總結(jié)是對前段社會實踐活動進行全面回顧、檢查的文種，這決定了總結(jié)有很強的客觀性特征。寫總結(jié)的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。

年終總結(jié)員工代表發(fā)言稿篇一

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事們：

大家上午好：

加入xx公司前臺工作以來已經(jīng)一年多的時間了。在這里我從學(xué)校的一名學(xué)生踏上了工作崗位成為一名員工，學(xué)到了更多的知識技能，各方面都有了的提升。在領(lǐng)導(dǎo)的支持和同事們的幫助下，較好的完成了自己的本職工作。很感謝當(dāng)初公司領(lǐng)導(dǎo)給我這個成長的平臺，讓我可以在工作中不斷成長，不斷學(xué)習(xí)，提升了自身的素質(zhì)，現(xiàn)將一年的工作總結(jié)如下：

1、把事情細節(jié)化、條理化、規(guī)范化。前臺的工作比較瑣碎，收發(fā)傳真、郵件、報紙，維護辦公設(shè)備、送水、接待不同的來訪人員等。剛接觸工作時，有時候事情趕到一塊就會有些應(yīng)付不過來，顯得手忙腳亂。雖然完成了工作，但是在工作過程中有些細節(jié)就沒能注意到，做事情也顯得沒有條理。效率也就低了下來。經(jīng)過不斷的摸索，我意識到要想優(yōu)質(zhì)的完成這些工作，首先要把工作從全局統(tǒng)籌好，再從細節(jié)入手，保持良好的工作狀態(tài)，提高效率。只永不懈怠的提高自己，才能勝任看似簡單的行政工作?，F(xiàn)在，已能較好的統(tǒng)籌安排工作，并努力把工作細節(jié)處理得當(dāng)。爭取給大家最到位的支持和服務(wù)，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平，按職業(yè)化的標(biāo)準(zhǔn)時刻要求自己。同時，規(guī)范化方面還需要加強，我也會在今后的工作中更加注意這一點。

2、保持較好的工作狀態(tài)。人低為王，地低為海。行政本身是一個服務(wù)性和支持性的工作，尤其是前臺接待。當(dāng)有客戶到訪或是公司有大型會議時，前臺就會負責(zé)一些茶水準(zhǔn)備和服務(wù)工作，要了解到每個人的需求，適時地為大家服務(wù)。在接待其他人員，如送報、送水、來訪人員的司機，也要服務(wù)周到，體現(xiàn)出公司的良好的形象。只有保持良好的工作狀態(tài)，才能提升服務(wù)質(zhì)量。在工作過程中，我要求自己避免消極情緒，謹(jǐn)記工作職責(zé)，時刻把自己的位置放到一個合適的高度，本著為人服務(wù)提升自己的態(tài)度投入到工作中。這也是一個行政人員必備的素養(yǎng)。

3、學(xué)會溝通和團隊協(xié)作溝通，是一個人生存在這個社會中必不可少的一種能力。前臺工作需要對內(nèi)、對外和各部門以及社會上很多人士打交道。溝通、以及良好有效的溝通顯得尤為重要。在這一年的工作中，各項溝通基本暢通，但本身也存在著不少問題。當(dāng)一件事情發(fā)生時，很多情況下我在溝通時缺少積極性和主動性。總是花費時間在去想這件事上，而不是及時的去了解、溝通，在處理事情時略顯被動。因此，也浪費了一些時間，降低了工作效率。這是很不專業(yè)的一面。遇事積極主動，在去解決問題。不僅可以把工作更好的完成，也能促使自己養(yǎng)成做事不逃避、勇于向前、負責(zé)到底的品質(zhì)。在今后的工作中，我會以這種標(biāo)準(zhǔn)去要求自己，爭取把工作完成的更出色。公司是一個整體，每個員工都是組成這個整體的一部分。無論我們身在哪個崗位，開展什么樣的工作，始終都離不開同事之間的配合。這就要求我們要有團隊協(xié)作精神。在良好溝通的基礎(chǔ)上，和同事積極配合，團結(jié)協(xié)作，才能把工作做好。這點在工作中也深有感觸。我也將一如既往的認(rèn)真協(xié)作、積極配合，同時嚴(yán)格要求自己，把各項工作都做好。

走出學(xué)校，初入職場，在能力和閱歷方面都很不足。經(jīng)過這一年的學(xué)習(xí)和積累，已能保證本崗位各項工作正常運行，但是還欠缺很多。我也在工作中找尋不足，抓緊學(xué)習(xí)，培養(yǎng)自己的各項能力。

目前，我通過_學(xué)習(xí)了相關(guān)專業(yè)知識，包括了前臺的職業(yè)素養(yǎng)與能力提升、檔案管理、行政統(tǒng)籌管理等相關(guān)內(nèi)容。財務(wù)會計方面的知識也很欠缺，也正在學(xué)習(xí)這方面的知識。通過這些學(xué)習(xí)，使自己的技能有了一定程度的提高，也更希望能在以后的工作中有機會參加相關(guān)的培訓(xùn)，更大程度上提高工作技能。

在平常的工作中，看到同事的一些好的工作方法我也會悉心學(xué)習(xí)，真切感受到身邊的每位領(lǐng)導(dǎo)和同事都是身上集著不同優(yōu)點的老師，每個人身上都有我值得學(xué)習(xí)的地方。工作技能有時候也不光光是自己從書本上學(xué)習(xí)出來或做出來的，有時候也需要吸取別人身上的精華。

1、工作成果。辦公設(shè)備、大桶水等各項臺賬建立完備。餐飲、酒店、訂票等各項服務(wù)基本完善。每日巡檢、各項檢修維護順利進行。各類賬目報銷流程規(guī)范。其他服務(wù)、跟進工作有序進行。

2、存在的問題。

（1）工作不夠精細化：前臺工作貴在精細，但有很多地方我還沒有做到這一點。在服務(wù)支持上，會議室、茶水間、前臺大廳，二樓辦公大廳的衛(wèi)生保持上做的很不到位，沒能夠及時的發(fā)現(xiàn)問題，更談不上及時解決。招待用的杯子和一些服務(wù)方向指示也存在問題，沒有給大家提供方便的服務(wù)。

（2）執(zhí)行力不夠：當(dāng)接到領(lǐng)導(dǎo)指示，完成某項工作時，往往在執(zhí)行上會有卡殼。這跟自己對任務(wù)和指示的認(rèn)識、和自身對問題變通、行動都有關(guān)系。

（3）工作效率低下：由于自身知識結(jié)構(gòu)和工作技能的原因，在一些工作中效率跟不上去。如一些文件的整理上，就由于辦公軟件知識和技巧的欠缺而不能夠保質(zhì)保量的完成。還有其他一些專業(yè)性較強的工作也是如此。

以上的問題必會在20xx年的工作中加以解決。

一年的工作中，著實學(xué)到了很多，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的包容和支持，讓我得以有這樣的機會工作學(xué)習(xí)，不斷成長，再接下來的工作中，我定會再接再厲，爭取做得更出色。

年終總結(jié)員工代表發(fā)言稿篇二

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事、朋友們：

晚上好!

虎躍前程去，兔攜好運來。又是一年一度的年終總結(jié)大會，我很榮幸可以代表全體員工上臺發(fā)言。在此，我要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的厚愛，感謝所有同事對我的信任與支持!

俗話說：有工作就有挑戰(zhàn)，有挑戰(zhàn)才有超越!依然記得，從報到的第一天起，公司的領(lǐng)導(dǎo)和顧問及時為我們開展了緊密的入職培訓(xùn)、指導(dǎo)工作，讓我們在了解了公司經(jīng)營管理理念之余，更意識到提高個人綜合素質(zhì)既是集團領(lǐng)導(dǎo)對每位員工寄于的厚望，也是我們每個員工應(yīng)具備的修養(yǎng)。從此，我們進入新的角色，適應(yīng)新的崗位，在旗濱這個精彩的舞臺開啟新征程，放飛新夢想!

為了避免新員工走彎路，盡快融入集體，公司特意安排了資深的領(lǐng)導(dǎo)，無私、耐心的傳授給我們豐富經(jīng)驗，讓我們在較短的時間里，熟悉崗位的工作流程，適應(yīng)新的工作環(huán)境。在領(lǐng)導(dǎo)的帶教下，現(xiàn)在的我們，不僅能夠獨擋一面、熟練處理現(xiàn)場問題，而且對設(shè)計方面有了進一步的了解。我們逐漸融入旗濱大家庭，沐浴著勤勉細致和愛崗敬業(yè)的工作作風(fēng)，學(xué)習(xí)著誠實謙遜的處事之道，感受著不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見彩虹的豪邁激情。這個過程中，我們也從最初的激動和興奮中冷靜下來，開始以主人翁的心態(tài)，定位自我目標(biāo)，發(fā)揮個人才能。

作為旗濱人，我們對未來充滿信心!今后，除了踏實做事、謙虛做人、開拓創(chuàng)新，我們還需要繼續(xù)努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，提高個人綜合素質(zhì)，在個人崗位上發(fā)揮專業(yè)特長，與公司攜手并進!

千淘萬漉雖辛苦，吹盡狂沙始到金，展業(yè)的道路上布滿了荊棘，但努力的匯集必將積淀出耀眼的光芒。20xx年的工作中，我們隨時可能遇到種種困難，但我相信，有公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)，有全體員工同心同德、扎實工作，我們旗濱房產(chǎn)一定能夠乘風(fēng)破浪順利到達理想的彼岸!

最后，我祝愿在座的所有領(lǐng)導(dǎo)、同事、朋友們在新的一年里：工作順利，身體健康，合家幸福!

謝謝!

代表大會賀信。

年終總結(jié)員工代表發(fā)言稿篇三

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛的老師、同學(xué)們：大家好!

首先感謝學(xué)院給我這個機會。站在這里，我感到非常自豪。下面我對自己的大學(xué)生活做一次簡要匯報，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>

再過二個月就要畢業(yè)了，回顧大學(xué)四年不禁感慨萬千。回想四年前把自己夢想的啟航點毅然地放在了杭電計算機學(xué)院，作為人生中關(guān)鍵的這次抉擇，我必須負起責(zé)任，并付出我所有的努力。今天我以實際行動證明了當(dāng)初的決定是正確的。

制定一份詳細的奮戰(zhàn)計劃，是實現(xiàn)自我價值的首要條件。經(jīng)過有計劃和有目標(biāo)地學(xué)習(xí)，我在學(xué)業(yè)上取得了優(yōu)異的成績，不僅每個學(xué)期都拿到了一等獎學(xué)金，而且通過參加各項競賽和實踐活動，在實際動手能力方面提高了自己，獲得了很多獎項和榮譽，特別是通過acm競賽這個平臺，我的編程能力得到了提升，獲得了全國乃至國際數(shù)學(xué)建模競賽一等獎。

在我的課外活動中，我廣泛涉獵程序員雜志等學(xué)術(shù)期刊和csdn等各大技術(shù)論壇，時刻關(guān)注it界最新的動態(tài)和技術(shù)前沿，了解自己專業(yè)的發(fā)展趨勢。另外，充分利用學(xué)校圖書館和網(wǎng)絡(luò)資源，并購買了許多專業(yè)書籍，為我汲取知識，開拓視野奠定了堅實的基矗我還積極參加一些社會實踐活動，在第二屆apec工商咨詢理事會亞太中小企業(yè)峰會中作為一名志愿者為這次隆重的會議貢獻了自己的一份力量。

基于對技術(shù)的更高追求，同時希望能夠積累更多經(jīng)驗，xx年10月，我做出了人生的第二個重要的抉擇，成為了阿里軟件的實習(xí)生，當(dāng)然隨之而來的壓力也可想而知。在阿里軟件的一年多時間里，我參加了數(shù)十個項目。隨著參與項目增多，經(jīng)驗不斷積累，技術(shù)不斷提高，逐漸成為項目的主要開發(fā)人員和一些項目的項目經(jīng)理，并榮幸地獲得了阿里軟件小伙伴獎。

在大學(xué)的這些年里，真心地感謝母校為我們的`成才構(gòu)筑了堅實的平臺，感謝老師們?yōu)槲覀兊某砷L付出了艱辛的心血!我們一定堅定信念、吃苦耐勞、勇于創(chuàng)新、不斷做時代奮發(fā)有為的建材學(xué)子，用母校賦予我們的知識和智慧描繪出壯美的人生畫卷!

謝謝大家!

年終總結(jié)員工代表發(fā)言稿篇四

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：

大家下午好!我很榮幸的作為項目部在此發(fā)言，在這忙忙碌碌地20xx年中，感謝領(lǐng)導(dǎo)們和同事們對項目部的肯定、支持和幫助!

在過去的一年中，項目部完成工業(yè)園主裝置，鋼結(jié)構(gòu)制安xx噸，產(chǎn)品罐區(qū)xx噸，14臺不銹鋼罐的非標(biāo)制作。這里面連有著工人的辛勤汗水同樣包含著各位領(lǐng)導(dǎo)的殷切希望和指導(dǎo)。

二，做到全方位的安全管理，結(jié)合專業(yè)施工特點，事前做好預(yù)案，及防護。依據(jù)工業(yè)園的hse全方面的管理理念及措施，讓我們有了全新的的認(rèn)識。安全絕不妥協(xié)，工程零事故。這是我們公司今后可以借鑒的寶貴經(jīng)驗。

三、把握好各方關(guān)系，努力打造優(yōu)秀團隊~工作中，充分調(diào)動員工積極性，增強他們的責(zé)任感，幫助他們成長;生活上，經(jīng)常與員工交心，了解職工心里動態(tài)，幫助他們客服各種困難，是大家安心工作，專心管理。

由于精力和水平有限，在工作中難免會有不足之處，懇請各位領(lǐng)導(dǎo)、同事給予批評指正。在新的一年中，我將嚴(yán)格要求自己，取長補短，不斷改進，提高自己，為公司的未來貢獻自己的一份力量。新年新氣象，祝大家在新的一年中，心想事成，馬到成功!謝謝大家。

年終總結(jié)員工代表發(fā)言稿篇五

尊敬的x總、x經(jīng)理、x經(jīng)理、各位嘉賓、我最親愛的同事們：

大家現(xiàn)在好!

光陰似箭，歲月如梭，奮斗的20xx即將過去，在過去的一年里，我們揮灑汗水，付出辛勞，迎來進步，收獲碩果。20xx年腳步輕盈的邁進我們身邊，在這辭舊迎新的時刻，我們歡聚一堂，歡聲笑語，暢想美好未來!

今天能有機會站在這個舞臺上，首先要感謝我們公司的x總，是您創(chuàng)建了xx，為我們提供優(yōu)越的工作和生活環(huán)境，我們把最發(fā)財?shù)恼坡曀徒ox總，也要感謝x經(jīng)理，各部門所有人員的大力配合，正因為有大家的積極參與配合，才有我們今天的精彩，更要感謝的是在場的每一位嘉賓的到來。請把我們20xx最發(fā)財、最給力、雷鳴般的掌聲送給在座的嘉賓朋友，帶去我們最溫馨的祝?！４蠹以┛鞓?今天我給大家?guī)淼摹陡卸鱴x》希望我們在20xx年以愛心做人，用感恩的心做事，預(yù)祝20xx我們xx公司再創(chuàng)新的輝煌!感恩父母，是他們給予我們生命，感恩師長，是他們用知識豐富了我們的大腦，給我們飛向藍天的力量!感恩朋友，茫茫人海、相遇便是緣分。

感恩是一種生活態(tài)度,一種智慧,是員工忠誠企業(yè)的基礎(chǔ)。一個有著感恩之心的員工,會執(zhí)著而無私,博愛而善良,敬業(yè)而忠誠,一個有著感恩之心的員工,會對企業(yè)充滿感激,轉(zhuǎn)化為勤奮工作。感恩是一種美德，是一種態(tài)度，是一種信念，是一種情懷，同時也是人生的一種使命!

曾經(jīng)?？吹竭@樣一句格言：“今天工作不努力，明天努力找工作!”這句格言，讓我深深體會到了沒有企業(yè)，哪有員工的道理!企業(yè)的命運也就是我們每一個員工的命運，企業(yè)的發(fā)展與富強要靠我們每一名員工的奉獻與奮斗。對我們賴以生存的企業(yè)，只有有了感恩的心態(tài)和意識，才能有感恩的行動，我們的企業(yè)也才能因此而綻放和諧之花!

感謝天地，感謝命運，天地寬闊，道路坎坷!但只要心中有愛，心存感恩，無論多大的風(fēng)雨，我們都可以勇敢的面對!永不放棄，20xx讓我們與xx公司一起騰飛!謝謝大家!

文檔為doc格式。

年終總結(jié)員工代表發(fā)言稿篇六

今天是一個辭舊迎新的日子，我們都滿心歡喜，我們公司的所有人每年都會在這一天團聚，這樣的年終大會，讓我們的心靠得更攏。今天，我的心情很激動，因為我能站在這里發(fā)言，我感到很榮幸，作為一名優(yōu)秀員工的獲得者，我很自豪。在這里，我代表所有優(yōu)秀員工獲得者向大家表示感謝，感謝領(lǐng)導(dǎo)的厚愛，感謝同事們的支持。我來到公司已經(jīng)有x年了，在這幾年里，我明顯感覺到了單位的發(fā)展，也感覺到了自身的成長。記得剛踏入公司時，我還是個懵懵懂懂的小姑娘，沒有任何的經(jīng)驗，這幾年來，多虧了領(lǐng)導(dǎo)的悉心教育，也多虧了同事們的支持與幫助，我已經(jīng)獲得了很多經(jīng)驗，我的人生也在逐漸成長，我的頭腦也日益豐富，我的生活也越來越豐富多彩。

今年，我能獲得優(yōu)秀員工，首先，我認(rèn)為這個榮譽是屬于大家的，我取得的成績和成長與領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的幫助是分不開的，在此，我真誠的說聲謝謝，謝謝單位給我就業(yè)與表現(xiàn)的機會，謝謝領(lǐng)導(dǎo)的諄諄教誨，謝謝朝夕相處的同事們給我的鼓勵與支持，謝謝你們。其次，我認(rèn)為我取得的這些成績與公司的大環(huán)境有著密切的關(guān)系，在我們單位，有一批兢兢業(yè)業(yè)的員工，員工們的素質(zhì)個個都很強，我們單位的企業(yè)文化業(yè)在日益的鼓勵著我們，我們的辦公設(shè)備也越來越先進，辦公環(huán)境也越來越舒適。在這樣的工作環(huán)境中，我們的業(yè)務(wù)逐漸精湛，我們的技術(shù)越來越專業(yè)，我為此感到自豪，我為自己能在這樣的環(huán)境中工作而倍感激情，我愿意將我的每一份精力都奉獻給我最鐘愛的工作。

20xx年即將過去，20x年即將到來，過去的成績我不沾沾自喜，在以后的工作中，我會再接再厲，腦勤、腿勤、手勤，完成好公司交給我的各項工作任務(wù)，盡職、盡責(zé)！同時向公司里的老員工們學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們的優(yōu)良品質(zhì)和熟練的工作業(yè)務(wù)！我相信，我一定會通過努力獲得更好的成績，我相信，在大家的齊心協(xié)力下，我們單位的明天將會越來越好。

最后，我還是要感謝，感謝公司、感謝領(lǐng)導(dǎo)、感謝同事，祝愿你。

們在新的一年里身體健康，萬事如意！

謝謝大家！

年終總結(jié)員工代表發(fā)言稿篇七

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

金秋九月，滿懷期待的步入了中心小學(xué)，成為了一名光榮的人民教師，開始了我的語文教學(xué)工作，內(nèi)心有著說不出的喜悅與自豪，《柳林風(fēng)聲》讀后感。踏入工作崗位后，我逐漸感悟到閱讀對孩子的重要性，由此我便向孩子推薦閱讀的書目，和孩子一起閱讀，一起分享，一起感悟書中生動的故事情節(jié)，優(yōu)美的語言描述，自此，我便喜歡上了兒童文學(xué)，喜歡上了與孩子一起閱讀所帶來的驚喜與快樂。

我與孩子一起讀的.第一本書便是《柳林風(fēng)聲》。這是一本可愛的、美麗的、有趣、友誼的童話故事書,這篇文章把我們帶到了這個無邊無際的柳樹林，而我們就好似這樹林里的居民，在這柳樹林里，快樂地生活著，讀后感《《柳林風(fēng)聲》讀后感》。作者是英國的著名作家肯尼斯.格雷厄姆。

故事發(fā)生在一條五彩繽紛的河岸邊。鼴鼠、河鼠、癩蛤蟆還有獾這四只小動物帶領(lǐng)我走進了美麗的河岸、繁華的公路、安靜的森林和一場激烈的戰(zhàn)爭中。

鼴鼠在河岸邊遇到了不相識的.河鼠，可兩個陌生人卻打起了招呼，成為了好朋友，他們在一起劃船、聊天、游泳，度過了許多美好的時光。后來他們又遇到了外表丑陋但樂于助人可又愛亂花錢的癩蛤蟆，還和不愛交際但身體強壯的老獾成為了好朋友。他們在一起有說有笑，當(dāng)然也有吵架的時候。但是有一天兇惡的黃鼠狼和雪貂奪走了他們一起玩的癩蛤蟆莊園，四個伙伴非常憤怒，他們團結(jié)起來，攜手趕走了黃鼠狼和雪貂，奪回了癩蛤蟆莊園，從此癩蛤蟆再也不驕傲自大和亂花錢了，變得十分謙虛。

作者通過這篇文章把家的氣氛描述得非常詳盡而又溫馨，讓我們在營造的家的氛圍里再次感受到了細小溫馨的愛的故事。故事中的四個主人公個性不同但是都非?？蓯?、善良、樂于助人，勇敢，還很團結(jié)友愛，我非常喜歡這本書還有書中的這四只可愛的小動物：老成持重的獾，善良敦厚的水老鼠，任勞任怨的鼴鼠，還有放浪不羈的蛤蟆。這本書告訴我們：做人要團結(jié)，和同學(xué)、朋友友愛，互相幫助，這樣才能干一件大事！

喜歡兒童文學(xué)，喜歡與孩子一起分享閱讀的喜悅，喜歡《柳林風(fēng)聲》語言的優(yōu)美與細膩。

年終總結(jié)員工代表發(fā)言稿篇八

各位領(lǐng)導(dǎo)們:。

今年，由于國家經(jīng)濟大氣候的影響和反腐倡廉活動的繼續(xù)深入，飲食行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻，如何搞好經(jīng)營，飲食部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全面落實酒店經(jīng)營承包方案，以經(jīng)濟建設(shè)為中心，強化管理，上下一致，使飲食部在飲食業(yè)不景氣，且承包任務(wù)重的情況下，穩(wěn)步前進，取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益，現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：

全年實現(xiàn)營業(yè)收入xxxxx元，比去年的xxxxx元，增長xxxxx元，增長率xx%，營業(yè)成本xxxxx元，比去年同期的xxxxx元，增加xxxxx元，增加率xx%，綜合毛利率xx%，比去年的xx%，上升（或下降）xx%，營業(yè)費用為xxxxx元，比去年同期的xxxxx元，增加（或下降）xxxxx元，增加（或下降）率xx%，全年實際完成任務(wù)xxxxx元，超額完成xxxxx元，（定額上交年任務(wù)為380萬元）。

（一）落實酒店經(jīng)營承包方案，完善激勵分配制度，調(diào)動員工的積極性。今年，飲食部定額上交酒店的任務(wù)為380萬元，比去年的320萬元，上升60萬元，上升率為19%。為了較好地完成任務(wù)，飲食部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案，按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動強度等方面的不同，把經(jīng)濟指標(biāo)分解到各個分部門，核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率，逐月核算，超額提成，節(jié)能加獎，充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則，使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢，能想方設(shè)法，搞好經(jīng)營，調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入xxxx元，比去年同期的xxxx元，增加了xxx元，增長率為xx%。

（二）抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關(guān)系，提高綜合接待能力。

1、健全管理機構(gòu)，由飲食部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組，全年充分發(fā)揮了作用，小組既分工，又協(xié)作，由上而下，層層落實管理制度，一級對一級負責(zé)，實行對管理效益有獎有罰，提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì)，使管理工作較順利進行。

2、完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等，由于制度的完善，會議質(zhì)量提高了，上級指令得到及時落實執(zhí)行。

3、建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種，協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作，每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況，對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄，同時到有關(guān)分部門核實查證，并要求管理人員簽名，以分清責(zé)任。

制度建立后，原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史，現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正?；?/p>

4、加強協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細，環(huán)節(jié)多，一項工作的完成，有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作，每周例會上反復(fù)強調(diào)，出現(xiàn)問題，部門之間不得相互責(zé)怪、推搪，要敢于承認(rèn)錯誤，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點，搞好協(xié)調(diào)，今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。

5、提高綜合接待能力。今年，全面抓好服務(wù)規(guī)范，出品質(zhì)量，使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時，還做好高級領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會的接待，如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團，國內(nèi)的中央部委級領(lǐng)導(dǎo)、省長、司令員、軍長、市長等等領(lǐng)導(dǎo)；3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席，創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄；9月29日晚，接待婚筵共75席，創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務(wù)一流，使賓客高興而耒，滿意而歸。

（三）開拓經(jīng)營，發(fā)展增收渠道，擴大營業(yè)收入。今年在飲食業(yè)不景氣，生意難做的情況下，飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進行市場調(diào)查，做經(jīng)營分析，不斷探索，大膽償試，英明決策，走自己的經(jīng)營路子。第一，全年開設(shè)經(jīng)營項目六個：自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜z會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店（籌備中）。第二，開展聯(lián)營活動，飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合，共同促進經(jīng)營；如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠，桑拿中心送餐業(yè)務(wù)，向茶藝館提供香茶美點。第三，全年開展促銷活動八次，讓利酬賓加州鱸每條一元，貴賓房免最低消費，特惠菜式益食家，每款15元。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四，營業(yè)部與出品部，根據(jù)市場消費需要，每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款，擴大營業(yè)收入100多萬元，酒店通過一系列經(jīng)營活動，提高了知名度，取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

（四）全員公關(guān)，爭取更多的回頭客。飲食部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項重要工作耒抓，大小會議上，經(jīng)常灌輸公關(guān)意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜，以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日，向關(guān)系戶電話問候，贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力，今年飲食部整體公關(guān)水平提高了，回頭客比往年有所增加。

（五）增強員工效益意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支。飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強調(diào)成本控制、節(jié)約費用的重要性，增強了員工的效益意識，并要求員工付之行動。同時完善有關(guān)制度，明確責(zé)任，依照公司制度去加強控制。全年完善了《費用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購制度》、《財務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，及時制止。另外，飲食部領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)部經(jīng)理定期進行市場調(diào)查，掌握市場價格動態(tài)，及時調(diào)整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯，原耒是整套半成品進貨，為降低成本，后耒改為自己進龜，自己烹制，近二個月耒，節(jié)省成本三萬多元。

（六）做好政治思想工作，促進經(jīng)濟效益的提高。飲食部充分發(fā)揮黨組織和工會組織的作用，關(guān)心員工，激發(fā)情感，增強凝聚力。

1、組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽，參加酒店田徑運動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟困捐助活動，學(xué)習(xí)"三字經(jīng)"活動，學(xué)英語50句活動。在各項比賽活動中，都取得較好的成績，其中在酒店的田徑運動會，就摘取六枚金牌、三枚銀牌。

2、全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽、舞會、卡拉ok等文娛活動9次，春游1次，外出參觀學(xué)習(xí)13次，各類型座談會5次，婦女會2次，家訪6次，探望病員20次。通過各種活動，使員工形成了一個熱愛酒店，團結(jié)奮發(fā)的強大集體，員工思想好，全年拾金不昧事跡有8次，員工隊伍穩(wěn)定，流動量小，今年月均人員流動量約5人。

（七）完善勞動用工制度和培訓(xùn)制度，提高員工素質(zhì)。

1、嚴(yán)格勞動用工制度，飲食部招聘新員工，符合條件的，擇優(yōu)錄取，不符合條件的，一律拒收，不講情面，保證招工的質(zhì)量。同時，上級領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間，挖掘人才，不斷充實隊伍，通過反復(fù)考察，全年提拔部長6人，領(lǐng)班8人。對違反酒店規(guī)定的員工，以教育為主，對屢教不改者，則進行處罰解聘，全年共處罰員工11人。由于勞動用工的嚴(yán)格性，員工素質(zhì)較高，辦事效率大大提高。

2、完善培訓(xùn)制度。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果，飲食部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導(dǎo)思想。其次，成立了培訓(xùn)小組，再三是制定了培訓(xùn)方案，采取理論與實際相結(jié)合，以老帶新的方式，分期分批進行培訓(xùn)。例如，每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn)；每周二次促銷培訓(xùn)、服務(wù)知識、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四，定期進行考核，全年開展"推銷手冊"、"服務(wù)知識、技能"、"咨客服務(wù)規(guī)范"、"酒店管理知識"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務(wù)知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識"等培訓(xùn)達200多次。

（八）重視食品衛(wèi)生，抓好安全防火。

1、重視食品衛(wèi)生，健全各項食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制，成立衛(wèi)生檢查組，明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人，制定了日檢查、周評比、月總結(jié)的制度，開展了流動紅旗竟賽活動，對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎勵，衛(wèi)生差的分部門相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力，全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故，順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。

2、抓好安全防火工作，成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組，落實各分部門安全防火責(zé)任人，認(rèn)真貫徹安全第一，預(yù)防為主的方針，制定安全防火制度，完善安全防火措施，各樓層配備防毒面具，組織員工觀看防火錄像，并進行防火器材實操培訓(xùn)。出品部定期清洗油煙管道，做好各項設(shè)備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性，通過有效的措施，確保了飲食部各項工作的正常開展和財產(chǎn)的安全，今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。

（九）按照星級標(biāo)準(zhǔn)，完善硬件配套設(shè)施，美化了環(huán)境，穩(wěn)定了客源，提高了經(jīng)營氣氛。全年增加設(shè)施總投資300多萬元，主要是：二樓東廳的改造，二樓南、北廳的裝修，五樓走廊、洗手間的裝修，友誼夜z會的開辦、千年老龜火鍋城的設(shè)備購置等，由于服務(wù)設(shè)施的完美配套，吸引了不少的回頭客。

1、出品質(zhì)量有時不夠穩(wěn)定，上菜較慢。2、廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高。3、防盜工作還做得比較差，出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。