又大又粗又硬又爽又黄毛片,国产精品亚洲第一区在线观看,国产男同GAYA片大全,一二三四视频社区5在线高清

當(dāng)前位置:網(wǎng)站首頁(yè) >> 作文 >> 快餐店實(shí)踐報(bào)告(優(yōu)秀10篇)

快餐店實(shí)踐報(bào)告(優(yōu)秀10篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-04 06:03:05
快餐店實(shí)踐報(bào)告(優(yōu)秀10篇)
時(shí)間:2023-11-04 06:03:05     小編:靈魂曲

報(bào)告在傳達(dá)信息、分析問(wèn)題和提出建議方面發(fā)揮著重要作用。優(yōu)秀的報(bào)告都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫呢?以下是我為大家搜集的報(bào)告范文,僅供參考,一起來(lái)看看吧

快餐店實(shí)踐報(bào)告篇一

這個(gè)暑假,過(guò)的點(diǎn)快,回憶暑假的點(diǎn)滴,家的溫馨讓人留戀往返,更讓人難忘的是自己在茂名快樂(lè)星中西式快餐店的社會(huì)實(shí)踐,我之所以選擇在這種店實(shí)踐是因?yàn)樽约旱膶I(yè)是有關(guān)食品行業(yè)的,如果把實(shí)踐和專業(yè)相結(jié)合那就更能學(xué)與致用了。去了店里才知道,說(shuō)是實(shí)踐,其實(shí)也是做著店里最基本得工作,比如說(shuō)是為客人端端茶水,收拾一下飯桌之類的工作,當(dāng)然店里還有送外賣的這個(gè)工作。簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái),在店里的女孩子基本上是服務(wù)員,而店里的送餐員基本是男孩子,用老板的話來(lái)說(shuō),女的服務(wù)細(xì)心,男孩子送餐快而且方向感比較強(qiáng),試想一下也有道理,如果讓一個(gè)女孩子騎著電動(dòng)車在街道中奔跑,是不是有點(diǎn)別扭了。自己其實(shí)做的最多的事情就是送餐,自己的實(shí)踐經(jīng)歷及收獲全集中在送餐的這項(xiàng)工作中,或許在有的人看來(lái),送餐工作,是一件簡(jiǎn)單并且低賤工作,但作為過(guò)來(lái)人,站在一個(gè)大專生的角度,不得不說(shuō),其實(shí)送餐也是一門藝術(shù),何以解之?請(qǐng)聽(tīng)點(diǎn)滴所述。

茂名快樂(lè)星中西式快餐店每天早上8:00營(yíng)業(yè)之前,老板就做好一切準(zhǔn)備,我們的外賣工作其實(shí)和其他員工緊密相連,不管是廚師還是收銀員,他們所做的一切只是為了把自己的勞動(dòng)力轉(zhuǎn)化成所為的money。

對(duì)我來(lái)說(shuō),店里送餐最多的時(shí)間集中在中午的11:00---13:00,晚上的時(shí)間集中在18:00—20:00,在這幾個(gè)時(shí)間段中我們送出的快餐最多,也是我們最忙的時(shí)刻。首先,待廚房出品完畢后,我必須應(yīng)將貨物與清單一一對(duì)照,檢查無(wú)誤后再送,以防多送、少送、誤送、漏送等情況發(fā)生,其實(shí),自己也送漏過(guò),記得當(dāng)時(shí)是太多快餐,顧客催的急,自己送餐的為了更快送到目的地,馬馬虎虎看了單然后拿起打包好的餐就撤了。其次,我必須熟悉本餐廳外賣范圍內(nèi)的基本地理情況和路徑,在送外賣的途中,一般情況我都會(huì)騎店里的電動(dòng)車,如果是附近的就會(huì)走路送過(guò)去,但我喜歡騎車,因?yàn)槲蚁矚g飛騰的感覺(jué),當(dāng)然,不管怎樣,都必須遵守交通規(guī)則,注意安全,相互謙讓,在橫穿馬路或過(guò)十字路口時(shí),必須走斑馬線,遵守:“紅燈停、綠燈行,”“一停二看三通過(guò),右邊通行才安全”的交通規(guī)則。但茂名的交通誰(shuí)都知道,一個(gè)字來(lái)形容-------亂。基本上我每天都看到交警在公路上處理交通事故,令人膽顫心驚的事,一次,我親眼看到在茂名的一個(gè)路口兩輛摩托相撞的過(guò)程。

因?yàn)槭撬筒停街馗魇讲煌?,比如?dāng)我來(lái)到一個(gè)小區(qū)門口或一幢大廈樓下時(shí),不要擅自進(jìn)入,應(yīng)當(dāng)在門崗處止步(停車),禮貌地向保安打招呼,并介紹自己來(lái)者何事,經(jīng)充許后方可入內(nèi),外賣車更不要隨便駛?cè)胄^(qū),應(yīng)該征求保安的意見(jiàn),在小區(qū)、街道指定的地方規(guī)范地靠邊停放,不要防礙其他行人和車輛,以及其他不良影響,如果你對(duì)本小區(qū)不熟悉,應(yīng)該請(qǐng)問(wèn)保安你要到的地方該怎么走,不可在小區(qū)內(nèi)亂竄。當(dāng)你達(dá)到目的地停放好車輛后,取出外賣物應(yīng)隨手鎖車和關(guān)閉好外賣箱。當(dāng)然,還要注意當(dāng)收到錢時(shí),要看看是否是假qian,說(shuō)實(shí)在的,送了一個(gè)月的餐,本以為收假qian的事情不會(huì)發(fā)生在我身上,偏偏那一次收到了10的假qian,這也沒(méi)了辦法,自己收的自己負(fù)責(zé),那些錢從自己的工資中扣除,不想還好,想想心疼,對(duì)比一下,自己白干了兩個(gè)來(lái)鐘。

工作歸工作,當(dāng)把其當(dāng)做是一種樂(lè)趣的時(shí)候,那可是另一種滋味,中國(guó)俗稱“禮儀之邦”,作為服務(wù)行業(yè)的我們,更不能疏忽禮儀常識(shí)?!岸Y多人不怪”,我們應(yīng)該時(shí)時(shí)文明用語(yǔ),禮貌行事,作為服務(wù)業(yè)中的外賣員,服務(wù)員,應(yīng)該具備一定的禮儀基礎(chǔ)知識(shí),有良好的交際能力,有吃苦耐勞,踏實(shí)肯干,樂(lè)于奉獻(xiàn)的集體主義精神,還要注意自己的儀容儀表和言行舉止。外賣員代表的不僅只是自己個(gè)人,更代表著餐廳的形象,樹立好個(gè)個(gè)形象就是樹 立好餐廳形象,只要人人都能引起重視,從餐廳集體利益出發(fā),認(rèn)真做好每一件事,注意其中的每一個(gè)細(xì)節(jié),講究禮儀規(guī)范,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)水平,讓顧客滿意放心。

通過(guò)一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,讓我懂了很多在學(xué)校無(wú)法體驗(yàn)到的收獲,說(shuō)的近點(diǎn),自己還有一年就要畢業(yè)了,面臨著就業(yè)的問(wèn)題,有很多職場(chǎng)上的精神有待學(xué)習(xí)。不管怎樣,大學(xué)是個(gè)小社會(huì),而我卻大概涉及了一個(gè)大社會(huì),在了解社會(huì)和服務(wù)社會(huì)中,不斷的成長(zhǎng),不斷體現(xiàn)自身價(jià)值。

快餐店實(shí)踐報(bào)告篇二

我認(rèn)為,當(dāng)代大學(xué)生的生活應(yīng)該是充滿意義、朝氣活力、五彩繽紛的。不論是寒冬還是炎夏,他們都充分展示自己的青春魅力和聰明才智,努力尋找屬于自己的一片藍(lán)天;充分利用有限的時(shí)光和飽滿的精力,達(dá)成自己的計(jì)劃與愿望;充分花費(fèi)大自然給予我們的藍(lán)天白云、陽(yáng)光海灘、清風(fēng)雨露以及一片生機(jī)勃勃的繁華盛地,創(chuàng)造自己的風(fēng)格與價(jià)值,嘗試接觸從前以為可望不可及的新鮮事物;還有充分珍惜與親戚朋友相處的機(jī)會(huì),在盡情傾訴心扉、化解誤會(huì)之余,往往得到更多、懂得更多。

而我,就在這個(gè)炎熱的暑期,選擇了加入麥當(dāng)勞兼職隊(duì)伍。可是,在受聘以前并不是一帆風(fēng)順,求職確實(shí)是一項(xiàng)學(xué)問(wèn),這是我深切的感受。開始的時(shí)候,我本著一顆充滿期待、興奮、自信驕傲的心,以為自己既是大二高等學(xué)院的學(xué)生,而且有著幾次到餐廳當(dāng)服務(wù)員的工作經(jīng)驗(yàn),所以這一份兼職必定十拿九穩(wěn)。于是我單人匹馬來(lái)到麥當(dāng)勞的其中一家分店,向值班經(jīng)理詢問(wèn)聘請(qǐng)兼職的事,然而,得到的是經(jīng)理的一句“不請(qǐng)了”,理由竟是我是大二的學(xué)生,他們只招收大一的學(xué)生。當(dāng)時(shí)的感覺(jué)簡(jiǎn)直就是晴天霹靂,失望、憤怒、渴望還有十萬(wàn)個(gè)“為什么”交織在一起,霎時(shí)間腦袋一片空白,不知道怎么辦。想了一會(huì)兒之后,不管那里員工和客人投來(lái)的奇怪的目光,我厚著臉皮再三詢問(wèn),祈求她會(huì)心軟給我一個(gè)機(jī)會(huì),但是最后還是以失敗告終。

我?guī)е男那榛丶?,一路想著“我?yīng)該放棄嗎?”。本來(lái)我以為憑著自己的素質(zhì)、學(xué)歷和真誠(chéng),一定可以如愿以償。事實(shí)卻殘酷地告訴我:是我自己過(guò)于自信,沒(méi)有做好充分的調(diào)查和準(zhǔn)備,以致遭到突發(fā)意外的時(shí)候措手不及。然而,天無(wú)絕人之路,我想到了我的朋友。

所謂“朝中有人好辦事”,當(dāng)代社會(huì)凡事都離不開人脈關(guān)系,好的人脈關(guān)系往往可以助你事半功倍。這時(shí)候,我想起了我的好朋友已經(jīng)在麥當(dāng)勞做了一年的兼職了,聽(tīng)說(shuō)她跟麥當(dāng)勞的經(jīng)理還比較相熟。我想,也許她能幫我扭轉(zhuǎn)乾坤。于是我打了電話給我朋友,把求職的經(jīng)過(guò)和我的請(qǐng)求告訴了她,沒(méi)想到她二話不說(shuō)就答應(yīng)幫助我了。那時(shí)候我真的很感動(dòng)、很欣慰,因?yàn)槲覜](méi)有交錯(cuò)朋友,同時(shí)也覺(jué)得自己在朋友心目中是有地位、有價(jià)值的。

事情都發(fā)生在同一天。早上求職,我被人一口拒絕了;而下午經(jīng)過(guò)我朋友的幫忙,我獲得了面試的機(jī)會(huì),這使我重新充滿希望。

由于大一新生入學(xué)的時(shí)候參加過(guò)許許多多的面試,因此這一次麥當(dāng)勞兼職的面試絲毫沒(méi)有讓我感到緊張。面試主要分三個(gè)環(huán)節(jié):首先,要做一份關(guān)于麥當(dāng)勞日常工作認(rèn)識(shí)的試卷,只有分?jǐn)?shù)達(dá)到70分以上,才能進(jìn)入第二環(huán)節(jié),而我很幸運(yùn),剛好拿到70分,所以就能進(jìn)入第二個(gè)環(huán)節(jié)了;然后,第二環(huán)節(jié)主要是面對(duì)面回答經(jīng)理的提問(wèn),這是學(xué)校里各種面試最常見(jiàn)的方式,我很大方地與經(jīng)理分享了我以往的工作經(jīng)驗(yàn)和心得,而且很直接地把我對(duì)這一份兼職的渴望和熱誠(chéng)告訴了她,在這個(gè)過(guò)程中,經(jīng)理不時(shí)地點(diǎn)頭和微笑,讓我更加輕松和自信,不出我所料,經(jīng)理答應(yīng)給我一次試工的機(jī)會(huì),換言之,我可以進(jìn)入面試的第三環(huán)節(jié)了。

我把這個(gè)小喜訊告訴了我的好朋友,她為我感到高興,同時(shí),她還提示我“會(huì)很辛苦的,你要有心理準(zhǔn)備喔”,我拍著胸膛跟她保證“放心吧,我會(huì)堅(jiān)持的,我絕不會(huì)輕易放過(guò)這次機(jī)會(huì)”。第二天我很準(zhǔn)時(shí)地去到麥當(dāng)勞,換好了工衣,等待經(jīng)理分配工作給我。在我預(yù)料之中,最辛苦的工作莫過(guò)于搞衛(wèi)生洗廁所,我以為自己已經(jīng)完全有心理準(zhǔn)備了。然而,這一次我又猜錯(cuò)了,經(jīng)理把我分配到派優(yōu)惠券的崗位上。我背著一個(gè)插著麥當(dāng)勞推銷旗幟的書包,拿著一瓶水和一疊厚厚的優(yōu)惠券,站在麥當(dāng)勞餐廳外面的公交車站旁,頂著三十多攝氏度的高溫,面對(duì)著來(lái)來(lái)往往的陌生人,這是我第一次派優(yōu)惠券,我感覺(jué)自己就像一個(gè)傻瓜一樣。

開始的時(shí)候,我很害怕,很不習(xí)慣陌生人投來(lái)的眼光,但是,我想了想經(jīng)理的那句話“我期望你每派出十張優(yōu)惠券,會(huì)有三個(gè)顧客走進(jìn)麥當(dāng)勞消費(fèi)”,再看了看身上的那套工衣,為了得到這份工作,為了證明我的能力和毅力,我決定闊出去了。我深呼吸了一口氣,挺了挺胸膛,然后露出微笑,找了一個(gè)比較多人行走的位置,主動(dòng)向陌生人遞送優(yōu)惠券,還不時(shí)地大聲宣傳以吸引陌生人的注意。不知不覺(jué),手中的優(yōu)惠卷就越來(lái)越少,有的陌生人還會(huì)主動(dòng)過(guò)來(lái)詢問(wèn)有什么優(yōu)惠特價(jià),我自信大增,越派越精神,即使汗流浹背,臉上的淡妝都融化了,我還是笑臉迎人,沒(méi)有被那些小挫折難倒。

很快地,為期四個(gè)小時(shí)的試工時(shí)間已經(jīng)結(jié)束,經(jīng)理看見(jiàn)我渾身大汗,她憐惜地問(wèn):“辛苦嗎?”我咬牙切齒地回答:“辛苦,很辛苦!”然后她再問(wèn):“那你要放棄嗎?”我仍然是咬牙切齒地回答:“不放棄,我已經(jīng)熬過(guò)去了,我能夠堅(jiān)持下去,請(qǐng)你給我一次機(jī)會(huì)?!彼α诵?,點(diǎn)著頭說(shuō):“好!那我就給你一次機(jī)會(huì)。”我很興奮地感謝了她,我終于成功了!

麥當(dāng)勞為在校大學(xué)生提供勤工助學(xué)的機(jī)會(huì),還培養(yǎng)了一支團(tuán)結(jié)勤奮、青春有魄力的兼職隊(duì)伍,我能夠成為這個(gè)隊(duì)伍里面的一份子,我感到非常自豪。作為新員工,我從低做起,從大堂的保潔工作開始,逐漸學(xué)習(xí)炸薯?xiàng)l、制作飲料、備膳食、當(dāng)點(diǎn)餐員和收銀員,每一位同事都很樂(lè)意熱心地幫助我、教導(dǎo)我,一兩天之內(nèi),我已經(jīng)可以和其他同事說(shuō)笑玩樂(lè),成為朋友了。這個(gè)大家庭讓我每天都不愿意下班,我努力學(xué)習(xí)更多的崗位,提高自己的工作價(jià)值,從而增加自己每天的工時(shí)。這樣,我既可以賺更多錢,又可以開開心心,真是一份雙贏的工作。

這個(gè)暑假的社會(huì)實(shí)踐別有一番滋味,因?yàn)槲艺业搅艘环輥?lái)之不易的兼職。這份兼職讓我提早親身體驗(yàn)了當(dāng)今社會(huì)求職的不容易,以及人脈關(guān)系的重要性。我懂得了如何充分利用人員和時(shí)機(jī)的相互搭配去為自己達(dá)到最有效益的目標(biāo),我懂得了凡事都應(yīng)該做好兩手準(zhǔn)備,更懂得了堅(jiān)持就是勝利!

快餐店實(shí)踐報(bào)告篇三

我認(rèn)為,當(dāng)代大學(xué)生的生活應(yīng)該是充滿意義、朝氣活力、五彩繽紛的。不論是寒冬還是炎夏,他們都充分展示自己的青春魅力和聰明才智,努力尋找屬于自己的一片藍(lán)天;充分利用有限的時(shí)光和飽滿的精力,達(dá)成自己的計(jì)劃與愿望;充分花費(fèi)大自然給予我們的藍(lán)天白云、陽(yáng)光海灘、清風(fēng)雨露以及一片生機(jī)勃勃的繁華盛地,創(chuàng)造自己的風(fēng)格與價(jià)值,嘗試接觸從前以為可望不可及的新鮮事物;還有充分珍惜與親戚朋友相處的機(jī)會(huì),在盡情傾訴心扉、化解誤會(huì)之余,往往得到更多、懂得更多。

而我,就在這個(gè)炎熱的暑期,選擇了加入麥當(dāng)勞兼職隊(duì)伍。可是,在受聘以前并不是一帆風(fēng)順,求職確實(shí)是一項(xiàng)學(xué)問(wèn),這是我深切的感受。開始的時(shí)候,我本著一顆充滿期待、興奮、自信驕傲的心,以為自己既是大二高等學(xué)院的學(xué)生,而且有著幾次到餐廳當(dāng)服務(wù)員的工作經(jīng)驗(yàn),所以這一份兼職必定十拿九穩(wěn)。于是我單人匹馬來(lái)到麥當(dāng)勞的其中一家分店,向值班經(jīng)理詢問(wèn)聘請(qǐng)兼職的事,然而,得到的是經(jīng)理的一句“不請(qǐng)了”,理由竟是我是大二的學(xué)生,他們只招收大一的學(xué)生。當(dāng)時(shí)的感覺(jué)簡(jiǎn)直就是晴天霹靂,失望、憤怒、渴望還有十萬(wàn)個(gè)“為什么”交織在一起,霎時(shí)間腦袋一片空白,不知道怎么辦。想了一會(huì)兒之后,不管那里員工和客人投來(lái)的奇怪的目光,我厚著臉皮再三詢問(wèn),祈求她會(huì)心軟給我一個(gè)機(jī)會(huì),但是最后還是以失敗告終。

我?guī)е男那榛丶?,一路想著“我?yīng)該放棄嗎?”。本來(lái)我以為憑著自己的素質(zhì)、學(xué)歷和真誠(chéng),一定可以如愿以償。事實(shí)卻殘酷地告訴我:是我自己過(guò)于自信,沒(méi)有做好充分的調(diào)查和準(zhǔn)備,以致遭到突發(fā)意外的時(shí)候措手不及。然而,天無(wú)絕人之路,我想到了我的朋友。

所謂“朝中有人好辦事”,當(dāng)代社會(huì)凡事都離不開人脈關(guān)系,好的人脈關(guān)系往往可以助你事半功倍。這時(shí)候,我想起了我的好朋友已經(jīng)在麥當(dāng)勞做了一年的兼職了,聽(tīng)說(shuō)她跟麥當(dāng)勞的經(jīng)理還比較相熟。我想,也許她能幫我扭轉(zhuǎn)乾坤。于是我打了電話給我朋友,把求職的經(jīng)過(guò)和我的請(qǐng)求告訴了她,沒(méi)想到她二話不說(shuō)就答應(yīng)幫助我了。那時(shí)候我真的很感動(dòng)、很欣慰,因?yàn)槲覜](méi)有交錯(cuò)朋友,同時(shí)也覺(jué)得自己在朋友心目中是有地位、有價(jià)值的。

事情都發(fā)生在同一天。早上求職,我被人一口拒絕了;而下午經(jīng)過(guò)我朋友的幫忙,我獲得了面試的機(jī)會(huì),這使我重新充滿希望。

由于大一新生入學(xué)的時(shí)候參加過(guò)許許多多的面試,因此這一次麥當(dāng)勞兼職的面試絲毫沒(méi)有讓我感到緊張。面試主要分三個(gè)環(huán)節(jié):首先,要做一份關(guān)于麥當(dāng)勞日常工作認(rèn)識(shí)的試卷,只有分?jǐn)?shù)達(dá)到70分以上,才能進(jìn)入第二環(huán)節(jié),而我很幸運(yùn),剛好拿到70分,所以就能進(jìn)入第二個(gè)環(huán)節(jié)了;然后,第二環(huán)節(jié)主要是面對(duì)面回答經(jīng)理的提問(wèn),這是學(xué)校里各種面試最常見(jiàn)的方式,我很大方地與經(jīng)理分享了我以往的工作經(jīng)驗(yàn)和心得,而且很直接地把我對(duì)這一份兼職的渴望和熱誠(chéng)告訴了她,在這個(gè)過(guò)程中,經(jīng)理不時(shí)地點(diǎn)頭和微笑,讓我更加輕松和自信,不出我所料,經(jīng)理答應(yīng)給我一次試工的機(jī)會(huì),換言之,我可以進(jìn)入面試的第三環(huán)節(jié)了。

我把這個(gè)小喜訊告訴了我的好朋友,她為我感到高興,同時(shí),她還提示我“會(huì)很辛苦的,你要有心理準(zhǔn)備喔”,我拍著胸膛跟她保證“放心吧,我會(huì)堅(jiān)持的,我絕不會(huì)輕易放過(guò)這次機(jī)會(huì)”。第二天我很準(zhǔn)時(shí)地去到麥當(dāng)勞,換好了工衣,等待經(jīng)理分配工作給我。在我預(yù)料之中,最辛苦的工作莫過(guò)于搞衛(wèi)生洗廁所,我以為自己已經(jīng)完全有心理準(zhǔn)備了。然而,這一次我又猜錯(cuò)了,經(jīng)理把我分配到派優(yōu)惠券的崗位上。我背著一個(gè)插著麥當(dāng)勞推銷旗幟的書包,拿著一瓶水和一疊厚厚的優(yōu)惠券,站在麥當(dāng)勞餐廳外面的公交車站旁,頂著三十多攝氏度的高溫,面對(duì)著來(lái)來(lái)往往的陌生人,這是我第一次派優(yōu)惠券,我感覺(jué)自己就像一個(gè)傻瓜一樣。

開始的時(shí)候,我很害怕,很不習(xí)慣陌生人投來(lái)的眼光,但是,我想了想經(jīng)理的那句話“我期望你每派出十張優(yōu)惠券,會(huì)有三個(gè)顧客走進(jìn)麥當(dāng)勞消費(fèi)”,再看了看身上的那套工衣,為了得到這份工作,為了證明我的能力和毅力,我決定闊出去了。我深呼吸了一口氣,挺了挺胸膛,然后露出微笑,找了一個(gè)比較多人行走的位置,主動(dòng)向陌生人遞送優(yōu)惠券,還不時(shí)地大聲宣傳以吸引陌生人的注意。不知不覺(jué),手中的優(yōu)惠卷就越來(lái)越少,有的陌生人還會(huì)主動(dòng)過(guò)來(lái)詢問(wèn)有什么優(yōu)惠特價(jià),我自信大增,越派越精神,即使汗流浹背,臉上的淡妝都融化了,我還是笑臉迎人,沒(méi)有被那些小挫折難倒。

很快地,為期四個(gè)小時(shí)的試工時(shí)間已經(jīng)結(jié)束,經(jīng)理看見(jiàn)我渾身大汗,她憐惜地問(wèn):“辛苦嗎?”我咬牙切齒地回答:“辛苦,很辛苦!”然后她再問(wèn):“那你要放棄嗎?”我仍然是咬牙切齒地回答:“不放棄,我已經(jīng)熬過(guò)去了,我能夠堅(jiān)持下去,請(qǐng)你給我一次機(jī)會(huì)?!彼α诵?,點(diǎn)著頭說(shuō):“好!那我就給你一次機(jī)會(huì)?!蔽液芘d奮地感謝了她,我終于成功了!

麥當(dāng)勞為在校大學(xué)生提供勤工助學(xué)的機(jī)會(huì),還培養(yǎng)了一支團(tuán)結(jié)勤奮、青春有魄力的兼職隊(duì)伍,我能夠成為這個(gè)隊(duì)伍里面的一份子,我感到非常自豪。作為新員工,我從低做起,從大堂的保潔工作開始,逐漸學(xué)習(xí)炸薯?xiàng)l、制作飲料、備膳食、當(dāng)點(diǎn)餐員和收銀員,每一位同事都很樂(lè)意熱心地幫助我、教導(dǎo)我,一兩天之內(nèi),我已經(jīng)可以和其他同事說(shuō)笑玩樂(lè),成為朋友了。這個(gè)大家庭讓我每天都不愿意下班,我努力學(xué)習(xí)更多的崗位,提高自己的工作價(jià)值,從而增加自己每天的工時(shí)。這樣,我既可以賺更多錢,又可以開開心心,真是一份雙贏的工作。

這個(gè)暑假的社會(huì)實(shí)踐別有一番滋味,因?yàn)槲艺业搅艘环輥?lái)之不易的兼職。這份兼職讓我提早親身體驗(yàn)了當(dāng)今社會(huì)求職的不容易,以及人脈關(guān)系的重要性。我懂得了如何充分利用人員和時(shí)機(jī)的相互搭配去為自己達(dá)到最有效益的目標(biāo),我懂得了凡事都應(yīng)該做好兩手準(zhǔn)備,更懂得了堅(jiān)持就是勝利!

快餐店實(shí)踐報(bào)告篇四

今年暑期,我來(lái)到快餐店進(jìn)行暑期實(shí)踐,我想吃快餐的人很多,不過(guò)在快餐店工作過(guò)的人就不多了,我現(xiàn)在大三了,再過(guò)一年多也快要畢業(yè)了,現(xiàn)在工作不好找,莫不如趁現(xiàn)在的機(jī)會(huì)去參加一些社會(huì)實(shí)踐,這樣對(duì)自己在將來(lái)的社會(huì)工作或?qū)W習(xí)也會(huì)有幫助。

俗話說(shuō):“沒(méi)有實(shí)習(xí),就沒(méi)有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì)有那種真實(shí)的感覺(jué)。我與社會(huì)的接觸并不多。但在這次的實(shí)踐中,我更好的接觸了這個(gè)社會(huì),了解了這個(gè)社會(huì)。我想通過(guò)這次實(shí)踐,在我畢業(yè)之后走上社會(huì)的時(shí)候,我能夠更好的找到生活的重心。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)快餐店,這句話說(shuō)的真對(duì)啊,在學(xué)校的時(shí)候,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí),但只偏于理論而不重于實(shí)際,要知道,學(xué)習(xí)是為了實(shí)踐,如果我們?cè)趯?shí)際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用自己的所學(xué)知識(shí),那就等于沒(méi)有學(xué)。社會(huì)實(shí)踐就是將我們?cè)谡n堂上學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中,這對(duì)我的幫助很大,這個(gè)暑假里,我通過(guò)社會(huì)實(shí)踐收獲了很多在學(xué)校學(xué)不到的東西。

總的說(shuō)來(lái),這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)鍛煉了自身的社會(huì)活動(dòng)能力,讓我從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離,認(rèn)清一些社會(huì)問(wèn)題,看到好多美好的、丑陋的社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面,檢驗(yàn)知識(shí),培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。剛進(jìn)快餐店的第一天,我以為這是一項(xiàng)很容易的工作,服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐,收收盤子,做做清潔??墒堑任艺嬲佑|到這些工作的時(shí)候,才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說(shuō):“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功。”我們只看到點(diǎn)膳員流暢的點(diǎn)餐,卻不知道這一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變幻不同的電腦界面,我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實(shí)際問(wèn)題。

第一次上柜臺(tái)我收銀不能很好的做到收銀七步驟,而且?guī)煾抵皇墙o你做最簡(jiǎn)單的講解,眾所周知快餐店里講究的就是一個(gè)字---快,我沒(méi)有想到的是帶徒弟也是這么快,三天就出師。速度是他們一直強(qiáng)調(diào)的,顧客在進(jìn)入5秒鐘內(nèi)要受到招呼;對(duì)每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊(duì)購(gòu)買餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服,站到柜臺(tái)上,一切行動(dòng)都必須是迅捷的,不能有半點(diǎn)拖沓。但是在呆了幾天之后,我選擇了去大廳。我想這里是最適合我的工作。在柜臺(tái)上,我看到的只是機(jī)械的語(yǔ)言。在這兩個(gè)月中,我更多的體會(huì)到賺錢的不易,以及現(xiàn)實(shí)社會(huì)的殘酷。

大學(xué)只是個(gè)象牙塔,太單純了。所以當(dāng)夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)之后,很多人都崩潰了。所以我覺(jué)得這是一個(gè)給我鍛煉的最佳機(jī)會(huì)。每一位新人的到來(lái),在這里都會(huì)經(jīng)歷一個(gè)相當(dāng)困難的時(shí)期。在這里,老員工會(huì)依仗自己的老資歷對(duì)新員工呼來(lái)?yè)Q去,我想到了放棄,可是很多人告訴我,現(xiàn)在的狀態(tài)只是將來(lái)進(jìn)入職場(chǎng)的一個(gè)縮影,所以,我無(wú)論如何都堅(jiān)持了下來(lái)。

在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì)、增長(zhǎng)才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。我現(xiàn)在理解了學(xué)院為什么一直強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們社會(huì)實(shí)踐能力。在那里,我學(xué)到許多書本上所沒(méi)有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí),體會(huì)到了工作的一些難處,學(xué)會(huì)了如何處世,怎樣把事我們?cè)鯓硬拍馨咽虑樽鰧?duì)做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。我們?cè)鯓硬拍馨颜n本上的知識(shí)靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去,成為對(duì)別人對(duì)社會(huì)有用的人才?我們?cè)鯓硬拍苓m應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會(huì)快餐店,怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo),實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢?我想我們確實(shí)該好好思考一下我們的將來(lái)了!

回到校園的我已經(jīng)懂得了什么才叫自食其力,什么才叫社會(huì)的殘酷了,在實(shí)踐中更好的鍛煉自己,我堅(jiān)信自己能夠得到更多的進(jìn)步。從前我對(duì)自己的未來(lái)并沒(méi)有什么特別的規(guī)劃,可是現(xiàn)在我想給自己的未來(lái)做個(gè)好的規(guī)劃了,我相信自己會(huì)在不斷的努力下取得更好的成績(jī),只要自己積級(jí)努力,我堅(jiān)信自己一定能夠成功。

快餐店實(shí)踐報(bào)告篇五

xx年1月15日是今年寒假我在合肥過(guò)橋緣(中國(guó)自己的快餐店)開始社會(huì)實(shí)踐第一天,前兩天是實(shí)踐期和試用期我用來(lái)適應(yīng)環(huán)境,而單位方面同時(shí)也在考驗(yàn)我的綜合能力是否達(dá)到他們理想的標(biāo)準(zhǔn)!(不計(jì)報(bào)酬)

很快我就正式的成為工作小組中的一員,兩天時(shí)間過(guò)得很快。當(dāng)初打工的動(dòng)機(jī)就是在期末考試之后過(guò)了一個(gè)星期自己所謂的理想生活,電視/電腦/吃飯睡覺(jué)都在肆無(wú)忌憚地進(jìn)行著。剛換過(guò)神來(lái)告別前些日子那些疲憊感覺(jué),我就開始覺(jué)得這樣的自由是自己并不快樂(lè),覺(jué)得精神上很空虛,甚至有些六神無(wú)主了。于是萌生了打工的念頭,這也是替奶奶到超市買菜時(shí)看到招聘啟事和在里面收錢的老同學(xué)才決定的。

可是這家超市已經(jīng)不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了過(guò)橋緣!當(dāng)時(shí)奶奶也勸我算了吧,這或許是你最后一個(gè)無(wú)憂無(wú)慮的寒假了。我卻沒(méi)有動(dòng)搖,畢竟在過(guò)完生日我就20歲了,已然開始了“奔三”的行列,既然決定了就要干的轟轟烈烈來(lái)證明自己的能力。

餐廳經(jīng)理很快就給我安排了2個(gè)師傅,一個(gè)是打我一屆的職業(yè)學(xué)院學(xué)姐教我作為服務(wù)員的基本服務(wù)禮節(jié)方面的問(wèn)題,如:服務(wù)七步驟:

1.歡迎顧客--歡迎光臨過(guò)橋緣,您幾位,這便請(qǐng);

2.點(diǎn)餐

3.建議銷售

4.確定點(diǎn)餐內(nèi)容--當(dāng)然所有食物的價(jià)格和介紹都要記熟了才行;

5.找零

6.上餐,確定點(diǎn)餐內(nèi)容

7謝謝顧客的光臨

雖然這些有些模式有些僵硬,但規(guī)矩是死的人是活得,加上禮貌服務(wù)卻能夠換來(lái)客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時(shí)上餐不及時(shí)這是很可貴的,畢竟等得著急也不引發(fā)爭(zhēng)吵!由此目睹了大千社會(huì)不輕易向?qū)W生吐露的一面--人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活,按時(shí)上學(xué)回家,一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒(méi)有正式踏足社會(huì)之前我對(duì)他又有了進(jìn)一步的了解。并且深刻的領(lǐng)悟到了,為什么吃是民生的根本!

將來(lái),攢足了經(jīng)驗(yàn),說(shuō)不定我也會(huì)開一家過(guò)橋緣,來(lái)過(guò)一回老板的癮,當(dāng)然屆時(shí)還要考慮一些多方面的問(wèn)題!

另一位,同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衛(wèi)生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧臺(tái),打掃衛(wèi)生間(鏡子.墻面.地面.水池便池.紙簍.保證衛(wèi)生紙供應(yīng).防止廁所堵了),刷碗筷碟子通風(fēng)機(jī)的清理,醋壺辣椒灌整理,垃圾分類。

雖然從高三的暑假開始打工就沒(méi)有間斷過(guò)(只在假期中),但寒假還是第一次,,同樣也是第一次這么系統(tǒng)化的從事服務(wù)行業(yè)。高三的暑假在廠里的冰糕廠干的,有活就去,沒(méi)活就歇著,一噸料干半天,2噸一天,有時(shí)候一周才干兩天。也是根據(jù)廠長(zhǎng)的安排負(fù)責(zé)不同的流程:或下料,或裝袋,或插棍,或提冰糕,或裝箱由于剛開始我最年輕所以每個(gè)流程都干過(guò)。一個(gè)暑假掙了200多,奶奶批準(zhǔn)作為了零用錢。

大一的暑假為物業(yè)公司的暑期****班招生風(fēng)雨無(wú)阻暴曬口干卻也只是體力勞動(dòng)掙了600,心得體會(huì)在親戚那里幫忙一周掙了50,一共650加上平時(shí)省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現(xiàn)在的手機(jī)和自行車!

這些與在過(guò)橋緣的社會(huì)實(shí)踐都是不同的,他們只能說(shuō)明一點(diǎn)內(nèi)容:打工的不容易,體力勞動(dòng)沒(méi)有腦力勞動(dòng)掙得錢多。年輕時(shí)我們現(xiàn)在最大的資本!家長(zhǎng)的辛苦和我們的熟視無(wú)睹。

直到2月16號(hào)我才因?yàn)椤稌?huì)計(jì)從業(yè)資格證的考試》正式提出不干了!將近一個(gè)月的時(shí)間,學(xué)到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時(shí)此刻才體會(huì)到為什么“勞動(dòng)人民最光榮”要想得到回報(bào)就要付出,要想得到果實(shí)就要付出辛勤的汗水!

自己干得算不上優(yōu)秀,可能由于自己是學(xué)生把,還有許多掛心事,沒(méi)法全身心地投入到工作中去,畢竟現(xiàn)在還不失為事業(yè)奮斗的時(shí)候。每天睡到**點(diǎn)起來(lái)洗漱吃飯準(zhǔn)備10:00離開家5分鐘左右到達(dá)工作地點(diǎn)換好工作服開始干活,說(shuō)是一點(diǎn)半下班哪次都會(huì)多干些時(shí)間,從來(lái)沒(méi)有卡點(diǎn)下班過(guò),有時(shí)甚至多干一小時(shí)算半小時(shí)的加班。低于30分鐘的更是忽略不計(jì)!這就是現(xiàn)實(shí)社會(huì)誰(shuí)都像花最少的錢得到最大的效益!

及時(shí)到了時(shí)間你手里的活忙完了,別人的沒(méi)干完,想下班也會(huì)被喝斥。依舊是回家,吃飯睡覺(jué)(因?yàn)槠>耄屯蝗辉龃蟮膭趧?dòng)量)洗把臉4:30離開家來(lái)上班,換工作服直到9:30,當(dāng)然也不會(huì)總是卡著點(diǎn)讓你下班!

手在84消毒液.洗潔凈.冷熱水的循環(huán)作用下粗糙甚至裂(在關(guān)節(jié)上不方便活動(dòng)的)口子,和臉上皮膚形成鮮明的對(duì)比。開始理解家長(zhǎng)們滄桑的樣子!開始明白生活中不易的另一種形態(tài),無(wú)論是餐廳經(jīng)理還是值班經(jīng)理都比我小卻早已經(jīng)被社會(huì)洗禮透徹,沒(méi)有半點(diǎn)同志的樣子。

除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是長(zhǎng)孫女跟著奶奶爺爺住)孝敬2老的錢給奶奶爺爺辦了年貨掃屋,籌備春節(jié)用度外。就一直沒(méi)休息過(guò),這也是大應(yīng)用我的一個(gè)先行條件!小年/三十/初一/二都沒(méi)在家過(guò)還是有生以來(lái)頭一回,看著人家一大家子來(lái)用餐,心里有些凄楚的味道!不過(guò)一忙起來(lái)就忘了,忙了就是好,讓自己不會(huì)胡思亂想!

這樣也好雖然都是忙,自己在外面忙還能掙點(diǎn)錢為奶奶分憂。在家里雖然能獨(dú)當(dāng)一面應(yīng)酬一類的事情還是有些插不上手。步入做些有意義的事情來(lái)的痛快!

在qq(里幾乎全是同學(xué)校友鄰居親戚)個(gè)性留言里告訴老同學(xué)們自己在過(guò)橋緣打工,還真有去看我的當(dāng)時(shí)穿著工作服的自己真的想和他們一起離開!可是卻不能,理智戰(zhàn)勝了一切,思緒卻在紛飛,那種感覺(jué)像是責(zé)任和年齡交織在一起的味道!

在過(guò)橋緣像是一個(gè)小型集體,你被完全當(dāng)做一個(gè)成年人來(lái)對(duì)待,而不再是家里備受合乎的,長(zhǎng)輩眼里永遠(yuǎn)也長(zhǎng)不大的小孩!你要為自己的行為負(fù)責(zé),仿佛工作中的自己才是完整的!奶奶也沒(méi)想到我會(huì)堅(jiān)持下來(lái)。有時(shí)奶奶很累,我給她拖房間的地(老人一般很愛(ài)干凈,只是有時(shí)干不動(dòng)了)她不讓****,我說(shuō)200多平米的餐廳都打掃了何況自己家的地小菜一疊,呵呵!

充實(shí)的社會(huì)實(shí)踐生活,讓我重新認(rèn)識(shí)了生活的細(xì)膩之處!社會(huì)的復(fù)雜,現(xiàn)實(shí)生活的殘酷。所以開學(xué)后我沒(méi)有繼續(xù)干下去,太牽扯精力了!我要利用好最后在校的這段時(shí)間好好的充實(shí)自己的思想。精神食糧是很重要的,這樣才能為自己的未來(lái)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。真正面對(duì)社會(huì)的時(shí)候才不至于手足無(wú)措!社會(huì)是一本大書我們永遠(yuǎn)也讀不完,相信接受歲月的洗禮后,迎接我的是成熟,而不是一顆麻木不仁的心。

想比之下,假期剩下的幾天調(diào)整生物鐘的同時(shí),也讓自己苦盡甘來(lái)般的又一次降低了自己吃苦的底線。重新回到了學(xué)生的身份里,收起有些疲憊的心,回到熟悉的校園豐富自己的內(nèi)涵去也!雖不能改變命運(yùn),卻能夠把握自己是在幸福不過(guò)的事情了!努力豐富自己文化內(nèi)涵,準(zhǔn)備迎接明天新的挑戰(zhàn)!

心**不住說(shuō):“年輕真好,充滿希望,才能活得瀟灑”。

快餐店實(shí)踐報(bào)告篇六

一個(gè)企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)的目標(biāo),其營(yíng)銷戰(zhàn)略和營(yíng)銷方式也必然要做出調(diào)整即由傳統(tǒng)營(yíng)銷向網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷轉(zhuǎn)變。這種轉(zhuǎn)變的相當(dāng)深刻的,絕非將傳統(tǒng)市場(chǎng)營(yíng)銷理論和策略搬到網(wǎng)絡(luò)下就能行得通的。在學(xué)習(xí)這門課的這段時(shí)間,既是對(duì)自己的一個(gè)總結(jié),也引導(dǎo)自身重新審視電子商務(wù)。

只是,有時(shí)候,在學(xué)習(xí)過(guò)程中有不耐煩、不合作的傾向,會(huì)發(fā)呆,憂郁的面孔,讓人疼惜地想,他們也會(huì)有心事啊。有一天,一個(gè)孩子突然問(wèn)我,“姐姐,為什么人會(huì)死?”我當(dāng)時(shí)就震住了,那么小的孩子,怎么會(huì)考慮這樣深?yuàn)W而沒(méi)有答案的悲觀的問(wèn)題,我自己知道,人一旦考慮了生與死的問(wèn)題,他似乎就成熟了,也就多了對(duì)有關(guān)自己生命的思考。我對(duì)她說(shuō)了很多,記得最清楚的一句就是“有生就有死呀”,其實(shí)這句話里本身就包含了悲觀的意味。我該怎么給一個(gè)十來(lái)歲的孩子講生死的問(wèn)題呢?他們也有對(duì)我們的難言之隱、排斥性的冷漠,然而當(dāng)他們真正把生活中的問(wèn)題暴露在我們面前時(shí),許多時(shí)候我們難以理解、難以正確分析。

實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí),但是如果我們?cè)趯?shí)際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用,那就等于沒(méi)有學(xué)。實(shí)習(xí)就是將我們?cè)谡n堂上學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。

我們?cè)鯓硬拍馨颜n本上的知識(shí)靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去,成為對(duì)別人對(duì)社會(huì)有用的人才?我們?cè)鯓硬拍苓m應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會(huì),怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo),實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢?抱著這種想法,經(jīng)人介紹我走進(jìn)了長(zhǎng)春前進(jìn)大街肯德基店。在那里,我學(xué)到許多書本上所沒(méi)有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí),體會(huì)到了工作的一些難處,學(xué)會(huì)了如何處世,怎樣把事做對(duì)做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。

在當(dāng)今激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下人才是決定因素之一,誰(shuí)掌握的專業(yè)技術(shù)人才多,綜合能力強(qiáng),學(xué)歷高,誰(shuí)就能立于不敗之地。

再這段實(shí)踐里我得到了許多體會(huì)與認(rèn)識(shí),理解了學(xué)院為什么一直強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們社會(huì)實(shí)踐能力,現(xiàn)我將這短短的工作經(jīng)歷總結(jié)做出實(shí)踐報(bào)告如下,請(qǐng)老師予以指導(dǎo)。

鍛煉自身的社會(huì)活動(dòng)能力,了解社會(huì)現(xiàn)實(shí),從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離,認(rèn)清一些社會(huì)問(wèn)題,看清一些社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面,檢驗(yàn)知識(shí),培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì)、增長(zhǎng)才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。

自20xx年x月xx日至20xx年x月x日,共為期半月

人們?cè)谛稳蒉r(nóng)村的教育狀況時(shí)總是用"適齡兒童入學(xué)率低"、"失學(xué)率高"、"教育狀況落后"等短語(yǔ)一言概之。這就模糊了教育落后的根本原因,甚至誤導(dǎo)讀者進(jìn)入"邊遠(yuǎn)地區(qū)人們不重視教育"這一誤區(qū)。

xx肯德基店

在我的打工生活中,我也明白了許多:在日常的工作中上級(jí)欺壓、責(zé)備下級(jí)是不可避免的。雖然事實(shí)如此,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評(píng)你或是你聽(tīng)取他人的意見(jiàn)時(shí),一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽(tīng)他說(shuō)話。雖然被批評(píng)是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評(píng)。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會(huì)從那里跌倒就從哪里爬起來(lái),這才是我所應(yīng)該做的。

一個(gè)企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)的目標(biāo),其營(yíng)銷戰(zhàn)略和營(yíng)銷方式也必然要做出調(diào)整即由傳統(tǒng)營(yíng)銷向網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷轉(zhuǎn)變。這種轉(zhuǎn)變的相當(dāng)深刻的,絕非將傳統(tǒng)市場(chǎng)營(yíng)銷理論和策略搬到網(wǎng)絡(luò)下就能行得通的。在學(xué)習(xí)這門課的這段時(shí)間,既是對(duì)自己的一個(gè)總結(jié),也引導(dǎo)自身重新審視電子商務(wù)。

開始時(shí)要試工一天,工作6個(gè)小時(shí)。試工期間,我被安排到大廳工作。及時(shí)收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點(diǎn),同時(shí)還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來(lái)不費(fèi)吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前腳我剛拖完,還沒(méi)等地板干掉就有3、4位顧客連著使用,地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見(jiàn)大廳的阿姨,動(dòng)作馬力,總能在第一時(shí)間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。

有人會(huì)說(shuō),用餐高峰時(shí)的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進(jìn)大街上,和鬧市區(qū)的生意不能比。過(guò)了吃飯時(shí)間,餐廳生意就會(huì)明顯淡下來(lái)。在低峰時(shí)段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺(tái)也幾經(jīng)擦的一塵不染,似乎已經(jīng)沒(méi)有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請(qǐng)教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時(shí)拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后,垃圾超過(guò)垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個(gè)新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜臺(tái)上,保證柜臺(tái)托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管數(shù)量不夠要及時(shí)補(bǔ)充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時(shí)清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時(shí)候,還可以把外圍的地板拖一下。

快餐店實(shí)踐報(bào)告篇七

xx年1月15日是今年寒假我在合肥過(guò)橋緣(中國(guó)自己的快餐店)開始社會(huì)實(shí)踐第一天,前兩天是實(shí)習(xí)期和試用期我用來(lái)適應(yīng)環(huán)境,而單位方面同時(shí)也在考驗(yàn)我的綜合能力是否達(dá)到他們理想的標(biāo)準(zhǔn)!

很快我就正式的成為工作小組中的一員,兩天時(shí)間過(guò)得很快。當(dāng)初打工的動(dòng)機(jī)就是在期末考試之后過(guò)了一個(gè)星期自己所謂的理想生活,電視/電腦/吃飯睡覺(jué)都在肆無(wú)忌憚地進(jìn)行著。剛換過(guò)神來(lái)告別前些日子那些疲憊感覺(jué),我就開始覺(jué)得這樣的自由是自己并不快樂(lè),覺(jué)得精神上很空虛,甚至有些六神無(wú)主了。于是萌生了打工的念頭,這也是替奶奶到超市買菜時(shí)看到招聘啟事和在里面收錢的老同學(xué)才決定的。

可是這家超市已經(jīng)不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了過(guò)橋緣!當(dāng)時(shí)奶奶也勸我算了吧,這或許是你最后一個(gè)無(wú)憂無(wú)慮的寒假了。我卻沒(méi)有動(dòng)搖,畢竟在過(guò)完生日我就20歲了,已然開始了"奔三"的行列,既然決定了就要干的轟轟烈烈來(lái)證明自己的能力。

餐廳經(jīng)理很快就給我安排了2個(gè)師傅,一個(gè)是打我一屆的職業(yè)學(xué)院學(xué)姐教我作為服務(wù)員的基本服務(wù)禮節(jié)方面的問(wèn)題,如:服務(wù)七步驟:

1、歡迎顧客——?dú)g迎光臨過(guò)橋緣,您幾位,這便請(qǐng);

2、點(diǎn)餐

3、建議銷售

4、確定點(diǎn)餐內(nèi)容——當(dāng)然所有食物的價(jià)格和介紹都要記熟了才行;

5、找零

6、上餐,確定點(diǎn)餐內(nèi)容

7、謝謝顧客的光臨

雖然這些有些模式有些僵硬,但規(guī)矩是死的人是活得,加上禮貌服務(wù)卻能夠換來(lái)客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時(shí)上餐不及時(shí)這是很可貴的,畢竟等得著急也不引發(fā)爭(zhēng)吵!由此目睹了大千社會(huì)不輕易向?qū)W生吐露的一面——人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活,按時(shí)上學(xué)回家,一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒(méi)有正式踏足社會(huì)之前我對(duì)他又有了進(jìn)一步的了解。并且深刻的領(lǐng)悟到了,為什么吃是民生的根本!

將來(lái),攢足了經(jīng)驗(yàn),說(shuō)不定我也會(huì)開一家過(guò)橋緣,來(lái)過(guò)一回老板的癮,當(dāng)然屆時(shí)還要考慮一些多方面的問(wèn)題!

另一位,同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衛(wèi)生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧臺(tái),打掃衛(wèi)生間(鏡子、墻面、地面、水池便池、紙簍、保證衛(wèi)生紙供應(yīng)、防止廁所堵了),刷碗筷碟子通風(fēng)機(jī)的清理,醋壺辣椒灌整理,垃圾分類。

雖然從高三的暑假開始打工就沒(méi)有間斷過(guò)(只在假期中),但寒假還是第一次,,同樣也是第一次這么系統(tǒng)化的從事服務(wù)行業(yè)。高三的暑假在廠里的冰糕廠干的,有活就去,沒(méi)活就歇著,一噸料干半天,2噸一天,有時(shí)候一周才干兩天。也是根據(jù)廠長(zhǎng)的安排負(fù)責(zé)不同的流程:或下料,或裝袋,或插棍,或提冰糕,或裝箱由于剛開始我最年輕所以每個(gè)流程都干過(guò)。一個(gè)暑假掙了200多,奶奶批準(zhǔn)作為了零用錢。

大一的暑假為物業(yè)公司的暑期輔導(dǎo)班招生風(fēng)雨無(wú)阻暴曬口干卻也只是體力勞動(dòng)掙了600,在親戚那里幫忙一周掙了50,一共650加上平時(shí)省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現(xiàn)在的手機(jī)和自行車!

這些與在過(guò)橋緣的社會(huì)實(shí)踐都是不同的,他們只能說(shuō)明一點(diǎn)內(nèi)容:打工的不容易,體力勞動(dòng)沒(méi)有腦力勞動(dòng)掙得錢多。年輕時(shí)我們現(xiàn)在最大的資本!家長(zhǎng)的辛苦和我們的熟視無(wú)睹。

直到2月16號(hào)我才因?yàn)椤稌?huì)計(jì)從業(yè)資格證的考試》正式提出不干了!將近一個(gè)月的時(shí)間,學(xué)到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時(shí)此刻才體會(huì)到為什么"勞動(dòng)人民最光榮"要想得到回報(bào)就要付出,要想得到果實(shí)就要付出辛勤的汗水!

自己干得算不上優(yōu)秀,可能由于自己是學(xué)生把,還有許多掛心事,沒(méi)法全身心地投入到工作中去,畢竟現(xiàn)在還不失為事業(yè)奮斗的時(shí)候。每天睡到九點(diǎn)起來(lái)洗漱吃飯準(zhǔn)備10:00離開家5分鐘左右到達(dá)工作地點(diǎn)換好工作服開始干活,說(shuō)是一點(diǎn)半下班哪次都會(huì)多干些時(shí)間,從來(lái)沒(méi)有卡點(diǎn)下班過(guò),有時(shí)甚至多干一小時(shí)算半小時(shí)的加班。低于30分鐘的更是忽略不計(jì)!這就是現(xiàn)實(shí)社會(huì)誰(shuí)都像花最少的錢得到最大的效益!

及時(shí)到了時(shí)間你手里的活忙完了,別人的沒(méi)干完,想下班也會(huì)被喝斥。依舊是回家,吃飯睡覺(jué)(因?yàn)槠>?,和突然增大的勞?dòng)量)洗把臉4:30離開家來(lái)上班,換工作服直到9:30,當(dāng)然也不會(huì)總是卡著點(diǎn)讓你下班!

手在84消毒液、洗潔凈、冷熱水的循環(huán)作用下粗糙甚至裂(在關(guān)節(jié)上不方便活動(dòng)的)口子,和臉上皮膚形成鮮明的對(duì)比。開始理解家長(zhǎng)們滄桑的樣子!開始明白生活中不易的另一種形態(tài),無(wú)論是餐廳經(jīng)理還是值班經(jīng)理都比我小卻早已經(jīng)被社會(huì)洗禮透徹,沒(méi)有半點(diǎn)同志的樣子。

也許只有山鋁的孩子,才可以在家長(zhǎng)的呵護(hù)下到我這么大依舊單純有點(diǎn)冒傻氣!看著那些紈绔子弟為了面子點(diǎn)那么多餐,缺吃了寥寥,收桌的時(shí)候不禁心痛!中國(guó)作為發(fā)展中國(guó)家,要想發(fā)展集約型社會(huì),80后作為祖國(guó)未來(lái)如此下去國(guó)將不國(guó)!讓人痛心疾首啊,如此之時(shí)物價(jià)飛漲,不承認(rèn)通貨膨脹都不行了,哎-不盡嘆惋之老百姓漲工資的速度可不比雞蛋肉價(jià)和油價(jià)飆升的速度??!到現(xiàn)在國(guó)家元?jiǎng)准?jí)別的人才還是文革后幸存下來(lái)的革命前的大學(xué)生??!讓中國(guó)這個(gè)社會(huì)主義國(guó)家如何繼往開來(lái),走可持續(xù)發(fā)展道路!

除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是長(zhǎng)孫女跟著奶奶爺爺住)孝敬2老的錢給奶奶爺爺辦了年貨掃屋,籌備春節(jié)用度外。就一直沒(méi)休息過(guò),這也是大應(yīng)用我的一個(gè)先行條件!小年/三十/初一/二都沒(méi)在家過(guò)還是有生以來(lái)頭一回,看著人家一大家子來(lái)用餐,心里有些凄楚的味道!不過(guò)一忙起來(lái)就忘了,忙了就是好,讓自己不會(huì)胡思亂想!

這樣也好雖然都是忙,自己在外面忙還能掙點(diǎn)錢為奶奶分憂。在家里雖然能獨(dú)當(dāng)一面應(yīng)酬一類的事情還是有些插不上手。步入做些有意義的事情來(lái)的痛快!

在qq(里幾乎全是同學(xué)校友鄰居親戚)個(gè)性留言里告訴老同學(xué)們自己在過(guò)橋緣打工,還真有去看我的當(dāng)時(shí)穿著工作服的自己真的想和他們一起離開!可是卻不能,理智戰(zhàn)勝了一切,思緒卻在紛飛,那種感覺(jué)像是責(zé)任和年齡交織在一起的味道!

在過(guò)橋緣像是一個(gè)小型集體,你被完全當(dāng)做一個(gè)成年人來(lái)對(duì)待,而不再是家里備受合乎的,長(zhǎng)輩眼里永遠(yuǎn)也長(zhǎng)不大的小孩!你要為自己的行為負(fù)責(zé),仿佛工作中的自己才是完整的!奶奶也沒(méi)想到我會(huì)堅(jiān)持下來(lái)。有時(shí)奶奶很累,我給她拖房間的地(老人一般很愛(ài)干凈,只是有時(shí)干不動(dòng)了)她不讓我干,我說(shuō)200多平米的餐廳都打掃了何況自己家的地小菜一疊,呵呵!

充實(shí)的社會(huì)實(shí)踐生活,讓我重新認(rèn)識(shí)了生活的細(xì)膩之處!社會(huì)的復(fù)雜,現(xiàn)實(shí)生活的殘酷。所以開學(xué)后我沒(méi)有繼續(xù)干下去,太牽扯精力了!我要利用好最后在校的這段時(shí)間好好的充實(shí)自己的思想。精神食糧是很重要的,這樣才能為自己的未來(lái)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。真正面對(duì)社會(huì)的時(shí)候才不至于手足無(wú)措!社會(huì)是一本大書我們永遠(yuǎn)也讀不完,相信接受歲月的洗禮后,迎接我的是成熟,而不是一顆麻木不仁的心。

想比之下,假期剩下的幾天調(diào)整生物鐘的同時(shí),也讓自己苦盡甘來(lái)般的又一次降低了自己吃苦的底線。重新回到了學(xué)生的身份里,收起有些疲憊的心,回到熟悉的校園豐富自己的內(nèi)涵去也!雖不能改變命運(yùn),卻能夠把握自己是在幸福不過(guò)的事情了!努力豐富自己文化內(nèi)涵,準(zhǔn)備迎接明天新的挑戰(zhàn)!

心忍不住說(shuō):"年輕真好,充滿希望,才能活得瀟灑"。

快餐店實(shí)踐報(bào)告篇八

這是邁入大學(xué)校門后的第二個(gè)暑假,這就意味著很快要步入社會(huì)了,為了使這個(gè)漫長(zhǎng)的暑假過(guò)得充實(shí),為了增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)積累經(jīng)驗(yàn),為了以后能有更好的發(fā)展,在這個(gè)暑期我選擇從事一份與自己專業(yè)相關(guān)的工作!

我在焦作優(yōu)美藝術(shù)培訓(xùn)中心擔(dān)任一名初級(jí)的電子琴老師。老師與學(xué)生一對(duì)一上課,跟我學(xué)習(xí)電子琴的都是初學(xué)者,他們之中年齡最小的有四歲,最大的五十歲,看著他們滿腔熱情的來(lái)學(xué)習(xí),我是多么想把自己所學(xué)的,都慢慢的認(rèn)真的教給他們。教師,當(dāng)然最主要的是講課,如何傳授知識(shí)給自己的學(xué)生,方法、教學(xué)態(tài)度是十分重要的?,F(xiàn)在回想起來(lái),依然清晰地記得第一次上課時(shí)的場(chǎng)景,當(dāng)真正面對(duì)學(xué)生時(shí),竟然有些語(yǔ)無(wú)倫次,總是感覺(jué)有些話講的不是那么全面與精確。也許,正所謂萬(wàn)事開頭難,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)難免在講課時(shí)講的不全面,為了能教好每一位學(xué)生,我盡全力彌補(bǔ)自己的不足,虛心向其他優(yōu)秀老師學(xué)習(xí),把握好每次上課的機(jī)會(huì),鍛煉和培養(yǎng)自己的授課能力,并且每次上完課都作總結(jié),方便積累與改進(jìn),在后來(lái)的教課過(guò)程中,根據(jù)每個(gè)人的具體情況不斷改進(jìn)自己的講課方法,使學(xué)生們學(xué)的更扎實(shí)。

雖然只有短短兩個(gè)月的教課時(shí)間,我卻從中學(xué)到了很多知識(shí)與經(jīng)驗(yàn),我認(rèn)為作為一名教師,應(yīng)該擺正心態(tài),不要高高在上目中無(wú)人;要根據(jù)學(xué)生課上的反映,及時(shí)調(diào)整自己的講課的狀態(tài),注意調(diào)動(dòng)學(xué)生的情緒,牢牢吸引住學(xué)生,要叫學(xué)生對(duì)老師的講課心悅誠(chéng)服;要做到情緒飽滿,講課時(shí)抑揚(yáng)頓挫,做到吐字清晰,聲音洪亮;不要一開始就給學(xué)生立規(guī)矩,給學(xué)生來(lái)個(gè)下馬威,過(guò)于嚴(yán)肅的老師會(huì)給學(xué)生的心理造成一定的壓力,使學(xué)生產(chǎn)生恐懼心理,影響師生關(guān)系;面帶微笑,語(yǔ)氣溫和,多與學(xué)生互動(dòng),使得課堂氣氛活躍,不要死板。

通過(guò)教課我還有以下幾點(diǎn)感悟:

一、以人為本,因材施教,發(fā)揮每個(gè)人的個(gè)性特長(zhǎng)。

認(rèn)真了解每一位學(xué)生,最大限度地發(fā)掘他的個(gè)性。有的學(xué)生被普遍認(rèn)為沒(méi)有多少天賦,而我卻不這樣認(rèn)為。其實(shí),人對(duì)音樂(lè)的感受能力是與生俱來(lái)的。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),每個(gè)人都有音樂(lè)天賦,只不過(guò)表現(xiàn)狀態(tài)有差異而已。所以,作為一名優(yōu)秀教師,應(yīng)該具有一雙慧眼,去發(fā)現(xiàn)每個(gè)學(xué)生身上獨(dú)特的性格,這樣學(xué)生在表現(xiàn)音樂(lè)時(shí)才有自己的風(fēng)格。因此,我認(rèn)為:一個(gè)人是否能彈好琴,不僅在于他們是否有天賦,更重要的是老師是否因材施教,是否正確地引導(dǎo)他走進(jìn)音樂(lè)了解音樂(lè)。

二、啟發(fā)式教學(xué),注意培養(yǎng)學(xué)生的的音樂(lè)想象力。

在學(xué)琴過(guò)程中,讓學(xué)生們單純?nèi)ダ斫獬橄蟮囊魳?lè)很困難。在不理解音樂(lè)的情況下,他們的演奏只是把無(wú)聲的樂(lè)譜變成了有聲的音符。為了讓他們充分理解音樂(lè),準(zhǔn)確表達(dá)音樂(lè)的內(nèi)涵,我把音樂(lè)所要表達(dá)的內(nèi)容,及其創(chuàng)作目的和背景用做游戲和講故事的方式來(lái)表現(xiàn),給他們一個(gè)充分的想象空間。

由淺入深,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)音樂(lè)的認(rèn)知能力和感受能力。

音樂(lè)教育是一種審美教育,情感教育,旨在培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)音樂(lè)的興趣,陶冶其高尚情操,健全其審美心理。在音樂(lè)教學(xué)中,不能只注重技能的訓(xùn)練,不能只為了考級(jí)而學(xué)習(xí)。而是應(yīng)在初學(xué)音樂(lè)時(shí),就讓他們感受到什么是動(dòng)聽(tīng)優(yōu)美的音樂(lè)。在一點(diǎn)一滴當(dāng)中由淺入深地培養(yǎng)學(xué)生對(duì)音樂(lè)的鑒賞能力。孩子們初學(xué)音樂(lè)時(shí),我先用不同的音色、節(jié)奏、速度、連奏或斷奏等彈奏技巧演奏同一首樂(lè)曲。通過(guò)對(duì)比,引導(dǎo)學(xué)生去感受不同的演奏方式所表現(xiàn)出的不同音樂(lè)形象,逐步讓學(xué)生掌握準(zhǔn)確表達(dá)樂(lè)曲內(nèi)容的方法。當(dāng)他們對(duì)上述知識(shí)有了一定的感悟后,我便打破教材對(duì)音色、節(jié)奏的規(guī)定。我覺(jué)得與其讓他們不動(dòng)腦的千篇一律的去彈奏,不如讓每個(gè)人的彈奏都擁有自己的風(fēng)格,都能表達(dá)出自己對(duì)音樂(lè)的理解。

四、掌握正確、科學(xué)的練琴方法。

掌握了正確、科學(xué)的練琴方法,學(xué)生們就會(huì)在比較輕松的練習(xí)過(guò)程中達(dá)到事倍功半的效果。

1、面對(duì)新作品,把練習(xí)過(guò)程分解成五個(gè)步驟:

(1)、唱譜。準(zhǔn)確識(shí)別譜號(hào)、調(diào)號(hào)、拍號(hào)、音符時(shí)值,認(rèn)真劃分樂(lè)句,看懂和理解樂(lè)曲中的術(shù)語(yǔ)和符號(hào)。

(2)、右手練習(xí)。嚴(yán)格按指法、奏法練習(xí)。

(3)、左手練習(xí)。先解決好兩個(gè)相臨和弦的連接,再整體彈奏。

(4)、唱右手彈左手。注意把旋律及和弦對(duì)準(zhǔn)。

(5)、雙手練習(xí)。逐步把樂(lè)曲演奏的流暢、完美,循序漸進(jìn)。

化整為零的分步練習(xí)對(duì)快速掌握一個(gè)新作品有很大的幫助。

2、堅(jiān)持在第一時(shí)間練琴,即在上完課的當(dāng)天就回家練琴,這時(shí)學(xué)生們對(duì)新學(xué)的知識(shí)及老師的要求都記憶猶心。這時(shí)練習(xí)會(huì)取得最佳的練琴效果,否則其效果將大打折扣。

3、一些年齡較小須家長(zhǎng)陪同的學(xué)生,一定要發(fā)揮家長(zhǎng)陪練的作用。讓家長(zhǎng)記住課上教學(xué)內(nèi)容的要點(diǎn),有利于孩子在家練琴時(shí)對(duì)其進(jìn)行指導(dǎo)和督促。這對(duì)提高孩子們的學(xué)習(xí)質(zhì)量和加快學(xué)習(xí)進(jìn)度都大有陴益。

時(shí)間就這樣匆匆走過(guò),這短短兩個(gè)月期間,我拓寬了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),通過(guò)不斷努力實(shí)踐,深刻的體會(huì)到了理論指導(dǎo)實(shí)踐,而社會(huì)實(shí)踐又反作用于理論的真正含義,尤其是使自己所學(xué)理論知識(shí)得到了進(jìn)一步的鞏固和提高。此外我還學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識(shí),我堅(jiān)相信通過(guò)這一段時(shí)間的鍛煉所獲得的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)對(duì)我來(lái)說(shuō)終身受益,但我也認(rèn)識(shí)到,要想做好這方面的工作單靠這短短兩個(gè)月是不行的,還需要我在平時(shí)的學(xué)習(xí)和工作中一點(diǎn)一點(diǎn)的積累,時(shí)刻不忘超越自己,不斷豐富自己的經(jīng)驗(yàn)。我明白面前的路還很漫長(zhǎng),需要繼續(xù)不斷的努力和奮斗,我會(huì)踏踏實(shí)實(shí)堅(jiān)定的走好每一步!

推薦閱讀:

寒假打工社會(huì)實(shí)踐心得

寒假打工社會(huì)實(shí)踐

飯店打工社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)

假期打工的社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告

寒假超市打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

快餐店實(shí)踐報(bào)告篇九

實(shí)踐的緣由與目的:

走進(jìn)了大學(xué)距離工作就不遠(yuǎn)了,工作也就成了大學(xué)生最關(guān)心的話題之一。而在現(xiàn)今社會(huì),大部分單位在招聘時(shí)都打出“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”的旗號(hào),可剛離開校園的我們最為缺乏的就是社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)。為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì),適應(yīng)社會(huì)要求,在大一結(jié)束后的寒假里我決定去親身體驗(yàn)一下真正的社會(huì)。以下是我社會(huì)實(shí)踐的全過(guò)程:

實(shí)踐過(guò)程:

首先是找工作。由于社會(huì)上有有人利用學(xué)生求職心切的心理發(fā)布虛假?gòu)V告騙人騙錢的傳言,開始時(shí)我選擇了一家正規(guī)的中介中心注冊(cè),這樣就可以免去受騙的后顧之憂。本以為暑期工作會(huì)非常好找,可一連等了好幾天都沒(méi)有合適的工作,不是單位要求只招女性就是工作時(shí)間跟自己作息時(shí)間不符。另外還有一些工作時(shí)間長(zhǎng)而待遇低的工作也被我排除在外了。找不到工作的日子里我的心里開始急躁,情緒也變得不穩(wěn)定,老覺(jué)得自己有種想發(fā)火的沖動(dòng),這時(shí)我才明白為什么失業(yè)和待業(yè)的人情緒那么不穩(wěn)定。于是自己開始有意識(shí)的調(diào)理情緒。后來(lái)覺(jué)得中介信息更新太慢,就去看街上店門前貼的招聘廣告,始終也沒(méi)有合適的。在我開始找工作起的第九天里,終于等到信息再次更新,找到一份快餐店業(yè)務(wù)員的工作。至此,我的求職生涯才算告一段落。

緊接著就開始了我生命中的第一份工作。第一天到快餐店報(bào)到心情是興奮而忐忑的,興奮自不必說(shuō),忐忑是因?yàn)槲覜](méi)有一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn),也不熟悉快餐店的經(jīng)營(yíng)方式,更不必說(shuō)業(yè)務(wù)員的工作范圍和要求。在經(jīng)理簡(jiǎn)單介紹了我們要做的工作后,我們就換上工作服開工了。

第一次工作,第一次跑業(yè)務(wù),一起都是那么陌生,但既然想要經(jīng)驗(yàn)也就只好硬著頭皮上了,反正凡事都有第一次。但理想與現(xiàn)實(shí)的差距又一次真實(shí)的擺在我面前:第一天我的業(yè)務(wù)量為“0”!這無(wú)疑是一次沉重打擊!但我知道這時(shí)候退縮是沒(méi)用的,只有努力去改變這個(gè)事實(shí)。第二天我期待的第一份訂單終于如愿的到手了,我當(dāng)時(shí)是那么激動(dòng),但在客人面前我還是克制住了。從此我信心大增,開始虛心向老業(yè)務(wù)員們請(qǐng)教經(jīng)驗(yàn),對(duì)自己的方式加以改善,慢慢地我的業(yè)務(wù)量開始增加,不久也有了自己的一些固定的老客戶,他們的支持更給了我莫大的工作動(dòng)力。雖然到最后仍不能趕上老業(yè)務(wù)員的水平,但我對(duì)自己能做好這份工作有了堅(jiān)定的信心,對(duì)自己的'能力有了新的看法,這也是我這次工作得到的最大收獲!

工作期間我也曾注意過(guò)老板的經(jīng)營(yíng)方式,但卻不怎么認(rèn)同。老板也跟我們談起過(guò)他的經(jīng)歷。老板初中學(xué)歷,初中畢業(yè)后就開始經(jīng)商,他家本來(lái)也是做些小買賣,他離開校園后就跟著父親的方式走,在商場(chǎng)租了個(gè)門面做箱包買賣。在做了七八年有了些積蓄后又開起了快餐店,直到現(xiàn)在。或許是思想意識(shí)的禁錮,他在乎的只是自己怎么做而不太在乎顧客怎么想,認(rèn)為自己做的顧客都會(huì)喜歡。在我們這批新業(yè)務(wù)員工作期間,我們負(fù)責(zé)的是去外面訂外賣,在同行中我們的優(yōu)勢(shì)并不大,這也是我們最關(guān)心的問(wèn)題。開始時(shí)我們幾個(gè)業(yè)務(wù)員為了能提高業(yè)績(jī)就經(jīng)常去跟客戶反饋意見(jiàn),最后總結(jié)出的結(jié)論是由于這種普通的快餐店廚師水平不高,客人吃過(guò)幾次總會(huì)膩了,因此我們的市場(chǎng)并不大。而且對(duì)于我們新市場(chǎng)的開發(fā)也不利。這里就有了我們業(yè)務(wù)員跟老板之間看不見(jiàn)的矛盾。

老板總希望我們能給他盡量多的交訂單,而我們卻不能不有自己的打算,一次兩次拿到大訂單不難辦到,只要開發(fā)新市場(chǎng)就可以了,但我們必須考慮到我們的現(xiàn)實(shí),這種普通水平的快餐想要在新市場(chǎng)中站住腳比較難。想要有進(jìn)一步的發(fā)展就必須要有自己不同于其他人的亮點(diǎn)。我們也曾跟老板提議搞些特色菜或者請(qǐng)位水平高點(diǎn)的廚師,但都沒(méi)有被采納,老板認(rèn)為這樣挺好的,不愿再做改變。于是我們也就只好按照老步子走。我想我們必須承認(rèn)并且接受兩代人思想觀念之間的差距,單純作為一個(gè)臨時(shí)的業(yè)務(wù)員我也應(yīng)該尊重老板的意見(jiàn),沒(méi)有必要去破壞他已有的意愿,還有一個(gè)原因就是我以前從沒(méi)接觸過(guò)如何做生意,因此我的意見(jiàn)也不一定是對(duì)的,畢竟沒(méi)有實(shí)踐就沒(méi)有發(fā)言權(quán)。

快餐店實(shí)踐報(bào)告篇十

本文目錄

快餐店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文

大學(xué)生暑假快餐店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文

快餐店打工的暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告:快餐店業(yè)務(wù)員

xx年1月15日是今年寒假我在合肥過(guò)橋緣(中國(guó)自己的快餐店)開始社會(huì)實(shí)踐第一天,前兩天是實(shí)習(xí)期和試用期我用來(lái)適應(yīng)環(huán)境,而單位方面同時(shí)也在考驗(yàn)我的綜合能力是否達(dá)到他們理想的標(biāo)準(zhǔn)!(不計(jì)報(bào)酬)

很快我就正式的成為工作小組中的一員,兩天時(shí)間過(guò)得很快。當(dāng)初打工的動(dòng)機(jī)就是在期末考試之后過(guò)了一個(gè)星期自己所謂的理想生活,電視/電腦/吃飯睡覺(jué)都在肆無(wú)忌憚地進(jìn)行著。剛換過(guò)神來(lái)告別前些日子那些疲憊感覺(jué),我就開始覺(jué)得這樣的自由是自己并不快樂(lè),覺(jué)得精神上很空虛,甚至有些六神無(wú)主了。于是萌生了打工的念頭,這也是替奶奶到超市買菜時(shí)看到招聘啟事和在里面收錢的老同學(xué)才決定的。

可是這家超市已經(jīng)不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了過(guò)橋緣!當(dāng)時(shí)奶奶也勸我算了吧,這或許是你最后一個(gè)無(wú)憂無(wú)慮的寒假了。我卻沒(méi)有動(dòng)搖,畢竟在過(guò)完生日我就20歲了,已然開始了"奔三"的行列,既然決定了就要干的轟轟烈烈來(lái)證明自己的能力。

2.點(diǎn)餐3.建議銷售4.確定點(diǎn)餐內(nèi)容--當(dāng)然所有食物的價(jià)格和介紹都要記熟了才行;

5.找零 6.上餐,確定點(diǎn)餐內(nèi)容 7謝謝顧客的光臨

雖然這些有些模式有些僵硬,但規(guī)矩是死的人是活得,加上禮貌服務(wù)卻能夠換來(lái)客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時(shí)上餐不及時(shí)這是很可貴的,畢竟等得著急也不引發(fā)爭(zhēng)吵!由此目睹了大千社會(huì)不輕易向?qū)W生吐露的一面--人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活,按時(shí)上學(xué)回家,一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒(méi)有正式踏足社會(huì)之前我對(duì)他又有了進(jìn)一步的了解。并且深刻的領(lǐng)悟到了,為什么吃是民生的根本!

將來(lái),攢足了經(jīng)驗(yàn),說(shuō)不定我也會(huì)開一家過(guò)橋緣,來(lái)過(guò)一回老板的癮,當(dāng)然屆時(shí)還要考慮一些多方面的問(wèn)題!

另一位,同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衛(wèi)生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧臺(tái),打掃衛(wèi)生間(鏡子.墻面.地面.水池便池.紙簍.保證衛(wèi)生紙供應(yīng).防止廁所堵了),刷碗筷碟子通風(fēng)機(jī)的清理,醋壺辣椒灌整理,垃圾分類。

雖然從高三的暑假開始打工就沒(méi)有間斷過(guò)(只在假期中),但寒假還是第一次,,同樣也是第一次這么系統(tǒng)化的從事服務(wù)行業(yè)。高三的暑假在廠里的冰糕廠干的,有活就去,沒(méi)活就歇著,一噸料干半天,2噸一天,有時(shí)候一周才干兩天。也是根據(jù)廠長(zhǎng)的安排負(fù)責(zé)不同的流程:或下料,或裝袋,或插棍,或提冰糕,或裝箱 由于剛開始我最年輕所以每個(gè)流程都干過(guò)。一個(gè)暑假掙了200多,奶奶批準(zhǔn)作為了零用錢。

大一的暑假為物業(yè)公司的暑期輔導(dǎo)班招生風(fēng)雨無(wú)阻暴曬口干卻也只是體力勞動(dòng)掙了600,在親戚那里幫忙一周掙了50,一共650加上平時(shí)省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現(xiàn)在的手機(jī)和自行車!

這些與在過(guò)橋緣的社會(huì)實(shí)踐都是不同的,他們只能說(shuō)明一點(diǎn)內(nèi)容:打工的不容易,體力勞動(dòng)沒(méi)有腦力勞動(dòng)掙得錢多。年輕時(shí)我們現(xiàn)在最大的資本!家長(zhǎng)的辛苦和我們的熟視無(wú)睹。

直到2月16號(hào)我才因?yàn)椤稌?huì)計(jì)從業(yè)資格證的考試》正式提出不干了!將近一個(gè)月的時(shí)間,學(xué)到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時(shí)此刻才體會(huì)到為什么"勞動(dòng)人民最光榮"要想得到回報(bào)就要付出,要想得到果實(shí)就要付出辛勤的汗水!

自己干得算不上優(yōu)秀,可能由于自己是學(xué)生把,還有許多掛心事,沒(méi)法全身心地投入到工作中去,畢竟現(xiàn)在還不失為事業(yè)奮斗的時(shí)候。每天睡到九點(diǎn)起來(lái)洗漱吃飯準(zhǔn)備10:00離開家5分鐘左右到達(dá)工作地點(diǎn)換好工作服開始干活,說(shuō)是一點(diǎn)半下班哪次都會(huì)多干些時(shí)間,從來(lái)沒(méi)有卡點(diǎn)下班過(guò),有時(shí)甚至多干一小時(shí)算半小時(shí)的加班。低于30分鐘的更是忽略不計(jì)!這就是現(xiàn)實(shí)社會(huì)誰(shuí)都像花最少的錢得到最大的效益!

及時(shí)到了時(shí)間你手里的活忙完了,別人的沒(méi)干完,想下班也會(huì)被喝斥。依舊是回家,吃飯睡覺(jué)(因?yàn)槠>?,和突然增大的勞?dòng)量)洗把臉4:30離開家來(lái)上班,換工作服直到9:30,當(dāng)然也不會(huì)總是卡著點(diǎn)讓你下班!

手在84消毒液.洗潔凈.冷熱水的循環(huán)作用下粗糙甚至裂(在關(guān)節(jié)上不方便活動(dòng)的)口子,和臉上皮膚形成鮮明的對(duì)比。開始理解家長(zhǎng)們滄桑的樣子!開始明白生活中不易的另一種形態(tài),無(wú)論是餐廳經(jīng)理還是值班經(jīng)理都比我小卻早已經(jīng)被社會(huì)洗禮透徹,沒(méi)有半點(diǎn)同志的樣子。

也許只有山鋁的孩子,才可以在家長(zhǎng)的呵護(hù)下到我這么大依舊單純有點(diǎn)冒傻氣!看著那些紈绔子弟為了面子點(diǎn)那么多餐,缺吃了寥寥,收桌的時(shí)候不禁心痛!中國(guó)作為發(fā)展中國(guó)家,要想發(fā)展集約型社會(huì),80后作為祖國(guó)未來(lái)如此下去國(guó)將不國(guó)!讓人痛心疾首啊,如此之時(shí)物價(jià)飛漲,不承認(rèn)通貨膨脹都不行了,哎-不盡嘆惋之? 老百姓漲工資的速度可不比雞蛋肉價(jià)和油價(jià)飆升的速度??!到現(xiàn)在國(guó)家元?jiǎng)准?jí)別的人才還是文化大革命后幸存下來(lái)的革命前的大學(xué)生?。∽屩袊?guó)這個(gè)社會(huì)主義國(guó)家如何繼往開來(lái),走可持續(xù)發(fā)展道路?!

除了立春前休息了一天用爸爸,大姑小姑(我是長(zhǎng)孫女跟著奶奶爺爺?。┬⒕?老的錢給奶奶爺爺辦了年貨掃屋,籌備春節(jié)用度外。就一直沒(méi)休息過(guò),這也是大應(yīng)用我的一個(gè)先行條件!小年/三十/初一/二都沒(méi)在家過(guò)還是有生以來(lái)頭一回,看著人家一大家子來(lái)用餐,心里有些凄楚的味道!不過(guò)一忙起來(lái)就忘了,忙了就是好,讓自己不會(huì)胡思亂想!

這樣也好雖然都是忙,自己在外面忙還能掙點(diǎn)錢為奶奶分憂。在家里雖然能獨(dú)當(dāng)一面應(yīng)酬一類的事情還是有些插不上手。步入做些有意義的事情來(lái)的痛快!

在qq(里幾乎全是同學(xué)校友鄰居親戚)個(gè)性留言里告訴老同學(xué)們自己在過(guò)橋緣打工,還真有去看我的當(dāng)時(shí)穿著工作服的自己真的想和他們一起離開!可是卻不能,理智戰(zhàn)勝了一切,思緒卻在紛飛,那種感覺(jué)像是責(zé)任和年齡交織在一起的味道!

在過(guò)橋緣像是一個(gè)小型集體,你被完全當(dāng)做一個(gè)成年人來(lái)對(duì)待,而不再是家里備受合乎的,長(zhǎng)輩眼里永遠(yuǎn)也長(zhǎng)不大的小孩!你要為自己的行為負(fù)責(zé),仿佛工作中的自己才是完整的! 奶奶也沒(méi)想到我會(huì)堅(jiān)持下來(lái)。有時(shí)奶奶很累,我給她拖房間的地(老人一般很愛(ài)干凈,只是有時(shí)干不動(dòng)了)她不讓我干,我說(shuō)200多平米的餐廳都打掃了何況自己家的地小菜一疊,呵呵!

充實(shí)的社會(huì)實(shí)踐生活,讓我重新認(rèn)識(shí)了生活的細(xì)膩之處!社會(huì)的復(fù)雜,現(xiàn)實(shí)生活的殘酷。所以開學(xué)后我沒(méi)有繼續(xù)干下去,太牽扯精力了!我要利用好最后在校的這段時(shí)間好好的充實(shí)自己的思想。精神食糧是很重要的,這樣才能為自己的未來(lái)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。真正面對(duì)社會(huì)的時(shí)候才不至于手足無(wú)措!社會(huì)是一本大書我們永遠(yuǎn)也讀不完,相信接受歲月的洗禮后,迎接我的是成熟,而不是一顆麻木不仁的心。

想比之下,假期剩下的幾天調(diào)整生物鐘的同時(shí),也讓自己苦盡甘來(lái)般的又一次降低了自己吃苦的底線。重新回到了學(xué)生的身份里,收起有些疲憊的心,回到熟悉的校園豐富自己的內(nèi)涵去也!雖不能改變命運(yùn),卻能夠把握自己是在幸福不過(guò)的事情了!努力豐富自己文化內(nèi)涵,準(zhǔn)備迎接明天新的挑戰(zhàn)!

心忍不住說(shuō):"年輕真好,充滿希望,才能活得瀟灑"。

快餐店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文(2) |

返回目錄

隨著日漸嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)與日臻完善的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制的出現(xiàn),一味的“死讀書”已經(jīng)不在適用于現(xiàn)代社會(huì)的激烈競(jìng)爭(zhēng),提高自身在社會(huì)中的生存能力迫在眼睫。抱著提高鍛煉自己的目的,我今年暑假并沒(méi)有立馬回家,而是選擇了去打暑假工。在這個(gè)暑假的工作里,我受益匪淺。淚水與汗水交集的一個(gè)多月里面,我明白了很多我以前都明白不到的道理。

沒(méi)有付出就沒(méi)有回報(bào)。

我選擇的兼職是在肯德基里面做兼職,它的機(jī)制嚴(yán)謹(jǐn),每個(gè)員工上班前都必須進(jìn)行嚴(yán)格的培訓(xùn),在一定的時(shí)間內(nèi),要把規(guī)定的內(nèi)容學(xué)好,直到過(guò)了嚴(yán)格檢定你才可以真正去上班。我很清楚地記得,每天一點(diǎn)鐘準(zhǔn)時(shí)到達(dá)那里,然后我的小師傅就會(huì)教我很多要背的理論知識(shí),學(xué)習(xí)完理論就要實(shí)際操作,她教我炸薯?xiàng)l、炸上校雞塊等等。說(shuō)的總比實(shí)踐容易,的確,實(shí)際并沒(méi)有所想的那么簡(jiǎn)單,就例如打雪糕,兩圈半的一個(gè)脆皮甜筒,要控制好力度、時(shí)間和量度。力度大了,雪糕會(huì)下得很快,雪糕只能直直的一條,不符合標(biāo)準(zhǔn);時(shí)間長(zhǎng)了或是短了,在該圈回來(lái)的地方?jīng)]有圈,雪糕就會(huì)向一邊歪倒,然后就會(huì)不小心掉地上,這樣的雪糕不符合標(biāo)準(zhǔn),要廢掉;在量度方面,要是打雪糕打到一大一小的話,很容易引起顧客的疑問(wèn),然后就會(huì)產(chǎn)生抱怨這些不好的情緒。我這個(gè)人是屬于手腳不是很麻利的人,為了學(xué)好打雪糕,我每天都在雪糕機(jī)前練習(xí),手有時(shí)候還麻痹了,但是心里不停的叫自己再堅(jiān)持,不停地告訴自己,只有堅(jiān)持我才能學(xué)會(huì),要是放棄了那就永遠(yuǎn)都學(xué)不會(huì)了。盡管肯德雞里面有空調(diào),可是我的汗還是一樣流下來(lái),我足足堅(jiān)持了一個(gè)星期的雪糕學(xué)習(xí)我才把它給打好,使得我的付出終于有了回報(bào)。當(dāng)看到顧客接過(guò)我打的雪糕快樂(lè)的表情,我的心情也不禁跟著開心。天知道我為這個(gè)付出了多少啊!天知道這小小的雪糕里面蘊(yùn)涵了多少汗水與心思!我明白到,只有付出才會(huì)有回報(bào),要是一味想著不用學(xué)就會(huì),結(jié)果就會(huì)想守株待兔中的人一樣結(jié)果碌碌無(wú)為。

感激曾經(jīng)給過(guò)你幫助的人,同時(shí)在力所能及的情況下幫助他人。

在肯德基里面,我學(xué)習(xí)的是前臺(tái)職位。前臺(tái),就是負(fù)責(zé)收銀和配餐給顧客。不要小看這個(gè)職位,在這個(gè)職位里面,我們要記大量的產(chǎn)品的價(jià)格,它們每個(gè)產(chǎn)品的價(jià)格都不一樣,同時(shí)我們還要記住所有產(chǎn)品的鍵位,因?yàn)槲覀児疽?guī)定要在60秒的時(shí)間內(nèi)完成建議性銷售,并且配完餐,同時(shí)還要收銀。這是個(gè)極短的時(shí)間,要是對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格和鍵位不熟悉的話,是根本不可能做到的。由于我是第一次做前臺(tái),而且第一次在陌生人面前對(duì)話,心理面非常的緊張,我這個(gè)人有個(gè)毛病,就是一緊張就什么都忘。在收銀過(guò)程中,我緊張到說(shuō)話顛三倒四,應(yīng)該是收人家五十,我就說(shuō)成找人家五十,對(duì)鍵位的位置我很迷茫,我根本就不知道那些產(chǎn)品的位置在哪里,我急到快要哭了,我感到無(wú)助,好象在茫茫大海里,我找不到任何的救生浮木可以救我于危難之中。我根本就不知道接下去我該怎么做才是對(duì)的,腦袋全是糨糊,只想到躲起來(lái)哭,不知道該找誰(shuí)來(lái)幫助我,我根本就不怎么認(rèn)識(shí)我的同伴。就在那一刻,跟我一起工作的老員工好象完全看懂我似的,她們都過(guò)來(lái)幫我,像是寒冬里的一束束溫暖的陽(yáng)光照在我身上,心里感到很暖很暖。等到高峰過(guò)去沒(méi)什么顧客的時(shí)候,她們就安慰我,說(shuō)沒(méi)事的,以前她們比我還糟糕,但是她們現(xiàn)在還不是做的好的,然后她們教我工作過(guò)程中的技巧,教我怎么樣去放松,怎樣去記價(jià)錢,記電腦鍵位。。。。。。。。。。。。那一刻我感動(dòng)到想哭了,我非常感謝她們能在我那么無(wú)助的時(shí)候來(lái)幫我,謝謝她們的善良。因?yàn)樗齻兩屏嫉膸椭?,我終于學(xué)會(huì)的怎么服務(wù)顧客,成為一名優(yōu)秀的前臺(tái)員工。從那以后,我漸漸學(xué)會(huì)向有需要的人伸出援助之手,像她們一樣,每次遇到那些跟我那時(shí)侯一樣感到無(wú)助的員工,我都會(huì)主動(dòng)去幫別人。我從小就是個(gè)嬌生慣養(yǎng)的孩子,避免不了有小姐的自私脾氣,感謝她們給我的人生上了寶貴的一節(jié)課,讓我去掉自私的心理,同時(shí)明白到在自己的力所能及的情況下都應(yīng)該盡自己的能力去幫助那些需要的幫助的人,因?yàn)闆](méi)有你的幫助,他們會(huì)感到無(wú)助和黑暗,每個(gè)人都不應(yīng)該讓自己善良的心封塵!

做任何的事情,不做就不做,一做就要全力以赴。

我在肯德基做了快一個(gè)月的時(shí)候,就被升為我們店的接待員,那時(shí)我們餐廳即將要參加冠軍挑戰(zhàn)賽,需要接待員編一條舞蹈。我是接待員之一,我也有這個(gè)任務(wù)去編舞蹈,我的舞蹈功底并不是很好,當(dāng)知道這個(gè)消息的時(shí)候我不禁焦慮起來(lái),我不知道自己有沒(méi)有這個(gè)能力去編。我去姑姑家,這件事情告訴了姑姑,告訴她我的焦慮,姑姑聽(tīng)完后語(yǔ)重心長(zhǎng)地告訴我,當(dāng)初你選著當(dāng)接待員,你就一早知道終有天你是需要去帶舞,既然那時(shí)侯你選擇了,你就應(yīng)該為你的選擇負(fù)責(zé),你擔(dān)心的不是能不能做好,而是能不能做得更好,要知道一個(gè)人應(yīng)該無(wú)時(shí)無(wú)刻都要記住,做任何的事情,不做就不做,一做就要盡自己的能力把事情做到最好。你就盡自己的能力去做,結(jié)果并不很重要。那時(shí)我緊緊把姑姑的話記住,回到宿舍后,我連夜去找音樂(lè)編舞蹈,我知道既然那時(shí)侯選擇了,那現(xiàn)在就要盡自己的能力去把事情做好,要不就辜負(fù)了姑姑和餐廳對(duì)我的期望。由于時(shí)間緊迫,我好幾天都熬夜編舞蹈,上網(wǎng)查動(dòng)作,淘汰音樂(lè),我一絲不茍,因?yàn)槲也煌8嬖V自己要做到最好!終于功夫不負(fù)有心人,幾天后,一條成形的舞蹈在我的汗水下誕生了,餐廳的人看到我的舞蹈后都拍手稱贊好,原來(lái)在做人做事方面,不做就不做,一做就要做到最好,這樣才對(duì)得起自己的努力,才不讓心血付諸東流,才不會(huì)浪費(fèi)時(shí)間。

相信自己,無(wú)論什么時(shí)候都要對(duì)自己有信心。

我是餐廳里面的新員工,來(lái)餐廳才一個(gè)多月,然而當(dāng)我聽(tīng)到自己要代表餐廳去參加前臺(tái)的比賽,我不禁吃驚了,我不知道為什么餐廳的經(jīng)理會(huì)選擇讓我去擔(dān)任這么重要的任務(wù),那可是關(guān)系到店里的榮譽(yù)問(wèn)題的重大事情啊。要知道我只是一個(gè)新人,我的經(jīng)驗(yàn)根本是不足的,餐廳有很多的老員工,應(yīng)該是她們也輪不到我啊,我忐忑不安的進(jìn)了經(jīng)理辦公室,經(jīng)理聽(tīng)了我的吃驚,他笑了笑,為什么對(duì)自己沒(méi)信心呢?為什么要懷疑自己的能力呢?你在前臺(tái)的表現(xiàn)很好,這些都是大家有目共睹的,我對(duì)你很有信心。知道嗎?成功有時(shí)候就跟自己只隔那么一小步,就是對(duì)自己沒(méi)信心而不愿意邁出那一步。要相信自己,無(wú)論什么時(shí)候都要對(duì)自己有信心,我很相信我的眼光,你是個(gè)很有潛力的女孩子,好好干知道嗎?不要讓我們失望了,一定要相信自己能行!什么都不要想,只要把告訴你的按要求做好就好了,加油!經(jīng)理的話像一把強(qiáng)心劑把我的心靜了下來(lái),其實(shí),去參加比賽對(duì)自己是百利而無(wú)一害的,那為什么不參加呢?經(jīng)理說(shuō)的對(duì)沒(méi)錯(cuò),我應(yīng)該對(duì)自己有信心,以前我總是在自己對(duì)自己的懷疑中生活,沒(méi)有真正地去試著信信自己,這是一次很好的機(jī)會(huì),為什么不抓住呢?在后面的一周多的時(shí)間里面我不停地練習(xí)。比賽完宣布結(jié)果的那一天,當(dāng)我聽(tīng)到自己第一名的時(shí)候,我們?nèi)蛷d都?xì)g呼起來(lái),是的,我非常的激動(dòng),我沒(méi)想到自己真的成功了,沒(méi)想到自己也能恢復(fù)自信。原來(lái),只要對(duì)自己有信心,事情真的會(huì)成功的?,F(xiàn)在的我對(duì)自己不再像以前那樣了,我充滿信心,我相信經(jīng)理的話,相信自己,無(wú)論什么時(shí)候都要對(duì)自己有信心!原來(lái),我真的很棒!

現(xiàn)在我的暑假社會(huì)實(shí)踐兼職生活結(jié)束了,在一個(gè)多月里面,我真的很開心,我不但結(jié)識(shí)了很多朋友,同時(shí)還獲得了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為我以后的社會(huì)生活打下了一定的基礎(chǔ),讓我更加有信心地去面對(duì)以后的困難。經(jīng)過(guò)這次暑假的兼職之旅,真的覺(jué)得自己有很大的進(jìn)步,起碼看待一些事情比以往不同了,會(huì)從多個(gè)角度看問(wèn)題,而不只是僅僅局限于一個(gè)方面,很感謝這次暑假,是它給了我的一個(gè)鍛煉機(jī)會(huì),是一次很寶貴值得珍藏的經(jīng)驗(yàn),而且是抹不掉,別人奪不走的財(cái)富。一個(gè)人的成長(zhǎng)就是需要各階段的充實(shí)和鍛煉,才能有所成長(zhǎng),不然的話,永遠(yuǎn)也只是歸于零。在個(gè)人經(jīng)濟(jì)方面,會(huì)更有所取舍,以前是怎么做的,現(xiàn)在是怎么做的,都有一個(gè)很好的對(duì)比,以前有些覺(jué)得可以忽視的,就在上面浪費(fèi)了,現(xiàn)在才深深明白到只有錢用自己的雙手去掙來(lái)時(shí),你才會(huì)用好每一分錢,花的更有意義。一次提高不能驕傲自滿,我還需要更多方面的突破,去進(jìn)取,進(jìn)步,不能放眼于眼前,讓成功留在過(guò)去成就的時(shí)刻,讓未來(lái)去進(jìn)取,提高自身的價(jià)值,需要更加的努力才行啊!

快餐店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文(3) |

返回目錄

實(shí)踐單位:茂名快樂(lè)星中西式快餐店 實(shí)踐人:丘增雄

這個(gè)暑假,過(guò)的點(diǎn)快,回憶暑假的點(diǎn)滴,家的溫馨讓人留戀往返,更讓人難忘的是自己在茂名快樂(lè)星中西式快餐店的社會(huì)實(shí)踐,我之所以選擇在這種店實(shí)踐是因?yàn)樽约旱膶I(yè)是有關(guān)食品行業(yè)的,如果把實(shí)踐和專業(yè)相結(jié)合那就更能學(xué)與致用了。去了店里才知道,說(shuō)是實(shí)踐,其實(shí)也是做著店里最基本得工作,比如說(shuō)是為客人端端茶水,收拾一下飯桌之類的工作,當(dāng)然店里還有送外賣的這個(gè)工作。簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái),在店里的女孩子基本上是服務(wù)員,而店里的送餐員基本是男孩子,用老板的話來(lái)說(shuō),女的服務(wù)細(xì)心,男孩子送餐快而且方向感比較強(qiáng),試想一下也有道理,如果讓一個(gè)女孩子騎著電動(dòng)車在街道中奔跑,是不是有點(diǎn)別扭了。自己其實(shí)做的最多的事情就是送餐,自己的實(shí)踐經(jīng)歷及收獲全集中在送餐的這項(xiàng)工作中,或許在有的人看來(lái),送餐工作,是一件簡(jiǎn)單并且低賤工作,但作為過(guò)來(lái)人,站在一個(gè)大專生的角度,不得不說(shuō),其實(shí)送餐也是一門藝術(shù),何以解之?請(qǐng)聽(tīng)點(diǎn)滴所述。

茂名快樂(lè)星中西式快餐店每天早上8:00營(yíng)業(yè)之前,老板就做好一切準(zhǔn)備,我們的外賣工作其實(shí)和其他員工緊密相連,不管是廚師還是收銀員,他們所做的一切只是為了把自己的勞動(dòng)力轉(zhuǎn)化成所為的money。

對(duì)我來(lái)說(shuō),店里送餐最多的時(shí)間集中在中午的11:00---13:00,晚上的時(shí)間集中在18:00—20:00,在這幾個(gè)時(shí)間段中我們送出的快餐最多,也是我們最忙的時(shí)刻。首先,待廚房出品完畢后,我必須應(yīng)將貨物與清單一一對(duì)照,檢查無(wú)誤后再送,以防多送、少送、誤送、漏送等情況發(fā)生,其實(shí),自己也送漏過(guò),記得當(dāng)時(shí)是太多快餐,顧客催的急,自己送餐的為了更快送到目的地,馬馬虎虎看了單然后拿起打包好的餐就撤了。其次,我必須熟悉本餐廳外賣范圍內(nèi)的基本地理情況和路徑,在送外賣的途中,一般情況我都會(huì)騎店里的電動(dòng)車,如果是附近的就會(huì)走路送過(guò)去,但我喜歡騎車,因?yàn)槲蚁矚g飛騰的感覺(jué),當(dāng)然,不管怎樣,都必須遵守交通規(guī)則,注意安全,相互謙讓,在橫穿馬路或過(guò)十路口時(shí),必須走斑馬線,遵守:“紅燈停、綠燈行,”“一停二看三通過(guò),右邊通行才安全”的交通規(guī)則。但茂名的交通誰(shuí)都知道,一個(gè)來(lái)形容-------亂?;旧衔颐刻於伎吹浇痪诠飞咸幚斫煌ㄊ鹿?,令人膽顫心驚的事,一次,我親眼看到在茂名的一個(gè)路口兩輛摩托相撞的過(guò)程。

工作歸工作,當(dāng)把其當(dāng)做是一種樂(lè)趣的時(shí)候,那可是另一種滋味,中國(guó)俗稱“禮儀之邦”,作為服務(wù)行業(yè)的我們,更不能疏忽禮儀常識(shí)?!岸Y多人不怪”,我們應(yīng)該時(shí)時(shí)文明用語(yǔ),禮貌行事,作為服務(wù)業(yè)中的外賣員,服務(wù)員,應(yīng)該具備一定的禮儀基礎(chǔ)知識(shí),有良好的交際能力,有吃苦耐勞,踏實(shí)肯干,樂(lè)于奉獻(xiàn)的集體主義精神,還要注意自己的儀容儀表和言行舉止。外賣員代表的不僅只是自己個(gè)人,更代表著餐廳的形象,樹立好個(gè)個(gè)形象就是樹 立好餐廳形象,只要人人都能引起重視,從餐廳集體利益出發(fā),認(rèn)真做好每一件事,注意其中的每一個(gè)細(xì)節(jié),講究禮儀規(guī)范,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)水平,讓顧客滿意放心。

通過(guò)一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,讓我懂了很多在學(xué)校無(wú)法體驗(yàn)到的收獲,說(shuō)的近點(diǎn),自己還有一年就要畢業(yè)了,面臨著就業(yè)的問(wèn)題,有很多職場(chǎng)上的精神有待學(xué)習(xí)。不管怎樣,大學(xué)是個(gè)小社會(huì),而我卻大概涉及了一個(gè)大社會(huì),在了解社會(huì)和服務(wù)社會(huì)中,不斷的成長(zhǎng),不斷體現(xiàn)自身價(jià)值。

快餐店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文(4) |

返回目錄

實(shí)踐日期:xx年1月1日----xx年1月30日

實(shí)踐的緣由與目的:

走進(jìn)了大學(xué)距離工作就不遠(yuǎn)了,工作也就成了大學(xué)生最關(guān)心的話題之一。而在現(xiàn)今社會(huì),大部分單位在招聘時(shí)都打出 “有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”的旗號(hào),可剛離開校園的我們最為缺乏的就是社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)。為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì),適應(yīng)社會(huì)要求, 在大一結(jié)束后的寒假里我決定去親身體驗(yàn)一下真正的社會(huì)。以下是我社會(huì)實(shí)踐的全過(guò)程:

實(shí)踐過(guò)程:

首先是找工作。由于社會(huì)上有有人利用學(xué)生求職心切的心理發(fā)布虛假?gòu)V告騙人騙錢的傳言,開始時(shí)我選擇了一家正規(guī)的中介中心注冊(cè),這樣就可以免去受騙的后顧之憂。本以為暑期工作會(huì)非常好找,可一連等了好幾天都沒(méi)有合適的工作,不是單位要求只招女性就是工作時(shí)間跟自己作息時(shí)間不符。另外還有一些工作時(shí)間長(zhǎng)而待遇低的工作也被我排除在外了。找不到工作的日子里我的心里開始急躁,情緒也變得不穩(wěn)定,老覺(jué)得自己有種想發(fā)火的沖動(dòng),這時(shí)我才明白為什么失業(yè)和待業(yè)的人情緒那么不穩(wěn)定。于是自己開始有意識(shí)的調(diào)理情緒。后來(lái)覺(jué)得中介信息更新太慢,就去看街上店門前貼的招聘廣告,始終也沒(méi)有合適的。在我開始找工作起的第九天里,終于等到信息再次更新,找到一份快餐店業(yè)務(wù)員的工作。至此,我的求職生涯才算告一段落。

緊接著就開始了我生命中的第一份工作。第一天到快餐店報(bào)到心情是興奮而忐忑的,興奮自不必說(shuō),忐忑是因?yàn)槲覜](méi)有一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn),也不熟悉快餐店的經(jīng)營(yíng)方式,更不必說(shuō)業(yè)務(wù)員的工作范圍和要求。在經(jīng)理簡(jiǎn)單介紹了我們要做的工作后,我們就換上工作服開工了。第一次工作, 第一次跑業(yè)務(wù),一起都是那么陌生,但既然想要經(jīng)驗(yàn)也就只好硬著頭皮上了,反正凡事都有第一次。但理想與現(xiàn)實(shí)的差距又一次真實(shí)的擺在我面前:第一天我的業(yè)務(wù)量為“0”!這無(wú)疑是一次沉重打擊!但我知道這時(shí)候退縮是沒(méi)用的,只有努力去改變這個(gè)事實(shí)。第二天我期待的第一份訂單終于如愿的到手了,我當(dāng)時(shí)是那么激動(dòng),但在客人面前我還是克制住了。從此我信心大增,開始虛心向老業(yè)務(wù)員們請(qǐng)教經(jīng)驗(yàn),對(duì)自己的方式加以改善,慢慢地我的業(yè)務(wù)量開始增加,不久也有了自己的一些固定的老客戶,他們的支持更給了我莫大的工作動(dòng)力。雖然到最后仍不能趕上老業(yè)務(wù)員的水平,但我對(duì)自己能做好這份工作有了堅(jiān)定的信心,對(duì)自己的能力有了新的看法,這也是我這次工作得到的最大收獲!

工作期間我也曾注意過(guò)老板的經(jīng)營(yíng)方式,但卻不怎么認(rèn)同。老板也跟我們談起過(guò)他的經(jīng)歷。老板初中學(xué)歷,初中畢業(yè)后就開始經(jīng)商,他家本來(lái)也是做些小買賣,他離開校園后就跟著父親的方式走,在商場(chǎng)租了個(gè)門面做箱包買賣。在做了七八年有了些積蓄后又開起了快餐店,直到現(xiàn)在?;蛟S是思想意識(shí)的禁錮,他在乎的只是自己怎么做而不太在乎顧客怎么想,認(rèn)為自己做的顧客都會(huì)喜歡。在我們這批新業(yè)務(wù)員工作期間,我們負(fù)責(zé)的是去外面訂外賣,在同行中我們的優(yōu)勢(shì)并不大,這也是我們最關(guān)心的問(wèn)題。開始時(shí)我們幾個(gè)業(yè)務(wù)員為了能提高業(yè)績(jī)就經(jīng)常去跟客戶反饋意見(jiàn),最后總結(jié)出的結(jié)論是由于這種普通的快餐店廚師水平不高,客人吃過(guò)幾次總會(huì)膩了,因此我們的市場(chǎng)并不大。而且對(duì)于我們新市場(chǎng)的開發(fā)也不利。這里就有了我們業(yè)務(wù)員跟老板之間看不見(jiàn)的矛盾。老板總希望我們能給他盡量多的交訂單,而我們卻不能不有自己的打算,一次兩次拿到大訂單不難辦到,只要開發(fā)新市場(chǎng)就可以了,但我們必須考慮到我們的現(xiàn)實(shí),這種普通水平的快餐想要在新市場(chǎng)中站住腳比較難。想要有進(jìn)一步的發(fā)展就必須要有自己不同于其他人的亮點(diǎn)。我們也曾跟老板提議搞些特色菜或者請(qǐng)位水平高點(diǎn)的廚師,但都沒(méi)有被采納,老板認(rèn)為這樣挺好的,不愿再做改變。于是我們也就只好按照老步子走。我想我們必須承認(rèn)并且接受兩代人思想觀念之間的差距,單純作為一個(gè)臨時(shí)的業(yè)務(wù)員我也應(yīng)該尊重老板的意見(jiàn),沒(méi)有必要去破壞他已有的意愿,還有一個(gè)原因就是我以前從沒(méi)接觸過(guò)如何做生意,因此我的意見(jiàn)也不一定是對(duì)的,畢竟沒(méi)有實(shí)踐就沒(méi)有發(fā)言權(quán)。

工作感想:

找工作不好找,在實(shí)際工作中也會(huì)遇到許許多多棘手的問(wèn)題,我現(xiàn)在才明白其實(shí)真實(shí)的生活遠(yuǎn)沒(méi)有想象中的那么簡(jiǎn)單這里會(huì)有很多想象不到的問(wèn)題,很多問(wèn)題中又有復(fù)雜的關(guān)聯(lián),這么想起來(lái)生活的確會(huì)很累。因此就必須提高自己處理問(wèn)題的能力,讓復(fù)雜的問(wèn)題簡(jiǎn)單化,讓自己的生活簡(jiǎn)單而又充實(shí)。想到這里我真的很羨慕那些懂得享受生活的人,我想那他們應(yīng)該早就看透了生活成為個(gè)中高手吧。

通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐我真正明白社會(huì)生活與校園生活的差距。校園畢竟是太小了,我們?cè)趯W(xué)校學(xué)的是理論知識(shí),我們必須要將所學(xué)的東西應(yīng)用到實(shí)際中才會(huì)發(fā)現(xiàn)它的價(jià)值。我們總以為在學(xué)校上課枯燥無(wú)味,總向往那些自語(yǔ)自在享受生活的人,總有著別人不知到的理想,總想著有一個(gè)輝煌的未來(lái)。但我現(xiàn)在開始明白,所有的想象都是虛無(wú)縹緲的,只有自己親身實(shí)踐過(guò),才會(huì)有一個(gè)清醒的認(rèn)識(shí),才會(huì)正確地給自己定位,確立相對(duì)現(xiàn)實(shí)的目標(biāo)。在實(shí)踐后才會(huì)發(fā)現(xiàn)自己所學(xué)的東西是多么有用,自己是多么的需要進(jìn)一步充實(shí),其實(shí)實(shí)踐也可以提高學(xué)習(xí)興趣的。“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”多少次說(shuō)過(guò)這句話卻不去想它所包含的真正意義,直到實(shí)踐后才對(duì)這句

名言

有了更深的理解?,F(xiàn)在我也明白了人的潛力是需要自己去發(fā)掘的,太多的不自信只會(huì)把機(jī)會(huì)一次一次地從身邊趕走。通過(guò)實(shí)踐你可以發(fā)現(xiàn)自己從未發(fā)現(xiàn)的方面,或許是需要改正的習(xí)慣,更或許是某個(gè)被掩蓋的亮點(diǎn)。這次實(shí)踐也讓我堅(jiān)定了堅(jiān)持不放棄的信念,放棄就等于否定自己,自己對(duì)自己的否定幾乎幾十倍乃至上百倍的強(qiáng)于別人對(duì)自己的否定,這對(duì)一個(gè)人來(lái)說(shuō)是相當(dāng)可怕的。

結(jié)語(yǔ):

自己不去接觸社會(huì)就永遠(yuǎn)不會(huì)知道社會(huì)的規(guī)則,依此類推,任何東西不去接觸就永遠(yuǎn)不會(huì)了解它。在學(xué)生階段的我們需要了解的東西太多了,我們不能只靠書本去認(rèn)識(shí)它們,這樣的認(rèn)識(shí)太淺薄了,不能算是真正的認(rèn)識(shí)。我們需要盡可能多的去接觸這個(gè)社會(huì)上的東西,俗話說(shuō)人是社會(huì)的主人,我們要享有主人的權(quán)力就必須先了解社會(huì),不然的話就很可能會(huì)被社會(huì)所左右,那樣的生活不會(huì)幸福安樂(lè)的,只會(huì)是痛苦和無(wú)奈的。

以上即為我本次社會(huì)實(shí)踐的過(guò)程和感受。與社會(huì)更多的接觸會(huì)給我們帶來(lái)更多的認(rèn)識(shí)和啟發(fā),多參加社會(huì)實(shí)踐對(duì)我們有百益而無(wú)害,我是這么認(rèn)為的。

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔
你可能感興趣的文章
a.付費(fèi)復(fù)制
付費(fèi)獲得該文章復(fù)制權(quán)限
特價(jià):5.99元 10元
微信掃碼支付
已付款請(qǐng)點(diǎn)這里
b.包月復(fù)制
付費(fèi)后30天內(nèi)不限量復(fù)制
特價(jià):9.99元 10元
微信掃碼支付
已付款請(qǐng)點(diǎn)這里 聯(lián)系客服