人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫(xiě)作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),也便于保存一份美好的回憶。范文怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來(lái)了解一下吧。
寫(xiě)做蛋糕的日記篇一
今天和媽媽要做蛋糕。
我們準(zhǔn)備了六個(gè)雞蛋,100克低筋面粉,70克白糖,50克玉米油,80克奶。第一步先把蛋清蛋黃分開(kāi)。
蛋黃的盆里先倒入玉米油攪拌均勻,再倒入8牛奶繼續(xù)攪拌,好了之后篩入低筋面粉,媽媽告訴我要“z”字形攪拌,一直攪拌到看上去很細(xì)膩了,蛋黃這個(gè)盆的操作基本完成了,這時(shí)候可以開(kāi)始蛋清的操作了。一邊用打蛋器打發(fā)蛋清一邊分三次加入白糖,一開(kāi)始會(huì)有透明的氣泡,慢慢的氣泡沒(méi)了,變的細(xì)細(xì)的軟軟,像白云一樣,繼續(xù)攪拌打發(fā),一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黃混合起來(lái)翻拌均勻,然后就可以倒入模具了,倒入以后要震震,讓氣泡都出來(lái)。媽媽小心的把模具送入提前預(yù)熱好的烤箱,50分鐘以后就可以吃到好吃的蛋糕了真開(kāi)心。
滿屋子都是香香的蛋糕味,軟軟糯糯的蛋糕好吃極了。媽媽說(shuō)我學(xué)得很認(rèn)真,做得很好。我也很開(kāi)心,學(xué)會(huì)了做蛋糕。
原來(lái)好吃蛋糕做起來(lái)一點(diǎn)都不難,小朋友們你們學(xué)會(huì)了嗎?
寫(xiě)做蛋糕的日記篇二
今天,是媽媽的生日,我剛放學(xué)就看見(jiàn)了桌上的一個(gè)大方盒子。哇!這一定是給媽媽買(mǎi)的蛋糕!可是——它為什么是長(zhǎng)方形的?我吃過(guò)的生日蛋糕都是圓的呀!
我問(wèn)爸爸:“這蛋糕是長(zhǎng)方形的嗎?”爸爸微微地一笑,說(shuō):“晚飯后就知道了?!蔽曳浅:闷妫嫦Ms緊到晚飯后啊!
盼星星,盼月亮,終于吃過(guò)了晚飯,我迫不及待打開(kāi)這個(gè)神秘的盒子,“呀,太棒了!”我看到六塊漂亮的小慕絲蛋糕整整齊齊地放在大盒子里。
啊!這塊是紫色的蔓越莓,那塊是黃色的柳橙慕絲,頂上有栗子的是栗子慕絲,還有潔白的“阿爾卑斯”……我饞得口水直流,卻一塊也舍不得吃,因?yàn)樗鼈儽谎b飾得太漂亮了。想到這是媽媽的生日,我便挑了一塊代表春天的綠色的抹茶慕絲遞給了媽媽。
“媽媽,生日快樂(lè)!”我說(shuō)。媽媽幸福地笑了。還夸我是好孩子。
有一天我從書(shū)上看到了做一種吃的的方法——牛奶蛋糕。我看了配料,這些配料都是我家有的,而且做起來(lái)非常方便。所需要的配料有:牛奶500克,玉米淀粉30克,桂花,煉乳,蜂蜜。
我把這些配料都準(zhǔn)備好后,就開(kāi)始做了。我先找出一個(gè)小奶鍋,把500克牛奶到入奶鍋中,然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因?yàn)槲覀兗覜](méi)有玉米淀粉。)再加入適量的煉乳讓牛奶變得甜一些。接著把火開(kāi)到最小,把奶鍋放到火上,拿出筷子,用筷子順著一個(gè)方向攪拌,這樣就可以防止牛奶粘鍋糊掉。我就一直不停地?cái)嚢嚢?,直到牛奶變成“糨糊?這里的糨糊指牛奶變稠。)攪好后,把“糨糊”放到器皿里晾涼。最后加入蜂蜜和少量桂花,再放入冰箱冷凍室里冷凍。因?yàn)榈谝淮巫鰶](méi)有經(jīng)驗(yàn),所以隔一段時(shí)間就拿出來(lái)一次,隔一段時(shí)間再拿出來(lái)一次,看看是否已經(jīng)冷凍成型。大約過(guò)了一個(gè)小時(shí),我把牛奶蛋糕拿出來(lái)后要用手碰了碰,已經(jīng)成型,終于做好了。我嘗了嘗,還挺好吃的。我和小姑、爺爺一起吃了很多,實(shí)在吃不下了,就把剩下的又放到了冷凍室。過(guò)了一天,奶糕里面夾雜了一些冰渣,變得格外好吃。
這道美食是我看《動(dòng)動(dòng)世界》學(xué)的,這本雜志真好,讓我學(xué)到了美味佳肴,和家人分享了我的成功與快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕,以后大家來(lái)我家里,我可以親手給你們做。
我教爸爸學(xué)會(huì)了做蛋糕。
我爸爸很能干,可就有一樣——不會(huì)做飯。有一天,我偷偷按照《動(dòng)動(dòng)世界》里介紹的方法學(xué)會(huì)了做牛奶蛋糕。盼著到星期天在爸爸面前露一手,而且還要把爸爸叫會(huì)了。等媽媽出差回來(lái),好叫她大吃一驚。
首先,我讓爸爸準(zhǔn)備好配料:牛奶500克,玉米淀粉30克,桂花,煉乳,蜂蜜。
我把這些配料都準(zhǔn)備好后,我就開(kāi)始教爸爸做了。我先讓爸爸找出一個(gè)小奶鍋,把500克牛奶到入奶鍋中,然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因?yàn)槲覀兗覜](méi)有玉米淀粉。)然后再加入適量的煉乳讓牛奶變得甜一些。接著我讓爸爸把火開(kāi)到最小,把奶鍋放到火上,拿出筷子,用筷子順著一個(gè)方向攪拌,我告訴爸爸這樣就可以防止牛奶粘鍋糊掉。我爸爸就一直不停地?cái)嚢嚢?,直到牛奶變成“糨糊?這里的糨糊指牛奶變稠。)攪好后,我讓爸爸把“糨糊”放到器皿里晾涼。最后加入蜂蜜和少量桂花,再放入冰箱冷凍室里冷凍。因?yàn)榈谝淮巫鰶](méi)有經(jīng)驗(yàn),所以我讓爸爸隔一段時(shí)間就拿出來(lái)一次,隔一段時(shí)間再拿出來(lái)一次,看看是否已經(jīng)冷凍成型。大約過(guò)了一個(gè)小時(shí),我爸爸把牛奶蛋糕拿出來(lái)后要用手碰了碰,已經(jīng)成型,終于做好了。我嘗了嘗,還挺好吃的。我和小姑、爺爺爸爸一起吃了很多,實(shí)在吃不下了,就把剩下的又放到了冷凍室。過(guò)了一天,奶糕里面夾雜了一些冰渣,變得格外好吃。
教爸爸做蛋糕可真是一件有趣的事。既讓我和爸爸一飽口福,又讓我和爸爸一起分享了我的成功與快樂(lè)。也讓我成了爸爸的老師。哈哈!
寫(xiě)做蛋糕的日記篇三
今天,我要和媽媽做一個(gè)好吃的蛋糕。
我們先準(zhǔn)備四個(gè)雞蛋、糖、面粉、油和牛奶,然后把四個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi),分別放在兩個(gè)碗里。放蛋的盆中不能有油和水,打蛋器要干凈,不能黏有蛋黃。
媽媽開(kāi)始攪拌蛋黃了,一邊攪拌,一邊加上適量的面粉(制作蛋糕時(shí)用的面粉),就使勁地?cái)嚢?,然后在里面放入適量的糖、6勺牛奶、適量黃油,攪拌到只能看見(jiàn)小的.顆粒,這樣,蛋糕已經(jīng)做好一半了。
我們需要準(zhǔn)備一張錫箔紙,就可以把融為一體的蛋糕料倒入一次性紙杯里面,使蛋糕平鋪均勻,就可以放入烤箱了。
我立即給烤箱通好電,輕輕地將蛋糕放了進(jìn)去。媽媽說(shuō):“把時(shí)間調(diào)到20才不會(huì)半生不熟。”我按照媽媽的指示把烤箱調(diào)到20。時(shí)間終于到了,我匆匆地跑了過(guò)去,想看看我的成品蛋糕終于做成了,我高興極了,開(kāi)心地把蛋糕拿出來(lái)了,“黃金”出爐了!我和媽媽嘗了嘗,味道很鮮美,而且還非常松軟!
寫(xiě)做蛋糕的日記篇四
“媽媽,你看電視上的那個(gè)蛋糕,看起來(lái)很好吃的樣子耶!”我看著電視,咽著口水,很沒(méi)出息的指著電視上的肯德基,對(duì)媽媽說(shuō)。
“切,那個(gè)就是看著可以,吃起來(lái)就像老鼠藥!不如我們自已做?肯定比他們的好吃!”
“好呀,用什么做呀,我們又沒(méi)有烤箱!”我很惋惜的搖搖頭道。
“我們可以用電飯煲啊!上次我看到一篇日志,叫《怎樣用電飯鍋?zhàn)龅案狻贰?/p>
“那好吧,做做看嘍,我去開(kāi)電腦。”
我立刻把電腦打開(kāi),讓媽媽來(lái)找??墒撬浽谀膫€(gè)人的日志里了。于是我急中生智,突然想到:有問(wèn)題上百度。
在我和媽媽不懈的努力下,我們找到了制作方法和材料——雞蛋4個(gè),白砂糖2勺,鹽一點(diǎn)點(diǎn),面粉4勺,牛奶半袋(超市里的那種袋袋奶)。待準(zhǔn)備好了所有東西之后,我和媽媽就開(kāi)始了我們的計(jì)劃。首先,打雞蛋,把蛋清和蛋黃隔開(kāi)。拿兩個(gè)小盆,將雞蛋的頂部敲個(gè)洞,然后把蛋清倒在一個(gè)小盆里,把蛋黃倒在另一個(gè)小盆里。然后放一點(diǎn)點(diǎn)鹽,再繼續(xù)攪拌,出現(xiàn)很多白沫之后,再將糖倒入,然后繼續(xù)以順時(shí)針攪拌。這是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,而且非常累人,因?yàn)橐训扒鍞嚢璧南衲逃鸵粯?,直到小盆里沒(méi)有蛋清為止。這個(gè)奶油式蛋清起著發(fā)的作用,非常重要。
接下來(lái),把蛋黃打散,和牛奶、面粉和在一起,攪成糊糊狀,然后把攪拌好的蛋清倒入,在上下翻動(dòng)。之后呢,讓電飯鍋遇熱一會(huì)兒,倒入油。油熱之后,再把材料輕輕倒入電飯鍋,最后就是“長(zhǎng)久”的`等待。
做完這一切終于松了一口氣,我和媽媽攤在床上,相視一笑,媽媽說(shuō):“看我們做的純天然蛋糕,一定比電視上的好吃!”“ok!我知道了啦!”我立刻阻止了媽媽的口水攻擊,回想著做蛋糕的樂(lè)趣。
“哇!真好看,好香啊,我們成功啦!”我激動(dòng)的說(shuō)。取出那金黃的蛋糕,迫不及待的嘗了一口,“人間美味啊!”媽媽得意的說(shuō)。
干光了蛋糕,噓噓手指,心想:下一次做巧克力的!
寫(xiě)做蛋糕的日記篇五
這個(gè)星期天,我在網(wǎng)上看到一篇“用電飯鍋?zhàn)龅案狻钡奈恼?。看完后,我的好奇心涌起,決定親手試試看。
嘗完后蛋糕,媽媽給我總結(jié)了這次失敗的原因。俗話說(shuō):失敗乃成功之母,放心吧,總有一日,我也會(huì)做出“色香味”俱全的蛋糕!
寫(xiě)做蛋糕的日記篇六
今天我和姐姐、妹妹在家里做蛋糕,做的是巧克力蛋糕,是用蛋糕粉、雞蛋還有巧克力,先是把雞蛋打散然后把放到微波爐里加熱讓它融化,最后把融化的巧克力和的做打散的雞蛋攪拌均勻。
放到微波爐里加熱1分鐘以后,就成了香噴噴的'蛋糕了!我們?nèi)齻€(gè)人分享著自己的勞動(dòng)成果,很有成就感。
寫(xiě)做蛋糕的日記篇七
今天是外婆的生日。一大早,我就和媽媽迫不及待地去訂做蛋糕。
來(lái)到蛋糕店,正好沒(méi)有別的顧客,第一個(gè)就輪到我們做蛋糕。只看到阿姨先把一塊圓圓的雞蛋糕放在一個(gè)圓托盤(pán)上,再用白色的奶油均勻地涂在雞蛋糕上,涂好后,又用紫色的`奶油在蛋糕的四周勾花邊,接著,阿姨又用白色的奶油勾出一個(gè)個(gè)菱形的花邊。
因?yàn)橥馄艑倥?,我們決定在蛋糕上畫(huà)一頭牛。只見(jiàn)阿姨用白色的奶油先雕出牛的形狀,再勾出牛的輪廓線,畫(huà)出眼睛,一頭栩栩如生的奶牛出現(xiàn)在蛋糕的正中央?!芭R圆菅健?,我嚷著要阿姨畫(huà)一些綠草。阿姨不僅在蛋糕上畫(huà)草,還畫(huà)了六朵花,花有紅的和黃的這兩種顏色。這個(gè)蛋糕終于做好了。
我和媽媽提著蛋糕高高興興地到外婆家去。
寫(xiě)做蛋糕的日記篇八
10月1日,黃奕陽(yáng)的媽媽舉行小隊(duì)活動(dòng),做蛋糕。
我們來(lái)到蛋糕店的二樓去做蛋糕。我先把烤好的蛋糕切成兩半,先放一半在轉(zhuǎn)盤(pán)上,在上面放進(jìn)黃桃罐頭,然后再放上另一塊蛋糕,再把奶油放上面,轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán),把奶油涂均勻。然后我就把橘子味兒的果醬布滿頂端,再把巧克力醬在蛋糕的.兩邊涂滿。媽媽又幫我把蘋(píng)果切成好幾片,我把蘋(píng)果整整齊齊地?cái)[在上面,我的蛋糕就完成了。
最后媽媽拍了一張我站在蛋糕旁邊的照片做為紀(jì)念,我的蛋糕就ok啦!
寫(xiě)做蛋糕的日記篇九
我看著面前的一片狼藉,嘴角抽了抽。
我不過(guò)出去了一個(gè)小時(shí),原本整潔干凈的廚房像是被人打劫過(guò),亂作一團(tuán)。而身處狼藉之中的那抹纖細(xì)身影渾然不覺(jué),一邊哼著聽(tīng)不出曲調(diào)的歌,一邊生疏地往烤焦的蛋糕坯上抹奶油。要做蛋糕的緣故,閨蜜將深栗色卷發(fā)松松綰在腦后,露出白皙修長(zhǎng)的脖頸,額前幾縷碎發(fā)垂下,遮住側(cè)臉輪廓。她有感應(yīng)般抬起頭,在看清來(lái)人是我后,眼里立馬綴滿了星星。
“你回來(lái)啦,快來(lái)嘗嘗我的最新杰作?!蔽冶凰锨埃诳辞迕媲暗牡案夂?,我萬(wàn)年冰山臉上出現(xiàn)了一絲裂縫。任憑誰(shuí)也無(wú)法把堪稱“災(zāi)難現(xiàn)場(chǎng)”的蛋糕和面前笑容恬淡的女孩聯(lián)系到一起。而閨蜜用實(shí)際行動(dòng)告訴他,這種情況不僅存在,而且要比我想象的更糟糕?!昂贸詥??”閨蜜歪了歪頭,目光里滿是期待。她之前嫌家里的'黑色圍裙太難看,自己上網(wǎng)買(mǎi)了一件粉色的兔子圍裙,此刻穿在身上,不同于之前的冷艷,多了幾分軟萌。我淡淡收回視線,面色仍舊波瀾不驚:“難吃。”沒(méi)辦法,我生性耿直,說(shuō)不了謊。
閨蜜撇撇嘴,有些失望,看來(lái)想拿下我的胃,還得多加努力。她是個(gè)樂(lè)天派,自我安慰之后很快振作起來(lái)。
寫(xiě)做蛋糕的日記篇十
“洪月,你的大蛋糕來(lái)了!”只見(jiàn)外面響起驚天地泣鬼神的喊聲,我就想都不用想,一定是姐姐一家來(lái)了,我飛也似的沖了出去。
我出去的第一句話是:“有沒(méi)有帶什么吃的來(lái)啊?我快餓死了!”只見(jiàn)姐夫手里提著個(gè)蛋糕,笑嘻嘻的說(shuō):“你看,今天你過(guò)生日,我這不是帶來(lái)了嗎,快拿到桌子上?!蔽遗d沖沖的拿上去,哈哈,這次可以一飽口福了,有人過(guò)生日我怎么不知道?等等,剛才姐夫好像說(shuō)什么?我過(guò)生日?不對(duì)啊,怎么可能,我連忙說(shuō):“今天不是我生日,我的生日在四月,早過(guò)了!”但是姐夫卻一臉驚訝的'說(shuō):“那我的蛋糕不是白買(mǎi)了啊?!蔽伊ⅠR問(wèn):“到底是誰(shuí)告訴你我今天過(guò)生日的啊?”我的生日怎么可能有人記錯(cuò)?但是姐夫卻說(shuō):“是你姐告訴我的?!蔽已劬χ樽右晦D(zhuǎn):“你騙人,說(shuō),今天到底誰(shuí)生日,我姐?我媽?還是你?”但是姐夫笑笑,走到了餐廳。
我看到了廚房里的媽媽正在做大餐,忽然真的覺(jué)得今天好像是我的生日,姐姐見(jiàn)我這樣,瞞不下去了:“你姐我的生日都不記得啦?!蔽一腥淮笪颍骸扒校阒牢矣浶圆缓玫?,還這么耍我?!?/p>
真不得不承認(rèn),姐夫真是演技派,把我耍的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
寫(xiě)做蛋糕的日記篇十一
今天我的`心情興奮極了,因?yàn)閶寢屢獛胰サ案獾曜龅案狻?/p>
到了蛋糕店,我穿上圍裙,來(lái)到工作臺(tái)前,店里的阿姨拿來(lái)一個(gè)蛋糕坯,讓我放在轉(zhuǎn)盤(pán)上,用左手旋動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán),右手把奶油往蛋糕上抹,不一會(huì)兒就把整個(gè)蛋糕抹好了。然后我又在上面畫(huà)了一個(gè)蝴蝶,你們瞧我畫(huà)得蝴蝶多漂亮!再給它涂上鮮艷的顏色,最后再給蛋糕畫(huà)點(diǎn)裝飾,我的蛋糕就做好了。
做蛋糕真是一件快樂(lè)的事情!
寫(xiě)做蛋糕的日記篇十二
今天,我退燒了,感覺(jué)也舒服多了。晚上,我和媽媽一起做個(gè)蛋糕慶祝一下。
我們先拿了四個(gè)雞蛋,把蛋黃和蛋白分開(kāi),放到兩個(gè)碗里,在蛋黃里加了牛奶、白糖、面粉,用攪拌器攪了攪。再把蛋白用攪拌器攪得顏色變白,再把他們兌到一起。放進(jìn)烤箱里烤。
一會(huì)兒,蛋糕就考好了,皮是巧克力色的。切開(kāi),里面是金黃色的蛋糕,可好吃了。以后,我還要和媽媽做奶油蛋糕和水果蛋糕。
寫(xiě)做蛋糕的日記篇十三
當(dāng)我在小記者論壇上看到被選中參加“幸福法瑞滋蛋糕diy社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)”時(shí),我高興得一蹦三尺高,晚上興奮得久久不能入睡。
出發(fā)嘍!我戴上小記者帽,掛著小記者證,手拿采訪本,早早地來(lái)到法瑞滋等著歡樂(lè)的時(shí)刻到來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,小記者們陸續(xù)到達(dá)。簽到,排隊(duì),換上干凈的蛋糕服。瞧,穿上蛋糕服的'我,是不是像一位大廚呀!
做蛋糕嘍!蛋糕師傅給我們演示一遍,只見(jiàn)她手拿抹刀,飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)著底盤(pán)。鮮奶,果醬,奶油,水果,巧克力這些簡(jiǎn)單的食材,在蛋糕師的手里,就不一樣了,三兩下一個(gè)漂亮精致的蛋糕就做好了??吹梦夷康煽诖簦氖纸泻?。
終于輪到小記者上場(chǎng)了,我先在蛋糕上均勻的抹上奶油,然后用奶油片,巧克力片把蛋糕四周?chē)艘蝗Γ钟媚逃驮谏厦嫱苛艘粚踊ㄟ?,最后用草莓,黃桃,獼猴桃等水果在蛋糕上擺出一個(gè)可愛(ài)的笑臉,大功告成!
看著自己做的蛋糕,我的心情無(wú)比快樂(lè)?;氐郊?,嘗著自己做的蛋糕,好像味道特別好,特別美。