總結(jié)是把一段時(shí)間內(nèi)的點(diǎn)滴匯聚為有價(jià)值的經(jīng)驗(yàn)。如何正確使用語(yǔ)言,提高口頭和書面表達(dá)的準(zhǔn)確性和流暢性。通過(guò)學(xué)習(xí)這些總結(jié)范文,我們可以豐富自己的寫作技巧和表達(dá)能力。
探索茶與茶文化的論文篇一
茶為國(guó)飲,發(fā)乎神農(nóng),聞?dòng)隰斨芄?,興于唐,盛于宋,明清時(shí)遍及中華。
茶成為一種文化并記于史冊(cè)傳與后世,是與歷代文人墨客分不開(kāi)的。
茶書據(jù)《華陽(yáng)國(guó)志》記載,周武王伐紂后,巴蜀諸小國(guó)以茶為貢品。
但作為世界上第一部關(guān)于茶的專著應(yīng)是唐代陸羽的《茶經(jīng)》,書中記述了茶的歷史、栽培、采制以及煮茶、用水、品飲等內(nèi)容。
之后,茶的專著中較著名的有:唐代張又新《煎茶水記》、蘇庭《十六湯品》,宋朝蔡君謨《茶錄》、趙佶《大觀茶論》、熊蕃《宣和北苑貢錄》、趙汝礪《北苑茶錄》、黃儒《品茶要錄》,明朝錢椿年《制茶新譜》、田藝衡《煮泉小品》、許次紓《茶疏》、屠隆《茶箋》。
清以后的茶書就不計(jì)其數(shù)了。
茶聯(lián)茶聯(lián)常懸于茶室或茶店,著力宣揚(yáng)茶功茶效,以廣招徠。
如:“松濤烹雪醒詩(shī)夢(mèng),竹院浮煙蕩俗塵?!薄叭愫媒庀嗳缈?,火侯閑評(píng)東坡詩(shī)?!薄跋惴只ㄉ下?,水汲石中泉。”“瓦壺水沸邀清客,茗碗香騰遣睡魔?!薄凹央葻o(wú)肉亦可,稚淡離我難成?!钡鹊?。
茶詩(shī)自古詩(shī)家多茶客。
唐詩(shī)人姚合曾不惜以詩(shī)乞茶:“不將錢買將詩(shī)乞,借問(wèn)山翁有幾人?”東坡居士則將新茶喻為美女,吟出了“從來(lái)佳茗似佳人”的千古絕響;到了元代詩(shī)人劉秉忠筆下,更是一語(yǔ)道破詩(shī)家愛(ài)茶的真諦:“鐵色皺皮帶老霜,含英咀美入詩(shī)腸?!焙靡粋€(gè)“含英咀美入詩(shī)腸”,難怪代代詩(shī)人對(duì)茶情有獨(dú)鐘。
茶畫1972年,湖南長(zhǎng)沙馬王堆出土的西漢墓葬中,有一幅敬茶仕女帛畫,反映了漢代皇室貴族已有茶飲,足見(jiàn)茶韻融入畫意由來(lái)已遠(yuǎn)。
我國(guó)歷來(lái)都有茶畫名作,如唐代的《調(diào)琴啜茗圖卷》;宋代錢選的《盧仝烹茶圖》,劉松年的《斗茶圖》;明代唐伯虎的《事茗圖》,沈周的《醉茗圖》、《虎丘對(duì)茶坐圖》;清代薛懷的《山窗清洪圖》,都形象地記錄了茶事史料,可以說(shuō)筆筆滲茶墨之情,幅幅香溢詩(shī)畫之中。
茶令茶令和酒令是我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的組成部分。
唐代書法家顏真卿與茶友陸士修、張薦等,就曾將茶令組成了為人傳誦的《五言月夜啜茶聯(lián)句》:“泛花邀坐客,代飲引情言(陸)。
醒酒宜華席,留僧想獨(dú)園(張)。
不須攀月桂,何假樹(shù)庭萱(李)。
御史秋風(fēng)勁,尚書北斗尊(崔)。
流華凈肌骨,疏渝滌心原(顏)。
不似春醪醉,何辭綠菽繁(僧)。
素瓷傳靜夜,芳?xì)鉂M閑軒(陸)?!边@一茶令堪稱茶文化的佳品。
近年臺(tái)灣還流傳一種新的茶令“返返拳”,可知茶令至今不衰。
茶肴茶肴,是指加進(jìn)茶葉一同制作的肴饌。
茶肴之多,豈止是“五香茶葉蛋”。
試看今日廣東的“茶香雞”(用烏龍茶),浙江的“龍井魚片”、“龍井蝦仁”,南京的“香炸云霧”,安徽的“云霧肉”、“毛峰熏鰣魚”,江西的“云霧石雞”,四川的“樟茶鴨”,河北承德的“茶燒豬肉”,香港的“武夷茶皇鴿”等等。
茶謎茶謎,是茶農(nóng)、茶商和飲茶愛(ài)好者在尋常生活中生動(dòng)形象的升華,也是中國(guó)茶文化的延伸。
最早的茶謎很可能是古代謎家擷取唐代詩(shī)人張九齡《感遇》中的“草木有本心”詩(shī)句配制的“茶”字謎。
在現(xiàn)代,借助燈謎來(lái)弘揚(yáng)祖國(guó)茶文化,更為人們喜聞樂(lè)猜。
如“山中無(wú)老虎”(猜茶名“猴魁”);“嫩香值千金”(猜茶名“莫干黃芽”);“人間草木知多少”(猜茶具“茶幾”)等等,這不僅豐富了茶謎的內(nèi)容,而且也為茶文化增添了聲色。
茶禮“客來(lái)敬茶”是我國(guó)人民好客的傳統(tǒng)與禮俗。
以茶代禮古已有之,至今不少地方頗有情趣。
蘇南一帶過(guò)年,有用兩顆金橘泡“元寶茶”敬客的習(xí)俗,象征吉祥如意;贛北修水一帶,有用芝麻、黃豆、生姜、桂花、爆米等為佐料泡“果茶”敬客之俗,若茶中佐料品種越多,表示對(duì)客越尊敬。
探索茶與茶文化的論文篇二
英國(guó)茶文化在歷史的發(fā)展中積淀著深厚底蘊(yùn),形成了獨(dú)具特色的英國(guó)茶文化。
遠(yuǎn)隔千山萬(wàn)水的兩個(gè)國(guó)家孕育出了各有千秋的茶文化,本文擬從物質(zhì)、精神、語(yǔ)言三個(gè)層面出發(fā),針對(duì)中英茶文化的內(nèi)涵進(jìn)行梳理,力圖為中英兩國(guó)茶文化交流工作提供參考。
探索茶與茶文化的論文篇三
由于加強(qiáng)大學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),能夠在一定程度上推動(dòng)大學(xué)生對(duì)于社會(huì)的了解以及學(xué)以致用,并鍛煉培養(yǎng)起自身的實(shí)踐能力以及創(chuàng)新能力,最終實(shí)現(xiàn)大學(xué)生的全面發(fā)展和成才。基于這樣的原因,就使得加強(qiáng)高等教育與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合成為了亟待解決的問(wèn)題。關(guān)于加強(qiáng)課堂教學(xué)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合的措施,筆者做了下述的分析:
3.1培養(yǎng)大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐意識(shí)。
為了推進(jìn)高校的課堂教學(xué)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合,需要高校將社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)作為必修課并納入到教學(xué)計(jì)劃。除此之外,還可以通過(guò)宣傳,增強(qiáng)大學(xué)生對(duì)于社會(huì)實(shí)踐意義的了解,培養(yǎng)大學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐意識(shí)[8]。事實(shí)上,認(rèn)識(shí)能夠指導(dǎo)人的行動(dòng),因而通過(guò)培養(yǎng)大學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐意識(shí),能夠有效的帶動(dòng)相關(guān)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的開(kāi)展。
3.2鼓勵(lì)教師參與相關(guān)活動(dòng)。
在相關(guān)的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中,指導(dǎo)老師往往占據(jù)著重要的地位,并發(fā)揮著重要的作用。事實(shí)上,指導(dǎo)老師在社會(huì)實(shí)踐的活動(dòng)中往往起到引導(dǎo)的作用,并以此提高社會(huì)實(shí)踐的深度,并推動(dòng)相關(guān)實(shí)踐活動(dòng)的安全、有序的進(jìn)行[9]?;诖耍枰鞔蟾咝9膭?lì)教師對(duì)相關(guān)的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行指導(dǎo),從而取得最優(yōu)的結(jié)果。事實(shí)上,教師在指導(dǎo)社會(huì)實(shí)踐的過(guò)程中,還能夠有效的促進(jìn)師生關(guān)系的良好發(fā)展。
3.3建立健全獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。
在推動(dòng)高校教學(xué)課堂與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合的過(guò)程中,還需要建立健全相關(guān)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,繼而以此誘發(fā)大學(xué)生對(duì)于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的積極性。事實(shí)上,在構(gòu)建社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程中,一方面需要政府、學(xué)校、企業(yè)三方面協(xié)商合作,為大學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)提供一定的經(jīng)濟(jì)支持。從而推動(dòng)相關(guān)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的高效的發(fā)展。此外,還需要建立起一套完整的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,通過(guò)合理地制定評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),并進(jìn)行科學(xué)的評(píng)價(jià),從而為在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中取得優(yōu)異成績(jī)或者是做出突出貢獻(xiàn)的的學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì),從而以此激勵(lì)學(xué)生對(duì)于參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的熱情,并最終由此推動(dòng)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)與教學(xué)課堂的結(jié)合[10]。
結(jié)語(yǔ)。
本文主要分析了高校教學(xué)課堂與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的結(jié)合,對(duì)相關(guān)環(huán)節(jié)的具體情況進(jìn)行了分析,并對(duì)加強(qiáng)了高校教學(xué)課堂與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)結(jié)合提出了相關(guān)措施,筆者認(rèn)為,隨著相關(guān)環(huán)節(jié)得到了具體落實(shí),我國(guó)的高等教育必然向上邁上一個(gè)新臺(tái)階。
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探索茶與茶文化的論文篇四
茶文化的內(nèi)涵和社會(huì)功能由來(lái)已久,茶文化進(jìn)校園活動(dòng)育人作用顯著,不僅可以增強(qiáng)學(xué)生的文化自信,還可提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng),培養(yǎng)學(xué)生的禮儀規(guī)范。茶文化進(jìn)校園活動(dòng),需要循序漸進(jìn),彰顯特色;要聯(lián)動(dòng)各方,合力推進(jìn);要豐富形式,創(chuàng)新方式。學(xué)院通過(guò)“茶文化進(jìn)校園”的實(shí)踐活動(dòng),雙管齊下,一方面實(shí)現(xiàn)茶文化的傳承,另一方面發(fā)揮茶文化的育人作用。
湖南省湘西土家族苗族自治州歷史悠久,文化燦爛。湘西州自然生態(tài)環(huán)境適宜茶樹(shù)種植,20xx年茶葉種植面積近50萬(wàn)畝,年干茶產(chǎn)量10000噸以上。當(dāng)下,茶產(chǎn)業(yè)已成為湘西州農(nóng)業(yè)特色支柱產(chǎn)業(yè),農(nóng)民群眾的當(dāng)家產(chǎn)業(yè),湘西州脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。湘西茶葉品質(zhì)優(yōu)良,古丈毛尖茶與保靖黃金茶為湖南省代表名茶,中國(guó)知名綠茶品牌。為助推湘西州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,進(jìn)一步夯實(shí)茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),全力落實(shí)百億茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo),在州內(nèi)形成人人講茶、人人喝茶、人人愛(ài)茶、人人宣傳茶的良好氛圍,為茶產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展貢獻(xiàn)力量,州茶葉協(xié)會(huì)與湘西民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院共同創(chuàng)建了湘西州茶文化推廣中心。茶文化推廣中心的成立,旨在以“茶文化進(jìn)校園”活動(dòng)為載體,在全州范圍內(nèi)宣傳湘西茶知識(shí)、傳遞茶文化、激發(fā)茶興趣、傳授茶技能,譜寫湘西州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新篇章。
我國(guó)飲茶歷史悠久,早在春秋時(shí)期就開(kāi)始備受關(guān)注,從秦漢、隋唐、明后代至今,經(jīng)歷了兩千多年的傳承與發(fā)展,創(chuàng)造了飲茶燦爛的文化,為人類的文明與和諧,特別是在加強(qiáng)友誼建立情感方面作出了巨大貢獻(xiàn)。飲茶文化也是我國(guó)文化教育的一個(gè)重要組成部分,它的內(nèi)涵豐富、意義深遠(yuǎn),在人文精神及日常生活等方面均發(fā)揮著不可替代的作用。飲茶文化從古到今,始至終一直存在于生活的各個(gè)角落。其中的文化及內(nèi)涵表現(xiàn)在物質(zhì)、精神兩個(gè)方面。物質(zhì)方面有歷史長(zhǎng)河中前人遺留下來(lái)的茶文物,茶遺跡、茶字畫和老字號(hào)明茶,也有現(xiàn)代人推出的茶館、茶具、茶歌茶舞及茶藝會(huì)演等。精神層面有茶道、茶德、茶經(jīng)、茶話,也有以茶會(huì)友、以茶靜心、以茶養(yǎng)性、以茶為榮等等的文化內(nèi)涵。由于茶文化所折射了人們?cè)谏钌系目释途裆系南蛲?,所以飲茶逐漸被人們視為是一種高雅的享受,飲茶也逐漸被人們稱之為品茶。當(dāng)年清代查為仁的詩(shī)句“書畫琴棋詩(shī)酒茶”除了表達(dá)對(duì)生活的感慨,也正好道出了飲茶文化及內(nèi)涵的廣大和深遠(yuǎn)。
茶文化進(jìn)學(xué)校,有利于提高學(xué)生身體素質(zhì)、有利于提升學(xué)生人文素養(yǎng)、有利于豐富校園文化生活,良好的校園文化對(duì)學(xué)生生活有著重要的影響,茶文化中蘊(yùn)含了廉明質(zhì)樸、節(jié)儉尊敬的精神,促進(jìn)了良好校園風(fēng)氣的形成。
2.1增強(qiáng)學(xué)生的文化自信。
我國(guó)文化有5000多年歷史,而茶文化就有4700多年的歷史,我國(guó)是茶的故鄉(xiāng),最早始于神農(nóng)時(shí)代,沿襲至今,逐漸形成了茶德、茶學(xué)、茶道、茶故事、茶藝等一系列的茶文化思想,并蘊(yùn)含著豐富的天人合一、和、德、禮、美、靜等哲學(xué)思想,反映出我國(guó)民族悠久的文明,奠定了新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義文化自信的的強(qiáng)大根基,茶文化融入校園,對(duì)學(xué)生思想教育和培養(yǎng)學(xué)生德智體美全面發(fā)展有著重要作用,同時(shí)也增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)文化的自信。營(yíng)造茶文化氛圍。通過(guò)調(diào)研、舉辦活動(dòng)獻(xiàn)策搭臺(tái),服務(wù)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,突出以茶惠民、茶和社會(huì)的宗旨,培育與弘揚(yáng)“清、敬、和、美”當(dāng)代茶文化核心理念,推進(jìn)了“茶為國(guó)飲、健康消費(fèi)”的理念,更增強(qiáng)了茶文化的自信。
2.2提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)。
蘇東坡有句,從來(lái)佳茗似佳人。茶文化能緩解壓力,更能修身養(yǎng)性、陶冶情操,茶文化培養(yǎng)人吃苦耐勞、無(wú)私奉獻(xiàn)、淡泊名利品質(zhì),茶道中的廉、美、和、敬,茶德倡導(dǎo)的康、樂(lè)、甘、香等精神內(nèi)涵,都與優(yōu)秀人才應(yīng)具備的誠(chéng)實(shí)守信、吃苦耐勞、懂禮貌、善于溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作、善于學(xué)習(xí)的個(gè)人品質(zhì)等職業(yè)素養(yǎng)相一致,在校園融入茶文化資源感染學(xué)生,能促進(jìn)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成。提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng),滲透茶文化,不僅提升學(xué)生學(xué)習(xí)自信心,而且也能改變學(xué)生生活態(tài)度,使他們熱愛(ài)生活,熱愛(ài)人生,重視友情,樹(shù)立集體觀念,充分調(diào)動(dòng)智慧,發(fā)揮潛在能力。幫助學(xué)生能在靜中思考,動(dòng)中上進(jìn)。遵守規(guī)則,成為一名有技能、有素養(yǎng)的新時(shí)代高素質(zhì)技能人才。
2.3培養(yǎng)學(xué)生的禮儀規(guī)范。
禮儀是“禮”和“儀”兩個(gè)詞組合起來(lái)的合成詞,是在生活過(guò)程和社會(huì)環(huán)境之下逐漸形成經(jīng)時(shí)間熏陶而固定下來(lái)的一種交往行為,是符合大眾心理,有利于人際關(guān)系健康發(fā)展和人格完美的準(zhǔn)則。也是確立維護(hù)社會(huì)秩序?yàn)楹诵膬?nèi)容的價(jià)值觀念、道德規(guī)范及與之相適應(yīng)的行為方式。在禮儀教育方面,其內(nèi)容包含了生活中的各個(gè)層面,大到理想、信念、精神風(fēng)貌,小至衣著、舉止、言行及接人待物。從對(duì)象上細(xì)分,可以劃分為個(gè)人禮儀、公共禮儀、待客與作客禮儀等。茶禮儀是茶文化的重要內(nèi)容之一,我國(guó)素有禮儀之邦的稱號(hào),職場(chǎng)或日常生活中,人們都很注重禮儀。目前,高職院校采用“現(xiàn)代學(xué)徒制”教育模式,在拜師儀式上,徒弟要向師傅敬茶,代表拜師求技,謝師恩,是一種儀式,也是一種教育,在社會(huì)或民間,要拜師學(xué)藝,也有敬茶的習(xí)俗;新人舉行婚禮時(shí),要向?qū)Ψ礁改父目诰床?;學(xué)生在學(xué)校提前學(xué)習(xí)和掌握茶文化知識(shí),能培養(yǎng)學(xué)生的禮儀規(guī)范,對(duì)未來(lái)走上社會(huì)發(fā)展帶來(lái)幫助。
推進(jìn)茶文化進(jìn)校園活動(dòng),讓“茶為國(guó)飲”的理念從學(xué)校傳播到千家萬(wàn)戶,再傳播到四面八方,這對(duì)于打造“中國(guó)名茶茶鄉(xiāng)”,建設(shè)獨(dú)特韻味、別樣精彩的校園文化生活,全面提升學(xué)生的文明素養(yǎng),都具有深遠(yuǎn)的意義。
3.1開(kāi)設(shè)茶文化必修課、選修課。
茶文化是茶道和茶藝的`重要組成部分。傳承、弘揚(yáng)茶道,是學(xué)習(xí)茶文化的必修課,道是中華民族的文化瑰寶,是諸事物的運(yùn)行軌道,是順其自然的軌跡。茶道則是來(lái)自自然的沐浴,是心曠神怡、心無(wú)旁騖的美感之道。而茶藝便是選茶、洗茶、煮茶、燙壺、溫杯、聞香、品茶等過(guò)程的藝術(shù),也是傳承傳統(tǒng)美德、追求完美的一種藝術(shù)。進(jìn)一步理解,茶藝不僅僅是單純的藝術(shù),而且還是蘊(yùn)藏深厚文化的藝術(shù)。茶藝在繼承傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上又彰顯和發(fā)揚(yáng)了現(xiàn)代生活的藝術(shù)形式,同時(shí)還滲透到文學(xué)、美術(shù)、舞蹈等領(lǐng)域,形成了正如蘇軾所云的“除煩去膩,世故不可無(wú)茶”的茶文化?,F(xiàn)代社會(huì)隨著生活質(zhì)量和人性品質(zhì)的提升,越來(lái)越追求茶文化的品評(píng),追求茶葉的色、味、形,追求茶藝的每一個(gè)操作藝術(shù),追求品茗與藝術(shù)的完美結(jié)合,追求呈現(xiàn)形式與精神的完美統(tǒng)一。學(xué)院開(kāi)展茶文化教育,需要明確必修課、選修課,要結(jié)合市場(chǎng)變化和經(jīng)濟(jì)需求,學(xué)院在教學(xué)上突出茶文化的傳承與弘揚(yáng),緊跟時(shí)展步伐,明確創(chuàng)業(yè)就業(yè)導(dǎo)向。旅游管理系各專業(yè)開(kāi)設(shè)茶文化必修課;“一村一大”農(nóng)民大學(xué)生開(kāi)設(shè)茶文化必修課;學(xué)院其他系部開(kāi)設(shè)選修課。
3.2研發(fā)茶肴茶點(diǎn)。
茶肴,即用茶葉入肴后烹飪而成的菜肴。茶葉入肴,一般有四種方式:一是將新鮮茶葉直接入肴,二是將茶湯入肴,三是將茶葉磨成粉入肴,四是用茶葉的香氣熏制食品。茶點(diǎn),是在茶道中份量較小的精雅的食物,是在茶的品飲過(guò)程中發(fā)展起來(lái)的一類點(diǎn)心。茶點(diǎn)精細(xì)美觀,口味多樣,形小、量少、質(zhì)優(yōu),品種豐富,是佐茶食品的主體。研發(fā)茶肴茶點(diǎn)。在保持中餐、西餐、西點(diǎn)、雕刻、面塑、調(diào)酒、咖啡等烹飪傳統(tǒng)技術(shù)的同時(shí),旅游管理系烹飪類專業(yè)師生,要成立茶肴茶點(diǎn)研發(fā)工作室。茶肴茶點(diǎn)在形、色、味上進(jìn)行創(chuàng)新,追求產(chǎn)品精細(xì)化,滿足消費(fèi)群體的審美需求。
3.3建立大學(xué)生茶吧試驗(yàn)點(diǎn)。
茶源自中國(guó),喝茶早已融入我們的日常生活中,身為炎黃子孫的一員,茶可以不喝,卻不能忽視這固有的茶藝文化;有鑒于此,建立大學(xué)生茶吧試驗(yàn)點(diǎn),提供最完整、正確的茶藝文化信息和普及茶葉知識(shí),讓每一個(gè)學(xué)生都能了解到茶的基本常識(shí)及生活文化的相關(guān)性。積極弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,回歸自然健康。建立以茶水為特色的服務(wù)性茶吧,提供以國(guó)學(xué)為主的書籍,方便學(xué)生交流學(xué)習(xí),建立非營(yíng)利性,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基地。
歌以詠志,詩(shī)能陶情,茶可清心。一花一世界,一茶一乾坤。茶,是最精典的植物,生于青山,長(zhǎng)于幽谷,結(jié)廬林間。從唐人陸羽的《茶經(jīng)》中走出,飲盡山靈水秀,意蘊(yùn)人間風(fēng)情。茶里乾坤大,壺中日月長(zhǎng),那濃濃的釅,就是全部的人生。茶源自中國(guó),喝茶早已融入我們的日常生活中,身為炎黃子孫的一員,茶可以不喝,卻不能忽視這固有的茶藝文化。開(kāi)展茶文化講座和社團(tuán)活動(dòng),弘揚(yáng)茶藝文化信息和普及茶葉知識(shí),舉辦茶文化相關(guān)技能比賽與品鑒、展示等活動(dòng)。學(xué)習(xí)茶藝技巧,溫杯、投茶、洗茶、燙杯、沖泡、出湯、分茶、奉茶、品茗,體會(huì)茶文化所帶來(lái)的安逸與親和,感受茶文化所展現(xiàn)的人文魅力??傃灾?,茶有八德:康、樂(lè)、甘、香、和、清、靜、美。清茶一杯,廉潔清白,以茶代酒,是古代清官的廉政之舉,也是現(xiàn)代社會(huì)提倡精神文明的高尚表現(xiàn)。新時(shí)代教育茶文化走入學(xué)校,通過(guò)學(xué)習(xí)茶禮儀、茶藝表演等,更好地學(xué)會(huì)了尊重他人,照顧服務(wù)他人,分享給別人的意識(shí),也提高了學(xué)生的動(dòng)手能力,審美能力和集體意識(shí)。將茶文化融入校園,內(nèi)涵深入到學(xué)生心中,引導(dǎo)學(xué)生以和為貴、以人為善、禮貌待人、誠(chéng)實(shí)守信,提高學(xué)生的思想品德素質(zhì),對(duì)促進(jìn)我國(guó)倡導(dǎo)的文明、團(tuán)結(jié)、廉潔、和諧社會(huì)是十分有益。
[2]羅釵霞.淺談“茶文化進(jìn)校園”[j].貴州教育,20xx.02。
[6]金疆.學(xué)校茶文化教育的現(xiàn)狀及實(shí)效性研究[j].農(nóng)家參謀,20xx.2z。
探索茶與茶文化的論文篇五
摘要:漢中是我國(guó)歷史悠久的產(chǎn)茶勝地,有著品質(zhì)上乘的漢中綠茶,獨(dú)具魅力的秦巴茶藝、漢茶茶禮,豐富多彩的茶風(fēng)習(xí)俗等獨(dú)特的茶文化。
旅游部門應(yīng)更新觀念,重視漢中茶文化旅游開(kāi)發(fā),打造一批生態(tài)茶園旅游品牌,積極營(yíng)造茶文化氛圍,加大宣傳促銷力度,不斷開(kāi)拓漢中茶文化旅游市場(chǎng),加強(qiáng)漢中茶文化旅游商品的開(kāi)發(fā)工作,使?jié)h中茶文化旅游創(chuàng)造出其應(yīng)有的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
關(guān)鍵詞:漢中;茶文化旅游;開(kāi)發(fā)。
21世紀(jì)是休閑的時(shí)代,體驗(yàn)的時(shí)代,人們的出游選擇更加注重精神文化方面的審美體驗(yàn)。
各種以文化為特色開(kāi)展的旅游活動(dòng)順應(yīng)了這一市場(chǎng),正在如火如荼、蓬勃發(fā)展。
茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,是自然文化與人文文化的聯(lián)姻,是以茶為核心的物質(zhì)功能、社會(huì)風(fēng)向、文學(xué)藝術(shù)風(fēng)韻的有機(jī)匯總,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期發(fā)展,已形成一種內(nèi)涵豐富的綜合體系。
漢中有著悠久的產(chǎn)茶歷史、獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境和優(yōu)良的茶樹(shù)品種,研究漢中茶文化并開(kāi)發(fā)茶文化旅游對(duì)促進(jìn)漢中旅游業(yè)的發(fā)展有重大現(xiàn)實(shí)意義。
(一)茶文化發(fā)源地之一,歷史悠久的產(chǎn)茶勝地。
“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏。
”茶史鉤沉,能不憶漢中?漢中是我國(guó)北方茶區(qū)中最優(yōu)良的茶葉適生地,常年良好的生態(tài)環(huán)境被公認(rèn)是地球上同經(jīng)緯度地帶中最適合人類生活、也最適合茶樹(shù)生長(zhǎng)的地方。
而漢茶種植歷史悠久,始于戰(zhàn)國(guó),興于秦漢,盛于唐宋,自古就是茶馬互市的重要供養(yǎng)地。
漢中茶葉創(chuàng)造過(guò)歷史的輝煌,盛極一時(shí)并影響深遠(yuǎn)。
中國(guó)最早的一部地方志書《華陽(yáng)國(guó)志》中記載,約在公元前12世紀(jì),古巴國(guó)的人們把茶葉作為地方特產(chǎn)敬獻(xiàn)給周天子武王,貢品茶“形似月亮,緊壓成團(tuán)”,名曰“西鄉(xiāng)月團(tuán)”,應(yīng)該是世界上最早的貢茶之一。
“西鄉(xiāng)月團(tuán)”大約產(chǎn)自今天漢中市的鎮(zhèn)巴、西鄉(xiāng)縣一帶。
大巴山產(chǎn)茶,在唐代陸羽所著《茶經(jīng)》開(kāi)篇即云:“茶者,南方之嘉木也,其巴山峽川有兩人合抱者……”唐代的朝廷即以漢茶賜貢。
宋代“漢中買茶,熙河易馬”,茶馬互市,更為繁榮。
漢中因茶賦而成為大宋王朝同成都、開(kāi)封并列的三大財(cái)源城市之一。
明代每年以“漢中茶三萬(wàn)擔(dān)易邊馬三萬(wàn)匹……”漢中茶葉成為當(dāng)時(shí)國(guó)家最重要的戰(zhàn)略物資之一。
(二)品質(zhì)上乘的漢中綠茶。
“緯度高、海拔高、云霧幾率高、富含鋅硒、遠(yuǎn)離污染”的自然地理優(yōu)勢(shì)和生長(zhǎng)環(huán)境使?jié)h中茶具有“香高、味濃、耐泡、形美、保健”五大特點(diǎn)。
“漢中是我國(guó)罕見(jiàn)的高香茶區(qū)”,而且是潔凈、衛(wèi)生的全天然有機(jī)茶產(chǎn)區(qū)。
茶葉中普遍富含有機(jī)鋅和有機(jī)硒,同時(shí)漢中茶沒(méi)有污染。
全市所有的茶葉不經(jīng)任何技術(shù)處理,經(jīng)中茶所測(cè)定,全屬無(wú)公害茶葉,90%以上達(dá)到或超過(guò)綠色食品的a級(jí)和aa級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
美國(guó)有機(jī)食品專家對(duì)漢中茶區(qū)的生態(tài)進(jìn)行了實(shí)地考察后,給出的評(píng)估結(jié)果為“金”級(jí)。
據(jù)中國(guó)有關(guān)茶葉科研機(jī)構(gòu)測(cè)定,漢中名茶氨基酸含量達(dá)4%左右,咖啡堿達(dá)4.5%左右,茶多酚達(dá)40%左右,水浸出物達(dá)46%以上,有較好的品質(zhì)表現(xiàn)。
(三)獨(dú)具魅力的秦巴茶藝、漢茶茶禮。
“盡攬春色品茗時(shí),茶香笑迎客做伴”,漢中把繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化作為宗旨,收集、整理、發(fā)掘古樸濃郁的品飲方式及飲茶習(xí)俗,加以創(chuàng)新利用,開(kāi)發(fā)出古樸而又不失現(xiàn)代的茶藝表演藝術(shù)。
西鄉(xiāng)的“秦巴茶藝”,通過(guò)動(dòng)態(tài)的沖泡以及表演者服飾的配合與古箏音樂(lè)意境的烘托,將秦巴茶藝的大氣展現(xiàn)在人們的眼前。
茶藝表演的漢茶茶禮,展現(xiàn)出了漢朝時(shí)代的禮儀和茶文化風(fēng)情。
茶道表演將盛唐宮廷茶道用現(xiàn)代茶道的形式表現(xiàn)了當(dāng)代的禮茶理念。
茶技精湛,動(dòng)作嫻熟,具有濃郁的地方特色。
(四)漢中民間的茶風(fēng)習(xí)俗。
解放前后,漢中地區(qū)的茶館設(shè)備都很簡(jiǎn)單,僅有桌凳、火爐、水壺和茶具,但店家招待茶客十分殷勤,語(yǔ)言謙和,態(tài)度和藹,使人有一種回家的親切之感。
近幾年來(lái),隨著時(shí)代和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,茶館新增添棋類、紙牌、畫報(bào)、書刊、音樂(lè)電視節(jié)目。
有些還邀請(qǐng)鄉(xiāng)土藝人彈琴說(shuō)書,活躍了茶人的文化生活。
這類茶藝館,形成了一種嶄新的茶俗,增添了客人的雅興,深受人們歡迎。
在鄉(xiāng)村集鎮(zhèn),一家一戶也是個(gè)茶館,不僅自己養(yǎng)成了喝茶的習(xí)慣,還形成了“客來(lái)先敬茶”的習(xí)俗語(yǔ)。
客人登門,茶水當(dāng)先,為客沏泡名茶,連茶具也很講究,一般都要做到開(kāi)水洗燙消毒。
獻(xiàn)茶時(shí)雙手捧杯,輕遞輕放,親切招呼,頗有茶禮。
過(guò)去關(guān)門制茶唯恐“獨(dú)門絕藝”被人學(xué)去,如今聚集一起亮絕藝現(xiàn)場(chǎng)“斗茶”。
巴山深處著名茶鄉(xiāng)西鄉(xiāng)縣羅鎮(zhèn)數(shù)千名茶農(nóng)聚集一起“斗茶”,進(jìn)行采制茶比賽。
只見(jiàn)穿著醒目紅、黃、粉色淺色衣服的茶女們,臂挎竹籃穿行在青翠的茶山,她們唱著采茶歌熟練地采茶。
茶女們采摘的都是一芽二葉鮮葉,隨后由制茶歷史都在以上的“老把式”登臺(tái)亮相,進(jìn)行鮮葉殺青、揉捻、初干、復(fù)干和足干這些制茶流程,角逐茶葉采制能手。
隨著“斗茶”比賽的開(kāi)展,該鎮(zhèn)茶農(nóng)們也出現(xiàn)了爭(zhēng)學(xué)科技、大斗茶藝的熱潮。
(一)更新觀念,重視漢中茶文化旅游開(kāi)發(fā)。
旅游業(yè)作為一種文化經(jīng)濟(jì),只有深入發(fā)掘文化旅游資源,提高旅游地文化品位,樹(shù)立市場(chǎng)品牌,才能提高旅游者的消費(fèi)檔次,形成效益型增長(zhǎng)。
為了促進(jìn)旅游業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展,漢中必須大力發(fā)展融自然風(fēng)光、地方文化于一體,強(qiáng)調(diào)參與性、知識(shí)性的特色旅游產(chǎn)品。
茶文化旅游可讓游人在美的享受與游的樂(lè)趣中,學(xué)習(xí)和體味中國(guó)文化的優(yōu)秀傳統(tǒng),感受“禮讓、友誼、親和”的中國(guó)茶德,起到教育國(guó)人,促進(jìn)茶文化復(fù)蘇與繁榮,增強(qiáng)民族自豪感的作用。
游人在對(duì)茶文化的了解過(guò)程中,自覺(jué)不自覺(jué)地形成了賞茶、愛(ài)茶的心理,客觀上起到了培育茶和茶文化旅游消費(fèi)者的作用。
以茶文化旅游為龍頭,可以帶動(dòng)茶文化旅游沿線景觀、景點(diǎn)、茶商品購(gòu)買、茶會(huì)娛樂(lè)和茶旅住宿的興旺,為旅游地帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益。
因此,漢中旅游管理部門及業(yè)界應(yīng)該抓住這一良好機(jī)遇,轉(zhuǎn)變對(duì)茶文化旅游不夠重視的觀念,順應(yīng)市場(chǎng)需求,大力發(fā)展?jié)h中茶文化旅游事業(yè)。
(二)打造生態(tài)茶園旅游品牌,開(kāi)展茶鄉(xiāng)生態(tài)游。
漢中北依秦嶺,南屏巴山,氣候溫潤(rùn),產(chǎn)茶歷史久遠(yuǎn),種茶地域廣泛,茶園規(guī)??涨?,深受游客青睞,選擇條件適宜之地,如西鄉(xiāng)、勉縣、寧強(qiáng)、南鄭等地,發(fā)展茶鄉(xiāng)山水生態(tài)游。
建議有關(guān)部門大力將發(fā)展茶園產(chǎn)業(yè)與旅游聯(lián)姻,共同引導(dǎo)開(kāi)發(fā)一些茶園觀光游項(xiàng)目,集采茶、制茶、品茶、茶藝表演、茶園觀光等于一體,讓游客在欣賞漢中茶園獨(dú)特美景的同時(shí),更好地去領(lǐng)略漢中茶文化的魅力。
西鄉(xiāng)縣以發(fā)展生態(tài)茶園為依托,開(kāi)辟了茶園觀光旅游線路,大力發(fā)展茶園農(nóng)家樂(lè),開(kāi)發(fā)出品茶、觀光、娛樂(lè)、健身等多種旅游項(xiàng)目。
同時(shí),還成立了縣茶葉中等專業(yè)學(xué)校,開(kāi)設(shè)了茶藝表演班,專門培養(yǎng)茶藝表演人才,為西鄉(xiāng)乃至漢中茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn),較好地實(shí)現(xiàn)了“以茶促旅,以旅促茶”的雙贏局面,為漢中進(jìn)一步打造更多的生態(tài)茶園旅游品牌樹(shù)立了榜樣。
(三)積極營(yíng)造茶文化氛圍,加大宣傳力度,不斷開(kāi)拓漢中茶文化旅游市場(chǎng)。
“中國(guó)陜西(漢中)首屆茶業(yè)茶文化節(jié)”,隨處可見(jiàn)宣傳漢中茶文化的圖片和信息,社會(huì)反響非常好。
建議將營(yíng)造茶文化氛圍作為一項(xiàng)長(zhǎng)期的、經(jīng)常性的工作。
比如,可以在出入漢中的交通要道旁懸掛大型廣告牌,宣傳漢中茶文化;在城市的商場(chǎng)、車站、廣場(chǎng)等行人密集處安裝電子顯示屏,講解漢中茶文化;與央視或其他新聞媒體、出版社等合作,推介漢中茶文化。
同時(shí),要將類似“茶文化節(jié)”的節(jié)慶活動(dòng)一直辦下去,因?yàn)楝F(xiàn)在的節(jié)慶活動(dòng)已與發(fā)展旅游密不可分,節(jié)慶活動(dòng)已成為宣傳旅游、招徠游客的又一特殊平臺(tái)。
特別是漢中茶葉協(xié)會(huì)將漢中幾大名茶整合后打出“漢中仙毫”的品牌并成功推出,使得漢中茶業(yè)走出了盆地,走向了全國(guó),也使得漢中成了眾多游客關(guān)注和向往的地方。
(四)加強(qiáng)漢中茶文化旅游商品開(kāi)發(fā)工作。
購(gòu)物是旅游中的一項(xiàng)重要內(nèi)容,漢中茶文化旅游的發(fā)展,必須注重茶商品開(kāi)發(fā)研究工作,茶商品從狹義上說(shuō)是指各種品牌的茶葉;從廣義上講是指以茶為龍頭的包括茶具、茶食、茶畫、茶書法、茶工藝品、茶旅游紀(jì)念品等涵蓋茶文化各個(gè)方面的旅游商品。
有關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)茶文化商品的研究開(kāi)發(fā)工作,成立專門機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)文化內(nèi)涵、品味較高的旅游商品。
如,在茶葉包裝上可以根據(jù)茶葉產(chǎn)地,在盒子表面印上當(dāng)?shù)氐闹糜尉包c(diǎn)圖片及簡(jiǎn)介,比如:勉縣定軍茗眉茶盒上可印武侯墓和武侯祠,西鄉(xiāng)午子仙毫茶盒上可介紹午子山,南鄭漢水銀梭茶盒上可印南湖、紅寺湖,寧強(qiáng)雀舌茶盒上可介紹青木川古鎮(zhèn)等。
另外,還應(yīng)根據(jù)漢中客源市場(chǎng)的特殊性,推出一些特別品牌包裝盒。
如,漢中的兩漢三國(guó)文化和“東方紅寶石――朱”常常引得日本和他國(guó)友人前來(lái)品味和觀賞,因此,可以在茶盒表面增印上日文或英文,在方便游客的同時(shí),更好地宣傳漢中茶文化和旅游,也為早日把漢中旅游推出國(guó)門積蓄力量。
目前,漢中擬建造一座集茶商品貿(mào)易、茶精品展示、茶文化交流、茶信息傳播、茶科技研究,休閑、旅游、娛樂(lè)、會(huì)議于一體的西北最大的'漢中茶城,以此來(lái)提升漢中城市品位。
此項(xiàng)目的完成將會(huì)填補(bǔ)漢中無(wú)大型旅游購(gòu)物點(diǎn)的空白,從而大大提升漢中旅游品位,促進(jìn)漢中旅游業(yè)又好又快地發(fā)展。
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探索茶與茶文化的論文篇六
摘要:茶文化是以茶為載體,并以此傳播各種文化,茶文化是中華傳統(tǒng)文化之一,其內(nèi)容十分豐富。
茶文化融合了佛家、道家、儒家的思想,將其哲學(xué)思想融入到當(dāng)代大學(xué)生的素質(zhì)教育中,將會(huì)起到積極的作用。
茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化之一,是以茶為載體傳播各種文化,是茶與文化的有機(jī)結(jié)合。
茶文化具有修身養(yǎng)性、陶冶情操、促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步和豐富文化生活等社會(huì)功能。
大學(xué)生是國(guó)家的棟梁之才,必須要德才兼?zhèn)?,不僅要掌握一定的科學(xué)文化知識(shí),而且要有較高的思想政治素質(zhì),這也是國(guó)家提倡素質(zhì)教育的宗旨。
所以對(duì)高校學(xué)生進(jìn)行人文素質(zhì)教育顯得非常重要。
一、茶文化在提高大學(xué)生文化素養(yǎng)中的作用。
現(xiàn)在大學(xué)生對(duì)茶文化基礎(chǔ)和歷史知識(shí)了解很少;對(duì)茶的健康與保健作用了解不多也不夠全面;對(duì)茶文化的社會(huì)功能作用理解還不夠深刻等。
因此,在高校中開(kāi)展茶文化學(xué)習(xí)與教育,對(duì)于傳承我國(guó)的傳統(tǒng)文化,增加大學(xué)生的歷史和生活知識(shí),培養(yǎng)大學(xué)生良好的道德情操和健全的人格,都是十分有益的。
茶文化的內(nèi)容非常廣泛,茶文化的結(jié)構(gòu)體系包括有關(guān)茶的物質(zhì)文化、制度文化和精神文化三個(gè)層次。
這些內(nèi)容在大學(xué)生素質(zhì)教育中進(jìn)行開(kāi)展,能讓大學(xué)生更多的了解中國(guó)的茶文化,豐富學(xué)生的茶文化知識(shí)、拓展視野,有利于祖國(guó)傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)揚(yáng),同時(shí)也可以增強(qiáng)大學(xué)生的民族自豪感。
另外,茶文化已成為具有豐富的內(nèi)容、深刻的思想內(nèi)涵的動(dòng)態(tài)文化體系。
社會(huì)上也需要復(fù)合型人才,所以,有關(guān)專業(yè)的大學(xué)生有必要將茶文化納入自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)中,以便走上社會(huì),帶來(lái)豐富多彩的生活。
茶文化的內(nèi)容十分廣泛,不僅介紹茶文化的概念、內(nèi)涵,同時(shí)還介紹了在茶藝表演時(shí)要用到的禮儀以及與茶有關(guān)的各種禮俗。
引導(dǎo)學(xué)生講禮儀、尊禮節(jié),形成良好的社會(huì)公德。
同時(shí)還特別強(qiáng)調(diào)茶文化對(duì)個(gè)人生活和社會(huì)生活的作用,通過(guò)茶中蘊(yùn)含的思想和道德觀來(lái)影響大學(xué)生的人生觀和價(jià)值觀。
同時(shí)中國(guó)茶文化所倡導(dǎo)的“和、靜、怡、真”的精神,將飲茶與人生處世哲學(xué)相結(jié)合,上升至哲理高度,形成茶德、茶道,茶道是茶文化的最高層次,也是茶文化的核心。
把人們崇尚的道德情操、追求的高尚品質(zhì)及人格賦予具體的茶及各種茶事活動(dòng)中,不但可以促進(jìn)身體健康,而且還可以修身怡情,有利于人的心態(tài)平衡,解決現(xiàn)代人的精神困惑,提高人的文化素養(yǎng)。
探索茶與茶文化的論文篇七
摘要:茶文化是我國(guó)整個(gè)文化價(jià)值的核心所在,其中所包含的不僅僅是一種文化內(nèi)涵,同時(shí)也是精神理念的合理表達(dá),而這也對(duì)當(dāng)前我們所具體開(kāi)展的體育教育活動(dòng)產(chǎn)生了重要影響。對(duì)于體育教育的創(chuàng)新與實(shí)施來(lái)說(shuō),其中所需要包含和闡述的內(nèi)容,不僅要對(duì)學(xué)生自身的興趣愛(ài)好進(jìn)行合理認(rèn)知,同時(shí)也注重精神思維的培養(yǎng)。本文擬從體育活動(dòng)的實(shí)施訴求分析入手,結(jié)合茶文化體系的具體內(nèi)涵理解,從而分析融入茶文化創(chuàng)新體育教育機(jī)制。
體育教學(xué)是整個(gè)教育體系中極其重要的部分,而教學(xué)模式作為整個(gè)教學(xué)體系的主要內(nèi)容,其反映的不僅僅是成熟的教學(xué)方式,同時(shí)更是詮釋合理教學(xué)理念的關(guān)鍵所在。在當(dāng)前時(shí)代背景下,文化傳承與應(yīng)用事實(shí)上已經(jīng)發(fā)展成為普遍共識(shí)。隨著我們對(duì)文化與教育活動(dòng)之間的關(guān)聯(lián)性認(rèn)識(shí)不斷成熟,如今我們看到將茶文化與體育教育活動(dòng)相結(jié)合,將有著重要影響。
1體育教學(xué)活動(dòng)的實(shí)施訴求分析。
隨著教學(xué)機(jī)制不斷完善,如今我們對(duì)整個(gè)體育教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展,實(shí)現(xiàn)了豐富而成熟的理解與認(rèn)知,從學(xué)生角度出發(fā),探討體育教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展的具體訴求,已經(jīng)成為整個(gè)體育教學(xué)活動(dòng)實(shí)現(xiàn)最佳效果的前提。經(jīng)過(guò)具體的教學(xué)實(shí)踐,我們看到良好的體育教學(xué),其實(shí)現(xiàn)的價(jià)值不僅是知識(shí)傳遞,更重要的是在學(xué)生系統(tǒng)化參與體育學(xué)習(xí)之后,能夠養(yǎng)成健康體質(zhì)的同時(shí),形成積極樂(lè)觀的心態(tài),并且能夠形成良好的精神思維??梢哉f(shuō),系統(tǒng)化的體育教學(xué)活動(dòng),將為學(xué)生成長(zhǎng)提供重要支撐。在整個(gè)體育教學(xué)活動(dòng)實(shí)施過(guò)程中,其實(shí)際上是實(shí)踐教學(xué)和理論教學(xué)結(jié)合融入。對(duì)于整個(gè)體育教學(xué)活動(dòng)的具體實(shí)施來(lái)說(shuō),其中所闡述的內(nèi)容,需要借助具體的動(dòng)作示范,來(lái)深化對(duì)教學(xué)的認(rèn)知。結(jié)合該教學(xué)的實(shí)施特點(diǎn)看,學(xué)生如何才能以正確的理解與認(rèn)知參與體育教學(xué)活動(dòng)之中,就需要學(xué)生在參與學(xué)習(xí)時(shí),來(lái)對(duì)體育教學(xué)內(nèi)容形成深度品悟。所以,如果課堂上僅僅依靠老師示范,那么學(xué)生很難真正有效的理解體育教學(xué)的內(nèi)容。與其他學(xué)科所完全不同的是,體育教學(xué)過(guò)程并不可逆,尤其是當(dāng)老師完成講解后,無(wú)法再還原,因此,想有效開(kāi)展體育教學(xué)活動(dòng),就必須對(duì)該教學(xué)活動(dòng)的具體特點(diǎn)形成深層次理解。結(jié)合體育學(xué)科的特點(diǎn)看,其不僅僅是老師示范,學(xué)生模范的活動(dòng),其中需要學(xué)生能夠形成獨(dú)立完善的探索意識(shí),這不僅僅是整個(gè)教學(xué)活動(dòng)創(chuàng)新發(fā)展的關(guān)鍵,更是學(xué)生培養(yǎng)所不能忽略的重要內(nèi)容。就體育教學(xué)實(shí)況看,其中以學(xué)生為體育教學(xué)活動(dòng)創(chuàng)新發(fā)展的根本,而立足學(xué)生成長(zhǎng)實(shí)際的教學(xué)訴求,就是從學(xué)生視角出發(fā)的教學(xué)思維。從學(xué)生視角出發(fā),也是從體育教學(xué)本身所提出的重要訴求。結(jié)合體育教學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)看,實(shí)踐色彩也比較濃厚,尤其是所有的體育教學(xué)知識(shí)都需要學(xué)生來(lái)感知。當(dāng)然這一教學(xué)要求,也使得老師要充分注重賦予學(xué)生在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中,必要的自主權(quán)和主動(dòng)權(quán)。文化內(nèi)涵是體育教學(xué)活動(dòng)實(shí)施時(shí),所必須把握的內(nèi)容。同時(shí)也是我們對(duì)體育教學(xué)成熟認(rèn)知的表現(xiàn)。體育教學(xué)實(shí)施過(guò)程中,不僅需要學(xué)生掌握知識(shí),也需要學(xué)生形成良好的體育習(xí)慣,同時(shí)也要體會(huì)教學(xué)中所需要的精神理念和人文思維。當(dāng)前體育教學(xué)活動(dòng)中,必須注重融入積極樂(lè)觀的體育精神。
我們對(duì)傳統(tǒng)茶文化的價(jià)值內(nèi)涵,有了更為深刻的理解與認(rèn)知。尤其是我們?cè)趯?duì)待復(fù)雜多元文化時(shí),已經(jīng)不再是盲目去“崇拜”外來(lái)文化,而是學(xué)會(huì)對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)茶文化體系,進(jìn)行成熟理解與認(rèn)知,尤其是從我國(guó)傳統(tǒng)茶文化機(jī)制中,探究具體的價(jià)值理念和人文思維等,而這也使得整個(gè)茶文化體系的理解認(rèn)知與具體應(yīng)用更加明晰。茶文化的層次性和系統(tǒng)化,充分體現(xiàn)了茶文化的深厚內(nèi)涵,并給予我們更為全面的理解與認(rèn)知。茶發(fā)源于我國(guó)先秦時(shí)期,其中所包容的,也不僅僅是物質(zhì)元素,更重要的是其中系統(tǒng)化傳遞了相應(yīng)的精神理念和價(jià)值觀,而這正是該文化在當(dāng)前,依舊保持強(qiáng)大“生命力”的關(guān)鍵。茶文化有品茶之道,飲茶之怡,這一切的感受都來(lái)自于具體的品茶過(guò)程之中。我們?cè)谡J(rèn)知茶文化和理解茶文化時(shí),不能從單一的人文視角來(lái)看待該文化,畢竟茶文化的基礎(chǔ)是與茶相關(guān)的自然元素。當(dāng)然,從茶文化發(fā)展的角度看,正是茶文化體系的交流與傳播,賦予了該文化更為豐富而深厚的元素內(nèi)容。而其中所具有的精神理念和價(jià)值思維,則是整個(gè)茶文化體系的`綜合價(jià)值得以全面提升的關(guān)鍵與本質(zhì)。
立足茶文化內(nèi)涵,設(shè)置多元化的體育教學(xué)內(nèi)容的多樣化和元素,使得整個(gè)體育教學(xué)豐富多彩。在進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的篩選和應(yīng)用時(shí),要結(jié)合茶文化體系的具體內(nèi)涵和思維理念,進(jìn)行系統(tǒng)化融合與創(chuàng)新,尤其是要對(duì)整個(gè)體育教學(xué)內(nèi)容,進(jìn)行合理細(xì)化和整體完善。使用茶文化元素,其旨在對(duì)整個(gè)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行必要豐富和完善,并且在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中,注重有效培養(yǎng)學(xué)生形成必要的積極性。事實(shí)上,體育教學(xué)中所包含內(nèi)容是多樣豐富的,因此,在選擇相應(yīng)的元素融入教學(xué)活動(dòng)時(shí),不能盲目選擇茶文化元素。比如對(duì)于多數(shù)情況下,能夠融入體育教學(xué)活動(dòng)的茶文化元素,更多在于理念上的傳遞和表達(dá)。首先,要充分注重對(duì)整個(gè)體育教學(xué)進(jìn)行??偨Y(jié)是老師對(duì)教學(xué)內(nèi)涵,予以深化理解認(rèn)知的全新過(guò)程,同時(shí)也是引導(dǎo)學(xué)生真正有效理解體育教學(xué)內(nèi)容的過(guò)程。只有系統(tǒng)化總結(jié)教學(xué)活動(dòng)的內(nèi)涵,才能真正有效的避免茶文化元素與體育教學(xué)融入不夠的問(wèn)題。當(dāng)然,在體育教學(xué)中使用茶文化元素,其屬于全新理念認(rèn)知,因此,其存在一定的不確定性,所以如果我們想要更好的應(yīng)用好茶文化元素,就必須注重深化茶文化的合理融入。其次,要注重真正去利用茶文化元素,無(wú)論是規(guī)范內(nèi)涵,還是具體的教學(xué)認(rèn)知,都需要結(jié)合教學(xué)體系的本質(zhì)色彩予以具體完善。應(yīng)用茶文化開(kāi)展體育教學(xué)時(shí)。必須在合理篩選的基礎(chǔ)上,對(duì)整個(gè)茶文化元素進(jìn)行合理應(yīng)用。因此,要從整個(gè)茶文化內(nèi)容中,選擇適合融入教學(xué)的元素,并且對(duì)其進(jìn)行有效改造,這是重點(diǎn)所在。當(dāng)然都要充分注重對(duì)茶文化進(jìn)行合理融入,從而真正有效的做好體育教學(xué)的全面創(chuàng)新??偟膩?lái)說(shuō),如果想要將整個(gè)茶文化元素與體育教育活動(dòng)有效結(jié)合,就必須立足體育教學(xué)的教學(xué)實(shí)際,在全面認(rèn)知茶文化元素應(yīng)用價(jià)值的重要前提下,來(lái)具體認(rèn)知整個(gè)體育教學(xué)活動(dòng)具體開(kāi)展的要求。將茶文化融入體育教育的最終目標(biāo)在于,豐富體育教育活動(dòng)中的趣味性,通過(guò)具體考慮學(xué)生參與體育教育的影響因素,進(jìn)而讓體育教學(xué)活動(dòng)的價(jià)值得以提升。因此,在具體利用茶文化元素來(lái)具體改造體育教學(xué)時(shí),其重點(diǎn)是對(duì)整個(gè)茶文化進(jìn)行合理篩選,通過(guò)對(duì)整個(gè)體育教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行適當(dāng)改造,從而在豐富教學(xué)內(nèi)容的同時(shí),詮釋體育教育的精神理念。當(dāng)然更重要的是,其通過(guò)應(yīng)用茶文化元素,進(jìn)而有效激發(fā)學(xué)生參與體育教學(xué)活動(dòng)的意識(shí),這正是體育教學(xué)活動(dòng)創(chuàng)新的根本。客觀的看,在目前使用茶文化元素,來(lái)具體豐富體育教學(xué)內(nèi)容時(shí),其存在誤區(qū),尤其是部分老師對(duì)該新教學(xué)模式和理念內(nèi)涵認(rèn)知并不到位,加上對(duì)整個(gè)茶文化的價(jià)值認(rèn)知不夠,進(jìn)而影響了體育教學(xué)對(duì)茶文化的影響效果。因此,將茶文化理念融入到整個(gè)體育教學(xué)活動(dòng),則彌補(bǔ)了傳統(tǒng)體育教學(xué)活動(dòng)中的問(wèn)題和不足,并且為學(xué)生更好參與體育教學(xué)提供充足動(dòng)力。教學(xué)要有品質(zhì),這是真正實(shí)現(xiàn)教學(xué)價(jià)值的關(guān)鍵所在,事實(shí)上,教學(xué)活動(dòng)中所包含的素材內(nèi)容對(duì)整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的具體開(kāi)展有著重要的導(dǎo)向作用,只有注重對(duì)具體的教學(xué)內(nèi)容,進(jìn)行不斷創(chuàng)新和優(yōu)化,才能讓整個(gè)體育教學(xué)與學(xué)生學(xué)習(xí)之間,形成內(nèi)容上的有效結(jié)合和知識(shí)理解上的互動(dòng)共促。
4結(jié)語(yǔ)。
客觀的看,在體育教學(xué)活動(dòng)中,引入茶文化元素的初衷,旨在通過(guò)豐富體育教學(xué)內(nèi)容,從而改變傳統(tǒng)單一的體育教學(xué)形式。對(duì)于體育教學(xué)活動(dòng)來(lái)說(shuō),其有自身特點(diǎn),而且從體育教學(xué)的具體內(nèi)涵看,其與思維理念教學(xué)的要求相一致??陀^的看,體育教學(xué)與其他教學(xué)相比,從形式內(nèi)容到教學(xué)要求等等,都有著自身特殊性。因此,認(rèn)知高校體育教學(xué)活動(dòng)的具體特點(diǎn),至關(guān)重要。結(jié)合當(dāng)前具體的教學(xué)實(shí)踐看,提高體育教學(xué)活動(dòng)中學(xué)生的參與度,合理應(yīng)用游戲、文化等多種元素,從而在激發(fā)學(xué)生自身價(jià)值認(rèn)同的前提下,提升學(xué)生參與整個(gè)體育教學(xué)活動(dòng)的積極性和創(chuàng)造力。
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探索茶與茶文化的論文篇八
據(jù)西漢王褒《僮約》“烹茶盡具”之句,可知至遲在西漢就開(kāi)始有飲茶活動(dòng)。
唐代陸羽撰寫成《茶經(jīng)》茶文化形成開(kāi)始,茶便一直是我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊徊糠帧?/p>
中國(guó)又是禮儀之邦,茶與中國(guó)的禮儀的結(jié)合物――茶禮,也是茶文化領(lǐng)域當(dāng)中一個(gè)值得研究的方面,同時(shí)茶禮也豐富了茶文化。
禮的表現(xiàn)方式有多種,《禮記?昏義》說(shuō):“夫禮,始于冠,本于昏,重于喪祭,尊于朝聘,和于鄉(xiāng)射。
”這里提到的禮有冠禮、昏禮、喪祭禮等。
而我們所說(shuō)的茶禮作為另一種禮的表現(xiàn)方式,似乎更接近于我們的日常生活,也發(fā)揮了很大的功用。
這和茶的本性和茶的豐富的文化內(nèi)涵有很大的關(guān)系。
如我們?nèi)粘=哟腿艘床?下聘禮娶妻要定茶;甚至還以茶祭祀,以茶喪葬等等,這些生活中的茶禮也是茶文化的一個(gè)重要組成部分。
同時(shí)在。
茶文化形成并向外傳播的基礎(chǔ)上,茶禮也隨之外傳,并影響其他民族從而形成新的茶禮儀。
一、待客之道――敬茶。
有這樣一個(gè)副對(duì)聯(lián):坐請(qǐng)坐請(qǐng)上坐,茶上茶上好茶。
其來(lái)源是一天鄭板橋去茶館喝茶,老板看他的穿著不像富人,于是就漫不經(jīng)心地說(shuō)了聲“坐”,對(duì)下面說(shuō),“茶”;當(dāng)鄭板橋拿出銀錠的時(shí)候,店老板就便改了臉色,改口說(shuō),“請(qǐng)坐”,對(duì)小二喊,“上茶”;后來(lái)有人認(rèn)出鄭,過(guò)來(lái)打招呼,店老板知道后趕緊鞠躬說(shuō),“請(qǐng)上坐”,同時(shí)提高嗓子對(duì)下面喊“上好茶”。
鄭板橋喝完茶要走時(shí),店老板恭恭敬敬的請(qǐng)他留個(gè)墨寶,他無(wú)奈下答應(yīng)了,便寫下了這幅對(duì)聯(lián),用以諷刺像店老板這種狗眼看人的人。
這當(dāng)然也是一個(gè)傳說(shuō)故事,但是我們?cè)诖椭Y中堅(jiān)決反對(duì)這種傲慢的偏見(jiàn),而應(yīng)該是人人平等。
中國(guó)自古就有好客禮賓的優(yōu)良傳統(tǒng)。
當(dāng)客人親自到家里來(lái)拜訪時(shí),做主人的必定要熱情的迎接招待,《論語(yǔ)?學(xué)而》孔子說(shuō):“有朋自遠(yuǎn)方來(lái),不亦悅乎!”不管主人的家庭好壞,總要泡上一壺?zé)岵?,作為尊敬之意?/p>
來(lái)客敬茶成了一種最基本的待客之禮。
每當(dāng)來(lái)了客人便要敬茶,以茶敬客,情深義長(zhǎng),雙手敬茶,客人雙手接住。
茶要淺,俗稱“茶七酒八”,如果斟得太滿,便是對(duì)客人的不敬,客人要在告別時(shí)應(yīng)將茶喝盡,表示對(duì)茶的贊賞。
在餐桌上待客敬茶也有一定的敬茶禮,盡管是最好的朋友,當(dāng)對(duì)方給他斟茶時(shí)他也一定要兩手指輕叩桌面,以示跪謝,俗稱“叩指還禮”,據(jù)說(shuō)這是乾隆皇帝下江南時(shí)傳下的規(guī)矩。
相傳,有一次乾隆皇帝微服私訪,與當(dāng)?shù)氐墓賳T周日清上茶樓喝茶。
皇上自己斟上茶之后,又順手給周日清斟上茶。
周日清立時(shí)受寵若驚,也不敢下跪謝龍恩,恐怕暴露了皇帝的身份。
在左右為難之際,他急中生智,用雙手屈扣,在桌面上叩點(diǎn)三次,以代替跪謝之禮。
由此,這一禮俗流傳于民間,便成為一種約定俗成的“謝謝”之禮。
這雖然只是傳說(shuō),但是也從側(cè)面反映出了敬茶之禮俗。
二、婚禮之道――下茶。
婚禮,是一個(gè)人一生中的一件大事。
古代男子在行冠禮之后,便有了婚配的資格。
古語(yǔ)婚禮的作用《禮記?昏。
義》:“昏禮者,將以合二姓之好,上以事宗廟,而下以繼后事也,故君子重之。
”婚禮有一整套程序,根據(jù)《禮儀?士昏禮》可知,士娶妻要經(jīng)過(guò)納彩、問(wèn)名、納吉、納徵、請(qǐng)期、親迎等六個(gè)主要儀節(jié),稱為“六禮”。
而“納徵”也稱“下茶”是其中決定婚姻成敗的最重要的儀節(jié),“徵”者成也。
“納徵”也即相當(dāng)于后世的訂婚。
在納徵中,茶是婚姻的見(jiàn)證,是不言語(yǔ)而意無(wú)窮的“第二媒婆”。
宋代吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中記載:“又送官會(huì)銀鋌,謂之‘下財(cái)禮’,亦用雙緘聘啟禮狀。
或下等人家,所宋一二匹,官會(huì)一二封,加以鵝酒茶餅而已。
名下財(cái)禮,則女氏得以助其虛費(fèi)耳。
”這里就提到了下財(cái)禮時(shí)用要用茶。
就連文成公主嫁給松贊干布時(shí),陪嫁物中也有大量的茶葉和精美的茶具。
這種習(xí)俗在古代小說(shuō)中也有所反映,在《紅樓夢(mèng)》第二十五回中鳳姐和黛玉開(kāi)玩笑:“你既吃了我家的茶,怎不給我家做媳婦兒?”也是借此習(xí)俗派生出的雙關(guān)語(yǔ)。
茶之所以用它來(lái)訂婚,是取它不可移植的自然本性。
古代,人們以為茶樹(shù)只能用茶仔繁育,故婚娶的習(xí)俗,多用茶為聘禮。
男家為“下茶”而女家受聘為“受茶”,寓意傳宗接代,人丁興旺。
明代許次紓《茶流考本》云:“茶不移本,植必生。
古人結(jié)婚以茶為禮,取其不移植置予之意也。
”明代嘉靖進(jìn)士陳耀文《天中記》卷四十四《種茶》也載“凡種茶樹(shù)必下子,移植則不復(fù)生,鑒此聘婦必以茶為往還,義固有所取也。
”就是說(shuō)茶之不可移植被古人比附成了女子受聘,既然接受了對(duì)方的聘禮,就當(dāng)從一而終。
沒(méi)有再“移植”即反悔的余地了。
”茶在這里。
象征著純潔,堅(jiān)貞和多子多福。
“茶性最潔”表示愛(ài)情純潔無(wú)暇,“茶不移本”表示愛(ài)情堅(jiān)貞不移,“植必生子”表示子孫繁盛、家庭幸福。
因此,茶得以深深地介入婚俗之中去,茶禮也成為一種流傳至今的風(fēng)俗。
三、中國(guó)茶禮的外傳和日本的茶禮。
在這里我們先要提及的是中國(guó)茶禮的對(duì)外影響。
茶禮的外傳和對(duì)傳入國(guó)的影響,首先肯定是以茶的物質(zhì)實(shí)體為載體的,受中國(guó)茶禮影響最大的要數(shù)我們的東鄰國(guó)日本了。
茶最早傳入日本是在隋朝,到唐朝時(shí)為規(guī)模擴(kuò)大期,其間是以官方的遣隋使、遣唐使為傳播的.關(guān)鍵紐帶。
“隨朝廷出于遠(yuǎn)交近攻的外交的需要,大和朝廷出于迫切學(xué)習(xí)中國(guó)的政治體制、文化和教育的需要,致使兩國(guó)的交流由此出現(xiàn)了第一次高潮。
6至894年日方曾派遣隋使5次,遣唐使19次之多。
”飲茶之風(fēng)彌漫全國(guó)并成為全社會(huì)的生活習(xí)慣,始發(fā)于唐玄宗開(kāi)元時(shí)期。
楊華《膳夫經(jīng)手錄》中記載:“至開(kāi)元、天寶之間,稍稍有茶,至德、大歷遂多,建中以后盛矣。
”封燕的《封氏見(jiàn)聞?dòng)洝肪砹d:“開(kāi)元中,泰山靈巖寺有降魔師大興禪教。
學(xué)禪勿于不寐,又不夕食,皆特飲茶。
人自懷挾,到處煮飲,從此轉(zhuǎn)相效仿,遂成風(fēng)俗。
”可見(jiàn),唐初,寺院飲茶比較盛行,直至中唐寺院茶禮逐步形成。
于此相對(duì)的對(duì)中日茶文化交流有重大貢獻(xiàn)的自然就是遣隋遣唐使中的僧人了,他們來(lái)中國(guó)便自然會(huì)在寺院內(nèi)活動(dòng),講經(jīng)習(xí)法。
其中以最澄、空海和永忠三位僧人為主,他們?cè)趯W(xué)完回國(guó)時(shí)不同程度的帶回了中國(guó)的茶籽,茶的傳入也必定伴隨著飲用方法和禮節(jié)的學(xué)習(xí)。
南宋徑山寺茶禮對(duì)日本的影響就是明顯的例子。
徑山寺位于杭州東北52公里處的天目山脈,徑山寺興于唐,盛于宋,特別在南宋時(shí),日本官方不斷派日僧到徑山寺求取禪理,其中以圓爾辨圓(1202―1280)對(duì)茶文化傳播所起的作用為最大。
他于1235年―1241年在南宋巡禮求法,在徑山寺不僅學(xué)習(xí)了種茶、制茶,更細(xì)心地觀察體驗(yàn)了徑山寺的茶禮,這些都直接影響了日本茶道的禮法。
我們知道中國(guó)的儒家思想對(duì)亞洲各國(guó)都有不同程度的影響,當(dāng)然日本也不例外,其中日本的茶道禮法也受儒家的長(zhǎng)幼尊卑有序的影響。
在習(xí)得徑山寺的茶禮法后回國(guó)的圓爾辨圓便結(jié)合日本的實(shí)際仿效徑山寺茶晏禮的茶禮制定了相應(yīng)的禮法,從中我們可以看到很多日本寺僧茶禮的細(xì)膩與繁瑣。
這和中國(guó)的茶禮的內(nèi)容有很大的區(qū)別,援引騰軍先生的話,也許可以作為原因。
“在日本人看來(lái),茶文化是隸屬于藝術(shù)的,甚至是哲學(xué)范疇的東西,日常性的飲茶是不能列入茶文化的。
這一點(diǎn)與中國(guó)的情況大不相同。
”這種區(qū)別也許在日本目前的茶道禮法中體現(xiàn)的更全面。
因?yàn)槎Y法在日本的茶道中非常的重要,具體包括主人與客人之間的禮;客人與客人之間的禮;人與物之間的禮等。
總之,是用一整套嚴(yán)密有序的位置、動(dòng)作、順序等將這一飲食行為系統(tǒng)化和規(guī)范化。
它對(duì)茶席上出現(xiàn)的人和物都給予尊重。
在主與客的關(guān)系上,主人對(duì)客人的尊重甚至體現(xiàn)在茶濃淡、冷熱的細(xì)微之處,同時(shí),客人也要以吃光喝完主人的茶飯為受尊敬的回應(yīng);客人之間以首席客人為最尊貴,客人吃茶用點(diǎn)心時(shí)也要向他人道禮;人與物之間的禮法體現(xiàn)在人對(duì)于物(主要指茶具)的珍重和仔細(xì)欣賞。
另外,還有有言禮、無(wú)言禮、約定禮。
但是有言禮在整個(gè)茶會(huì)中只占很少的部分,這也和中國(guó)的以茶會(huì)友,談詩(shī)論畫有別。
但總的來(lái)說(shuō)兩者都是在尊卑等級(jí)有序的儒家禮儀之下進(jìn)行的,體現(xiàn)的是對(duì)客人的尊敬。
作為茶文化一部分的茶禮是伴隨著茶文化的發(fā)展而發(fā)展的,同時(shí)在其發(fā)展的同時(shí)會(huì)結(jié)合不同的文化(如:生活習(xí)慣、民族性格等)形成自己的形態(tài)。
但茶禮的文化本質(zhì)和內(nèi)涵是永不變的,那就是以茶表敬意,以茶訴真情。
這也是茶禮一直流傳至今的根本原因。
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探索茶與茶文化的論文篇九
追溯遠(yuǎn)古,我們的祖先以刀耕火種維持著脆弱的生命,時(shí)至今日,人類住在舒適的千尺樓房,都遺留了好奇者艱苦的探索軌跡。,沒(méi)有神農(nóng)舍命便嘗百草,何來(lái)延續(xù)至今的人類,這部寫滿了探索篇章的歷史巨著,激勵(lì)著世人一次次對(duì)大自然的挑戰(zhàn)。
也許成功,也許失敗。一次探索,一份播種,成功也罷,失敗也吧,都是大自然的語(yǔ)言。清凈的小湖上,那艘一次次冒出黑煙的木船,刻畫了諾貝爾不懈努力的精神,倘若不是那一次次硝煙彌漫,又怎么會(huì)有諾貝爾大獎(jiǎng),他的名字,永遠(yuǎn)的'留在了人們的心中,你可曾想過(guò),如果沒(méi)有愛(ài)迪生的探索,人類還要多久才才可以告別黑暗,是探索,是好奇。一種不小心,更是那么用心的拼搏心對(duì)光的渴望,打退了失敗一次次無(wú)情的來(lái)襲。終于讓光照亮了長(zhǎng)長(zhǎng)的黑夜,從那個(gè)稚氣滿身,纏在媽媽身邊到今天沉著冷靜,勇于探索的我,十七年的光景,十七年的眼淚驗(yàn)證了在失敗中的掙扎探索,從一句話,一朵花,一片飄落的黃葉,也許那一句話是無(wú)心,也許那一朵花有刺也許那片飄落的黃葉為塵土所覆蓋,相信結(jié)果有成功的喜悅無(wú)法保證每一次探索都能收獲成功的喜悅,更無(wú)從知道這一嘗試內(nèi)將會(huì)失去什么,或許這是一條沒(méi)有終點(diǎn)的路,一眼望不到盡頭的征途,我們不怕失敗的苦楚,這是下一次成功的預(yù)兆。無(wú)止境的探索,有止境的是人生,多么完美的對(duì)比啊/當(dāng)那個(gè)紅紅的蘋果從你充滿期盼的指間劃過(guò),一瞬間完美的弧線,你并沒(méi)有失敗,這是成功的一刻,盡管它并不屬于你,但你已放下樹(shù)枝上遙遙欲墜的包袱,放棄,解脫,下一次,完美的結(jié)局。
探索茶與茶文化的論文篇十
摘要:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,中國(guó)作為茶文化的發(fā)源地,距今已有幾千年的歷史。
春秋、西漢、三國(guó)、魏晉南北朝、隋代等都有不少對(duì)飲茶的記載。
至唐,唐統(tǒng)治者統(tǒng)一了南北,社會(huì)安定,經(jīng)濟(jì)繁榮,飲茶就成了舉國(guó)上下必不可少的一種風(fēng)尚。
所謂飲茶必有器,陶瓷茶器的發(fā)展演變經(jīng)歷了漫長(zhǎng)曲折的過(guò)程,陶瓷茶器象征著我國(guó)博大精深的茶文化內(nèi)涵,更象征著我們的民族文化。
關(guān)鍵詞:唐代;茶文化;陶瓷茶器。
唐代是我國(guó)封建社會(huì)中輝煌的時(shí)代:國(guó)力強(qiáng)盛,社會(huì)安定,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),文化繁榮。
繁榮安定的社會(huì)為茶事的興盛創(chuàng)造了有利的條件。
《封氏聞見(jiàn)記》說(shuō):“城市多開(kāi)店鋪煎茶賣之,不問(wèn)道俗,投錢取飲。
”這證明唐代都市多有茶肆,可見(jiàn)唐代飲茶的興盛之況。
唐代飲茶興盛與茶圣陸羽的《茶經(jīng)》也是密不可分的。
《茶經(jīng)》是世界上第一部論茶的專著,體現(xiàn)了陸羽的茶學(xué)理論體系。
陸羽在《茶經(jīng)》中“一之源”、“二之具”、“三之造”、“四之器”、“五之煮”、“六之飲”“七之事”、“八之出”,系統(tǒng)而詳細(xì)地介紹了茶的起源、茶葉的采摘工具、制茶、煮茶的用具和方法、飲茶的方法以及茶事的歷史記載、茶葉的產(chǎn)區(qū)。
“四之器”中的“二十四茶具”是舉行茶道的必備之物,只有在某些特定的環(huán)境中,才可以省略其中某一部分;其中“五之煮”中“其水用山水上,江水中,井水下。
”并對(duì)這三種水進(jìn)行了較詳細(xì)的說(shuō)明;“六之飲”中“膏薪厄炭非火也,一飛湍雍潦非水也”;可見(jiàn)唐人飲茶對(duì)用具用水用火頗為講究。
使用上品茶,如煎時(shí)用水用火不當(dāng),則茶味大減,為茶道所不取。
可見(jiàn)陸羽對(duì)飲茶活動(dòng)的熱忠,見(jiàn)解詳細(xì)而生動(dòng)。
《茶經(jīng)》亦對(duì)唐代茶業(yè)的發(fā)展起了不可磨滅的積極的推動(dòng)作用。
唐代文人熱愛(ài)飲茶,從茶詩(shī)中,我們可以了解當(dāng)時(shí)的文人的飲茶盛況和他們寄托在茶事上的情感。
白居易的《謝李六郎中寄新蜀茶》詩(shī)中吟到:“湯添勺水煎魚眼,末下刀圭攪曲塵。
探索茶與茶文化的論文篇十一
在中國(guó),茶具有非常悠久的歷史,并且已經(jīng)形成了中國(guó)茶文化。與此同時(shí),茶有益于我們的健康,因此受到許多人的喜愛(ài)。中國(guó)茶文化博大精深,不但包含物質(zhì)文化層面,還包含深厚的精神文明層面。談到中國(guó)的茶葉??梢宰匪莸竭h(yuǎn)古時(shí)代,它是從唐代與宋代興盛起來(lái)的。從此茶的精神滲透到了宮廷和社會(huì),深入到中國(guó)的詩(shī)詞、繪畫、書法、宗教和醫(yī)學(xué)。幾千年來(lái),中國(guó)積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化,而且豐富了有關(guān)茶的精神文化。
高三:古拉尼斯。
探索茶與茶文化的論文篇十二
以前,對(duì)月亮的認(rèn)知僅限于一些神話故事,對(duì)于月亮,我只看到她的表面,對(duì)于她的內(nèi)涵是一無(wú)所知,現(xiàn)在,關(guān)于月亮的只是,我多少還是有所掌握的。
月球又稱“月亮”。在望遠(yuǎn)鏡發(fā)明之前,古代的人們只能在晴朗的夜晚,用眼睛仰望皎潔的明月。看到月亮表面有明有暗,形狀奇特,于是人們就編出如嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉免搗藥等美麗神話。古希臘人則把月球看作美麗的狩獵女神阿爾忒彌斯,并且把女神狩獵時(shí)從不離身的銀弓作為月球的天文符號(hào)。
我最初也就只是知道這些神話故事,對(duì)于月球,也心生向往,渴望著有一天可以像嫦娥那般飛上月球,看看嫦娥的嬌容,看看月兔的靈巧,看看吳剛的堅(jiān)毅,看看玉樹(shù)的神奇。
現(xiàn)在我懂了,月亮沒(méi)有神話中所說(shuō)的那么好,哪里沒(méi)有嫦娥,沒(méi)有玉兔,沒(méi)有吳剛,更沒(méi)有玉樹(shù),月球基本上沒(méi)有水,也就沒(méi)有地球上的風(fēng)化、氧化和水的腐蝕過(guò)程,也沒(méi)有聲音的傳播,到處是一片寂靜的世界。
我國(guó)被稱為詩(shī)的國(guó)度,唐詩(shī)宋詞元曲中都有關(guān)于月亮的詩(shī)文,自古以來(lái)就有許多文人為之作詩(shī)、作畫。通過(guò)這次的研究性學(xué)習(xí),我獲得了一些關(guān)于月亮的文學(xué)知識(shí)。比如:我國(guó)的著名詩(shī)人李白愛(ài)月如癡,據(jù)統(tǒng)計(jì),他流傳下來(lái)的千多首古詩(shī)中就有四百多首詩(shī)是為月亮而作的。像《月下獨(dú)酌》:花間一壺酒,獨(dú)酌無(wú)相親。舉杯邀明月,對(duì)影成三人。像《靜夜思》:床前明月光,疑是地上霜。舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)。像《渡荊門送別》:月下飛天鏡,云生結(jié)海樓……傳說(shuō),李白是因?yàn)楹茸砗舐方?jīng)一座橋,看到水中有明月,處于愛(ài)月如癡的本性,便跳到水中去撈月,因此而死。
大家也許不明白月亮又什么地方可以吸引如此多的詩(shī)人為其作詩(shī)作畫,那就由我來(lái)為大家講解一下吧。月亮給人一種美,月亮的光不同于太陽(yáng)光,它是反射太陽(yáng)光的,所以它的光也就沒(méi)有太陽(yáng)那般刺眼,反而給人一種柔和美。太陽(yáng)關(guān)與月光想比較,就好比日光燈與蠟燭。人的臉部輪廓在蠟燭的閃爍照耀下會(huì)產(chǎn)生一些陰影,使人的臉產(chǎn)生一種異樣美,這也是為什么戀人之間喜歡吃燭光晚餐的原因。
這些也是我的收獲。
這次的研討性學(xué)習(xí),使我的知識(shí)囊袋又股了一些,也使我明白,耳聽(tīng)為虛,眼見(jiàn)為實(shí)的意義。
探索茶與茶文化的論文篇十三
風(fēng)吹草動(dòng),山崩地裂,世間從大到小的事都像是大自然手中的木偶,在它的操縱下循環(huán)運(yùn)作,生生不息。
百萬(wàn)年前,它創(chuàng)造了人類的始祖——猿,在這百萬(wàn)年間的進(jìn)化之中,人類誕生了,他們有智慧,有力量使世界產(chǎn)生了翻天覆地的變化,現(xiàn)在,他們已經(jīng)開(kāi)始探索自然間的奧秘,與他們的創(chuàng)造者,打起了交道,而作為人類一員的我,自然也免不了這份好奇心。
我當(dāng)然無(wú)法像那些科學(xué)家們一樣用儀器和經(jīng)驗(yàn)去探索自然的深處,我只能用肉眼看自然,不過(guò),既使是表面上的自然,也有神秘的一面。
作為自然的一部分,大山之上必有很多神秘的地方,而我所探索的,也就是老家的大山。
走進(jìn)山中,一片晴朗,這里確確實(shí)實(shí)能聽(tīng)見(jiàn)和聞到鳥(niǎo)語(yǔ)花香,而我也就從這開(kāi)始,眼前,是一片草叢,雜草遍布了這塊地方,在雜草的下面,是一洼污水,蜘蛛偶爾會(huì)在上面結(jié)網(wǎng),用放大鏡細(xì)看那蜘蛛的腿,細(xì)長(zhǎng)卻十分有力,再看那身體,黑乎乎的,瘆人極了,使人不敢恭維,我便不再去看它,繼續(xù)深入。
只見(jiàn)前面是一棵不知為何而折斷的老樹(shù),深厚的年輪,平整地排列著,一圈又一圈,而那干燥的樹(shù)皮則有著不規(guī)則的條紋,硬極了,平時(shí)只在書上才能看見(jiàn)的蚜蟲也在這兒現(xiàn)身了,我用放大鏡一看,它們呈紅色或透明,身體有點(diǎn)肥,也不像書上一般那么干凈,看起來(lái)還有點(diǎn)黑,它們也極其脆弱,用樹(shù)枝輕輕一壓便會(huì)死。還有那色彩斑斕的瓢蟲們,斑點(diǎn)數(shù)量各不相同,有四星,兩星,五星六星,還有八星的,最好看的還是七星瓢蟲,紅色身體黑色斑,只不過(guò)它有點(diǎn)怕生,我一走近它便飛走了,我只好悻悻離去。
還有那鳥(niǎo)兒,山中最常見(jiàn)的動(dòng)物便是它們了,這兒不僅有普通的麻雀,還有白頭翁,蜂鳥(niǎo),以及各種不知名的鳥(niǎo)兒,它們各個(gè)聲音婉轉(zhuǎn)動(dòng)人,有的喜歡在空中鳴叫,有的喜歡在樹(shù)枝上放聲高歌,而有的則一邊筑巢,一邊輕聲鳴叫,好像在唱?jiǎng)趧?dòng)的贊歌。
漸漸地,天黑了,我也收拾工具回家了,雖然只探索到了一點(diǎn),不過(guò)也好,這也證明了自然是無(wú)窮無(wú)盡的,盡管我只是發(fā)現(xiàn)了皮毛,但也有很多的收獲。有時(shí)令人瞠目結(jié)舌,有時(shí)令人毛骨悚然,也有時(shí)令人捧腹大笑……沒(méi)錯(cuò),這邊是探索自然的滋味。
探索茶與茶文化的論文篇十四
:我國(guó)茶文化歷史悠久,自古以來(lái),我國(guó)從種植茶葉到飲茶都極具文化內(nèi)涵,有著豐富的茶文化資源。而民族傳統(tǒng)體育文化的發(fā)展也深受茶文化影響,對(duì)其傳承和發(fā)展產(chǎn)生了巨大作用,本文將針對(duì)茶文化視角下民族傳統(tǒng)體育文化的傳承進(jìn)行分析探討,旨在進(jìn)一步分析茶文化與民族傳統(tǒng)體育文化之間的關(guān)系和促進(jìn)作用。
:茶文化;民族傳統(tǒng);體育傳承。
我國(guó)作為茶葉故鄉(xiāng),茶文化歷史悠久,自古以來(lái),我國(guó)就是茶葉種植和生產(chǎn)的大國(guó),茶文化在中華民族發(fā)展的歷史長(zhǎng)河中源遠(yuǎn)流長(zhǎng),其經(jīng)過(guò)歷史的積淀,文化內(nèi)涵極為豐富,集儒釋道文化為一體,對(duì)于當(dāng)今社會(huì)也依然具有指導(dǎo)意義,茶文化對(duì)中華民族的影響已經(jīng)深入生活和社會(huì)各個(gè)方面,尤其是對(duì)傳統(tǒng)民族文化的影響。眾所周知,體育文化在中華民族整個(gè)文化范疇中所占的比例不是很大,由于缺乏傳統(tǒng)的文化內(nèi)涵,因此在發(fā)展中缺乏系統(tǒng)的應(yīng)用,阻礙民族體育文化的發(fā)展。文化在我國(guó)文化的歷史傳承中具有很大的比重,在茶文化視角下,將其與民族傳統(tǒng)文化的傳承相結(jié)合,將有利于民族傳統(tǒng)體育文化的發(fā)展和傳承。
我國(guó)歷史悠久,具有五千年的文明史,茶文化是整個(gè)中華民族文化的重要組成部分,據(jù)文獻(xiàn)記載,我國(guó)人民自古以來(lái)就有飲茶的習(xí)慣,茶葉不僅僅是作為一種飲料的存在,其同時(shí)也是一味寶貴的中藥,對(duì)于延年益壽,保持身體狀態(tài)都有其他飲品無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì),我國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),其不僅具有豐富的文化內(nèi)涵,而且可謂影響深遠(yuǎn)。茶文化歷史悠久,其是我國(guó)傳統(tǒng)文化的代表性文化,集儒釋道三種思想為一體,一杯清茶,淡泊明志,可以蘊(yùn)含天地萬(wàn)物。隨著時(shí)代的不斷發(fā)展和進(jìn)步,茶文化的內(nèi)涵不能僅僅停留在思想上,要將其與實(shí)踐相結(jié)合,融入到具體的文化項(xiàng)目當(dāng)中去,才能讓茶文化的思想內(nèi)涵真正展現(xiàn)出來(lái),茶文化與民族傳統(tǒng)體育文化的結(jié)合就是具體的實(shí)踐結(jié)合,其不僅有豐富的物質(zhì)元素,同時(shí)也包含了精神文化內(nèi)涵,因此,茶文化與民族傳統(tǒng)體育文化傳承的相結(jié)合是極具現(xiàn)實(shí)意義的。我國(guó)茶文化歷史悠久,民族體育文化也極具文化內(nèi)涵,在多元化文化充斥的今天,想要將民族文化繼續(xù)傳承下去,就必要通過(guò)現(xiàn)實(shí)的載體,民族傳統(tǒng)體育文化的傳承是對(duì)整個(gè)中華民族文化的貢獻(xiàn),是實(shí)現(xiàn)中華民族文化傳承的切入點(diǎn)之一。
2.1缺乏相應(yīng)載體。
文化的傳承需要一定的載體,載體是文化傳承的基礎(chǔ)和根本,而對(duì)于目前我國(guó)民族體育文化的傳承上就缺乏相應(yīng)的載體,載體的缺乏導(dǎo)致文化傳承出現(xiàn)障礙,文化不能有效的傳承下去,而相應(yīng)的傳統(tǒng)民族體育文化傳承和發(fā)展也會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的問(wèn)題。尤其是目前社會(huì)對(duì)于體育文化的認(rèn)知和理解不充分,導(dǎo)致體育文化一直不被人們所重視,在日常的體育活動(dòng)中,人們對(duì)于體育項(xiàng)目的選擇也是以西方體育為主,很少接觸民族傳統(tǒng)體育項(xiàng)目,從而限制了民族體育文化的發(fā)展和傳承。民族傳統(tǒng)體育文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,也是我國(guó)傳統(tǒng)文化的融入方式。很多內(nèi)容都是傳統(tǒng)文化的具體體現(xiàn)和反映,因此,要想促進(jìn)民族傳統(tǒng)體育文化的發(fā)展和傳承,必須要以合適的角度切入,找到適合文化傳承的載體。
2.2傳統(tǒng)文化遭受沖擊,壓力巨大。
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)在我國(guó)的深入發(fā)展,國(guó)際間交流不斷增多,外來(lái)文化對(duì)于我國(guó)傳統(tǒng)文化的沖擊是非常巨大的,并且給了我國(guó)傳統(tǒng)文化巨大的壓力。隨著全球一體化進(jìn)程的.加快,全球各國(guó)之間的文化出現(xiàn)交融,但要摒棄外來(lái)文化中不健康的方面,取長(zhǎng)補(bǔ)短,為我國(guó)民族文化的健康發(fā)展提供動(dòng)力。民族傳統(tǒng)體育文化在發(fā)展過(guò)程中,由于傳統(tǒng)文化受到巨大沖擊,導(dǎo)致民族體育文化在發(fā)展中出現(xiàn)與時(shí)代脫節(jié)、創(chuàng)新性不足等問(wèn)題。隨著時(shí)代的發(fā)展,民族體育文化的傳承也需要緊跟時(shí)代發(fā)展步伐,引入創(chuàng)新機(jī)制,對(duì)外來(lái)文化取長(zhǎng)補(bǔ)短,融入其他文化元素,利用本身民族傳統(tǒng)文化促進(jìn)體育文化的發(fā)展,例如,可以將茶文化融入,這種內(nèi)部文化的融合一方面會(huì)增加文化的融合性,另一方面也可以同時(shí)促進(jìn)傳統(tǒng)文化的協(xié)調(diào)發(fā)展,發(fā)揮組合效用,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化的傳承的最佳效果。
2.3缺乏必要的自信心與自覺(jué)性。
民族體育文化的傳承和發(fā)展缺乏必要的自信心和自覺(jué)性限制了文化的傳承。我國(guó)是一個(gè)歷史悠久的文明古國(guó),無(wú)論從哪個(gè)方面來(lái)講,我國(guó)的傳統(tǒng)文化都是極其燦爛文明的。但當(dāng)今社會(huì),隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和外來(lái)文化的入侵,人們的思想不斷活躍,信息獲取渠道的多樣性使文化多元的社會(huì)讓人對(duì)于自身的傳統(tǒng)文化越來(lái)越不自信,認(rèn)為傳統(tǒng)文化即落后的文化,是不科學(xué)的文化,基于這種對(duì)傳統(tǒng)文化的不自信,就會(huì)產(chǎn)生消極的情緒,不會(huì)自覺(jué)地進(jìn)行傳統(tǒng)文化的傳播,因此,這種對(duì)于傳統(tǒng)文化的不自信和消極的態(tài)度對(duì)民族傳統(tǒng)體育文化的傳承造成了阻礙。
對(duì)于民族體育文化傳承發(fā)展來(lái)講,其具備深厚的價(jià)值內(nèi)涵和豐富的體育元素,而這正是適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)人們亞健康狀態(tài)下的體育運(yùn)動(dòng)所需,當(dāng)今社會(huì)高速發(fā)展,生活節(jié)奏逐漸加快,人們?cè)诠ぷ髦泻苌俚玫綍r(shí)間進(jìn)行必要的運(yùn)動(dòng)和鍛煉,導(dǎo)致了當(dāng)今社會(huì)人們身體素質(zhì)越來(lái)越差的狀況,同時(shí),人們高質(zhì)量的生活方式和食品安全問(wèn)題都使人們的身體出現(xiàn)問(wèn)題,這個(gè)時(shí)候找到一種適當(dāng)?shù)腻憻挿绞接葹橹匾珡膶?shí)際來(lái)看,人們?nèi)狈Ρ匾\(yùn)動(dòng)的同時(shí)更加欠缺這種運(yùn)動(dòng)意識(shí)。這就意味著人們即使有時(shí)間進(jìn)行體育鍛煉,也沒(méi)有進(jìn)行體育鍛煉的意識(shí),而逐漸提高這種意識(shí)就為民族傳統(tǒng)體育文化的傳承提供了價(jià)值切入點(diǎn)。此外,對(duì)于民族傳統(tǒng)體育文化發(fā)展的障礙來(lái)講,就是其未能實(shí)現(xiàn)與時(shí)代的接軌,滯后發(fā)展于時(shí)代,成為另外民族傳統(tǒng)體育文化發(fā)展的阻礙,并將其與體育文化的內(nèi)涵相結(jié)合是非常重要的,也是解決民族傳統(tǒng)體育文化傳承發(fā)展的必然要求。
民族傳統(tǒng)體育文化之所以能夠被傳承是因?yàn)槠渲兴N(yùn)含的價(jià)值作用,在文化多元的當(dāng)今社會(huì),人們思想復(fù)雜、接受能力強(qiáng)大,傳統(tǒng)文化尤其獨(dú)特的魅力,其作為一種優(yōu)勢(shì)的發(fā)展資源,不僅包含了豐富的內(nèi)涵,也對(duì)傳統(tǒng)體育鍛煉進(jìn)行了融合,豐富體育活動(dòng)內(nèi)涵的同時(shí)也創(chuàng)新了傳統(tǒng)體育文化。我國(guó)作為具有悠久歷史的文明古國(guó),在長(zhǎng)期以來(lái)的發(fā)展中,逐漸形成了成熟的茶文化與民族傳統(tǒng)體育文化,同時(shí)擁有多種文化資源的我們就要將文化資源整合,結(jié)合社會(huì)發(fā)展時(shí)期和當(dāng)下的時(shí)代背景,進(jìn)行文化資源優(yōu)化配置,實(shí)現(xiàn)更好的傳承與發(fā)展。在茶文化的不斷影響下,民族傳統(tǒng)體育文化更加注重傳承的活動(dòng)理念和內(nèi)涵,其具備的價(jià)值觀念為民族傳統(tǒng)體育文化的發(fā)展和傳承提供了定位和條件,因此,使茶文化與民族傳統(tǒng)體育文化融合是十分必要的。此外,在當(dāng)今時(shí)代背景下,無(wú)論國(guó)際還是國(guó)內(nèi),都面臨著新的機(jī)遇與挑戰(zhàn),文化作為國(guó)家的靈魂,其存在的意義是非常巨大的。在整個(gè)民族體育文化傳承中,想要達(dá)到預(yù)期的效果,就要使文化資源有效的整合,尤其是利用茶文化的價(jià)值理念與民族傳統(tǒng)體育文化的實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合,引導(dǎo)人們形成正確的認(rèn)識(shí)。
“寧可三日無(wú)鹽,不可一日無(wú)茶”可見(jiàn)茶對(duì)中國(guó)人的影響深遠(yuǎn),茶已經(jīng)成為日常生活的一部分,茶文化作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分,已經(jīng)深深融入人們生活當(dāng)中。伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和時(shí)代的進(jìn)步,全球化已經(jīng)成為大勢(shì)所趨,世界各民族文化的交融也是時(shí)代發(fā)展的必然,面對(duì)這樣的形式,保護(hù)和傳承民族傳統(tǒng)文化就更加重要了。茶文化作為一種古老的文化,在我國(guó)發(fā)展的歷史悠久,對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)文化的影響深遠(yuǎn),而民族傳統(tǒng)體育文化作為我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,其在發(fā)展和傳承中遇到了一定的問(wèn)題,而將茶文化與傳統(tǒng)文化的融合是解決目前所面臨問(wèn)題的關(guān)鍵,傳承和發(fā)揚(yáng)茶文化是我們重要的歷史使命,而不斷弘揚(yáng)和發(fā)展我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化更是我們文化自信的體現(xiàn),因此,在當(dāng)前形勢(shì)下,對(duì)于文化的深入挖掘和傳承成為我國(guó)文化建設(shè)的重點(diǎn),也成為文化工作者的歷史使命,相信在未來(lái)的發(fā)展中,我國(guó)以茶文化為代表的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化一定會(huì)成為世界文化史上一顆璀璨的明星。
探索茶與茶文化的論文篇十五
金融危機(jī)的影響仍在繼續(xù),高校對(duì)金融學(xué)專業(yè)教學(xué)的改革正在探索中。文中結(jié)合金融學(xué)專業(yè)課程體系的特點(diǎn),闡述了現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)課程體系的局限性,對(duì)實(shí)驗(yàn)課程改革的安排模式和思路作了探討。
金融學(xué);實(shí)驗(yàn)課程體系;改革
高校實(shí)驗(yàn)課程,是高校課程體系的重要組成部分。完整有效的實(shí)驗(yàn)課程體系將有助于深化化學(xué)生對(duì)理論課程的學(xué)習(xí),在培養(yǎng)學(xué)生綜合能力方面起著重要的作用。
(一)是對(duì)金融學(xué)專業(yè)理論課程的有益補(bǔ)充
現(xiàn)階段,我國(guó)財(cái)經(jīng)類高等院校都設(shè)置了金融學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程體系,可見(jiàn)它在教學(xué)中起到了重要的作用。金融學(xué)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)入金融領(lǐng)域工作會(huì)接受崗前培訓(xùn),但是培訓(xùn)的時(shí)間是很有限的。學(xué)生要真正能夠?qū)⑺鶎W(xué)理論知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合,還需要較長(zhǎng)時(shí)間。因此,大學(xué)四年對(duì)理論知識(shí)的積累與足夠多有效的實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)課程的結(jié)合是必不可少的。從目前情況來(lái)看,由于金融企業(yè)具有一定的特殊性,能夠接納學(xué)生實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)不多,因此實(shí)驗(yàn)課程更多采用實(shí)驗(yàn)室教學(xué)的方式。
(二)是適應(yīng)金融領(lǐng)域高度競(jìng)爭(zhēng)的需要
隨著科技的不斷發(fā)展,金融領(lǐng)域的科技創(chuàng)新和業(yè)務(wù)創(chuàng)新日益增多。對(duì)現(xiàn)有金融學(xué)專業(yè)人才的培養(yǎng)而言,已經(jīng)不僅僅需要扎實(shí)的金融學(xué)專業(yè)理論知識(shí),學(xué)科交叉已經(jīng)在所難免。因此加快實(shí)驗(yàn)課程體系的改革與設(shè)計(jì),將會(huì)使現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)體系發(fā)揮更大的作用,幫助學(xué)生交叉運(yùn)用金融、市場(chǎng)營(yíng)銷等學(xué)科的知識(shí)。
(三)是高校培養(yǎng)復(fù)合型金融人才的需要
復(fù)合型金融人才是指在具備金融學(xué)基本知識(shí)和能力之外,還具備其它學(xué)科較高相關(guān)技能的人才。例如,隨著網(wǎng)絡(luò)金融的發(fā)展,it技術(shù)技術(shù)經(jīng)完全融入銀行、保險(xiǎn)、證券業(yè)務(wù)之中,復(fù)合型金融人才將在未來(lái)幾年內(nèi)顯得十分緊缺。因此高校金融學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域基礎(chǔ)課程的實(shí)驗(yàn)必不可少。從發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,我國(guó)的金融業(yè)將不斷吸收國(guó)外金融企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),從國(guó)外引入高端人才,這會(huì)加劇高校畢業(yè)生就業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)程度,沒(méi)有相應(yīng)技能的學(xué)生將很難脫穎而出。
(一)實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念有待更新
當(dāng)前許多高校對(duì)于實(shí)驗(yàn)課程的定位存在一定的偏差,不像一般高職院校實(shí)驗(yàn)課程體系那樣完備。教師在教學(xué)思想上對(duì)實(shí)驗(yàn)課程不如理論課程重視,對(duì)于教學(xué)方式、手段等的革新認(rèn)識(shí)不足,固有模式的教學(xué)往往使實(shí)驗(yàn)課不能吸引學(xué)生。另外就是學(xué)生不夠重視實(shí)驗(yàn)課程,從學(xué)生調(diào)查問(wèn)卷顯示:在經(jīng)過(guò)專業(yè)方向選擇后,學(xué)生往往只對(duì)感興趣的實(shí)驗(yàn)課程認(rèn)真完成職。例如選擇銀行方向的學(xué)生消極對(duì)待證券實(shí)驗(yàn)課程,選擇證券方向的學(xué)生又會(huì)消極對(duì)待銀行課程等。
(二)實(shí)驗(yàn)課程安排與實(shí)際有脫節(jié)
從課題組發(fā)放問(wèn)卷的統(tǒng)計(jì)情況來(lái)看,金融學(xué)專業(yè)學(xué)生認(rèn)為實(shí)驗(yàn)課程體系設(shè)計(jì)中的問(wèn)題主要集中在幾個(gè)方面:一是即將畢業(yè)的學(xué)生在參加金融機(jī)構(gòu)崗前培訓(xùn)時(shí),感到學(xué)校實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置不足,有的課程未開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn)課,有的課程實(shí)驗(yàn)課時(shí)太少,對(duì)于提高學(xué)生技能的作用不明顯。二是當(dāng)前高校金融學(xué)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)課程主要采取實(shí)驗(yàn)室教學(xué)的模式,校外實(shí)訓(xùn)、校企合作的方式非常少,實(shí)驗(yàn)課程的設(shè)置容易受到市場(chǎng)上金融教學(xué)軟件開(kāi)發(fā)的限制。三是許多高校實(shí)驗(yàn)軟件都是從軟件開(kāi)發(fā)公司購(gòu)置的,軟件開(kāi)發(fā)公司與金融企業(yè)的實(shí)際業(yè)務(wù)脫節(jié),影響了軟件的實(shí)踐可操作性。
(三)未能結(jié)合社會(huì)需求設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)課程
現(xiàn)在高校實(shí)驗(yàn)課程體系主要圍繞理論課程體系來(lái)設(shè)置。按照教育部的整體規(guī)劃思路,首先設(shè)置專業(yè)核心課程,再設(shè)置非核心課程。實(shí)驗(yàn)課程的課時(shí)安排及設(shè)計(jì)不是根據(jù)金融企業(yè)的需求來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì),而更多的是根據(jù)課程的安排來(lái)設(shè)計(jì)。例如,很多高校取消了銀行信貸管理課程,它的重要性被大大降低,相關(guān)實(shí)驗(yàn)課程也被邊緣化了。而對(duì)于商業(yè)銀行這樣的金融機(jī)構(gòu)來(lái)說(shuō),信貸仍舊是最主要的、對(duì)商業(yè)銀行利潤(rùn)貢獻(xiàn)占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的業(yè)務(wù)。
(四)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式單一
我國(guó)高校對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)采取的基本模式是:先學(xué)習(xí)理論知識(shí),然后進(jìn)實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn);或者單獨(dú)設(shè)置某些實(shí)驗(yàn)課程,加大課時(shí)量,變成單獨(dú)的實(shí)訓(xùn)課程。在教學(xué)過(guò)程中,由于缺乏有效的實(shí)驗(yàn)課程指導(dǎo)教材,因此需要教師先熟悉軟件操作再對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo),學(xué)生的自主創(chuàng)新能力很難提高,學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課的興趣也難調(diào)動(dòng)起來(lái)。此外因?yàn)槲目祁悓?shí)驗(yàn)課程固有的缺陷,學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果很難用一個(gè)好的方式來(lái)評(píng)價(jià),教學(xué)方式的創(chuàng)新也就無(wú)法實(shí)現(xiàn)。
(一)實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置要體現(xiàn)社會(huì)需求
高等院校應(yīng)轉(zhuǎn)變思路,加強(qiáng)與金融企業(yè)的合作,圍繞金融企業(yè)對(duì)人才需求的目標(biāo),設(shè)計(jì)出更加合理有效的實(shí)驗(yàn)課程體系。為了解決知識(shí)更新速度快的難題,高院可以根據(jù)需求變化靈活組合實(shí)驗(yàn)課程,綜合考慮學(xué)生的就業(yè)實(shí)際,供學(xué)生根據(jù)個(gè)性特點(diǎn)自由選擇。實(shí)驗(yàn)授課教師要積極尋找企業(yè)需求信息,力爭(zhēng)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式上突破現(xiàn)有模式,把學(xué)生吸引到實(shí)驗(yàn)中去。而學(xué)生則可以在完成基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)課層次后,選擇增加綜合性實(shí)驗(yàn)層次的課程。
(二)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)軟件系統(tǒng)建設(shè)
高校需要改變過(guò)去實(shí)驗(yàn)軟件針對(duì)性不強(qiáng)的選購(gòu)方式,要多進(jìn)行比較,反復(fù)對(duì)各個(gè)實(shí)驗(yàn)軟件進(jìn)行運(yùn)行測(cè)試,選擇與教學(xué)結(jié)合緊密的、能夠真正培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的實(shí)驗(yàn)軟件。另外,高??梢岳米陨硇畔⒓夹g(shù)力量的優(yōu)勢(shì),督促教師關(guān)注金融形勢(shì)的發(fā)展,關(guān)注金融創(chuàng)新力量的發(fā)展,自主開(kāi)發(fā)研制部分實(shí)驗(yàn)軟件。采取的方式主要是結(jié)合現(xiàn)有軟件設(shè)計(jì)出新的程序,以便使實(shí)驗(yàn)軟件更加適應(yīng)學(xué)生理論課程的學(xué)習(xí)。在軟件設(shè)計(jì)中可以積極調(diào)動(dòng)學(xué)生,選拔優(yōu)秀學(xué)生參與到軟件設(shè)計(jì)中去,提高學(xué)生動(dòng)腦、動(dòng)手的能力。
(三)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式
高等院校要充分利用產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的優(yōu)勢(shì),帶領(lǐng)學(xué)生走出課堂,進(jìn)入金融企業(yè)參觀或是組織部分學(xué)生進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí),讓學(xué)生對(duì)所學(xué)理論知識(shí)有更加感性的認(rèn)識(shí),這是加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課程體系建設(shè)的重要步驟。具體的設(shè)計(jì)可以是這樣的:實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)+企業(yè)實(shí)訓(xùn)+假期實(shí)習(xí)的方式。高校要積極與金融企業(yè)聯(lián)系,設(shè)計(jì)出校外實(shí)訓(xùn)課程的內(nèi)容,并布置學(xué)生做好實(shí)訓(xùn)報(bào)告。還可以組織學(xué)生參與金融企業(yè)的暑期工實(shí)習(xí),在實(shí)習(xí)過(guò)程中跟隨指導(dǎo)教師寫出實(shí)習(xí)心得,并要求提交實(shí)習(xí)報(bào)告。:
(四)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教師素質(zhì)的培養(yǎng)
實(shí)驗(yàn)教師隊(duì)伍的素質(zhì)將決定實(shí)驗(yàn)課程體系改革是否成功??梢詥为?dú)選送實(shí)驗(yàn)教師到企業(yè)再學(xué)習(xí),以便積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),貫穿到課堂教學(xué)中去。也可以由實(shí)驗(yàn)教師帶領(lǐng)學(xué)生共同到企業(yè)進(jìn)行學(xué)習(xí),在實(shí)踐中既可以提高自身素養(yǎng),又可以幫助學(xué)生解決學(xué)習(xí)困難。另外還要求實(shí)驗(yàn)教師必須擁有金融專業(yè)的技能證書,從而提高教師的業(yè)務(wù)技能,以適應(yīng)不斷更新的實(shí)驗(yàn)課程變化。
[1]彭勤革.構(gòu)建應(yīng)用型高校實(shí)踐教學(xué)體系.[j]實(shí)驗(yàn)室研究與探索.20xx-4
探索茶與茶文化的論文篇十六
:傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素的理念、創(chuàng)作手法及創(chuàng)新點(diǎn),與自身的傳統(tǒng)元素交融,形成具有獨(dú)創(chuàng)藝術(shù)的審美觀感。在現(xiàn)代環(huán)保理念及仿古風(fēng)的興起下,各茶樓茶社甚至非茶場(chǎng)所,都在借鑒傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素進(jìn)行環(huán)境藝術(shù)的設(shè)計(jì)與應(yīng)用?;诖?,本文主要探討了傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素在現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用及進(jìn)一步的發(fā)展方向。
:茶文化;美術(shù)元素;現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)。
1.1傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素內(nèi)容及特點(diǎn)。
傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素包含了在點(diǎn)、線、面、光色等各個(gè)元素下的關(guān)于茶文化的雕塑藝術(shù)、繪畫藝術(shù)和建筑藝術(shù)。在傳統(tǒng)茶樓中,為營(yíng)造清新舒適的飲茶氛圍,室內(nèi)的光色應(yīng)用都比較柔和。為了契合傳統(tǒng)山水畫的古樸質(zhì)感,古時(shí)人們都會(huì)用真正的樹(shù)根雕塑成桌椅,用山石刻成擺件模具。隨著現(xiàn)代仿古茶樓的興起,為節(jié)能環(huán)保、節(jié)約成本,人們開(kāi)始用假石做茶樓的擺件。設(shè)計(jì)師在并非真石的材料上,首先進(jìn)行雕塑,將不必要的地方去除。雕刻完成后,再進(jìn)行造型色彩的明暗刻畫及線條塑造。將密度較低的物品繪成密度較高的山石,并借助茶樓中的燈光效果,將假石的凝重感表現(xiàn)得淋漓盡致。由此可見(jiàn),在進(jìn)行美術(shù)創(chuàng)作時(shí),傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素的會(huì)交叉同時(shí)進(jìn)行。茶文化下的美術(shù)元素并非獨(dú)立的個(gè)體,而是能夠互相促進(jìn)、互相交融整合,以達(dá)到環(huán)境設(shè)計(jì)最優(yōu)效果的整體。綜上,傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素最大的特點(diǎn)便是其內(nèi)容斗爭(zhēng)性下的同一性。
1.2傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素現(xiàn)代化發(fā)展。
現(xiàn)代茶樓茶社甚至茶主題酒店的興起,促進(jìn)了傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素的廣泛應(yīng)用及發(fā)展。為營(yíng)造傳統(tǒng)氛圍、在全國(guó)多地茶樓中凸顯出自己的個(gè)性,各茶場(chǎng)所設(shè)計(jì)師利用美術(shù)繪畫與雕塑相結(jié)合,在茶場(chǎng)所的外圍及內(nèi)壁都進(jìn)行壁畫根雕藝術(shù)的設(shè)計(jì)。為契合全球化的流行趨勢(shì)及外國(guó)友人的審美觀感,部分茶場(chǎng)所還會(huì)將西洋油畫與中國(guó)傳統(tǒng)茶畫相結(jié)合,發(fā)展出茶場(chǎng)所獨(dú)特的藝術(shù)。傳統(tǒng)茶美術(shù)元素的應(yīng)用,讓全國(guó)的眾多茶場(chǎng)所成了本地茶鄉(xiāng)旅游業(yè)的“地標(biāo)建筑”。而現(xiàn)代茶場(chǎng)所的覆蓋式開(kāi)展也促進(jìn)了茶美術(shù)元素的創(chuàng)新。由此可見(jiàn),在千篇一律的主題場(chǎng)所中找到具有獨(dú)創(chuàng)性的發(fā)展方向及設(shè)計(jì)構(gòu)思,是茶傳統(tǒng)美術(shù)元素在現(xiàn)代應(yīng)用時(shí)的首要考慮問(wèn)題。
1.3現(xiàn)代環(huán)藝設(shè)計(jì)的傳統(tǒng)茶美術(shù)元素。
茶傳統(tǒng)美術(shù)元素不僅在茶場(chǎng)上有所發(fā)展,隨著美術(shù)元素的成熟及應(yīng)用的創(chuàng)新性,茶美術(shù)元素也逐漸開(kāi)始應(yīng)用在現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)的各個(gè)方面。一方面,除了涉及茶文化較多的“景觀藝術(shù)”及“茶場(chǎng)所藝術(shù)”,其余非茶環(huán)藝設(shè)計(jì)也開(kāi)始逐步應(yīng)用茶美術(shù)元素進(jìn)行裝飾。現(xiàn)今各民宿、飯店甚至大型商場(chǎng),都會(huì)將茶畫、茶具擺件及具有茶元素的物品進(jìn)行展示,以提高場(chǎng)所的藝術(shù)性。另一方面,在茶美術(shù)元素的思維影響下,現(xiàn)代環(huán)藝設(shè)計(jì)不僅開(kāi)始考慮內(nèi)部整體視覺(jué)觀感和使用性的協(xié)調(diào),還對(duì)外部墻壁進(jìn)行修飾,以契合街道文化。茶美術(shù)元素的黃金分割構(gòu)圖法、三度空間量感率及體積明暗透視法等美術(shù)創(chuàng)作方法,也作為主要設(shè)計(jì)思路被廣泛應(yīng)用。
2.1環(huán)藝物質(zhì)形態(tài)藝術(shù)分析。
環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)下的物質(zhì)形態(tài)部分,指的是在原有設(shè)計(jì)基礎(chǔ)上的進(jìn)一步實(shí)體操作。不管是裝飾、繪畫、雕塑還是建筑元素的設(shè)計(jì),最終目的都是為現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)服務(wù),都會(huì)將圖紙進(jìn)行實(shí)體創(chuàng)造。前文提到,為追求創(chuàng)新發(fā)展,現(xiàn)代環(huán)藝物質(zhì)形態(tài)中對(duì)于茶元素的應(yīng)用不再千篇一律,而充滿了天馬行空的思維想象。然而經(jīng)過(guò)數(shù)據(jù)分析可知,現(xiàn)代環(huán)藝的美術(shù)設(shè)計(jì)圖紙?zhí)^(guò)注重茶元素的想象和新奇,忽視了其轉(zhuǎn)換成物質(zhì)形態(tài)后的實(shí)際效果。除了部分僅具美感而不具實(shí)用價(jià)值的美術(shù)設(shè)計(jì),更有許多本身是實(shí)用目的的美術(shù)設(shè)計(jì)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)。在此設(shè)計(jì)下,物品的'使用年限大大降低。有些設(shè)計(jì)師僅考慮美術(shù)元素的創(chuàng)新應(yīng)用,但沒(méi)有考慮到后期修復(fù)與當(dāng)?shù)氐臍夂驖穸取?/p>
2.2環(huán)藝意識(shí)形態(tài)藝術(shù)分析。
環(huán)境設(shè)計(jì)藝術(shù)下的意識(shí)形態(tài)藝術(shù)指各類環(huán)藝設(shè)計(jì)的主題理念及創(chuàng)作思維方式。一方面,受傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素的影響,不管是哪類場(chǎng)所的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì),盡管其使用價(jià)值和主題價(jià)值不同,但都開(kāi)始圍繞“環(huán)保節(jié)能”及“弘揚(yáng)傳統(tǒng)”這兩個(gè)宏觀理念開(kāi)展;另一方面,在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)的創(chuàng)作思維中,設(shè)計(jì)師將傳統(tǒng)茶美術(shù)元素的構(gòu)圖方式作為參考,將美術(shù)元素下各個(gè)方面的融合作為借鑒,應(yīng)用在環(huán)境藝術(shù)中。經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)茶文化的意識(shí)形態(tài)思維在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用,現(xiàn)代環(huán)藝逐步多樣化,各類主題場(chǎng)所取代了千篇一律的樓房與景觀,雕塑、建筑、繪畫的融合發(fā)展也更為嫻熟,部分環(huán)藝設(shè)計(jì)師甚至在進(jìn)行傳統(tǒng)與現(xiàn)代設(shè)計(jì)融合的體系建設(shè)。
2.3室內(nèi)外陳設(shè)元素光色分析。
室內(nèi)外陳設(shè)元素光色,是基于環(huán)藝物質(zhì)藝術(shù)形態(tài)與意識(shí)形態(tài)的共同作用發(fā)展下而形成的整體視覺(jué)傳達(dá)觀感。室內(nèi)外陳設(shè)元素的光色設(shè)計(jì)材料及色彩限定多有不同。室內(nèi)因燈光顏色和燈光位置的固定性,燈光對(duì)陳設(shè)物品的光色有增強(qiáng)作用。因此其陳設(shè)材料的色澤度可以不高,陳設(shè)材料的色彩置頂也大多不需做過(guò)多處理,直接本色為主。然而室外陳品物品因受多變天氣影響,因此,色彩飽和度要求較高,運(yùn)用的美術(shù)材料也是可以通過(guò)光熱變化而變化,以此契合天氣變化的高級(jí)材料。通過(guò)室內(nèi)外不同材料及色彩的應(yīng)用,能夠讓進(jìn)入場(chǎng)所的人產(chǎn)生一種循序漸進(jìn)的代入感。綜上,室內(nèi)外陳設(shè)元素通過(guò)茶文化美術(shù)元素的合理應(yīng)用,其設(shè)計(jì)的使用體驗(yàn)感日益加強(qiáng),其場(chǎng)所的主題意義及價(jià)值塑造都得到了很好的體現(xiàn)。
3.1提高設(shè)計(jì)工程質(zhì)量。
基于現(xiàn)代環(huán)藝設(shè)計(jì)過(guò)分注重茶美術(shù)元素的創(chuàng)新性而忽略其實(shí)用性的問(wèn)題,必須提高設(shè)計(jì)的工程質(zhì)量,以達(dá)到使用體驗(yàn)和審美體驗(yàn)的平衡。首先,在不同新提出的創(chuàng)新美術(shù)元素設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上,進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn),進(jìn)而判定在此設(shè)計(jì)下的最佳制造材料。通過(guò)不同創(chuàng)新美術(shù)元素設(shè)計(jì)的特殊性,找出其普遍性規(guī)律,進(jìn)而通過(guò)已經(jīng)制定好的材料制作工程,制定出在不同情況下的不同材料應(yīng)用體系。其次,在設(shè)計(jì)時(shí),考慮到不同的外部環(huán)境影響。特別注意室外的天氣和人為影響。對(duì)于在室外創(chuàng)造的環(huán)境藝術(shù),要高度應(yīng)用美術(shù)三度空間元素及高階設(shè)計(jì)材料,保證室外環(huán)藝的持久性及可行性。最后,不能一味追求固化美感而忽略質(zhì)量指標(biāo)。在設(shè)計(jì)美感的前提下進(jìn)行實(shí)體制作時(shí),根據(jù)制作過(guò)程中新出現(xiàn)的問(wèn)題,可以在不改變?cè)兄黝}的基礎(chǔ)上,對(duì)作品進(jìn)行適當(dāng)修繕,以保證最終工程的高質(zhì)量。
3.2美術(shù)意識(shí)思維融合。
傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素下,茶場(chǎng)所運(yùn)用了各個(gè)美術(shù)部分的意識(shí)思維,將其即興融合發(fā)展以便創(chuàng)新。然而現(xiàn)階段的茶美術(shù)元素已經(jīng)應(yīng)用到了除茶場(chǎng)所外的各個(gè)方面,基于現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)范圍的廣度與深度,必須進(jìn)一步加強(qiáng)美術(shù)意識(shí)思維的培養(yǎng),以便其思維意識(shí)在非茶場(chǎng)所的環(huán)藝設(shè)計(jì)中得到最優(yōu)發(fā)展。一方面,全國(guó)各省市的茶文化美術(shù)元素研究機(jī)構(gòu),應(yīng)當(dāng)以茶場(chǎng)所為例,將各個(gè)部分的美術(shù)意識(shí)思維進(jìn)行模擬整合,制定出美術(shù)意識(shí)思維融合后的結(jié)果體系,以便其余環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)能夠有所借鑒。另一方面,將已完成的美術(shù)意識(shí)思維融合體系進(jìn)行試點(diǎn)應(yīng)用,成功后逐步進(jìn)行推廣。以循序漸進(jìn)的模式將茶文化的美術(shù)思維意識(shí)普及在現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)中,避免直接應(yīng)用時(shí)的設(shè)計(jì)思維誤區(qū)。
3.3協(xié)調(diào)裝飾比例美感。
對(duì)于茶美術(shù)元素在現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)中的場(chǎng)所陳設(shè)光色分析可知,目前大多場(chǎng)所過(guò)于追求“個(gè)性化標(biāo)簽”而導(dǎo)致整體裝飾過(guò)于雜亂,無(wú)法平衡。根據(jù)傳統(tǒng)茶文化美術(shù)理念可知,在雜亂無(wú)章的裝飾環(huán)境下,如果想保持原作者的創(chuàng)作理念,不舍得丟棄任何陳設(shè),可以通過(guò)空間置換、物品視覺(jué)疊加的方式協(xié)調(diào)裝飾的比例和美感。設(shè)計(jì)者首先將顧客需求的理念及陳設(shè)一一羅列,面對(duì)羅列陳設(shè)龐雜的情況,設(shè)計(jì)者對(duì)可以刪減的部分進(jìn)行刪減協(xié)調(diào);對(duì)于不能刪減的部分,設(shè)計(jì)者可借鑒茶美術(shù)的光影理論進(jìn)行空間置換,將雜亂的物品模擬場(chǎng)景,排列演習(xí),通過(guò)規(guī)律性的美術(shù)思維意識(shí),找出最適合場(chǎng)所環(huán)境的陳設(shè)方式。
傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素創(chuàng)新發(fā)展了現(xiàn)代環(huán)藝設(shè)計(jì)的思維理念及創(chuàng)作的手法方式。通過(guò)提高茶傳統(tǒng)美術(shù)元素下的環(huán)藝工程質(zhì)量、普及茶美術(shù)思維模式理念等策略,傳統(tǒng)茶文化美術(shù)元素逐步在現(xiàn)代環(huán)藝設(shè)計(jì)中普遍應(yīng)用,并以自身的優(yōu)勢(shì)保持著良性循環(huán)的發(fā)展趨勢(shì)。
[2]趙瑩琳.現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)中中國(guó)傳統(tǒng)文化元素的運(yùn)用探討[j].美術(shù)教育研究,20xx(02):80+82.
[3]劉巖,蘇志海.現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)中的傳統(tǒng)文化構(gòu)思[j].黑龍江科學(xué),20xx(11):242.
探索茶與茶文化的論文篇十七
[摘要] 本文以大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革為背景,以教學(xué)模式的研究為突破點(diǎn),研究對(duì)比傳統(tǒng)教學(xué)模式與綜合性教學(xué)模式,分析了一種創(chuàng)新型的課堂教學(xué)與多媒體網(wǎng)絡(luò)教學(xué)相結(jié)合的綜合性大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)模式,試圖探索一種適合我國(guó)國(guó)情而且具有示范性的大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)模式。
[關(guān)鍵詞] 大學(xué)英語(yǔ);課堂教學(xué);多媒體網(wǎng)絡(luò)教學(xué);教學(xué)模式
根據(jù)新的《大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求》,大學(xué)英語(yǔ)的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力,特別是聽(tīng)說(shuō)能力。教學(xué)日標(biāo)的變化帶來(lái)教學(xué)內(nèi)容的變化,教學(xué)手段、方法、模式也發(fā)生了相應(yīng)的變化。因此,本研究以大學(xué)英語(yǔ)改革為契機(jī),以教學(xué)模式為切人點(diǎn),試圖探索一種適應(yīng)我國(guó)國(guó)情,而且具有創(chuàng)造性、示范性的大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)模式。
本研究以建構(gòu)主義學(xué)習(xí)為基礎(chǔ)。建構(gòu)主義是關(guān)于人“如何理解”、“如何知道”的哲學(xué)觀和認(rèn)識(shí)論。它較好地揭示了人類學(xué)習(xí)過(guò)程中的認(rèn)知規(guī)律。闡明了學(xué)習(xí)如何發(fā)生、意義如何建構(gòu)、概念如何形成以及理想的學(xué)習(xí)環(huán)境所包含的主要因素等。教學(xué)模式是根據(jù)一定的英語(yǔ)教學(xué)理論或成功經(jīng)驗(yàn)而構(gòu)建的相對(duì)穩(wěn)定的操作性框架,它包含教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)、教與學(xué)活動(dòng)的有序化、課程結(jié)構(gòu)及教材的處理。我國(guó)教學(xué)模式數(shù)百年來(lái)主要有以下幾種:
(1)規(guī)范教學(xué)過(guò)程的教學(xué)模式;
(2)知識(shí)——技能教學(xué)模式;
(3)聽(tīng)說(shuō)讀寫教學(xué)模式;
(4)整體教學(xué)模式;
(5)啟發(fā)式教學(xué)模式:當(dāng)前,我國(guó)眾多普通高校一直沿襲單一傳統(tǒng)的課堂教學(xué)為主,課堂以教師為中心,以閱讀和翻譯教學(xué)為主向,以傳授知識(shí)為主。這種教學(xué)模式便于教師監(jiān)控整個(gè)教學(xué)過(guò)程,有利于系統(tǒng)的科學(xué)知識(shí)的傳授,對(duì)學(xué)生翻譯和閱讀能力的培養(yǎng)起了不可磨滅的作用。但是在這種教學(xué)模式中,教學(xué)手段落后,造成學(xué)生的英語(yǔ)輸人量過(guò)小,聽(tīng)說(shuō)能力較差,不能適應(yīng)新時(shí)期人才培養(yǎng)的需要。近幾年來(lái),隨著計(jì)算機(jī)和多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的普及,現(xiàn)代大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)正在向多媒體網(wǎng)絡(luò)教學(xué)模式轉(zhuǎn)化。它以現(xiàn)代信息技術(shù)為支撐,特別是網(wǎng)絡(luò)技術(shù),使英語(yǔ)教學(xué)朝著個(gè)性化學(xué)習(xí)、不受時(shí)間和地點(diǎn)限制的學(xué)習(xí)方向發(fā)展。它體現(xiàn)英語(yǔ)教學(xué)的實(shí)用性、文化性和趣味性,能充分調(diào)動(dòng)教師和學(xué)生兩個(gè)方面的積極性。但是多媒體網(wǎng)絡(luò)教學(xué)中也有其局限性,它不便于教師與學(xué)生的情感交流和對(duì)學(xué)生實(shí)施有效管理。
1.豐富教學(xué)內(nèi)容,采用多元化教材。大學(xué)英語(yǔ)要培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言的綜合運(yùn)用能力,特別是聽(tīng)說(shuō)能力,應(yīng)注重語(yǔ)言知識(shí)應(yīng)用技能、學(xué)習(xí)策略和跨文化交際等方面內(nèi)容有機(jī)融合,指導(dǎo)學(xué)生全面深人地獲取掌握與主題相關(guān)的語(yǔ)言文化知識(shí)及豐富的語(yǔ)料。然而,單一的教材顯然很難滿足這一要求。
2.開(kāi)展課堂教學(xué),傳授英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生閱讀和翻譯能力。無(wú)論是網(wǎng)絡(luò)教學(xué)模式還是傳統(tǒng)教學(xué)模式,對(duì)于語(yǔ)言知識(shí)的學(xué)習(xí),最直接的方式莫過(guò)于教師的講解,因此,課堂教學(xué)的作用不可忽視。這種教學(xué)模式對(duì)于網(wǎng)絡(luò)的傳輸率以及硬件的要求都不是很高。學(xué)生們不僅可以在教師的講解中系統(tǒng)學(xué)習(xí)大量的英語(yǔ)綜合知識(shí),學(xué)習(xí)閱讀的和寫作和翻譯技能,還可以受到思想上的熏陶,有助于學(xué)生的成長(zhǎng)因?yàn)椋谡n堂教學(xué)中,教師與學(xué)生及時(shí)交流互動(dòng)對(duì)于學(xué)生思想的影響是巨大的。
3.進(jìn)行多媒體網(wǎng)絡(luò)教學(xué),強(qiáng)化聽(tīng)說(shuō)和培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。在實(shí)驗(yàn)班,我們對(duì)聽(tīng)力課的教學(xué)進(jìn)行了很大的改革,首先突破了傳統(tǒng)的教師放錄音的模式,應(yīng)用現(xiàn)代化的教學(xué)手段,在網(wǎng)絡(luò)教室開(kāi)展。常規(guī)的教學(xué)進(jìn)度一刀切的教學(xué)模式,教學(xué)進(jìn)度由學(xué)生和教師共同制定。然后學(xué)生根據(jù)自己的學(xué)習(xí)情況和基礎(chǔ),自主學(xué)習(xí)《新時(shí)代交互英語(yǔ)》這門視聽(tīng)說(shuō)課程。學(xué)生可以自己制訂學(xué)習(xí)進(jìn)度,注重聽(tīng)說(shuō)課在教師指導(dǎo)下多媒體網(wǎng)絡(luò)教室進(jìn)行,以學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)為主,培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)和綜合應(yīng)甩能力、良好的自主學(xué)習(xí)意識(shí)和較強(qiáng)的自主學(xué)習(xí)能力,以適應(yīng)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國(guó)際交流的需要。
4.注重評(píng)估過(guò)程,減少終結(jié)性評(píng)估,增設(shè)形成性評(píng)估。形成性評(píng)估占總成績(jī)的50% 它分為兩項(xiàng),第一項(xiàng)為課堂教學(xué)的成績(jī),內(nèi)容包括課堂教學(xué)單元自測(cè)、出勤率和學(xué)生課堂表現(xiàn)和學(xué)生作文成績(jī);第二項(xiàng)為多媒體網(wǎng)絡(luò)教學(xué)成績(jī),它包括網(wǎng)上單元學(xué)習(xí)成績(jī)和期末成績(jī)及學(xué)習(xí)進(jìn)度。各項(xiàng)得分由教師輸人各項(xiàng)得分?jǐn)?shù)欄中,終結(jié)性測(cè)試為期末測(cè)試和水平測(cè)試,占總成績(jī)的50%。
1.本課題從我校05級(jí)隨機(jī)抽取了20個(gè)教學(xué)班,其中在l0個(gè)實(shí)驗(yàn)班使用新教材,新教學(xué)手段和教學(xué)模式;另外l0個(gè)對(duì)照班則按傳統(tǒng)教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)。不斷進(jìn)行比對(duì),找出一種切實(shí)可行的高效率大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)模式。
2.本研究通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷、測(cè)試、訪談、筆記、學(xué)習(xí)策略培訓(xùn)等進(jìn)行量和定性相結(jié)合的方法研究。統(tǒng)計(jì)軟件使用社會(huì)統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件spss。
出自 zgxlcd.com
經(jīng)過(guò)了1年的時(shí)間,在河北醫(yī)科大學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和外語(yǔ)教學(xué)部領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校大力支持下,課題組教師發(fā)揮潛能,努力研究和實(shí)踐,我們完成了該項(xiàng)目,取得了一些成果,達(dá)到了研究目標(biāo)。成果如下:
1.學(xué)校的大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)水平有了很大提高。經(jīng)過(guò)一年的教學(xué)改革,我校學(xué)生大學(xué)英語(yǔ)的成績(jī)得到了很大的提高。學(xué)生成績(jī)的總體水平,參與實(shí)驗(yàn)班的平均分高于對(duì)照班,變異系數(shù)及標(biāo)準(zhǔn)差比對(duì)照班小,證明實(shí)驗(yàn)班的學(xué)生的在新的教學(xué)模式下得到了均衡了發(fā)展。
2.很好地實(shí)現(xiàn)了個(gè)性化教學(xué),有利于學(xué)生個(gè)性化的發(fā)展。在本研究開(kāi)展的實(shí)驗(yàn)班,我們對(duì)聽(tīng)力課的教學(xué)改革取得了很大的收獲。我們采用了清華大學(xué)《新時(shí)代交互英語(yǔ)》網(wǎng)絡(luò)版教材,學(xué)生們自主學(xué)習(xí),自己決定學(xué)習(xí)進(jìn)度,基礎(chǔ)好的同學(xué)可以學(xué)得較快,基礎(chǔ)不好的同學(xué)可以學(xué)慢點(diǎn),反復(fù)的學(xué)習(xí)。這樣,就改變了以前課堂教學(xué)的弊端,基礎(chǔ)差的同學(xué)感覺(jué)跟不上,基礎(chǔ)好的同學(xué)感覺(jué)太簡(jiǎn)單,可以實(shí)現(xiàn)個(gè)性化教學(xué)。在學(xué)期末,有的同學(xué)超額完成教學(xué)任務(wù),學(xué)到了第四冊(cè)第五課,有的僅僅完成任務(wù)學(xué)完第三冊(cè)。而非實(shí)驗(yàn)班的同學(xué)僅僅學(xué)完第三冊(cè)。在20xx年大學(xué)英語(yǔ)口語(yǔ)考試中,試驗(yàn)班的同學(xué)取得了優(yōu)異的成績(jī)。
3.實(shí)現(xiàn)了教學(xué)手段和模式多樣化,實(shí)現(xiàn)了從單一的傳統(tǒng)的教學(xué)手段向現(xiàn)代綜合性教學(xué)模式的轉(zhuǎn)化。計(jì)算機(jī)通信網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與多媒體技術(shù)融合而成的多媒體網(wǎng)絡(luò)是計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)和多媒體發(fā)展的必然趨勢(shì)。在網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)環(huán)境中,學(xué)習(xí)者既可以共享,也可利用網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行信息交流,打破了地域與實(shí)踐上的限制。學(xué)習(xí)者自主地選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容,改變了被動(dòng)的地位。網(wǎng)絡(luò)資源共享使得學(xué)習(xí)者獲得學(xué)習(xí)信息的資源極大豐富了, 幫助不同層面的學(xué)習(xí)者獲得了不同的提高。
4.實(shí)現(xiàn)了分課型教學(xué),真正培養(yǎng)了學(xué)生的英語(yǔ)綜合運(yùn)用的能力。課堂教學(xué)培養(yǎng)了學(xué)生的閱讀和翻譯能力,多媒體網(wǎng)絡(luò)教學(xué)培養(yǎng)了學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)能力。
5.學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和興趣得到了提高。通過(guò)對(duì)回收的調(diào)查表進(jìn)行的統(tǒng)計(jì)分析,學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)態(tài)度差異顯著。實(shí)驗(yàn)班學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)態(tài)度明顯優(yōu)于對(duì)照班的學(xué)生,對(duì)教學(xué)的滿意也大不相同。通過(guò)教師座談,實(shí)驗(yàn)班學(xué)生表示:創(chuàng)新型大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)模式確實(shí)可以培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和改進(jìn)學(xué)習(xí)態(tài)度。
6、課題組教師的教學(xué)能力和科研能力得到了很大的提高。在新的教學(xué)模式下,課題組成員不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)和現(xiàn)代化的教學(xué)手段,我們已基本上掌握了多媒體網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的技術(shù),計(jì)算機(jī)操作能力大大加強(qiáng),學(xué)會(huì)了使用大屏幕投影、幻燈片、dvd音像和網(wǎng)絡(luò)傳輸?shù)鹊?。我們先后查閱了大量的有關(guān)大學(xué)英語(yǔ)學(xué)習(xí)模式的資料,并及時(shí)進(jìn)行討論、評(píng)價(jià)、總結(jié),強(qiáng)化了科研能力。通過(guò)教學(xué)研究,教師不僅注重了教學(xué)實(shí)踐,而且更加注重研究過(guò)程的理性思考,邊探索,邊實(shí)踐,邊總結(jié),撰寫了專題論文,在各級(jí)各類論文比賽中發(fā)表或獲獎(jiǎng)。
我們的研究還得繼續(xù)前行,大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革不斷深入,學(xué)習(xí)方法、理論、策略層出不窮,教師的指導(dǎo)方式有待挖掘,在教學(xué)中教師要不斷探索,研究出一種適合學(xué)生特點(diǎn),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情和動(dòng)力的學(xué)習(xí)模式。
[1]韓焱虹.英語(yǔ)口語(yǔ)網(wǎng)絡(luò)實(shí)時(shí)課程設(shè)計(jì)探討啪.外語(yǔ)電化教學(xué),20xx,(3).
探索茶與茶文化的論文篇十八
你了解過(guò)牛頓如何發(fā)現(xiàn)萬(wàn)有引力,航天飛船如何升上太空,愛(ài)迪生如何發(fā)明電燈嗎?因?yàn)樘剿?探索成就輝煌,生命在于探索。
有位哲學(xué)家說(shuō):“只有那些永遠(yuǎn)躺在坑里從不仰望高空的人,才不會(huì)掉進(jìn)坑里?!庇肋h(yuǎn)躺在坑里固然安全,但從此你也就無(wú)法看到外面的新事物,少了一份對(duì)萬(wàn)物的探索精神,生命就是因?yàn)檫@份探索而充滿色彩。
生命在于探索。學(xué)習(xí)就是一個(gè)探索的過(guò)程。孔子云:“學(xué)而不思則罔,思而不學(xué)則殆。”每天的學(xué)習(xí)需要不斷思考與記憶。祖沖之發(fā)現(xiàn)圓周率,牛頓發(fā)現(xiàn)萬(wàn)有引力……,這些都是在學(xué)習(xí)中不斷探索中得來(lái)的。作為當(dāng)代的我們,也要擁有不斷探索,進(jìn)取的精神,在學(xué)習(xí)生涯中創(chuàng)造屬于自己的財(cái)富。
還記得《紅樓夢(mèng)》里面的內(nèi)容嗎?相信大家對(duì)《紅樓夢(mèng)》里故事情節(jié)一定略知一二,當(dāng)寶黛愛(ài)情成為佳話,寶玉出家令人惋惜的同時(shí),我們是否真正了解到作者寫這部作品的用意,是否真正了解到里面每位主人公的心理?也許,你會(huì)說(shuō):“這只不過(guò)是作者的一部隨手作品罷了?!逼鋵?shí),每個(gè)作品都有它的歷史味道,人們對(duì)《紅樓夢(mèng)》的研究已發(fā)展成為“紅學(xué)”,通過(guò)對(duì)紅樓的深入探索,我們了解到了那個(gè)時(shí)代的背景。如果沒(méi)有探索,也許到現(xiàn)在我們也只是沉浸在寶黛的愛(ài)情罷了。
人生是一個(gè)漫長(zhǎng)的探索,如果沒(méi)有探索,世界將會(huì)變成什么樣?就像藍(lán)天沒(méi)有白云的相襯,大海沒(méi)有浪花的陶冶,大地沒(méi)有花草的輝映,一切都顯得那么的沉寂,看不到任何色彩與活力。如果沒(méi)有探索,生活將會(huì)變成什么樣?就像咖啡里忘加了糖,土司里忘加了番茄醬,美味的菜肴里忘放了鹽,一切都變得索然無(wú)味,生活也因此少了幾分姿色。
我們探索,因?yàn)槲覀儫釔?ài)生活,我們探索,因?yàn)槲覀兿胍私飧嗟闹R(shí),我們探索,因?yàn)槲覀兿胍l(fā)現(xiàn)更多的奧秘。
如果說(shuō)生命是一艘正在航行的船,那么探索就是風(fēng),風(fēng)為船提供動(dòng)力,讓我們乘著這艘船乘風(fēng)破浪吧。