計劃是一種靈活性和適應性的工具,也是一種組織和管理的工具。相信許多人會覺得計劃很難寫?下面是我給大家整理的計劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。
食品工作計劃如何寫篇一
為切實強化對食品的監(jiān)管,保障市民健康安全,根據市食品安全聯席會議下發(fā)的《關于xxxx年本市食品安全工作的意見》的精神,結合本區(qū)的實際,按照區(qū)政府總體工作要求,現制定xxxx年本區(qū)食品安全監(jiān)管:
全面貫徹,認真落實市委、市政府關于本市食品安全的工作要求,以控制食物中毒和減少食源性疾病為基本目標,進一步強化監(jiān)督執(zhí)法工作,進一步提高科學監(jiān)管水平,進一步加大宣傳培訓力度,在鞏固食品安全專項整治成果的基礎上,力求重點食品監(jiān)管取得明顯成效,重點環(huán)節(jié)管理問題得到明顯改善,重大食品安全違法案件得到及時查處,重大食品安全事件得到有效控制。大力推進政府嚴格執(zhí)法、企業(yè)誠信經營、市民科學消費良好格局的形成,全面提升本區(qū)食品安全水平。
各相關部門切實履行職責,全面加強生產加工、流通、消費各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理,重點突出以下幾項工作:
嚴格食品生產衛(wèi)生許可和生產許可管理,做好食品及相關產品的市場準入工作,力爭使已實施食品生產許可證的35類產品生產企業(yè)全部做到持證生產。嚴厲查處無證生產、銷售和偽造、冒用許可證等違法行為。
落實監(jiān)管責任制,加強對食品生產全過程的監(jiān)管;深化食品生產備案工作,嚴格監(jiān)管食品添加劑使用、委托加工食品、使用復原乳生產液態(tài)奶等情況,嚴厲處罰相應的違法行為。
建立和完善食品生產加工環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)測機制,對可能發(fā)生的影響食品安全的因素進行研究、預警;以食品生產領域的潛在危害為重點,開展安全性評價和研究工作。
(區(qū)質監(jiān)局負責)
動態(tài)跟蹤和監(jiān)督保健食品生產企業(yè)實施《保健食品生產企業(yè)良好生產規(guī)范》(gmp),及時查處違反《保健食品生產企業(yè)良好生產規(guī)范》的行為。
(區(qū)食藥監(jiān)局負責)
本著“標本兼治,長效管理”的宗旨,進一步加大對無證照經營活動查處取締的內部督查力度,落實屬地管理責任,將整治地下窩點成效納入創(chuàng)建“平安小區(qū)”考評體系,在城鄉(xiāng)結合部、出租屋集中地等區(qū)域加大稽查力度,堅決取締無證照食品生產加工經營窩點。
加大相關職能部門聯手聯合執(zhí)法的力度。加強日常巡查,截住窩點轉移和蔓延渠道,堅決遏制窩點回潮率的回升。
(區(qū)工商局牽頭,區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)質監(jiān)局、區(qū)城管大隊、區(qū)公安局配合,街道、鎮(zhèn)負責轄區(qū)內的牽頭工作)
加強巡查,依法取締占路無證食品攤點,有效控制無證食品亂設攤現象,努力消除中心城區(qū)無證食品攤點。
(區(qū)城管大隊牽頭,街道、鎮(zhèn)負責轄區(qū)內的牽頭工作)
在全面規(guī)范食品經營企業(yè)經營秩序的基礎上,重點督促超市、賣場健全食品安全質控體系、管理制度、管理機構,提高食品安全管理水平,特別是熟食、直送食品、定牌食品、自行加工食品等重點食品的質量控制水平;督促超市、賣場嚴格執(zhí)行熟食鹵味當日清場制度。
以加強日常監(jiān)測和監(jiān)督為手段,重點加強食品批發(fā)市場、標準化菜市場、超市和賣場的食用農產品和食品銷售的安全監(jiān)管。
(區(qū)食藥監(jiān)局負責,區(qū)工商局、區(qū)經委配合)
在食品批發(fā)市場、連鎖超市、大賣場等食品經營單位,進一步推行合同示范文本,提高食品經營活動中的食品安全義務履行率。
(區(qū)工商局負責,區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)經委配合)
繼續(xù)推進標準化菜市場的建設,年內完成區(qū)內標準化菜市場建設工作。加強肉類市場管理,推進產銷對接,發(fā)展品牌經營。
(區(qū)經委負責,區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)工商局、區(qū)質監(jiān)局配合)
食品工作計劃如何寫篇二
學校食品安全直接聯系到全體師生的'身體健康,也是我校重點抓辦的工作,一直以來,我校全面貫徹國務院和省、市、縣關于安全生產的文件會議精神,樹立“以人為本,安全第一”理念,確立“學習食品安全教育法規(guī)知識,提高食品安全管理水平,培養(yǎng)學生良好的自護能力,避免群體性食物中毒事故”的安全工作方針,堅持“制度保證,重在預防”的食品安全工作思路,以“平安校園”創(chuàng)建活動為載體,在新的一年里,以更加扎實有效的工作,確保師生生命安全,確保學校食品安全工作取得更加顯著的成績。
1、學校全面落實學生食品安全工作。
2、學校向上級有關部門爭取經費投入,改善學校食品安全環(huán)境。
3、健全機制,力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故。
1、認真貫徹國家和省市縣有關學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。
2、建立和健全食品安全衛(wèi)生安全工作責任制、責任追究制度和各項規(guī)章制度,配備相應的食品衛(wèi)生安全管理機構和人員,加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育,在校園內形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3、學校加大食堂安全設施投入,改善食品飲食環(huán)境,降低食品安全風險系數。
4、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生、工商、藥監(jiān)局等部門做好專項整治工作,對發(fā)現的安全隱患及時整改,防止學校飲食飲水中毒事件發(fā)生。加強學生常見傳染病防治工作。
1、加強領導,明確職責
為了切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導,我校專門成立食品衛(wèi)生領導小組,校長為組長,分管副校長為副組長,各科室負責人為成員,明確職責,細化責任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯動的工作格局,有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生事故的危害。建立預防應急機制,組織、協(xié)調、指導應急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。
2、加大宣傳,營造氛圍
學校認真貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等。充分利用健康教育課、班會、講座、板報、廣播、電視、網絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,使學生會識別并自覺抵制不合格食品,增強學生的預防意識,提高自我保護的能力。
3、突出重點,狠抓落實
學校領導始終把食品衛(wèi)生安全工作作為頭等大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標,狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好以下四個方面的工作。
(1)建立各項安全工作規(guī)章制度。學校要建立食堂從業(yè)人員健康體檢制度、培訓制度、餐具消毒、清洗制度、留樣制度、學校食品安全事故責任追究制度、各環(huán)節(jié)操作規(guī)程、各崗位人員職責等等一系列制度。學校對制度的執(zhí)行情況要經常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時消除食品安全隱患,防范校內重大食品安全事故的發(fā)生。
(2)加強學校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質量
學校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經營者采購食品時索取產品合格證制度,嚴把進貨渠道關加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負責;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存儲、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向學生出售變質的食品和“三無”產品;依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理,讓師生吃上放心的飯菜,堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。
(3)加強事前預防工作,嚴防突發(fā)事件的發(fā)生
要進一步落實嚴防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預防校園侵害。一是切實做好安全保衛(wèi)工作,健全外來人員登記制度,加強夜間巡邏,嚴把校門關;二是切實做好食堂管理,嚴格控制外人進入操作間,嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴把房門關。
(4)加強校外門前攤點治理,營造安全衛(wèi)生的學校飲食環(huán)境
學校門前、周邊存在大量經營食品、糕點、油炸的攤點、店面,這些攤點多數衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖盈利,不顧學生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學校門前和周邊環(huán)境治理涉及到很多單位和部門,因此學校將主動與有關執(zhí)法部門聯系,密切配合開展專項治理,堅決取締學校門前、周邊無證非法經營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵害學生健康權益的行為,在突擊檢查的基礎上,建立長效機制,鞏固治理成果,防止反彈。同時,要加強教育,使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,自覺抵制購買流動攤點食品。
4、結合實際,創(chuàng)造性地開展食品安全教育與管理工作
學校根據實際情況制訂學校食品安全與管理計劃,并按計劃開展安全與管理的系列活動。安全問題與季節(jié)更換、氣候變化、地理環(huán)境等條件密切相關,與周邊學校安全事故、安全信息密切聯系。學校在安全教育與管理過程中,一貫堅持正常性與階段性工作結合、一般性與重點性工作結合,創(chuàng)造性地開展安全教育與管理工作,學校安全教育與管理既能施行本校計劃,又能全面貫徹落實上級的文件精神,真正把安全工作落到實處,抓出實效。
食品工作計劃如何寫篇三
201x年,在公司各部門的大力支持幫助下,通過分公司上下不懈的努力,在質量、安全、生產管理等方面都有了很大的改觀。預計20xx年行業(yè)形勢將逐漸轉暖,我們將抓住這個有利時機,加強技術創(chuàng)新,加強質量、生產和設備管理,杜絕浪費、杜絕安全事故,開源節(jié)流、降本增效,力爭在生產管理上取得新的突破。新的一年我們將認真做好以下幾項工作。
一、不斷加強安全管理工作
一是堅持開展安全培訓工作。將各工種及設備的操作規(guī)程應急搶救知識作為培訓重點,不斷強化意識安全。
二是突出安全重點,抓好安全薄弱環(huán)節(jié)的有效監(jiān)控。
三是堅持安全常規(guī)管理,對安全工作常抓不懈。健全車間安全生產會議、巡回檢查、設備檢修、(交接班)等記錄,將整個生產過程記錄在案,便于分析查找問題。
二、提高員工的質量意識,加大質量管理力度,提高成品一次合格率
一是加強生產操作人員質量培訓,強化員工質量意識。
二是加強檢驗員的質量巡檢工作,避免重大質量事故的發(fā)生,并要求其對當日質量情況記錄在案,使我們有跡可循,便于質量管理與研究。
三是建立合理的獎懲制度,在考核機制中加入質量考核,與員工的收入掛鉤,獎優(yōu)罰劣。通過以上措施保證全年產品一次合格率達到98%。
三、開源節(jié)流,降本增效
一是合理安排人員,對現有的崗位人員進行梳理,以技能定崗,盡量減少公司的勞動力成本;二是合理安排工作時間,盡量連續(xù)生產,避免能源浪費;三是對原材料進行精細管理,杜絕浪費現象的發(fā)生;四是將刀具(量具、鉆具等公用器具逐步摸索)與員工的使用掛鉤,有獎有罰。
四、保證工藝貫徹率
在20xx年,我們將加強員工的生產工藝培訓,增加員工對本工種的工藝熟知度,加強員工的技能水平,保證工藝的貫徹率達到100%。
五、加強設備管理
一是制訂設備保養(yǎng)及管理辦法:對設備的日保、周保、月保制度化,定期檢查,實施各種激勵手段,引導員工運用正確的方法進行設備保養(yǎng)。
二要加強設備保養(yǎng)技能交流、培訓,定期召開設備管理會議:主要是糾正不良設備使用和保養(yǎng)行為,交流工作技能。
上述措施有效的保證了設備的高效、穩(wěn)定運轉,為按時保質交貨提供了強有力的支持。
六、加強現場管理,推進6s管理制度
在20xx年,我們將進一步加強生產現場管理,對生產計劃,生產組織,人員、設備、物資調配等不斷優(yōu)化,保持生產現場的整潔有序,推進標準化生產,推行6s管理制度,力爭在20xx年生產管理工作不斷提高,走上新臺階。
七、鞏固管理風格,糾正管理作風
繼續(xù)執(zhí)行領導與員工之間、員工與員工之間不能矛盾沖突和在產生之前就解決矛盾沖突,堅決反對固執(zhí)、偏激、不聽見解與解釋的我行我素、不守承諾的管理作風。
總之,為實現20xx年預計目標,我們將知難奮進、開拓進取,發(fā)揚特別能吃苦,特別能戰(zhàn)斗的精神,從點滴小事做起,嚴格落實崗位責任制,內強管理,外樹形象,力爭通過扎實有效的工作,圓滿完成公司下達的各項任務指標。
食品工作計劃如何寫篇四
做質檢員一年多了,看到了很多事情,明白了以前在學校學不到的道理,雖然我們離管理中心還是很遠,可是慢慢從基層做起,從基層學起,就能把底子打牢,就能體會到書本上面學不到的東西,關鍵是怎么處理好人與人之間的關系,低調做人高調做事一直是我的準則,事無大小巨細,心之所到之處事必做得完美,不留痕跡,讓人無話可說,這就是我的做事標準?,F對下半年計劃如下。
一、在自己的本職工作崗位上更好的履行質檢員的職責,讓全體員工了解我們公司為什么要執(zhí)行rohs指令,執(zhí)行rohs指令對我們有什么好處。
二、認真收集各項信息數據,全面、準確地了解和掌握各方面工作的開展情況,分析工作存在的主要問題,總結工作經驗,及時向領導匯報,讓領導盡量能全面、準確地了解和掌握最近工作的'實際情況,為解決問題作出快速的、正確的決策。
三、在工作中要有清晰的計劃性的工作思路,講究好的工作方法和工作效率,按時或提前完成領導交辦的工作。
四、要認真學習本職工作相關的專業(yè)知識及相關理論知識。在學習方法上做到在重點中找重點,并結合自己在實際工作中處理的各種異常,有針對性地進行學習,不斷提高自己的辦公能力。
五、領導交辦的每一項工作任務,要分清輕重緩急,合理安排時間,按時、按質、按量完成好每一項工作任務。
六、嚴格要求自己在作風上,能遵章守紀、團結同事、務真求實、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風,始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事。
在下半年會有更多的機會和競爭在等著我,我心里也在暗暗的為自己鼓勁。要在競爭中站穩(wěn)腳步。踏踏實實的干好工作,目光不能只限于自身周圍的小圈子,要著眼于大局,著眼于今后的發(fā)展。我也會向其他同事學習,取長補短,相互交流好的工作經驗,共同進步,爭取在下半年取得更好的工作成績。
食品工作計劃如何寫篇五
在20xx年剛接觸這個行業(yè)時,在選擇客戶的問題上走過不少彎路,那是因為對這個行業(yè)還不太熟悉,總是選擇一些食品行業(yè),但這些企業(yè)往往對標簽的價格是非常注重的。所以今年不要在選一些只看價格,對質量沒要求的客戶。沒有要求的客戶不是好客戶。
20xx年的計劃:
一、對于老客戶,和固定客戶,要經常保持聯系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩(wěn)定與客戶關系。
二、在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得客戶信息。
三、要有好業(yè)績就得加強業(yè)務學習,開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學業(yè)務與交流技能向結合。
四、今年對自己有以下要求
1、每周要增加?個以上的新客戶,還要有?到?個潛在客戶。
3、見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準備工作才有可能不會丟失這個客戶。
4、對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。
6、對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。
7、客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務。
8、自信是非常重要的。要經常對自己說你是最好的,你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務。
9、和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業(yè)務技能。
10、為了今年的銷售任務每月我要努力完成?到?萬元的任務額,為公司創(chuàng)造利潤。
食品工作計劃如何寫篇六
以xx理論和“xx”重要思想為指導,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,全面落實“六五”普法規(guī)劃,堅持圍繞中心、服務大局、深入基層、服務群眾,深入推進法律進機關、進鄉(xiāng)村、進社區(qū)、進學校、進企業(yè)、進單位、進景區(qū)、進寺廟活動,進一步擴大法制宣傳教育履蓋面,為促進經濟社會科學發(fā)展、服務保障改善民生、維護社會和諧穩(wěn)定、推進法治建設營造良好的法治環(huán)境。
通過開展“深化‘法律八進’推進法治建設”法制宣傳教育主題活動,在全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)掀起學法用法的熱潮,進一步提高廣大干部職工的法律素養(yǎng),提高執(zhí)法人員依法行政的意識和能力,形成人人學法懂法、人人能普法的良好局面,促進食品藥品監(jiān)管事業(yè)健康快速發(fā)展。
一是突出抓好憲法的學習宣傳。深入學習宣傳憲法的基本原則和精神,使憲法的基本內容家喻戶曉、深入人心,進一步形成崇尚憲法、遵守憲法、維護憲法權威的社會氛圍。二是深入學習宣傳中國特色社會主義法律體系和國家基本法律。廣泛開展中國特色社會主義法律體系學習宣傳,加深人民群眾對中國特色社會主義法律體系的認識和理解,深入宣傳國家基本法律,發(fā)揮法律在經濟社會發(fā)展中的規(guī)范、引導和保障作用。三是深入學習食品藥品監(jiān)管行政執(zhí)法通用法和專業(yè)法。認真組織學習規(guī)范政府行為的法律法規(guī),繼續(xù)做好專業(yè)法律法規(guī)的學習,突出抓好新增職能的法律法規(guī)及規(guī)章的學習,使干部職工牢固樹立依法行政的觀念,強化責任意識,提高執(zhí)法水平。四是積極推進法治文化建設。以主題活動為平臺,努力創(chuàng)造符合我市食品藥品監(jiān)管實際、體現時代特色的法治文化,為深入開展法治建設營造良好的社會環(huán)境。
(一)深化“法律進機關”。認真落實機關學法用法制度,局黨組理論學習中心組每年安排法律知識講座并把法律知識學習納入干部職工年度教育培訓計劃,為干部職工配備崗位必備的法律書籍,建立法制宣傳專欄,營造機關濃厚的法制學習氛圍。
(二)深化“法律進鄉(xiāng)村”。通過開展食品藥品安全江淮行、安全用藥宣傳月等活動,利用監(jiān)管執(zhí)法等時機,采取印制宣傳資料、制作宣傳欄及廣播、電視、網絡等形式,向廣大農民宣傳食品藥品監(jiān)管法律法規(guī)知識。
(三)深化“法律進社區(qū)”。積極開展法律知識大講堂活動,利用“3?15”消費者權益保護日、“12?4”全國法制宣傳日等活動,向社區(qū)居民宣傳食品藥品監(jiān)管政策法規(guī)。
(四)深化“法律進學?!?。積極開展“安全用藥,關注青少年”、“食品藥品監(jiān)管知識進校園”等活動;大力加強家庭、學校、社會“三位一體”的青少年法制教育網絡建設,營造有利于青少年健康成長的社會環(huán)境。
(五)深化“法律進企業(yè)”。加強藥品、醫(yī)療器械、保健食品、化妝品、餐飲服務企業(yè)管理人員的食品藥品法律知識培訓和考核,強化企業(yè)是產品質量第一責任人的意識;利用企業(yè)報刊、簡報、板報、電子顯示屏、橫幅等載體,加強企業(yè)法制宣傳教育陣地建設,為企業(yè)職工學法提供便利。
(六)深化“法律進單位”。開展模擬辦案、典型案例辯論賽和食品藥品法律法規(guī)知識競賽等形式多樣的法律知識培訓活動;通過局門戶網站、宣傳冊、開放日等形式,向社會宣傳與食品藥品監(jiān)管業(yè)務相關的法律法規(guī)知識。
(七)深化“法律進景區(qū)”。針對景區(qū)的特點,開展以“宣傳法律知識、倡導文明旅游、共建和諧景區(qū)”為主題的專題宣傳活動,加強景區(qū)法治文化建設,營造和諧景區(qū)旅游環(huán)境,積極探索旅游文化與法治文化融合新機制,進一步提升景區(qū)旅游品位。
(八)深化“法律進寺廟”。結合寺廟實際開展行之有效的法律宣傳,利用各種形式,面對面地向僧尼宣講法律知識,以食品衛(wèi)生知識為重點,提高僧尼的飲食安全意識。
(一)動員部署階段。各縣、區(qū)局要成立“法律八進”活動領導小組,制定活動實施方案,細化任務,明確責任,扎實做好對活動的安排部署。
(二)組織實施階段。各縣、區(qū)局要結合實際,采取有效措施,認真開展好“法律八進”活動,促進目標任務完成。
(三)總結檢查階段。各縣、區(qū)局進行“法律八進”工作自查,于11月20日前總結上報。市局將結合年度目標考核工作對各單位開展“法律八進”活動情況進行全面考核,肯定成績,總結經驗,查找不足,加強改進,不斷提升“法律八進”工作層次,為迎接“六五普法”中期驗收做好準備。
(一)高度重視,加強領導。各縣、區(qū)局要充分認識開展此次主題活動的重要意義,將其納入年度普法依法治理工作的整體部署,切實加強領導,確保主題活動順利進行。普法工作機構要充分發(fā)揮職能作用,加強工作指導,確保主題活動的開展。
(二)精心組織,整體推進。既要結合實際按照活動方案組織開展好日?;顒?,又要組織開展好有聲勢、有影響、效果好的集中活動,確?;顒佑新曈猩?。要大膽探索,積極實踐,創(chuàng)造性地開展“法律八進”活動,不斷提高主題活動的水平。
(三)求真務實,注重實效。要堅持從實際出發(fā),從群眾需要出發(fā),努力推進主題活動深入基層,深入群眾,尤其是要向偏遠鄉(xiāng)村、新建社區(qū)、學校、企業(yè)和單位以及非公企業(yè)、社會組織等延伸,向各地城鄉(xiāng)結合部、集貿市場等區(qū)域延伸,推進主題活動不斷取得實效。
(四)廣泛宣傳,擴大影響。要充分利用各種大眾媒體,及時宣傳各單位主題活動的進展情況和典型經驗,全面做好主題活動宣傳報道工作,努力擴大活動影響,為主題活動順利開展營造良好的輿論氛圍。
食品工作計劃如何寫篇七
根據公司質量方針和質量目標,制訂并組織實施本部門的質量管理計劃和目標,開展標準化體系的完善、維持以及提高產品的標準管理、產品質量事故處理等工作;開展進料、成品和生產過程檢驗、樣品檢測等工作,提高工作效率和服務質量,以滿足公司各部門業(yè)務和客戶的需要。
目前,品質部僅有6人(包含 iqc 1人、qc 3人、 主管 1人、組長 1人),但是職責范圍甚廣,包括:進料,制程,成品測試檢驗,成品外觀檢驗,出貨,客訴處理,還要包括體系完善,部門建立等,而當生產規(guī)模逐漸擴大,產品越來越豐富,業(yè)務量就會越來越大,后期發(fā)展需要,品質部還需增加人員. 為了保證后續(xù)生產規(guī)模的擴大,計劃使用 生產部自檢 +品質部(生產巡檢 + 成品檢驗 + 出貨確認等等)
按照公司現有產品,部門需要開展對品質人員進行對產品知識的認識和了解,以及安排專業(yè)課程的培訓,確保每個品質人員對品質意識的提高以及對產品品質有效的管控(材料進料、生產過程、工藝改善方案確認等)
iqc 2人(電子料*1人 結構料包材料*1人)
qa 2人(hid*1人 led*1人) ipqc 2人(hid *1人 led*1人)
qc 5人(hid生產成品外觀全檢*1人,hid成品功能全檢*2人,led成品*2人) 部門管理者2人(主管*1人,組長*1人)
1、iso的認識和執(zhí)行
2、iqc、qc 、qa、ipqc各個職位技能職責;
3、電子零件的認識:
4、生產工藝問題的控制;
5、pcba、 成品檢驗規(guī)范:
6、檢驗設備的使用和認識:
1進料檢驗是質量操縱的首要關口,只有把進料的質量操縱好,才能保證后續(xù)的正常生產,越早發(fā)現問題損失就越小,因此加強供貨商管理和供貨商建立一種良好的合作關系特別重要。
2協(xié)助采購對供貨商進行考核評估,對現有考核制度優(yōu)化并完善;對供貨商的質量要求予于文件化,形成質量協(xié)議,減少不必要的浪費和損失,達到共贏的目的`。
1、切實做好產品過程策劃工作,提高工藝工作的準確性;
在新產品開發(fā)過程中注重策劃,在工藝驗證、工裝驗證、設備驗證、控制手段驗證各方面做的比較仔細,并且產品試制過程中有持續(xù)的改善措施改進和提高產品質量,那么,產品質量才能有效保證,產品質量和過程質量能力才能得到客戶的認同。
2、建立工序質量控制點,提高工序的質量能力,具體分為三個工序:
一般工序:對產品形成質量起一般作用的工序;關鍵工序:對產品形成質量,特別是可靠性質量起重要、關鍵作用的工序;特殊工序:其結果不能通過后面的檢和試驗,而只能通過使用后完全驗證的工序。
建立工序質量控制點即在加強一般工序質量控制的同時采取有效的控制方法對關鍵工序和特殊工序進行重點控制,保證工序處于受控狀態(tài)。
3、加強過程質量審核,提升工藝管理水平:
稽查產線現有人員的技術水平和動手能力是否符合過程質量控制要求審查工藝規(guī)程式、作業(yè)指導書的正確性、完整性和可操作性。
食品工作計劃如何寫篇八
我們將在認真吸取以前教訓的基礎上,把提升維修服務質量作為公司管理工作的重中之重來抓,采取多種措施保障安全生產無事故。將維修技能提升和標準維修操作流程為培訓重點,不斷強化員工主動服務意識。加強維修現場管理,做好車輛維修后自檢與互檢工作。
針對20xx年在客戶報怨上存在的一系列問題,我們將在20xx年采取以下措施來減少客戶報怨量,提高一次性修復率。
第一,加強車間人員技能培訓,強化員工服務意識。將與售后各部門合作,對相關人員進行定期的培訓,使員工了解本職工作的重要性,端正服務態(tài)度且在平時維修現場中對員工維修質量意識不斷強化,使其熟知職位可能產生的維修問題和避免方法。培訓頻率做到至少一月兩次。
第二,加強檢驗員的質量巡檢工作,避免二次返修的發(fā)生,并要求其對返修情況記錄在案,使質檢工作有跡可循,便于維修后分析與研究。
第三,建立合理的獎懲制度,在考核機制中加入維修技能考核,與員工的收入掛鉤,獎優(yōu)罰劣。通過以上措施盡努力提升進站車輛的一次維修合格率。
在提升維修工時前提下,建立新的產值獎懲制度,建議加入維修新增金額提成率。即下維修工時費任務,做到完成任務或超出任務有獎,完不成任務要罰。(具體任務量根據前三個月工時費平均值進行匯總統(tǒng)計,然后逐漸遞增)
在20xx年我們將知難奮進、開拓進取,不斷創(chuàng)新,從點滴小事做起,嚴格落實崗位責任制,內強管理,外樹形象,力爭通過扎實有效的工作,爭取做得員工與客戶的雙滿意,實現公司新一年的經營指標!
食品工作計劃如何寫篇九
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府,縣直有關部門:
20xx年元旦將至,為切實加強元旦期間食品安全監(jiān)管工作,維護節(jié)日期間食品市場秩序,確保人民群眾身體健康和生命安全,嚴防重大食品安全事故發(fā)生,現就做好元旦期間食品安全工作通知如下:
元旦期間食品消費集中、需求旺盛、市場活躍,是食品安全事故易發(fā)、多發(fā)期,認真做好元旦期間食品安全工作,對于保障人民歡度節(jié)日,維護社會和諧穩(wěn)定。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要進一步加強對食品安全工作的組織領導,堅持“屬地管理、分級負責”的原則,切實增強責任意識、政治意識、大局意識,將工作任務逐級分解、落實到每一個具體環(huán)節(jié)、每一個具體崗位和每一個具體工作人員,擔負起維護本行政區(qū)域食品安全的重要職責。農牧、質監(jiān)、工商、食藥監(jiān)、旅游商務、衛(wèi)生、公安、住建、城管及其他有關部門,要各司其職、密切配合,暢通信息、強化溝通,落實監(jiān)管責任,提高監(jiān)管效率,消除監(jiān)管盲點,嚴防食品安全事故的發(fā)生,確保人民群眾在節(jié)日期間買得放心、吃得安全。要嚴格落實食品生產經營者第一責任人的責任,督促食品生產經營企業(yè)和從業(yè)人員提高生產經營標準,規(guī)范生產經營行為,提高科學管理水平,確保食品質量安全。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各有關部門要結合20xx年食品安全重點工作安排和食品安全大檢查行動,按照責任分工,緊緊抓住本轄區(qū)、本系統(tǒng)食品安全的薄弱環(huán)節(jié),針對重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點場所、重點品種,開展全覆蓋、拉網式排查整治。一是突出重點區(qū)域。要以旅游景區(qū)景點周圍、農村、城鄉(xiāng)結合部、校園周邊、食品生產集散地、節(jié)日食品及地方特產集中區(qū)域等為重點,深入開展食品安全風險隱患排查治理,重點清理、取締制售有毒有害食品的“黑作坊”、“黑窩點”、“黑工廠”,嚴防不合格產品流入市場。切實加強對農村群體性聚餐等活動的監(jiān)督指導,防止食品安全事故的發(fā)生。二是突出重點環(huán)節(jié)。要結合“地溝油”、“瘦肉精”、“打非治濫”、酒類等十大專項整治行動,深入開展對食用農產品、食品生產加工、流通制售、餐飲服務等環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,嚴肅查處摻雜摻假、以次充好、銷售過期霉變、有毒有害等各類違法違規(guī)行為,保持嚴厲打擊食品安全違法犯罪的高壓態(tài)勢。三是突出重點場所。要組織相關部門對食品生產加工小作坊、冷凍倉庫、流動食品攤點、小超市、小商店、小食店、小飯桌、小餐飲店,路邊早點、燒烤點,尤其是賓館、飯店等中小餐飲服務單位和學校、幼兒園、建筑工地及其他集體食堂等重點場所,開展聯合督查,及時發(fā)現問題,采取果斷措施,消除安全隱患。四是突出重點品種。要以節(jié)日期間消費量大的月餅、罐頭、食用油、肉類、酒類及飲料、乳制品、水產品、兒童食品、保健食品、干鮮蔬菜、食用菌及制品等為重點,加大監(jiān)督抽檢和市場巡查力度,發(fā)現問題及時整改,切實維護節(jié)日期間食品市場秩序。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關部門要將節(jié)日期間排查整治情況,于12月8日前報縣政府食安辦。
元旦期間,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關部門要嚴格執(zhí)行24小時值班和領導帶班制度,保障聯絡暢通,加強協(xié)調溝通,確保群眾舉報和突發(fā)食品安全問題得到及時、有效處理。要進一步完善食品安全事故預防預警和應急響應機制,對突發(fā)事件做到快速反映、有效應對、果斷處置。要嚴格落實食品安全工作信息報告制度,一旦發(fā)生重大食品安全事故,必須按程序及時報告,不得瞞報、漏報、遲報。對因監(jiān)管不力、工作不到位而造成嚴重社會影響及后果的,要依法依紀追究有關人員的責任。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、縣直有關部門要采取有效措施,通過多種形式,深入開展食品安全宣傳教育活動,加強食品生產經營者的安全教育培訓,增強主體責任意識,引導其守法經營、誠信經營。要密切與新聞媒體的聯系,強化正面宣傳,高效穩(wěn)妥處理好新聞媒體發(fā)現的問題,防止出現炒作熱點。要以節(jié)日食品和地方特色食品為重點,大力宣傳優(yōu)質食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),及時公布執(zhí)法抽查信息和不合格食品召回、下架銷毀信息,普及食品安全消費常識,指導公眾正確采購、儲存食品和健康飲食,增強群眾的食品安全意識,提高自我保護能力,努力營造良好的節(jié)日氛圍。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣直有關部門要將節(jié)日期間值班人員、值班電話和帶班領導的姓名、職務、聯系電話,于12月25日前報縣政府食安辦。
食品工作計劃如何寫篇十
嚴格按照《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,認真貫徹落實畢節(jié)市政府《關于加強全區(qū)中小學幼兒園食堂管理工作的通知》(畢署辦通[20xx)169號)文件精神。把學校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置,切實履行職責,堅持預防為主、科學管理、明確責任、綜合治理,把日常監(jiān)管與集中整治、學校自律與部門監(jiān)管、全面推進與重點突出有機結合起來,確保在校師生飲食安全。
各單位要按照《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,結合學校、幼兒園實際情況,、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進貨查驗、消毒、食品留樣和食物中毒事故報告等各項管理制度,制定詳細的食堂操作規(guī)程,完善食物中毒應急處置預案,規(guī)范學校食堂食品安全管理。
1、學校、幼兒園食堂應由學校、幼兒園自辦自管,嚴禁實行對外承包經營。
2、學校食堂應當具備與經營品種、數量相適應,符合安全衛(wèi)生要求的倉貯、原料處理、加工、銷售及就餐場所,并與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離。
3、應當有相應的消毒、盥洗、采光、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設施。
4、食堂內、外環(huán)境要保持整潔,名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經常洗刷,擺放有序,必須符合衛(wèi)生要求。所有機械及電器及時保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。
5、學校食堂要建立嚴格的安全保衛(wèi)措施,嚴禁非食堂工作人員隨意進入食堂的操作間及食品原料存放庫房,防止投毒事件發(fā)生。
6、飲食飲水設備、消毒設施進行全面檢查,確保正常使用。食堂管理員及從業(yè)人員必須對食堂進行徹底的清掃、消毒,對所有餐飲具進行洗滌、消毒,庫存食物應全面清理,過期食品必須妥善處理、丟棄。
1、學校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務許可證,食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓合格證,方能上崗作業(yè)。
2、上崗時要穿戴整潔的工作衣帽,并經常保持個人衛(wèi)生。加工直接入口的食品應戴口罩,不準對著食品說話、咳嗽、打噴嚏。
3、不準在工作場所吸煙、隨地吐痰,不準留發(fā)和留長指甲等,凡接觸不潔物后,要重新洗手、消毒。
4、銷售食品時,不能用手直接拿食品,嚴禁工作人員一手收錢,一手直接接觸食品。
1、嚴格實行專人采購與管理,不得隨意代購代管?!?/p>
2、不采購劣質、變質、超保質期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購買無qs標志的面粉、食用油、調料、食鹽等。
3、采購食品應到持有有效衛(wèi)生許可證的經營單位采購并向供貨方索要產品合格證,檢驗報告及發(fā)票。
4、庫房管理員對采購回的食品及原料要嚴格驗收分類入庫,離地存放,同時填寫詳細的入庫清單并與采購人員辦理接交手續(xù)。
1、嚴格按照加工程序分工分區(qū)操作,各程序間必須認真交接和監(jiān)督。
2、不得加工或者使用變質和感觀性狀異常的食品及原料。
3、食品加工要堅持一擇、二洗、三切的操作程序,嚴禁加工未洗凈的原料。
4、肉類、蔬菜、水產品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產品的容器應分開使用,并有明顯標志。
5、烹調加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開使用,用后洗凈,定位存放,并保持清潔。
6、加工制作的食品必須燒熟煮透,不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。
7、每餐、每種食品必須留樣,用保鮮膜密封后,放置于加鎖的專用冰箱(冰柜)中,留樣數量不少于100克,冷藏室保存48小時以上。
堅持預防為主的工作方針,完善管理督查、監(jiān)督指導、具體實施的工作管理機制。學校負責人是本校食品安全的第一責任人,各校要建立完善校(園)長負責制,成立分管領導、后勤負責人和食堂管理人員為成員的食堂管理工作小組,進一步加大食堂基礎設施建設投入,建立落實領導輪流自費陪餐、索證索票,進貨查驗、關鍵環(huán)節(jié)質量控制、食物中毒應急預案等各項管理制度,明確崗位職責,加強對從業(yè)人員食品安全知識及相關法律法規(guī)的培訓。定期開展督查,及時發(fā)現和處理食堂管理中存在的問題,強化對食物中毒事故的預防和控制。
各校在食堂管理工作中,要積極配合相關部門對學校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導,及時消除食品安全隱患。確保師生食用安全、健康食品。
要嚴格落實責任制和責任追究制,建立落實以校長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制,明確崗位職責,配備專(兼)職食品安全管理人員,建立落實從業(yè)人員持證上崗和健康管理、培訓、索證索票、進貨查驗等食品安全管理制度,加強對從從業(yè)人員食品安全知識和技能的培訓,完善相關檔案,加強設施設備的定期維護,確保采購、貯存、加工等關鍵環(huán)節(jié)安全可控。對因玩忽職守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的責任人員要追究責任。
各中小學校、幼兒園要充分利用安全課、班會、板報、校園廣播等宣傳形式,向學生宣傳食品安全法律法規(guī)、常見食物性中毒的防治方法和應對措施等,要教育學生注意飲食安全,學會辨別食品的偽劣,不吃生冷不潔的食物,不吃霉變、過期的食物,不吃來歷不明的食物,不喝生水和劣質不衛(wèi)生的`飲料。要通過廣泛的教育,培養(yǎng)學生良好的飲食衛(wèi)生習慣,提高學生的自我保護能力。