作為一名老師，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫(xiě)教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù)，有著重要的地位。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的教案呢？下面是我給大家整理的教案范文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對(duì)大家能夠有所幫助。

開(kāi)學(xué)第一課安全教育教案大班反思篇一

生活中，幼兒年齡小、安全意識(shí)薄弱、安全防護(hù)能力差，所以，安全問(wèn)題是時(shí)時(shí)存在，處處可能發(fā)生的。正如《綱要》中指出“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作首位”。而"受人于魚(yú)不如授之于漁”，教給幼兒如何進(jìn)行自我保護(hù)是幼兒園教師勢(shì)在必行、責(zé)無(wú)旁代的任務(wù)。安全課本身缺乏趣味性，如何對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育活動(dòng)的同時(shí)還讓他們充滿興趣，增強(qiáng)自護(hù)意識(shí)，掌握必要的、正確的自救常識(shí)，有效的進(jìn)行自我保護(hù)，也是我設(shè)計(jì)這節(jié)活動(dòng)課的意圖所在。

1、知道迷路的危險(xiǎn)，樹(shù)立幼兒初步的防范意識(shí)。

2、培養(yǎng)幼兒思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力及快速應(yīng)答能力。

3、引導(dǎo)幼兒了解一些自救的常識(shí)，知道迷路時(shí)應(yīng)能夠膽、禮貌的求救。

增強(qiáng)幼兒解決問(wèn)題的能力，樹(shù)立幼兒初步的防范意識(shí)。

使幼兒掌握一些自救方法進(jìn)行自我保護(hù)。

1、情景表演：程程迷路了。

2、ppt圖片。

3、音樂(lè)。

一、情境導(dǎo)入。

觀看情景表演“程程迷路了”，教師在主要部分給予提示。

二、分段討論，整理方法，有獎(jiǎng)?chuàng)尨稹?/p>

1、引導(dǎo)幼兒討論：程程迷路了，他會(huì)怎么做?這樣會(huì)出現(xiàn)什么后果?

讓幼兒說(shuō)一說(shuō)如果自己遇到了這樣情況時(shí)應(yīng)采取怎樣的做法，引導(dǎo)幼兒明白遇事要?jiǎng)幽X筋。

2、幼兒展開(kāi)討論，說(shuō)出自己的看法，并進(jìn)行簡(jiǎn)單記錄，教師將幼兒的記錄進(jìn)行整理、張貼、以提高幼兒自我保護(hù)意識(shí)。

3、開(kāi)展“有獎(jiǎng)?chuàng)尨稹庇螒颍蓪⒂變悍譃閮山M，提出問(wèn)題，幼兒迅速且較完整的說(shuō)出想法，答對(duì)的一方可獎(jiǎng)一朵小紅花。

(1)在商店里，不小心和家人走失了，你該怎么辦?

(2)在城市迷了路，你該怎么辦?如果有人強(qiáng)迫帶你走，你該怎么辦?(可以根據(jù)路標(biāo)、路牌和公共汽車(chē)的站牌辨認(rèn)方向和路線，還可以向交通民警或治安巡邏民警求助。)。

(3)在農(nóng)村迷了路，你該怎么辦?(應(yīng)當(dāng)盡量向公路、村莊靠近，爭(zhēng)取當(dāng)?shù)卮迕竦闹?。如果是在夜間，則可以循著燈光、狗叫聲、公路上汽車(chē)的馬達(dá)聲尋找有人的地方求助。)。

(4)在幼兒園跟父母走失了，你該怎么辦?

三、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

1、小朋友們平時(shí)應(yīng)當(dāng)注意準(zhǔn)確地記下自己家庭所在的地區(qū)、街道、門(mén)牌號(hào)碼、電話號(hào)碼及父母的工作單位名稱(chēng)、地址、電話號(hào)碼等，以便需要聯(lián)系時(shí)能夠及時(shí)聯(lián)系。

2、如果迷失了方向，要沉著鎮(zhèn)靜，開(kāi)動(dòng)腦筋想辦法，不要瞎闖亂跑，以免造成體力的過(guò)度消耗和意外。

四、音樂(lè)游戲：迷路的小花鴨回家。

1、(播放鴨子的叫聲)師提問(wèn)：誰(shuí)在哭?為什么哭?

2、師提問(wèn)：小花鴨找不到媽媽怎么辦?我們快來(lái)它找媽媽吧!

3、引導(dǎo)幼兒扮演民警叔叔和小花鴨，用有效的有禮貌的語(yǔ)言進(jìn)行對(duì)話，助小鴨子找到回家的路并將小鴨子送給鴨媽媽。

4、在《母鴨帶小鴨》音樂(lè)伴奏下邊唱邊做出快樂(lè)動(dòng)作與表情出活動(dòng)室，活動(dòng)結(jié)束。

開(kāi)學(xué)第一課安全教育教案大班反思篇二

教學(xué)目的：

1、讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識(shí)，認(rèn)識(shí)食物中毒特征，提高自我救護(hù)意識(shí)，預(yù)防發(fā)生食物中毒。

2、讓學(xué)生了解游泳時(shí)或不小心溺水的預(yù)防。

3、在學(xué)校安全教育中，要認(rèn)識(shí)道路安全標(biāo)志，了解和遵守交通規(guī)則，做到行走安全、外出乘車(chē)安全。

教學(xué)過(guò)程：

1、陳述一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問(wèn)題的學(xué)生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)。

2、讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)怎樣區(qū)分問(wèn)題食品，預(yù)防食品中毒。

(一)食物中毒的預(yù)防。

預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。

1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。

潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病。

胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。

2、提高自我救護(hù)意識(shí)。

出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫(yī)院就診，同時(shí)報(bào)告老師。

3、預(yù)防發(fā)生食物中毒。

a養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。

b不吃生、冷、不清潔食物。

c不吃變質(zhì)剩飯菜。

d少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食。

e不要長(zhǎng)期吃辛辣食品。

f不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。

g劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。

h不到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購(gòu)買(mǎi)食品或者就餐。

i不喝生水，建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過(guò)2天。

j謹(jǐn)慎選購(gòu)包裝食品，認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。查看市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(qs)：為了保護(hù)人們飲食衛(wèi)生安全，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局自2002年起，在全國(guó)范圍內(nèi)實(shí)施食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，對(duì)出廠食品，經(jīng)過(guò)強(qiáng)制檢驗(yàn)合格后，加貼市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志，方便選購(gòu)。2002年起，對(duì)小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類(lèi)食品;2003年下半年，對(duì)方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類(lèi)食品，實(shí)施了市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。

(二)游泳時(shí)或不小心溺水的預(yù)防。

為了杜絕因游泳造成溺水，學(xué)校規(guī)定小學(xué)生不準(zhǔn)下河、下塘、下溪等游泳。即使在進(jìn)行游泳活動(dòng)，都必須要由懂水性的家長(zhǎng)帶領(lǐng)，選擇合適的時(shí)間、地點(diǎn)、采取正確的措施才能游泳。但學(xué)生由于小，不小心溺水的可能性還是有的。發(fā)現(xiàn)青少年溺水，首先抓緊時(shí)間進(jìn)行救護(hù)，不會(huì)游泳的，迅速取浮物拋入溺水者最近的水中，會(huì)游泳的，在確保安全下采取正確的方法進(jìn)行施救。上岸后，就及時(shí)倒水，及時(shí)進(jìn)行人工呼吸及心臟按摩。有運(yùn)輸條件的地方，可以在運(yùn)輸條件的地方，可以在運(yùn)輸工具上施行胸外心臟擠壓和口對(duì)口人工呼吸，同時(shí)將病人送往就近的醫(yī)療急救單位。為了防止低年級(jí)孩子溺水，要注意以下幾方面教育孩子：(1)要教育孩子不單獨(dú)到井邊、塘邊等有水的地方玩耍，告訴其危險(xiǎn)性;(2)有水缸的學(xué)校要在學(xué)校加蓋。

(三)道路交通安全。

要牢固樹(shù)立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問(wèn)題。希望同學(xué)們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)和生活中要引起注意，如果忽略了這項(xiàng)，其后果不堪設(shè)想。

開(kāi)學(xué)第一課安全教育教案大班反思篇三

1、穩(wěn)固幼兒已有的一日生活常規(guī)和各種生活習(xí)慣。

2、引導(dǎo)幼兒實(shí)現(xiàn)以家庭生活為主到以幼兒園生活為主的轉(zhuǎn)變，將安全教育滲透到各個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)中。

3、學(xué)會(huì)關(guān)懷和幫忙中小班的弟弟妹妹，學(xué)會(huì)和同伴團(tuán)結(jié)友愛(ài)，學(xué)習(xí)用關(guān)懷愛(ài)惜的語(yǔ)言和小朋友交往。

1、保教人員檢查活動(dòng)室內(nèi)外的安全。

2、課前帶孩子參觀幼兒園，進(jìn)一步熟識(shí)四周的環(huán)境。

3、ppt課件、毽子、活動(dòng)器材。

在分組排隊(duì)上廁所的.過(guò)程中，發(fā)覺(jué)問(wèn)題，解決問(wèn)題。

師幼一起踢毽子，教育幼兒在戶外不亂跑，聽(tīng)從教師的指揮。

1、說(shuō)說(shuō)自己的新發(fā)覺(jué)：

（1）教室里有哪些安全隱患？

（2）廁全部哪些安全隱患？

（3）室外有哪些安全隱患？

2、做好哥哥，好姐姐。

知道做表率，不欺小，尊師長(zhǎng)，講禮貌。

1、認(rèn)真聽(tīng)值日生叫名字，不跟生疏人走，拉緊家長(zhǎng)的手，以防丟失。

2、遵守交通規(guī)章，安全過(guò)公路。

3、根據(jù)幼兒園的作息時(shí)間入園。

家長(zhǎng)給孩子講生活中的安全學(xué)問(wèn)，增加幼兒的安全意識(shí)，實(shí)現(xiàn)家園共育的教育目標(biāo)。

開(kāi)學(xué)第一課安全教育教案大班反思篇四

生活中，幼兒年齡小、安全意識(shí)薄弱、安全防護(hù)能力差，所以，安全問(wèn)題是時(shí)時(shí)存在，處處可能發(fā)生的。正如《綱要》中指出“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作首位”。而"受人于魚(yú)不如授之于漁”，教給幼兒如何進(jìn)行自我保護(hù)是幼兒園教師勢(shì)在必行、責(zé)無(wú)旁代的任務(wù)。安全課本身缺乏趣味性，如何對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育活動(dòng)的同時(shí)還讓他們充滿興趣，增強(qiáng)自護(hù)意識(shí)，掌握必要的、正確的自救常識(shí)，有效的進(jìn)行自我保護(hù)，也是我設(shè)計(jì)這節(jié)活動(dòng)課的意圖所在。

1、知道迷路的危險(xiǎn)，樹(shù)立幼兒初步的防范意識(shí)。

2、培養(yǎng)幼兒思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力及快速應(yīng)答能力。

3、引導(dǎo)幼兒了解一些自救的常識(shí)，知道迷路時(shí)應(yīng)能夠膽、禮貌的求救。

增強(qiáng)幼兒解決問(wèn)題的能力，樹(shù)立幼兒初步的防范意識(shí)。

使幼兒掌握一些自救方法進(jìn)行自我保護(hù)。

1、情景表演：程程迷路了。

2、ppt圖片。

3、音樂(lè)。

一、情境導(dǎo)入。

觀看情景表演“程程迷路了”，教師在主要部分給予提示。

二、分段討論，整理方法，有獎(jiǎng)?chuàng)尨稹?/p>

1、引導(dǎo)幼兒討論：程程迷路了，他會(huì)怎么做?這樣會(huì)出現(xiàn)什么后果?

讓幼兒說(shuō)一說(shuō)如果自己遇到了這樣情況時(shí)應(yīng)采取怎樣的做法，引導(dǎo)幼兒明白遇事要?jiǎng)幽X筋。

2、幼兒展開(kāi)討論，說(shuō)出自己的看法，并進(jìn)行簡(jiǎn)單記錄，教師將幼兒的記錄進(jìn)行整理、張貼、以提高幼兒自我保護(hù)意識(shí)。

3、開(kāi)展“有獎(jiǎng)?chuàng)尨稹庇螒?，可將幼兒分為兩組，提出問(wèn)題，幼兒迅速且較完整的說(shuō)出想法，答對(duì)的一方可獎(jiǎng)一朵小紅花。

(1)在商店里，不小心和家人走失了，你該怎么辦?

(2)在城市迷了路，你該怎么辦?如果有人強(qiáng)迫帶你走，你該怎么辦?(可以根據(jù)路標(biāo)、路牌和公共汽車(chē)的'站牌辨認(rèn)方向和路線，還可以向交通民警或治安巡邏民警求助。)

(3)在農(nóng)村迷了路，你該怎么辦?(應(yīng)當(dāng)盡量向公路、村莊靠近，爭(zhēng)取當(dāng)?shù)卮迕竦闹?。如果是在夜間，則可以循著燈光、狗叫聲、公路上汽車(chē)的馬達(dá)聲尋找有人的地方求助。)

(4)在幼兒園跟父母走失了，你該怎么辦?

三、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

1、小朋友們平時(shí)應(yīng)當(dāng)注意準(zhǔn)確地記下自己家庭所在的地區(qū)、街道、門(mén)牌號(hào)碼、電話號(hào)碼及父母的工作單位名稱(chēng)、地址、電話號(hào)碼等，以便需要聯(lián)系時(shí)能夠及時(shí)聯(lián)系。

2、如果迷失了方向，要沉著鎮(zhèn)靜，開(kāi)動(dòng)腦筋想辦法，不要瞎闖亂跑，以免造成體力的過(guò)度消耗和意外。

四、音樂(lè)游戲:迷路的小花鴨回家

1、(播放鴨子的叫聲)師提問(wèn):誰(shuí)在哭?為什么哭?

2、師提問(wèn)：小花鴨找不到媽媽怎么辦?我們快來(lái)它找媽媽吧!

引導(dǎo)幼兒扮演民警叔叔和小花鴨,用有效的有禮貌的語(yǔ)言進(jìn)行對(duì)話,助小鴨子找到回家的路并將小鴨子送給鴨媽媽。

2、在《母鴨帶小鴨》音樂(lè)伴奏下邊唱邊做出快樂(lè)動(dòng)作與表情出活動(dòng)室，活動(dòng)結(jié)束。

本節(jié)課，通過(guò)情景表演、問(wèn)題討論、有獎(jiǎng)競(jìng)賽、音樂(lè)游戲等方法，讓幼兒課在輕松愉悅的活動(dòng)中加深了解自我保護(hù)的常識(shí)，知道迷路時(shí)應(yīng)怎么求救，培養(yǎng)了幼兒初步的安全意識(shí)，活動(dòng)目標(biāo)基本達(dá)到，效果較好。但在幼兒的回答與表現(xiàn)中發(fā)現(xiàn)孩子們對(duì)城市里、商店(超市)里迷路了怎樣求救比較有想法，能說(shuō)出許多，但對(duì)于農(nóng)村里、夜間怎樣想辦法求救，感覺(jué)有點(diǎn)困難，所以這些方面還需要繼續(xù)培養(yǎng)，班幼兒部分對(duì)自己父母的名字、電話、住址都比較清楚，但是應(yīng)急應(yīng)能力稍顯薄弱，應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)提高孩子的自我保護(hù)意識(shí)。

開(kāi)學(xué)第一課安全教育教案大班反思篇五

1、了解吃各種食物(果凍、魚(yú)、熱湯、水果等)時(shí)要注意的安全事項(xiàng)，學(xué)會(huì)正確進(jìn)食方法.

2、明白吃飯時(shí)不包飯和裹飯，細(xì)嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說(shuō)話。

一、教師透過(guò)與幼兒談話，引出活動(dòng)主題。

引導(dǎo)幼兒回答。

教師引導(dǎo)幼兒用心回答。

二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)。

1、教師：小朋友，你們明白嗎?飯菜可口，零食好吃，但是如果我們?cè)诔詵|西的時(shí)候不注意，也會(huì)很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦!

2、教師說(shuō)一說(shuō)因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例.如：有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷?，有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺(jué)也造成窒息等等。

三、讓幼兒自我發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險(xiǎn)。

1、教師：小朋友，此刻請(qǐng)你們說(shuō)說(shuō)你們?cè)诔詵|西的時(shí)候就應(yīng)要注意哪些事情呢?

2、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)自我在進(jìn)餐時(shí)有哪些不正確的方式，就應(yīng)要怎樣樣做，才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生。

3、教師小結(jié)：吃飯時(shí)不能含飯?jiān)谧彀屠锩?，吃魚(yú)的時(shí)候就應(yīng)慢慢吃，防止被魚(yú)刺卡到;湯太燙的話就應(yīng)等一會(huì)兒再喝等等。只要我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候慢慢吃，多加注意，就不會(huì)發(fā)生這些危險(xiǎn)。

四、出示掛圖，進(jìn)一步了解進(jìn)食時(shí)要注意的'安全。

2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫(huà)，用自我的語(yǔ)言說(shuō)一說(shuō)。

3、教師小結(jié)：細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們?cè)诔运麜r(shí)要及時(shí)吐核，吃有刺的食物時(shí)要慢慢吃，過(guò)熱的食物要等到稍涼以后再吃。

五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)這天活動(dòng)的資料，期望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣，注意進(jìn)食安全。

開(kāi)學(xué)第一課安全教育教案大班反思篇六

1、知道不能輕信陌生人的話，不能跟陌生人走，防止上當(dāng)受騙。

2、提高幼兒對(duì)陌生人的辨別能力，培養(yǎng)幼兒的'自我保護(hù)意識(shí)和能力。

1、進(jìn)行裝扮用的頭巾，手提包，安全帽、巧克力、玩具等。

2、請(qǐng)兩位幼兒不認(rèn)識(shí)的家長(zhǎng)扮演陌生人，并設(shè)置好情境。

一、觀看情景表演“陌生人來(lái)了”。

開(kāi)學(xué)第一課安全教育教案大班反思篇七

1、使學(xué)生了解食品污染的知識(shí)，使學(xué)生了解食品中毒的知識(shí)。

2、學(xué)生在食品安全工作中的注意事項(xiàng)及預(yù)防措施。

對(duì)食品污染和中毒的預(yù)防。

一、食品污染。

食品污染是怎么回事?食品(食物)從其作物生長(zhǎng)到收獲、采摘，從生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、貯存、銷(xiāo)售直到食用前的每個(gè)環(huán)節(jié)中，由于各種條件，多方因素的作用及影響，使原來(lái)無(wú)毒無(wú)害的食品，混進(jìn)了某些有毒有害的物質(zhì)，降低了食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和衛(wèi)生質(zhì)量，人吃了這樣的食品就能對(duì)人體健康帶來(lái)不同程度的危害，這叫食品污染。

二、食物中毒。

食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一類(lèi)急性疾病的總稱(chēng)。

(一)細(xì)菌性食物中毒。

細(xì)菌性食物中毒，主要發(fā)生于溫度較高的夏秋季，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期的氣溫適合病原菌增殖和產(chǎn)毒，致使病原菌污染食品而發(fā)生中毒。動(dòng)物性食物引起中毒表現(xiàn)為發(fā)熱、頭痛、頭暈、食欲不振，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉一日可達(dá)7-8次，發(fā)燒38-40℃。嚴(yán)重者血壓下降抽風(fēng)、昏迷、重癥病人可因心衰、腎衰導(dǎo)致死亡。

預(yù)防：加工肉類(lèi)制品時(shí)必須生熟食品分開(kāi)，保存時(shí)要低溫貯藏或。

用鹽腌煮肉時(shí)肉塊不應(yīng)超過(guò)2公斤，厚度不超過(guò)8公分，煮沸3小時(shí)以上，蛋類(lèi)要煮沸10分鐘以上。前一餐剩下的食物一定要回鍋加熱后再食用。

(二)有毒動(dòng)植物食物中毒。

1、豆角中毒。

一般豆角不中毒，但食用沒(méi)熟透的豆角能引起中毒，原因可能與豆角中含有紅細(xì)胞凝集素沒(méi)被加熱破壞有關(guān)。豆角中毒潛伏期短，最快食后10分鐘發(fā)病，主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈，有的出現(xiàn)胸悶，出冷汗，四肢麻木等。

預(yù)防措施：菜豆宜燉食，加工時(shí)間要長(zhǎng)，可使毒破壞，切不能急炒，更不宜涼拌。

2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒。

(三)化學(xué)性食物中毒。

1、蔬菜不新鮮，腐爛變質(zhì)時(shí)可能產(chǎn)生亞硝酸鹽中毒。蔬菜在腌制過(guò)程中也能產(chǎn)生亞硝酸鹽。制作熟食加過(guò)量的發(fā)色劑，亞硝酸鹽過(guò)量引起中毒。

2、有機(jī)磷農(nóng)藥中毒。

那么怎樣預(yù)防食物中毒呢?

1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣會(huì)把致病菌從人體帶到食物上去。

2、選擇新鮮和安全的`食品。

3、食品在食用前要徹底清潔。

4、盡量不吃剩飯菜。

5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒。

6、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。

7、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)買(mǎi)食物。

8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水，不喝生水或不潔凈的水。

總結(jié)：只要從以上幾個(gè)方面入手，認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí)，掌握一些預(yù)防方法，提高自己衛(wèi)生意識(shí)，就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)度，預(yù)防食物中毒，保證我們同學(xué)們的身體健康。

開(kāi)學(xué)第一課安全教育教案大班反思篇八

1、能區(qū)分生疏人與熟人。

2、知道不吃生疏人給的食物，拒絕生疏人碰觸自己的身體。

3、知道跟生疏人走時(shí)，要征得老師和家長(zhǎng)的同意。

1、每個(gè)幼兒預(yù)備家人、熟人、生疏人的照片各3——4張。

2、餅干、巧克力、玩具適量。

1、出示照片，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)區(qū)分生疏人和熟人。

(1)請(qǐng)幼兒把照片上的人按家人、熟悉的人、不熟悉的`人分成三組，說(shuō)一說(shuō)每一組都有誰(shuí)。

(2)小結(jié)：爸爸媽媽、爺爺奶奶等都是家人，熟悉的人是熟人，不熟悉的人是生疏人。

2、引導(dǎo)幼兒討、溝通正確理解生疏人的含義。

(1)生疏人都是壞人嗎？

哪些生疏人是好人？哪些生疏人是壞人？為什么？

(2)小結(jié)：生疏人中有好人也有壞人。許多生疏人都是好人，醫(yī)院里的醫(yī)生能給病人看病、清潔工人能給我們帶來(lái)潔凈干凈的環(huán)境，警察能愛(ài)護(hù)大家的平安，所以他們是好人。但生疏人里也有一些壞人，他們看上去和好人一樣，他們看上去和好人一樣，但是會(huì)想一些壞辦法，做一些壞事，哄騙小伙伴，有的還會(huì)損害小伙伴。所以遇到生疏人時(shí)，要多加當(dāng)心。

3、老師和幼兒進(jìn)行嬉戲《遇到生疏人》，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)與生疏人正確交往。

生疏人：“婷婷，給你一塊巧克力，可好吃了!”

婷婷：“感謝你!我不熟悉你，我不吃巧克力。你走吧!

生疏人摸摸瑞瑞的頭和身體說(shuō)：“瑞瑞，我知道你的名字，我們做伴侶吧!”

瑞瑞：“請(qǐng)別摸我!我不熟悉你，我要去找爸爸了?！?/p>

生疏人：“同同，媽媽在那邊等你，讓我來(lái)接你，跟我走吧!”

同同：“媽媽說(shuō)好來(lái)接我的，讓老師打個(gè)電話問(wèn)問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屚馕也拍芨阕?。?/p>

生疏人：“唉!這些小孩真機(jī)智!”

媽、老師的同意才可以走，爸爸媽媽、老師不知道不能走。用這些方法可以很好地愛(ài)護(hù)還好自己。