心得體會是我們對自己、他人、人生和世界的思考和感悟。記錄心得體會對于我們的成長和發(fā)展具有重要的意義。下面是小編幫大家整理的心得體會范文大全,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店入職培訓(xùn)心得體會篇一
我是一名剛剛?cè)肼毜木频陠T工,在經(jīng)歷了一段時間的培訓(xùn)之后,我深有體會到培訓(xùn)對于我們員工的重要性。本文將分享我在新入職培訓(xùn)中的心得體會,以及如何將其應(yīng)用于日常工作中。
第二段:選擇入職酒店的原因。
作為一名年輕的酒店員工,我選擇入職酒店,是因為我對酒店行業(yè)充滿熱情,并認為這是一門讓我可以發(fā)揮個人才華并對客人做出真正有意義的服務(wù)工作。隨著培訓(xùn)的展開和深入,我開始更加深入地了解酒店管理的復(fù)雜性以及酒店員工與客戶之間的關(guān)系。我意識到了自己日后的工作將需要細心、專注、耐心、與客戶的溝通以及一定的技能。而這一切,都需要在新入職培訓(xùn)中得到補充和錘煉。
第三段:培訓(xùn)中的經(jīng)歷。
在新入職培訓(xùn)中,我深入了解了酒店的運營方式和服務(wù)理念,受益良多。培訓(xùn)中,我們通過聽課、模擬操作、集體討論等方式向我介紹了酒店內(nèi)各個職位的職責(zé)和工作流程。此外,在培訓(xùn)中,我們還進行了實際的學(xué)習(xí)和模擬操作,通過與同事一起模擬客戶,我意識到服務(wù)質(zhì)量對我們酒店的重要性,并提高了我的個人服務(wù)能力和團隊合作能力。這些經(jīng)歷讓我體驗到了在酒店行業(yè)的工作真正的內(nèi)涵和自身能力的匹配。
第四段:培訓(xùn)后的應(yīng)用。
我們充分了解了酒店的各個職位之后,我開始認真思考要如何將這些培訓(xùn)知識應(yīng)用到我的日常工作中。我開始注重對待客人的態(tài)度,強調(diào)服務(wù)的質(zhì)量與效率,積極推廣酒店的特色和品牌,進一步提高了自己的專業(yè)水平和職業(yè)素養(yǎng)。
第五段:總結(jié)。
新入職培訓(xùn)帶給了我很多的機會,突破了對酒店服務(wù)行業(yè)的認識的偏見,讓我知道我所做的事情有幫助有價值,不斷提升自己,讓我更加享受自己的職業(yè)之旅。在工作中,我希望能夠不斷學(xué)習(xí)和深化自己的專業(yè)知識、提高自身的素質(zhì)、注重客戶體驗,盡我所能為酒店的成功貢獻自己的力量。
酒店入職培訓(xùn)心得體會篇二
作為一名酒店新員工,我時刻都清晰自己的本職工作,這次的陪恤我深入到了解了我們酒店的工作狀況,還有我們酒店的文化,在這方面更加應(yīng)當(dāng)清晰的落實好自己的本職,在一些事情上賣弄還是要持續(xù)做好這些的,現(xiàn)在我也是意識到了這個問題,我也知道在這件事情上面我應(yīng)當(dāng)努力的去做好,有些事情是應(yīng)當(dāng)持續(xù)下去的,培訓(xùn)的過程讓我感覺很是充實,這幾天的時間下來我積累了許多東西,知道了在xx酒店這里應(yīng)當(dāng)做好哪些工作。
這次的培訓(xùn)我也意識到了自己的力量,我也是知道了作為一名新員工應(yīng)當(dāng)做到哪些,來到xx酒店這里對我是一個特別好的提高,我也對接下來的工作有了一個全面的了解,布滿了許多期盼,有些時候還是應(yīng)當(dāng)做好一些,在培訓(xùn)當(dāng)中我積累了許多學(xué)問,這對我的來講特別的有沖擊力,我現(xiàn)在也意識到了在這方面應(yīng)當(dāng)做好哪些事情,我清晰的意識到了在這些方面我應(yīng)當(dāng)做到哪一點,作為一名酒店入職的新員工有些事情還是要多多了解的,我真的感覺到了在培訓(xùn)當(dāng)中要把簡潔的工作都了解一下,在培訓(xùn)當(dāng)中培訓(xùn)老師也是對我們很是細心,在工作當(dāng)中這一點是毋庸置疑的,我堅信這一點是毋庸置的。
通過這次培訓(xùn)我其實也有了特別大成長,在這一點上面我認為自己還是做的特別的好,我仔細的在聽著培訓(xùn)老師講的'要留意的地方,這對我而言有著特別大的關(guān)心,讓我知道了在正式工作之后要怎么做,有些事情本身就存在特別多的變化,在培訓(xùn)期間我虛心的學(xué)習(xí)到了許多東西,我們許多員工都是在漸漸的提高自己力量,現(xiàn)在我也意識到了這些細節(jié),只有不斷的去提高自身的力量,才可以更好的做好自己的本職工作,現(xiàn)在雖然工作的大了很大的提高,可是也把這些細節(jié)做的特別不錯,不管是在什么時候都應(yīng)當(dāng)熟悉到自己的錯誤,我也看到了自己身上的不足,也下定了覺心要在將來的工作當(dāng)中做出一個好成果。
培訓(xùn)當(dāng)中的點點滴滴現(xiàn)在也讓我感覺無比的堅決,雖然培訓(xùn)結(jié)束了,可是我也需要去進一步的提高自己的力量,我感謝培訓(xùn)老師,感謝酒店能夠這么專心的讓我學(xué)習(xí)這么多,通過這些細節(jié)我從來都不會懷疑培訓(xùn)的意義,特殊感謝現(xiàn)在能夠有這個機會接觸這些,以后我也肯定會好好在xx酒店這里做好工作。
酒店入職培訓(xùn)心得體會篇三
周組織實施了了5名新員工為期一天半的入職培訓(xùn)工作,培訓(xùn)流程及內(nèi)容安排如下:
按照入職培訓(xùn)流程,要求各支持部門對本次新員工培訓(xùn)的配合工作安排如下:
根據(jù)各崗位的特點及公司對新員工培訓(xùn)的要求,將培訓(xùn)內(nèi)容安排如下:
序號。
時間。
主題。
內(nèi)容。
負責(zé)人。
企業(yè)文化、人力資源制度培訓(xùn)。
**。
行政管理。
行為規(guī)范、辦公室管理、信息安全、出差管理制度。
**。
財務(wù)培訓(xùn)。
報銷管理培訓(xùn)。
**。
時間管理。
工作計劃的時間管理。
**。
產(chǎn)品知識、銷售技巧。
產(chǎn)品知識介紹、銷售技巧培訓(xùn)。
**。
部門內(nèi)訓(xùn)。
部門內(nèi)訓(xùn)。
部門負責(zé)人。
確定勞動關(guān)系。
培訓(xùn)考核、評估,簽訂勞動合同。
**。
公司參觀。
北京總部四合院參觀。
***。
二、培訓(xùn)需求分析。
以往在匯總新員工培訓(xùn)需求時,“要求培訓(xùn)更多的銷售知識和技巧”這一需求占的比例較大,因此,本次新員工培訓(xùn)前,與白酒品牌銷售三部羅總進行了深入溝通與探討,確定了增加“產(chǎn)品知識與銷售技巧”培訓(xùn)課程。本人全程跟蹤了銷售培訓(xùn)過程,并整理了聽課筆記,將作為《銷售知識》第一期教材,提供給所有銷售經(jīng)理,以達到及時補充銷售知識的目的。
三、培訓(xùn)效果評估。
培訓(xùn)效果整體評估表。
序號考核要點考核依據(jù)目標(biāo)完成情況1。
培訓(xùn)滿意度整體達到85%以上。
《培訓(xùn)反饋評估表》。
《培訓(xùn)評估報告》。
培訓(xùn)滿意度整體達到96%。
按計劃如期完成培訓(xùn)。
《培訓(xùn)計劃安排表》。
《培訓(xùn)檔案》。
兩名新員工由于趕飛機,故未參觀四合院。
在完成目標(biāo)的同時,費用預(yù)算在計劃內(nèi)花費。
《預(yù)算花費推進表》。
《預(yù)算花費說明》。
新員工午餐費用與住宿費用均控制在預(yù)算范圍內(nèi)。
下面就每個課程的學(xué)員反饋進行匯總,分析如下:
四、培訓(xùn)問題及對策。
1、培訓(xùn)考核問題:
目前使用的培訓(xùn)考核題目,僅限于主觀題,且無法兼顧考核的重要性及全面性,因此,考核較為流于形式,無法從員工的本職工作出發(fā),真正實現(xiàn)對培訓(xùn)的消化、吸收、反饋的目的。
培訓(xùn)考核建議:
為了保證新員工答題結(jié)果能反映客觀的學(xué)習(xí)水平,必須以閉卷形式測試。各部門聯(lián)合思考并設(shè)計針對本部門及崗位要求的測試題,每個部門各設(shè)計3套考題,由人力資源部整理到考核題庫中,每次考核前,有選擇性地(針對相應(yīng)崗位),抽選新員工所在部門的一套考試題。
本項工作將會在下周三完成,以確保下周四新員工培訓(xùn)中可以應(yīng)用。
2、《培訓(xùn)反饋評估表》問題:
目前使用的《培訓(xùn)反饋評估表》中,涉及的考核指標(biāo)較為簡單,無法全面的體現(xiàn)出培訓(xùn)考核的各個方面內(nèi)容。
《培訓(xùn)反饋評估表》修改建議:
更側(cè)重于學(xué)員對培訓(xùn)的改進要求的反饋,以保證培訓(xùn)講師搜集更多精準(zhǔn)的培訓(xùn)問題,予以完善。
3、《計劃管理》課程問題:
12月份的新員工培訓(xùn)中增加了《目標(biāo)管理》課程,其目的是為了消除新員工在做工作計劃時的顧慮和問題,通過半個小時的講解,讓新員工對公司的目標(biāo)管理的工作模式進行了解和遵守,從而達到提高工作效率及執(zhí)行力的目的。
《計劃管理》課程建議:
由于在我們的企業(yè)中,計劃與目標(biāo)管理尤為重要,因此,我們做培訓(xùn)安排時,會考慮保留針對做工作計劃的內(nèi)容及要求的講解。但是關(guān)于時間管理的其他內(nèi)容,將在職業(yè)化培訓(xùn)課堂上為全體員工灌輸。
4、內(nèi)訓(xùn)問題:
目前部門內(nèi)訓(xùn)沒有明確的培訓(xùn)方案,導(dǎo)致人力資源部無法對各部門內(nèi)訓(xùn)進行控制和跟進。
內(nèi)訓(xùn)改進對策:
要求部門負責(zé)人提交每次內(nèi)訓(xùn)的培訓(xùn)方案,包括培訓(xùn)內(nèi)容,培訓(xùn)時間,培訓(xùn)責(zé)任人。同時要求提供內(nèi)訓(xùn)記錄單,規(guī)定內(nèi)訓(xùn)時要確保完成對《崗位說明書》的培訓(xùn)。人力資源部設(shè)計《培訓(xùn)記錄單》(請見附件),并對內(nèi)訓(xùn)進行反饋跟蹤。
5、新員工入職效果考核及跟蹤問題。
由于新員工入職沒有業(yè)績,很難對其進行考核與評估,故出現(xiàn)了如何跟進及了解新員工投入工作的狀態(tài)問題。
新員工入職效果考核及跟蹤對策:
設(shè)計出可以跟蹤新員工工作行為三個月的《新員工入職培訓(xùn)跟進計劃表》(請見附件)。將此計劃應(yīng)用到本次新員工工作跟蹤過程中,同時應(yīng)與監(jiān)審部溝通更為詳細的考核點,從而完善此程序。
總體來說,本次新員工入職培訓(xùn)的滿意度很高,達到了最初的目標(biāo)值。但在認真分析其實際操作及內(nèi)部管控流程的過程中,也總結(jié)出了以上問題,并找出了解決方案,請鄭董審查,如有不符合公司要求和標(biāo)準(zhǔn)之處,請您及時提出,我部會在日后的工作中立即調(diào)整策略。謝謝!
酒店入職培訓(xùn)心得體會篇四
能夠成為酒店新進員工的一員,我感到非常榮幸。為了讓我們更快的適應(yīng)工作,酒店為我們進行了短期的工作培訓(xùn),培訓(xùn)主要強調(diào)服務(wù)的重要性,一個酒店能不能在激烈的市場競爭中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們越來越重視酒店的服務(wù)水平,要做到高水平的服務(wù),平時必須要注意修養(yǎng),不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認真負責(zé)、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺進入所接受的服務(wù)無可挑剔?,F(xiàn)將各項應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
服務(wù)人員在服務(wù)時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
工作人員一定要做到認真負責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進行。
工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時,才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會,這些知識內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對我們的淳淳教誨,無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好,那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí),不辜負領(lǐng)導(dǎo)對我們的`期望,讓我們做到最好。讓酒店越來越好,更上一層樓。
通過幾天培訓(xùn)是我對天津薊縣恒大酒店有以下幾點更加深入的認識和感想:
(一) 企業(yè)文化、企業(yè)宗旨
自創(chuàng)業(yè)以來,在許主席的帶領(lǐng)下,在上下一心共同打造質(zhì)量樹品牌、誠信立偉業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo),涵蓋企業(yè)宗旨、企業(yè)精神、工作作風(fēng)、戰(zhàn)略方針等方面。發(fā)展制度文化、優(yōu)化行為文化,完善物質(zhì)文化,具有獨特性的恒大戰(zhàn)略發(fā)展方向的目標(biāo)!
以企業(yè)精神:艱苦創(chuàng)業(yè)、無私奉獻、努力拼搏、開括進取。
工作作風(fēng):精心策劃、狠抓落實、辦事高效。
實現(xiàn)以三個一流的工作方針標(biāo)準(zhǔn)的文化打造出標(biāo)準(zhǔn)化人性化再造形成恒大具有特色的現(xiàn)代化的管理團隊。
完美每一個細節(jié),驚喜每一位顧客。
(二) 打造一流的國際化、現(xiàn)代化酒店集團,弘揚恒大企業(yè)精神和工作作風(fēng),打造出一只具有凝聚立的“鐵軍的團隊”而驕傲自豪。
在培訓(xùn)中我們流過淚、流過汗,大家最終都是一個目標(biāo)、一個希望、一個夢想。就讓我們能成為一名真正的恒大員工,而努力、努力!因為像雄鷹一樣搏擊長空!
酒店入職培訓(xùn)心得體會篇五
第一感謝集團領(lǐng)導(dǎo)及本店領(lǐng)導(dǎo)組織給我一個良好的學(xué)習(xí)機會,于5月7日參加了在萬獅京華(維景國際)大酒店的培訓(xùn)。
在此期間,學(xué)習(xí)時間雖然很短,但我感覺確切是受了很大的啟示,受益匪淺,既開闊了眼界又增強了信心,以下是本人的體會和心得。
學(xué)習(xí)期間萬獅京華人事部經(jīng)理帶領(lǐng)我們參觀了酒店的總統(tǒng)奢華套房、商務(wù)標(biāo)間、女式房等,酒店計劃別具匠心,盡顯尊貴高雅。201間裝修奢華、寬闊舒服的客房,品味出眾的室內(nèi)布置,一應(yīng)俱全的客房設(shè)備設(shè)施加上人性關(guān)懷的服務(wù)必為賓客的居停創(chuàng)造完善成效。
裝潢考究、雅致謐靜的行政樓層,提供了賓客所需求的個性化服務(wù)。17間華貴美麗的中餐貴賓包廂及格調(diào)幽靜的散座大廳,典雅清新的西餐廳,生氣蓬勃的動感酒吧,氣派豪邁的宴會廳及功能齊全的會議室再配以巧手烹制的創(chuàng)新美食,加上專業(yè)體貼的服務(wù),定能為賓客提供時尚餐飲新享受。酒店專設(shè)健身房、全天候室內(nèi)游泳池、麗花皇宮夜總會、芬蘭灣桑拿等繽紛多彩的休閑娛樂設(shè)施,輔以細致入微的專業(yè)服務(wù),定能為賓客的下榻帶來全新體驗。
企業(yè)精神是企業(yè)文化的核心和靈魂。來到萬獅,穿梭于電梯里、餐廳道、員工活動室……中意、服務(wù)與微笑、速度、懇切是他們的理念,特別是他們的員工餐廳有這樣兩句話:“重視細節(jié),提升服務(wù)。加強鞏固,提升服務(wù)”。萬獅的員工酷愛酒店,關(guān)愛客人,體現(xiàn)了酒店主旨,管理重視細節(jié),體現(xiàn)了一種特殊的經(jīng)營方式。萬獅將“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”,的精神文化體現(xiàn)的淋漓盡致。
企業(yè)管理要滿足顧客,實現(xiàn)營銷目標(biāo),不能孤立只是推敲某一因素和手段,必須從目標(biāo)市場需求和營銷環(huán)境特點動身。通過與各位同仁的交換學(xué)習(xí),我有所領(lǐng)會:
1、環(huán)境營建對消費環(huán)境不斷創(chuàng)新,要有嚴(yán)謹(jǐn)、細致、敬業(yè)、專業(yè)的理念。
就像萬獅的員工餐廳管理,天天處理、天天打掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進,每個崗位都有責(zé)任人,相互監(jiān)督、督促,這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),足以營建出良好的消費環(huán)境。
2、市場營建“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團觀念,主動征求來自各方面的意見和需求,通過座談、聽取意見、溝通訊息來和客戶聯(lián)系感情,借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告,為企業(yè)開辟更廣闊的客戶市場。
“金獎銀獎不如顧客的.夸獎,金杯銀杯不如顧客的口碑”一個企業(yè)成功的標(biāo)志不僅在于它的知名度有多高,更在于顧客對酒店的美譽度有多高,和對客戶企業(yè)虔誠度的培養(yǎng)。在萬獅,我體驗到了萬獅員工為此付出相當(dāng)大的努力,始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)展現(xiàn)在顧客而前,給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。
通過這次學(xué)習(xí),讓我對酒店管理培訓(xùn)有了更深入的認識,真正感遭到了酒店的活力與魅力,也學(xué)到了萬獅的一種嚴(yán)謹(jǐn)、細致、敬業(yè)、專業(yè)的服務(wù)理念,在今后的工作當(dāng)中,我將通過此次學(xué)習(xí)所得進一步提升自己,不斷創(chuàng)新將其運用到實際工作中,真正做到讓我們酒店的經(jīng)濟效益、品牌效益能再創(chuàng)新高。
酒店入職培訓(xùn)心得體會篇六
為了提升賓館的服務(wù)水平,xx年10月25日,賓館各部門派出22名基層管理人員赴青島海景花園酒店進行動期2天的實地學(xué)習(xí)培訓(xùn)。此次考察,使我在本來對海景的了解基礎(chǔ)上又身臨其境的體驗了他們的服務(wù),讓我感受頗深,海景真正做到了以人為本?,F(xiàn)將學(xué)習(xí)培訓(xùn)情形簡單匯報以下:
我們進入青島市區(qū)后,我與酒店培訓(xùn)部楊經(jīng)理進行了聯(lián)系,告之大約15分鐘后到達賓館,當(dāng)我們進入賓館,第一映入眼簾的是酒店的保安,他們站姿及指揮車輛的手勢非常的標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)我們的車開到大堂前門廳處,五六位黑西裝人員手持房卡,穿著整潔,面帶微笑,將房卡分發(fā)到每個人,并安排gro將我們引領(lǐng)進房。當(dāng)我們從下車那時一直到進入房間,所經(jīng)過的每個區(qū)域都有員工甜蜜的微笑和親切的問候。
在接下來的2天學(xué)習(xí)培訓(xùn)及實地體驗服務(wù)的進程中,有很多地方值得我們學(xué)習(xí)。
第二天清晨依照培訓(xùn)計劃,我們參加了企業(yè)文化理論培訓(xùn),在會議中,我向服務(wù)人員要杯熱的茶水,服務(wù)人員問我是紅茶、綠茶、咖啡還是白開水,服務(wù)非常的細致。在休會期間,廳堂口擺放一張工作臺,上面標(biāo)寫會議服務(wù)站,提供鉛筆、圓珠筆、橡皮、訂書機、針線包、指甲剪、透亮膠等辦公用品,當(dāng)我看到指甲剪時,隨口說了一句,我房間的不好使,立刻服務(wù)人員詢問我的房號,當(dāng)我5分鐘后回房間拿衣服時,客房服務(wù)人員已將一個新的指甲剪送到我房間,并向我致歉。海景將他們的五字服務(wù)方針查、問、聽、看、用理念真正落實到每位員工的行動中。
新樓的早餐位大約140個左右,服務(wù)人員有12名,帶班管理人員4名,雖然工作人員較多,但是他們分工公道明確,責(zé)任到人,忙而穩(wěn)定。早餐廳分吸煙區(qū)和無煙區(qū),當(dāng)你進入餐廳時,領(lǐng)位員第一詢問你需要的是至吸煙區(qū)還是無煙區(qū),依照你的要求將你引領(lǐng)至餐位前,當(dāng)你自行挑選需要現(xiàn)制作的菜品時,服務(wù)人員就問你是幾號桌,你對菜品的.需求等信息記錄在本子上,過會就會給你送來;在用餐進程中,海景的問茶服務(wù)是詢問你需要哪種軟飲,然后至工作臺幫你取送過來,而不是像我們這樣手持托盤,這樣可以免在用餐高峰時的不謹(jǐn)慎碰撞,這一做法我們可以使用。我在用早餐進程中,發(fā)覺紅茶杯里有一根很短的毛發(fā),我就告知服務(wù)員,服務(wù)員第一向我致歉,換杯新的給我,然后他們的管理人員也過來進行了道歉,并送上致歉禮品。
海景采取的是表格量化走動式管理。通過表格記錄每一個細節(jié)服務(wù)的情形和檢查結(jié)果,準(zhǔn)確反應(yīng)每一個崗位、每位員工的實際事跡,并加以量化打分,作為考評根據(jù)。
在對海景各相干區(qū)域參觀的進程中,特別是后場區(qū)域的管理,讓我感觸很深。衛(wèi)生方面,他們將每個區(qū)域都有衛(wèi)生責(zé)任牌,上面有區(qū)域名稱、區(qū)域范疇、區(qū)域責(zé)任人、區(qū)域檢查人、區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、檢查時間等等項目,一目了然,關(guān)鍵是大家都能依照所制定的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)去嚴(yán)格實行。
客房服務(wù)人員看到我們房間內(nèi)的整水果沒有用,就換成切片的水果,同時發(fā)覺我吸煙,留言給我,讓我注意身體,并送上薄荷糖和銀耳湯,他們體貼入微的服務(wù)讓我很受感動。
在海景,留給我印象最深的就是不論是前場區(qū)域還是后臺區(qū)域都是統(tǒng)一規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。
在此次學(xué)習(xí)培訓(xùn)后,我們是沒法復(fù)制他們的管理,但是我想只要經(jīng)過我們的努力,就可以向他們靠近,通過這次學(xué)習(xí),我有所得,也有所悟,我感遭到了自己平時工作上的不足。
非常感謝賓館給我這次外出學(xué)習(xí)培訓(xùn)的機會,使我增長了知識,在今后的工作中不斷學(xué)習(xí),用心工作為賓館的服務(wù)品質(zhì)提升奉獻微薄之力。
酒店入職培訓(xùn)心得體會篇七
人的一生就像城市中的公交車,有許許許多多的驛站,每到一個驛站就意味著一個新的征程。懷著自己美好的希望和從零開始的心態(tài),我加入了__大酒店這樣一個充滿生機活力的團隊中,開始了我的一個新的征程,也是在這樣的一個全新的開始中,20__年_月_日迎來了維持三天的新員工入職培訓(xùn)。
這次培訓(xùn)的內(nèi)容主要有介紹__大酒店管理團隊、規(guī)章制度、儀容儀表、節(jié)能減排、消防等等,雖然整個培訓(xùn)的時間并不長,但在這短短的三天經(jīng)歷中,使我受益非淺、深有體會。職業(yè)素養(yǎng)方面的提升。這幾天老師傳授了很多的知識,這大大提高了我們新員工的職業(yè)素養(yǎng),比如禮儀知識、比如人際交往、比如為人處事等等。她們那一次次深入淺出的講解無不凝聚著她們多年的工作經(jīng)驗、無不體現(xiàn)著一種嚴(yán)謹(jǐn)、認真、負責(zé)的精神。
人們常說聽君一席話勝讀十年書,我相信,她們傳授給我們的知識,將會是我們受用一生的寶貴的財富!通過這次培訓(xùn)我認識了更多的新同事,大家都來自不同的地方,在這里,大家在快樂中學(xué)習(xí)和相處,彼此沒有陌生的感覺,似乎大家一致?lián)碛辛艘粋€共同的意識,那就是我們現(xiàn)在都是“一個團隊”。在未來的工作中,我們要做的就是始終保持這種同事情誼,同心協(xié)力、各盡所能,為酒店未來的發(fā)展創(chuàng)造新的業(yè)績、為“__大酒店”增添新的榮譽!
在這短短的時間里,我卻時刻感受著關(guān)懷與溫暖:這里有關(guān)注我們成長的上級,他們的諄諄教誨讓我獲益匪淺,使我們得以迅速擺正自己的位置、明確自己的目標(biāo);這里有手把手幫助我們熟悉業(yè)務(wù)的同事,他們的幫助使我們得以更快地步入工作的正軌;這里更有一個廣闊的事業(yè)舞臺,供我們施展自己的才華,創(chuàng)造人生的精彩!
最后;我們每天如果能不斷的進步一點點,那日積月累,會有更大的收貨,而如果每天不思進取,那最終都不會取得成功。不凡見于細微,永恒藏于瞬間,一個人的境界就體現(xiàn)在那“一點點”的小事上。做好了“一點點”,成功自然會水到渠成。每天勤奮一點點、每天完美一點點、每天主動一點點、每天學(xué)習(xí)一點點、每天創(chuàng)造一點點,不知不覺中,我們會和__大酒店一起飛的更高,更遠!
酒店入職培訓(xùn)心得體會篇八
服務(wù)人員在服務(wù)時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
工作人員一定要做到認真負責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進行。
工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的`規(guī)定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時,才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會,這些知識內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對我們的教誨,無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好,那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí),不辜負領(lǐng)導(dǎo)對我們的期望,讓我們做到最好。讓酒店越來越好,更上一層樓。