確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。在公司計(jì)劃開展某項(xiàng)工作的時(shí)候，我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢？又該怎么寫呢？以下就是小編給大家講解介紹的相關(guān)方案了，希望能夠幫助到大家。

母親節(jié)餐廳促銷活動方案策劃篇一

母親節(jié)有沒有新穎活動方案？

——做個(gè)抽獎(jiǎng)互動！

抽獎(jiǎng)互動雖然簡單，比不上其他活動有噱頭，但是就實(shí)際情況來說，卻是最易提升氛圍一招。

今年母親節(jié)是5.14日，各位餐飲人只需提前預(yù)備好一個(gè)抽獎(jiǎng)箱，屆時(shí)按照每桌一次抽獎(jiǎng)機(jī)會進(jìn)行即可。

因?yàn)槭悄赣H節(jié)，考慮到過節(jié)人群特定性，所以不建議餐企將抽獎(jiǎng)形式做成線上：

搖一搖雖然簡單方便，可是很多媽媽們卻不會玩。

為了當(dāng)天活動氛圍，餐飲企業(yè)可以準(zhǔn)備一個(gè)“越老越有味道”復(fù)古抽獎(jiǎng)箱，讓媽媽親自參與到活動中來。

母親節(jié)送什么伴手禮會讓媽媽群愛不釋手呢？如果送一道菜、一款飲品，當(dāng)餐就吃完喝完了，不會留給媽媽群多深印象，在此，記者建議各位餐飲人，可以做一份“母愛手寫本”——類似于湖蝶軒餐廳這份“夢想手寫本”。

這本“母愛手寫本”可以錄入這幾大元素：

1.尺寸比xx稍大一些，便于隨身攜帶；

2.封面或者前幾頁翻拍媽媽與自己孩子合照；

3.手寫本中間部分是無圖白紙，用作記筆記；

4.在本子內(nèi)印刷上一些養(yǎng)生知識；

5.本子后面，建議印刷上抵用券等；便于拉動后續(xù)消費(fèi)。

外婆家有個(gè)“62外婆節(jié)”，西貝有個(gè)親嘴節(jié)，福來妻有個(gè)愛妻日……餐飲商家“造節(jié)”或?qū)⒊蔀橐环N市場趨勢，通過抓住傳統(tǒng)節(jié)點(diǎn)，或打造市場熱點(diǎn)，以節(jié)日為由頭做市場嫁接，通常會贏得比較理想市場效果。

所以，在母親節(jié)來臨之際，不妨推出孝心卡送給顧客。孝心卡折扣由餐廳自己定制，使用時(shí)間建議定為每周一，以彌補(bǔ)“星期一買賣稀”。

微信公眾平臺成了很多餐飲企業(yè)營銷主戰(zhàn)場，在此《餐飲時(shí)報(bào)》向大家介紹兩個(gè)可以在微信后臺與顧客群進(jìn)行互動小活動：

1.征集媽媽曾經(jīng)說過謊言

從小到大，你聽過媽媽哪些謊言？

——“媽媽不累，你先睡吧?！?/p>

——“媽媽不愛吃，你自己吃吧?！?/p>

這些謊言背后，都包含了媽媽對子女濃濃愛意，征集媽媽謊言這個(gè)活動操作起來非常簡單，發(fā)動顧客在微信后臺或者在文章后面進(jìn)行留言，從點(diǎn)贊數(shù)或通過別渠道篩選出前幾名發(fā)放價(jià)位不等儲值卡等。

2.曬照片

你和媽媽走在大街上，別人是否一眼就能認(rèn)出你們是 母子/母女？如果答案是肯定，你就可以來參加我們活動了！

以照片為證：長大后，我就成了你

征集相似照片發(fā)到餐廳公眾號上，以贈送電子券形式給母子/母女，可以是接下來某個(gè)節(jié)日霸王餐，也可以是代金券，但要求是保證母子/母女必須到場。

母親節(jié)，為什么要贈送兒童套餐？是，你沒有看錯(cuò)，母親節(jié)這天，凡是來餐廳就餐媽媽，均可以獲贈兒童套餐一份！

至于原因，是考慮到很多年輕媽媽們都會帶著自己小朋友前來，有媽媽們更是以孩子選擇為主導(dǎo)，所以贈送兒童套餐是誘客一種形式。

如果在就餐過程中有媽媽當(dāng)場定下六一兒童節(jié)餐位話，餐廳可現(xiàn)場贈送禮品……如此一來，是不是就黏住你顧客了？

營銷活動不能做一次性，

提升后續(xù)消費(fèi)力才是關(guān)鍵。

母親節(jié)餐廳促銷活動方案策劃篇二

1、母親節(jié)促銷活動方案，提高品牌知名度；

2、提高目標(biāo)消費(fèi)群體在酒店的購買率和消費(fèi)額；

3、通過活動，增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通，制造新聞線索，擴(kuò)大對外形象宣傳，

餐廳母親節(jié)活動策劃案[專題]。

201x年5月x日-x日（5月第2個(gè)周末）

母親節(jié)活動目標(biāo)群體為xx歲-xx歲之間的時(shí)尚白領(lǐng)女青年和在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙，與家人在一起的時(shí)間一般較少，特別是與父母親在一起的時(shí)間更少，“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的情結(jié)，能引發(fā)其潛在的消費(fèi)可能和情感需求。

1、廣告主題：感恩母親·母愛永恒！

2、廣告詞：世界上有一種最美麗的聲音，那便是母親的呼喚。

1、贈送康乃馨鮮花：凡20xx年5月x日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士送xx1支。（客房由總臺在客人登記時(shí)發(fā)放、xx美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放，并致以母親節(jié)日問候）

2、微博抽獎(jiǎng)：到店消費(fèi)曬照，[email?protected]/*

*/，就有機(jī)會獲得價(jià)值xx元的免費(fèi)自助餐券。

3、生日祝福：凡5月xx日當(dāng)天生日的女士，可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。（酒店優(yōu)惠券、純天然成分的巴顏喀拉——紅景天系列旅行套裝）

4、女士營養(yǎng)菜單：餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。

5、優(yōu)惠酬賓：活動期間原價(jià)xx元觀景自助餐，母親節(jié)專享套餐：xx元。xx美食城推出母親節(jié)專享·港式下午茶套餐。

1、短信群發(fā)：感恩母親·母愛永恒！5月x日xx酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動，當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈送?。?月x日發(fā)送）（市場企劃落實(shí)）

2、店內(nèi)pop：大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。（5月x日前完成）（市場企劃落實(shí)）

3、網(wǎng)絡(luò)推廣：通過官方微博、官方微信展開線上推廣，5月x日就開始預(yù)熱，x日起開展為期7天的線上抽獎(jiǎng)活動，[email?protected]/*

*/，每日送出一張自助餐免費(fèi)券。（市場企劃落實(shí)）

4、主流媒體：5月x日、5月x日，活動前、后軟文報(bào)道。

母親節(jié)餐廳促銷活動方案策劃篇三

媽媽廚藝大賽。大賽中讓媽媽們展現(xiàn)拿手外家菜和獨(dú)特創(chuàng)新的私房菜。

餐飲店推出美顏養(yǎng)生套餐惠澤母親節(jié)。推出養(yǎng)身美顏套餐，向媽媽們表達(dá)特別的愛意。

1.母親節(jié)之懷舊大餐

懷舊就是緬懷過往。舊物、故人、老家和逝往的歲月都是懷舊最通用的題材。

2.母親節(jié)之滋補(bǔ)大餐

在母親節(jié)來臨之至，陪媽媽一起吃一頓營養(yǎng)、美味的大餐，祝愿母親永久都健康、美麗。

3.母親節(jié)之親情大餐

打起親情牌，吸引中低端食客，主打家常菜，口味大眾化，再輔以時(shí)尚就餐環(huán)境，標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，吸引時(shí)尚年輕人來為母親過節(jié)。

餐館要相應(yīng)設(shè)計(jì)一些慶祝母親節(jié)的活動和小禮品。為每位前往就餐的母親贈予康乃馨作為節(jié)日禮物。

1.以某某餐廳名義，向目標(biāo)消費(fèi)者發(fā)送母親節(jié)出色短信，以情感交換感動消費(fèi)者。

2.通太短信發(fā)送活動內(nèi)容，告知目標(biāo)消費(fèi)者母親節(jié)某某餐廳活動內(nèi)容，和展開活動的主要地點(diǎn)。

母親節(jié)餐廳促銷活動方案策劃篇四

5月xx日（星期xx）上午xx：xx分

xx國際會議廳

xx、xx

內(nèi)容“媽媽，我們愛您！”

酒店主管以上及酒店20xx年xx月份優(yōu)秀員工代表的母親、婆婆、妻子，共計(jì)xx人。

其中：

綜合部（xx人）：xx、xx

房務(wù)部（xx人）：xx、xx

餐飲部（xx人）：xxx、xx、xx、xx

營銷部（xx人）：xx

財(cái)務(wù)部（xx人）：xx

工程部（xx人）：xxxx

感謝母親，給了我們生命，感謝母親，給了我們溫暖，在母親節(jié)的節(jié)日里，作為延續(xù)母親的后續(xù)體，我們要充滿激情地為母親謳歌情懷，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)，進(jìn)一步宣揚(yáng)虹橋“以人為本”，關(guān)愛母親的企業(yè)文化。

在“母親節(jié)”這個(gè)特殊的日子里，為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對虹橋工作的大力支持，特別邀請優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來酒店參加母親節(jié)感恩活動，讓親人們了解酒店的敬老愛老的酒店文化，加深對酒店工作的理解，提高團(tuán)隊(duì)凝聚力，增強(qiáng)員工對酒店的歸屬感。

1、由酒店姜純鋒總經(jīng)理致辭，感謝各位母親對酒店工作的大力支持，向嘉賓介紹酒店近期發(fā)展情況及愿景規(guī)劃；

2、由xx部員工演唱《感恩的心》、xx部員工演唱《媽媽的吻》；

3、進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動；獎(jiǎng)品為：xx足劑二xx盒（原桑拿遺留，賬面無價(jià)值記錄）；皮帶xx條（賬面價(jià)值xx元/條）；

4、邀請各位參加“母親節(jié)”的嘉賓及員工至五樓西餐廳用餐，席間請酒店領(lǐng)導(dǎo)及各部經(jīng)理向各位母親敬酒。