計劃是一種為了實現(xiàn)特定目標而制定的有條理的行動方案。通過制定計劃，我們可以更好地實現(xiàn)我們的目標，提高工作效率，使我們的生活更加有序和有意義。以下是小編為大家收集的計劃范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

安全監(jiān)管工作計劃和目標篇一

1、來厲查處和打擊非法生產行為，確保全鎮(zhèn)不發(fā)生一起非法生產事故。

2、嚴厲查處和打擊非法違法行為，加強零售大戶的經營行為和b類產品的燃放行為管理，確保經營和燃放安全有序。

3、嚴格行政許可工作，深入開展零售經營單位“五統(tǒng)一達標創(chuàng)建活動”和儲存條件改善，確保零售經營單位安全條件上臺階。

4、突出對經營大戶實施重點監(jiān)管。凡不服從安全監(jiān)管監(jiān)察指令的，違法違規(guī)經營的經營單位，將依法給予不低于1萬元的行政處罰，第二次違反法律、法規(guī)將依法給予頂格處罰，第三次違反法律、法規(guī)的，將堅決取消其經營資格。

5、大力開展零售經營單位專項整治。對經營戶進行清理造冊，每季度進行一次安全檢查考核。凡發(fā)現(xiàn)存在安全隱患下達整改指令，兩次拒不整改到位，報安監(jiān)局立案查處，情節(jié)嚴重的吊銷零售經營許可，三年之內不得再次申請辦理經營許可證。

6、強化“打非治違”工作力度。與公安、工商、交通等部門聯(lián)合，積極開展執(zhí)法活動，嚴厲查處非法生產責任人，對構成犯罪的堅決依法移送司法機關追究刑事責任。

7、嚴格兌現(xiàn)獎懲措施。

安全監(jiān)管工作計劃和目標篇二

（一）根據(jù)省、市局、縣政府打擊食品生產加工環(huán)節(jié)違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為專項整治工作部署和廬食安委〔20xx〕3號文件精神，我局立即行動，制定專項整治方案，成立了專項整治領導小組，主要負責人任領導小組組長，狠抓落實。制定了《xx縣質監(jiān)局20xx食品安全整頓工作實施方案》，確定了重點整治的范圍，明確了人員分工、任務分解、檢查考核和責任追究等事項，對各項工作內容、考核評分標準進行細化。

確定轄區(qū)內重點企業(yè)、重點產品的集中整治，特別是對量大面廣、季節(jié)性強和高風險食品的監(jiān)管。我局確定了高風險重點食品生產企業(yè)作為監(jiān)管的重點，對其實施高頻次的檢查、巡查，使專項整治工作取得實實在在的成效。

（二）摸清企業(yè)底數(shù)，實行動態(tài)管理。全縣食品生產加工單位147家，其中食品生產加工企業(yè)128家，小作坊19家。食品生產加工企業(yè)100％取得食品生產許可證、小作坊100％簽訂食品質量安全承諾書。對食品生產企業(yè)及小作坊在全面調查摸底的基礎上實行分類監(jiān)管，并按規(guī)定建立了電子檔案和紙質檔案，及時調整信息，實行動態(tài)管理。

（三）實行食品安全監(jiān)管區(qū)域責任制。為切實做好全縣食品生產企業(yè)及小作坊的源頭監(jiān)管工作，解決好監(jiān)管工作量大，人手少，任務重的突出問題，我局將廬江地域分成廬南、廬北兩個監(jiān)管區(qū)域，將機關業(yè)務股室和稽查隊人員編成兩個監(jiān)管組（廬南監(jiān)管組和廬北監(jiān)管組），實行定區(qū)域、定人員、定企業(yè)、定責任的監(jiān)管模式。

（四）制定了食品安全事故應急處置預案，做好食品安全事故的應急處置工作。

（五）組織開展了元旦、春節(jié)、“五一”等節(jié)假日及中、高考前的食品安全專項執(zhí)法檢查，截至目前共檢查企業(yè)95家。

（六）根據(jù)企業(yè)產品的風險程度和企業(yè)規(guī)模不同，對企業(yè)進行分類監(jiān)管，及時開展巡查、定檢和監(jiān)督抽查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，消除食品安全隱患。每月下達食品加工企業(yè)巡查計劃，月底嚴格考核。截止目前我局共巡查食品企業(yè)115家（次），抽檢食品生產企業(yè)生產的食品65批次，涉及米、面、油、調味品、白酒、黃酒等10大類。

（七）認真做好食品添加物質使用登記工作，確保食品添加劑和添加物質按照規(guī)定添加。全縣使用食品添加劑的企業(yè)均按要求進行了使用登記。

（八）積極開展食品安全知識宣傳。利用網(wǎng)站、報刊，“315”等廣泛開展食品安全知識宣傳，共印制和散發(fā)了食品安全知識宣傳材料5000余份，對食品生產企業(yè)下發(fā)了廬質食〔20xx〕12號《關于落實國家質檢總局關于食品生產加工企業(yè)落實質量安全主體責任監(jiān)督檢查規(guī)定的公告的通知》；制作了食品安全知識宣傳展板。通過開展各種形式的宣傳，增強了食品生產加工企業(yè)是食品質量安全的第一責任人的意識，努力構建食品安全監(jiān)管工作的和諧局面。

（九）開展食品企業(yè)幫扶工作。積極幫助企業(yè)制定企業(yè)標準、同時做好新標準的宣貫工作，幫助、指導食品生產加工企業(yè)合理布置車間、設備，建立化驗室。今年以來已經為29家換發(fā)生產許可證企業(yè)編制、修改申請書、質量手冊等材料，指導企業(yè)按有關規(guī)定組織生產，對提高企業(yè)的管理能力和管理水平起到積極的作用。

（十）及時收集、匯總、分析食品監(jiān)管信息，向政府和上級主管部門報送，提出食品安全監(jiān)管合理化建議，為監(jiān)管工作決策提供依據(jù)。

（十一）根據(jù)上級有關要求組織開展了水產品、茶葉和含乳企業(yè)使用的奶粉等專項檢查。檢查茶葉生產企業(yè)5家，水產品生產企業(yè)2家，含乳食品企業(yè)2家，均沒有發(fā)現(xiàn)明顯違法行為。

（十二）協(xié)助上級部門對相關企業(yè)開展監(jiān)督檢查。上半年國家級監(jiān)督檢查企業(yè)2家，抽取樣品2組，省級監(jiān)督檢查企業(yè)6家，抽取樣品7組，樣品檢驗均合格。

（一）食品監(jiān)管經費尚未全部落實到位?！妒称钒踩ā穼嵤┖?，在食品企業(yè)抽取檢驗樣品檢驗不得收取檢驗費，且需要購買樣品，作為監(jiān)管部門只能依靠當?shù)卣o予解決，今年到目前為止政府只給了很少的一部分監(jiān)管經費，這筆監(jiān)管經費早已用完，還有絕大部分監(jiān)管經費沒有著落，在很大程度上影響了食品監(jiān)管工作的全面落實。

（二）監(jiān)管人員少，工作任務多。由于監(jiān)管人員數(shù)量有限，監(jiān)管工作任務繁重，在一定程度上影響了食品監(jiān)管工作的全面落實。

為進一步強化食品生產加工環(huán)節(jié)質量安全監(jiān)管,落實國務院、省、市、縣關于食品質量安全監(jiān)管工作的要求，確保我縣食品生產加工企業(yè)不出現(xiàn)嚴重質量問題和區(qū)域性質量問題，結合我局實際，擬在下半年開展以下工作。

（一）監(jiān)管工作目標

進一步落實食品生產企業(yè)質量安全主體責任，完善重點區(qū)域整治機制和食品安全監(jiān)管機制，切實解決影響食品安全的隱患性、區(qū)域性問題，提高食品質量安全水平，維護人民群眾健康安全。

（二）監(jiān)管工作重點

1、監(jiān)管的重點時段。中秋、國慶等節(jié)假日期間為重點監(jiān)管時段。

2、監(jiān)管的重點地區(qū)。重點地區(qū)為城鄉(xiāng)結合部，鎮(zhèn)、村地域。

3、監(jiān)管的重點產品。重點產品為量大面廣、季節(jié)性和高風險食品。

（三）監(jiān)管工作措施

1、進一步完善食品企業(yè)檔案，實行動態(tài)監(jiān)管。對已掌握的食品生產企業(yè)，補充相關數(shù)據(jù)，完善檔案內容。實行分類監(jiān)管、分類指導，提高監(jiān)管的覆蓋面、針對性和有效性。

2、加強監(jiān)督檢查，實施重點監(jiān)控。一是加強巡查。以打假責任區(qū)為基礎，組織對轄區(qū)企業(yè)進行巡查，每個企業(yè)一年巡查不少于2次，重點企業(yè)加大巡查次數(shù)。二是定期監(jiān)督檢驗。對企業(yè)產品定期抽樣檢驗，一般企業(yè)和許可證管理的產品一年抽樣檢驗不少于1次。三是專項抽查。除實施產品監(jiān)督檢驗外，根據(jù)專項整治的要求和企業(yè)產品質量狀況，不定期開展產品質量專項抽查。四是產品強制檢驗。對不具備產品出廠檢驗能力，或具備產品出廠檢驗能力但不按規(guī)定對產品出廠實施檢驗的企業(yè)，實行產品強制檢驗制度。對沒有獲得許可的食品加工小作坊，加大強制檢驗的次數(shù)，嚴格限區(qū)域銷售。

3、開展重點產品專項檢查和整治工作。突出對時令食品、量大面廣的食品，有針對性地開展專項檢查和區(qū)域整治。一是開展節(jié)日熱銷食品的專項整治。在中秋、 “十一”等節(jié)日前，對熱銷食品和時令食品開展專項抽查和整治，打擊假冒偽劣和計量欺詐行為。二是對容易出現(xiàn)質量安全問題的、敏感的、高風險的以及與人民群眾生活密切相關的小麥粉、大米、食用植物油、醬油、醋、肉制品、乳制品、豆制品等食品開展專項檢查。三是突出檢查重點。重點檢查非食用原料、食品添加劑、回收食品、重要衛(wèi)生安全指標等，對檢查中發(fā)現(xiàn)問題較多的產品實施專項整治工作。四是完成上級部署的食品專項整治工作。

4、加強企業(yè)和小作坊管理制度建設。健全進銷臺帳和索證索票制度。企業(yè)和小作坊都必須按照要求建立原輔料進貨臺賬和產品銷售臺帳，如實記錄規(guī)定內容。加強對食品添加物質的使用登記制度。督促、指導轄區(qū)內所有食品生產加工企業(yè)和小作坊建立回收食品登記處理（銷毀）制度。

5、強化不合格企業(yè)的后處理工作，嚴厲打擊違法違規(guī)行為。對查明屬于客觀原因造成的一般性食品質量問題的企業(yè)，要督促徹底整改，并給予幫助和技術服務。對查明屬于主觀故意造成的質量問題，必須予以行政處罰，追究企業(yè)相關人員的責任。對監(jiān)督抽查和執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)的質量問題，必須及時提出整改意見并監(jiān)督整改，整改不徹底或整頓不合格的，決不允許恢復生產。加大無證查處力度，切實落實總局無證查處工作的部署，對無食品生產許可證的企業(yè)，一律實行無證查處。對獲得生產許可證的企業(yè)連續(xù)兩次市級以上監(jiān)督抽查不合格或不能保持生產必備條件的，或者故意造假、使用非食品原料等違法行為的，建議上級有關部門依法吊銷許可證。對查明已流入市場的偽劣食品，要責令企業(yè)強行召回，并通報有關部門停止銷售。通過上述措施，增強企業(yè)負責人的責任意識，自覺把好食品質量關，為消費者提供良好消費環(huán)境。

安全監(jiān)管工作計劃和目標篇三

按照省、市、縣關于安全生產專項整治工作的要求，我局根據(jù)《縣安全生產專項整治三年行動實施方案》和縣商貿安全專業(yè)委員會工作規(guī)則及職責分工，為更好做好此項工作，結合本局實際情況，特制定如下安全監(jiān)管執(zhí)法計劃：

繼續(xù)落實縣委縣政府關于推進安全生產領域改革發(fā)展、推進商貿領域高質量發(fā)展和深化商貿領域改革等決策部署，按照責任分工和時間進度要求，進一步明確責任和措施，按照責任分工和時間進度要求，進一步明確責任和措施，確保20xx年改革任務落地見效。

深入開展打通“生命通道”集中整治行動，對占用、堵塞、封閉消防車通道的違法行為依法嚴肅予以查處，結合實際情況，探索完善停車供給優(yōu)化、多部門聯(lián)合懲戒等消防車通道安全管理長效機制；緊盯大型商業(yè)綜合體、危化品企業(yè)等人員密集、高風險場所，以及城鄉(xiāng)結合部、城中村、老舊小區(qū)、群租屋、“多合一”“九小”場所等隱患集中區(qū)域，分類施策、精準治理；總結固話重大消防安保工作經驗做法，確保重大活動、重要節(jié)日及敏感節(jié)點期間消防安全。

加強對重點企業(yè)的安全生產專業(yè)化執(zhí)法檢査，指導幫助企業(yè)提升安全管理水平；完善激勵約束機制、加大對安全責任不落實、同類隱患重復發(fā)生、安全基礎不牢固靠企業(yè)的日常檢査頻次和力度，樹牢“隱患就是事故”理念對重大隱患整改不到位的企業(yè)依法采取停產停業(yè)、停止施工、停止供電和查封扣押等強制措施，按照規(guī)定給予上限經濟處罰，對構成犯罪的移交司法機關依法追究刑事責任；綜合運用通報、約談掛牌督辦、行政處罰等手段，嚴格精準打擊安全生產違法違規(guī)行為提升監(jiān)管執(zhí)法效能。

完善“雙隨機、一公開”和“重點行業(yè)領域全覆蓋”安全檢查執(zhí)法機制，繼續(xù)推行行政執(zhí)法公示制度、執(zhí)法全過程記錄制度和重大執(zhí)法決定法制審核制度，加強執(zhí)法記錄儀的使用，提高執(zhí)法規(guī)范化水平:加強與“放管服”改革相配套的事中事后安全監(jiān)管，提高執(zhí)法信息化水平。

按照安全生產集中整治工作方案要求，堅決整治政治站位不高、紅線意識不強、安全責任缺位、隱患排查不扎實、監(jiān)管執(zhí)法寬松軟以及成品油、加油站、各大型商超重點行業(yè)領域存在的突出問題，著力從根本上消除事故隱患。確保安全生產工作取得實效。

安全監(jiān)管工作計劃和目標篇四

青陽縣商務局20xx年為切實做好商務領域食品安全監(jiān)管工作，進一步提升食品安全管理水平，促進屠宰行業(yè)和酒類流通行業(yè)健康有序發(fā)展，根據(jù)縣食安辦有關要求，結合商務工作實際，特制定本年度工作計劃。

認真貫《食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》、《酒類流通管理辦法》等相關法律法規(guī)，通過依法行政，集中整治，進一步落實食品安全監(jiān)管責任，健全工作機制，打擊違法行為，規(guī)范市場秩序，確保我縣肉品市場和酒類市場安全監(jiān)管工作取得明顯成效，有力保障人民群眾食品消費安全。

1、生豬屠宰管理。進一步貫徹落實《生豬屠宰管理條例》，嚴格依據(jù)《條例》強化對定點屠宰業(yè)的監(jiān)管。完善現(xiàn)有定點屠宰場質量安全管理制度，堅持生豬進場檢疫、肉品品質強制檢驗制度，嚴厲查處打擊私屠濫宰窩點和制售注水肉、病害肉等違法行為，有效規(guī)范屠宰加工及經營秩序，嚴防病害豬肉流入市場。積極推進“放心肉”體系試點建設，促進規(guī)?；a，發(fā)展連鎖經營和冷鏈配送，提高肉品質量安全保障能力。

2、酒類流通監(jiān)管。嚴格執(zhí)行《酒類流通管理辦法》，進一步

推進酒類流通企業(yè)備案登記工作，會同工商、公安等有關部門開展酒類市場安全檢查，重點檢查酒類經營者備案登記和執(zhí)行隨附單溯源制度情況，打擊銷售過期變質、假冒偽劣酒等行為，規(guī)范企業(yè)經營行為，規(guī)范酒類流通秩序，確保酒類消費安全。

3、超市監(jiān)督檢查。根據(jù)商務部《流通領域食品安全管理辦法》和《超市食品安全操作規(guī)范（實行）》，配合工商、質監(jiān)、衛(wèi)生等部門進一步推進超市建立進貨檢驗、索證索票、購銷臺帳和不合格食品退市等制度，開展聯(lián)合監(jiān)督檢查。

4、節(jié)假日食品安全。切實加強生豬定點屠宰、酒類流通、餐飲服務、重點流通企業(yè)的管理。重要節(jié)假日期間聯(lián)合有關部門開展安全檢查活動，重點檢查企業(yè)庫存、安全措施落實情況等，確保市場供應和安全。

1、加強組織領導。成立由分管領導任組長的食品安全工作領導小組，負責商務領域食品安全日常工作的`開展。進一步落實食品安全工作責任制和責任追究制，研究部署本年度食品安全工作，做到年初有計劃，年中有檢查，年底有總結，確保食品安全工作落實實處。

2、加強食品安全法律法規(guī)的學習宣傳和培訓教育。開展機

關學法執(zhí)法活動，大力宣傳《食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》、《酒類流通管理辦法》等法律法規(guī)，增強企業(yè)和廣大群眾食品安全意識，讓經營者合法經營，消費者放心消費。

3、建立長效工作機制。建立健全食品安全事件應急反應機制和質量預警機制，及時報告和發(fā)布食品安全預警信息。加強食品安全的信息交流，及時向縣食品安全委員報送日常工作進展情況以及活動總結等。

安全監(jiān)管工作計劃和目標篇五

以滿足人民群眾美好生活對安全健康食品的需要為目標，以落實“四個最嚴”為根本遵循，以食品安全抽樣檢驗為抓手，以發(fā)現(xiàn)食品安全問題為導向，以監(jiān)督抽檢與信息公布、核查處置聯(lián)動為保障，有效防控苗頭性、系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風險，倒逼生產、經營企業(yè)落實食品安全主體責任，提高本縣食品安全管理水平，促進食品產業(yè)有序健康發(fā)展。

（一）堅持問題導向。聚焦群眾關切，突出農獸藥殘留、重金屬、生物x素等重點指標，緊盯風險程度高、往年抽檢合格率較低以及消費量大的重點品種，及時、適度修改抽樣計劃。瞄準食品批發(fā)企業(yè)、較大超市、小作坊以及批發(fā)市場、校園周邊、城鄉(xiāng)結合部等重點區(qū)域，加大抽檢力度，提高問題發(fā)現(xiàn)率。

（二）堅持廣泛覆蓋。點面結合、統(tǒng)籌兼顧，努力實現(xiàn)監(jiān)督抽檢覆蓋城市、農村、城鄉(xiāng)結合部等不同區(qū)域，與農村地區(qū)食品專項抽檢工作同步開展，孫武、何坊街道安排不低于10%，其他各鎮(zhèn)安排不低于30%的抽樣數(shù)量用于城市建成區(qū)和鎮(zhèn)政府駐地之外區(qū)域的抽檢；覆蓋在產獲證食品生產企業(yè)；覆蓋我縣有銷售、消費的食品大類和品種；覆蓋生產加工、流通、餐飲、網(wǎng)絡銷售等不同業(yè)態(tài)；原則上應覆蓋所有以批發(fā)為主要銷售形式的食品加工小作坊。

（三）堅持檢管結合。配合日常監(jiān)管、專項整治，聚焦輿情熱點，及時組織開展專項監(jiān)督抽檢，實現(xiàn)計劃性抽檢與專項抽檢有機結合，互為補充；結合日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)的問題，適時調整抽檢任務；加強監(jiān)督抽檢與日常監(jiān)管信息的互聯(lián)共享，開展會商，聯(lián)管聯(lián)動。

（四）堅持“五個到位”，全面強化核查處置。要嚴格按照不合格產品控制到位、原因排查到位、行政處罰到位、整改落實到位和信息公示到位的要求，依法開展核查處置工作；要強化對上游渠道和源頭的追溯調查，加強信息通報和協(xié)作配合，案源信息、案件依法及時移交、移送，確保風險得到有效控制。

（五）堅持多方聯(lián)動。業(yè)務股室、鎮(zhèn)辦所等各單位緊密

協(xié)作、合理分工、各有側重。

根據(jù)我縣消費特點，20xx年食品安全抽檢計劃涵蓋食品、食用農產品及食品相關產品計26個大類、94個食品細類，共計劃抽檢2350批次，根據(jù)不同季節(jié)，突出重點品種。第一季度擬定抽檢方案，開展招標；第二、三季度主要抽樣檢驗；第三、四季度主要對檢驗結果核查處置。具體安排如下：

（一）創(chuàng)城辦負責擬定抽檢方案，協(xié)調招標、抽樣及不合格食品核查處置工作；監(jiān)督和統(tǒng)計檢驗結果，公開抽檢信息、不合格處置信息；組織相關單位做好宣傳報道等工作；收集抽檢工作的記錄材料，做好存檔。

（二）財務股負責聯(lián)系財政部門申請預算、組織招標。

（三）各鎮(zhèn)辦所負責陪同檢驗機構抽取樣品，監(jiān)督抽樣過程，做好抽檢筆錄，依法及時做好送達檢驗報告、案件查辦等工作。

（四）法規(guī)股及食品生產監(jiān)督股、食品和化妝品流通監(jiān)督股、餐飲服務監(jiān)督股負責對鎮(zhèn)辦所抽檢及案件查辦工作的指導。

（一）加強溝通協(xié)調。各股室隊所要加強聯(lián)系，互相溝通，互相學習，確保年度任務有序推進，按時完成。

（二）規(guī)范抽檢工作。由財政部門監(jiān)督，通過公開招標

方式確定承檢機構；嚴格按照承檢機構有關工作規(guī)定開展對承檢機構的檢查與考核；要監(jiān)督抽樣人員和承檢機構在抽檢工作中嚴格執(zhí)行有關法律法規(guī)、規(guī)章及相關規(guī)定，積極支持承檢機構開展工作；要嚴格按照規(guī)定的時限和規(guī)范要求報送抽檢數(shù)據(jù)。

（三）依法核查處置。收到不合格食品檢驗報告后，應當及時送達食品生產經營者，啟動核查處置工作。不合格食品可能對身體健康和生命安全造成嚴重危害的，核查處置工作應當在24小時內啟動。核查處置過程中發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪或涉及其他部門職責的，應當及時移送移交。

（四）及時公布信息。按照相關規(guī)定，由縣市場監(jiān)督管理局統(tǒng)一公布抽檢信息。其他部門和個人不得擅自發(fā)布不適當言論。

（五）嚴肅工作紀律。各股室隊所、承檢機構及相關人員不得隨意更改抽檢信息，不得瞞報、謊報、漏報檢驗數(shù)據(jù)，不得擅自發(fā)布有關抽檢的信息，不得在開展抽樣工作前事先通知被抽檢單位和接受被抽檢單位的饋贈，不得利用抽檢結果開展有償活動、牟取不正當利益。對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)抽檢行為一律依法依規(guī)追究相關單位及人員責任。

（六）及時根據(jù)食品安全事故、熱點輿情事件應對處置、案件查辦等實際需要，組織應急、執(zhí)法抽檢等工作。可根據(jù)情況對年度抽檢計劃進行調整。

安全監(jiān)管工作計劃和目標篇六

安全監(jiān)管工作開展要積極進取求發(fā)展，強化責任嚴監(jiān)管，突出重點除隱患，完善制度抓落實，不斷提升安全生產工作水平，制定

工作計劃

在市委、市政府、市安監(jiān)局的領導下，我局認真貫徹“依法治國，建設社會主義法治國家”的基本方略，為全面普及安全生產法律知識，進一步提高安全監(jiān)管人員依法行政水平和全民的安全生產意識，加強安全生產法制建設，創(chuàng)造和諧社會環(huán)境，根據(jù)市《xx—20xx年普法教育依法治市規(guī)劃》以及市安監(jiān)局“五五”普法文件精神，結合我市安全生產工作實際，制定本計劃。

一、指導思想

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，全面落實“以人為本”的科學發(fā)展觀，堅持“安全發(fā)展”的理念，緊緊圍繞安全生產監(jiān)督管理工作，加強領導，突出重點，堅持法制宣傳教育與法制實踐、道德教育、法治文化相結合，深入開展安全生產法制宣傳，依法治安，為實現(xiàn)我市安全生產形勢穩(wěn)定好轉營造良好的法治環(huán)境。

二、主要目標

通過深入有效的法制宣傳教育和法治實踐，進一步增強全市公民的安全生產意識；進一步增強安全監(jiān)管干部的社會主義法治理念，提高依法決策、依法行政、依法管理安全生產工作的能力和水平；進一步增強生產經營單位依法管理安全生產的自覺性，提高安全管理水平，減少傷亡事故的發(fā)生；進一步推動全市安全生產法治文化建設，營造良好的安全法治氛圍。

三、基本原則

一是堅持圍繞工作重點，服務大局的原則。安全生產法制宣傳教育必須始終圍繞改革發(fā)展穩(wěn)定大局，保障和促進“平安”建設等重大戰(zhàn)略部署的深入實施，保障和促進我市“”規(guī)劃的順利實施，為構建社會主義和諧社會服務。

二是堅持安全發(fā)展，以人為本的原則。安全生產法制宣傳教育必須以人民群眾的根本利益為出發(fā)點和落腳點，以提高群眾的安全法律素質和安全意識為目標，從群眾實際需要出發(fā)開展宣傳教育，著力解決群眾關心的熱點、難點問題，在服務群眾中教育群眾。

三是堅持從實際出發(fā)，講求實效的原則。安全生產法制宣傳教育必須從實際出發(fā)，按照各類生產經營單位的特點，針對經營者、企業(yè)管理人員和從業(yè)人員法律意識、法律知識的現(xiàn)實情況和存在問題，有的放矢，因人施教，真正把安全生產法制宣傳教育工作落到實處，取得實效。

四是堅持法制宣傳教育與依法治安相結合的原則。安全生產法制宣傳教育必須注重學以致用，堅持法制教育與依法實踐相結合，深入開展專項整治活動，提高全社會安全生產法治化管理水平。

一、抓好法律法規(guī)和業(yè)務學習，提高執(zhí)法人員素質

采取以自學為主，定期集中培訓，學習《中華人民共和國動物防疫法》、《動物檢疫管理辦法》、《生豬檢疫工作規(guī)程》等法律法規(guī)和有關《動物性食品衛(wèi)生學》等相關業(yè)務知識，使大家業(yè)務素質得到進一步提高。

二、扎實抓好全縣規(guī)模養(yǎng)殖場日常監(jiān)督管理工作，把動物性食品安全風險消滅在生產環(huán)節(jié)上。

一動物衛(wèi)生監(jiān)督所要積極配合縣畜牧技術推廣站關于規(guī)模養(yǎng)殖場的管理工作，確認我縣已備案的規(guī)模養(yǎng)殖場(只有經過畜牧部門備案的規(guī)模養(yǎng)殖場才列入監(jiān)管范圍)，將已備案的養(yǎng)殖場進行分類，即，一及、二級、三級。

二明確各規(guī)模養(yǎng)殖場監(jiān)管的責任人，一級監(jiān)管的規(guī)模場的監(jiān)管責任人必須是縣監(jiān)督所的分管副所長和執(zhí)法骨干；二、三級監(jiān)管的規(guī)模場的監(jiān)管責任人是當?shù)匦竽莲F醫(yī)站的負責人或技術人員。同時明確監(jiān)管責任人的任務和責任：一級監(jiān)管的規(guī)模養(yǎng)殖場，每月必須到場檢查一次，二、三級監(jiān)管的規(guī)模場，每兩個月要到場一次。

三、加強一級監(jiān)管規(guī)模養(yǎng)殖場的動物防疫條件審查，力爭在20xx年，我縣一級監(jiān)管的規(guī)模養(yǎng)殖場全部達到《農業(yè)部動物防疫條件審查辦法》的要求，并取得《動物防疫條件合格證》。

四、為了使養(yǎng)殖業(yè)主深入了解肉食品安全生產的極端重要性，計劃搞一期養(yǎng)殖業(yè)主培訓班。

五、完善各規(guī)模養(yǎng)殖場的各種臺賬和檢查記錄。

六、加強我縣屠宰場(點)的監(jiān)督檢查

一加強動物入場查證驗物工作。凡是無證或無標的動物(特別是生豬)、證物不符的，一律不得進入屠宰場。

二嚴格宰前檢疫工作。凡是有染病或疑似染病的動物，一律不得進入屠宰環(huán)節(jié)，必須按有關規(guī)定進行隔離、急宰或無害化處理。

三加強宰后同步檢疫工作。1、必須按《檢疫操作規(guī)程》進行檢疫操作；2、生豬必須按農業(yè)部規(guī)定進行5% “瘦肉精”抽檢。

四督促屠宰場完善各種動物防疫設施，更換、重修不合格的設備。

五加強檢疫工作的監(jiān)督檢查。定期檢查檢檢疫員檢疫操作、是否按規(guī)定著裝持證上崗。

六進一步完善屠宰場的工作臺賬。年初要有獨立的工作室和獨立的休息室，各種證章的存放要符合相關要求，不得隨意擺放。

七、加強獸藥經營的市場的管理工作

一重點檢查無證經營的獸藥經營店，嚴肅處理無證經營獸藥的違法行為。

二加強獸藥經營企業(yè)gsp整改后日常管理工作，重點檢查經營假劣獸藥、過期獸藥行為，

三加快速度對獸藥經營企業(yè)進行安裝電子臺賬的軟件安裝工作，日常督促業(yè)主進行獸藥購銷臺賬登記。

八加強學校食堂和酒店、快餐店等人群集中用餐地方的肉食品安全衛(wèi)生監(jiān)督檢查

這些地方容易被一些不法分子鉆監(jiān)管工作的漏洞，病死動物的死尸、屠宰環(huán)節(jié)的一些廢棄物，往往在我們監(jiān)管疏忽的時候流入食用環(huán)節(jié)，造成食品安全事故。在這些人群集中用餐的地方，我們要求食品加工業(yè)主要建立臺賬，詳細登記肉食品進購情況。肉食品的進貨渠道必須是正規(guī)的屠宰加工企業(yè)，必須是經過官方獸醫(yī)檢疫合格的動物或動物產品。

根據(jù)《關于制定安全生產監(jiān)管執(zhí)法工作計劃的通知》(安監(jiān)政法〔〕32號)要求，結合我縣實際，特制定本計劃。

一、非煤礦山安全監(jiān)管方面

1、按省、市非煤礦山監(jiān)管指導意見，制定本縣年度非煤礦山監(jiān)管方案。

2、按照開展非煤礦山安全監(jiān)督檢查的工作要求，做好日常檢查、復查和整改記錄。發(fā)現(xiàn)問題要及時發(fā)出整改指令書，監(jiān)督整改。對非煤礦山每家企業(yè)做到每季度監(jiān)督檢查一次。

3、因重點項目建設、道路建設等需要，對臨時給予開采的碎石場，做到每兩個月檢查一次，發(fā)現(xiàn)存在較大安全隱患的，及時停業(yè)整改。

4、全面開展非煤礦山單位普查、分類登記建檔，做到一礦一檔案。

5、協(xié)助省、市安監(jiān)局做好非煤礦山安全生產許可證辦證和延期換證工作。

6、對已取得采礦許可證、而未取得安全生產許可證擅自開采的違法行為，及時移交執(zhí)法大隊查處。

7、嚴格執(zhí)行非煤礦山建設項目安全設施“三同時”制度，指導企業(yè)按國家有關規(guī)定執(zhí)行“三同時”制度，協(xié)助市安監(jiān)局做好項目的審查、驗收工作。

8、深入開展非煤礦山隱患排查治理專項行動，建立隱患排查治理工作和重大隱患督辦等一系列工作制度，推進隱患排查治理制度化、長效化。

9、督促完善非煤礦山企業(yè)開展事故應急救援預案與演練。

10、開展安全生產宣傳教育工作，提高企業(yè)安全管理水平和從業(yè)人員安全素質。

11、參與對生產安全事故的調查處理工作，嚴格按照“四不放過”原則處理，舉一反三，防止類似事故發(fā)生。

12、對全縣工業(yè)企業(yè)(建筑行業(yè)、商貿、運輸和?；返纳a、運輸、儲存、使用等企業(yè)不屬于工礦股安全監(jiān)管范圍)的安全監(jiān)管，采用以主管部門日常監(jiān)管為主，縣安監(jiān)局工礦股定期或不定期進行抽查指導，抽查指導面每年不少于20家。

二、危險化學品安全監(jiān)管方面

1、按省、市危險化學品監(jiān)管指導意見，制定本縣危險化學品監(jiān)管方案。

2、按照開展危險化學品安全監(jiān)督檢查的工作要求，做好日常檢查、復查和整改記錄。發(fā)現(xiàn)問題，要及時發(fā)出整改指令書，監(jiān)督整改。對生產企業(yè)，要做到每季度監(jiān)督檢查一次，經營(甲證)企業(yè)每半年監(jiān)督檢查一次；經營(乙證)企業(yè)由鄉(xiāng)鎮(zhèn)安監(jiān)站監(jiān)督檢查。

3、全面開展危險化學品生產、經營、儲存、使用單位普查、分類登記建檔，做到一單位一檔案。

安全監(jiān)管工作計劃和目標篇七

20xx年是全面貫徹黨的十八大精神的開局之年，也是推進農業(yè)現(xiàn)代化工程承上啟下的關鍵之年，抓好農產品質量安全監(jiān)管尤為重要。為保障我縣農產品質量安全，特制定20xx年農產品質量安全監(jiān)管工作計劃。

深入貫徹落實《農產品質量安全法》和《江蘇省農產品質量安全條例》，全面落實省市農委和縣委、縣政府對農產品質量安全監(jiān)管工作的要求，以努力提高農產品質量安全水平為目標，以確保不發(fā)生重大農產品質量安全事件為底線，以農產品質量安全工作考核評優(yōu)為抓手，健全縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）監(jiān)管工作網(wǎng)絡和檢測體系，加強農業(yè)標準化建設，做好農產品質量安全日常監(jiān)管和專項整治工作，推進監(jiān)管信息化工程。全年計劃新增“三品”30個，縣級農產品質檢站通過省級考核，全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管機構考核合格率不低于80%，全縣蔬菜總體合格率穩(wěn)定在96%以上，畜產品抽檢合格率在99%以上。

（一）抓監(jiān)管體系建設。一是加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管機構建設。去年，全縣23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管機構均已掛牌成立，基本實現(xiàn)有機構、有人員、有設備等目標，今年的重點是夯實基礎，正常運轉，切實履行農產品質量監(jiān)管職責，保證轄區(qū)內農產品質量安全。加強考核評優(yōu)，推動鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管監(jiān)管工作開展，確保全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管機構考核合格率在80%以上，優(yōu)秀等級50%以上。二是加快縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢測體系建設?？h級質檢站通過“雙認證”，做好例行監(jiān)測和監(jiān)督抽檢工作，指導鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站開展農產品質量速測工作，完成免費為農民提供蔬菜農殘速測服務的目標任務。

（二）抓好示范創(chuàng)建，推進品牌建設。一是加強農產品質量安全示范基地建設。已建基地加強管理，融入園藝標準園、生態(tài)健康養(yǎng)殖場等農業(yè)項目建設中，嚴格按照標準生產，嚴格遵守安全間隔期、休藥期等的規(guī)定。爭創(chuàng)農產品質量安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)1-2個。二是做好今年“三品”認證及續(xù)展工作。努力完成已定的目標任務，同時加強證后及包裝標識規(guī)范使用等管理。完成好省市級名牌農產品評選認定，力爭5-7個。

（三）做好檢驗監(jiān)測，加強日常監(jiān)管。一是做好農產品質量監(jiān)測溯源和執(zhí)法查處。繼續(xù)做好農產品質量安全的風險監(jiān)測，提高檢測結果的利用效率。每月對全縣果蔬重點生產基地、城鄉(xiāng)農貿市場、大型超市等，每次抽檢各類果蔬品種不少于15種，抽檢樣品不少于50個，全年抽檢樣品不少于1000個。畜禽產品監(jiān)測由獸醫(yī)站組織實施。堅持月檢月報制度，及時發(fā)現(xiàn)苗頭和隱患。同時將結合去年監(jiān)測情況，對主要農產品生產經營企業(yè)及基地開展例行抽檢，對抽檢不合格產品有針對性地跟進監(jiān)督抽檢。二是建立監(jiān)管長效機制。要通過承諾書、保證書等形式，落實農產品生產經營者為質量安全第一責任人的責任；建立質量問題約談制度，強化生產經營者質量安全意識；建立質量安全事件應急管理機制。三是加強輿情監(jiān)察，做好突發(fā)事件應對工作。四是深入開展農產品質量安全專項整治。要繼續(xù)深化“農資打假”、“蔬菜水果禁限用高毒農藥”、“瘦肉精”、“生鮮乳”、“獸用抗菌藥”、“三品一標”等專項整治行動，維護全縣的農業(yè)生產秩序，保障農產品生產的質量安全。五是落實定期巡查和監(jiān)管制度，加強對生產基地和重點農業(yè)企業(yè)和農民專業(yè)合作組織日常質量考核，建立完善的考評機制。同時，加強農產品產地的環(huán)境管理、投入品質量安全管理、生產規(guī)范和生產記錄管理，以及儲運包裝、質量安全監(jiān)管員、產品監(jiān)測等全程監(jiān)管制度的落實。加大執(zhí)法打擊查處力度，全方位加強農業(yè)投入品生產銷售監(jiān)管，形成高壓態(tài)勢，打擊違法、違規(guī)行為。

（四）加強信息化建設，提升監(jiān)管效率。一是構建“農產品質量安全監(jiān)管網(wǎng)”。從示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)基地開始做起，實行聯(lián)機聯(lián)網(wǎng)，使農產品監(jiān)測數(shù)據(jù)等監(jiān)管信息即時上傳，預警信息即時下傳。二是做好“放心吃”上網(wǎng)工程。力爭今年再上1-2個綠色食品企業(yè)。

（五）加強宣傳培訓引導，加大培訓力度。一是加強宣傳引導，掌握工作主動。結合《農產品質量安全法》、《江蘇省農產品質量安全條例》等法律法規(guī)宣傳，大力普及農產品質量安全知識，宣傳各類違法違規(guī)行為的危害及其應受到的懲罰，強化全社會的質量安全意識，營造良好的輿論氛圍，提振對農產品的消費信心。二是加大培訓力度，提升從業(yè)人員素質。加大農業(yè)標準化生產技術的培訓力度；加大鄉(xiāng)鎮(zhèn)農產品監(jiān)管員、協(xié)管員的培訓力度。三是加強農產品質量安全關鍵技術推廣，重點推廣動植物安全生產以及病蟲害有效防控技術。加快農產品質量安全信息化建設，及時為生產者、加工者、經營者和使用者提供相關信息服務。

按照市、縣統(tǒng)一部署，健全縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村三級農產品質量監(jiān)管體系，層層落實責任制，實行網(wǎng)格化管理。農委主要領導向縣政府領導、農委內部各部門負責人向農委分管領導、各部門工作人員向部門負責人要逐級簽訂責任狀，與主要農產品生產企業(yè)（或合作經濟組織）簽訂農產品質量安全生產承諾書。

加強工作督查考核。為進一步規(guī)范農產品質量安全監(jiān)管工作，今年農委將制定完善一系列規(guī)章制度。對日常監(jiān)管、信息報送、工作檔案的管理均作了明確的規(guī)定，各部門要按照各自的職責做好監(jiān)管工作，力爭使各項工作再上新臺階。定期總結推廣農產品質量安全監(jiān)管工作的成功經驗，對各項工作完成好、成績突出的'科站和執(zhí)法人員給予獎勵，對在工作中玩忽職守，因瀆職失職出現(xiàn)重大過失，使農產品質量安全出現(xiàn)重大隱患的，對于有關責任人依法進行問責。

安全監(jiān)管工作計劃和目標篇八

　，切實將相關制度落實到實處，力求使各種規(guī)章制度行之有效，發(fā)揮應有的作用，確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展。

進一步推動食品安全工作的開展。以20xx年我縣食品安全縣創(chuàng)建活動為契機，結合當前的監(jiān)管現(xiàn)狀和監(jiān)管體制實際，積極探索食品藥品安全監(jiān)管的.新方法，進一步強化食品藥品安全工作，明確各村及相關部門的食品藥品安全工作責任，共同做好食品藥品安全監(jiān)管，全力推進我鎮(zhèn)食品藥品安全各項工作的順利開展，切實保障轄區(qū)人民群眾的飲食用藥安全。

　學校食堂及學生小飯桌、流動餐飲大棚和肉羊養(yǎng)殖屠宰產業(yè)是不松懈不動搖的監(jiān)管重點。新學校食堂成立必須向鎮(zhèn)食安辦備案，對小飯桌、學生服務中心開展定期巡查，保障好學生群體飲食安全；新成立流動餐飲大棚必須到縣局備案，從業(yè)人員健康證必須配齊，年內對經營者和從業(yè)者培訓不少于兩次。繼續(xù)加大對肉羊養(yǎng)殖行業(yè)的監(jiān)管，督促合作社負責人升級硬件設施，爭取上新屠宰設備，形成產業(yè)鏈，打造健康品牌。

組織村充分利用村務公開欄和廣播，繼續(xù)組織開展內容豐富、形勢多樣的食品藥品安全宣傳教育活動，進一步普及食品藥品安全法律法規(guī)和食品藥品安全常識，增強食品生產經營單位和從業(yè)人員的法律責任和自律意識，同時也讓群眾了解和掌握食品藥品安全的基本知識、假冒偽劣食品藥品鑒別的基本方法、依法維權的基本程序，切實提高群眾的食品藥品安全意識和防范能力，養(yǎng)成良好的消費觀念和消費習慣，自覺筑起食品藥品安全防線；教育和指導農村群眾科學食用低毒、高效、低殘留農藥生產無公害農產品、綠色食品和有機食品；形成人人關注食品安全，人人參與食品安全的良好社會氛圍。

安全監(jiān)管工作計劃和目標篇九

20xx年，全縣食品安全工作要高舉習近平新時代中國特色社會主義思想偉大旗幟，落實黨中央、國務院，省委、省政府和市委、市政府、縣委、縣政府決策部署，牢固樹立以人民為中心的發(fā)展理念，落實黨政同責，遵循“四個最嚴”要求，解決人民群眾普遍關心的突出問題，切實增強人民群眾食品消費的安全感。

（一）嚴格落實黨政同責。進一步強化黨委政府對食品安全工作的組織領導，明確黨委政府主要負責人為第一責任人，強化食品安全屬地管理責任。加強食品安全委員會及其辦公室統(tǒng)籌協(xié)調作用，持續(xù)開展食品安全黨政同責評議考核工作，完善食品安全工作評議考核制度。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）年底前向縣委、縣政府報告食品安全工作情況。

責任單位：縣食安辦（首位為牽頭部門，下同）、縣食安委各成員單位，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）黨（工）委、人民政府（辦事處）

（二）深入實施“優(yōu)質糧食工程”行動。執(zhí)行糧食安全責任制有關規(guī)定，強化糧食行政管理部門屬地監(jiān)管責任，落實糧食企業(yè)質量安全主體責任。落實糧食安全省長責任制，加強糧食質量安全檢驗監(jiān)測和監(jiān)督檢查。加強糧油體系建設，嚴把糧食收購、儲存、出入庫質量安全關。

責任單位：縣發(fā)展和改革局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）黨（工）委、人民政府（辦事處）

（三）提高農產品質量安全。加強耕地土壤環(huán)境監(jiān)測和調查評估，實施土壤環(huán)境監(jiān)測預警建設和農用地分類管控，推進土壤污染防治，改善土壤環(huán)境質量，同時繼續(xù)做好飲用水水源保護管理。提高化肥和主要農作物農藥利用率，深入開展農產品質量安全專項整治“利劍行動”，嚴厲打擊違法使用禁用和假冒偽劣農獸藥、超范圍超劑量使用農獸藥、非法添加違禁成分、不遵守安全間隔期和休藥期制度造成農獸藥殘留超標、生豬私屠濫宰等違法違規(guī)行為。大力開展食品安全放心工程建設攻堅行動，實施化肥減量增效、農藥零增長、獸用抗菌藥使用減量和水產養(yǎng)殖用藥減量行動。在全縣試行食用農產品合格證制度，構建農產品質量監(jiān)管新模式。加快國家（省級）農產品質量安全追溯管理信息平臺推廣應用，探索推廣“合格證+追溯碼”監(jiān)管模式，開展農產品質量安全追溯示范縣建設。督促農貿市場業(yè)主建立健全入市銷售者檔案，履行經營者主體責任，確保食用農產品質量可追溯。加快推進農產品質量安全追溯工作，力爭農業(yè)系統(tǒng)認定的綠色食品、有機農產品、地理標志農產品相關生產經營主體及產品100%納入國家追溯平臺和省級追溯平臺。

（四）深入實施校園食品安全守護行動。壓實學校、學生集體用餐配送單位、校園周邊食品經營者食品安全主體責任，督促落實食品安全校長（園長）負責制、學校負責人陪餐制，組織開展學校食品安全管理先進個人評比活動，中小學校實行大宗食品集中定點采購。推廣“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，穩(wěn)步提高學校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率，幼兒園、小學食堂力爭達到100%。組織開展春、秋季及中、高考學校食品安全專項檢查，組織開展校園周邊食品安全整治行動。

責任單位：縣教育和體育局、縣衛(wèi)生健康局、縣市場監(jiān)督管理局

（五）深入實施農村假冒偽劣食品治理行動。以城鄉(xiāng)結合部為重點，嚴厲打擊制售“三無”食品、假冒偽劣食品、“山寨食品”、過期食品及虛假宣傳等違法違規(guī)行為，堅決取締“黑作坊”。推進農村食品經營店規(guī)范化建設。

責任單位：縣市場監(jiān)督管理局、縣經濟科技信息化局、縣公安局、縣農業(yè)農村局

（六）深入實施餐飲質量安全提升行動。加強對網(wǎng)絡平臺及入網(wǎng)餐飲服務單位業(yè)態(tài)監(jiān)管，入網(wǎng)餐飲服務經營者的食品經營許可證公示率達到90%以上。持續(xù)推動餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理，防范“地溝油”流入餐桌。規(guī)范食品標識標簽、包裝材料、容器洗滌劑、生產經營工具、設備等管理。加強對餐飲具集中消毒企業(yè)的衛(wèi)生監(jiān)督檢查和產品抽檢。加大對餐飲單位日常監(jiān)管，同時做好企事業(yè)單位食堂的監(jiān)管，特別要加強對學校食堂的監(jiān)管。持續(xù)開展“文明用餐、公筷公勺行動”，減少食源性疾病傳播。開展學生家長“拿著手機看食堂活動，推進消費者“看著廚房點外賣”工作。

責任單位：縣市場監(jiān)督管理局、縣發(fā)展和改革局、縣經濟科技信息化局、縣衛(wèi)生健康局、縣綜合行政執(zhí)法局，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）黨（工）委、人民政府（辦事處）

（七）深入實施保健食品行業(yè)專項整治行動。做好保健食品的宣傳，查處、打擊各種非法銷售保健食品的行為，并加大案件的查辦和曝光力度，嚴格規(guī)范保健食品保健功能聲稱、標簽標注警示用語規(guī)定及企業(yè)保健食品營銷行為，規(guī)范直銷行業(yè)管理及準入工作。

（八）強化突發(fā)事件應急處置。修訂和完善《縣食品安全突發(fā)事件應急預案》，建立健全上下貫通、高效運轉的食品安全應急管理機制，完善食品安全風險研判和預警交流工作機制，制定食品安全風險研判計劃，組織縣食安委相關成員單位，按計劃召開食品安全風險研判會，分析研判全面性、階段性和區(qū)域性風險。開展食品安全風險監(jiān)測，加強食源性疾病報告。積極推進食源性疾病溯源體系建設，提升食源性疾病流行病學調查能力。定期公布食品監(jiān)督抽檢信息，適時發(fā)布風險警示。

責任單位：縣食安辦、縣食安委各成員單位

（九）加大監(jiān)督抽檢力度。完成食品和食用農產品監(jiān)督抽檢不少于1144批次（縣級大宗食品安全監(jiān)督抽檢771批次，縣級食用農產品監(jiān)督抽檢373批次）?？h級食用農產品安全快速檢測不少于3000批次。主要農產品省級例行監(jiān)測總體合格率穩(wěn)定在98%以上，食品安全評價性抽檢合格率穩(wěn)定在98%以上，不合格食品核查處置率達到100%。完善食品經營風險分級管理機制，年底前實施風險分級管理的食品經營者達到70%以上。

責任單位：縣市場監(jiān)督管理局、縣農業(yè)農村局、縣衛(wèi)生健康局

（十）嚴懲食品安全違法犯罪。嚴厲打擊食品安全違法犯罪，落實“處罰到人”要求，綜合運用財產罰、資格罰、人身罰、聲譽罰等措施，加大對違法企業(yè)法定代表人、實際控制人、企業(yè)主要負責人、直接負責人的處罰力度，嚴格實行食品行業(yè)從業(yè)禁止、終身禁業(yè)等懲戒措施，強化信用聯(lián)合懲戒，加大對失信企業(yè)和人員的聯(lián)合懲戒及信息公開力度，實現(xiàn)“一處違法，處處受限”，對再犯從嚴從重處罰，提高違法成本。加強行政執(zhí)法和刑事司法銜接，完善“兩法銜接”工作聯(lián)席會議制度。開展全面禁止非法野生動物交易行動、“春雷行動20xx”和落實“四個最嚴”專項行動，全縣辦理食品安全違法犯罪案件不少于全縣近3年案件平均數(shù)的110%，始終保持嚴懲食品安全違法犯罪的高壓態(tài)勢。

（十一）落實企業(yè)主體責任。督促企業(yè)建立自查制度，落實安全管理、風險管控、檢驗檢測等主體責任。組織開展重點企業(yè)主體責任落實情況述職活動。開展“放心食品超市”自我活動。督促企業(yè)完善追溯體系，確保產品來源可查、去向可追、風險可控。

責任單位：縣市場監(jiān)督管理局、縣發(fā)展和改革局、縣農業(yè)農村局、縣商務和經濟合作局

（十二）推進食品安全社會共治。加強食品安全熱點問題輿情監(jiān)測、協(xié)調處置、信息公開、宣傳報道，落實“誰執(zhí)法誰普法”責任制，重點宣傳食品安全相關政策、典型案例、食品安全監(jiān)管成效等。組織開展“食品安全宣傳周”和食品安全進農村、進校園、進企業(yè)、進社區(qū)等活動，提升公眾食品安全素養(yǎng)。暢通投訴舉報渠道，落實舉報獎勵制度。

（十三）推動食品產業(yè)高質量發(fā)展。推進“互聯(lián)網(wǎng)+食品”監(jiān)管，加強食品生產監(jiān)督檢查信息化建設，推進大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、區(qū)塊鏈等技術在食品安全監(jiān)管領域的應用。深化食品生產許可改革，推動許可信息化建設，實施電子證書管理。加快推進現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)體系建設和農產品精深加工產業(yè)，大力實施“白酒品質提升工程”“天府菜油”“中國好糧油”等行動，加快構建現(xiàn)代化糧食產業(yè)體系。支持企事業(yè)單位積極開展食品安全科技攻關或成果轉化、技術推廣。大力推進農業(yè)標準化基地建設，發(fā)展名特優(yōu)新農產品，推進良好農業(yè)規(guī)范認證。推進農產品加工園區(qū)加快建設，加大技術改造力度。加快推進農產品冷鏈物流信息化標準化建設。開展有機產品認證示范創(chuàng)建工作，持續(xù)推動綠色有機地理標志農產品發(fā)展，做好農業(yè)品牌培育。

（十四）深化區(qū)域合作交流。以成渝地區(qū)雙城經濟圈建設和成資一體化發(fā)展為契機，在品牌建設、風險交流、監(jiān)管執(zhí)法等方面加大合作力度。建立區(qū)域間食品安全風險預警交流機制，啟動區(qū)域統(tǒng)一食品安全監(jiān)測預警數(shù)據(jù)平臺建設方案研究，互通重大食品安全風險信息和食品監(jiān)督抽檢數(shù)據(jù)信息，協(xié)同做好不合格食品核查處置工作。推動開展跨區(qū)域食品安全聯(lián)合行動，建立執(zhí)法辦案協(xié)作機制，加強新型、疑難、典型案件的會商互通，加強在線索排查、立案調查、協(xié)查取證、案情通報等方面合作交流，提升執(zhí)法水平和辦案質量。

責任單位：縣食安委相關成員單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）黨（工）委、人民政府（辦事處）

（十五）加強其他重點工作監(jiān)管。突出抓好酒類、米面油、肉蛋奶、果菜茶、桶裝飲用水、調味品和特殊食品等食品安全。持續(xù)推進食品安全信用體系建設，加快制定聯(lián)合獎懲規(guī)范，加大對失信食品生產經營者聯(lián)合懲戒力度。嚴格落實屠宰檢疫制度，扎實抓好非洲豬瘟防控工作。認真貫徹落實省、市、縣關于疫情防控和復工復產的有關要求，加強冷藏冷凍肉品和海鮮的風險排查，對可疑的冷藏冷凍肉品和海鮮進行核酸病毒檢測，統(tǒng)籌推進新冠肺炎疫情防控和經濟社會發(fā)展。加強景區(qū)、養(yǎng)老機構、宗教場所、建筑工地等重點區(qū)域食品安全管理。做好重大活動食品安全監(jiān)督管理工作。加強對食品安全示范鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、街道的動態(tài)管理，開展“放心肉菜超市”示范創(chuàng)建，充分發(fā)揮示范效應和帶動作用。

責任單位：縣食安委相關成員單位及相關部門，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）黨（工）委、人民政府（辦事處）

三、工作要求

（一）強化組織領導。各相關部門要密切配合，各盡其責，統(tǒng)籌推動，認真研究解決本系統(tǒng)本行業(yè)食品安全領域存在的熱點難點問題，加強治理能力建設，不斷提高保障水平。

（二）強化責任落實。建立健全部門監(jiān)管責任、企業(yè)主體責任等責任體系。各相關部門要進一步結合自身食品安全監(jiān)管職能，健全事權明晰、權責匹配的監(jiān)管機構，落實專門人員，確保食品安全工作有人管，責任有人負。

（三）強化督查考核?？h食安辦要健全完善食品安全考核工作機制，進一步加大督查力度，督促各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）人民政府和各成員單位落實食品安全工作監(jiān)管責任、食品生產經營企業(yè)主體責任，對責任不落實、履職不到位等情況進行通報，并嚴格目標考核，對造成嚴重后果的，將嚴格追究責任。

安全監(jiān)管工作計劃和目標篇十

為貫徹落實“安全第一，預防為主，綜合治理”的方針，立足防范，強化監(jiān)管，實現(xiàn)全鎮(zhèn)安全生產各項指標完成，按照誰主管、誰負責，管行業(yè)必須管安全的原則，現(xiàn)制訂20__年度安全生產檢查方案。

一、檢查范圍

全鎮(zhèn)所有行業(yè)(領域)的生產經營單位和人員密集場所。在全面檢查的基礎上，突出抓好危險物品的生產、儲存、運輸和使用的監(jiān)督排查，抓好人員密集場所安全檢查，抓好交通運輸安全隱患的排查整治，進一步落實各項防范管理措施。

1、危險物品方面：企業(yè)現(xiàn)場安全管理和應急管理情況。各項安全生產管理制度及安全操作規(guī)程的建立與執(zhí)行情況，安全設備和設施的配備(含防雷防靜電設施)情況，安全生產責任制和安全生產投入情況，安全培訓教育和隱患排查整改情況等。

3、交通運輸方面：交通運輸工具超速、超載、疲勞駕駛、酒后駕駛、無牌照機動車輛上路行駛和農用車船非法載客情況。接送學生車輛情況，道路交通設施情況。

4、建設工程方面：工程施工及監(jiān)理單位的安全生產責任制落實情況。施工作業(yè)現(xiàn)場安全管理和危險性較大工程專項施工方案的落實情況。夏季防暑降溫和防雷電、防臺風安全管理情況，塔吊、施工升降機等大型建筑機械設備及用電安全管理情況等。

5、特種設備方面：企業(yè)、賓館、學校、浴室、商場等公眾聚集場所及相關企業(yè)的鍋爐、壓力容器、電梯以及游樂設施等特種設備的檢驗檢測、維護管理和鑒定情況?，F(xiàn)場安全管理情況，從業(yè)人員的持證上崗情況，應急管理情況等。

6、煙花爆竹經營單位：煙花爆竹經營單位安全管理制度和安全保障措施的落實情況，是否存在非法存儲、非法運輸、非法銷售和超量貯存煙花爆竹等違法行為。

7、船舶制造單位：重點排查現(xiàn)場安全設施、供電的落實情況和有限作業(yè)空間安全。

8、學校：重點排查校舍安全、設施安全、校車安全、食堂食品安全。

9、其它與人民生活密切相關的行業(yè)：包括供水、供電、廣電、通訊等行業(yè)領域安全生產情況。

二、檢查時間安排

每年的元旦、春節(jié)、五一、十一前夕和重大活動時安全生產檢查。具體時間由各組安排。

三、人員分工

1、建筑和在建工程、農貿市場的隱患排查

組 長：馮大湧

參加部門：建管所、土管所、城管中隊、各建筑安裝公司、保城村、獅樹村、新正村

2、道路交通運輸、渡口、人員密集場所隱患排查

組 長：楊維旺

參加部門：農路辦、交警中隊、派出所及相關單位

3、敬老院、居家養(yǎng)老服務中心等民政福利場所隱患排查

組 長：孫胄神

參加部門：民政辦、敬老院及相關單位

4、學校安全隱患排查

組 長：史月生

參加部門：陽江鎮(zhèn)中心小學、滄溪中學、陽江幼兒園

5、村鎮(zhèn)集鎮(zhèn)建設、供水、土地項目隱患排查

組 長：汪笑云

參加部門：土管所、建管所、城管中隊、滄溪自來水廠、丹湖自來水廠、獅樹自來水廠

6、圩堤和圩堤沙場、機站陡門、農產品安全、水利在建工程隱患排查

組 長：繆 飛

參加部門：水利站、農業(yè)服務中心、各圩局

7、工業(yè)企業(yè)、?；?、煙花爆竹經營單位等隱患排查

組 長：孟祥彬

參加部門：安管辦、企服中心、派出所、消防中隊

8、特種設備、食品安全、供電等隱患排查

組 長：趙善中

參加部門：市場管理分局、供電所、各學校及相關單位

9、船舶制造隱患排查

組 長：吳和頭

參加部門：航運公司、各造船廠

四、工作要求

1、強化組織領導。有關部門要高度重視全鎮(zhèn)安全生產檢查工作，加強檢查工作的組織領導，采取一切有效措施確保大檢查不留死角，嚴格落實屬地安全生產大排查活動“一把手”負責制，嚴格各職能部門職責分工，加強統(tǒng)籌協(xié)調，細化工作方案，確保各項工作要求和具體措施真正落到實處。

2、加強監(jiān)管，落實企業(yè)主體責任。結合當前安全生產標準化的創(chuàng)建和安全鎮(zhèn)(區(qū))創(chuàng)建，廣泛發(fā)動企業(yè)全體職工參與安全生產標準化創(chuàng)建，修訂完善各類管理制度和操作規(guī)程，細化各重點崗位安全標準，規(guī)范操作行為，促進崗位達標。加強企業(yè)生產裝置、設施、工藝的風險管理，完善對關鍵裝置、重點部位、重大危險源和危險作業(yè)環(huán)節(jié)的監(jiān)控，加強應急救援預案的演練和各項應急器材的儲備，督促企業(yè)落實安全生產主體責任。

3、從嚴執(zhí)法，堅決查處非法違法行為。對存在重大事故隱患的企業(yè)，要責令其立即停產整改，逾期未完成整改的一律不得恢復生產;經停產整改仍未達到要求或在限期內未進行整改的，一律協(xié)調暫扣或吊銷相關許可證件;對逾期未領取安全生產許可證的，一律責令停止生產;對非法生產、經營、建設行為，一律依法子以關閉取締。對因工作落實不到位而造成安全生產事故的，將嚴肅追究相關人員的責任。

4、強化督查，建立長效機制。在有關部門全面檢查的基礎上，組織力量對有關部門和重點企業(yè)進行專項督查，確保安全事故隱患大排查取得實效，建立健全安全隱患排查和整改的長效機制。

安全監(jiān)管工作計劃和目標篇十一

為切實強化對食品的監(jiān)管，保障市民健康安全，根據(jù)市食品安全聯(lián)席會議下發(fā)的《關于20xx年本市食品安全工作的意見》的精神，結合本區(qū)的實際，按照區(qū)政府總體工作要求，現(xiàn)制定20xx年本區(qū)食品安全監(jiān)管：

全面貫徹，認真落實市委、市政府關于本市食品安全的工作要求，以控制食物中毒和減少食源性疾病為基本目標，進一步強化監(jiān)督執(zhí)法工作，進一步提高科學監(jiān)管水平，進一步加大宣傳培訓力度，在鞏固食品安全專項整治成果的基礎上，力求重點食品監(jiān)管取得明顯成效，重點環(huán)節(jié)管理問題得到明顯改善，重大食品安全違法案件得到及時查處，重大食品安全事件得到有效控制。大力推進政府嚴格執(zhí)法、企業(yè)誠信經營、市民科學消費良好格局的形成，全面提升本區(qū)食品安全水平。

各相關部門切實履行職責，全面加強生產加工、流通、消費各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理，重點突出以下幾項工作：

嚴格食品生產衛(wèi)生許可和生產許可管理，做好食品及相關產品的市場準入工作，力爭使已實施食品生產許可證的35類產品生產企業(yè)全部做到持證生產。嚴厲查處無證生產、銷售和偽造、冒用許可證等違法行為。

落實監(jiān)管責任制，加強對食品生產全過程的監(jiān)管；深化食品生產備案工作，嚴格監(jiān)管食品添加劑使用、委托加工食品、使用復原乳生產液態(tài)奶等情況，嚴厲處罰相應的違法行為。

建立和完善食品生產加工環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)測機制，對可能發(fā)生的影響食品安全的因素進行研究、預警；以食品生產領域的潛在危害為重點，開展安全性評價和研究工作。

（區(qū)質監(jiān)局負責）

動態(tài)跟蹤和監(jiān)督保健食品生產企業(yè)實施《保健食品生產企業(yè)良好生產規(guī)范》（gmp），及時查處違反《保健食品生產企業(yè)良好生產規(guī)范》的行為。

（區(qū)食藥監(jiān)局負責）

本著“標本兼治，長效管理”的宗旨，進一步加大對無證照經營活動查處取締的內部督查力度，落實屬地管理責任，將整治地下窩點成效納入創(chuàng)建“平安小區(qū)”考評體系，在城鄉(xiāng)結合部、出租屋集中地等區(qū)域加大稽查力度，堅決取締無證照食品生產加工經營窩點。

加大相關職能部門聯(lián)手聯(lián)合執(zhí)法的`力度。加強日常巡查，截住窩點轉移和蔓延渠道，堅決遏制窩點回潮率的回升。

（區(qū)工商局牽頭，區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)質監(jiān)局、區(qū)城管大隊、區(qū)公安局配合，街道、鎮(zhèn)負責轄區(qū)內的牽頭工作）

加強巡查，依法取締占路無證食品攤點，有效控制無證食品亂設攤現(xiàn)象，努力消除中心城區(qū)無證食品攤點。

（區(qū)城管大隊牽頭，街道、鎮(zhèn)負責轄區(qū)內的牽頭工作）

在全面規(guī)范食品經營企業(yè)經營秩序的基礎上，重點督促超市、賣場健全食品安全質控體系、管理制度、管理機構，提高食品安全管理水平，特別是熟食、直送食品、定牌食品、自行加工食品等重點食品的質量控制水平；督促超市、賣場嚴格執(zhí)行熟食鹵味當日清場制度。

以加強日常監(jiān)測和監(jiān)督為手段，重點加強食品批發(fā)市場、標準化菜市場、超市和賣場的食用農產品和食品銷售的安全監(jiān)管。

（區(qū)食藥監(jiān)局負責，區(qū)工商局、區(qū)經委配合）

在食品批發(fā)市場、連鎖超市、大賣場等食品經營單位，進一步推行合同示范文本，提高食品經營活動中的食品安全義務履行率。

（區(qū)工商局負責，區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)經委配合）

繼續(xù)推進標準化菜市場的建設，年內完成區(qū)內標準化菜市場建設工作。加強肉類市場管理，推進產銷對接，發(fā)展品牌經營。

（區(qū)經委負責，區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)工商局、區(qū)質監(jiān)局配合）