部門培訓(xùn)與公司培訓(xùn)相結(jié)合,集中培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)相結(jié)合,采取理論學(xué)習(xí)、野外拓展、游戲、技能演練、技術(shù)比武、鑒定考試等靈活多樣形式;在培訓(xùn)方法上要把授課、案例、研討、現(xiàn)場(chǎng)觀摩等方法相互結(jié)合。選擇最佳的方法和形式,組織開展培訓(xùn)。

3、確保培訓(xùn)效果的真實(shí)有效。一是建立表彰和通報(bào)制度。對(duì)員工培訓(xùn)工作成績顯著,扎實(shí)有效的部門給予表彰獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)不到位,員工培訓(xùn)工作滯后的部門予以通報(bào)批評(píng);二是建立員工培訓(xùn)情況反饋制度,堅(jiān)持將培訓(xùn)過程的考核情況及結(jié)果與本人培訓(xùn)期間的工資、獎(jiǎng)金掛鉤。實(shí)現(xiàn)員工自我培訓(xùn)意識(shí)的提高。

附:

1、青島瑞峰置業(yè)有限公司20xx年度職工培訓(xùn)安排

2、青島瑞峰置業(yè)有限公司2121年度各部門培訓(xùn)安排

實(shí)用的員工培訓(xùn)計(jì)劃八篇文章篇三

比賽時(shí)間:每年的1月份由人力資源部根據(jù)當(dāng)月工作情況選定

比賽對(duì)象與方式

酒店各部門自接到人力資源部通知起即進(jìn)行準(zhǔn)備,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)把以參賽人員報(bào)到人力資源部(男女混合組隊(duì),每隊(duì)十人)。組隊(duì)情況如下:財(cái)務(wù)部、銷售部、總辦、采購部組成一隊(duì);保安部、康樂部組成一隊(duì);工程部、洗衣部組成一隊(duì);前廳部組一隊(duì);餐飲部組一隊(duì);客房部組一隊(duì);人力資源部組一隊(duì)。分兩個(gè)小組進(jìn)行循環(huán)賽,取小組前兩名進(jìn)入四強(qiáng)賽,再進(jìn)行循環(huán)賽決刀冠亞季軍,并給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)(冠軍200元,亞軍100元,季軍50元)。

比賽場(chǎng)地點(diǎn)與時(shí)間:酒店沙灘或停車場(chǎng)。1月24日預(yù)賽、1月25日決賽。

比賽用具與裁判由人力資源部具體安排。

比賽時(shí)間:每年的2月份由人力資源部選定具體時(shí)間

比賽對(duì)象與方式

酒店各部門推薦2—3名參賽選手(不少于2名)上報(bào)人力資源部,每名參賽手先進(jìn)行5分鐘自我介紹,再進(jìn)行5分鐘自由問答(問答題由人力資源部選定),最后,各位選手自選一項(xiàng)表演節(jié)目,由評(píng)季評(píng)分,共設(shè)5位,滿分10分,決出冠亞季軍小姐與兩名優(yōu)秀小姐。分別給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)(冠軍150元,亞軍100元,季軍50元,優(yōu)秀小姐30元/人)。

比賽地點(diǎn):多功能廳或歌舞廳

比賽時(shí)間:每年的三月份由人力資源部選定具體日期

比賽對(duì)象與方式

酒店名部自接到比賽通知起,立即將部門參賽選手(每部至少兩名)上報(bào)人力資源部。人力資源部進(jìn)行抽簽決定參賽選手的順序。每位參賽選手選唱一首歌曲。共設(shè)5位評(píng)委每位選手滿分為10分,大賽設(shè)一等獎(jiǎng)一名,二等獎(jiǎng)二名,三等獎(jiǎng)三名,優(yōu)秀獎(jiǎng)五名。分別給予一定的獎(jiǎng)勵(lì),現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。(第一名獎(jiǎng)100元,第二名獎(jiǎng)80元,第三名獎(jiǎng)50元,優(yōu)秀獎(jiǎng)20元)

比賽地點(diǎn):歌舞廳

競賽游戲活動(dòng)時(shí)間;每年的四月份由人力資源部確定具體日期

競賽項(xiàng)目:拖拉機(jī)、象棋、圍棋、臺(tái)球等

競賽對(duì)象與方式:酒店各部門自接到通知起立即組織本部門員工參賽,每個(gè)部門最少參加其中三項(xiàng)比賽并把參賽選手名單上報(bào)人力資源部,由人力資源部根據(jù)報(bào)名情況進(jìn)行分組抽簽比賽第一輪為循環(huán)賽,第二輪為淘汰賽下到產(chǎn)生冠軍,對(duì)于獲勝者給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)(第一名分別獎(jiǎng)勵(lì)200元)。

活動(dòng)時(shí)間:每年的5月份舉行,由人力資源部確定具體時(shí)間

活動(dòng)對(duì)象與方式

由人力資源部下發(fā)通知后各部門最少上報(bào)兩名參賽選手,每位選手在臺(tái)上展示酒店員工的儀容、儀態(tài)和飽滿向上的精神風(fēng)貌。然后給大家進(jìn)行5分鐘演講。(演講內(nèi)容不限—)演講完后由評(píng)委提供問答題。(選手可從中抽出任意兩道題來進(jìn)行回答?;卮鹜旰螅儆稍u(píng)委之一口頭提問一道題。評(píng)委共設(shè)5位,滿分為10分,最終決定冠亞季軍和若干名優(yōu)秀先生,并給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)(冠軍150元,亞軍100元,季軍50元)

比賽地點(diǎn):多功能廳

活動(dòng)時(shí)間:每年的6月份舉行,由人力資源部確定具體上日期

活動(dòng)對(duì)象與方式

酒店各部門均需選出三人組成一隊(duì)參賽,共設(shè)6個(gè)隊(duì)并列排在場(chǎng)上,場(chǎng)下設(shè)觀眾席,一至二名主持人。比賽方式:每隊(duì)均需回答三題必答題,每題10分。必答題完后進(jìn)入知識(shí)搶答題階段,每題5分,共24個(gè)題(包括謎語、旅游知識(shí)、歷史文化知識(shí)等)最后把六個(gè)隊(duì)分成三組進(jìn)行抬氣球比賽,每隊(duì)需選兩選手,兩位選手齊心協(xié)力用背部把六個(gè)大氣球從a處搬到b處,看哪一隊(duì)搬得又快、又好。所有項(xiàng)目結(jié)束后,主持人給予統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù),分出冠亞軍,分別給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)(冠軍獎(jiǎng)150元,金海文化衫三件,亞軍獎(jiǎng)100元,金海筆三支)。

活動(dòng)地點(diǎn):多功能廳

比賽時(shí)間:每年的七月份,由人力資源部確定具體時(shí)間

比賽對(duì)象與方式

酒店各部門必須報(bào)1—2參賽選手,以主題我愛酒店為內(nèi)容,寫一份演講稿,題目自擬。人力資源部進(jìn)行抽簽決定每位選手的參賽順序,在多功能廳內(nèi)設(shè)一演講臺(tái)。下設(shè)評(píng)委席與觀眾席。共設(shè)五位評(píng)委和兩位計(jì)分員,每位選手滿分為10分,比賽設(shè)一等獎(jiǎng)一名,二等獎(jiǎng)二名,三等獎(jiǎng)二名,優(yōu)秀獎(jiǎng)若干名,分別給予不同的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)(第一名獎(jiǎng)100元,第二名獎(jiǎng)50元,第三名獎(jiǎng)30元)

比賽地點(diǎn):多功能廳

比賽時(shí)間:每年的八月份由人力資源部確定具體時(shí)間

比賽內(nèi)容:客房部鋪床與中西餐擺臺(tái)

比賽對(duì)象與方式

客房部與餐飲部各位員工均可報(bào)名參加,每個(gè)部門不少于五名,參賽選手,選手個(gè)人成績采用百分制。實(shí)際操作、抽簽問答、儀容儀表,滿分為100分??头夸伌矊?shí)際操作60分,抽簽問答30分,儀容儀表10分,中西餐擺臺(tái)實(shí)際操作75分,抽簽問答15分,儀容儀表10分。大賽設(shè)四位評(píng)委各負(fù)其責(zé)。進(jìn)行公正評(píng)分,客房鋪床設(shè)一二等獎(jiǎng),中西餐擺臺(tái)設(shè)一二等獎(jiǎng)。分別給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。(第一名獎(jiǎng)100元,第二名獎(jiǎng)50元)

大賽地點(diǎn):多功能廳

活動(dòng)時(shí)間:每年的十月份由人力資源部確定具體時(shí)間

活動(dòng)對(duì)象與方式:酒店各部門員工均可參加,大家互相自由配對(duì)由名師指導(dǎo)。

指導(dǎo)老師:從外部邀請(qǐng)專業(yè)舞蹈人干給予100—200元報(bào)酬。

活動(dòng)地點(diǎn):多功能廳10月7日—10日每天下午17:00—19:00

比賽時(shí)間:每年的下月份,具體時(shí)間由人力資源部確定

比賽對(duì)象與方式

酒店各部門自接到人務(wù)資源部通知起即進(jìn)行準(zhǔn)備工作,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)把參賽選手報(bào)到人力資源部,每隊(duì)4 人(2名男選手與2名女選手)第一棒為男選手,第二棒為女選手,第三棒為女選手,第四棒為男選手,組隊(duì)情況如下:工程部與洗衣部組隊(duì),保安部與康樂部組隊(duì),財(cái)務(wù)部、銷售部、采購部、總辦組隊(duì),前廳部組隊(duì),餐飲部組隊(duì),客房部組隊(duì),共組成六個(gè)隊(duì)。分兩個(gè)小組進(jìn)行比賽。根據(jù)每組比賽成績?nèi)∏叭M(jìn)入決賽,分出冠亞軍,給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)(冠軍200元,亞軍100元)。

比賽場(chǎng)地:沙灘

比賽規(guī)則與裁判由人力資源部具體安排

比賽時(shí)間:每年十一月份,由人力資源部確定具體時(shí)間

比賽對(duì)象與方式

酒店各部門接到通知后須上報(bào)2名以上選手參加,先分小組賽,取小組前兩名進(jìn)入決賽。乒乓球分組進(jìn)行循環(huán)賽后再進(jìn)行淘汰賽,分別設(shè)冠亞季軍,給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)(冠軍100元,亞軍50元,季軍30元)。

比賽場(chǎng)地:酒店保齡球場(chǎng)

比賽評(píng)委與具體事項(xiàng)由人力資源部安排

活動(dòng)費(fèi)用全年估計(jì)3300元

實(shí)用的員工培訓(xùn)計(jì)劃八篇文章篇四

新員工入職都需要參加培訓(xùn),作為餐飲行業(yè)的員工跟需要學(xué)習(xí),加強(qiáng)服務(wù)員的職業(yè)道德,提高服務(wù)員對(duì)本職業(yè)的認(rèn)識(shí),下面小編為你整理了中餐廳新員工培訓(xùn)計(jì)劃,希望對(duì)你有所幫助!

第一天 介紹本酒店的規(guī)模、星級(jí)、內(nèi)部的組織機(jī)構(gòu)與了解各部門職能、各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施的營業(yè)時(shí)間、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、所在位置,以便日后使她們能夠及時(shí)準(zhǔn)確內(nèi)容服務(wù);介紹本酒店的著裝要求,使她們有一個(gè)良好的精神狀態(tài)去迎接工作,并且要求在工作中時(shí)刻帶著甜美的微笑與每個(gè)人主動(dòng)打招呼。

第二天 培訓(xùn)禮貌用語,常用的禮服務(wù)用語及其服務(wù)忌語,例如禮貌用語:“您好、請(qǐng)、對(duì)不起、沒關(guān)系”等;服務(wù)忌語例如:“不知道、有完沒完,喊什么,等會(huì)兒,我就這態(tài)度”等。

第三天 培訓(xùn),例如:托盤、折花。

第四天 培訓(xùn),例如:擺臺(tái)、站立等。

第五天 培訓(xùn)酒店酒水品種、價(jià)格等菜肴的配料及其口味、價(jià)格等。

第六天 培訓(xùn)規(guī)范服務(wù)順序及其上菜順序。

第七天 培訓(xùn)服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度,不可因?yàn)樾那椴缓没蛴龅讲挥淇斓那闆r,在工作中出現(xiàn)消沉、冷漠、懶散和應(yīng)付的工作態(tài)度,這是我們每個(gè)人都應(yīng)忌諱的,只要上崗就要樹立良好的形象。

第八天 培訓(xùn)一些服務(wù)上的細(xì)節(jié),例如:煙缸超過多少個(gè)煙蒂應(yīng)及時(shí)更換或客人拿出煙時(shí)我們及時(shí)主動(dòng)的為客點(diǎn)煙。

第九天 培訓(xùn)買單程序,方式及其所需要的證件等。

第十天 了解酒店領(lǐng)導(dǎo)及其酒店的老顧客名字、單位、職稱、飲食喜好,以便日后更好的服務(wù)于客人。

第十一天 培訓(xùn)為客人點(diǎn)菜服務(wù)及其點(diǎn)菜服務(wù)上的細(xì)節(jié)問題。

第十二天 培訓(xùn)服務(wù)員的素質(zhì),例如:心理素質(zhì)、職業(yè)道德素質(zhì)。

第十三天 處理一些突發(fā)事件,例如:換電期間,自我先不要慌張,先安撫客人并且及時(shí)點(diǎn)上蠟燭等。

第十四天 細(xì)節(jié)化、超?;?wù),例如:客人喝醉酒時(shí),在客人未提出要求時(shí),我們能夠及時(shí)遞上一杯濃茶,一塊小方巾,這樣會(huì)使客人感覺到你在關(guān)心他,在重視他,有一種“賓至如歸”的感覺。

第十五天 培訓(xùn)感情化服務(wù),可以把感情化服務(wù)認(rèn)為是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的靈魂,這就要求我們服務(wù)人員“以情感人”,做到“急賓客之所急,想賓客之所想,做賓客之所需,解賓客之所難”感情化服務(wù)是人與人接觸中的心靈交流,應(yīng)當(dāng)是動(dòng)之以情,付之以誠,只要這樣才能打動(dòng)對(duì)方,要是我們?nèi)巳硕寄軌蜃龅絺€(gè)性化服務(wù),我們的服務(wù)必定是第一。

1、本部員工以站立式服務(wù)為主,通宵班員工凌晨一點(diǎn)鐘后可坐下,但若有客需立即起立為客殷情服務(wù)。

2、正確的站立姿勢(shì)是將兩腳自然分開與肩同寬,頭要正,肩要平,兩眼平視前方,挺胸收腹,在營業(yè)區(qū)域內(nèi)不得東倒西歪,前傾后靠,不得夜伸腰,駝背。

1、身體、面部、手部必須清潔。

2、上班前不能吃有濃烈氣味的食物。

3、頭發(fā)要常洗、整齊,不能有頭屑。

4、女員工上班要化妝,但不得濃妝艷抹。

5、不得配戴裝飾物(婚戒除外),不得留長指甲,更不能涂指甲油。

6、必須端正佩戴工號(hào)牌。

7、制服外衣,衣袖,衣領(lǐng)處不得顯露個(gè)人物品,如紀(jì)念章,筆紙等。

1、微笑是最起碼應(yīng)該有的表情。

2、面對(duì)客人應(yīng)表現(xiàn)出熱情,親切,真實(shí),友好,必要時(shí)要有同情的表情,做到精神振奮,情緒飽滿,不卑不亢。

3、與客人交談時(shí)要注意眼望對(duì)方,并不時(shí)給予相應(yīng)的反應(yīng)。

4、雙手不得叉腰,交叉于胸前,插入衣褲或隨意亂放,營業(yè)范圍內(nèi)不能抓頭,抓癢,挖耳, 摳鼻孔,不得敲桌子,敲擊,或玩弄其他物。

5、行走要迅速,但不要跑步,二人并肩而行不得搭膊,挽手,與客人相遇應(yīng)靠左邊而行,必要。

6、時(shí)應(yīng)讓客人先行,不能從二人中間穿行,如請(qǐng)客人讓路要講對(duì)不起,不得橫沖直撞,粗俗無禮。

7、營業(yè)范圍內(nèi)身著制服,不得哼歌,吹口哨,晃腳。

8、不得當(dāng)眾整理個(gè)人衣物。

9、不要將任何物件夾于腋下。

10、在客面前,不能經(jīng)??词直怼?/p>

11、咳嗽,打噴嚏時(shí)應(yīng)轉(zhuǎn)身向后并說對(duì)不起。

12、不得談笑,大聲說話,喊叫,亂丟亂碰物品,發(fā)出不必要聲響。

13、不得用手指或筆桿指客人或替客人指示方向。

14、要注意自我控制,隨時(shí)注意自己的言行舉動(dòng)。

15、客人和你講話時(shí)應(yīng)全神貫注,用心傾聽,不得東張西望,心不在焉。

16、在為客人服務(wù)時(shí)不得流露出厭煩,冷淡,憤怒,僵硬,緊張,恐懼的表情,不要扭捏作態(tài),做鬼臉,吐舌頭,眨眼。

17、員工在服務(wù)工作中打電話或與客人交談時(shí),如有客走近,應(yīng)立即示意,表示已注意他的到來,不能毫無表示,等客人先開口。

18、打電話時(shí)如有客在旁邊不得說粗話,更不能在電話里與他人大聲爭執(zhí)。

1、聲調(diào)要自然,清晰,柔和,親切,不要裝腔作勢(shì),聲量不要過高,亦不要過低,以免客人聽不太清楚。

2、三人以上對(duì)話,要用相互都懂的語言,不講過分玩笑。

3、說話要注意藝術(shù),多用敬語,注意“請(qǐng)”,“謝”字不離口。

4、不得以任何借口頂撞,諷刺。挖苦客人。

5、要注意稱呼客人姓氏,未知姓氏之前要稱呼“先生”,“小姐”。

6、指第三者時(shí)不應(yīng)稱“他”或“她”而應(yīng)說“那位先生”“那位小姐”。

7、從客人手上接過任何物件時(shí)都要說謝謝。

8、客人講“謝謝”時(shí),要答“不用謝”,不要毫無反映。

9、見到客人要主動(dòng)打招呼,問好。

10、任何時(shí)候不準(zhǔn)說“喂”或是“不知道”。

11、離開正面對(duì)的客人一定要說“請(qǐng)稍候”。如果離開時(shí)間較長,回來后要說“對(duì)不起讓您久等了”, 不能一言不發(fā)就開始服務(wù)。

所有來電,務(wù)必在三響之內(nèi)接聽。

1、接電話先問好,報(bào)單位,并說“請(qǐng)問有什么可以幫到您呢?”

2、接電話時(shí)要注意拿電話姿勢(shì),中途需與他人交談,應(yīng)用另一只手捂著聽筒,必要時(shí)做好記錄,最后向?qū)Ψ綇?fù)述一遍。

3、一定要讓客人先掛電話,才能掛電話,任何時(shí)候不得用力擲聽筒。

4、不能當(dāng)著客人面大聲談私人電話,如遇到客人應(yīng)立即結(jié)束私人電話并為客服務(wù)。

1、非因工作需要或經(jīng)理同意,不得帶人或陪人進(jìn)入客房區(qū)域。

2、上班用膳時(shí)間需服從主管安排。

實(shí)用的員工培訓(xùn)計(jì)劃八篇文章篇五

活動(dòng)主題與目的

創(chuàng)新提升質(zhì)量,名牌促進(jìn)發(fā)展 ――中央與國家五部委

扎實(shí)質(zhì)量工作,奉獻(xiàn)優(yōu)質(zhì)工程 ――廣東火電工程總公司

響應(yīng)國家一年一度的 "質(zhì)量月"活動(dòng),從20xx年9月至11月份,在公司范圍內(nèi)開展"質(zhì)量月"系列活動(dòng)。在9月份,把總公司質(zhì)量月主題活動(dòng)推向高潮,加強(qiáng)企業(yè)質(zhì)量文化建設(shè),營造全員關(guān)心質(zhì)量、全員重視質(zhì)量的良好環(huán)境,努力提升工程工藝質(zhì)量和質(zhì)量管理水平,健全質(zhì)量管理體系工作,扎實(shí)做好質(zhì)量控制工作,實(shí)現(xiàn)持續(xù)改進(jìn)、創(chuàng)建一流電建公司,為社會(huì)奉獻(xiàn)精神優(yōu)質(zhì)工程。

1、 質(zhì)量月活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)

8月26日在公司總部紅荔會(huì)議中心召開協(xié)調(diào)擴(kuò)大會(huì)議暨開展質(zhì)量月活動(dòng)動(dòng)員會(huì)各部門、項(xiàng)目經(jīng)理公司質(zhì)量部、行政部

2、 質(zhì)量知識(shí)及各種質(zhì)量工藝標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)

1《工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制性條文》(電力工程部分)20xx年版培訓(xùn)各項(xiàng)目部質(zhì)檢員、工程師、技術(shù)員公司質(zhì)量部9至11月公司總部

2《電力建設(shè)工程質(zhì)量監(jiān)督檢查典型大綱》培訓(xùn)各項(xiàng)目部質(zhì)檢員、工程師、技術(shù)員公司質(zhì)量部9至11月公司總部

3《20xx年版達(dá)標(biāo)投產(chǎn)管理辦法》培訓(xùn)各項(xiàng)目部質(zhì)檢員、工程師、技術(shù)員公司質(zhì)量部、工程部9至11月公司總部

420xx年第二次質(zhì)檢員取證培訓(xùn)班各項(xiàng)目部施工人員公司質(zhì)量部、行政部10月公司總部

5送變電工程竣工資料編寫、整理、歸檔要求培訓(xùn)各項(xiàng)目部資料員公司質(zhì)量部9至11月公司總部

1. 創(chuàng)新提升質(zhì)量,名牌促進(jìn)發(fā)展

2. 質(zhì)量贏得市場(chǎng),誠信鑄就品牌

3. 質(zhì)量在我手中,用戶在我心中

4. 扎實(shí)質(zhì)量工作,奉獻(xiàn)優(yōu)質(zhì)工程

5. 以質(zhì)量優(yōu)良為榮,以質(zhì)量低劣為恥

6. 質(zhì)量關(guān)系你我他,提高質(zhì)量靠大家

7. 嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn)和強(qiáng)制性條文

8. 抓專項(xiàng)質(zhì)量控制工作,促全面質(zhì)量保證工作

9. 科技創(chuàng)新提升質(zhì)量水平,質(zhì)量提升創(chuàng)造著名品牌

實(shí)用的員工培訓(xùn)計(jì)劃八篇文章篇六

根據(jù)省、市旅游局的指示,年將進(jìn)一步加大旅游行業(yè)培訓(xùn)工作的力度和廣度,以適應(yīng)新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,最大程度地滿足旅游、酒店業(yè)對(duì)人才培養(yǎng)的需求。現(xiàn)將我中心年培訓(xùn)計(jì)劃上報(bào)于市局,請(qǐng)根據(jù)實(shí)際需求審批我們的培訓(xùn)計(jì)劃。

1、培訓(xùn)對(duì)象:各星級(jí)酒店、旅行社、風(fēng)景區(qū);各區(qū)(市、縣)旅游局、各大、中專院校旅游專業(yè)主要負(fù)責(zé)人;每單位2—3人。

2、培訓(xùn)內(nèi)容:旅游經(jīng)營理念、旅游市場(chǎng)營銷策略,旅游資源保護(hù)與開發(fā)、旅游業(yè)各要素的整合。

3、培訓(xùn)時(shí)間:年3月15日—18日

4、培訓(xùn)地點(diǎn):市金龍賓館多功能廳

5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)600元,教材資料費(fèi)100元,午餐費(fèi)、加餐費(fèi)120元,合計(jì)820元。

6、學(xué)員食宿:學(xué)員住宿自理,解決培訓(xùn)期間午餐四次,晚餐一次。

7、結(jié)業(yè)總結(jié):參訓(xùn)學(xué)員寫出書面總結(jié)材料800—xx字。

打印一式二份。交書面總結(jié)材料后頒布發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書。

8、擬聘授課教師

省級(jí):西南民大李如嘉康輝集團(tuán)

省旅游局四川大學(xué):待落實(shí)。

市級(jí):市旅游局

第1期

1、培訓(xùn)對(duì)象:各旅行社部門經(jīng)理、業(yè)務(wù)骨干,各單位3—5人。

2、培訓(xùn)內(nèi)容:國內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展概況、旅游資源的保護(hù)與開發(fā)、旅游市場(chǎng)的開發(fā)、旅游法、旅行社經(jīng)營與管理。

3、培訓(xùn)時(shí)間:年3月29日—31日。

4、培訓(xùn)地點(diǎn):市金龍賓館多功能廳。

5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)300元,教材資料費(fèi)50元,合計(jì)250元。

6、學(xué)員食宿:學(xué)員食宿自理。

7、結(jié)業(yè):參訓(xùn)學(xué)員寫出書面總結(jié)材料800—xx字,打印一式二份,交書面總結(jié)材料后頒布發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書。

8、擬聘授課教師

省級(jí):待落實(shí)(2人)

市級(jí):4人

第2期

1、培訓(xùn)對(duì)象:星級(jí)飯店、星級(jí)賓館部門經(jīng)理,各單位5—7人。

2、培訓(xùn)內(nèi)容:現(xiàn)代飯店業(yè)的發(fā)展、旅游飯店管理法規(guī)、餐飲業(yè)的經(jīng)營與管理、前廳部運(yùn)行與管理、客房部的運(yùn)行與管理。

3、培訓(xùn)時(shí)間:年4月10日——12日看范文版權(quán)所有

4、培訓(xùn)地點(diǎn):市金龍賓館多功能廳

5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)300元,教材資料費(fèi)50元,合計(jì)350元。

6、學(xué)員食宿自理。

7、結(jié)業(yè):參訓(xùn)學(xué)員寫出書面總結(jié)材料800—xx字,打印一式二份,交書面總結(jié)材料后頒發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書。

8、擬聘授課教師

省級(jí):待落實(shí)(2人)

市級(jí):4人

1、培訓(xùn)對(duì)象:各旅游景區(qū)、紀(jì)念館(堂)、科技館、活動(dòng)中心涉及旅游業(yè)的各單位全體講解員。

2、培訓(xùn)內(nèi)容:旅游法規(guī)、旅游資源保護(hù)法規(guī)、演講技匚、宗教文化民族民俗、自然旅游景觀。

3、培訓(xùn)時(shí)間:年4月20日~23日

4、培訓(xùn)地點(diǎn):市廣播電視大學(xué)。

5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)250元,教材資料費(fèi)50元,合計(jì)300元。

6、學(xué)員食宿自理。

7、結(jié)業(yè):參訓(xùn)學(xué)員寫出書面總結(jié)材料800~xx字,打印一式二份,交書面總結(jié)材料后頒發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書。

8、擬聘援課教師

省級(jí):1—2人

市級(jí):4—5人

1、培訓(xùn)對(duì)象:未上崗的各類社會(huì)青年。

2、培訓(xùn)內(nèi)容

重點(diǎn)內(nèi)容:對(duì)客服務(wù)、客房整理與清潔保養(yǎng)、客房設(shè)備的使用與管理、前廳服務(wù)與質(zhì)量管理、餐飲服務(wù)及服務(wù)人員素質(zhì)要求、餐廳整理與清潔保養(yǎng)。

入職培訓(xùn)內(nèi)容

(1)、職業(yè)道德、儀容儀表、禮節(jié)禮貌、從業(yè)素質(zhì);

團(tuán)體精神;

(2)、餐廳的基本概念、專業(yè)知識(shí)、本餐廳須知;

(3)、服務(wù)技能、行為規(guī)范的訓(xùn)練;

(4)、員工守則、崗位職責(zé)、操作規(guī)則;

(5)、餐飲工作所需的知識(shí):衛(wèi)生知識(shí)、安全知識(shí)、推銷知識(shí)、酒品知識(shí)、政策法規(guī)知識(shí)、菜肴知識(shí)以及有關(guān)的經(jīng)濟(jì)、地理、歷史和民族風(fēng)俗習(xí)慣知識(shí)等;

(6)、賓客投訴的處理,各種工作情況的應(yīng)付,人際溝通、案例分析;

(7)、設(shè)備、器具、工具的使用與保養(yǎng);

(8)、實(shí)踐運(yùn)用知識(shí)的能力。

3、培訓(xùn)時(shí)間:年4月底~5月底1期

年8月底~9月底2期

4、培訓(xùn)地點(diǎn):廣播電視大學(xué)、金龍賓館

5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)350元,教材資料費(fèi)50元。

6、食宿學(xué)員自理。

7、結(jié)業(yè):學(xué)完每門課程,經(jīng)考核記錄成績,各科均及格者頒發(fā)崗位培訓(xùn)合格證。

8、推薦就業(yè):聯(lián)系市內(nèi)外各大、中型飯店茶坊、康樂中心擇優(yōu)使用。

9、擬聘授課教師

(1)、市內(nèi)各有關(guān)中專校旅游飯店專業(yè)教師。1~2名。

(2)、市內(nèi)星級(jí)酒店中層干部2—4名。

(3)、市內(nèi)星級(jí)賓館總經(jīng)理1名。

10、招生工作:廣告宣傳、下基層組織生源。

1、培訓(xùn)對(duì)象:已獲得導(dǎo)游資格證書的導(dǎo)游。

2、培訓(xùn)內(nèi)容:衛(wèi)生救護(hù)知識(shí),現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)旅游營銷策劃,導(dǎo)游解說技巧,宗教文化(道德文化在)旅游案例分析。

3、培訓(xùn)時(shí)間:年12月至年1月。

4、培訓(xùn)地點(diǎn):廣播電視大學(xué)

5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)150元/人,衛(wèi)生救護(hù)證30元/人,資料費(fèi)20元;合計(jì)200元。

6、學(xué)員食宿自理。

7、結(jié)業(yè):聽課考勤達(dá)標(biāo)、寫出書面總結(jié)1500字,交總結(jié)后簽發(fā)《學(xué)習(xí)紀(jì)錄證書》;衛(wèi)生救護(hù)知識(shí)考試合格頒發(fā)《急救員》證書。

8、擬聘授課教師:待定。

1、培訓(xùn)對(duì)象:各類大、中專院校畢業(yè)生、社會(huì)青年。

2、培訓(xùn)內(nèi)容:導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、旅游法、導(dǎo)游人員管理法。

3、培訓(xùn)時(shí)間:年11月

4、培訓(xùn)地點(diǎn):廣播電視大學(xué)

5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)350元,教材資料費(fèi)、報(bào)考費(fèi)按實(shí)收。

6、學(xué)員食宿自理。

7、進(jìn)行模擬檢測(cè),提高筆記成績。

8、擬聘授課教師:待定

9、招生工作:廣泛宣傳、深入各大、中專、高職中學(xué)、外地市州。

1、培訓(xùn)對(duì)象:導(dǎo)游資格考試筆試過關(guān)人員。

2、培訓(xùn)內(nèi)容:導(dǎo)游資格考試口試、面試模擬訓(xùn)練。

3、培訓(xùn)時(shí)間:年12月。

4、培訓(xùn)地點(diǎn):待定

5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):市物價(jià)局審批標(biāo)準(zhǔn),模擬訓(xùn)練費(fèi)150元。

6、學(xué)員食宿自理。

7、學(xué)員模擬口試、面式基本過關(guān)。

8、擬聘授課教師:待定。

1、培訓(xùn)對(duì)象:全國旅行社中高層經(jīng)理。

2、培訓(xùn)內(nèi)容:待定。

3、培訓(xùn)時(shí)間:年10月20日~11月24日5天

4、培訓(xùn)地點(diǎn):市金龍賓館。

5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):待定。

6、學(xué)員食宿統(tǒng)一安排。

7、結(jié)業(yè):聯(lián)合頒發(fā):培訓(xùn)結(jié)業(yè)證。

8、擬聘援課教師:整體承包給北京。

9、招生宣傳工作:與市上有關(guān)單位聯(lián)合組織。

10、利益與責(zé)任:盈利共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。

1、培訓(xùn)對(duì)象:各旅行社、旅游車隊(duì)的駕駛員。

2、培訓(xùn)內(nèi)容:旅游禮儀、旅游交通法規(guī)、旅行社。管理?xiàng)l例、旅游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生救護(hù)知識(shí)。

3、培訓(xùn)時(shí)間:年5月13日~15日。

4、培訓(xùn)地點(diǎn):電大。

5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)250元、資料費(fèi)50元,合計(jì)300元。

6、學(xué)員食宿自理;

7、結(jié)業(yè);參訓(xùn)駕駛員聽課考勤達(dá)標(biāo),交通法規(guī)檢測(cè)合格,頒發(fā)培訓(xùn)合格證書。

8、擬聘授課教師:市職中禮儀教師。

市交管處負(fù)責(zé)人。

市旅游局。

市紅十字會(huì)

1、參賽對(duì)象:各星級(jí)酒店一線員工。

2、競賽項(xiàng)目:①前廳服務(wù)與管理。

②客房服務(wù)與管理③餐飲服務(wù)質(zhì)量。

3、競賽步驟:①各單位進(jìn)行初賽,每項(xiàng)選撥5名優(yōu)勝選手。②預(yù)賽:各單位選送人員進(jìn)行預(yù)賽,每項(xiàng)選出前10名選手。

③決賽:按評(píng)分細(xì)則,由評(píng)委評(píng)分,決出前三名。

4、競賽時(shí)間:初賽:年5月21~25日。

預(yù)賽:年6月3~5日。

決賽:年7月15、16、17日??捶段陌鏅?quán)所有

5、競賽地點(diǎn):預(yù)賽地點(diǎn)待定

決賽地點(diǎn)待定

6、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):初賽由單位自定。

預(yù)賽每人交報(bào)名費(fèi)100元。

決賽每人交報(bào)名費(fèi)200元。

7、頒獎(jiǎng):每項(xiàng)前1—3名頒發(fā)技能競賽優(yōu)勝一至三等獎(jiǎng)。獎(jiǎng)金第一名500元,第二名300元,第三名200元。

8、評(píng)委組成:待定。

9、評(píng)方細(xì)則:待定。

1、培訓(xùn)對(duì)象:升星酒店全體員工。

2、培訓(xùn)內(nèi)容:星級(jí)酒店新標(biāo)準(zhǔn)。

3、培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)升星單位要求。

4、培訓(xùn)地點(diǎn):本酒店。

5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn);培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、辦證費(fèi)初級(jí)250元、四級(jí)375元、高級(jí)480元,廚師另外。

6、模擬檢查驗(yàn)收,按新標(biāo)準(zhǔn)。

7、頒證:全國通用職業(yè)上崗證書。

8、擬聘授課教師:①三星級(jí)以上酒店經(jīng)理,2人。

②市旅游局。

③省級(jí):1—2人。

1、培訓(xùn)對(duì)象:景區(qū)全體員工。

2、培訓(xùn)內(nèi)容:9001國際質(zhì)量認(rèn)證,14000國際環(huán)保。

3、培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)景區(qū)要求。

4、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)300元/人。

5、模擬檢查驗(yàn)收;

6、擬聘師資:省級(jí)待定。

市級(jí)待定。

1、培訓(xùn)對(duì)象:考級(jí)、考證人員。

2、培訓(xùn)內(nèi)容:考級(jí)大綱。

3、培訓(xùn)時(shí)間:每年三次。

4、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):初級(jí)150元、中級(jí)200元、高級(jí)300元,廚師除外。

5、考試考核:按等級(jí)證標(biāo)準(zhǔn)。

6、頒證:由省、市勞動(dòng)部門頒證。

1、培訓(xùn)對(duì)象:普通餐館升星級(jí)單位的全體員工。(根據(jù)申報(bào)情況暫定200人)

2、培訓(xùn)內(nèi)容:星級(jí)餐館新標(biāo)準(zhǔn)。

3、培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)升星單位的要求。

4、培訓(xùn)地點(diǎn):本單位。

5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、辦證費(fèi)(初級(jí)250元、中級(jí)375元、高級(jí)480元、廚師另外)。

6、模擬檢查驗(yàn)收:按新標(biāo)準(zhǔn)。

7、頒證:全國通用職業(yè)資格證書。

8、擬聘授課教師:①三星級(jí)以上酒店經(jīng)理,2人。

②市旅游局2人。

③市職評(píng)人員:1—2人

1、培訓(xùn)對(duì)象:(根據(jù)申報(bào)情況暫定200人)

2、培訓(xùn)內(nèi)容:星級(jí)農(nóng)家樂新標(biāo)準(zhǔn)。

3、培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)升星單位的要求。

4、培訓(xùn)地點(diǎn):本農(nóng)家樂。

5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、辦證費(fèi)180元。

6、模擬檢查驗(yàn)收:按星級(jí)農(nóng)家樂新標(biāo)準(zhǔn)。

7、頒證:全國通用職業(yè)培訓(xùn)上崗資格證。

8、擬聘授課教師:①三星級(jí)以上酒店經(jīng)理,2人。

②市旅游局2人。

③市職評(píng)人員:2人。

實(shí)用的員工培訓(xùn)計(jì)劃八篇文章篇七

為適應(yīng)酒店經(jīng)營發(fā)展需要,提高本部門人員的技術(shù)水平及個(gè)人素質(zhì),拓展視野,明確工作職責(zé)、工作程序和工作中人身設(shè)施、設(shè)備的安全。從而達(dá)到完成酒店賦予工程部的基本任務(wù)和責(zé)任,特制定本計(jì)劃。

1. 授課人:***

2. 授課對(duì)象:全體酒店人員

3. 時(shí)間:1課時(shí)

4. 目的:通過本章的內(nèi)容, 使全體員工明確學(xué)習(xí)技術(shù)及理論與實(shí)踐的指導(dǎo)意義;了解工程部在酒店中所起的作用和 日常工作,了解酒店所需能源及流向。

要求:各部門人員從整體上達(dá)到相互配合,共同完成酒店的經(jīng)營計(jì)劃。

1.授課人:***

2.授課對(duì)象:全體酒店員工

3.時(shí)間:5課時(shí)

4.目的:通過本課內(nèi)容的講授,使員工對(duì)本部門所使用設(shè)備用途及操作有明確的認(rèn)識(shí),特別是每個(gè)員工對(duì)實(shí)際工作中 發(fā)生問題的設(shè)備,經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)示范,互動(dòng)以及示例講解,起到 會(huì)操作使用,會(huì)自己保養(yǎng),會(huì)排除一般故障 的目的。

5.要求:通過設(shè)備特點(diǎn)及使用方法,每個(gè)人對(duì)本部門的設(shè)施、設(shè)備能正確使用及保養(yǎng)。

1.授課人:***

2.授課對(duì)象:全體職工

3.時(shí)間:1課時(shí)

4 .目的:經(jīng)過本節(jié)內(nèi)容的講解,使大家明白酒店管理是一項(xiàng)技術(shù)含量很強(qiáng)的系統(tǒng)工程。隨著新技術(shù)的不斷投入使用,酒店正向著綠色環(huán)保,低能耗智能化方向發(fā)展,從而增強(qiáng)從事酒店工作的信心,激發(fā)出培訓(xùn)的工作激情。

5.要求:一般掌握酒店的溫濕度管理標(biāo)準(zhǔn)。注意日常工作中節(jié)能、環(huán)保的作用。

1.授課人:***

2.授課對(duì)象:工程部水、電工、空調(diào)、鍋爐工

3.時(shí)間:2課時(shí)

4.目的:通過理論講授與實(shí)際操作。使全體人員掌握鉗工、電焊工正確操作方法和規(guī)范以及使用中的安全注意事項(xiàng)。

5.要求:人員掌握鉗工在鏨削、鋸削、鉆孔、套扣以及手工焊接的焊條選用,焊接電流的判斷,安全注意事項(xiàng)等。

1.授課人:***

2.授課對(duì)象:工程部水、電、空調(diào)及木工

3.時(shí)間:2課時(shí)

4.目的:通過本節(jié)的內(nèi)容的講授,使各個(gè)工種對(duì)客房及公共區(qū)域的設(shè)施、設(shè)備的檢查方法、程序做到熟練掌握,以及客人的特殊要求的解決方法。

5.要求:每個(gè)人熟練掌握操作及方法,常見性故障的處理檢修。

1.授課人:***

2.授課對(duì)象:工程部電工

3.時(shí)間:2課時(shí)

4.目的:通過本節(jié)講授,對(duì)酒店變配電設(shè)備的控制關(guān)系設(shè)備的功能及安全操作有深刻的認(rèn)識(shí)及發(fā)電機(jī)的正確啟動(dòng)與停車。

5.要求:掌握停電及送電的倒閘操作要領(lǐng)及發(fā)電機(jī)啟動(dòng)的技術(shù)參數(shù),蓄電池的維護(hù)。

1.授課人:***

2.授課對(duì)象:工程部水、電、空調(diào)工

3.時(shí)間:3課時(shí)

4.目的:通過本節(jié)講授,對(duì)酒店空調(diào)系統(tǒng)冷熱源、末端及管 線有清楚的認(rèn)識(shí),了解吸收式制冷的原理;9型蒸汽制冷機(jī)的工作原理和參數(shù)設(shè)置,防火閥的使用注意事項(xiàng)。各區(qū)域空調(diào)閥門的控制及管線走向。

5.要求:掌握新風(fēng)機(jī)組和盤管的清洗方法,各水泵的開啟與檢修,空調(diào)機(jī)組的故障排除。

1.授課人:***

2.授課對(duì)象:工程部全體

3.時(shí)間:2課時(shí)

4.目的:通過本節(jié)講授,了解shl1,2-4型蒸氣鍋爐的工作原理,各型輔機(jī)的維護(hù)與保養(yǎng);如何觀察煤質(zhì)與火焰溫度。

5.要求:通過本節(jié)講授,著重掌握鍋爐的.各運(yùn)行參數(shù),怎樣根據(jù)壓力布置煤床的厚度、調(diào)整風(fēng)門的位置。學(xué)會(huì)鍋爐本體及輔機(jī)一般故障的排除方法。

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