作為一位無私奉獻的人民教師，總歸要編寫教案，借助教案可以有效提升自己的教學能力。那么問題來了，教案應(yīng)該怎么寫？那么下面我就給大家講一講教案怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。

高二年級化學教案人教版篇一

知識與技能：

①掌握烴及烴的衍生物性質(zhì)及官能團相互轉(zhuǎn)化的一些方法

②了解有機合成的基本過程和基本原則

③掌握逆向合成法在有機合成用的應(yīng)用

過程與方法：

①通過小組討論，歸納整理知識，培養(yǎng)學生對物質(zhì)性質(zhì)和官能團轉(zhuǎn)化方法的歸納能力

②通過有梯度的與生活實際相關(guān)的有機合成的訓練，培養(yǎng)學生的逆合成分析法的邏輯思維能力

③通過設(shè)計情景問題，培養(yǎng)逆合成分析法在有機合成中的應(yīng)用能力

情感、態(tài)度與價值觀：

①培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際的能力，會結(jié)合生產(chǎn)實際選擇適當?shù)暮铣陕肪€

②通過對新聞資料的分析，使學生關(guān)注某些有機物對環(huán)境和健康可能產(chǎn)生的影響，關(guān)注有機物的安全生產(chǎn)和使用問題

③通過逆合成分析法的研究，培養(yǎng)學生邏輯思維的能力

教學重點：

①官能團相互轉(zhuǎn)化的方法歸納

②逆合成分析法在有機合成過程分析中的應(yīng)用

教學難點：逆合成分析法思維能力的培養(yǎng)

教學方法、手段：

①新聞材料分析，分組討論，引導啟發(fā)、激發(fā)思考、情景問題的創(chuàng)設(shè)與解決、多媒體

②針對難點突破而采用的方法：通過設(shè)置有梯度的情景問題，分三步，讓學生由淺入深的進行合成訓練，在動手訓練中自己體會、掌握逆合成分析法的思維方法

課時安排：1課時

教學過程設(shè)計：

教師活動

學生活動

設(shè)計意圖

【引入】

多媒體展示與pvc保鮮膜有關(guān)的“新聞鏈接”以及“資料卡”，創(chuàng)設(shè)一個與生活密切相關(guān)的合成情景引入新課（資料見后附表）

【情景創(chuàng)設(shè)1】

你能夠根據(jù)已學的知識，利用一些常用的原材料，合成pvc嗎？

【教師評價】

讓學生把自己的方案寫到黑板上，做出評價

【新課】

教師作歸納，以pvc的合成為例，引出有機合成的過程，以流程圖直觀展現(xiàn)

【過渡】

實際上很多時候有機合成是不能一步到位的，那我們要學會分析比較目標化合物和基礎(chǔ)原料之間在骨架構(gòu)建和官能團轉(zhuǎn)化的聯(lián)系，這就要求我們掌握一些官能團的引入或轉(zhuǎn)化方法。請同學們以學習小組為單位，共同討論完成“思考與交流”

歸納內(nèi)容

【教師引導】觀察學生的討論情況，做出適當?shù)囊龑?/p>

【教師評價】提問不同小組學生的討論成果，作出肯定與評價，引導學生做好歸納總結(jié)

【過渡】當我們掌握了一些官能團的引入或轉(zhuǎn)化方法后，就要學會把這些方法應(yīng)用到有機合成過程中了

【情景創(chuàng)設(shè)2】

在日常生活中，飲料、糖果中常常添加一些有

水果香味的酯類香料，例如具有蘋果香味的戊酸戊酯，你能利用1-戊烯為原料合成戊酸戊酯這種香料嗎？

【教師評價】

對學生的成果作出評價，及時糾正錯誤；

引導學生思考總結(jié)逆合成分析方法的思路

【過渡】

我們發(fā)現(xiàn)，在分析合成路線的時候，可能會出現(xiàn)要對不同原料或合成路線的選擇，那么

【情景問題創(chuàng)設(shè)3】

想一想：結(jié)合生產(chǎn)實際，同學們，你認為在選擇原料和合成途徑時，你應(yīng)該注意一些什么問題？

【教師歸納】

選擇有機合成路線應(yīng)遵循的一些原則：

ü反應(yīng)條件必須比較溫和

ü產(chǎn)率較高

ü原料地毒性、低污染、廉價

【過渡】

逆合成分析法是在設(shè)計復(fù)雜化合物的合成路線是，它是將目標化合物倒退一步尋找上一步反應(yīng)的中間體，該中間體同輔助原料反應(yīng)可以得到目標化合物。而這個中間體的合成也是從更上一步的中間體得來的。依次倒推，最后確定最適宜的基礎(chǔ)原料和最終的合成路線。下面，我們就利用這種分析法，來完成這一道練習：

【例題練習】

試用逆合成分析法研究合成草酸二乙酯的路線

【小結(jié)】

本節(jié)我們要重點掌握：

1、一些常見官能團引入的方法

2、在有機合成中應(yīng)用逆合成分析法

【作業(yè)布置】

1、課后習題1、3題

2、思考課本p65學與問

高二年級化學教案人教版篇二

一、教材

該部分內(nèi)容出自人教版高中化學必修2第三章第三節(jié)的內(nèi)容，“乙醇”這一部分涉及的內(nèi)容有：乙醇的物理性質(zhì)、乙醇的化學性質(zhì)、乙醇的結(jié)構(gòu)。在教學時要注意從結(jié)構(gòu)的角度適當深化學生對乙醇的認識，建立有機物“（組成）結(jié)構(gòu)—性質(zhì)—用途”的認識關(guān)系，使學生了解學習和研究有機物的一般方法，形成一定的分析和解決問題的能力。

（過渡：教師不僅要對教材進行分析，還要對學生的情況有清晰明了的掌握，這樣才能做到因材施教，接下來我將對學情進行分析。）

二、學情

學生在日常生活中已經(jīng)對乙醇有了一定的認識，并且樂于去探究物質(zhì)的奧秘，因此本節(jié)課從科學探究和生活實際經(jīng)驗入手，充分利用實驗研究物質(zhì)的性質(zhì)與反應(yīng)，再從結(jié)構(gòu)角度深化認識。通過這樣的設(shè)置培養(yǎng)學生的科學態(tài)度和探究精神。

（過渡：根據(jù)新課程標準，教材特點和學生實際，我確定了如下教學目標：）

三、教學目標

【知識與技能】

知道烴的衍生物；認識到物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系；能說出乙醇的物理性質(zhì)和化學性質(zhì)；能寫出乙醇的結(jié)構(gòu)。

【過程與方法】

通過乙醇的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的學習，建立“（組成）結(jié)構(gòu)—性質(zhì)—用途”的有機物學習模式。

【情感態(tài)度與價值觀】

體驗科學探究的艱辛和樂趣，逐步形成嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，認識化學與人類生活的密切關(guān)系。

（過渡：根據(jù)新課標要求與教學目標，我確定了如下的重難點：）

四、教學重難點

【重點】乙醇的化學性質(zhì)。

【難點】建立乙醇分子的立體結(jié)構(gòu)模型。

（過渡：為了解決重點，突破重點，我確定了如下的教學方法：）

五、教學方法

實驗探究法，講授法

（過渡：好的教學方法應(yīng)該在好的教學設(shè)計中應(yīng)用，接下來我將重點說明我的教學過程。）

高二年級化學教案人教版篇三

一、對教材的分析

1、教材的地位和作用

本節(jié)的離子鍵內(nèi)容，是在學習了原子結(jié)構(gòu)、元素周期律和元素周期表后在原子結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上對分子結(jié)構(gòu)知識的學習，目的是使學生進一步對物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論有一個較為系統(tǒng)的認識，從而揭示化學反應(yīng)的實質(zhì)，也為今后更深層次的學習化學奠定基礎(chǔ)。

2、教材內(nèi)容的分析

教材是通過復(fù)習初中學過的活潑的金屬鈉跟活潑的非金屬單質(zhì)氯氣起反應(yīng)生成離子化合物氯化鈉的過程，對這段知識進行復(fù)習，同時予以拓寬加深，然后在此基礎(chǔ)上提出離子鍵的概念，并引出電子式及用其表示離子化合物的形成過程。

3、本課時的教學內(nèi)容主要包括兩點：

①離子鍵；

②電子式的書寫及用其表示離子化合物的形成過程。

二、學生情況分析

本節(jié)教材涉及的化學基本概念較多，內(nèi)容抽象。根據(jù)高一學生的心理特點，他們雖具有一定的理性思維能力，但抽象思維能力較弱，還是易于接受感性認識。

三、教學目標的確立

根據(jù)學生的實際情況和教學內(nèi)容并結(jié)合《新課標》的內(nèi)容標準：認識化學鍵的含義，知道離子鍵的形成。我確定了以下三維目標：知識與技能

1、掌握離子鍵的概念。

2、掌握離子鍵的形成過程和形成條件，并能熟練地用電子式表示離子化合物的形成過程。

過程與方法

1、通過本節(jié)課的學習學生會用對立統(tǒng)一規(guī)律認識問題；

2、學生能掌握由個別到一般的研究問題的方法；從宏觀到微觀，從現(xiàn)象到本質(zhì)的認識事物的科學方法。

情感、態(tài)度與價值觀

1、激發(fā)學生探究化學反應(yīng)的本質(zhì)的好奇心；

2、通過離子鍵的形成過程的分析，學生可以獲得懷疑、求實、創(chuàng)新的精神。

四、教學重難點分析

根據(jù)知識本身的難易程度再結(jié)合學生的理解水平和我對學習內(nèi)容的理解，我確定了一下教學重難點。

教學難點

①離子鍵和離子化合物的概念。

②用電子式表示離子化合物的形成過程。

教學難點

用電子式表示離子化合物的形成過程。

五、教法與學法分析

根據(jù)教材內(nèi)容我將運用實驗演繹法，歸納總結(jié)法，提問引導法來實施教學。

我將在課堂上引導學生使用討論總結(jié)，板書演繹，習題鞏固的學習方法來學習，以達到更好的教學效果。

六、教學設(shè)計的程序

提出問題→實驗（鈉和氯氣的反應(yīng)）→進行表征性抽象→再進行原理性抽象→得出結(jié)論（離子鍵的定義）→離子鍵的實質(zhì)→離子化合物的概念→構(gòu)成離子鍵的粒子的特點→電子式書寫及用電子式表示離子化合物的形成過程→實例→反思與評價程序進行教學。

高二年級化學教案人教版篇四

元素周期律與元素周期表

一。理解元素周期律及其實質(zhì)。

1、元素的性質(zhì)隨著元素原子序數(shù)的遞增而呈周期性變化的規(guī)律叫做元素周期律。

2、元素原子核外電子排布的周期性變化（原子最外層電子數(shù)由1個增加到8個的周期性變化）決定了元素性質(zhì)的周期性變化（原子半徑由大到小、正價由+1遞增到+7、非金屬元素最低負價由-4到-1、元素金屬性逐漸減弱、非金屬性逐漸增強）。

二。掌握證明元素金屬性和非金屬性強弱的實驗依據(jù)。

1、元素的金屬性是指元素的原子失去電子的能力。元素的金屬性越強，其單質(zhì)與水或酸反應(yīng)置換出氫越容易，價氫氧化物的堿性越強；金屬性較強的金屬能把金屬性較弱的金屬從其鹽溶液中置換出來（k、ca、na、ba等除外）。

2、元素的非金屬性是指元素的原子奪取電子的能力。元素的非金屬性越強，其單質(zhì)與氫氣化合越容易，形成的氣態(tài)氫化物越穩(wěn)定，價氧化物對應(yīng)的水化物酸性越強；非金屬性較強的非金屬能把金屬性較弱的非金屬從其鹽或酸溶液中置換出來（f2除外）

三。熟悉元素周期表的結(jié)構(gòu)，熟記主族元素的名稱及符號。

1、記住7個橫行，即7個周期（三短、三長、一不完全）。

2、記住18個縱行，包括7個主族（ⅰa～ⅶa）、7個副族（ⅰb～ⅶb）、1個第ⅷ族（第8、9、10縱行）和1個0族（即稀有氣體元素）。

3、記住金屬與非金屬元素的分界線（氫、硼、硅、砷、碲、砹與鋰、鋁、鍺、銻、釙之間）。

4、能推斷主族元素所在位置（周期、族）和原子序數(shù)、核外電子排布。

四。能綜合應(yīng)用元素在周期表中的位置與原子結(jié)構(gòu)、元素性質(zhì)的關(guān)系。

1、原子序數(shù)=原子核內(nèi)質(zhì)子數(shù)；周期數(shù)=原子核外電子層數(shù)；主族數(shù)=原子最外層電子數(shù)=價電子數(shù)=元素正價數(shù)=8-?最低負價?。

2、同周期主族元素從左到右，原子半徑遞減，金屬性遞減、非金屬性遞增；同主族元素從上到下，原子半徑遞增，金屬性遞增、非金屬性遞減；位于金屬與非金屬元素分界線附近的元素，既表現(xiàn)某些金屬的性質(zhì)，又表現(xiàn)某些非金屬的性質(zhì)。

五。能綜合應(yīng)用同短周期、同主族元素性質(zhì)的遞變性及其特性與原子結(jié)構(gòu)的關(guān)系。

原子半徑、化合價、單質(zhì)及化合物性質(zhì)。

主族序數(shù)、原子序數(shù)與元素的正價及最低負價數(shù)同為奇數(shù)或偶數(shù)。

六。能綜合應(yīng)用元素周期表。

預(yù)測元素的性質(zhì)；啟發(fā)人們在周期表中一定區(qū)域內(nèi)尋找新物質(zhì)等。

七。典型試題。

1、同周期的x、y、z三種元素，已知它們的價氧化物對應(yīng)的水化物是hxo4、h2yo4、h3zo4，則下列判斷正確的是

a.含氧酸的酸性：h3zo4 > h2yo4 > hxo4

b.非金屬性：x > y > z

c.氣態(tài)氫化物的穩(wěn)定性按x、y、z順序由弱到強

d.元素的負化合價的絕對值按x、y、z順序由小到大

2、若短周期中的兩種元素可以可以形成原子個數(shù)比為2:3的化合物，則這兩種元素的原子序數(shù)差不可能是

a.1 b.3 c.5 d.6

3、已知短周期元素的離子：aa2+、bb+、cc3?、dd?都具有相同的電子層結(jié)構(gòu)，則下列敘述正確的是

a.原子半徑：a > b > c > d b.原子序數(shù)：d > c > b > a

c.離子半徑：c > d > b > a d.單質(zhì)的還原性：a > b > c > d

4.1999年1月，俄美科學家聯(lián)合小組宣布合成出114號元素的一種同位素，該同位素原子的質(zhì)量數(shù)為298。以下敘述不正確的是

a.該元素屬于第七周期 b.該元素為金屬元素，性質(zhì)與82pb相似

c.該元素位于ⅲa族 d.該同位素原子含有114個電子，184個中子

5.w、x、y、z四種短周期元素的原子序數(shù)x > w > z > y。w原子的最外層沒有p電子，x原子核外s電子與p電子數(shù)之比為1:1，y原子最外層s電子與p電子數(shù)之比為1:1，z原子核外電子中p電子數(shù)比y原子多2個。na、mg、c、o。

(1)x元素的單質(zhì)與z、y所形成的化合物反應(yīng)，其化學反應(yīng)方程式是___________ ___________2mg+co2?點燃 ?2mgo+c。 mg(oh)2 < naoh

(2)w、x元素的價氧化物對應(yīng)水化物的堿性強弱為__________ < __________（填化學式）。這四種元素原子半徑的大小為_____ > _____ > _____ > _____（填元素符號）。na > mg > c > o。

6、設(shè)計一個實驗證明鈹元素的氫氧化物（難溶于水）是兩性氫氧化物，并寫出有關(guān)的化學方程式。be(oh)2+h2so4?beso4+2h2o;be(oh)2+2naoh?na2beo2+2h2o。

7、制冷劑是一種易被壓縮、液化的氣體，液化后在管內(nèi)循環(huán)，蒸發(fā)時吸收熱量，使環(huán)境溫度降低，達到制冷目的。人們曾采用過乙醚、nh3、ch3cl等作制冷劑，但它們不是有毒，就是易燃。于是科學家根據(jù)元素性質(zhì)的遞變規(guī)律來開發(fā)新的制冷劑。

據(jù)現(xiàn)有知識，某些元素化合物的易燃性、毒性變化趨勢如下：

（1）氫化物的易燃性：第二周期_____ > _____ > h2o、hf;

第三周期sih4 > ph3 > _____ > _____。

（2）化合物的毒性：ph3 > nh3;h2s_____h2o;cs2_____co2;ccl4 > cf4（填>、<、=）。

于是科學家們開始把注意力集中在含f、cl的化合物上。

（3）已知ccl4的沸點為76.8℃，cf4的沸點為-128℃，新制冷劑的沸點范圍應(yīng)介于其間。經(jīng)過較長時間反復(fù)試驗，一種新的制冷劑氟利昂cf2cl2終于誕生了，其它類似的還可以是__________

（4）然而，這種制冷劑造成了當今的某一環(huán)境問題是________________。但求助于周期表中元素及其化合物的_____變化趨勢來開發(fā)制冷劑的科學思維方法是值得借鑒的。

① 毒性 ② 沸點 ③ 易燃性 ④ 水溶性 ⑤ 顏色

a.①②③ b.②④⑤ c.②③④ d.①②⑤

八。拓展練習。

1、下列敘述正確的是

a.同周期元素中，ⅶa族元素的原子半徑

b.ⅵa族元素的原子，其半徑越大，越容易得到電子

c.室溫時，零族元素的單質(zhì)都是氣體

d.所有主族元素的原子，形成單原子離子時的化合價和它的族序數(shù)相等

2、有人認為在元素周期表中，位于ⅰa族的氫元素，也可以放在ⅶa族，下列物質(zhì)能支持這種觀點的是

b.h3o+ d.h2o2

3、某元素原子最外層只有1個電子，下列事實能證明其金屬性比鉀強的是

a.其單質(zhì)跟冷水反應(yīng)，發(fā)生劇烈爆炸 b.其原子半徑比鉀原子半徑大

c.其單質(zhì)的熔點比鉀的熔點低 d.其氫氧化物能使氫氧化鋁溶解

4、短周期元素x和y可形成原子個數(shù)比為2:3，且x呈價態(tài)，y的原子序數(shù)為n，則x的原子序數(shù)不可能是

a.n+5 b.n+3 c.n-3 d.n-11

5、原子序數(shù)為x的元素e與周期表中a、b、c、d四種元素上下左右緊密相鄰，則a、b、c、d四種元素的原子序數(shù)之和不可能的是（鑭系、錒系元素除外）

a.4x b.4x+6 c.4x+10 d.4x+14

6.x和y屬短周期元素，x原子的最外層電子數(shù)是次外層電子數(shù)的一半，y位于x的前一周期，且最外層只有一個電子，則x和y形成的化合物的化學式可表示為

2 3 d.x2y3

7、國際無機化學命名委員會在1988年作出決定：把長式周期表原有的主、副族及族號取消，由左至右按原順序改為18列。按這個規(guī)定，下列說法中正確的是

a.第3列元素種類最多，第14列元素形成的化合物種類最多

b.第8、9、10三列元素中沒有非金屬元素

c.從上到下第17列元素的單質(zhì)熔點逐漸降低

d.只有第2列元素的原子最外層有2個電子

8、下列各組順序的排列不正確的是

a.半徑：na+ > mg2+ > al3+ > f? b.堿性：koh > naoh mg(oh)2 > al(oh)3

c.穩(wěn)定性：hcl > h2s > ph3 > ash3 d.酸性：h3alo3 < h2sio3 < h2co3 < h3po4

9、已知x、y、z、t四種非金屬元素，x、y在反應(yīng)時各結(jié)合一個電子形成穩(wěn)定結(jié)構(gòu)所放出的能量是y > x;氫化物穩(wěn)定性是hx > ht;原子序數(shù)t > z，其穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的離子核外電子數(shù)相等，而其離子半徑是z > t。四種元素的非金屬型從強到弱排列順序正確的是

a.x、y、z、t b.y、x、z、t c.x、y、t、z d.y、x、t、z

10、我國最早報道的超高溫導體中，鉈(tl)是重要組成之一。已知鉈是ⅲa族元素，關(guān)于鉈的性質(zhì)判斷值得懷疑的是

a.能生成+3價的化合物 b.鉈既能與強酸反應(yīng)，又能與強堿反應(yīng)

(oh)3的堿性比al(oh)3強 (oh)3與al(oh)3一樣是兩性氫氧化物

11、根據(jù)已知的元素周期表中前七周期中的元素種類數(shù)，請預(yù)言第八周期最多可能含有的元素種類數(shù)為

a.18 b.32 c.50 d.64

12、有x、y、z、w四種短周期元素，原子序數(shù)依次增大，其質(zhì)子數(shù)總和為32，價電子數(shù)總和為18，其中x與z可按原子個數(shù)比為1:1或2:1形成通常為液態(tài)的化合物，y、z、w在周期表中三角相鄰，y、z同周期，z、w同主族。

（1）寫出元素符號：x_____、y_____、z_____、w_____。h、n、o、s。

（2）這四種元素組成的一種化合物的化學式是__________

13.a、b、c、d是短周期元素，a元素的價氧化物的水化物與它的氣態(tài)氫化物反應(yīng)得到離子化合物，1 mol該化合物含有42 mol電子，b原子的最外層電子排布式為ns2np2n。c、d兩原子的最外層電子數(shù)分別是內(nèi)層電子數(shù)的一半。c元素是植物生長的營養(yǎng)元素之一。式寫出：n、o、p、li。

(1)a、b元素形成酸酐的化學式__________n2o3、n2o5。

(2)d元素的單質(zhì)與水反應(yīng)的化學方程式___________________________2li+2h2o

(3)a、c元素的氣態(tài)氫化物的穩(wěn)定性大小__________ < __________。ph314.在周期表中，有些主族元素的化學性質(zhì)和它左上訪或右下方的另一主族元素相似，如鋰與鎂都能與氮氣反應(yīng)、鈹與鋁的氫氧化物均有兩性等，這稱為對角線規(guī)則。請回答：

（1）下列關(guān)于鋰及其化合物性質(zhì)的敘述中，正確的是

跟過量o2反應(yīng)生成li2o2 加熱時，不會分解

遇濃h2so4不發(fā)生鈍化 2co3加熱時，分解成li2o和co2

（2）鋰在空氣中燃燒，除生成__________外，也生成微量的__________。

（3）鈹?shù)膬r氧化物對應(yīng)水化物的化學式是__________，具有_____性，證明這一結(jié)論的離子方程式是__________________________________________________

（4）若已知be2c+4h2o??2be(oh)2?+ch4?，則al4c3與過量強堿溶液反應(yīng)的離子方程式為_____________________________________

15、下表是元素周期表的一部分：

周期 族 ⅰa ⅱa ⅲa ⅳa ⅴa ⅵa ⅶa

2 ① ② ⑨ ③

3 ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧

（1）表中元素 ⑧ 的價氧化物對應(yīng)水化物的化學式為__________，它的_______（填酸、堿）性比元素 ⑦ 的價氧化物對應(yīng)水化物的_______（填強、弱）。

（2）位于第二周期的某元素的原子核外p電子數(shù)比s電子數(shù)多1個，該元素是表中的_____（填編號），該元素與元素 ⑤ 形成的化合物的電子式是_______________，其中的化學鍵是__________鍵；該元素與元素 ⑨ 形成的化合物中，元素 ⑨ 顯_____價。

（3）設(shè)計一個簡單實驗證明元素 ⑦ 與 ⑧ 的非金屬性的相對強弱，并寫出有關(guān)的離子方程式。

高二年級化學教案人教版篇五

重要的氧化劑和還原劑（1、2課時）

【教學目的】

1、使學生了解氧化劑和還原劑是性質(zhì)相反的一對物質(zhì)。

2、使學生掌握重要氧化劑和還原劑的常見反應(yīng)。

3、對學生進行矛盾的對立統(tǒng)一等辯證唯物主義觀點教育。

【教學重點】

氧化劑、還原劑與元素化合價的關(guān)系，重要氧化劑和還原劑的常見反應(yīng)。

【教學難點】

重要氧化劑和還原劑的常見反應(yīng)。

【教具準備】

試管、膠頭滴管、濾紙。

飽和氯水、飽和nabr溶液、飽和ki溶液、鐵粉、濃硫酸、稀硫酸、溪水、kscn溶液、濃硝酸。

【教學方法】

復(fù)習、歸納法及實驗、分析、總結(jié)法。

【課時安排】

2課時。

第一課時 重要的氧化劑和還原劑

第二課時 重要氧化劑和還原劑的常見反應(yīng)

【教學過程】

第一課時

【引言】同學們，你們還記得氧化還原反應(yīng)、氧化劑和還原劑等有關(guān)知識是在什么時候開始學習的嗎？通過高一的學習，大家對氧化劑和還原劑的知識已經(jīng)有了較好基礎(chǔ)，今天我們將進一步學習重要的氧化劑和還原劑。

【板書】第一節(jié) 重要的氧化劑和還原劑

【提問】氧化還原反應(yīng)中物質(zhì)變化的特征是什么？實質(zhì)是什么？什么物質(zhì)是氧化劑？什么物質(zhì)是還原劑？

【投影】（師生共同完成）

【練習】在 3cu+8hno3（稀)= 3cu(no3）2+2no↑+4h2o的反應(yīng)中，還原劑是 ，氧化劑是 ，還原產(chǎn)物是 ，氧化產(chǎn)物是 ，4 mol hno3參加反應(yīng)，其中被還原的是 mol。用“雙線橋”表示該反應(yīng)。

【過渡】在氧化還原反應(yīng)方程式里，除了用箭頭表明反應(yīng)前后同一元素原子的電子轉(zhuǎn)移外，還可以用箭頭表示不同元素原子的電子轉(zhuǎn)移，即“單線橋”。

【板書】一、電子轉(zhuǎn)移的表示方法

（1）雙線橋法：

（2）單線橋法：

【講述】單線橋表示反應(yīng)過程中，電子由還原劑轉(zhuǎn)移給氧化劑的情況，從失電子的原子出發(fā)，箭頭指向得電子的原子，箭頭上標出電子轉(zhuǎn)移總數(shù)，不需標明“失去”或“得到”字樣。

【練習】用單線橋表示下列氧化還原反應(yīng)中電子轉(zhuǎn)移的方向和數(shù)目，并指出氧化劑和還原劑。

(1)2kclo3 2kcl+3o2

(2)cl2+2naoh=nacl+naclo+h2o

(3)4nh3+6no=5n2+6h2o

【投影】展示學生上述練習，并進行講評。

【討論】物質(zhì)在反應(yīng)中是作為氧化劑還是作為還原劑，與元素的化合價有什么關(guān)系？

【小結(jié)】元素處于價態(tài)，反應(yīng)中該物質(zhì)只能得電子作氧化劑；處于態(tài)，只能失電子作還原劑；元素處于中間價態(tài)，它的原子隨反應(yīng)條件不同，既能得電子，又能失去電子，因此，物質(zhì)既能作氧化劑，又能作還原劑。如硫元素。

【投影】

-2 0 +4 +6

s s s s

只能作還原劑 既能作氧化劑又能作還原劑 只能作氧化劑

【過渡】為了更好地了解氧化還原反應(yīng)規(guī)律，根據(jù)我們已有知識把常見的重要氧化劑和還原劑進行歸納總結(jié)。

【板書】二、重要的氧化劑和還原劑

【投影】（由學生寫出化學式）

【練習】1.對于反應(yīng)nah+nh3=nanh2+h2的說法正確的是()。

3是還原劑

b.h2既是氧化產(chǎn)物又是還原產(chǎn)物

c.電子轉(zhuǎn)移數(shù)為2

是還原劑

2、高錳酸鉀溶液與氫澳酸可發(fā)生反應(yīng)：kmno4+hbr = br2+mnbr2+kbr+h2o，其中還原劑是 。若消耗0.1 mol氧化劑，則被氧化的還原劑的物質(zhì)的量是 mol。

3、在一定條件下，no與nh3可發(fā)生反應(yīng)生成n2和h2o?，F(xiàn)有no和nh3的混合物 lmol，充分反應(yīng)后，所得產(chǎn)物中，若經(jīng)還原得到的n2比經(jīng)氧化得到的n2多1.4 g。

（1）寫出反應(yīng)的化學方程式，并標明電子轉(zhuǎn)移的方向和數(shù)目。

（2）若以上反應(yīng)進行完全，試計算原反應(yīng)混合物中 no與 nh3的物質(zhì)的量可能各是多少？

【點評】正確分析化合價的升降情況，確定氧化劑和還原劑，利用得失電子數(shù)相等，解有關(guān)氧化還原反應(yīng)的計算題。

【小結(jié)】1.氧化劑和還原劑是性質(zhì)相反的一對物質(zhì)，在反應(yīng)戶是作氧化劑還是作還原劑主要取決于元素的化合價。

2、氧化還原反應(yīng)中電子轉(zhuǎn)移的方向和數(shù)目的表示。

【思考】重要氧化劑和還原劑的常見反應(yīng)有哪些？

【作業(yè)】教材習題一、二，2;二、三。

【板書設(shè)計】

第一節(jié) 重要的氧化劑和還原劑

一、電子轉(zhuǎn)移的表示方法

二、重要的氧化劑和還原劑

第二課時

【引言】上節(jié)課我們總結(jié)了一些重要的氧化劑和還原劑，了解了它們與元素化合價之間的關(guān)系。這節(jié)課我們將進一步總結(jié)這些重要的氧化劑和還原劑的常見反應(yīng)。

【板書】三、重要氧化劑和還原劑的常見反應(yīng)

【學生實驗】【實驗3-l】

【提問】請同學敘述上述實驗現(xiàn)象，解釋原因并寫出反應(yīng)的方程式。

【投影】2nabr+cl2 = 2naci+br2 2ki+cl2 = 2kcl+i2 2ki+br2 = 2kbr+i2

【設(shè)疑】通過以上反應(yīng)說明了什么問題？

【講述】通過鹵素單質(zhì)間的置換反應(yīng)，說明單質(zhì)的氧化性不同，按f2、cl2、br2、i2順序逐漸減弱。

【板書】1.對于氧化劑，同主族的非金屬原子隨原子半徑增大，單質(zhì)的氧化性逐漸減弱。

【設(shè)疑】若是金屬間的置換反應(yīng)呢？

【板書】2.對于還原劑，金屬單質(zhì)的還原性強弱一般與金屬活動性順序一致。

k ca na mg al zn fe sn pb (h) cu hg ag pt au

還原性逐漸減弱

【說明】一般元素的金屬性越強，單質(zhì)的還原性越強，對應(yīng)形成金屬陽離子的氧化性越弱。

【設(shè)疑】高價物質(zhì)具有氧化性，低價物質(zhì)具有還原性，通過實驗如何驗證呢？

【演示】【實驗3—2】

引導學生對實驗過程進行分析，觀察實驗現(xiàn)象。

【提問】產(chǎn)生上述現(xiàn)象的原因是什么？寫出對應(yīng)的化學方程式。

【投影】fe+h2so4(稀)=feso4+h2↑

6feso4+3br2 = 2fe2(so4)3+2febr3

2feso4+2hno3（濃)+h2so4 = fe2(so4）3+2no2+2h2o

fe3++3scn- = fe(scn)3

【補充對比實驗】fecl3溶液中滴加kscn溶液；fecl3溶液中先加足量fe粉后，再加kscn溶液。

【提問】通過上述實驗進一步說明了什么問題？（學生回答后歸納）

【板書】3.元素處于高價態(tài)的物質(zhì)具有氧化性。如：co2、fecl3、mno2。

4、元素處于低價態(tài)的物質(zhì)具有還原性。如：co、feso4。

5、具有多種可變價態(tài)的金屬元素，一般高價態(tài)時氧化性強，隨著化合價的降低，氧化性減弱，還原性增強。

fe3+ fe2+ fe

氧化性較強 氧化性較弱 無氧化性，還原性較強

【練習】書寫下列反應(yīng)的方程式。

1.c+co2 3+fe 2+cl2 2+hcl +cuo

【提問】回憶fe與濃硫酸、稀硫酸反應(yīng)現(xiàn)象；cu與濃硫酸反應(yīng)現(xiàn)象；cu與濃硝酸、稀硝酸反應(yīng)現(xiàn)象，寫出對應(yīng)的化學反應(yīng)方程式，并分析起氧化作用的元素。

+6

【板書】6.濃硫酸是強氧化劑，起氧化作用的是 s，反應(yīng)后一般生成so2。

稀硫酸與活潑金屬反應(yīng)放出h2，起氧化作用的是h+。

+5

7、濃硝酸、稀硝酸均是強氧化劑，反應(yīng)時主要是n得電子，被還原成no2、no等。

【說明】氧化性酸和酸的氧化性不同，氧化性酸是指酸根部分的某元素易于得電子的酸，如濃硫酸、硝酸等；而酸的氧化性是指h+得電子形成h2，酸都有氧化性是指h+的氧化性。

【小結(jié)】通過以上重要的氧化劑和還原劑的常見反應(yīng)，可歸納出發(fā)生氧化還原反應(yīng)的一般規(guī)律。

【板書】四、發(fā)生氧化還原反應(yīng)的一般規(guī)律：

強氧化劑十強還原劑 = 弱還原劑十弱氧化劑

【講述】在適當?shù)臈l件下，可用氧化性強的物質(zhì)制取氧化性弱的物質(zhì)；也可用還原性強的物質(zhì)制取還原性弱的物質(zhì)。如：cl2 + 2ki = zkcl+i2

2al + 3cucl2 = 2alcl3 + 3cu

【討論】已知在常溫時能發(fā)生下列反應(yīng)：

fe + cu2+ = fe2+ + cu

2fe2+ + br2 = 2fe3+ + 2br-

2fe3+ + cu = 2fe2+ + cu2+

根據(jù)上述實驗事實，分析fe3+、fe2+、cu2+、br2作為氧化劑時，其氧化能力的強弱順序。

【板書】根據(jù)方程式判斷氧化和還原能力的相對強弱：

氧化性：氧化劑>氧化產(chǎn)物

還原性：還原劑>還原產(chǎn)物

【強調(diào)】根據(jù)氧化劑和還原劑的相對強弱，我們不但可判斷某些氧化還原反應(yīng)能否發(fā)生和反應(yīng)的難易，而且還能判斷反應(yīng)進行的程度以及氧化產(chǎn)物、還原產(chǎn)物。

【練習】已知i-、fe2+、so2、cl-和h2o2均有還原性，它們在酸性溶液中還原性的強弱順序為：cl-<h2o2<fe2+<i-<so2，判斷下列反應(yīng)不能發(fā)生的是()。< p="">

a.2fe3+ + so2 + 2h2o = so42- + 4h+ + 2fe2+

b.i2 + so2 + 2h2o = h2so4 + 2hi

c.h2o2 + 2h+ + so42- = so2↑ + o2↑ + 2h2o

d.2fe3+ + 2i- = 2fe2+ + i2

【小結(jié)】本節(jié)重點要掌握重要氧化劑和還原劑的常見反應(yīng)，并能分析判斷氧化性、還原性的強弱。

【作業(yè)】教材習題一、3;四。

【板書設(shè)計】

三、重要氧化劑和還原劑的常見反應(yīng)

1、對于氧化劑，同主族的非金屬原子隨原子半徑增大，單質(zhì)的氧化性逐漸減弱。

2、對于還原劑，金屬單質(zhì)的還原性強弱一般與金屬活動性順序一致。

k ca na mg al zn fe sn pb (h) cu hg ag pt au

還原性逐漸減弱

3、元素處于高價態(tài)的物質(zhì)具有氧化性。如：co2、fecl3、mno2。

4、元素處于低價態(tài)的物質(zhì)具有還原性。如：co、feso4。

5、具有多種可變價態(tài)的金屬元素，一般高價態(tài)時氧化性強，隨著化合價的降低，氧化性減弱，還原性增強。

fe3+ fe2+ fe

氧化性較強 氧化性較弱 無氧化性，還原性較強

+6

6、濃硫酸是強氧化劑，起氧化作用的是 s，反應(yīng)后一般生成so2。

稀硫酸與活潑金屬反應(yīng)放出h2，起氧化作用的是h+。

+5

7、濃硝酸、稀硝酸均是強氧化劑，反應(yīng)時主要是n得電子，被還原成no2、no等。 四、發(fā)生氧化還原反應(yīng)的一般規(guī)律：

強氧化劑十強還原列二弱還原劑十弱氧化劑

根據(jù)方程式判斷氧化和還原能力的相對強弱：

氧化性：氧化劑>氧化產(chǎn)物

還原性：還原劑>還原產(chǎn)物

高二年級化學教案人教版篇六

一、用途廣泛的金屬材料——說教材

本節(jié)課是化學上冊第三單元《用途廣泛的金屬材料》。金屬材料是與我們的生活密切聯(lián)系的教學內(nèi)容。

二、用途廣泛的金屬材料——說學情

在物理課的相關(guān)學習中，學和生對金屬的物理性質(zhì)已有了一定的了解，在生活中也經(jīng)常接觸到一些金屬制品，因此，學生對金屬、金屬材料及其在生活、生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用已有不同程度的認識。此前，學生也具備了一定的問題探究能力，能通過查找資料、調(diào)查研究進行一些分析和總結(jié)。但由于學生參與自主學習時承擔責任的意愿和能力有所不同，需要教師給予一定的幫助。

三、用途廣泛的金屬材料——說教學目標

知識與技能：

（1）通過日常生活中廣泛使用金屬材料等具體事例，認識金屬材料與人類生活和社會發(fā)展的密切關(guān)系。

（2）了解常見金屬的物理性質(zhì)，知道物質(zhì)的性質(zhì)在很大程度上決定了物質(zhì)的用途，但同時還需考慮如價格、資源以及廢料是否易于回收等其他因素。

（3）能區(qū)分生鐵和鋼，認識金屬與金屬材料的關(guān)系。

過程與方法：

（1）引導學生自主實驗探究金屬的物理性質(zhì)，培養(yǎng)學生的實驗探究能力。

（2）通過討論探究物質(zhì)的性質(zhì)與用途的關(guān)系，培養(yǎng)學生綜合分析問題的能力。

（3）培養(yǎng)學生學會主動與他人進行交流和討論，清楚地表達自己的觀點，逐步形成良好的學習習慣和學習方法。

情感態(tài)度與價值觀：通過日常生活中廣泛應(yīng)用金屬材料的具體事例，認識金屬材料與人類生活和社會發(fā)展的密切關(guān)系。

四、用途廣泛的金屬材料——說重點、難點

重點：

（1）引導學生自主探究金屬的物理性質(zhì)。

（2）物質(zhì)性質(zhì)與用途之間的辯證關(guān)系。

難點：

（1）培養(yǎng)學生運用探究方法得出相關(guān)結(jié)論的能力。

（2）提高學生綜合分析問題的能力。

五、用途廣泛的金屬材料——說教法

根據(jù)化學課程標準“要培養(yǎng)學生科學探究能力，提高學生的科學素養(yǎng)”的要求，以及本節(jié)課的內(nèi)容。我確定的教學方法是：采用實驗探究法，按照提出問題—實驗探究—觀察分析—得出結(jié)論的程序?qū)嵭刑骄渴接懻摻虒W

通過教學，將學生的思維活動由認識知識到認識方法，由書本知識拓展到課外知識，教學活動層次逐步深化，學生的個性得到的張揚，學生的學習興趣保持在興奮的狀態(tài)。

六、用途廣泛的金屬材料——說學法

由于本課實驗的探究的內(nèi)容很多，學生的思維又特別活躍，學生主動參與探究式的學習方式中，會使學生在實踐過程中學生會取長補短，形成技能，培養(yǎng)合作意識，使創(chuàng)新能力逐步得到發(fā)展。

七、用途廣泛的金屬材料——說教學過程

課堂導入：教師講授前面已學習了碳、氫、氧等非金屬單質(zhì)的知識，今天我們要研究另一類單質(zhì)-金屬。請同學們說出日常生活中接觸到的金屬制品，并展示他們課前收集到的金屬制品，如：銅錢、硬幣、紀念章等，使學生感覺到我們的生活離不開金屬材料。并用多媒體播放金屬材料在生產(chǎn)、生活和社會等各個領(lǐng)域中的應(yīng)用資料，請同學們講出，還有哪些領(lǐng)域用到了金屬制品，進一步突出化學與社會的密切聯(lián)系，同時也增強了學生對金屬材料的興趣和好奇心，從而產(chǎn)生了解金屬性質(zhì)的探究欲。

新課講授：

教師創(chuàng)設(shè)問題情景：我們知道金屬有很多用途，可為什么金屬會有這么廣泛的用途呢這是由它們本身所具有的一些物理性質(zhì)決定的。同學們想知道金屬的性質(zhì)嗎

請學生利用實驗臺上的儀器、材料，盡可能多地探究出金屬的物理性質(zhì)。（教師可以預(yù)先設(shè)計一些試驗步驟，并在多媒體上放映。）

學生分別取出鐵絲、銅絲、鋁絲。用細砂紙打磨這些金屬絲，用濾紙擦拭后，觀察它們的顏色和光澤；用力試試它們是否容易被彎曲、折斷；分別用小刀割一下；分別用鐵錘用力錘一下；用手拿著金屬絲的一端，在酒精燈上加熱另一端，試試它們能不能傳熱；用電池、小燈泡試試它們能不能導電。

學生匯報自己的實驗結(jié)果，介紹實驗探究方法，同時進行師生評價?？茖W探究結(jié)束，讓學生歸納出常見金屬的物理性質(zhì)，如：大多數(shù)是銀白色，有金屬光澤，常溫下多數(shù)是固體，密度、硬度一般較大，有良好的導電導熱性和延展性等。

多媒體展示物理性質(zhì)圖

教師指出：金屬除具有一些共同的物理性質(zhì)外，還具有各自的特性。如：鐵、鋁等大多數(shù)金屬都呈銀白色，但銅卻呈紫紅色，金呈黃色；在常溫下，鐵、鋁、銅等大多數(shù)金屬都是固體，但體溫計中的汞卻是液體……金屬的導電性、導熱性、密度、熔點、硬度等物理性質(zhì)差別也較大。出示幾種金屬的物理性質(zhì)數(shù)據(jù)表，請同學們分析，留意導電性，密度，熔點，熔點最低，硬度金屬是什么等)的物理性質(zhì)。

高二年級化學教案人教版篇七

一、教學目標

【知識與技能】

了解so2的物理性質(zhì)和化學性質(zhì)，理解酸雨的形成的原因。

【過程與方法】

運用實驗觀察獲取信息，通過歸納對信息進行加工。體會通過實驗來研究物質(zhì)及其變化的科學方法。

【情感態(tài)度與價值觀】

培養(yǎng)對化學現(xiàn)象與化學本質(zhì)的辯證認識，熱愛科學，樹立環(huán)保意識。

二、教學重難點

【重點】

so2的漂白性、還原性和氧化性。

【難點】

通過探究實驗，歸納so2的化學性質(zhì)。

三、教學用具

投影儀

四、教學過程

第一環(huán)節(jié)：導入新課

教師：同學們好，我們知道在干燥的季節(jié)里大家都希望有一些雨水降臨，那么除了正常的雨水之外，還有一種雨水被稱作酸雨，大家了解它么？今天老師就給大家?guī)砹艘欢斡嘘P(guān)酸雨的視頻，請看大屏幕。

教師：播放酸雨視頻，酸雨視頻展示酸雨對我們環(huán)境，動物生存，建筑物及人類生活生產(chǎn)的影響以及酸雨知識。組織學生認真觀看并思考問題酸雨危害有哪些，酸雨的主要成分有什么？

學生活動：回答危害方面并說出酸雨主要成分有二氧化硫、二氧化氮、一氧化氮等。

教師展示：大家請再看看大屏幕上展示的圖片，酸雨對空氣污染的報告，so2中毒現(xiàn)象，被so2漂白過的食物，大家說這些現(xiàn)象中都免不了一個始作俑者，是什么呀？

學生回答：so2，（由此引出本節(jié)課學習的內(nèi)容）

教師語言：今天我們就一起來認識一下so2。

【板書】課題3硫和氮的氧化物

第二環(huán)節(jié)：新課教學

2的物理性質(zhì)研究

教師多媒體呈現(xiàn)并講授：二氧化硫中重要的是硫元素的存在，硫的物理性質(zhì)如下：淡晶體，脆，不溶于水，微溶于酒精，易溶于cs2。硫或者含硫化合物在空氣中燃燒首先生成二氧化硫。化學方程式為：s+o2====so2，硫在空氣中燃燒發(fā)出淡藍色的火焰，在純氧中燃燒發(fā)出明亮的藍紫色火焰。

教師提問：經(jīng)過前面的學習，大家思考下我們從哪些方面可以確定so2的物理性質(zhì)呢？

教師引導：回憶上節(jié)課研究氯氣的性質(zhì)的方法，思考從哪些方面去研究so2的性質(zhì)。

教師學生共同活動：說出從顏色、狀態(tài)氣味、密度、毒性、溶解性方面去研究物質(zhì)的物理性質(zhì)。

教師設(shè)問：你對哪條性質(zhì)還不了解？你能利用一個裝滿so2的試管來設(shè)計實驗說明嗎？

教師演示實驗：實驗so2的溶解性。經(jīng)過實驗大家觀察到，so2是溶于水的。

學生歸納so2物理性質(zhì)：so2是無色有刺激性氣味氣體，密度比空氣大，容易液化，易溶于水。

【板書】一、二氧化硫的物理性質(zhì)：無色氣體、有刺激性氣味，密度>空氣，易液化，易溶于水

2的化學性質(zhì)研究

【板書】二、二氧化硫的化學性質(zhì)

探究一：從分類的角度so2屬于哪類物質(zhì)？具有該類物質(zhì)的哪些通性？

教師引導提問：下面我們從分類的角度想，既然so2溶液顯酸性，那么so2屬于哪類物質(zhì)？想想具有該類物質(zhì)的哪些通性？

學生討論回答：是酸性氧化物，（總結(jié)歸納出so2作為酸性氧化物的通性）：酸性氧化物可以和堿反應(yīng)，和堿性氧化物反應(yīng)，和水反應(yīng)等等。

教師活動：請兩位同學來黑板上給大家展示一下so2與cao、ca(oh)2反應(yīng)的化學方程式。

學生板演師生共同判斷正誤。

探究二：二氧化硫的漂白性

教師活動：農(nóng)民伯伯夏天勞作的時候也是帶“太陽帽”的，他們這個太陽帽是用草編的，相信很多同學都沒有見過，沒關(guān)系，請看大屏幕，（展示新草帽、舊草帽圖片），同學們看看兩個草帽顏色有區(qū)別嗎？說明so2有什么化學性質(zhì)？

學生活動：顏色不同，說明so2有漂白性。

【板書】2的漂白性

教師指導閱讀：請同學們閱讀教材上第90頁關(guān)于so2漂白性的原理和其不穩(wěn)定性，想想具有漂白性的物質(zhì)還有哪些？其漂白原理與so2的漂白是不是相同？

學生閱讀思考：上節(jié)課學過的氯氣也有漂白性。氯氣的漂白是因為它的氧化性。

教師提出問題：從氧化還原的角度思考so2具有哪些性質(zhì)？

學生實驗探究：上講臺將so2通入到老師準備好的酸性高錳酸鉀溶液，觀察現(xiàn)象，并對反應(yīng)后溶液進行加熱。

教師引導：大家觀察分析下，so2中s元素的化合價是幾價？說明什么呢？

學生回答：正四價，處在硫的中間價態(tài)，所以可以得出so2既具有氧化性，又具有還原性。

【板書】2的氧化性和還原性

學生討論探究：由學生代表上講臺用教師提供的試劑（石蕊試液、so2水溶液、品紅溶液、雙氧水、溴水、酸性高錳酸鉀溶液）儀器或用品，選擇合適的用實驗的方法來證明so2具有還原性。

教師評價指導。

教師講授：so2的氧化性，我們可以通過一個化學反應(yīng)方程式來理解，大家請看黑板（寫出so2與h2s反應(yīng)化學方程式，帶領(lǐng)大家復(fù)習氧化還原反應(yīng)電子轉(zhuǎn)移）。

第三環(huán)節(jié)：鞏固提高

教師設(shè)問：我們剛才學習了二氧化硫具有漂白性，大家也說出了兩者的漂白原理是不同的，那大家會不會應(yīng)用呢，我們通過一道習題來鞏固下：

二氧化硫和氯氣都具有漂白性，若將等體積的二氧化硫和氯氣充分混合后，通入濕潤的有色物質(zhì)，可觀察到有色物質(zhì)發(fā)生什么現(xiàn)象？

第四環(huán)節(jié)：小結(jié)作業(yè)

教師陳述：我們請同學來說一說這節(jié)課我們都學習了什么？其他同學認真聽作補充。

學生回答：酸雨的主要成分之一二氧化硫，它的物理性質(zhì)和化學性質(zhì)。

教師肯定鼓勵。

作業(yè)

收集當?shù)氐挠晁畼悠?，測定其ph。如果是酸雨，分頭了解產(chǎn)生的原因，提出防治對策的建議。

高二年級化學教案人教版篇八

教學目標:

1、使學生掌握葡萄糖、蔗糖、淀粉、纖維素的組成和重要性質(zhì)，以及它們之間的相互轉(zhuǎn)變和跟烴的衍生物的關(guān)系。

2、了解合理攝入營養(yǎng)物質(zhì)的重要性，認識營養(yǎng)均衡與人體健康的關(guān)系。

3、使學生掌握葡萄糖蔗糖淀粉的鑒別方法。

教學重點：認識糖類的組成和性質(zhì)特點。

教學難點：掌握葡萄糖蔗糖淀粉的鑒別方法

教學方法：討論、實驗探究、調(diào)查或?qū)嶒?、查閱收集資料。

教學過程：

[問題]根據(jù)p2～p3圖回答人體中的各種成分。

我們已經(jīng)知道化學與生活關(guān)系多么密切。在這一章里，我們將學習與生命有關(guān)的一些重要基礎(chǔ)物質(zhì)，以及它們在人體內(nèi)發(fā)生的化學反應(yīng)知識。如糖類、油脂、蛋白質(zhì)、微生素和微量元素等。希望學了本章后，有利于你們?nèi)嬲J識飲食與健康的關(guān)系，養(yǎng)成良好的飲食習慣。

[導入]討論兩個生活常識：①“飯要一口一口吃”的科學依據(jù)是什么？若飯慢慢地咀嚼會感覺到什么味道？②兒童因營養(yǎng)過剩的肥胖可能引發(fā)糖尿病來進行假設(shè)：這里盛放的是三個肥兒的尿樣，如何診斷他們?nèi)齻€是否患有糖尿??？今天我們將通過學習相關(guān)知識來解決這兩個問題。下面我們先來學習糖類的有關(guān)知識。

糖類:從結(jié)構(gòu)上看，它一般是多羥基醛或多羥基酮，以及水解生成它們的物質(zhì)。大部分通式cn(h2o)m。糖的分類:單糖低聚糖多糖

一、葡萄糖是怎樣供給能量的

葡萄糖的分子式:c6h12o6、白色晶體，有甜味，溶于水。

1、葡萄糖的還原性

結(jié)構(gòu)簡式:ch2oh-choh-choh-choh-choh-cho或ch2oh(choh)4cho。

2、葡萄糖是人體內(nèi)的重要能源物質(zhì)

c6h12o6(s)+6o2(g)→6co2(g)+6h2o(l)

3、二糖(1)蔗糖：分子式：c12h22o11

物理性質(zhì)：無色晶體，溶于水，有甜味

化學性質(zhì)：無醛基，無還原性，但水解產(chǎn)物有還原性。

c12h22o11+h2oc6h12o6+c6h12o6

（蔗糖）（葡萄糖）（果糖）

（2）麥芽糖:物理性質(zhì):白色晶體，易溶于水，有甜味（不及蔗糖）。

分子式:c12h22o11（與蔗糖同分異構(gòu)）

化學性質(zhì):

（1）有還原性:能發(fā)生銀鏡反應(yīng)（分子中含有醛基），是還原性糖。

（2）水解反應(yīng):產(chǎn)物為葡萄糖一種。

c12h22o11+h2o2c6h12o6

（麥芽糖）（葡萄糖）

二、淀粉是如何被消化的

1、淀粉的存在：

淀粉主要存在于和。其中中含淀粉較多。

如：大米，約含淀粉80%

小麥，約含淀粉70%

馬鈴薯，約含淀粉20%

2、淀粉的物理性質(zhì)

①淀粉是色、氣味、味道的狀物質(zhì)；

②溶于冷水；

③在熱水中產(chǎn)生作用（即食物由生變熟的過程）

3、淀粉的化學性質(zhì)

①通常淀粉不顯性（非還原性糖）

②遇碘變色

【設(shè)問】米飯沒有甜味，但咀嚼后有甜味，為什么？

【閱讀教材】p6-p7【講述】淀粉是一種多糖，屬天然高分子化合物，雖然屬糖類，但它本身沒有甜味，在唾液淀粉酶的催化作用下，水解生成麥芽糖，故咀嚼后有甜味。

③淀粉在催化劑（如酸）存在和加熱下可以逐步水解，生成一系列比淀粉分子小的化合物，最終生成還原性糖：葡萄糖。

(c6h10o5)n+nh2nc6h12o6

淀粉葡萄糖

【思考】1、如何檢驗淀粉尚未水解？

2、如何檢驗淀粉有部分水解？

3、如何檢驗淀粉已經(jīng)完全水解？

4、用途：

1)食用

2)人體能源

3)工業(yè)原料:制葡萄糖、酒精

發(fā)酵成醇：

c6h12o6酒曲2h5oh+2co2

三、纖維素有什么功能

水解反應(yīng)：

(c6h10o5)n+nh2o