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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責任書篇一
一、責任范圍
負責貫徹執(zhí)行上級食品安全政策和工作部署,領導開展本轄區(qū)食品安全工作,配合食品監(jiān)管職能部門落實監(jiān)管措施,督促檢查轄區(qū)內工作開展情況,健全基層食品監(jiān)管網絡,積極組織開展工作。
二、責任內容
(一)進一步加強組織領導,落實工作責任。將食品安全納入轄區(qū)經濟和社會發(fā)展目標責任制考核體系,制定年度工作實施方案及工作計劃,鞏固和完善食品安全工作責任制和責任追究制度,切實保障食品安全工作經費。
(二)積極配合鄉(xiāng)食品安全委員會辦公室及相關職能部門,協(xié)調做好本行政區(qū)域內的食品安全監(jiān)管工作,確保本行政區(qū)域全年不發(fā)生食品安全事故,做好食品安全事故應急預案的學習和演練,提高應急處置能力。
(三)建立鄉(xiāng)和村委會兩級食品安全監(jiān)管網絡,摸清并掌握食品安全基本情況,落實村委會和轄區(qū)內相關單位、相關責任人的責任。
(四)配合職能部門大力推進食品安全現(xiàn)代流通網建設,配合做好食用農產品入市規(guī)范化管理相關工作。配合做好食品生產加工、餐飲消費等環(huán)節(jié)的各項專項整治工作。配合做好乳品質量安全相關工作。
(五)繼續(xù)組織開展轄區(qū)食品安全整頓工作及打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作,如期完成各項整治任務。
(六)配合做好重大節(jié)日和重大活動期間食品安全保障工作,確保不發(fā)生與轄區(qū)進出食品有關的社會影響較大的食品安全事件和群發(fā)性食品安全事故。
(七)繼續(xù)推進和提升食品安全示范創(chuàng)建工作,著力鞏固創(chuàng)建成果,提升創(chuàng)建質量。
(八)做好本轄區(qū)《食品安全法》及其實施條例的宣傳、教育和培訓工作,充分發(fā)揮村委會基層組織和學校、企業(yè)的作用,創(chuàng)新宣傳方式,豐富宣傳內容,營造良好的食品安全氛圍。及時向鄉(xiāng)食品安全委員會辦公室報送食品安全信息。
(九)完成鄉(xiāng)政府和縣食品安全委員會及其辦公室布置的其他食品安全工作任務。
三、責任考核
(一)各單位負責人是本轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作的第一責任人,對本轄區(qū)內食品安全工作負全面領導責任;分管負責人對分管工作中涉及食品安全的事項負直接領導責任。
(二)因履職不到位,工作措施不力,影響整體工作開展的,予以通報批評。
本責任狀一式兩份,簽訂雙方各執(zhí)一份。簽字人若有人事變動,接任人為自然責任人。本責任書期限為20____年____月____日至20____年____月____日。
____鄉(xiāng)人民政府 責任單位:________
負責人簽字:________ 負責人簽字: ________
20____年____月____日
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責任書篇二
為全面貫徹國務院、省政府、市政府和縣委、縣政府有關食品安全工作的決策部署,持續(xù)推進治理“餐桌污染”、建設“食品放心工程”工作,加強種植養(yǎng)殖、生產加工、市場流通和餐飲消費各環(huán)節(jié)監(jiān)管,進一步健全政府對本地區(qū)食品安全工作負總責、有關部門按照分工各負其責的監(jiān)管體系,落實食品生產經營者的主體責任,堅持標本兼治,把解決影響人民群眾食品安全的突出問題同構建長效機制更好地結合起來,堅決依法嚴懲食品安全違法犯罪行為,完善全程監(jiān)管體制,著力提高食品安全水平?,F(xiàn)結合我鎮(zhèn)實際,特制定《東廈鎮(zhèn)20xx年食品安全工作目標責任書》如下:
一、加強組織領導建設,確保食品安全
(一)組織建設。落實“地方政府負總責、監(jiān)管部門各負其責、企業(yè)是第一責任人”的責任體系。鎮(zhèn)政府切實加強對食品安全工作的組織領導和協(xié)調,主要領導親自研究部署,分管領導具體抓落實,同時成立食品安全工作領導小組,設立領導機構辦公室。
(二)任務分解。政府轄區(qū)各村要把食品安全工作列入重要議事日程。并制定相應的食品安全工作預案,加強對本轄區(qū)食品安全工作的統(tǒng)一領導、組織和協(xié)調。要做到年初有計劃,年終有總結,日常綜合管理和監(jiān)督管理有記錄、有檔案,接受上級部門的考核、獎懲。
(三)制度建設。建立食品安全相關規(guī)章制度、落實信息報告和獎罰制度,建立健全的全程監(jiān)管和執(zhí)法聯(lián)動機制。進一步明確部門監(jiān)管職責分工,建立督查考核制度,嚴格責任制度和責任追究,提高工作水平。貫徹落實省、市、縣三級食安辦食品安全案件掛牌督辦制度,配合做好行政執(zhí)法與刑事司法銜接制度。各村食品安全工作進行年度考核,并把考核結果作為年底的綜合考評。
(四)加大投入。要加大保障監(jiān)管基礎能力建設經費的投入,安排食品安全工作經費。加強食品安全綜合協(xié)調機構建設,切實落實機構、人員、經費,增強綜合協(xié)調能力。建立健全食品安全資金投入保障機制,將食品安全基礎能力建設、監(jiān)管執(zhí)法、專項整治、宣傳教育、有獎舉報等各項工作經費和支持資金納入本級財政預算安排,確保經費及時到位,保障食品安全工作順利開展。
二、強化監(jiān)管,嚴厲打擊食品安全違法違規(guī)行為
重點圍繞與人民群眾關系密切的“五類產品、一個行業(yè)”即畜牧業(yè)產品、種植業(yè)產品、水產品、飲用水、加工食品和餐飲業(yè)主要食品污染開展全面治理。
(一)切實配合做好食品安全的系列專項整治,以落實治理“餐桌污染”、實施“食品放心工程”工作方案為總抓手,積極推進屬地食品安全各項工作。
(二)積極配合上級有關部門開展“瘦肉精”專項整治,加強對轄區(qū)內飼料生產經營戶、生豬養(yǎng)殖場(戶)巡查管理。
(三)及時掌握本轄區(qū)內食品生產經營及餐飲服務單位、水產藥、農藥獸藥經營企業(yè)的情況和底冊,鎮(zhèn)食安辦要做好與村級的監(jiān)管溝通,村食品安全協(xié)管員要做好監(jiān)管,有情況及時匯報上級部門,邀請上級有關部門不定期對本轄區(qū)的集貿市場、餐飲業(yè)、飯店、食雜店進行全面的檢查整治。
(四)積極配合有關部門打擊私宰爛宰和病死豬肉非法交易活動,取締非法屠宰窩點和經營網絡,加強農村屠工的培訓,持證上崗,保證農村屠工屠宰的生豬產品只能在當?shù)厥袌鲣N售,不得跨地區(qū)銷售。
(五)積極按照上級部門部署要求做好“地溝油”專項整治工作,嚴防“地溝油”回流餐桌。
(六)嚴格做好學校食堂及周邊餐飲、食雜店、小賣部等單位的監(jiān)督,一經發(fā)現(xiàn)問題,立即向有關部門反映,及時解決。
(七)有鎮(zhèn)牽頭聯(lián)合縣級有關部門不定時對轄區(qū)內的食品生產加工小作坊進行全面的檢查,及時整治治理。
(八)積極組織村級食品協(xié)管員,對本村的食品行業(yè)進行全面的檢查,并與他們簽訂食品安全承諾書等。
三、加強輿論宣傳,積極開展食品安全宣傳教育
(一) 加強宣傳教育,形成社會共管格局。鎮(zhèn)直各部門、學校要切實加大對青少年村民食品安全知識的宣傳力度,教育和引導群眾不購、不食不合格類食品,促進群眾養(yǎng)成正確的飲食習慣和良好的生活方式,增強村民的自我保護意識和能力。
(二) 要多利用電視、報刊、廣播、手機等各類媒介,多形式、多渠道開展食品安全知識宣傳教育和普及,增強村民、青少年群體的自我防范意識和辨別能力,倡導村民、青少年學生形成積極、健康的飲食習慣和消費理念。
四、建立健全基層管理體系,構建食品安全監(jiān)管。
抓好食品安全監(jiān)管,按照“一崗雙責”的要求加強監(jiān)管,在鎮(zhèn)里設立食品安全工作站負責食品安全工作,健全基層監(jiān)管網絡,結合實際明確細化監(jiān)管分工和要求,建立“定格、定人、定責、定標”的工作責任體系,推進基層食品安全協(xié)管員隊伍建設,村級協(xié)管員要發(fā)揮監(jiān)督作用,落實建立縣、鎮(zhèn)、村三級聯(lián)動機制,形成一級抓一級,一級對一級負責的食品安全監(jiān)管責任體系,使食品安全監(jiān)管覆蓋整個鎮(zhèn)區(qū)內各村。
五、完善機制,提高食品安全應急能力
進一步完善《重大食品安全事故應急預案》,加強輿情監(jiān)測,及時收集食品安全信息,建立應對食品安全事故的快速反映機制和程序,建立應急系統(tǒng)的檢查制度。一旦發(fā)生食品安全事故,必須各盡其責,在第一時間內按照《重大食品安全事故應急預案》要求,及時上報鎮(zhèn)政府,并由鎮(zhèn)政府及時上報縣政府和縣食安辦以及相關部門,并迅速組織人員趕赴現(xiàn)場,組織救治,及時進行調查處理和相關事宜。做好善后處理工作。
六、加強社會監(jiān)督,形成食品安全人人有責氛圍
認真落實食品安全有獎舉報制度,嚴格按照省政府辦公廳下發(fā)《福建省食品安全有獎舉報實施方案》要求,進一步暢通投訴舉報渠道,加大宣傳舉報制度,廣泛動員全鎮(zhèn)力量參與到食品安全的監(jiān)督工作中來,形成人人關心、人人參與食品安全監(jiān)督的社會輿論氛圍。
責任人:
日期:xx年xx月xx日
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責任書篇三
為落實“安全第一,預防為主”方針,認真貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、等法律、法規(guī),進一步加強我園食品衛(wèi)生管理,消除食品衛(wèi)生安全隱患,防止食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,確保幼兒及教師生命安全,特制定幼兒園食品衛(wèi)生安全責任書。
一、炊事員
1、持證上崗
食堂工作人員的身體狀況必須合格,每年要進行體檢一次,做到人人持證上崗,保證身體健康,一旦發(fā)現(xiàn)食堂人員身體有異常,應立即離開崗位。
2、服從領導,熱愛本職工作。
3、認真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。
4、搞好操作間衛(wèi)生,廚房內嚴禁存放雜物、農藥、鼠藥等有害物品。
5、嚴格遵守衛(wèi)生管理制度,搞好個人衛(wèi)生,工作時要做到:穿工作服,戴工作帽,工作時不得吸煙,做好食堂內外環(huán)境衛(wèi)生,做到每餐一打掃,每天一清洗;幼兒餐具及廚具做到一餐一清洗或消毒,物品要擺放整齊有序,搞好門前衛(wèi)生,并保持清潔,下班前檢查好水、電、煤氣、門窗是否關好。
6、防止生食品與熟食品、原料與成品交叉污染,食品不得接觸有毒物、不潔物;
7、盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒,其他用具用后必須洗凈、保持清潔;
8、肉類、蔬菜類必須先清洗干凈再進行切制,餐具洗消池和肉類、蔬菜洗滌池必須分開使用;
9、食品應煮熟燒透,并用防蠅防塵設施加蓋;
10、禁止經營發(fā)芽土豆、涼拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品;
11、及時處理垃圾和廢棄物、垃圾桶、泔水桶應加蓋和標記。
12、嚴禁閑雜人員進入食堂,注意食品衛(wèi)生;使用好食堂配備的設施,注意安全,嚴防意外事故發(fā)生,發(fā)現(xiàn)問題及隱患及時上報。
13、勤儉節(jié)約,不浪費糧食和副食品,虛心聽取教師及家長意見,保證主、副食質量,保證幼兒吃的好、吃的飽。
二、餐具、物品消毒
1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒,做到一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔;
2、餐具、食具消毒可采用熱力消毒的方法:將洗凈的餐具放入消毒柜消毒分鐘;物品消毒可采用藥物消毒:除殘渣→用餐具洗滌劑清洗→藥物浸泡消毒→清水沖洗;
3、掌握正確的消毒液配置和消毒方法,嚴格按消毒程序進行操作,保證消毒效果和消毒安全。
4、做好餐具的保潔工作,防止污染。
5、物品消毒:根據不同的類別用消毒夜清洗、擦拭、浸泡。消毒液必須放置在幼兒拿不到的地方。
6、對所承擔的消毒區(qū)域徹底消毒,不留死角。
7、嚴格遵守消毒規(guī)定,如有違約造成不良后果的,幼兒園將追究責任人應有的責任。
三、食品留樣
1、每餐供應的食品必須留樣并有專人負責;
2、每種食品留樣不少于100g;
3、每樣食品使用使用保鮮盒分盒裝好,標明餐名、時間、食用名稱:放入冰箱,在10℃以上,冷藏保存;
4、每餐留樣時間不少于48小時。
本責任書一式兩份,雙方各執(zhí)一份,有效期自簽訂之日起至離崗或調離之日止。
幼兒園負責人:______(簽字) 幼兒園:______(蓋章)
食堂工作人員:______(簽字)
_____幼兒園
___年___月___日
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責任書篇四
為進一步加強全鎮(zhèn)食品安全工作,強化食品安全監(jiān)管責任,有效遏制生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,保障人民群眾飲食健康和生命安全,嚴格落實食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制,根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《____市食品安全責任目標考核辦法》的規(guī)定,現(xiàn)與各村委會、各有關部門簽訂20__年度食品安全責任書。
一、單位負責人是本單位管轄范圍食品安全監(jiān)管工作的第一責任人,對本轄區(qū)食品安全工作負全面領導責任。
二、責任內容
1、認真貫徹執(zhí)行食品安全相關法律、法規(guī)、規(guī)章以及市政府有關食品安全的政策和工作部署。加強組織領導,落實責任分工,至少確定一名食品安全監(jiān)管人員,有明確的工作制度和年度工作計劃。
2、將食品安全工作納入本單位重要議事日程,督促檢查本單位管轄范圍內食品安全工作,對容易發(fā)生食品安全事故的環(huán)節(jié)進行嚴格檢查和隱患排查。防止和減少食品安全事故的發(fā)生。
3、積極配合執(zhí)法部門到本轄區(qū)內的食品生產、經營企業(yè)(業(yè)戶)檢查和查處違法生產經營食品的行為,不得縱容、庇護生產和銷售不符合衛(wèi)生質量標準食品。
4、及時掌握并積極報送區(qū)域內生產經營企業(yè)和個人的食品安全動態(tài)和信息,為政府正確決策提供依據。
5、協(xié)助有關部門做好食品安全法律法規(guī)、食品生產標準化、種植養(yǎng)殖及生產加工新技術等知識的宣傳、推廣、服務工作。
6、加強初級農產品種植、養(yǎng)殖、生產、加工、經營等各個環(huán)節(jié)安全管理,配合有關部門、鎮(zhèn)做好各環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作和食品安全專項整治工作。
7、發(fā)生食品安全事件要及時向鎮(zhèn)政府報告,并積極配合開展應急救援和調查處理工作。
8、做好有關部門和鎮(zhèn)政府安排的其它食品安全工作。
三、事故控制目標
有效預防、控制和消除食品安全事故危害,確保本地區(qū)內無因工作失誤和組織領導不力造成重大食品安全事故。
四、責任考核
鎮(zhèn)政府將食品安全工作情況納入單位年終千分考核。對所管轄范圍內發(fā)生了重大食品安全事故的,由鎮(zhèn)政府予以通報批評,并追究相關責任人的責任。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責任書3篇小學作文-初中作文-高中作文-中考作文-高考作文-節(jié)日作文及各類中小學生作文
本責任書一式兩份,鎮(zhèn)政府、單位各執(zhí)一份。本責任書自簽字之日起生效。
鎮(zhèn)人民政府(蓋章) 單位(蓋章)
代表(簽名): 代表(簽名):
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責任書篇五
為進一步加強全鎮(zhèn)食品安全工作,強化食品安全監(jiān)管責任,有效遏制生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,保障人民群眾飲食健康和生命安全,嚴格落實食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制,根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《____市食品安全責任目標考核辦法》的規(guī)定,現(xiàn)與各村委會、各有關部門簽訂20__年度食品安全責任書。
1、認真貫徹執(zhí)行食品安全相關法律、法規(guī)、規(guī)章以及市政府有關食品安全的政策和工作部署。加強組織領導,落實責任分工,至少確定一名食品安全監(jiān)管人員,有明確的工作制度和年度工作計劃。
2、將食品安全工作納入本單位重要議事日程,督促檢查本單位管轄范圍內食品安全工作,對容易發(fā)生食品安全事故的環(huán)節(jié)進行嚴格檢查和隱患排查。防止和減少食品安全事故的發(fā)生。
3、積極配合執(zhí)法部門到本轄區(qū)內的食品生產、經營企業(yè)(業(yè)戶)檢查和查處違法生產經營食品的行為,不得縱容、庇護生產和銷售不符合衛(wèi)生質量標準食品。
4、及時掌握并積極報送區(qū)域內生產經營企業(yè)和個人的食品安全動態(tài)和信息,為政府正確決策提供依據。
5、協(xié)助有關部門做好食品安全法律法規(guī)、食品生產標準化、種植養(yǎng)殖及生產加工新技術等知識的宣傳、推廣、服務工作。
6、加強初級農產品種植、養(yǎng)殖、生產、加工、經營等各個環(huán)節(jié)安全管理,配合有關部門、鎮(zhèn)做好各環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作和食品安全專項整治工作。
7、發(fā)生食品安全事件要及時向鎮(zhèn)政府報告,并積極配合開展應急救援和調查處理工作。
8、做好有關部門和鎮(zhèn)政府安排的其它食品安全工作。
有效預防、控制和消除食品安全事故危害,確保本地區(qū)內無因工作失誤和組織領導不力造成重大食品安全事故。
鎮(zhèn)政府將食品安全工作情況納入單位年終千分考核。對所管轄范圍內發(fā)生了重大食品安全事故的,由鎮(zhèn)政府予以通報批評,并追究相關責任人的責任。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責任書3篇小學作文-初中作文-高中作文-中考作文-高考作文-節(jié)日作文及各類中小學生作文
本責任書一式兩份,鎮(zhèn)政府、單位各執(zhí)一份。本責任書自簽字之日起生效。
鎮(zhèn)人民政府(蓋章) 單位(蓋章)
代表(簽名): 代表(簽名):
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責任書篇六
為認真落實縣委縣政府關于食品藥品安全監(jiān)督管理工作的總體部署,明確食品藥品安全監(jiān)督管理工作目標任務,按照科學發(fā)展觀和建設社會主義新農村的要求推進桑溪經濟社會的全面發(fā)展。根據《藥品管理法》和《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》及省、市、縣有關規(guī)定,結全我鄉(xiāng)實際情況,簽訂目標責任書。
一、食品藥品安全監(jiān)督管理工作任務
1、成立機構,統(tǒng)一領導,確定專(兼)職食品藥品質量安全監(jiān)督員,搞好本轄區(qū)內食品藥品安全監(jiān)督管理和“兩網建設”及信息報送工作。
2、年初召開食品藥品安全監(jiān)督管理工作專題會議和食品藥品安全監(jiān)督員和信息員會議,制定相關的工作制度、工作計劃和工作方案,部署落實本年度食品藥品安全監(jiān)督管理工作任務和措施,年終向報送年度食品藥品安全監(jiān)督管理工作總結,監(jiān)督員和信息員及時發(fā)現(xiàn)食品藥品質量問題應及時報告鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)督管理站并組織查處。
3、堅持每季度至少召開一次食品藥品安全監(jiān)督管理工作檢查,并對檢查的時間、內容、地點、發(fā)現(xiàn)的問題及處理情況做出書面記錄及時報鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)督管理站。
4、加強《藥品管理法》和食品藥品的質量安全知識培訓宣傳,增強從業(yè)人員和人民群眾法律意識和質量安全意識,指導本轄區(qū)內進行無公害農產品生產基地建設。
5、認真搞好本轄區(qū)內食品藥品安全監(jiān)督管理工作,力爭強制性標準采標率達到100%;獲證產品質量監(jiān)督抽查率達到80%以上;食品市場準入獲證率達到80%以上。確保本轄區(qū)內無食品安全事故發(fā)生。
6、對轄區(qū)內的食品藥品安全隱患進行全面細致的普查、登記,制定防范措施,建立完整的食品藥品安全應急處理機制。
二、責任追究
對領導不力,不認真履行職責,工作失職或管理不到位,導致本轄區(qū)內發(fā)生重大食品藥品安全事故的,除對本村(單位)實行“一票否決”外,在查明原因,分清責任的基礎上,將按有關規(guī)定追究村(單位)主要領導和直接責任人的責任。構成犯罪的,依法追究其刑事責任。
鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府
簽字人:
村(居)委會
簽字人:
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責任書篇七
為明確食品監(jiān)督管理工作目標任務,進一步強化各村的食品安全工作責任,切實加強食品監(jiān)督管理,確保廣大人民群眾飲食安全和身體健康,鎮(zhèn)政府與村簽訂食品安全工作責任書如下:
(一)加強對食品安全工作的組織領導。各村委要高度重視食品安全工作,統(tǒng)一領導、協(xié)調本村食品安全監(jiān)督管理工作;將食品安全工作納入村委年度工作目標和考核內容,定期召開村兩委會,研究部署食品安全監(jiān)督管理工作,及時研究解決人民群眾密切關注的食品熱點、難點問題;建立村食品安全監(jiān)管機構,落實分管領導、責任人、承辦人;健全工作制度,落實辦公場所和經費,做到機構、人員、場所設施配套到位;進一步完善村級食品安全協(xié)管員隊伍和工作制度,配合鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站搞好培訓,落實各項日常工作任務。
(二)完善食品安全責任體系。各村委對本轄區(qū)食品安全負總責。各村主任為本轄區(qū)食品安全工作的主要責任人,村協(xié)管員負具體責任。建立健全食品安全工作考核機制,各村村委與食品攤販、小作坊、小餐飲、小賣部和集體聚餐(包括辦紅白喜事、搬家、做滿月等一切大灶飯)簽訂食品安全工作目標責任書,定期進行食品安全責任目標考核評價。
(三)定期分析評估本地食品安全工作情況。掌握本村食品生產、經營、使用單位數(shù)量及狀況,配合鎮(zhèn)食品監(jiān)督管理站做好食品安全專項整治行動。
(四)加強食品安全日常監(jiān)管。切實履行職責,加強對村集體聚餐(包括辦紅白喜事、搬家、做滿月等一切大灶飯)、食品攤販、小作坊、小餐飲、小賣部登記備案等的管理,讓村民吃上安全放心的食品,確保本村內無重大食品安全事故發(fā)生。
(五)廣泛開展食品安全宣傳活動。結合實際,制定食品安全宣傳工作計劃,采取講座、咨詢、張貼宣傳標語和宣傳畫、發(fā)放宣傳資料、設立宣傳欄、開通流動宣傳車等方式,廣泛宣傳食品安全知識。通過開展形式多樣的宣傳活動,進一步提高人民群眾飲食安全意識和自我保護意識,營造人人關注食品安全的良好氛圍。
(六)建立健全食品安全應急體系。制定本村食品安全事故應急預案和操作手冊,建立應急處理指揮系統(tǒng)和應急救援隊伍,搞好應急處置培訓,切實做好各項應急處置準備工作。發(fā)生事故后,第一時間向鎮(zhèn)政府、鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站報告,并按照食品安全事故應急預案,落實應急措施,減少事故危害和損失。
(七)完成鎮(zhèn)政府交辦的其他有關食品安全工作任務。
鎮(zhèn)食品監(jiān)督管理站適時對各村的工作情況進行督查,年底進行考核。對工作成績顯著的給予表揚,發(fā)生重、特大責任事故的,嚴肅追究相關責任人的責任。
注:本責任書一式兩份,鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府與簽狀村各執(zhí)一份。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責任書篇八
為加強我鄉(xiāng)的食品安全監(jiān)管,保障人民群眾的身體健康,建立健全食品安全監(jiān)管網絡,按照 “地方各級人民政府對當?shù)厥称钒踩摽傌煛钡囊?,實行“首問責任制”和“一票否決制”,為此,鄉(xiāng)人民政府決定與各單位簽定食品安全責任狀。
一、加強領導班子建設,落實各項責任(25分)
1、領導重視組織機構健全,成立由村(社區(qū))書記、部門單位負責人掛帥的食品安全工作領導小組,明確村(社區(qū))、部門單位食品安全信息員,職責明確。記6分。(查看相關牌子和資料)
2、明確工作機制、做到制度健全并上墻。記4分。(查看相關牌子和資料)
3、研究制定村級、部門單位食品安全年度總體工作規(guī)劃與方案,并付諸實施。記5分。(查看相關資料)
4、食品安全工作典型信息全年報送不少于2條。記2分。
5、有定期的食品安全工作總結以及食品安全全年年終總結。記3分。
6、食安工作經費得到落實,記5分。
二、加大日常監(jiān)管力度,確保任務完成(40分)
1、建立健全監(jiān)管臺帳,全面掌握和了解轄區(qū)內的食品安全狀況。記10分(查資料)。其中動態(tài)摸底及報送占4分,每缺一季度扣1分。隱患排查占6分。
2、組織協(xié)調各職能部門對本轄區(qū)內食品安全市場進行專項整治和監(jiān)督檢查,及時發(fā)現(xiàn)處理本轄區(qū)重大食品安全隱患和問題,并向鄉(xiāng)食品安全工作領導小組辦公室報告。記5分。
3、每月28日前及時上報農村聚餐月報表,記10分。
4、定期對鄉(xiāng)村廚師和食品行業(yè)從業(yè)人員健康證進行抽查,協(xié)助鄉(xiāng)食安辦落實農村聚餐申報備案、審查指導和鄉(xiāng)村廚師體檢培訓工作,記10分。
5、節(jié)假日期間做到有人在崗值班,定期報表,及時上報本轄區(qū)內食品安全隱患和問題。記5分。
三、開展社會宣傳工作,營造良好氛圍(15分)
1、制定村(社區(qū))、部門單位食品安全宣傳教育工作計劃。記2分(查資料)。
2、有永久性宣傳欄和固定性宣傳標語,記3分(查記錄、看現(xiàn)場)。
3、開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動,普及食品安全知識,提高全民食品安全事故防范意識和能力,促進社會監(jiān)督水平的提升。記10分(查看資料和現(xiàn)場)。其中開展食品安全進企業(yè)、進農戶、進工地等宣傳活動各計1分。宣傳報道本村(社區(qū))、單位食品安全工作計2分。組織食品安全聯(lián)絡員、信息員參加縣食安辦舉辦的培訓學習計2分。組織從業(yè)人員參加縣、鄉(xiāng)監(jiān)管部門舉辦的教育培訓計3分。
四、抓好示范創(chuàng)建工作,建立長效機制(記20分)
1、按照示范創(chuàng)建標準做好開展合格村級創(chuàng)建,部門單位配合鄉(xiāng)食安辦做好食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建。記10分。
2、全面加大示范創(chuàng)建力度,創(chuàng)建食品安全合格村(社區(qū))、示范企業(yè)、超市、門店等。記5分。
3、創(chuàng)建農業(yè)產業(yè)標準化示范性基地和健康、生態(tài)種養(yǎng)殖基地。記5分。
五、為有效考核各村(社區(qū))、部門單位食品安全工作目標考核任務的完成情況,鄉(xiāng)食品安全工作領導小組年終將組織對各村、社區(qū)、部門單位進行綜合評價考核,將考核成績納入目標管理,并對任務完成好的村(社區(qū))、部門單位進行表彰獎勵,對因不認真履行職責、監(jiān)管不到位,發(fā)生重大食品安全事故的,實行“一票否決”,并依法追究主要領導和相關責任人的責任。
城郊鄉(xiāng)人民政府(蓋章)鄉(xiāng)長:
責任單位: (蓋章) 責任人:
二0xx年二月
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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責任書篇九
為進一步加強全鎮(zhèn)食品安全工作,強化食品安全監(jiān)管責任,有效遏制生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,保障人民群眾飲食健康和生命安全,嚴格落實食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制,根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《青州市食品安全責任目標考核辦法》的規(guī)定,現(xiàn)與各村委會、各有關部門簽訂20xx年度食品安全責任書。
一、單位負責人是本單位管轄范圍食品安全監(jiān)管工作的第一責任人,對本轄區(qū)食品安全工作負全面領導責任。
二、責任內容
1、認真貫徹執(zhí)行食品安全相關法律、法規(guī)、規(guī)章以及市政府有關食品安全的政策和工作部署。加強組織領導,落實責任分工,至少確定一名食品安全監(jiān)管人員,有明確的工作制度和年度工作計劃。
2、將食品安全工作納入本單位重要議事日程,督促檢查本單位管轄范圍內食品安全工作,對容易發(fā)生食品安全事故的環(huán)節(jié)進行嚴格檢查和隱患排查。防止和減少食品安全事故的發(fā)生。
3、積極配合執(zhí)法部門到本轄區(qū)內的食品生產、經營企業(yè)(業(yè)戶)檢查和查處違法生產經營食品的行為,不得縱容、庇護生產和銷售不符合衛(wèi)生質量標準食品。
4、及時掌握并積極報送區(qū)域內生產經營企業(yè)和個人的食品安全動態(tài)和信息,為政府正確決策提供依據。
5、協(xié)助有關部門做好食品安全法律法規(guī)、食品生產標準化、種植養(yǎng)殖及生產加工新技術等知識的宣傳、推廣、服務工作。
6、加強初級農產品種植、養(yǎng)殖、生產、加工、經營等各個環(huán)節(jié)安全管理,配合有關部門、鎮(zhèn)做好各環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作和食品安全專項整治工作。
7、發(fā)生食品安全事件要及時向鎮(zhèn)政府報告,并積極配合開展應急救援和調查處理工作。
8、做好有關部門和鎮(zhèn)政府安排的其它食品安全工作。
三、事故控制目標
有效預防、控制和消除食品安全事故危害,確保本地區(qū)內無因工作失誤和組織領導不力造成重大食品安全事故。
四、責任考核
鎮(zhèn)政府將食品安全工作情況納入單位年終千分考核。對所管轄范圍內發(fā)生了重大食品安全事故的,由鎮(zhèn)政府予以通報批評,并追究相關責任人的責任。
本責任書一式兩份,鎮(zhèn)政府、單位各執(zhí)一份。本責任書自簽字之日起生效。
xx鎮(zhèn)人民政府(蓋章)
單位(蓋章)
代表(簽名):
代表(簽名):
二○一二年四月
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責任書篇十
為進一步加強我縣創(chuàng)建省級食品藥品安全示范縣工作,提升我鄉(xiāng)食品藥品安全保障水平,根據縣政府辦《xx縣創(chuàng)建省級食品藥品安全示范縣工作實施方案》文件精神,落實創(chuàng)建工作各項任務,現(xiàn)結全我鄉(xiāng)實際,與你單位簽訂食品藥品安全責任書具體內容和要求如下:
一、你單位法人代表為食品安全第一責任人,對本單位內的食品安全負領導責任。
二、要高度重視創(chuàng)建食品示范縣工作,大力宣傳食品安全示范縣建設,張貼宣傳標語和發(fā)放有關宣傳資料,努力營造關注食品安全的良好氛圍,積極配合和支持鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管員的工作。
三、積極完成鄉(xiāng)食品藥品安全工作站下達的工作任務,及時上報食品藥品安全工作的相關資料。
四、積極配合食品藥品監(jiān)管部門開展食品藥品安全示范縣建設工作。
五、確保本村不發(fā)生重大食品藥品安全事故,食品藥品安全事故死亡人數(shù)為零。
六、本責任書一式三份,村委會、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府各一份,另一份由縣食品藥品監(jiān)督管理局存檔。
鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府
簽字人:
村(居)委會
簽字人:
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責任書篇十一
甲方:____鎮(zhèn)食品安全管理站、村委會
乙方:____宴席舉辦者
為確保農村家庭自辦宴席中的食品安全,預防食品安全事故的發(fā)生,明確甲乙雙方的責任如下:
一、乙方不得采購腐敗、變質、生蟲、長霉、有毒、有害、病死、毒死及不新鮮的食品及原料;承辦宴席的廚師應身體健康、無傳染病;加工過程中必須做到生熟分開,菜肴煮熟燒透,不得加工涼菜,餐具餐前餐后清洗消毒;
二、如承辦宴席的廚師發(fā)現(xiàn)宴席舉辦者所購買食品原料存在安全隱患,必須報告給甲方指派的村食品安全信息員;
三、甲方有義務向乙方宣傳食品安全的法律法規(guī)和食品安全知識,并派員到現(xiàn)場進行監(jiān)督指導;
四、甲方的食品安全協(xié)管員(村級食品安全信息員)在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)乙方宴席原、輔料及加工過程中存在食品安全隱患,應建議宴席舉辦者及時排除安全隱患;
五、一旦發(fā)生食品安全事故,甲乙雙方必須立即上報相關部門,乙方必須積極配合有關部門開展救治及事故調查工作;
六、如果乙方不遵守相關規(guī)定,若發(fā)生食品安全事故,由乙方承擔相關責任;
七、本責任書一式三份,鎮(zhèn)食品安全管理站一份,村委會一份,宴席舉辦者一份,經簽字后生效。
甲方簽字:____________
乙方簽字:____________
鎮(zhèn)食品安全管理站簽字:_____________
20____年____月____日
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責任書篇十二
為加強我鄉(xiāng)的食品安全監(jiān)管,保障人民群眾的身體健康,建立健全食品安全監(jiān)管網絡,按照 “地方各級人民政府對當?shù)厥称钒踩摽傌煛钡囊螅瑢嵭小笆讍栘熑沃啤焙汀耙黄狈駴Q制”,為此,鄉(xiāng)人民政府決定與各單位簽定食品安全責任狀。
一、加強領導班子建設,落實各項責任(25分)
1、領導重視組織機構健全,成立由村(社區(qū))書記、部門單位負責人掛帥的食品安全工作領導小組,明確村(社區(qū))、部門單位食品安全信息員,職責明確。記6分。(查看相關牌子和資料)
2、明確工作機制、做到制度健全并上墻。記4分。(查看相關牌子和資料)
3、研究制定村級、部門單位食品安全年度總體工作規(guī)劃與方案,并付諸實施。記5分。(查看相關資料)
4、食品安全工作典型信息全年報送不少于2條。記2分。
5、有定期的食品安全工作總結以及食品安全全年年終總結。記3分。
6、食安工作經費得到落實,記5分。
二、加大日常監(jiān)管力度,確保任務完成(40分)
1、建立健全監(jiān)管臺帳,全面掌握和了解轄區(qū)內的食品安全狀況。記10分(查資料)。其中動態(tài)摸底及報送占4分,每缺一季度扣1分。隱患排查占6分。
2、組織協(xié)調各職能部門對本轄區(qū)內食品安全市場進行專項整治和監(jiān)督檢查,及時發(fā)現(xiàn)處理本轄區(qū)重大食品安全隱患和問題,并向鄉(xiāng)食品安全工作領導小組辦公室報告。記5分。
3、每月28日前及時上報農村聚餐月報表,記10分。
4、定期對鄉(xiāng)村廚師和食品行業(yè)從業(yè)人員健康證進行抽查,協(xié)助鄉(xiāng)食安辦落實農村聚餐申報備案、審查指導和鄉(xiāng)村廚師體檢培訓工作,記10分。
5、節(jié)假日期間做到有人在崗值班,定期報表,及時上報本轄區(qū)內食品安全隱患和問題。記5分。
三、開展社會宣傳工作,營造良好氛圍(15分)
1、制定村(社區(qū))、部門單位食品安全宣傳教育工作計劃。記2分(查資料)。
2、有永久性宣傳欄和固定性宣傳標語,記3分(查記錄、看現(xiàn)場)。
3、開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動,普及食品安全知識,提高全民食品安全事故防范意識和能力,促進社會監(jiān)督水平的提升。記10分(查看資料和現(xiàn)場)。其中開展食品安全進企業(yè)、進農戶、進工地等宣傳活動各計1分。宣傳報道本村(社區(qū))、單位食品安全工作計2分。組織食品安全聯(lián)絡員、信息員參加縣食安辦舉辦的培訓學習計2分。組織從業(yè)人員參加縣、鄉(xiāng)監(jiān)管部門舉辦的教育培訓計3分。
四、抓好示范創(chuàng)建工作,建立長效機制(記20分)
1、按照示范創(chuàng)建標準做好開展合格村級創(chuàng)建,部門單位配合鄉(xiāng)食安辦做好食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建。記10分。
2、全面加大示范創(chuàng)建力度,創(chuàng)建食品安全合格村(社區(qū))、示范企業(yè)、超市、門店等。記5分。
3、創(chuàng)建農業(yè)產業(yè)標準化示范性基地和健康、生態(tài)種養(yǎng)殖基地。記5分。
五、為有效考核各村(社區(qū))、部門單位食品安全工作目標考核任務的完成情況,鄉(xiāng)食品安全工作領導小組年終將組織對各村、社區(qū)、部門單位進行綜合評價考核,將考核成績納入目標管理,并對任務完成好的村(社區(qū))、部門單位進行表彰獎勵,對因不認真履行職責、監(jiān)管不到位,發(fā)生重大食品安全事故的,實行“一票否決”,并依法追究主要領導和相關責任人的責任。
城郊鄉(xiāng)人民政府(蓋章)鄉(xiāng)長: