人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。
寫做蛋糕的日記篇一
今天和媽媽要做蛋糕。
我們準備了六個雞蛋,100克低筋面粉,70克白糖,50克玉米油,80克奶。第一步先把蛋清蛋黃分開。
蛋黃的盆里先倒入玉米油攪拌均勻,再倒入8牛奶繼續(xù)攪拌,好了之后篩入低筋面粉,媽媽告訴我要“z”字形攪拌,一直攪拌到看上去很細膩了,蛋黃這個盆的操作基本完成了,這時候可以開始蛋清的操作了。一邊用打蛋器打發(fā)蛋清一邊分三次加入白糖,一開始會有透明的氣泡,慢慢的氣泡沒了,變的細細的軟軟,像白云一樣,繼續(xù)攪拌打發(fā),一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黃混合起來翻拌均勻,然后就可以倒入模具了,倒入以后要震震,讓氣泡都出來。媽媽小心的把模具送入提前預(yù)熱好的烤箱,50分鐘以后就可以吃到好吃的蛋糕了真開心。
滿屋子都是香香的蛋糕味,軟軟糯糯的蛋糕好吃極了。媽媽說我學(xué)得很認真,做得很好。我也很開心,學(xué)會了做蛋糕。
原來好吃蛋糕做起來一點都不難,小朋友們你們學(xué)會了嗎?
寫做蛋糕的日記篇二
今天,是媽媽的生日,我剛放學(xué)就看見了桌上的一個大方盒子。哇!這一定是給媽媽買的蛋糕!可是——它為什么是長方形的?我吃過的生日蛋糕都是圓的呀!
我問爸爸:“這蛋糕是長方形的嗎?”爸爸微微地一笑,說:“晚飯后就知道了?!蔽曳浅:闷妫嫦Ms緊到晚飯后啊!
盼星星,盼月亮,終于吃過了晚飯,我迫不及待打開這個神秘的盒子,“呀,太棒了!”我看到六塊漂亮的小慕絲蛋糕整整齊齊地放在大盒子里。
啊!這塊是紫色的蔓越莓,那塊是黃色的柳橙慕絲,頂上有栗子的是栗子慕絲,還有潔白的“阿爾卑斯”……我饞得口水直流,卻一塊也舍不得吃,因為它們被裝飾得太漂亮了。想到這是媽媽的生日,我便挑了一塊代表春天的綠色的抹茶慕絲遞給了媽媽。
“媽媽,生日快樂!”我說。媽媽幸福地笑了。還夸我是好孩子。
有一天我從書上看到了做一種吃的的方法——牛奶蛋糕。我看了配料,這些配料都是我家有的,而且做起來非常方便。所需要的配料有:牛奶500克,玉米淀粉30克,桂花,煉乳,蜂蜜。
我把這些配料都準備好后,就開始做了。我先找出一個小奶鍋,把500克牛奶到入奶鍋中,然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因為我們家沒有玉米淀粉。)再加入適量的煉乳讓牛奶變得甜一些。接著把火開到最小,把奶鍋放到火上,拿出筷子,用筷子順著一個方向攪拌,這樣就可以防止牛奶粘鍋糊掉。我就一直不停地攪啊攪啊,直到牛奶變成“糨糊”(這里的糨糊指牛奶變稠。)攪好后,把“糨糊”放到器皿里晾涼。最后加入蜂蜜和少量桂花,再放入冰箱冷凍室里冷凍。因為第一次做沒有經(jīng)驗,所以隔一段時間就拿出來一次,隔一段時間再拿出來一次,看看是否已經(jīng)冷凍成型。大約過了一個小時,我把牛奶蛋糕拿出來后要用手碰了碰,已經(jīng)成型,終于做好了。我嘗了嘗,還挺好吃的。我和小姑、爺爺一起吃了很多,實在吃不下了,就把剩下的又放到了冷凍室。過了一天,奶糕里面夾雜了一些冰渣,變得格外好吃。
這道美食是我看《動動世界》學(xué)的,這本雜志真好,讓我學(xué)到了美味佳肴,和家人分享了我的成功與快樂。
我學(xué)會了做蛋糕,以后大家來我家里,我可以親手給你們做。
我教爸爸學(xué)會了做蛋糕。
我爸爸很能干,可就有一樣——不會做飯。有一天,我偷偷按照《動動世界》里介紹的方法學(xué)會了做牛奶蛋糕。盼著到星期天在爸爸面前露一手,而且還要把爸爸叫會了。等媽媽出差回來,好叫她大吃一驚。
首先,我讓爸爸準備好配料:牛奶500克,玉米淀粉30克,桂花,煉乳,蜂蜜。
我把這些配料都準備好后,我就開始教爸爸做了。我先讓爸爸找出一個小奶鍋,把500克牛奶到入奶鍋中,然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因為我們家沒有玉米淀粉。)然后再加入適量的煉乳讓牛奶變得甜一些。接著我讓爸爸把火開到最小,把奶鍋放到火上,拿出筷子,用筷子順著一個方向攪拌,我告訴爸爸這樣就可以防止牛奶粘鍋糊掉。我爸爸就一直不停地攪啊攪啊,直到牛奶變成“糨糊”(這里的糨糊指牛奶變稠。)攪好后,我讓爸爸把“糨糊”放到器皿里晾涼。最后加入蜂蜜和少量桂花,再放入冰箱冷凍室里冷凍。因為第一次做沒有經(jīng)驗,所以我讓爸爸隔一段時間就拿出來一次,隔一段時間再拿出來一次,看看是否已經(jīng)冷凍成型。大約過了一個小時,我爸爸把牛奶蛋糕拿出來后要用手碰了碰,已經(jīng)成型,終于做好了。我嘗了嘗,還挺好吃的。我和小姑、爺爺爸爸一起吃了很多,實在吃不下了,就把剩下的又放到了冷凍室。過了一天,奶糕里面夾雜了一些冰渣,變得格外好吃。
教爸爸做蛋糕可真是一件有趣的事。既讓我和爸爸一飽口福,又讓我和爸爸一起分享了我的成功與快樂。也讓我成了爸爸的老師。哈哈!
寫做蛋糕的日記篇三
今天,我要和媽媽做一個好吃的蛋糕。
我們先準備四個雞蛋、糖、面粉、油和牛奶,然后把四個雞蛋的蛋黃和蛋清分開,分別放在兩個碗里。放蛋的盆中不能有油和水,打蛋器要干凈,不能黏有蛋黃。
媽媽開始攪拌蛋黃了,一邊攪拌,一邊加上適量的面粉(制作蛋糕時用的面粉),就使勁地攪拌,然后在里面放入適量的糖、6勺牛奶、適量黃油,攪拌到只能看見小的.顆粒,這樣,蛋糕已經(jīng)做好一半了。
我們需要準備一張錫箔紙,就可以把融為一體的蛋糕料倒入一次性紙杯里面,使蛋糕平鋪均勻,就可以放入烤箱了。
我立即給烤箱通好電,輕輕地將蛋糕放了進去。媽媽說:“把時間調(diào)到20才不會半生不熟?!蔽野凑諎寢尩闹甘景芽鞠湔{(diào)到20。時間終于到了,我匆匆地跑了過去,想看看我的成品蛋糕終于做成了,我高興極了,開心地把蛋糕拿出來了,“黃金”出爐了!我和媽媽嘗了嘗,味道很鮮美,而且還非常松軟!
寫做蛋糕的日記篇四
“媽媽,你看電視上的那個蛋糕,看起來很好吃的樣子耶!”我看著電視,咽著口水,很沒出息的指著電視上的肯德基,對媽媽說。
“切,那個就是看著可以,吃起來就像老鼠藥!不如我們自已做?肯定比他們的好吃!”
“好呀,用什么做呀,我們又沒有烤箱!”我很惋惜的搖搖頭道。
“我們可以用電飯煲??!上次我看到一篇日志,叫《怎樣用電飯鍋做蛋糕》”
“那好吧,做做看嘍,我去開電腦?!?/p>
我立刻把電腦打開,讓媽媽來找。可是她忘記在哪個人的日志里了。于是我急中生智,突然想到:有問題上百度。
在我和媽媽不懈的努力下,我們找到了制作方法和材料——雞蛋4個,白砂糖2勺,鹽一點點,面粉4勺,牛奶半袋(超市里的那種袋袋奶)。待準備好了所有東西之后,我和媽媽就開始了我們的計劃。首先,打雞蛋,把蛋清和蛋黃隔開。拿兩個小盆,將雞蛋的頂部敲個洞,然后把蛋清倒在一個小盆里,把蛋黃倒在另一個小盆里。然后放一點點鹽,再繼續(xù)攪拌,出現(xiàn)很多白沫之后,再將糖倒入,然后繼續(xù)以順時針攪拌。這是一個漫長的過程,而且非常累人,因為要把蛋清攪拌的像奶油一樣,直到小盆里沒有蛋清為止。這個奶油式蛋清起著發(fā)的作用,非常重要。
接下來,把蛋黃打散,和牛奶、面粉和在一起,攪成糊糊狀,然后把攪拌好的蛋清倒入,在上下翻動。之后呢,讓電飯鍋遇熱一會兒,倒入油。油熱之后,再把材料輕輕倒入電飯鍋,最后就是“長久”的`等待。
做完這一切終于松了一口氣,我和媽媽攤在床上,相視一笑,媽媽說:“看我們做的純天然蛋糕,一定比電視上的好吃!”“ok!我知道了啦!”我立刻阻止了媽媽的口水攻擊,回想著做蛋糕的樂趣。
“哇!真好看,好香啊,我們成功啦!”我激動的說。取出那金黃的蛋糕,迫不及待的嘗了一口,“人間美味啊!”媽媽得意的說。
干光了蛋糕,噓噓手指,心想:下一次做巧克力的!
寫做蛋糕的日記篇五
這個星期天,我在網(wǎng)上看到一篇“用電飯鍋做蛋糕”的文章??赐旰螅业暮闷嫘挠科?,決定親手試試看。
嘗完后蛋糕,媽媽給我總結(jié)了這次失敗的原因。俗話說:失敗乃成功之母,放心吧,總有一日,我也會做出“色香味”俱全的蛋糕!
寫做蛋糕的日記篇六
今天我和姐姐、妹妹在家里做蛋糕,做的是巧克力蛋糕,是用蛋糕粉、雞蛋還有巧克力,先是把雞蛋打散然后把放到微波爐里加熱讓它融化,最后把融化的巧克力和的做打散的雞蛋攪拌均勻。
放到微波爐里加熱1分鐘以后,就成了香噴噴的'蛋糕了!我們?nèi)齻€人分享著自己的勞動成果,很有成就感。
寫做蛋糕的日記篇七
今天是外婆的生日。一大早,我就和媽媽迫不及待地去訂做蛋糕。
來到蛋糕店,正好沒有別的顧客,第一個就輪到我們做蛋糕。只看到阿姨先把一塊圓圓的雞蛋糕放在一個圓托盤上,再用白色的奶油均勻地涂在雞蛋糕上,涂好后,又用紫色的`奶油在蛋糕的四周勾花邊,接著,阿姨又用白色的奶油勾出一個個菱形的花邊。
因為外婆屬牛,我們決定在蛋糕上畫一頭牛。只見阿姨用白色的奶油先雕出牛的形狀,再勾出牛的輪廓線,畫出眼睛,一頭栩栩如生的奶牛出現(xiàn)在蛋糕的正中央。“牛要吃草呀”,我嚷著要阿姨畫一些綠草。阿姨不僅在蛋糕上畫草,還畫了六朵花,花有紅的和黃的這兩種顏色。這個蛋糕終于做好了。
我和媽媽提著蛋糕高高興興地到外婆家去。
寫做蛋糕的日記篇八
10月1日,黃奕陽的媽媽舉行小隊活動,做蛋糕。
我們來到蛋糕店的二樓去做蛋糕。我先把烤好的蛋糕切成兩半,先放一半在轉(zhuǎn)盤上,在上面放進黃桃罐頭,然后再放上另一塊蛋糕,再把奶油放上面,轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤,把奶油涂均勻。然后我就把橘子味兒的果醬布滿頂端,再把巧克力醬在蛋糕的.兩邊涂滿。媽媽又幫我把蘋果切成好幾片,我把蘋果整整齊齊地擺在上面,我的蛋糕就完成了。
最后媽媽拍了一張我站在蛋糕旁邊的照片做為紀念,我的蛋糕就ok啦!
寫做蛋糕的日記篇九
我看著面前的一片狼藉,嘴角抽了抽。
我不過出去了一個小時,原本整潔干凈的廚房像是被人打劫過,亂作一團。而身處狼藉之中的那抹纖細身影渾然不覺,一邊哼著聽不出曲調(diào)的歌,一邊生疏地往烤焦的蛋糕坯上抹奶油。要做蛋糕的緣故,閨蜜將深栗色卷發(fā)松松綰在腦后,露出白皙修長的脖頸,額前幾縷碎發(fā)垂下,遮住側(cè)臉輪廓。她有感應(yīng)般抬起頭,在看清來人是我后,眼里立馬綴滿了星星。
“你回來啦,快來嘗嘗我的最新杰作?!蔽冶凰锨?,在看清面前的蛋糕后,我萬年冰山臉上出現(xiàn)了一絲裂縫。任憑誰也無法把堪稱“災(zāi)難現(xiàn)場”的蛋糕和面前笑容恬淡的女孩聯(lián)系到一起。而閨蜜用實際行動告訴他,這種情況不僅存在,而且要比我想象的更糟糕。“好吃嗎?”閨蜜歪了歪頭,目光里滿是期待。她之前嫌家里的'黑色圍裙太難看,自己上網(wǎng)買了一件粉色的兔子圍裙,此刻穿在身上,不同于之前的冷艷,多了幾分軟萌。我淡淡收回視線,面色仍舊波瀾不驚:“難吃?!睕]辦法,我生性耿直,說不了謊。
閨蜜撇撇嘴,有些失望,看來想拿下我的胃,還得多加努力。她是個樂天派,自我安慰之后很快振作起來。
寫做蛋糕的日記篇十
“洪月,你的大蛋糕來了!”只見外面響起驚天地泣鬼神的喊聲,我就想都不用想,一定是姐姐一家來了,我飛也似的沖了出去。
我出去的第一句話是:“有沒有帶什么吃的來啊?我快餓死了!”只見姐夫手里提著個蛋糕,笑嘻嘻的說:“你看,今天你過生日,我這不是帶來了嗎,快拿到桌子上?!蔽遗d沖沖的拿上去,哈哈,這次可以一飽口福了,有人過生日我怎么不知道?等等,剛才姐夫好像說什么?我過生日?不對啊,怎么可能,我連忙說:“今天不是我生日,我的生日在四月,早過了!”但是姐夫卻一臉驚訝的'說:“那我的蛋糕不是白買了啊。”我立馬問:“到底是誰告訴你我今天過生日的啊?”我的生日怎么可能有人記錯?但是姐夫卻說:“是你姐告訴我的。”我眼睛珠子一轉(zhuǎn):“你騙人,說,今天到底誰生日,我姐?我媽?還是你?”但是姐夫笑笑,走到了餐廳。
我看到了廚房里的媽媽正在做大餐,忽然真的覺得今天好像是我的生日,姐姐見我這樣,瞞不下去了:“你姐我的生日都不記得啦。”我恍然大悟:“切,你知道我記性不好的,還這么耍我?!?/p>
真不得不承認,姐夫真是演技派,把我耍的團團轉(zhuǎn)。
寫做蛋糕的日記篇十一
今天我的`心情興奮極了,因為媽媽要帶我去蛋糕店做蛋糕。
到了蛋糕店,我穿上圍裙,來到工作臺前,店里的阿姨拿來一個蛋糕坯,讓我放在轉(zhuǎn)盤上,用左手旋動轉(zhuǎn)盤,右手把奶油往蛋糕上抹,不一會兒就把整個蛋糕抹好了。然后我又在上面畫了一個蝴蝶,你們瞧我畫得蝴蝶多漂亮!再給它涂上鮮艷的顏色,最后再給蛋糕畫點裝飾,我的蛋糕就做好了。
做蛋糕真是一件快樂的事情!
寫做蛋糕的日記篇十二
今天,我退燒了,感覺也舒服多了。晚上,我和媽媽一起做個蛋糕慶祝一下。
我們先拿了四個雞蛋,把蛋黃和蛋白分開,放到兩個碗里,在蛋黃里加了牛奶、白糖、面粉,用攪拌器攪了攪。再把蛋白用攪拌器攪得顏色變白,再把他們兌到一起。放進烤箱里烤。
一會兒,蛋糕就考好了,皮是巧克力色的。切開,里面是金黃色的蛋糕,可好吃了。以后,我還要和媽媽做奶油蛋糕和水果蛋糕。
寫做蛋糕的日記篇十三
當(dāng)我在小記者論壇上看到被選中參加“幸福法瑞滋蛋糕diy社會實踐活動”時,我高興得一蹦三尺高,晚上興奮得久久不能入睡。
出發(fā)嘍!我戴上小記者帽,掛著小記者證,手拿采訪本,早早地來到法瑞滋等著歡樂的時刻到來。過了一會兒,小記者們陸續(xù)到達。簽到,排隊,換上干凈的蛋糕服。瞧,穿上蛋糕服的'我,是不是像一位大廚呀!
做蛋糕嘍!蛋糕師傅給我們演示一遍,只見她手拿抹刀,飛快地轉(zhuǎn)動著底盤。鮮奶,果醬,奶油,水果,巧克力這些簡單的食材,在蛋糕師的手里,就不一樣了,三兩下一個漂亮精致的蛋糕就做好了??吹梦夷康煽诖簦氖纸泻?。
終于輪到小記者上場了,我先在蛋糕上均勻的抹上奶油,然后用奶油片,巧克力片把蛋糕四周圍了一圈,又用奶油在上面涂了一層花邊,最后用草莓,黃桃,獼猴桃等水果在蛋糕上擺出一個可愛的笑臉,大功告成!
看著自己做的蛋糕,我的心情無比快樂。回到家,嘗著自己做的蛋糕,好像味道特別好,特別美。