在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中，報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài)，報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。報(bào)告對(duì)于我們的幫助很大，所以我們要好好寫一篇報(bào)告。下面是小編帶來的優(yōu)秀報(bào)告范文，希望大家能夠喜歡!

食堂滿意度調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇一

xx年xx月xx1日。

xx農(nóng)林大學(xué)衣錦校區(qū)。

xxx。

xxx。

在校學(xué)生。

網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查。

問卷由xxx設(shè)計(jì)，全體成員討論決定。

xxx。

xxx、xxx、xxx。

前言：自古以來，“民以食為天”。在廣大同學(xué)的心目中，食堂不容置疑地成為我們生活中至關(guān)重要的一部分。食堂的重要性使其存在的問題引起廣大師生的關(guān)注。飯菜的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量﹑食堂內(nèi)部的衛(wèi)生關(guān)系到我們的身體健康，飯菜的配搭關(guān)系到我們的生長(zhǎng)發(fā)育，食堂的秩序管理影響到我們的日常生活。究竟食堂應(yīng)該怎樣操作的呢？而我們的同學(xué)對(duì)食堂又有什么意見？學(xué)校應(yīng)該怎樣去做才能搞好食堂管理，滿足學(xué)生的意愿呢？針對(duì)以上問題，我們提出此調(diào)查研究，并取得了預(yù)期的成果，此調(diào)查獲得的數(shù)據(jù)以及結(jié)論可以為食堂決策層提供依據(jù)，可以為食堂的飯菜質(zhì)量提升提供幫助；也可以作為評(píng)價(jià)各個(gè)食堂收益的一個(gè)參考。

在對(duì)學(xué)校兩個(gè)食堂的飯菜口味、種類、分量、價(jià)格、衛(wèi)生條件、工作人員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)水平滿意度進(jìn)行整體調(diào)研后，總結(jié)得出：學(xué)生對(duì)學(xué)校食堂的菜品質(zhì)量口味的要求個(gè)不一樣，但總的來說大同小異；學(xué)校食堂目前看來還存在一系列的問題，重點(diǎn)突出在飯菜價(jià)格、衛(wèi)生問題、飯菜種類和服務(wù)態(tài)度上，學(xué)生對(duì)學(xué)校食堂的滿意程度會(huì)在一定程度上直接影響該食堂的收益、盈利情況，所以針對(duì)此次調(diào)研我們提出了幾點(diǎn)建議，希望有關(guān)部門欲與重視及采納。

（1）在此次調(diào)查中，我們總共抽取了30人，其中大一4人，大二6人，大三15人，大四5人。

（2）在這30人中，男生大約占了56%，有17人，女生則有13人。

（3）食堂個(gè)數(shù)，30人中有14人所在的校區(qū)有1個(gè)食堂，16人所在校區(qū)有2到3個(gè)食堂。

（4）每周在食堂就餐天數(shù)，有12人選擇了1到3天，11人選擇了4到5天，4人選擇了6到7天，3個(gè)人選擇了偶爾吃一頓。

（5）平均每月在食堂開銷，每月開銷300元以下的有8人，300到600的有10人，600到900的有9人，開銷900元以上的有3人。

（6）食堂規(guī)模：食堂很大的有10人選，規(guī)模一般般的有11人，食堂規(guī)模小的有9人。

（7）對(duì)食堂的菜市滿意，非常滿意的有4人，滿意的有17人，一般的有10人，差和非常差選項(xiàng)沒有人選。

（9）食堂提供的飯菜質(zhì)量，6人對(duì)食堂的飯菜質(zhì)量感到很好，8人感到好，16人覺得一般。

（10）食堂衛(wèi)生情況，7人認(rèn)為食堂的衛(wèi)生很干凈，21人認(rèn)為還過得去，2人認(rèn)為一般。

（11）對(duì)食堂口味的滿意度，3人感到非常滿意，16人滿意，8人選擇了沒感覺，3人認(rèn)為食堂口味差。

（12）食堂人員的工作態(tài)度，6個(gè)人認(rèn)為工作人員的服務(wù)態(tài)度很好，22人選擇了好，只有2個(gè)人認(rèn)為工作人員的態(tài)度冷漠。

（13）不去食堂就餐原因，10人選擇了菜市少，吃膩了，9人認(rèn)為食堂的菜不好吃，10人選擇了人太多，只有1人選擇了任性。

（14）怎樣看待食堂某些事物的價(jià)格變動(dòng)，有8人認(rèn)為價(jià)格變動(dòng)在情理之中，7人認(rèn)為這很合理，1人認(rèn)為不合理但接受，14人沒感覺。

（15）你覺得食堂在就餐問題上有哪些問題，9人認(rèn)為開放過早或過晚，29人認(rèn)為節(jié)假日供應(yīng)時(shí)間過短，11人認(rèn)為飯菜供應(yīng)時(shí)間太短，11人認(rèn)為沒有夜宵。

（16）哪些改善會(huì)吸引你到食堂就餐，7人選擇了黑暗料理，9人選擇了就餐環(huán)境改善，26人選擇了菜品種類增加，7人選擇了食堂工作人員態(tài)度改善，19人選擇了有新商家加入，9人選擇了其他。

從學(xué)生對(duì)食堂飯菜的口味種類的滿意度來看，選擇滿意一般的人比較多，從價(jià)格衛(wèi)生來看大多數(shù)人也還是比較滿意的。

食堂滿意度調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇二

南昌工程學(xué)院校園食堂內(nèi)。

20年10月22日。

xxx。

首先是，討論有關(guān)員工工作滿意度的各個(gè)方面，然后分工編制問題，制作問卷。然后實(shí)施問卷調(diào)查，最后是信息收集，資料整理，最后完成報(bào)告。

搜集信息，制作問卷，填問卷，資料整理分析，寫報(bào)告。

問卷調(diào)查為主結(jié)合訪談法和觀察法。

1、提前與員工做好溝通，解除員工對(duì)問題的顧慮，使員工盡可能反映自己的真實(shí)想法，交談時(shí)注意禮貌用語(yǔ)，問卷統(tǒng)計(jì)與分析盡量客觀正確。

2、調(diào)查工作符合實(shí)際并切實(shí)可行。

這次問卷調(diào)查主要是了解食堂員工對(duì)本崗位及工作環(huán)境等方面的認(rèn)識(shí)和滿意度狀況，促進(jìn)食堂和員工之間的溝通與交流，提高員工的工作滿意度，可以提高員工的工作熱情，同時(shí)了解員工對(duì)工作的需求及工作中遇到的各項(xiàng)困難，完善食堂與與員工的關(guān)系，促進(jìn)員工自身的發(fā)展。

我們此次分別從部門，性別，工作年限，職位，學(xué)歷程度，年齡等各方面對(duì)員工的基本情況進(jìn)行調(diào)查，同時(shí)對(duì)工作滿意度方面的各個(gè)狀況進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)與分析，主要圍繞工作回報(bào)，工作本身，工作環(huán)境，管理，工作群體，人際關(guān)系等方面展開。

員工滿意度分項(xiàng)評(píng)價(jià)：分別從部門，性別，學(xué)歷的角度對(duì)工作滿意度進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，重點(diǎn)分析了性別差異，學(xué)歷差異是否會(huì)對(duì)整體的滿意度產(chǎn)生顯著差異。工作員工滿意度具體因素評(píng)價(jià)：圍繞工作回報(bào)，工作環(huán)境，工作本身，工作群體，人際關(guān)系，工作管理等有關(guān)因素進(jìn)行了系統(tǒng)的統(tǒng)計(jì)與分析。

此次發(fā)放問卷共20份，全部收回，調(diào)查結(jié)果基本可信。

調(diào)查結(jié)果分析：

對(duì)工作環(huán)境的調(diào)查分析發(fā)現(xiàn)，許多人對(duì)食堂的工作環(huán)境還是比較滿意的，

大部分員工認(rèn)為工作的薪酬制度處于一般水平，許多員工認(rèn)為工資水平偏低，希望能按勞分配；希望有滿勤獎(jiǎng)，完善獎(jiǎng)勵(lì)制度，認(rèn)為食堂的獎(jiǎng)罰制度不明確；考評(píng)應(yīng)該公開化。對(duì)于人際關(guān)系，大多數(shù)人認(rèn)為食堂在人際關(guān)系處理方面做的較好，員工可以和睦相處。

對(duì)于員工的工作責(zé)任感，近一半的人認(rèn)為自己責(zé)任心較強(qiáng)，對(duì)本職工作有一定興趣，但也有許多人覺得自己只是完成了自己的工作任務(wù)，并沒有什么工作的興趣。

食堂應(yīng)該公平，平等對(duì)待員工，建立起健康的管理理念，尤其是在工作機(jī)會(huì)工作，工作待遇等方面做到公平，公正。食堂也要盡力調(diào)節(jié)人際關(guān)系，促進(jìn)各個(gè)部門之間的協(xié)調(diào)，同時(shí)改善食堂工作環(huán)境和工作條件，完善福利制度。

食堂滿意度調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇三

班級(jí)：

組員：

賈文亞。

指導(dǎo)教師：

概括：

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，空調(diào)作為一款重要的家用電器，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)和人們社會(huì)生活中扮演的角色也越來越重要。進(jìn)入21世紀(jì)以來，我國(guó)空調(diào)行業(yè)持續(xù)快速發(fā)展。改革開放帶動(dòng)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，空調(diào)產(chǎn)品也由“生活奢侈品”逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槿粘Ｉ钣闷?，大大刺激了?guó)內(nèi)空調(diào)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。我國(guó)空調(diào)市場(chǎng)趨于成熟，消費(fèi)者對(duì)品牌認(rèn)知度不斷增強(qiáng)，品牌集中度持續(xù)提升，產(chǎn)業(yè)升級(jí)步伐加快，中國(guó)空調(diào)業(yè)逐步走向發(fā)展壯大。

從至今，空調(diào)行業(yè)已經(jīng)基本上進(jìn)入平穩(wěn)發(fā)展時(shí)期。中國(guó)空調(diào)企業(yè)不但在數(shù)量和規(guī)模上長(zhǎng)足發(fā)展，在技術(shù)上也開始從引進(jìn)模仿走上了自主創(chuàng)新的道路。在空調(diào)健康、節(jié)能功能以及外觀設(shè)計(jì)上，國(guó)內(nèi)企業(yè)也經(jīng)過引進(jìn)、消化、吸收，技術(shù)水平及產(chǎn)品質(zhì)量都在不斷趨于完善，中國(guó)已經(jīng)發(fā)展成為世界空調(diào)產(chǎn)業(yè)重要的研發(fā)和生產(chǎn)基地。

處于前四位格力、美的、lg和海爾保持不變，品牌梯度順序穩(wěn)定。但是，各品牌市場(chǎng)表現(xiàn)差異逐漸增大，馬太效應(yīng)愈發(fā)明顯，市場(chǎng)占有率之間的差距有擴(kuò)大的趨勢(shì)。

目前國(guó)內(nèi)空調(diào)行業(yè)大致可以劃分為兩個(gè)板塊：格力、美的、海爾等國(guó)內(nèi)品牌占領(lǐng)了空調(diào)行業(yè)的大部分的江山，三菱、大金、松下等合資品牌也占領(lǐng)了一定的市場(chǎng)份額。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)實(shí)力與品牌意識(shí)的日漸提高，空調(diào)的使用率將會(huì)越來越高，各個(gè)品牌的空調(diào)在巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)的條件下，都面臨著巨大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

如今，空調(diào)已經(jīng)成為一種比較重要的家用電器，漸漸的成為一種生活必須品,。近年來，在我國(guó)現(xiàn)有的中央空調(diào)領(lǐng)域中，冷熱水系統(tǒng)、變頻多聯(lián)機(jī)技術(shù)成為市場(chǎng)上的主流。目前，大金、約克、開利等主要的國(guó)外品牌都進(jìn)入到了中國(guó)市場(chǎng)，占據(jù)了市場(chǎng)上的較大的市場(chǎng)份額，但是國(guó)有品牌例如美的、格力、海爾等發(fā)展迅速，格力、美的兩大空調(diào)巨頭的中央空調(diào)銷售收入均超過10億元，海爾則獲得15個(gè)奧運(yùn)項(xiàng)目的工程。上半年美的商用空調(diào)銷售收入達(dá)到14億元，我們預(yù)計(jì)在未來2-3年中將繼續(xù)保持20%以上的增長(zhǎng)速度。

本次調(diào)查，我們針對(duì)格力空調(diào)產(chǎn)品，以格力空調(diào)為主要的調(diào)查對(duì)象，分析了當(dāng)前消費(fèi)者。

在購(gòu)買空調(diào)方面的偏好和格力空調(diào)的品牌忠誠(chéng)度。為格力提供當(dāng)前市場(chǎng)的信息，尋找格力的品牌弱點(diǎn)或避免與其他品牌的正面競(jìng)爭(zhēng)，進(jìn)而形成最大的影響力，為格力空調(diào)日后的產(chǎn)品營(yíng)銷策略的提出做好準(zhǔn)備。

（一）、調(diào)研目的。

1、了解格力空調(diào)在消費(fèi)者中的知名度、滲透率、美譽(yù)度和客戶忠誠(chéng)度。

2、了解各品牌及主要競(jìng)爭(zhēng)品牌以及格力空調(diào)的市場(chǎng)占有率情況。

3、了解消費(fèi)者對(duì)空調(diào)電器消費(fèi)的觀點(diǎn)、偏好。

（二）、資料收集的方法。

本次調(diào)研資料收集我們主要是采集了原始資料。結(jié)果主要通過問卷調(diào)查的方式取得。輔助方法是直接詢問被調(diào)查人員，了解其對(duì)于空調(diào)的看法及滿意度，具有一定的針對(duì)性。

（三）、調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析。

1.空調(diào)市場(chǎng)品牌占有率分析。

合資品牌的占有率很低。充分說明國(guó)產(chǎn)空調(diào)的。

品牌競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈。由此可見，當(dāng)前海爾是格力的最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，美的也是其最大的潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

2、消費(fèi)者消費(fèi)偏好分析。

1.選擇空調(diào)的標(biāo)準(zhǔn)和宗旨分析。

從圖中可以看出，消費(fèi)者選擇購(gòu)買產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)更注重的是產(chǎn)品的質(zhì)量，其次考慮的是產(chǎn)品的價(jià)格和節(jié)能環(huán)保，這就需要格力公司在從事產(chǎn)品生產(chǎn)中，一定要把好產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān)，生產(chǎn)出質(zhì)量過硬的產(chǎn)品，其次，格力公司應(yīng)加大對(duì)產(chǎn)品的研發(fā)投入，盡量使本公司生產(chǎn)出更加環(huán)保的、低能耗的產(chǎn)品，在產(chǎn)品的生產(chǎn)到銷售的過程中實(shí)行更加科學(xué)的管理，盡量降低成本，進(jìn)而降低產(chǎn)品在市場(chǎng)上的售價(jià)，使格力公司與其他同行公司相比更具有價(jià)格方面的優(yōu)勢(shì)。

(四)、格力空調(diào)市場(chǎng)潛力分析。

1.售后服務(wù)滿意度分析。

從圖中的數(shù)據(jù)來看，對(duì)格力空調(diào)的售后服務(wù)不滿意的消費(fèi)者的比率為24%，

從圖中的數(shù)據(jù)表明，選擇購(gòu)買格力空調(diào)的消費(fèi)者都對(duì)格力空調(diào)的售后服務(wù)滿意或是一般，沒有不滿意的，而不選擇購(gòu)買格力空調(diào)的消費(fèi)者對(duì)格力空調(diào)的售后服務(wù)的滿意度都不高。這表明完善的售后服務(wù)是吸引消費(fèi)者的很重要的因素，格力空調(diào)只有提供更優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)才能更好的擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，樹立更好的品牌形象。

（五）、結(jié)論1、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)者。

格力空調(diào)市場(chǎng)占有率最高，海爾空調(diào)所占的市場(chǎng)份額與其相比差距不是很大，是格力公司的最大的競(jìng)爭(zhēng)者，其次，美的公司正在不斷地發(fā)展壯大，也已經(jīng)成為格力公司的強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。然而海爾、美的都是具有很強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的品牌，在良好的營(yíng)銷策略的指導(dǎo)下，其空調(diào)產(chǎn)業(yè)不斷成長(zhǎng)，將會(huì)對(duì)格力的市場(chǎng)占有率造成很大的沖擊，隨著其他小品牌帶來的價(jià)格沖擊也會(huì)帶來一定的影響。

2、消費(fèi)者特點(diǎn)。

1.季節(jié)對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買空調(diào)存在一定的影響，夏季和冬季是空調(diào)使用的主要時(shí)間段，大多數(shù)消費(fèi)者會(huì)選擇在這兩個(gè)季節(jié)購(gòu)買空調(diào)。

2.消費(fèi)者選擇購(gòu)買產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)更注重的是產(chǎn)品的質(zhì)量，其次考慮的是產(chǎn)品的價(jià)格和節(jié)能環(huán)保。

3.職業(yè)的不同反應(yīng)的就是收入的差異，相對(duì)來講，收入高的群體能夠接受的空調(diào)。

食堂滿意度調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇四

進(jìn)入大學(xué)的我們，雖然擺脫了三點(diǎn)一線的生活，但食堂仍然相當(dāng)于學(xué)生的半個(gè)家。作為大學(xué)生，遠(yuǎn)離了父母的悉心照顧，校園就是他們的第二個(gè)家。而在這第二個(gè)“家”中，食堂作為大學(xué)生除了教室、寢室以外必去的第三個(gè)場(chǎng)所，他們的早飯、午飯和晚飯基本上是在那解決的，能不能在那吃得舒服、健康和營(yíng)養(yǎng)不良是許多家長(zhǎng)關(guān)心的問題，也是學(xué)生自己極其關(guān)注的問題。因此，學(xué)生對(duì)食堂飯菜的滿意度也就成為了我們調(diào)查的關(guān)鍵。近幾個(gè)星期以來，天氣逐漸變冷，臨近期中，大學(xué)生的課業(yè)任務(wù)比較重，食堂就餐的人數(shù)也大大增加。借此機(jī)會(huì)，我想了解同學(xué)們對(duì)我校學(xué)生食堂服務(wù)的滿意情況，針對(duì)這個(gè)問題，我展開了以下的調(diào)查。

二．調(diào)查目的。

通過對(duì)學(xué)校各個(gè)餐廳滿意度的調(diào)查，獲取同學(xué)們對(duì)食堂服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)劣評(píng)價(jià)，同時(shí)搜集對(duì)餐廳改善的一些寶貴建議。從而得出目前食堂需待改善的地方以及總結(jié)出一些切實(shí)可行的'建議，進(jìn)而把我們學(xué)院食堂的質(zhì)量推向一個(gè)更高的層次。調(diào)查的任務(wù)在于準(zhǔn)確、系統(tǒng)地搜集同學(xué)們對(duì)食堂質(zhì)量好壞的評(píng)價(jià)和一些建議，并進(jìn)行分析研究，從中歸納出目前食堂需改善的地方，并把這些信息反饋給食堂，為食堂工作人員提出合理的建議。

三．調(diào)查內(nèi)容。

（一）個(gè)人基本信息調(diào)查：包括學(xué)生性別、就讀年級(jí)，生活消費(fèi)等基本信息；

（二）食堂基本信息調(diào)查：包括食堂消費(fèi)、就餐頻率等事實(shí)問題；

（四）后勤機(jī)制的調(diào)查：包括學(xué)生對(duì)食堂的監(jiān)督、投訴和和建議等。

四．調(diào)查對(duì)象及調(diào)查單位。

調(diào)查對(duì)象：湖南大學(xué)全體在校生調(diào)查單位：湖南大學(xué)。

五．調(diào)查方式及方法。

1、本次調(diào)查為問卷調(diào)查。

2、問卷調(diào)查方式：隨機(jī)調(diào)查。

3、調(diào)查地點(diǎn)：教室，圖書館，自習(xí)室和路上隨機(jī)采訪。

六．分析方法。

在資料收集完畢后，把調(diào)查的100份問卷結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，應(yīng)用相關(guān)模型進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。

七．調(diào)查的時(shí)間。

20xx年10月25日----20xx年10月27日。

食堂滿意度調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇五

“民以食為天”。公司食堂與員工的飲食生活密切相關(guān)，食堂的好壞在一定程度上影響著員工的健康、工作和日常生活。為了了解員工對(duì)議事園公司所負(fù)責(zé)的食堂滿意程度，便于店面對(duì)食堂進(jìn)一步加強(qiáng)管理、提高質(zhì)量，徐州東本店人資行政部于20xx年8月10日對(duì)本店員工進(jìn)行一次關(guān)于食堂滿意度的調(diào)查。

調(diào)查的目的在于了解員工食堂各方面的滿意程度及相關(guān)意見和建議，發(fā)現(xiàn)食堂在質(zhì)量、環(huán)境、衛(wèi)生等方面存在的問題，為食堂進(jìn)一步改善提供參考。

調(diào)查的任務(wù)在于全面、準(zhǔn)確、系統(tǒng)得搜集員工對(duì)食堂的滿意度和一些建議，并進(jìn)行分析研究，從中歸納出目前食堂需改善的地方和一些好的建議。

1、綜合48份調(diào)查表格，本次調(diào)查對(duì)食堂的滿意度得分為91.91分，整體屬于基本滿意的狀態(tài)。

2、其中：

主要問題點(diǎn)：可以增加稀飯種類，例如蜜棗稀飯或者南瓜稀飯，夏季稀飯?zhí)珶?，建議提前燒制涼一些提供給員工。

（5）對(duì)于飯菜種類：很滿意人數(shù)占37.5%，基本滿意人數(shù)占37.5%，一般人數(shù)占21%，不太滿意人數(shù)占4%主要問題點(diǎn)：整體質(zhì)量下降，饅頭顏色有時(shí)白有時(shí)黃，大米質(zhì)量不好，都是舊米，建議主食多元化，可增加面條、花卷、面線、炒面等主食。菜品可增加鴨腿、羊肉、牛肉等肉類。建議可以每天提供水果或飲料等。特別要求增加廚師炸的辣椒醬或牛肉醬。

（6）對(duì)于供餐準(zhǔn)時(shí)性：很滿意人數(shù)占83%，基本滿意人數(shù)占13%，一般人數(shù)占4%（7）供餐量充足：很滿意人數(shù)占72%，基本滿意人數(shù)占27%，不太滿意人數(shù)占2%主要問題點(diǎn)：偶爾會(huì)出現(xiàn)此情況。

（8）對(duì)于食堂衛(wèi)生情況：很滿意人數(shù)占83%，基本滿意人數(shù)占15%，一般人數(shù)占2%主要問題點(diǎn)：筷子與碗的消毒程度不夠，要使用消毒柜與消毒筷盒。食堂樓道紙屑垃圾較多，建議增設(shè)垃圾桶等衛(wèi)生用品。

通過本次對(duì)我店員工進(jìn)行的食堂滿意度調(diào)查，得出食堂供餐的準(zhǔn)時(shí)性以及衛(wèi)生較值得肯定，也發(fā)現(xiàn)了需要改進(jìn)的地方，比如食堂的飯菜的味道，菜式的總類以及營(yíng)養(yǎng)搭配等相關(guān)問題。具體建議如下：

1、食堂應(yīng)適當(dāng)增加飯菜分量，提高飯菜質(zhì)量。

2、應(yīng)組織食堂從業(yè)人員進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn)，提高食堂營(yíng)養(yǎng)的搭配，以及烹調(diào)技能。

3、議事園食堂高層建立一定的質(zhì)量監(jiān)管體系，對(duì)食堂的飯菜質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控，應(yīng)對(duì)食品安全工作充分重視。建立健全集體食堂食品衛(wèi)生安全管理制度，購(gòu)買原材料時(shí)，絕對(duì)不能購(gòu)買“三無產(chǎn)品”，不得采購(gòu)腐敗、變質(zhì)材料。

4、食堂應(yīng)適當(dāng)增加菜的品種，注意營(yíng)養(yǎng)搭配，改進(jìn)菜式風(fēng)格，設(shè)計(jì)多種花色品種，并在條件可以的情況下增加一些地方小吃。

5、食堂的員工也應(yīng)加強(qiáng)自己的修養(yǎng)，端正服務(wù)態(tài)度。

食堂滿意度調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇六

古人云：“民以食為天”，人們只有在解決溫飽問題之后，才可能進(jìn)一步地發(fā)展自己。在當(dāng)今的大學(xué)里，食堂與學(xué)生群體之間也存在著千絲萬縷的關(guān)系，食堂是在校大學(xué)生一日三餐就餐的地方，是每個(gè)同學(xué)都必到的場(chǎng)所，食堂緊密的聯(lián)系著大學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活和健康。食堂既是學(xué)校的硬件設(shè)施之一，又是學(xué)校管理的重要組成部分。為了更好的了解學(xué)校食堂情況，為學(xué)校更好的加強(qiáng)對(duì)食堂的管理，我們做了一次有關(guān)學(xué)校食堂的問卷調(diào)查，了解了我校食堂的現(xiàn)狀，為進(jìn)一步加強(qiáng)和改善食堂監(jiān)管工作提供了依據(jù)。具體的從學(xué)生對(duì)學(xué)校食堂的飯菜口味、服務(wù)質(zhì)量、價(jià)格、衛(wèi)生狀況、對(duì)食堂的意見和建議等多方面做了調(diào)查。

20xx年3月24日—25日。

一食堂、三食堂。

在校學(xué)生。

問卷調(diào)查、數(shù)據(jù)分析。

a：調(diào)查對(duì)象每月食堂用餐消費(fèi)情況。

1.學(xué)生每月用于食堂消費(fèi)金額在240元~330元之間約占21.52%，330元~420元之間約占37.5%，420元~510元之間約占25.69%。

2.學(xué)生認(rèn)為每月用于食堂消費(fèi)金額在240元~330元之間合理的約占48.61%，330元~420元之間合理的約占48.61%。

b：食堂菜品的情況。

1.學(xué)生認(rèn)為食堂菜品價(jià)格非常高的約占19.45%，認(rèn)為食堂菜品價(jià)格較高的約占75%，認(rèn)為食堂菜品價(jià)格合理的約占6.25%。

2.學(xué)生認(rèn)為食堂菜品份量足夠的約占18.75%，認(rèn)為食堂菜品份量較少的約占74.30%，認(rèn)為食堂菜品份量完全不夠的約占7.63%。

3.學(xué)生認(rèn)為食堂菜品口味好吃的約占7.63%，認(rèn)為食堂菜品口味一般的約占79.16%，認(rèn)為食堂菜品口味不好吃的約占13.88%。

4.學(xué)生認(rèn)為食堂菜品花色品種豐富的約占5.55%，認(rèn)為食堂菜品花色品種一般的約占69.44%，認(rèn)為食堂菜品花色品種單一的約占25%。

c：服務(wù)及管理滿意度。

1.學(xué)生認(rèn)為食堂餐具衛(wèi)生狀況衛(wèi)生的約占48.61%，認(rèn)為食堂餐具衛(wèi)生狀況有點(diǎn)臟的約占46.52%，認(rèn)為食堂餐具衛(wèi)生狀況很臟的約占5.55%。

2.學(xué)生認(rèn)為食堂就餐環(huán)境較好的約占20.13%，認(rèn)為食堂就餐環(huán)境一般的約占68.05%，認(rèn)為食堂就餐環(huán)境較差的約占8.33%，認(rèn)為食堂就餐環(huán)境,非常差的約占4.16%。

3.學(xué)生認(rèn)為食堂飯菜的保溫情況是熱的約占7.63%，認(rèn)為食堂飯菜的保溫情況是溫的約占80.558%，認(rèn)為食堂飯菜的保溫情況是冷的約占12.5%。

4.學(xué)生認(rèn)為食堂員工服務(wù)態(tài)度滿意的約占18.75%，認(rèn)為食堂員工服務(wù)態(tài)度一般的約占66.66%，認(rèn)為食堂員工服務(wù)態(tài)度不滿意的約占15.27%。

從以上數(shù)據(jù)可得出：學(xué)生每月用于食堂消費(fèi)金額主要在330元~510元，而他們認(rèn)為每月用于食堂消費(fèi)金額應(yīng)在240元~420元。較多學(xué)生認(rèn)為食堂菜品價(jià)格較高，份量較少，口味和花色品種一般。學(xué)生認(rèn)為飯菜保溫情況較好，認(rèn)為員工服務(wù)態(tài)度和就餐環(huán)境一般。對(duì)于餐具衛(wèi)生狀況，認(rèn)為衛(wèi)生和有點(diǎn)臟的人數(shù)較多。

在調(diào)查表后附的意見欄中，學(xué)生向食堂提出了數(shù)條中肯而寶貴的意見，根據(jù)調(diào)查問卷，實(shí)踐小隊(duì)整理出以下主要存在的問題：

1、食堂飯菜的價(jià)格雖被大多數(shù)學(xué)生所接受，但還有部分學(xué)生感覺偏高；

2、在早上、中午高峰期,會(huì)出現(xiàn)擁擠現(xiàn)象，占座現(xiàn)象嚴(yán)重；

3、較晚到食堂時(shí)，飯菜品種少，飯菜的保溫工作有待提高；

4、食堂的菜品單一，同一價(jià)格上葷素搭配不合理，沒有地方特色；

5、食堂打包用的飯盒價(jià)格高（飯盒價(jià)格0.5元）。

6、打菜員工服務(wù)態(tài)度不好，隨心情打菜。

7、一食堂餐桌清理速度較慢，三食堂一樓就餐環(huán)境較差，三食堂二樓有時(shí)油煙味大。

8、有同學(xué)認(rèn)為早餐時(shí)裝早點(diǎn)的袋子不潔，懷疑是從垃圾箱里撿回來重復(fù)使用。

9、部分同學(xué)提出在飯菜里吃出異物，例如：蒼蠅、蟲子、石子等。

1、加大對(duì)食堂飯菜質(zhì)量的監(jiān)管力度；

4、針對(duì)同學(xué)們提出的意見進(jìn)行及時(shí)有效的溝通，并將信息即時(shí)反饋給學(xué)生；

學(xué)校食堂是學(xué)生關(guān)注最多的問題之一，它關(guān)系到的不僅僅是學(xué)生吃飯的問題，更多的關(guān)系到學(xué)生的日常生活，進(jìn)而影響到整個(gè)學(xué)校的正常運(yùn)行。此次調(diào)查報(bào)告，我們更多的從學(xué)生的角度出發(fā)來闡述、調(diào)查。因此，我們開展的調(diào)查，更多地從學(xué)生對(duì)食堂的具體情況入手，具體的從學(xué)生對(duì)學(xué)校食堂的飯菜口味、服務(wù)質(zhì)量、價(jià)格、衛(wèi)生狀況、對(duì)食堂的意見和建議等多方面做了調(diào)查。在調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)，食堂和學(xué)生之間存在著一定的矛盾。此次調(diào)查報(bào)告，一方面著重對(duì)現(xiàn)狀有一個(gè)客觀真實(shí)的反映，一方面則提出了相應(yīng)的改進(jìn)措施。我們的調(diào)查報(bào)告旨在使學(xué)生能夠滿意的就餐，安心的學(xué)習(xí)；保證全體學(xué)生的用餐質(zhì)量和生活質(zhì)量，營(yíng)造一個(gè)良好的、愉悅的、和諧的校園氛圍。進(jìn)一步提高食堂的工作質(zhì)量，營(yíng)造和諧的就餐環(huán)境和改善大家的生活條件，使同學(xué)們能夠得到更好的飲食服務(wù)。

膳食民主管理委員會(huì)。

20xx.04.13。

食堂滿意度調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇七

本文是關(guān)于xx農(nóng)林大學(xué)食堂的衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度和食品質(zhì)量等的調(diào)查和分析。食堂是在校大學(xué)生一日三餐就餐的地方，是每個(gè)同學(xué)必到的場(chǎng)所，食堂緊密地聯(lián)系著大學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活和健康。食堂即是學(xué)校硬件設(shè)施之一，又是學(xué)校管理的重要組成部分，為了更好地了解學(xué)校食堂的情況，為了學(xué)校更好地加強(qiáng)對(duì)食堂的管理，我們做此次調(diào)查，希望能為進(jìn)一步加強(qiáng)和改善食堂監(jiān)管工作提供了依據(jù)。

當(dāng)今食品安全問題成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)，觀注身邊學(xué)校食堂是我們積極參與社會(huì)熱點(diǎn)問題的有效途徑，我們本著實(shí)事求是、認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度積極調(diào)查廣大師生對(duì)學(xué)校食堂滿意度，并科學(xué)分析，從而幫助后勤改善自身，更好地服務(wù)師生。

作為xx農(nóng)林大學(xué)的學(xué)生，在學(xué)校生活已經(jīng)有兩年了，對(duì)學(xué)校的各方面也有了比較全面的了解，尤其在一些與我們學(xué)習(xí)生活關(guān)系密切的方面，如食堂。我們小組觀察到許多師生對(duì)食堂的關(guān)注度最高，對(duì)于食堂的衛(wèi)生，工作人員服務(wù)態(tài)度以及食品質(zhì)量有較高的要求。在食堂管理方面，也存在一些問題，就餐時(shí)間集中導(dǎo)致食堂擁擠，排隊(duì)較長(zhǎng)，也由此引發(fā)一些打錢出錯(cuò)的狀況。

由于食堂與我們生活最為密切，也是不可分割的一個(gè)部分，我們就廣大師生對(duì)食堂的滿意度進(jìn)行調(diào)查，通過分析，幫助后勤改善食堂狀況。

我們小組通過討論，結(jié)合自身的經(jīng)歷，以及通過其他師生的反映發(fā)現(xiàn)食堂存在以下幾方面的問題：

（一）工作人員的服務(wù)意識(shí)較差；

（二）食堂衛(wèi)生狀況有待提高，小部分同學(xué)因?yàn)槭秤檬程蔑埐硕霈F(xiàn)身體不適；

（三）食堂供餐時(shí)間太短，尤其中午；

（四）飯菜品種過于單一，更新不夠快；

（五）工作人員打卡出錯(cuò)現(xiàn)象過于頻繁。

我們小組以問卷調(diào)查的形式，對(duì)xx農(nóng)林大學(xué)在校大學(xué)生進(jìn)行食堂滿意度調(diào)查。我們對(duì)在食堂就餐的學(xué)生以隨機(jī)抽樣的方式，共發(fā)放100份問卷，收回有效問卷95份，有漏選，有多選情況。經(jīng)我組全體成員的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)將部分有代表性的調(diào)查結(jié)果報(bào)告如下：

（一）有關(guān)飯菜情況：

1、是否因?yàn)槭秤檬程玫娘埐顺霈F(xiàn)身體不適：22%的同學(xué)從來沒有；59%的同學(xué)偶爾有過；11%的同學(xué)經(jīng)常。

2、飯菜的品種多久更新一次比較好：50%的同學(xué)認(rèn)為兩周；38%的同學(xué)認(rèn)為一個(gè)月；4%的同學(xué)認(rèn)為三個(gè)月；1%的同學(xué)認(rèn)為半年。

（二）有關(guān)食堂與外賣的比較情況：

1、一周叫外賣的次數(shù)：31%的同學(xué)0—3次；24%的同學(xué)4—6次；28%的同學(xué)6—10次；7%的同學(xué)10次以上。

2、認(rèn)為外賣比食堂在哪個(gè)方面更有優(yōu)勢(shì)：35%的同學(xué)認(rèn)為速度；25%的同學(xué)認(rèn)為味道；41%的同學(xué)認(rèn)為品種；11%的同學(xué)認(rèn)為價(jià)格。

（三）有關(guān)食堂總體的情況：

1、對(duì)食堂總體滿意度如何：3%的同學(xué)覺得非常滿意；54%的同學(xué)覺得滿意；34%的同學(xué)覺得不滿意；3%的同學(xué)覺得非常不滿意。

2、對(duì)食堂最不滿意的地方：12%衛(wèi)生狀況；23%飯菜價(jià)格；23%工作人員服務(wù)態(tài)度；47%飯菜品種及味道。

（四）食堂的服務(wù)態(tài)度、秩序及監(jiān)督：

1、最不能忍受工作人員的什么：29%的同學(xué)認(rèn)為亂打錢；29%的同學(xué)認(rèn)為態(tài)度差；27%的同學(xué)認(rèn)為不講衛(wèi)生；22%的同學(xué)認(rèn)為飯菜量少。

2、食堂應(yīng)該在哪個(gè)時(shí)間段延長(zhǎng)供餐時(shí)間：32%的同學(xué)認(rèn)為早上；23%的同學(xué)認(rèn)為中午；32的同學(xué)認(rèn)為%晚上；11的同學(xué)認(rèn)為%夜宵。

（五）食堂改進(jìn)點(diǎn)：

1、是否覺得食堂應(yīng)該增加盒裝快餐服務(wù)（像有些已搭配好的外賣）：10%的同學(xué)認(rèn)為非常有必要；67%的同學(xué)認(rèn)為可以嘗試；15%的同學(xué)認(rèn)為沒必要。

2、覺得食堂最應(yīng)該改進(jìn)：此項(xiàng)為問答題，46人寫了問答題，26人意見為菜色品種太少；4人意見為亂打錢；3人認(rèn)為應(yīng)該降價(jià)；3人認(rèn)為應(yīng)該解決排隊(duì)擁擠情況；4人提到工作人員素質(zhì)、態(tài)度問題；2人提到電視只放cctv5；3人提到飯量少，相比下，此意見男生比女生多。

根據(jù)對(duì)調(diào)查結(jié)果的整理和認(rèn)真分析，我們小組針對(duì)上述問題給出以下幾點(diǎn)建議：

1、大學(xué)生要提高自身修養(yǎng)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

大學(xué)生要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，打飯自覺排隊(duì)，自覺將用完餐后的盤子送回收盤處。只要大學(xué)養(yǎng)成良好的習(xí)慣，不僅食堂吃飯更有秩序，也可以緩解吃飯擁擠的問題。

2、食堂的工作人員要嚴(yán)格遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步提高食堂飯菜的衛(wèi)生和質(zhì)量。

建議如下：

第一，食堂飯菜的選料要好，無變質(zhì)食品。

第二，米、菜一定要洗干凈。

第三，豐富菜品品種，努力讓不同口味的同學(xué)有不同的選擇。

第四，要加強(qiáng)對(duì)工作人員的服務(wù)態(tài)度培訓(xùn)，尤其年紀(jì)較輕的員工，評(píng)選出每周服務(wù)明星，以資獎(jiǎng)勵(lì)。

3、學(xué)校要加強(qiáng)監(jiān)管，建立獎(jiǎng)罰機(jī)制。

我們建議學(xué)校對(duì)食堂進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)的檢查、抽查，設(shè)立投訴信箱，狠抓衛(wèi)生，雖然在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)因食堂飯菜而感到身體不適的情況不是很多，但食品安全問題不應(yīng)該有任何問題，我們應(yīng)該以百分之百地嚴(yán)肅對(duì)待，學(xué)校對(duì)不符合要求的衛(wèi)生服務(wù)人員給予嚴(yán)厲懲罰。

4、培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食習(xí)慣，在學(xué)生中提倡健康按時(shí)就餐。

很多同學(xué)有經(jīng)常不吃早餐的習(xí)慣，其實(shí)在一晚的睡眠后不吃早餐，我們處于處低血糖狀態(tài)下，這樣會(huì)影響我們一天的精神狀態(tài)，長(zhǎng)期不吃早餐會(huì)影響我們胃的健康，智力發(fā)展。一些女同學(xué)為了減肥，平時(shí)能少吃一頓是一頓，不按時(shí)吃飯是不利于大學(xué)生的身體健康。為了學(xué)生有更好更健康的身體，為了同學(xué)們德智體全面的發(fā)展，學(xué)校要加強(qiáng)健康飲食的宣傳，提高學(xué)生的飲食素質(zhì)。

經(jīng)過這次的調(diào)查，我們小組深感做這樣一次并不復(fù)雜的活動(dòng)并非像想像中的那樣簡(jiǎn)單，每個(gè)成員必須積極參與進(jìn)來，團(tuán)結(jié)是一個(gè)團(tuán)隊(duì)的靈魂所在。在成員之間有不同意見的時(shí)候，應(yīng)該如何處理。并且在面對(duì)調(diào)查對(duì)象的不配合時(shí)應(yīng)該有的微笑和姿態(tài)。希望全校同學(xué)人人都能加入到進(jìn)社會(huì)實(shí)踐的隊(duì)伍中，提高自身能力，共創(chuàng)美好的校園，為創(chuàng)建和諧社會(huì)添磚添瓦。

食堂滿意度調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇八

為了了解員工對(duì)食堂現(xiàn)行狀況的滿意度，了解食堂管理執(zhí)行的情況，更進(jìn)一步做好管理執(zhí)行工作，10月，綜合辦對(duì)員工進(jìn)行了員工食堂滿意度調(diào)查。調(diào)查得到了各部門領(lǐng)導(dǎo)和員工的積極配合。

本次調(diào)查共收到68份有效問卷，占總員工人數(shù)17.5%(388人)。統(tǒng)計(jì)結(jié)果詳見附件。

調(diào)查分析：

統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，員工對(duì)員工食堂是基本滿意的。但仍然還是存在一些問題。調(diào)查顯示，員工普遍認(rèn)為食堂需要提高衛(wèi)生狀況，尤其是餐具的清潔程度，另外，半數(shù)以上的員工還反映周末、每天12點(diǎn)之前和17點(diǎn)之后的飯菜質(zhì)量不高，希望引起食堂管理人員的高度重視。

1-3題主要是了解員工對(duì)食堂衛(wèi)生狀況的滿意度。

對(duì)于餐廳的衛(wèi)生狀況，77.9%的員工表示一般，13.23%的員工表示較好，覺得較差的占8.82%。調(diào)查結(jié)果表明，員工對(duì)餐廳的衛(wèi)生狀況還是基本認(rèn)可的。

對(duì)于餐具的衛(wèi)生狀況，57.35%的員工表示一般，27.94%的員工表示較差，5.88%的員工表示較好，還有2.94%的員工表示很差。調(diào)查結(jié)果表明，員工對(duì)餐具的衛(wèi)生狀況不是很滿意。

對(duì)于工作人員的個(gè)人衛(wèi)生狀況，70.59%的.員工表示一般，17.65%的員工表示較差，11.76%的員工表示較好。調(diào)查結(jié)果表明，員工對(duì)工作人員的個(gè)人衛(wèi)生狀況基本認(rèn)可。

4-7題主要是了解飯菜的份量和質(zhì)量，調(diào)查結(jié)果顯示，員工覺得飯菜不夠新鮮，會(huì)吃到剩菜剩飯。

對(duì)于食堂飯菜新鮮度，45.59%的員工表示一般，27.94%的員工表示經(jīng)常吃剩菜剩飯，20.59%的員工表示不新鮮，還有5.88%的員工表示較新鮮。調(diào)查結(jié)果表明，大多數(shù)員工覺得飯菜不是很新鮮。

對(duì)于葷菜的份量，48.53%的員工表示一般，51.47%的員工表示不足量。調(diào)查結(jié)果表明，員工覺得葷菜打得份量可以再足量一點(diǎn)。

對(duì)于飯菜的口味，75%的員工表示一般，17.65%的員工表示較差，5.88%的員工表示較好，還有1.47%的員工表示很差。調(diào)查結(jié)果表明，員工對(duì)飯菜的口味基本認(rèn)可。

對(duì)于飯菜的種類，67.65%的員工表示一般，30.88%的員工表示單調(diào)，還有1.47%的員工表示豐富。調(diào)查結(jié)果表明，員工基本滿意，但仍然希望能豐富飯菜的種類。

8-9題主要是了解員工對(duì)食堂服務(wù)人員的服務(wù)的滿意度，調(diào)查結(jié)果顯示，員工覺得還是認(rèn)可的，但仍然希望添加飯菜的速度可以再快一些。

對(duì)于工作人員的服務(wù)態(tài)度，57.35%的員工表示一般，38.24%的員工表示較好，4.41%的員工表示較差。調(diào)查結(jié)果表明，員工對(duì)工作人員的服務(wù)態(tài)度還是較滿意。

對(duì)于添加飯菜的速度，51.47%的員工表示一般，26.47%的員工表示較快，19.12%的員工表示較慢，還有2.94%的員工表示很慢。調(diào)查結(jié)果表明，員工對(duì)添加飯菜的速度基本認(rèn)可。

72.06%的員工表示一般，16.18%的員工表示不滿意，7.35%的員工表示滿意，還有4.41%的員工表示很不滿意。

員工最迫切希望食堂改進(jìn)的是衛(wèi)生狀況和飯菜的口味。分別占的比重是55.88%和48.53%.另外選飯菜的份量和質(zhì)量占30.88%，服務(wù)質(zhì)量占19.12%.

其中12-13是開放題，大部分員工都希望加強(qiáng)衛(wèi)生管理以及菜肴的質(zhì)量，菜肴的質(zhì)量主要是指品種和新鮮程度。還有員工建議是否可以添加飯后水果。反映最突出的問題主要有三點(diǎn)：1.稀飯經(jīng)常是直接兌開水，而且有時(shí)是餿的稀飯2.晚飯經(jīng)常吃的是剩菜剩飯3.12點(diǎn)以前和17點(diǎn)以后這兩個(gè)時(shí)間段的飯菜很差，周末的伙食也比平時(shí)差。

食堂滿意度調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇九

一、調(diào)查對(duì)象：

全縣中小學(xué)學(xué)生食堂。

二、調(diào)查方法：

抽樣調(diào)查、實(shí)地調(diào)查、問卷調(diào)查。

三、調(diào)查內(nèi)容。

(一)學(xué)生食堂基礎(chǔ)設(shè)施情況。

1、標(biāo)準(zhǔn)化的項(xiàng)目食堂34個(gè)，占67%;正建、待建項(xiàng)目食堂7個(gè)，占14%;不符合標(biāo)準(zhǔn)的老食堂10個(gè)，占19%。

2、配套餐桌椅的食堂19個(gè)，占37%。

3、“三防”設(shè)施齊全的食堂15個(gè)，占29%。

4、設(shè)葷、素洗滌池的食堂23個(gè)，占45%。

5、葷、素操作如分開的食堂12個(gè)，占24%。

6、使用內(nèi)扒灶的食堂18個(gè)，占35%。

7、具備“五間”(更衣間、粗加工間、操作間、銷售間、儲(chǔ)存間)的食堂34個(gè)，占67%。

8、具備冷藏設(shè)施的食堂42個(gè)，占82%。

9、具備消毒柜的食堂20個(gè)，占39%。

10、使用不銹鋼合金或搪瓷餐用具的食堂41個(gè)，占81%。

11、使用垃圾容器加蓋的食堂4個(gè)，占8%。

(二)學(xué)生食堂基本管理情況。

1、餐廳具有文化氛圍的食堂45個(gè)，占88%。

2、生、熟食儲(chǔ)存分開的食堂3個(gè)，占6%。

3、食品留樣并記錄的食堂19個(gè)，占37%。

4、餐用具消毒并記錄的食堂19個(gè)，占37%。

5、管理制度上墻的食堂49個(gè)，占96%。

6、飯菜價(jià)格上墻的食堂25個(gè)，占49%。

7、每周菜譜上墻的食堂20個(gè)，占39%。

8、“五員制”上墻的食堂31個(gè)，占61%。

9、形象監(jiān)督欄上墻的食堂26個(gè)，占51%。

10、衛(wèi)生許可證上墻的食堂51個(gè)，占100%。

11、從業(yè)人員作裝上崗的食堂41個(gè)，占80%。

12、進(jìn)出貨臺(tái)帳登記規(guī)范的食堂11個(gè)，占22%。

13、索取“五大類”產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單的食堂9個(gè)，占18%。

14、財(cái)務(wù)規(guī)范管理的食堂9個(gè)，占18%。

(三)學(xué)生食堂基本服務(wù)情況。

1、51所學(xué)校學(xué)生就餐總?cè)藬?shù)24820人，(調(diào)查報(bào)告)食堂從業(yè)人員483人，從業(yè)人員占學(xué)生就餐人數(shù)比約為1：50。

2、學(xué)生持卡自由消費(fèi)的食堂26個(gè)，占51%。

3、設(shè)立意見薄(箱)的食堂20個(gè)，占39%。

4、實(shí)行教師陪餐制的食堂36個(gè)，占71%。

四、調(diào)查結(jié)論。

從調(diào)查的數(shù)據(jù)分析，我們不難看出，我縣中小學(xué)校食堂存在如下問題：

1、雖然全縣中小學(xué)校項(xiàng)目食堂占到81%，但在食堂的設(shè)計(jì)上不盡合理，不符合衛(wèi)生學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。33%的食堂最基本的“五間”都不完全具備。

2、食堂基礎(chǔ)設(shè)施配套率低，給學(xué)生服務(wù)和后勤管理帶來物質(zhì)上的障礙。

3、食堂基本管理不到位，特別在臺(tái)帳登記、票證索取、消毒留樣等食品安全管理上存在很大漏洞，各學(xué)校食堂不同程度上存在食品安全衛(wèi)生隱患。

4、后勤從業(yè)人員主要是教師家屬，文化水平普遍不高，后勤服務(wù)觀念不強(qiáng)。絕大多數(shù)后勤管理人員由于負(fù)擔(dān)一定的教學(xué)任務(wù)，后勤工作疏于管理，或不懂得管理。

五、調(diào)查總結(jié)。

基于以上問題，為了全面提升我縣學(xué)校后勤保障與管理水平，切實(shí)辦好讓“師生放心”、“家長(zhǎng)滿意”的食堂，建議采取如下措施：

1、實(shí)行食堂“三基(基本設(shè)施、基本管理、基本服務(wù))達(dá)標(biāo)”，從基礎(chǔ)抓起，落到實(shí)處。只有把食堂這個(gè)重點(diǎn)抓住了，這個(gè)難點(diǎn)解決了，才能真正把“放心食堂”創(chuàng)建工作落到實(shí)處，才能真正根除學(xué)校食品安全衛(wèi)生隱患。

2、創(chuàng)建全縣后勤示范學(xué)校。對(duì)全縣具備一定條件和管理水平的學(xué)校加以培植，通過典型引路，以點(diǎn)帶面的形式促進(jìn)全縣中小學(xué)后勤保障與管理水平均衡發(fā)展。

3、培訓(xùn)提高，通過送教下鄉(xiāng)，分區(qū)域現(xiàn)場(chǎng)參觀培訓(xùn)學(xué)習(xí)，全面提高后勤管理與從業(yè)人員的素質(zhì)。

4、實(shí)現(xiàn)回訪督辦制。對(duì)在檢查、調(diào)研、考評(píng)、信訪中發(fā)現(xiàn)的問題，以書面的形式下達(dá)整改通知書，通過反復(fù)的回訪督辦，敦促整改落實(shí)到位。

5、完善管理機(jī)制，對(duì)全縣中小學(xué)后勤管理實(shí)現(xiàn)目標(biāo)考核，變終極管理為過程管理。把原來的后勤年度目標(biāo)考核改為開學(xué)初、期中、期末等多個(gè)時(shí)段的綜合考核，真正使全縣各學(xué)校把后勤工作落到實(shí)處。

食堂滿意度調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇十

20xx年6月1日。

xx農(nóng)林大學(xué)衣錦校區(qū)。

xxx。

xxx。

在校學(xué)生。

網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查。

問卷由xxx設(shè)計(jì)，全體成員討論決定。

xxx。

xxxxx。

自古以來，“民以食為天”。在廣大同學(xué)的心目中，食堂不容置疑地成為我們生活中至關(guān)重要的一部分。食堂的重要性使其存在的問題引起廣大師生的關(guān)注。飯菜的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量﹑食堂內(nèi)部的衛(wèi)生關(guān)系到我們的身體健康，飯菜的配搭關(guān)系到我們的生長(zhǎng)發(fā)育，食堂的秩序管理影響到我們的日常生活。究竟食堂應(yīng)該怎樣操作的呢？而我們的同學(xué)對(duì)食堂又有什么意見？學(xué)校應(yīng)該怎樣去做才能搞好食堂管理，滿足學(xué)生的意愿呢?針對(duì)以上問題，我們提出此調(diào)查研究，并取得了預(yù)期的成果，此調(diào)查獲得的數(shù)據(jù)以及結(jié)論可以為食堂決策層提供依據(jù)，可以為食堂的飯菜質(zhì)量提升提供幫助；也可以作為評(píng)價(jià)各個(gè)食堂收益的一個(gè)參考。在對(duì)學(xué)校兩個(gè)食堂的飯菜口味、種類、分量、價(jià)格、衛(wèi)生條件、工作人員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)水平滿意度進(jìn)行整體調(diào)研后，總結(jié)得出：學(xué)生對(duì)學(xué)校食堂的菜品質(zhì)量口味的要求個(gè)不一樣，但總的來說大同小異；學(xué)校食堂目前看來還存在一系列的問題，重點(diǎn)突出在飯菜價(jià)格、衛(wèi)生問題、飯菜種類和服務(wù)態(tài)度上，學(xué)生對(duì)學(xué)校食堂的滿意程度會(huì)在一定程度上直接影響該食堂的收益、盈利情況，所以針對(duì)此次調(diào)研我們提出了幾點(diǎn)建議，希望有關(guān)部門欲與重視及采納。

（1）在此次調(diào)查中，我們總共抽取了30人，其中大一4人，大二6人，大三15人，大四5人。

（2）在這30人中，男生大約占了56%，有17人，女生則有13人。

（3）食堂個(gè)數(shù)，30人中有14人所在的校區(qū)有1個(gè)食堂，xx人所在校區(qū)有2到3個(gè)食堂。

（4）每周在食堂就餐天數(shù)，有12人選擇了1到3天，11人選擇了4到5天，4人選擇了6到7天，3個(gè)人選擇了偶爾吃一頓。

（5）平均每月在食堂開銷，每月開銷300元以下的有8人，300到600的有10人，600到900的有9人，開銷900元以上的有3人。

（6）食堂規(guī)模：食堂很大的有10人選，規(guī)模一般般的有11人，食堂規(guī)模小的有9人。

（7）對(duì)食堂的菜市滿意，非常滿意的有4人，滿意的有17人，一般的有10人，差和非常差選項(xiàng)沒有人選。

（9）食堂提供的飯菜質(zhì)量，6人對(duì)食堂的飯菜質(zhì)量感到很好，8人感到好，xx人覺得一般。

（10）食堂衛(wèi)生情況，7人認(rèn)為食堂的衛(wèi)生很干凈，21人認(rèn)為還過得去，2人認(rèn)為一般。

（11）對(duì)食堂口味的滿意度，3人感到非常滿意，xx人滿意，8人選擇了沒感覺，3人認(rèn)為食堂口味差。

（12）食堂人員的工作態(tài)度，6個(gè)人認(rèn)為工作人員的服務(wù)態(tài)度很好，22人選擇了好，只有2個(gè)人認(rèn)為工作人員的態(tài)度冷漠。

（13）不去食堂就餐原因，10人選擇了菜市少，吃膩了，9人認(rèn)為食堂的菜不好吃，10人選擇了人太多，只有1人選擇了任性。

（14）怎樣看待食堂某些事物的價(jià)格變動(dòng)，有8人認(rèn)為價(jià)格變動(dòng)在情理之中，7人認(rèn)為這很合理，1人認(rèn)為不合理但接受，14人沒感覺。

（15）你覺得食堂在就餐問題上有哪些問題，9人認(rèn)為開放過早或過晚，29人認(rèn)為節(jié)假日供應(yīng)時(shí)間過短，11人認(rèn)為飯菜供應(yīng)時(shí)間太短，11人認(rèn)為沒有夜宵。

（xx）哪些改善會(huì)吸引你到食堂就餐，7人選擇了黑暗料理，9人選擇了就餐環(huán)境改善，26人選擇了菜品種類增加，7人選擇了食堂工作人員態(tài)度改善，19人選擇了有新商家加入，9人選擇了其他。

從學(xué)生對(duì)食堂飯菜的口味種類的滿意度來看，選擇滿意一般的人比較多，從價(jià)格衛(wèi)生來看大多數(shù)人也還是比較滿意的。

食堂滿意度調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇十一

南昌工程學(xué)院校園食堂內(nèi)。

20xx年10月22日。

xxx。

首先是，討論有關(guān)員工工作滿意度的各個(gè)方面，然后分工編制問題，制作問卷。然后實(shí)施問卷調(diào)查，最后是信息收集，資料整理，最后完成報(bào)告。

搜集信息，制作問卷，填問卷，資料整理分析，寫報(bào)告。

問卷調(diào)查為主結(jié)合訪談法和觀察法。

1、提前與員工做好溝通，解除員工對(duì)問題的顧慮，使員工盡可能反映自己的真實(shí)想法，交談時(shí)注意禮貌用語(yǔ)，問卷統(tǒng)計(jì)與分析盡量客觀正確。

2、調(diào)查工作符合實(shí)際并切實(shí)可行。

這次問卷調(diào)查主要是了解食堂員工對(duì)本崗位及工作環(huán)境等方面的認(rèn)識(shí)和滿意度狀況，促進(jìn)食堂和員工之間的溝通與交流，提高員工的工作滿意度，可以提高員工的工作熱情，同時(shí)了解員工對(duì)工作的需求及工作中遇到的各項(xiàng)困難，完善食堂與與員工的關(guān)系，促進(jìn)員工自身的發(fā)展。

我們此次分別從部門，性別，工作年限，職位，學(xué)歷程度，年齡等各方面對(duì)員工的.基本情況進(jìn)行調(diào)查，同時(shí)對(duì)工作滿意度方面的各個(gè)狀況進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)與分析，主要圍繞工作回報(bào)，工作本身，工作環(huán)境，管理，工作群體，人際關(guān)系等方面展開。

員工滿意度分項(xiàng)評(píng)價(jià)：分別從部門，性別，學(xué)歷的角度對(duì)工作滿意度進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，重點(diǎn)分析了性別差異，學(xué)歷差異是否會(huì)對(duì)整體的滿意度產(chǎn)生顯著差異。工作員工滿意度具體因素評(píng)價(jià)：圍繞工作回報(bào)，工作環(huán)境，工作本身，工作群體，人際關(guān)系，工作管理等有關(guān)因素進(jìn)行了系統(tǒng)的統(tǒng)計(jì)與分析。

此次發(fā)放問卷共20份，全部收回，調(diào)查結(jié)果基本可信。

調(diào)查結(jié)果分析：

對(duì)工作環(huán)境的調(diào)查分析發(fā)現(xiàn)，許多人對(duì)食堂的工作環(huán)境還是比較滿意的，

大部分員工認(rèn)為工作的薪酬制度處于一般水平，許多員工認(rèn)為工資水平偏低，希望能按勞分配；希望有滿勤獎(jiǎng)，完善獎(jiǎng)勵(lì)制度，認(rèn)為食堂的獎(jiǎng)罰制度不明確；考評(píng)應(yīng)該公開化。對(duì)于人際關(guān)系，大多數(shù)人認(rèn)為食堂在人際關(guān)系處理方面做的較好，員工可以和睦相處。

對(duì)于員工的工作責(zé)任感，近一半的人認(rèn)為自己責(zé)任心較強(qiáng)，對(duì)本職工作有一定興趣，但也有許多人覺得自己只是完成了自己的工作任務(wù)，并沒有什么工作的興趣。

食堂應(yīng)該公平，平等對(duì)待員工，建立起健康的管理理念，尤其是在工作機(jī)會(huì)工作，工作待遇等方面做到公平，公正。食堂也要盡力調(diào)節(jié)人際關(guān)系，促進(jìn)各個(gè)部門之間的協(xié)調(diào)，同時(shí)改善食堂工作環(huán)境和工作條件，完善福利制度。

食堂滿意度調(diào)查報(bào)告總結(jié)篇十二

xx大學(xué)xx校區(qū)。

xxx。

xxx。

在校學(xué)生。

網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查。

問卷由xxx設(shè)計(jì)，全體成員討論決定。

xxx。

xxx、xxx、xxx。

前言：自古以來，“民以食為天”。在廣大同學(xué)的心目中，食堂不容置疑地成為我們生活中至關(guān)重要的一部分。食堂的重要性使其存在的問題引起廣大師生的關(guān)注。飯菜的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量﹑食堂內(nèi)部的衛(wèi)生關(guān)系到我們的身體健康，飯菜的配搭關(guān)系到我們的生長(zhǎng)發(fā)育，食堂的秩序管理影響到我們的日常生活。究竟食堂應(yīng)該怎樣操作的呢？而我們的同學(xué)對(duì)食堂又有什么意見？學(xué)校應(yīng)該怎樣去做才能搞好食堂管理，滿足學(xué)生的意愿呢？針對(duì)以上問題，我們提出此調(diào)查研究，并取得了預(yù)期的成果，此調(diào)查獲得的數(shù)據(jù)以及結(jié)論可以為食堂決策層提供依據(jù)，可以為食堂的飯菜質(zhì)量提升提供幫助；也可以作為評(píng)價(jià)各個(gè)食堂收益的一個(gè)參考。

在對(duì)學(xué)校兩個(gè)食堂的飯菜口味、種類、分量、價(jià)格、衛(wèi)生條件、工作人員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)水平滿意度進(jìn)行整體調(diào)研后，總結(jié)得出：學(xué)生對(duì)學(xué)校食堂的菜品質(zhì)量口味的要求個(gè)不一樣，但總的來說大同小異；學(xué)校食堂目前看來還存在一系列的問題，重點(diǎn)突出在飯菜價(jià)格、衛(wèi)生問題、飯菜種類和服務(wù)態(tài)度上，學(xué)生對(duì)學(xué)校食堂的滿意程度會(huì)在一定程度上直接影響該食堂的收益、盈利情況，所以針對(duì)此次調(diào)研我們提出了幾點(diǎn)建議，希望有關(guān)部門欲與重視及采納。

（1）在此次調(diào)查中，我們總共抽取了30人，其中大一4人，大二6人，大三15人，大四5人。

（2）在這30人中，男生大約占了56%，有17人，女生則有13人。

（3）食堂個(gè)數(shù)，30人中有14人所在的校區(qū)有1個(gè)食堂，16人所在校區(qū)有2到3個(gè)食堂。

（4）每周在食堂就餐天數(shù)，有12人選擇了1到3天，11人選擇了4到5天，4人選擇了6到7天，3個(gè)人選擇了偶爾吃一頓。

（5）平均每月在食堂開銷，每月開銷300元以下的有8人，300到600的有10人，600到900的有9人，開銷900元以上的有3人。

（6）食堂規(guī)模：食堂很大的有10人選，規(guī)模一般般的有11人，食堂規(guī)模小的有9人。

（7）對(duì)食堂的菜市滿意，非常滿意的有4人，滿意的有17人，一般的有10人，差和非常差選項(xiàng)沒有人選。

（9）食堂提供的飯菜質(zhì)量，6人對(duì)食堂的飯菜質(zhì)量感到很好，8人感到好，16人覺得一般。

（10）食堂衛(wèi)生情況，7人認(rèn)為食堂的衛(wèi)生很干凈，21人認(rèn)為還過得去，2人認(rèn)為一般。

（11）對(duì)食堂口味的滿意度，3人感到非常滿意，16人滿意，8人選擇了沒感覺，3人認(rèn)為食堂口味差。

（12）食堂人員的工作態(tài)度，6個(gè)人認(rèn)為工作人員的服務(wù)態(tài)度很好，22人選擇了好，只有2個(gè)人認(rèn)為工作人員的態(tài)度冷漠。

（13）不去食堂就餐原因，10人選擇了菜市少，吃膩了，9人認(rèn)為食堂的菜不好吃，10人選擇了人太多，只有1人選擇了任性。

（14）怎樣看待食堂某些事物的價(jià)格變動(dòng)，有8人認(rèn)為價(jià)格變動(dòng)在情理之中，7人認(rèn)為這很合理，1人認(rèn)為不合理但接受，14人沒感覺。

（15）你覺得食堂在就餐問題上有哪些問題，9人認(rèn)為開放過早或過晚，29人認(rèn)為節(jié)假日供應(yīng)時(shí)間過短，11人認(rèn)為飯菜供應(yīng)時(shí)間太短，11人認(rèn)為沒有夜宵。

（16）哪些改善會(huì)吸引你到食堂就餐，7人選擇了黑暗料理，9人選擇了就餐環(huán)境改善，26人選擇了菜品種類增加，7人選擇了食堂工作人員態(tài)度改善，19人選擇了有新商家加入，9人選擇了其他。

從學(xué)生對(duì)食堂飯菜的口味種類的滿意度來看，選擇滿意一般的人比較多，從價(jià)格衛(wèi)生來看大多數(shù)人也還是比較滿意的。