在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。
做蛋糕的日記篇一
今天,我和媽媽做戚風(fēng)蛋糕,把雞蛋分成蛋清和蛋黃分在兩個碗里,把蛋清打的像奶油,蛋黃加牛奶和面粉打成面糊狀。然后把蛋清、面糊和面粉拌在一起,倒進蛋糕磨具里,最后放入烤箱。
隨著烤箱溫度升高,面糊變成蛋糕,像魔術(shù)一樣越來越大,蛋糕表面顏色慢慢變成了金黃色,30分鐘到了,香噴噴,金燦燦的戚風(fēng)蛋糕就做成了,吃著自己做的蛋糕,我心里美滋滋的`。
做蛋糕的日記篇二
今天是江悅榮的生日,我和班里的其他五個女孩子被邀請到她家里。一路上,我們說說笑笑。
進了家門,首先看到的是桌子上的一個咖啡色的蛋糕,江悅榮對我們說:“這個蛋糕是媽媽烤的,自己的那塊蛋糕想怎樣裝飾就怎樣裝飾?!被锇閭円宦牐瑯妨?。這可是我們第一次做蛋糕裝飾。我們爭先恐后地去搶水果和果醬。我搶到的是兩個紅毛丹、四片蘋果、一盒巧克力醬。
我先在蛋糕四周涂滿了巧克力醬,把四片蘋果疊在一起,然后像扇子一樣展開,這可是一個奇異的.形狀,把它插在蛋糕的邊緣,再用小刀把紅毛丹切成小片,在蛋糕上擺兩個笑臉,這是一個優(yōu)秀的巧克力蛋糕啦!
晚上十點半快到了,同學(xué)們要走了,這時江悅榮又給大家上了一道美味的點心——太陽花。只見她在一塊面包上刻了一朵花,然后把雞蛋倒在花里,再用筷子在蛋黃上刺幾個小洞,然后放進烤爐。一分鐘過后,香噴噴的太陽花出來了!我們一起創(chuàng)造了一個完美的十點半。
做蛋糕的日記篇三
其實,媽媽也是一個名副其實的“美食高手”,她做出來的蛋糕卻好吃極了,讓你們的口水“飛流天下三千尺,疑是銀河落九天”。
今天,媽媽說要做蛋糕,我答應(yīng)了,就急匆匆地跑到樓下,為做蛋糕,做好了充足的準備。
媽媽把要做蛋糕的“工具”放在了桌子上,就開始做那美味可口的蛋糕了。
媽媽先把凝固著的蛋清慢慢地擠到盆子里,然后把蛋黃放到另一只盆子里,媽媽把這一個動作連續(xù)做了幾十遍之后,就開始打蛋清了。
媽媽先用電動打蛋器,伸到盆子了。然后把蛋清緩緩的打碎,到一定的時間之后,要加適量的糖。媽媽把一會兒打蛋,一會兒加糖,把蛋打得凝固了,就說明蛋清已經(jīng)打得差不多了。
接著,媽媽開始攪拌蛋黃了。媽媽一邊攪拌,一邊加上適量的面粉(制作蛋糕用的面粉)加好后,就使勁的攪拌,攪拌到看見只有小小的顆粒,這樣,就說明蛋糕已經(jīng)做了一半了。
但我們也要等那一些小小的顆粒浸漲1-2分鐘之后,就可以把蛋黃和蛋清融為一體了。
我們需要準備一個盆子、一次性紙和一張錫箔紙,就可以把融為一體后的蛋倒入一次性紙的里面,使蛋平鋪均勻,就可以放入烤箱里了。
媽媽把烤箱轉(zhuǎn)到40分鐘、上下管……我們在外面等呀等,等呀等。我的“狗鼻子”聞到了一陣香味,就趕緊沖入廚房,看一看蛋糕有沒有好,不看不知道,一看嚇一跳,還要等20分鐘后,才能吃到那香噴噴的蛋糕呀!
叮叮叮,哦!蛋糕終于可以吃了,我開心的不得了,媽媽把蛋糕切成一塊一塊的,我等不及了,就順手拿了一塊,咬了一口:哇!簡直是太美味了。
從這一件事中,我獲得了一個道理:做什么事情都要學(xué)會等待!
做蛋糕的日記篇四
我的大腦飛速地運轉(zhuǎn)起來,我就想了5個蛋糕6個人怎樣平均分呢?5和6這兩個數(shù)字之間有什么關(guān)聯(lián)呢?經(jīng)過思考,最終得出了一個結(jié)論:30是5和6的`最小公倍數(shù),那么就可以把5個蛋糕平均分成30塊,那么每個人就可以分到其中的5塊。這樣的話只要把1個蛋糕平均切成3塊,每個1/3塊蛋糕再切一半,平均分成2份,這樣就能平均分出6塊來。5個蛋糕都按這樣的切法就可以分成30塊蛋糕了。隨后我就開始動手切蛋糕,最終成功地分成了30份,我們6人津津有味地吃起了蛋糕,邊吃邊討論起來:如果5個蛋糕,怎么分給7個人、8個人、9個人、10個人呢?其實只要把他們理解成乘數(shù)和另一個乘數(shù)的關(guān)系,算出乘積,得出最小公倍數(shù),也就是總的要求的塊數(shù),再根據(jù)人數(shù)平均分配。以此類推。
原來,分蛋糕中也有不少學(xué)問呢!
做蛋糕的日記篇五
我萌生了學(xué)做蛋糕的想法。那天看到姐姐做蛋糕的畫面太過于深刻,不僅讓我確定了自己的心思,還讓我也愛上了甜品。
姐姐所解釋喜歡做蛋糕的理由太美好了,姐姐也太美好了。我很貪心,自己做的.甜品和姐姐做的甜品,我都想要。信心挺好只是我實在不擅長做蛋糕,在烤焦第十個蛋糕坯,攪壞第二十碗奶油后,姐姐開始表現(xiàn)出不耐,勸我:“放棄吧?!蔽覔u了搖頭,語氣堅定:“我一定要做好。你不用擔(dān)心我會被這些困難打倒?!边@還是我這些年來第一次特別想完成一件事,不愿輕言放棄?!拔抑皇菗?dān)心我的食材還經(jīng)不經(jīng)得起你折騰?!薄皳搁T?!?/p>
姐姐不忍心打擊我,只能陪著我重來。我目光帶著幾分期冀?:“如果我做好了,你能答應(yīng)我一個愿望嗎?”“什么愿望?”我抿嘴笑:“到時候你就知道了?!?/p>
姐姐有些摸不著頭腦,但她心里還是隱隱升起了期待,也迫切地希望我能做好。后來我的確在一點點進步,起碼蛋糕坯沒之前烤得焦,見到我頰邊的奶油,姐姐想幫我擦掉。意識到她手上也有點奶油,就把手轉(zhuǎn)了個方向,指了指自己的臉,我心領(lǐng)神會把臉上的奶油擦掉。
烤箱發(fā)出聲音,將我游離的思緒拉回,我晃了晃腦袋,抬著面包出去給父母品嘗。
做蛋糕的日記篇六
今天是中秋節(jié),我朋友的一家——左旬,和她的爸爸、媽媽來到了上海旅游。今天晚上,他們準備回家去慶祝一下中秋。于是,為了給他們一份特殊的禮物,我們來到了“芭蒂絲”,準備做一份蛋糕送給他們。
左旬也跟著我們來到了這里,蛋糕選好了,準備做ai心形的香草蛋糕,在我們的努力下,終于做好了準備工作。指導(dǎo)我們的那位阿姨走了過來,拿出一根黑色的,像大拇指一樣長的東西?!斑@是什么?。俊蔽覇柊⒁?,“今天我們拿它做什么?”阿姨笑了笑,說:“這是香草,你待會兒就知道它用來干什么了!”每一步阿姨都認真的指導(dǎo)著我們。左旬在阿姨的細心指導(dǎo)下,依次把黃油,玉米淀粉,雞蛋黃,白砂糖小心放了進去,開始攪拌。另一邊的我由于已經(jīng)做過多次,便很熟練地做了起來,在愛心模子里鋪上蛋糕的底,把獼猴桃去皮,切片,把獼猴桃片一個挨著一個的貼在邊上。香草原來要放在奶油里啊,我這時才恍然大悟,不過誰叫我以前做的不是香草口味的呢!我們把奶油倒進了一半,在奶油上又放上了一個小的愛心形的蛋糕底,我們把剩下的獼猴桃切碎,又加了一些黃桃丁,把它們放到了那個底上,最后用奶油覆蓋住。凍了起來,過了一會兒,終于凍好了,我們在上面裝飾了一番,使蛋糕變得漂亮極了。
做蛋糕的日記篇七
星期六是5月4日,是國際青年節(jié),同時也是我的生日。
下午,一睡完午覺我和爸爸媽媽,還有呂牧之一起來到“愛尚diy”做蛋糕。
阿姨幫我把蛋糕胚子一切兩半,把其中一半放在操作臺上。我和呂牧之各拿起了一把蛋糕刀,從奶油碗里舀了一些奶油涂在了一半的正面上,然后利用蛋糕刀把奶油抹平,接著我又用同樣的辦法在第二半的正面和反面抹上奶油。然后我在第一半蛋糕胚子正面的奶油上用瓢羹撒滿了水果再把第二半蛋糕胚子蓋在水果上面。接著在蛋糕邊上抹上奶油。
抹好奶油之后,我想了想,用牙簽在上面勾上一個憤怒的小鳥的輪廓,然后我用紅色的奶油畫小鳥的頭,用白色的奶油畫小鳥的臉,用黑色的奶油畫眉毛和眼睛。最后用紅色和綠色畫上紅綠相間的彩條。這樣一個漂亮的好看的蛋糕就完成了。
雖然我的技術(shù)不好,但勞動的果實最香甜!
做蛋糕的日記篇八
今天下午,我和妹妹一起去圣心蛋糕店學(xué)做蛋糕。
老師帶我們來到一間墻壁潔白的工作室,里面有許多工作臺。每張臺面早已放上了一個轉(zhuǎn)盤和一把刀。老師發(fā)給大家一人一個蛋糕坯,再讓兩個人用一桶奶油,說完就讓我們開始做蛋糕。
我迫不及待地動起手來。我先把蛋糕坯放在轉(zhuǎn)盤上,再用刀刮奶油往蛋糕上抹,一邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤一邊抹,把蛋糕坯的四面八方都抹上雪白的奶油,抹得平平整整。抹著抹著我實在忍不住就偷偷地從刀上抹一點奶油塞進嘴里,奶油真好吃!過了一會,一位叔叔給了我一個紙杯,里面裝滿了切好的水果,有黃色的桃子、紅色的圣女果、綠色的獼猴桃、還有紫色的葡萄。叔叔讓我們把水果裝飾到蛋糕上。我小心翼翼的把水果擺上去。點綴了水果的蛋糕五顏六色,看上去超級漂亮。
這時我意外地發(fā)現(xiàn)紙杯里多出一塊黃桃,我想出了一個好辦法,把它吃了不就行了!于是趕緊塞進嘴里。哇!黃桃公主比奶油姑娘味道更好。蛋糕做好了,老師幫我把蛋糕裝進一個紙盒里,再蓋上蓋子。又讓我去領(lǐng)了刀叉和紙碟,和蛋糕一起讓我們帶回家。一路上,想著與家人一起分享自己做的蛋糕,心里就美滋滋的。
學(xué)做蛋糕的課程就這樣結(jié)束了,這真是一個開心的下午!
做蛋糕的日記篇九
秋風(fēng)習(xí)習(xí),吹來了一陣陣桂花香,今天,我要和媽媽一起動手做桂花蛋糕。
一大早,我就去小區(qū)里摘桂花了,一粒粒桂花芳香撲鼻,好像都爭著想跟我回家似的。我摘了一粒又一粒,居然摘了滿滿一杯。
等我回到家,媽媽已經(jīng)在忙活了,不過,看上去手忙腳亂的。只見她一邊盯著手機,一邊嘴里嘀咕著:“蛋清蛋黃分離,先攪拌蛋清,再在蛋黃中加入酸奶和蛋糕粉攪拌……”我站在一旁躍躍欲試,媽媽把攪拌器交給我,攪拌器好像安上了翅膀,飛速轉(zhuǎn)動。攪拌完成后,我小心翼翼地把蛋糕液放入電飯煲中,撒上桂花,選擇蛋糕模式。
“十,九,八……”我盯著計時器大聲倒數(shù),桂花蛋糕蒸熟了,又糯又香的桂花蛋糕出鍋啦!我一邊唱著生日歌,一邊端著桂花蛋糕送給今天生日的`外婆,外婆的臉上洋溢著滿滿的幸福,比桂花還美。
做蛋糕的日記篇十
今天上午,媽媽帶著我來到了步行街的diy蛋糕店一起做蛋糕。
走進diy蛋糕店里面,我發(fā)現(xiàn)里面的蛋糕模型玲瓏剔透,漂亮極了!我和媽媽系上圍裙,洗好手,坐在座位上等待開始做蛋糕。開始做蛋糕了,糕點師傅幫我們準備好材料,走過來教我們。師傅拿著勺子攪啊攪,我們也學(xué)著糕點師傅的樣子攪拌。攪拌好后,師傅教我們用電動的打蛋器做奶油,媽媽給我倒好糖和蛋之后,我就啟動了打蛋機開始攪拌。正當(dāng)我們攪拌得高興時,糕點師傅走過來對我們說:“要攪成棉花糖的樣子哦?!蔽覀兟犃?,似懂非懂地點點頭,繼續(xù)干自己的活,可是攪了好久也沒有攪好,師傅看見了趕緊過來幫我們,這次有了糕點師傅的幫助我們攪得更快了,沒過一分鐘我們就攪完了,接下來,我們便要把第一步做的和第二步做的合起來,拌均勻,再入進紙杯里,放好后我們把蛋糕拋上拋下,讓它變平。
接著蛋糕還需要放入烤箱,烤了20分鐘,我們焦急地等啊等,過了一會兒,香噴噴的蛋糕終于出爐了,我們在蛋糕上放好奶油,抹平,再在奶油上擠好彩色的'奶油花,放上彩色巧克力末,一個蛋糕就完成啦!我們看著自己做的蛋糕滿意地笑了。
這次活動不僅讓我們體會到了生活的樂趣也讓我們感受到了動手的快樂,這是我第一次做蛋糕喲!
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做蛋糕的日記篇十一
星期六下午,我和媽媽去卡吉諾——一家蛋糕店去買蛋糕。
我想吃一個小的奶油蛋糕,就拽著媽媽的衣服問:“媽媽,你能不能給我買一個奶油蛋糕?”媽媽答應(yīng)了。她讓我自己挑,我就挑了一個“彩虹蛋糕”。它可漂亮了:從上往下看,整個身體是圓形的,四周還有紫色的小花朵。最上面還真有彩虹的圖案呢,旁邊是彩色的'小星星糖。這么美的蛋糕,味道一定不錯。我一從售貨員阿姨手上拿到蛋糕,就迫不及待地想要打開盒子品嘗。媽媽笑著說:“小饞貓,回家再吃。”
一回到家,我就開始拆蛋糕盒子,可卻找不到開口在哪里。我叫媽媽幫忙,媽媽雖然打開了第一個“機關(guān)”,但第二個“機關(guān)”怎么也找不到,更不用提打開盒子了。摸索了好一會兒,媽媽終于在盒子下面找到了第二個“機關(guān)”,漂亮的彩虹蛋糕就出現(xiàn)在我的眼前。它有五層,別以為每層都很厚,其實很薄。第一層和第五層都是普通的蛋糕,第二層和第四層是雪白的奶油,只有第三層與眾不同,它是棕色的巧克力蛋糕,還夾雜著一些甜甜的紅豆。吃起來雖然有點膩,但我還是很喜歡吃。
聽了這彩虹蛋糕的介紹,你被它給誘惑了嗎?快去蛋糕店里把它帶回家吧!
做蛋糕的日記篇十二
星期六,我要去做蛋糕,好高興哦!
來到蛋糕店,穿好工作服,洗好手,準備開始做蛋糕了!
先把面包切成兩份,拿掉上面的那一塊,再在第一層上涂上奶油,加上水果;接著蓋上第二層,然后在上面和旁邊涂上奶油;最后放上水果,就大功告成了!
雖然看似簡單的蛋糕,其實麻煩得很!做蛋糕很有趣,也很好吃,我喜歡做蛋糕,更喜歡吃蛋糕。
做蛋糕的日記篇十三
又迎來了家長進課堂的日子,今天這節(jié)課我們要做的是水果鮮奶杯。以前,每次看到蛋糕師傅做出漂亮可口的蛋糕和奶杯,我就非常羨慕。這次終于可以讓我大顯身手了,想到這里,我有點興奮不已了。
瞧,一分到制作食材,同學(xué)們就迫不及待地動手了,看來大家的心情都跟我一樣嘛。我們每人都戴著手套,在專業(yè)蛋糕師的講解下,專心致志地擺弄著自己的食材。別說,一個個的,還真有蛋糕師的模樣。
一層水果一層奶油,一層水果一層奶油,經(jīng)過我的精心搭配,一杯漂亮的水果鮮奶杯就從我手中誕生了。
我偷偷地嘗了一口,啊,還挺好吃的嘛!我忍不住又吃了一口,然后緊緊地蓋住了杯蓋,我怕忍不住都吃光了,我可是要帶回家給媽媽品嘗的呢!
哈哈,這真是一次有趣又可口的助教課!
做蛋糕的日記篇十四
星期五那天是我們學(xué)校的校慶。下午第三節(jié)課,我們?yōu)榱藨c祝校慶,老師帶來了一個蛋糕機和我們一起做蛋糕。
老師用心教我們做蛋糕。首先,放進一兩個雞蛋,加點油,然后放點糖,開始用攪拌器攪拌。等收攪開了,再放點粉,然后再用攪拌器攪拌。攪拌完后,把攪拌出來的東西倒入蛋糕機的'容器中,過了三分鐘后蛋糕就熟了。
示范完后,老師叫了一些表現(xiàn)好的同學(xué)上去做蛋糕。我被請上去把那些東西倒入容器中,因為倒得不夠滿,所以作出來的蛋糕也是怪模怪樣的。
今天校慶我真是太開心了。
做蛋糕的日記篇十五
昨天,我可高興了!因為我學(xué)會了做蛋糕。
我懷著好奇又激動的心情站在媽媽的身旁。媽媽告訴我第一步需要準備材料,材料是四個雞蛋,一包面粉和些許糖。一切準備就緒,我們開始了。
首先,我們要做的事情是把蛋黃和蛋清分開,媽媽拿起雞蛋小心翼翼的敲了一下,然后剝出一個小洞,再慢慢的讓蛋清流出來,我有模有樣的學(xué)著做了起來,終于把它們分開了,接著,我們拿著三根竹筷攪拌蛋清,不一會兒,厚本透明的蛋清變成了無數(shù)的大泡泡,然后我們往里面加了點糖繼續(xù)攪拌,直到變成了奶油狀。接著我開始攪拌蛋黃了,它的制作過程是蛋清一樣的。讓蛋黃變成糊狀,再把蛋清倒入蛋黃里面去繼續(xù)攪拌,直到完全融合,最后我將它們倒入電飯煲。
20分鐘過去了,一陣誘人的香氣芬芳撲鼻,我和媽媽都嘗了一口,滿意地對視的笑了,頓時,我倍有成就感。
做蛋糕的日記篇十六
周末的早上,媽媽說要做蛋糕。“耶!”我馬上從床上跳下來?!拔襾?,我來!”我最喜歡幫媽媽做蛋糕了?!昂冒 !眿寢尭吲d地把5只雞蛋交給我。我敲破了蛋殼,把蛋白和蛋黃用隔蛋器分開。媽媽在盛蛋白的碗里倒入5小包白糖,然后我用打蛋器攪拌蛋白和糖,可是我不夠力,要媽媽幫忙了。將蛋白打成摩絲狀時就可加上蛋黃和面粉了,然后把它們攪拌均勻。這時可以將鍋預(yù)熱,放些油,再將面粉漿到入鍋中,蓋上蓋子,烤個3-5分鐘就好了。啊,好香??!自己做的蛋糕的可真好吃!
做蛋糕的日記篇十七
今天早晨,我和媽媽起了床。媽媽就開始做蛋糕了。媽媽做的蛋糕可好吃了!首先媽媽拿出四個雞蛋,打在一個大碗里,然后把蛋黃撈出放在另外一個碗里,再用四根筷子打蛋清。
媽媽說:“要朝一個方向均勻地打,打到蛋清變成泡沫為止,蛋清是用來發(fā)酵面粉的,打的.泡沫越豐富蛋糕做得就越松。”媽媽打蛋清打了好久,手都酸了,蛋清終于成了泡沫,白白的像奶油一樣。然后,媽媽就放入面粉,將面粉和蛋清攪拌均勻,放入蛋黃和糖,再攪一攪,攪好以后,就倒入不粘鍋中,開始燒了,先燒了五六分鐘,再掀開鍋蓋把蛋糕翻過來,這時候已經(jīng)可以聞到蛋糕的香味了,但是媽媽說蛋糕還沒有熟,還要再燒三到四分鐘,再悶兩三分鐘才可以吃。
過了好一會兒,媽媽把蛋糕盛出來了放在盆子里,再切成小塊,這樣蛋糕終于做好了。我開心地吃著媽媽做的蛋糕,真香??!
做蛋糕的日記篇十八
今天是星期天,早上陽光明媚,我的心情也像這天氣一樣晴朗,因為媽媽買了一款家用蛋糕機,我早就想試試它是否有那么神奇,是否能夠做出美味可口的蛋糕,今天機會終于來了。
雖然一早起來我就饑腸轆轆,但是想到那誘人的蛋糕,我還是充滿了干勁。說做就做,我和媽媽一起先按照食譜準備出材料:速溶咖啡、白糖、煉奶、雞蛋、自發(fā)粉、食用油等等。
第一道工序,就是要打雞蛋到盆里,我覺得自己不會打,就讓媽媽幫忙,但媽媽說相信自己一定可以,于是我就試探著打了一個,成功了,看來有些事做起來并不是想象中那么困難。接著我把速溶咖啡、白糖、煉奶、油按照一定的`量加進來攪拌,呈乳沫狀后,我又加入自發(fā)粉攪拌均勻成糊狀,再倒入量杯。
萬事俱備,只欠東風(fēng)了,待蛋糕機預(yù)熱后,我便把量杯中的材料填入蛋糕機的卡通容器內(nèi),之后選擇加熱,我便一直盯著鐘表,一會兒看到煙霧飄渺,緊接著我便聞到一股咖啡的香味,我已經(jīng)迫不及待地想要打開蓋子了,但我告訴自己,一旦這時打開了,蛋糕就會發(fā)不起來,就會前功盡棄、半途而廢,于是,我忍!2分鐘的時間我覺得仿佛過了一個小時,終于煙霧散盡,我打開蓋子的一瞬間,就看見那可愛的有些焦黃的卡通蛋糕,啊,真香??!我的蛋糕終于成功出爐了。
我享受著這美味的蛋糕,外焦里嫩、松軟可口,真覺得它比面包店賣的蛋糕還好吃,因為這里面還有我付出的努力與勞動。