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學校安全會議記錄和安全培訓記錄篇一

8月6日下午，xx縣食品藥品監(jiān)管局召開了“尋找“笑臉就餐”活動授牌儀式及夏季食品安全知識培訓會議”，xxx局長到會并作了工作安排，城區(qū)38家大中型餐飲業(yè)負責人參加了培訓會議。

xxx局長首先介紹了我局開展尋找笑臉就餐活動的深刻意義、活動主題、工作目標和實施步驟及工作安排。他強調(diào)，要通過開展“尋找笑臉就餐”活動，促進評級低的餐飲單位通過整改盡快提升等級，從而提升我縣餐飲業(yè)整體水平和食品安全管理水平，最大限度杜絕食品安全事故的發(fā)生，保障廣大人民群眾的飲食安全和身體健康。

夏季是食品安全事故的高發(fā)期，但又是謝師宴、狀元宴的集中期，xxx局長強調(diào)各餐飲單位務必牢固樹立第一責任人的意識，抓住食品原料的采購、加工、備餐、留樣、餐飲具的消毒以及避免生熟食品的交叉污染等關鍵環(huán)節(jié)，確保不發(fā)生食品安全事故。

最后，xxx局長從維護社會穩(wěn)定、保護人民群眾的生命安全角度出發(fā)，對燃氣安全作了重點工作部署，要求各餐飲單位立即開展自查自糾工作，杜絕燃氣安全事故的發(fā)生。

會后，對部分餐飲單位舉行了“尋找笑臉就餐，關注食品安全”授牌儀式。

今年以來，為加快推進我縣量化分級管理工作，制定印發(fā)了《xx縣餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理工作實施方案》，成立了餐飲服務單位量化分級管理評審工作領導小組，采取由大到小，由易到難，逐步開展對各餐飲服務單位的量化工作，通過對許可管理、人員管理、場所環(huán)境、設施設備、采購貯存、加工制作、清洗消毒、食品添加劑、檢驗運輸?shù)染糯蠓矫孢M行檢查評價，為各餐飲服務單位評定等級。

截至目前，共出動執(zhí)法人員200余人次，對全縣持證餐飲服務單位398家進行了評定。其大型餐飲單位11家，已評定11家，其中優(yōu)秀等次6家，良好等次1家,3家整改，1家停業(yè);中型餐飲服務單位33戶，已評定33家，其中優(yōu)秀等次4家，良好等次23家,6家整改;小型餐飲服務單位(含飲品店、小吃店、快餐店)等單位316家，已評定316家，其中優(yōu)秀等次1家，良好等次2家，一般等次64家，責令整改,249家;學校食堂34所，已評定4所，其中優(yōu)秀等次3所，良好等次1所,30家整改;建筑工地食堂7家。已對上述優(yōu)秀(卡通圖譜大笑臉)和良好(卡通圖譜微笑臉)等次的餐飲業(yè)共38家，授予了量化分級公示牌和“尋找笑臉就餐”牌。

學校安全會議記錄和安全培訓記錄篇二

企業(yè)從業(yè)人員享有安全生產(chǎn)的權利，還有應盡的義務。下文是企業(yè)消防安全培訓會議記錄，歡迎閱讀!

培訓會議時間：20xx年7月12日星期二

培訓會議地點：昆泰大廈1708會議室

組織單位：昆泰集團管理部

參加人員：集團各部門安全員、各經(jīng)營生產(chǎn)單位安全員

培訓單位：北京市防火委員中心

培訓流程：具體如下

一、培訓目的

培訓會議開始之際，由管理部安全生產(chǎn)業(yè)務負責人陳鵬舉首先詳細介紹了此次消防安全培訓的目的、要求及注意事項。集團白總、管理部余經(jīng)理參加區(qū)政府相關部門組織的北京市40號關于安全生產(chǎn)的文件，明確了上級主管部門的要求。同時消防安全也是北京市朝陽區(qū)爭創(chuàng)全國文明城區(qū)的檢查的重要內(nèi)容之一。安全生產(chǎn)培訓的意義重大，消防安全又是其中很重要的一方面內(nèi)容，因此此次消防安全培訓十分必要。

二、培訓內(nèi)容

在陳鵬舉介紹完培訓目的及意義之后，此次培訓活動的培訓師詳細介紹了消防安全方面的培訓內(nèi)容。

培訓師首先介紹了火災的概念，然后通過清華學堂、吉林商廈、海淀田村天下城等火災實例仔細介紹了火災的嚴重危害。在介紹完火災的危害之后，培訓師詳細介紹了火災的預防措施、逃生策略和逃生必備設備，尤其重點介紹了滅火器的使用方法。在具體的培訓內(nèi)容方面，培訓師運用多媒體、通過消防實例詳細介紹了現(xiàn)場自救及如何正確使用消防器材;如何躲避濃煙及逃生技巧;報警常識及技巧;煤氣和電器使用消防注意事項;疏散原則及逃生選址原則等。

在介紹如何躲避濃煙時，培訓師糾正了人們平常的有誤理解，即是用濕毛巾捂住口鼻。這一方法僅適用于濃煙發(fā)生的初期，如果后期濃煙程度較嚴重時此種方法就失效了。此時戴防毒面具是躲避濃煙的最有效的方式。在介紹高樓如何逃生時，人們應該逆煙而行，即是選擇向下逃跑，而且最好是在三分鐘以內(nèi)，除非在萬不得已之時絕不要選擇跳樓。在不能往樓下逃跑的時候，人們選擇躲避場所應遵守以下幾個原則，首先得是有窗的房間，其次要及時封閉門縫，防止?jié)鉄熯M入。再次查看有無逃生可能。在選擇逃生時，應該遵循以下策略：一是熟悉環(huán)境，二是沉著冷靜，三是要注意防止過濾濃煙，四是要選擇逃生通道自救，五是選擇逃生繩自救，六是及時向外界發(fā)出求救信號。同時在逃生時要注意不乘普通電梯、不輕易跳樓、不貪戀財物等。

在介紹家庭防火時，培訓師詳細介紹了火災發(fā)生的原因，因燃氣、電器的不當使用和用火不慎等因素是比較突出的幾個方面。在介紹家庭預防火災的措施時，培訓師建議大家應當安裝燃氣泄露報警器、煙感器等防火設備裝置。而且應當配備滅火器、手電筒和消防繩等消防器材。此外還詳細介紹并演示了滅火器的使用方式，其要點是提、拔、瞄、壓、掃。

三、培訓效果

培訓結束之前，培訓進入了提問解答階段，受訓人員提出了消防器材方面的問題，培訓師進行了認真的講解。之后培訓師給每個人發(fā)了一張培訓反饋表，大家都認真進行了填寫。大家紛紛表示，通過培訓提高了消防意識，增強了消防觀念。提高了辦公場所消防安全“四個能力”的建設。

會議時間11點24分開會12點30分閉會

會議地點連隊會議室

主持人：

會議名稱消防安全培訓會議

記錄人：

出席人消防領導小組、義務消防隊成員。

會議內(nèi)容

一、消防工作貫徹預防為主。防消結合的方針，實行防火安全責任制。

二、消防工作有團防火委統(tǒng)一領導。

三、新《消防法》相關內(nèi)容。

四、火災預防。

1、對于團場單位公共消防設施、消防裝備不足或者不適應實際需要的，應當增建、改建、配置或者進行技術改造。

2、對消防工作，我們要不斷完善組織建設，有效發(fā)揮工作職能，加大宣傳力度。

3、按照國家工程建筑消防技術標準，在連隊危房改造過程中，各連隊要按照消防法規(guī)進行審核(審核方法)。

4、建筑材料及構建防火性能標準和行業(yè)標準。

五、滅火器的使用。

會議名稱消防知識及干粉滅火器使用培訓

會議時間20xx、6、21

組織部門工程部

主持人岑烈君

會議內(nèi)容

潘國幫：手提式干粉滅火器適應火災和使用方法碳酸氫鈉干粉滅火器適用于易燃、可燃液體、氣體及帶電設備的初起火災;磷酸銨鹽干粉滅火器除可用于上述幾類火災外，還可撲救固體類物質(zhì)的初起火災。但都不能撲救金屬燃燒火災。

滅火時，如在室外，應選擇在上風方向噴射。使用的干粉滅火器若是內(nèi)置式儲氣瓶的或者是儲壓式的，操作者應先將開啟把上的保險銷拔下，然后握住噴射軟管前端噴嘴部，另一只手將開啟壓把壓下，打開滅火器進行滅火。有噴射軟管的滅火器或儲壓式滅火器在使用時，一手應始終壓下壓把，不能放開，否則會中斷噴射。當干粉噴出后，迅速對準火焰的根部掃射。

體在金屬容器中燃燒時間過長，容器的壁溫已高于撲救可燃液體的自燃點，此時極易造成滅火后再復燃的現(xiàn)象，若與泡沫類滅火器聯(lián)用，則滅火效果更佳。使用磷酸銨鹽干粉滅火器撲救固體可燃物火災時，應對準燃燒最猛烈處噴射，并上下、左右掃射。如條件許可，使用者可提著滅火器沿著燃燒物的四周邊走邊噴，使干粉滅火劑均勻地噴在燃燒物的表面，直至將火焰全部撲滅。

滅火的基本措施

按照燃燒原理，一切滅火方法的原理是將滅劑直接噴射到燃燒的物體上?；蛘邔缁饎﹪姙⒃诨鹪锤浇奈镔|(zhì)上，使其不因火焰熱輻射作用而形成新的火點。

冷卻滅火法

這種滅火法的原理是將滅火劑直接噴射到燃燒的物體上，以降低燃燒的溫度于燃點之下，使燃燒停止?；蛘邔缁饎﹪姙⒃诨鹪锤浇奈镔|(zhì)上，使其不因火焰熱輻射作用而形成新的火點。冷卻滅火法是滅火的一種主要方法，常用水和二氧化碳作滅火劑冷卻降溫滅火。滅火劑在滅火過程中不參與燃燒過程中的化學反應。這種方法屬于物理滅火方法。隔離滅火法隔離滅火法是將正在燃燒的物質(zhì)和周圍未燃燒的可燃物質(zhì)隔離或移開，中斷可燃物質(zhì)的供給，使燃燒因缺少可燃物而停止。具體方法有：

1、把火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物品搬走;

2、關閉可燃氣體、液體管道的閥門，以減少和阻止可燃物質(zhì)進入燃燒區(qū);

3、設法阻攔流散的易燃、可燃液體;

4、拆除與火源相毗連的易燃建筑物，形成防止火勢蔓延的空間地帶。

窒息滅火法

窒息滅火法是阻止空氣流入燃燒區(qū)或用不燃燒區(qū)或用不燃物質(zhì)沖淡空氣，使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅的滅火方法。

具體方法是：

1、用沙土、水泥、濕麻袋、濕棉被等不燃或難燃物質(zhì)覆蓋燃燒物;

2、噴灑霧狀水、干粉、泡沫等滅火劑覆蓋燃燒物;

3、用水蒸氣或氮氣、二氧化碳等惰性氣體灌注發(fā)生火災的容器、設備;

4、密閉起火建筑、設備和孔洞;

5、把不燃的氣體或不燃液體(如二氧化碳、氮氣、四氯化碳等)噴灑到燃燒物區(qū)域內(nèi)或燃燒物上。

滅火器保養(yǎng)、管理制度

一、目的

為加強滅火器保養(yǎng)、管理工作，確?；馂陌l(fā)生后每一個滅火器都能確實有效的用于滅火，在第一時間撲滅初期火災，減少人員傷亡、物資損失。

二、職責由公司職能部門及各項目部負責。

三、內(nèi)容

(一)滅火器在運輸和存放中，應避免倒放、雨淋、曝曬、強輻射和接觸腐蝕性物質(zhì)。

(三)滅火器放置處，應保持干燥通風，防止筒體受潮腐蝕。應避免日光曝曬和強輻射熱，以免影響滅火器正常使用。

(四)滅火器應按制造廠規(guī)定的要求和檢查周期，進行定期檢查。滅火器的檢查內(nèi)容：

1、滅火器壓力表的外表面不得有變形、損傷等缺陷，否則應更換壓力表;

2、壓力表的指針是否指在綠區(qū)(綠區(qū)為設計工作壓力值)，否則應充裝驅動氣體;

3、滅火器噴嘴是否有變形、開裂、損傷等缺陷，否則應予以更換;

6、滅火器的橡膠、塑料件不得變形、變色、老化或斷裂，否則必須更換;

7、手提式二氧化碳滅火器，必須采用壓把式閥門;

9、簡易式滅火器不得重復灌充維修。簡易式滅火器是指充裝量小于1kg并由一只手指開啟的不可重復充裝使用的貯壓式滅火器。

(五)滅火器一經(jīng)開啟，即使噴出不多，也必須按規(guī)定要求進行再充裝再充裝應由專業(yè)維修部門按制造廠規(guī)定的要求和方法進行,不得隨便更改滅火劑的品種,重量和驅動氣體壓力。

(六)滅火器經(jīng)功能性檢查發(fā)現(xiàn)存在問題的，必須委托有維修資質(zhì)的維修單位進行維修，更換已損件、筒體進行水壓試驗、重新充裝滅火劑和驅動氣體。維修單位必須嚴格落實滅火器報廢制度。滅火器每五年和每次再充裝前要對其主要受壓部件,如器頭、筒體等應進行水壓試驗，合格者方可繼續(xù)便用。試驗后應及時干燥處理，并檢查內(nèi)壁，不應有明顯銹蝕。水壓試驗不合格,不準用焊接等方法修復使用。

(七)經(jīng)維修部門修復的滅火器，應有消防監(jiān)督部門認可的標記，并注以維修單位名稱及維修日期。

(八)滅火器無論是使用過還是未經(jīng)使用過，從生產(chǎn)日期(每具滅火器的筒體上都

有生產(chǎn)日期)算起，達到規(guī)定的維修年限后必須送維修單位進行維修，達到報廢年限的必須報廢，維修中筒體經(jīng)水壓試驗不合格的滅火器也必須報廢。(九)管理處必須加強對滅火器的日常管理和維護。要建立“滅火器臺帳”，登記類型、配置數(shù)量、設置部位和維護管理的責任人;明確維護管理責任人的職責。

(十)管理處要對滅火器的維護情況至少每季度檢查一次，檢查內(nèi)容包括：責任人維護職責的落實情況，滅火器壓力值是否處于正常壓力范圍，保險銷和鉛封是否完好，滅火器不能挪作它用，擺放穩(wěn)固，沒有埋壓，滅火器箱不得上鎖，避免日光曝曬和強輻射熱，滅火器是否在有效期內(nèi)等，要將檢查滅火器有效狀態(tài)的情況制作成“滅火器檢查記錄”，存檔以利查證。夏妙水：公司各處室及各項目部一定要時刻關注消防安全管理，建立并完善相應的管理制度，配備好各種滅火器材并保證其完好率100%，組織好義務消防隊伍，并定期進行教育培訓，使他們真正掌握各種滅火方法;嚴格動火審批和動火的管理，杜絕火災事故的發(fā)生。

學校安全會議記錄和安全培訓記錄篇三

會議時間20xx、6、21

組織部門工程部

主持人岑烈君

會議內(nèi)容

潘國幫：手提式干粉滅火器適應火災和使用方法碳酸氫鈉干粉滅火器適用于易燃、可燃液體、氣體及帶電設備的初起火災;磷酸銨鹽干粉滅火器除可用于上述幾類火災外，還可撲救固體類物質(zhì)的初起火災。但都不能撲救金屬燃燒火災。

滅火時，如在室外，應選擇在上風方向噴射。使用的干粉滅火器若是內(nèi)置式儲氣瓶的或者是儲壓式的，操作者應先將開啟把上的保險銷拔下，然后握住噴射軟管前端噴嘴部，另一只手將開啟壓把壓下，打開滅火器進行滅火。有噴射軟管的滅火器或儲壓式滅火器在使用時，一手應始終壓下壓把，不能放開，否則會中斷噴射。當干粉噴出后，迅速對準火焰的根部掃射。

體在金屬容器中燃燒時間過長，容器的壁溫已高于撲救可燃液體的自燃點，此時極易造成滅火后再復燃的現(xiàn)象，若與泡沫類滅火器聯(lián)用，則滅火效果更佳。使用磷酸銨鹽干粉滅火器撲救固體可燃物火災時，應對準燃燒最猛烈處噴射，并上下、左右掃射。如條件許可，使用者可提著滅火器沿著燃燒物的四周邊走邊噴，使干粉滅火劑均勻地噴在燃燒物的表面，直至將火焰全部撲滅。

滅火的基本措施

按照燃燒原理，一切滅火方法的原理是將滅劑直接噴射到燃燒的物體上。或者將滅火劑噴灑在火源附近的物質(zhì)上，使其不因火焰熱輻射作用而形成新的火點。

冷卻滅火法

這種滅火法的原理是將滅火劑直接噴射到燃燒的物體上，以降低燃燒的溫度于燃點之下，使燃燒停止?；蛘邔缁饎﹪姙⒃诨鹪锤浇奈镔|(zhì)上，使其不因火焰熱輻射作用而形成新的火點。冷卻滅火法是滅火的一種主要方法，常用水和二氧化碳作滅火劑冷卻降溫滅火。滅火劑在滅火過程中不參與燃燒過程中的化學反應。這種方法屬于物理滅火方法。隔離滅火法隔離滅火法是將正在燃燒的物質(zhì)和周圍未燃燒的可燃物質(zhì)隔離或移開，中斷可燃物質(zhì)的供給，使燃燒因缺少可燃物而停止。具體方法有：

1、把火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物品搬走;

2、關閉可燃氣體、液體管道的閥門，以減少和阻止可燃物質(zhì)進入燃燒區(qū);

3、設法阻攔流散的易燃、可燃液體;

4、拆除與火源相毗連的易燃建筑物，形成防止火勢蔓延的空間地帶。

窒息滅火法

窒息滅火法是阻止空氣流入燃燒區(qū)或用不燃燒區(qū)或用不燃物質(zhì)沖淡空氣，使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅的滅火方法。

具體方法是：

1、用沙土、水泥、濕麻袋、濕棉被等不燃或難燃物質(zhì)覆蓋燃燒物;

2、噴灑霧狀水、干粉、泡沫等滅火劑覆蓋燃燒物;

3、用水蒸氣或氮氣、二氧化碳等惰性氣體灌注發(fā)生火災的容器、設備;

4、密閉起火建筑、設備和孔洞;

5、把不燃的氣體或不燃液體(如二氧化碳、氮氣、四氯化碳等)噴灑到燃燒物區(qū)域內(nèi)或燃燒物上。

滅火器保養(yǎng)、管理制度

一、目的

為加強滅火器保養(yǎng)、管理工作，確?；馂陌l(fā)生后每一個滅火器都能確實有效的用于滅火，在第一時間撲滅初期火災，減少人員傷亡、物資損失。

二、職責由公司職能部門及各項目部負責。

三、內(nèi)容

(一)滅火器在運輸和存放中，應避免倒放、雨淋、曝曬、強輻射和接觸腐蝕性物質(zhì)。

(三)滅火器放置處，應保持干燥通風，防止筒體受潮腐蝕。應避免日光曝曬和強輻射熱，以免影響滅火器正常使用。

(四)滅火器應按制造廠規(guī)定的要求和檢查周期，進行定期檢查。滅火器的檢查內(nèi)容：

1、滅火器壓力表的外表面不得有變形、損傷等缺陷，否則應更換壓力表;

2、壓力表的指針是否指在綠區(qū)(綠區(qū)為設計工作壓力值)，否則應充裝驅動氣體;

3、滅火器噴嘴是否有變形、開裂、損傷等缺陷，否則應予以更換;

6、滅火器的橡膠、塑料件不得變形、變色、老化或斷裂，否則必須更換;

7、手提式二氧化碳滅火器，必須采用壓把式閥門;

9、簡易式滅火器不得重復灌充維修。簡易式滅火器是指充裝量小于1kg并由一只手指開啟的不可重復充裝使用的貯壓式滅火器。

(五)滅火器一經(jīng)開啟，即使噴出不多，也必須按規(guī)定要求進行再充裝再充裝應由專業(yè)維修部門按制造廠規(guī)定的要求和方法進行,不得隨便更改滅火劑的品種,重量和驅動氣體壓力。

(六)滅火器經(jīng)功能性檢查發(fā)現(xiàn)存在問題的，必須委托有維修資質(zhì)的維修單位進行維修，更換已損件、筒體進行水壓試驗、重新充裝滅火劑和驅動氣體。維修單位必須嚴格落實滅火器報廢制度。滅火器每五年和每次再充裝前要對其主要受壓部件,如器頭、筒體等應進行水壓試驗，合格者方可繼續(xù)便用。試驗后應及時干燥處理，并檢查內(nèi)壁，不應有明顯銹蝕。水壓試驗不合格,不準用焊接等方法修復使用。

(七)經(jīng)維修部門修復的滅火器，應有消防監(jiān)督部門認可的標記，并注以維修單位名稱及維修日期。

(八)滅火器無論是使用過還是未經(jīng)使用過，從生產(chǎn)日期(每具滅火器的筒體上都

有生產(chǎn)日期)算起，達到規(guī)定的維修年限后必須送維修單位進行維修，達到報廢年限的必須報廢，維修中筒體經(jīng)水壓試驗不合格的滅火器也必須報廢。(九)管理處必須加強對滅火器的日常管理和維護。要建立“滅火器臺帳”，登記類型、配置數(shù)量、設置部位和維護管理的責任人;明確維護管理責任人的職責。

學校安全會議記錄和安全培訓記錄篇四

日前，在中小學即將開學之際，邛崍市市場和質(zhì)量監(jiān)管局聯(lián)合市教育局對全市中小學校長進行了校園食品安全知識培訓，全市各中小學校長、幼兒園園長共計130余人參加了培訓。此舉旨在確保校園食堂食品安全，有效落實學校食品安全責任，提升學校食品安全管理水平，切實加強校園食品安全監(jiān)管。

據(jù)此，此次培訓由邛崍市食安辦主任、市市場和質(zhì)量監(jiān)管局黨組書記、局長、市食品藥品監(jiān)督管理局局長張小君主講。張小君結合邛崍實際，就當前學校食品安全形勢、學校食品安全監(jiān)管重點、學校食品安全應急處置和加強學校食堂監(jiān)管社會共治等幾個方面做了詳細的講解。

張小君強調(diào)，一是學校食品安全必須嚴格落實校長第一責任人制度，要成立管理機構，制定管理制度，明確各自分工及責任。二是要切實落實食堂食品安全職責，把好辦證關、健康衛(wèi)生關、食品采購關、驗收儲藏關、食品加工關、添加劑使用關和食品留樣關，確保食品在加工過程中不出現(xiàn)安全隱患。三是切實加強應急處理，做到信息及時報送、事故及時處理。四是強化社會共治，要通過宣傳和信息化建設，動員社會力量參與學校食堂監(jiān)管。

會上還列舉、剖析了校園食堂實際案例，使參訓人員理解并熟悉食品安全監(jiān)管相關法律法規(guī)，提升食品安全基礎知識，強化了學校負責人是食品安全第一責任人的'意識，提高了學校食品安全管理水平，確保校園食品安全。

學校安全會議記錄和安全培訓記錄篇五

8月6日下午，xx縣食品藥品監(jiān)管局召開了“尋找“笑臉就餐”活動授牌儀式及夏季食品安全知識培訓會議”，x局長到會并作了工作安排，城區(qū)38家大中型餐飲業(yè)負責人參加了培訓會議。

x局長首先介紹了我局開展尋找笑臉就餐活動的深刻意義、活動主題、工作目標和實施步驟及工作安排。他強調(diào)，要通過開展“尋找笑臉就餐”活動，促進評級低的餐飲單位通過整改盡快提升等級，從而提升我縣餐飲業(yè)整體水平和食品安全管理水平，最大限度杜絕食品安全事故的發(fā)生，保障廣大人民群眾的飲食安全和身體健康。

夏季是食品安全事故的高發(fā)期，但又是謝師宴、狀元宴的集中期，x局長強調(diào)各餐飲單位務必牢固樹立第一責任人的意識，抓住食品原料的采購、加工、備餐、留樣、餐飲具的消毒以及避免生熟食品的交叉污染等關鍵環(huán)節(jié)，確保不發(fā)生食品安全事故。

最后，x局長從維護社會穩(wěn)定、保護人民群眾的生命安全角度出發(fā)，對燃氣安全作了重點工作部署，要求各餐飲單位立即開展自查自糾工作，杜絕燃氣安全事故的發(fā)生。

會后，對部分餐飲單位舉行了“尋找笑臉就餐，關注食品安全”授牌儀式。

今年以來，為加快推進我縣量化分級管理工作，制定印發(fā)了《xx縣餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理工作實施方案》，成立了餐飲服務單位量化分級管理評審工作領導小組，采取由大到小，由易到難，逐步開展對各餐飲服務單位的量化工作，通過對許可管理、人員管理、場所環(huán)境、設施設備、采購貯存、加工制作、清洗消毒、食品添加劑、檢驗運輸?shù)染糯蠓矫孢M行檢查評價，為各餐飲服務單位評定等級。

截至目前，共出動執(zhí)法人員200余人次，對全縣持證餐飲服務單位398家進行了評定。其大型餐飲單位11家，已評定11家，其中優(yōu)秀等次6家，良好等次1家,3家整改，1家停業(yè);中型餐飲服務單位33戶，已評定33家，其中優(yōu)秀等次4家，良好等次23家,6家整改;小型餐飲服務單位(含飲品店、小吃店、快餐店)等單位316家，已評定316家，其中優(yōu)秀等次1家，良好等次2家，一般等次64家，責令整改,249家;學校食堂34所，已評定4所，其中優(yōu)秀等次3所，良好等次1所,30家整改;建筑工地食堂7家。已對上述優(yōu)秀(卡通圖譜大笑臉)和良好(卡通圖譜微笑臉)等次的餐飲業(yè)共38家，授予了量化分級公示牌和“尋找笑臉就餐”牌。

學校安全會議記錄和安全培訓記錄篇六

活動目的：

1、認識消防隊員，知道他們的工作任務是滅火和預防火災的發(fā)生；了解一些預防火災的簡單知識。

2、知道火災帶來的危害；做到在日常生活中不玩火。

活動一談話：火災

活動準備：

錄像帶《烈火中的沉思》。

活動過程：

一、讓幼兒說說在什么地方看到過火，火有什么用，它又有什么害處。

二、觀看錄像片《烈火中的沉思》，感受火災的威脅以及火災所帶來的巨大危害。

三、引導幼兒說說發(fā)生火災時應該怎么做。（如：立即離開現(xiàn)場；呼救求援……）

活動二消防隊員頂呱呱

活動準備：

1、邀請一名消防隊員隨帶一些常用的消防器材來園。

2、消防車的圖片一張。

活動過程：

一、認識消防隊員。

1、組織幼兒觀看“消防隊員頂呱呱”專欄，利用照片向幼兒介紹消防隊員的工作和訓練情況。

2、請幼兒看看來園的消防隊員叔叔的裝束。

3、請叔叔講述因小兒玩火釀成火災的故事以及滅火的經(jīng)過，教育幼兒不要玩火。

4、請消防隊員叔叔演示消防器材的使用方法。

5、讓幼兒向勇敢的消防隊員叔叔獻上一朵大紅花。

6、輪流戴一戴叔叔的頭盔，學一學消防隊員的樣子。

二、借助圖片，認識消防車。

1、消防車與別的車有什么不一樣？

2、消防車為什么漆成紅色？

3、警報器有什么用？（表示緊急，要求其他車輛讓道）請幼兒模仿一下警報器的鳴叫聲。

4、車上帶了哪些滅火器具？（水帶、水槍、滅火器、多級云梯等）都有什么用？

5、讓幼兒登上用積木搭建的消防車，體驗一下當“消防隊員”的感受。

反思

在此次的活動中，幼兒了解并掌握了有關安全防火的生活經(jīng)驗。讓幼兒知道，萬一遇到火災不要盲目亂逃，一定要采用安全的逃生方法，才能避免造成人身傷害，同時也教育幼兒，不僅自己不玩火，也提醒身邊的人不玩火，注意用火安全，懂得保護自己。

我班幼兒這次演習過程中，幼兒能聽從老師的指揮，但是我們班此次所用的時間較長，有些幼兒在下樓的時候，沒有做到彎腰前進，毛巾在幼兒的手中到后來有些已經(jīng)不是四塊了，但我班幼兒都能跟著老師，沒有離隊現(xiàn)象，還是值得表揚的奧！呵呵呵，通過此次的消防演習，我也獲益匪淺，希望我能在以后的類似活動中，好好的吸取本次的優(yōu)點，改進不足之處，順利完成各項工作！

學校安全會議記錄和安全培訓記錄篇七

消火栓的性能：消火栓是與自來水管網(wǎng)直接連通的，隨時打開都會有3公斤左右壓力的清水噴出。它適合撲救木材、棉絮類火災。消火栓的使用方法：室內(nèi)消火栓一般都設置在建筑物公共部位的墻壁上，有明顯的標志，內(nèi)有水龍帶和水槍。當發(fā)生火災時，找到離火場距離最近的消火栓，打開消火栓箱門，取出水帶，將水帶的一端接在消火栓出水口上，另一端接好水槍，拉到起火點附近后方可打開消火栓閥門。注意：在確認火災現(xiàn)場供電已斷開的情況下，才能用水進行撲救。

1、滅火器的性能：滅火器是用來撲救初期火災的，目前我校配備的有兩種類型手提式滅火器。

（1）1211滅火品：它內(nèi)裝的藥劑是液態(tài)鹵代烷，可能撲救可燃氣體、電氣和木材、棉絮等類型火災。還可以撲救精密儀器火災。

（2）干粉滅火器：它內(nèi)裝的藥劑是粉狀磷酸氨鹽，可以撲救可燃氣體、電氣、油類和木材、棉絮等類型火災。

2、滅火器的使用方法

上述兩種滅火器的使用方法相同，將滅火器提到起火地點附近站在火場的上風頭（1）拔下保險銷（2）一手握緊噴管（3）另一手捏緊壓把（4）噴嘴對準火焰根部掃射。

火場是人員多、情況復雜的場所。要迅速有效的撲救火災，必須統(tǒng)一指揮，才能保證滅火戰(zhàn)斗的整體性和協(xié)調(diào)性，避免影響撲救效力，更好的完成滅火工作。

1、一切行動聽指揮；

2、注意自身安全，避免傷亡；

3、用水撲救帶電火災時，必須先將電源斷開，嚴禁帶電撲救；

4、使用水龍帶時防止扭轉和折彎；

6、注意保護現(xiàn)場，以利于火因調(diào)查。

學校安全會議記錄和安全培訓記錄篇八

會議地點：龍石村委會

主持人：

記錄人：

出席人：

1、繼續(xù)學習《食品安全法》的部分內(nèi)容;

2、由王永和主任部署秋季食品安全工作。

一是加強食品安全宣傳工作。利用午休晚休時間向群眾發(fā)放相關宣傳資料，利用廣播宣傳食品安全知識。

二是成立秋季食品安全檢查小組，負責夏季食品安全檢查工作。

三是加強對餐飲、學校的檢查力度，嚴格檢查衛(wèi)生情況，對食品來源進行登記記錄;特別加強了農(nóng)村集體聚餐的監(jiān)管，嚴格實行申報檢查制度，嚴防群體性食物中毒事件的發(fā)生。

四是加強對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)測力度，嚴厲打擊各類違法經(jīng)營行為，定期對屠宰場進行檢查，杜絕病死肉禽流入市場。

五是設立村級信息報送和舉報制度。指派村食品安全協(xié)管員，負責及時報送本村食品安全情況，及時受理群眾在食品安全方面的舉報，嚴格調(diào)查核實。

六是制訂食品安全應急預案，提高對食品安全突發(fā)事件的應急處置能力

學校安全會議記錄和安全培訓記錄篇九

授課人：

授課時間：

授課地點：

參訓人員：

授課內(nèi)容及基本情況：

1、公司消防工作的基本方針：“預防為主，防消結合”。

2、公司消防工作的宗旨：

a．人人必須遵守消防規(guī)章制度；

b．愛護消防設施和器材，學會滅火器的使用，；

c．把消防工作與生產(chǎn)放在同等重要位置；

d．加強消防意識，時刻保持警惕；

e．預防為主。

3、消防工作的基本原則：“誰主管，誰負責”。

4、“兩會一知”。即在發(fā)生火險時，每位員工會使用滅火器材，會逃生自救，知道火警電話。

1、電氣設備引導起火災。

2、隨便吸煙，亂扔煙頭或是火柴梗，也是造成火災的主要原因。

3、不采取4.停電時，使用蠟燭照明，忽視安全，引燃可

燃物或動用明火找東西時引起火災。

5、使用燃氣及燃氣用具不當，引起火災。

安全措施，違章使用電、氣焊，火花落在可燃物上引起火災。

1、保持消防通道暢通，消防門不能上鎖，員工要記清楚車間和宿舍的安全出口、安全通道。

2、不亂拉亂接電線，對電路要經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時更換。

3、愛護消防設施，如消火栓、滅火器、消防沙箱，消防池一定要保證有充足的蓄水。

（1）報警；（2）疏散，救援，滅火；（3）安全警戒和防護；（4）善后處理。

滅火的基本方法：

（1）冷卻滅火法。（2）隔離滅火法。（3）窒息滅火法。

遭遇火災，應采取正確有效的方法自救逃生，減少人員傷亡。

1、一旦身受火災威脅，千萬不要驚慌失措，要冷靜地確定自己所處位置，根據(jù)周圍的煙、火光、溫度等分析判斷火勢，不要盲目采取行動。

造成不應有的傷亡?？梢远愕较词珠g，緊閉門窗，隔斷火路，等待救援。有條件的，可以不斷向門窗上澆水降溫，以延緩火勢蔓延。

3、在失火的樓房內(nèi)，應通過消防通道走樓梯脫險。

4、在有把握的情況下，可以將繩索一頭系在窗框上，然后順繩索滑落到地面。

5、逃離火場時，盡量采取保護措施。如用濕毛巾捂住口鼻，用濕衣物包裹身體。煙霧彌漫中，可采取低姿勢逃生，并沿墻壁邊逃生，以免錯失方向。

6、如身上衣服著火，要迅速脫掉衣服，或者就地滾動，以身體壓滅火焰，還可以跳進附近的水池，總之要盡量減少身體燒傷面積，減輕燒傷程度。

7、火災發(fā)生時，常會產(chǎn)生對人體有毒有害的氣體，所以要預防毒煙，應盡量選擇上風處停留，用濕毛巾或口罩保護口、鼻及眼睛，避免有毒有害煙氣侵害。

8、無法逃離火場時，到窗戶邊或天臺呼救，等待救援。

在組織指揮滅火自救的工作中，應堅持以保持大多數(shù)人的`安全為前提，在5-7分鐘內(nèi)及時控制火熱的蔓延，消除火熱對人員疏散的威脅，打通疏散通道，保護人員疏散到安全區(qū)。

學校安全會議記錄和安全培訓記錄篇十

1、所有員工必須接受消防知識及實用技能的培訓，必須做到一懂、二知、三會。一懂:緊急情況下安全疏散，二知:火警電話號碼119滅火器材的放置地點和位置，三會:會報火警會使用滅火器會撲救初起火。

2、結合酒店及員工所在崗位的特點，做好針對性的消防培訓。

3、定期做消防演習及消防知識的再培訓。

4、入職員工須經(jīng)過保衛(wèi)消防培訓后，方可上崗。

學校安全會議記錄和安全培訓記錄篇十一

同時，春節(jié)假日期間，農(nóng)村集體聚餐活動較為頻繁，加強農(nóng)村集體性聚餐食品安全管理的工作是一項關系廣大農(nóng)民“舌尖上的安全”重要工作。餐飲科副科長廖權在會上講解餐飲服務食品安全操作規(guī)范，通過此次培訓，幫助大家熟悉食品安全知識和《食品安全法》、《海南省農(nóng)村集體性聚餐食品安全管理辦法(試行)》等相關法律法規(guī)，了解當前我國對農(nóng)村食品安全管理的方針和政策。參會人員特別是農(nóng)村集體聚餐廚師們承諾，在今后的農(nóng)村集體聚餐活動中會嚴格按照有關食品安全的操作規(guī)范進行操作。

學校安全會議記錄和安全培訓記錄篇十二

為加強滅火器保養(yǎng)、管理工作，確?；馂陌l(fā)生后每一個滅火器都能確實有效的用于滅火，在第一時間撲滅初期火災，減少人員傷亡、物資損失。

二、職責由公司職能部門及各項目部負責。

三、內(nèi)容

（一）滅火器在運輸和存放中，應避免倒放、雨淋、曝曬、強輻射和接觸腐蝕性物質(zhì)。

（三）滅火器放置處，應保持干燥通風，防止筒體受潮腐蝕。應避免日光曝曬和強輻射熱，以免影響滅火器正常使用。

（四）滅火器應按制造廠規(guī)定的要求和檢查周期，進行定期檢查。滅火器的檢查內(nèi)容：

1、滅火器壓力表的外表面不得有變形、損傷等缺陷，否則應更換壓力表；

2、壓力表的指針是否指在綠區(qū)（綠區(qū)為設計工作壓力值），否則應充裝驅動氣體；

3、滅火器噴嘴是否有變形、開裂、損傷等缺陷，否則應予以更換；

6、滅火器的橡膠、塑料件不得變形、變色、老化或斷裂，否則必須更換；

7、手提式二氧化碳滅火器，必須采用壓把式閥門；

9、簡易式滅火器不得重復灌充維修。簡易式滅火器是指充裝量小于1kg并由一只手指開啟的不可重復充裝使用的貯壓式滅火器。

（五）滅火器一經(jīng)開啟，即使噴出不多，也必須按規(guī)定要求進行再充裝再充裝應由專業(yè)維修部門按制造廠規(guī)定的要求和方法進行，不得隨便更改滅火劑的品種，重量和驅動氣體壓力。

（六）滅火器經(jīng)功能性檢查發(fā)現(xiàn)存在問題的，必須委托有維修資質(zhì)的維修單位進行維修，更換已損件、筒體進行水壓試驗、重新充裝滅火劑和驅動氣體。維修單位必須嚴格落實滅火器報廢制度。滅火器每五年和每次再充裝前要對其主要受壓部件，如器頭、筒體等應進行水壓試驗，合格者方可繼續(xù)便用。試驗后應及時干燥處理，并檢查內(nèi)壁，不應有明顯銹蝕。水壓試驗不合格，不準用焊接等方法修復使用。

（七）經(jīng)維修部門修復的滅火器，應有消防監(jiān)督部門認可的標記，并注以維修單位名稱及維修日期。

（八）滅火器無論是使用過還是未經(jīng)使用過，從生產(chǎn)日期(每具滅火器的筒體上都

有生產(chǎn)日期)算起，達到規(guī)定的維修年限后必須送維修單位進行維修，達到報廢年限的必須報廢，維修中筒體經(jīng)水壓試驗不合格的滅火器也必須報廢。(九)管理處必須加強對滅火器的日常管理和維護。要建立“滅火器臺帳”，登記類型、配置數(shù)量、設置部位和維護管理的責任人；明確維護管理責任人的職責。

（十）管理處要對滅火器的維護情況至少每季度檢查一次，檢查內(nèi)容包括：責任人維護職責的落實情況，滅火器壓力值是否處于正常壓力范圍，保險銷和鉛封是否完好，滅火器不能挪作它用，擺放穩(wěn)固，沒有埋壓，滅火器箱不得上鎖，避免日光曝曬和強輻射熱，滅火器是否在有效期內(nèi)等，要將檢查滅火器有效狀態(tài)的情況制作成“滅火器檢查記錄”，存檔以利查證。夏妙水：公司各處室及各項目部一定要時刻關注消防安全管理，建立并完善相應的管理制度，配備好各種滅火器材并保證其完好率100%，組織好義務消防隊伍，并定期進行教育培訓，使他們真正掌握各種滅火方法；嚴格動火審批和動火的管理，杜絕火災事故的發(fā)生。

學校安全會議記錄和安全培訓記錄篇十三

會議時間：20__、6、21

地點：__

組織部門：工程部

主持人：__

會議內(nèi)容

__：手提式干粉滅火器適應火災和使用方法碳酸氫鈉干粉滅火器適用于易燃、可燃液體、氣體及帶電設備的初起火災；磷酸銨鹽干粉滅火器除可用于上述幾類火災外，還可撲救固體類物質(zhì)的初起火災。但都不能撲救金屬燃燒火災。

滅火時，如在室外，應選擇在上風方向噴射。使用的干粉滅火器若是內(nèi)置式儲氣瓶的或者是儲壓式的，操作者應先將開啟把上的保險銷拔下，然后握住噴射軟管前端噴嘴部，另一只手將開啟壓把壓下，打開滅火器進行滅火。有噴射軟管的滅火器或儲壓式滅火器在使用時，一手應始終壓下壓把，不能放開，否則會中斷噴射。當干粉噴出后，迅速對準火焰的根部掃射。

體在金屬容器中燃燒時間過長，容器的壁溫已高于撲救可燃液體的自燃點，此時極易造成滅火后再復燃的現(xiàn)象，若與泡沫類滅火器聯(lián)用，則滅火效果更佳。使用磷酸銨鹽干粉滅火器撲救固體可燃物火災時，應對準燃燒最猛烈處噴射，并上下、左右掃射。如條件許可，使用者可提著滅火器沿著燃燒物的四周邊走邊噴，使干粉滅火劑均勻地噴在燃燒物的表面，直至將火焰全部撲滅。

滅火的基本措施

按照燃燒原理，一切滅火方法的原理是將滅劑直接噴射到燃燒的物體上。或者將滅火劑噴灑在火源附近的物質(zhì)上，使其不因火焰熱輻射作用而形成新的火點。

冷卻滅火法

這種滅火法的原理是將滅火劑直接噴射到燃燒的物體上，以降低燃燒的溫度于燃點之下，使燃燒停止?；蛘邔缁饎﹪姙⒃诨鹪锤浇奈镔|(zhì)上，使其不因火焰熱輻射作用而形成新的火點。冷卻滅火法是滅火的一種主要方法，常用水和二氧化碳作滅火劑冷卻降溫滅火。滅火劑在滅火過程中不參與燃燒過程中的化學反應。這種方法屬于物理滅火方法。隔離滅火法隔離滅火法是將正在燃燒的物質(zhì)和周圍未燃燒的可燃物質(zhì)隔離或移開，中斷可燃物質(zhì)的供給，使燃燒因缺少可燃物而停止。具體方法有：

1、把火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物品搬走；

2、關閉可燃氣體、液體管道的閥門，以減少和阻止可燃物質(zhì)進入燃燒區(qū)；

3、設法阻攔流散的易燃、可燃液體；

4、拆除與火源相毗連的易燃建筑物，形成防止火勢蔓延的空間地帶。

窒息滅火法

窒息滅火法是阻止空氣流入燃燒區(qū)或用不燃燒區(qū)或用不燃物質(zhì)沖淡空氣，使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅的滅火方法。

具體方法是：

1、用沙土、水泥、濕麻袋、濕棉被等不燃或難燃物質(zhì)覆蓋燃燒物；

2、噴灑霧狀水、干粉、泡沫等滅火劑覆蓋燃燒物；

3、用水蒸氣或氮氣、二氧化碳等惰性氣體灌注發(fā)生火災的容器、設備；

4、密閉起火建筑、設備和孔洞；

5、把不燃的氣體或不燃液體（如二氧化碳、氮氣、四氯化碳等）噴灑到燃燒物區(qū)域內(nèi)或燃燒物上。

滅火器保養(yǎng)、管理制度

一、目的

為加強滅火器保養(yǎng)、管理工作，確保火災發(fā)生后每一個滅火器都能確實有效的用于滅火，在第一時間撲滅初期火災，減少人員傷亡、物資損失。

二、職責由公司職能部門及各項目部負責。

三、內(nèi)容

（一）滅火器在運輸和存放中，應避免倒放、雨淋、曝曬、強輻射和接觸腐蝕性物質(zhì)。

（三）滅火器放置處，應保持干燥通風，防止筒體受潮腐蝕。應避免日光曝曬和強輻射熱，以免影響滅火器正常使用。

（四）滅火器應按制造廠規(guī)定的要求和檢查周期，進行定期檢查。滅火器的檢查內(nèi)容：

1、滅火器壓力表的外表面不得有變形、損傷等缺陷，否則應更換壓力表；

2、壓力表的指針是否指在綠區(qū)（綠區(qū)為設計工作壓力值），否則應充裝驅動氣體；

3、滅火器噴嘴是否有變形、開裂、損傷等缺陷，否則應予以更換；

6、滅火器的橡膠、塑料件不得變形、變色、老化或斷裂，否則必須更換；

7、手提式二氧化碳滅火器，必須采用壓把式閥門；

9、簡易式滅火器不得重復灌充維修。簡易式滅火器是指充裝量小于1kg并由一只手指開啟的不可重復充裝使用的貯壓式滅火器。

（五）滅火器一經(jīng)開啟，即使噴出不多，也必須按規(guī)定要求進行再充裝再充裝應由專業(yè)維修部門按制造廠規(guī)定的要求和方法進行，不得隨便更改滅火劑的品種，重量和驅動氣體壓力。

（六）滅火器經(jīng)功能性檢查發(fā)現(xiàn)存在問題的，必須委托有維修資質(zhì)的維修單位進行維修，更換已損件、筒體進行水壓試驗、重新充裝滅火劑和驅動氣體。維修單位必須嚴格落實滅火器報廢制度。滅火器每五年和每次再充裝前要對其主要受壓部件，如器頭、筒體等應進行水壓試驗，合格者方可繼續(xù)便用。試驗后應及時干燥處理，并檢查內(nèi)壁，不應有明顯銹蝕。水壓試驗不合格，不準用焊接等方法修復使用。

（七）經(jīng)維修部門修復的滅火器，應有消防監(jiān)督部門認可的標記，并注以維修單位名稱及維修日期。

（八）滅火器無論是使用過還是未經(jīng)使用過，從生產(chǎn)日期(每具滅火器的筒體上都

有生產(chǎn)日期)算起，達到規(guī)定的維修年限后必須送維修單位進行維修，達到報廢年限的必須報廢，維修中筒體經(jīng)水壓試驗不合格的滅火器也必須報廢。(九)管理處必須加強對滅火器的日常管理和維護。要建立“滅火器臺帳”，登記類型、配置數(shù)量、設置部位和維護管理的責任人；明確維護管理責任人的職責。

（十）管理處要對滅火器的維護情況至少每季度檢查一次，檢查內(nèi)容包括：責任人維護職責的落實情況，滅火器壓力值是否處于正常壓力范圍，保險銷和鉛封是否完好，滅火器不能挪作它用，擺放穩(wěn)固，沒有埋壓，滅火器箱不得上鎖，避免日光曝曬和強輻射熱，滅火器是否在有效期內(nèi)等，要將檢查滅火器有效狀態(tài)的情況制作成“滅火器檢查記錄”，存檔以利查證。夏妙水：公司各處室及各項目部一定要時刻關注消防安全管理，建立并完善相應的管理制度，配備好各種滅火器材并保證其完好率100%，組織好義務消防隊伍，并定期進行教育培訓，使他們真正掌握各種滅火方法；嚴格動火審批和動火的管理，杜絕火災事故的發(fā)生。

學校安全會議記錄和安全培訓記錄篇十四

消防安全知識培訓及現(xiàn)場演練

20xx年7月23日

三樓會議室和酒店外場

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酒店全體員工

消防演習培訓內(nèi)容

一、在職員工必須具備的能力。

1、所有員工必須接受消防知識及實用技能的培訓，必須做到一懂、二知、三會。一懂:緊急情況下安全疏散，二知:火警電話號碼119滅火器材的放置地點和位置，三會:會報火警會使用滅火器會撲救初起火。

2、結合酒店及員工所在崗位的特點，做好針對性的消防培訓。

3、定期做消防演習及消防知識的再培訓。

4、入職員工須經(jīng)過保衛(wèi)消防培訓后，方可上崗。

二、培訓內(nèi)容如下:

1、簡單火災撲救知識、逃生方法（理論知識講解）；

《1》簡單火災撲救知識：發(fā)生火災時的處理程序

a、一般火災的處理程序（以下不包括特殊情況）

1、一般情況下，發(fā)生火災后應同時及時報警、同時組織滅火、同時組織人員疏散；

b、報警時應注意什么問題？發(fā)現(xiàn)火災迅速撥打火警電話119。報警時沉著冷靜，要講清詳細地址、起火部位、著火物質(zhì)、火勢大小、報警人姓名及電話號碼，并派人到路口迎候消防車。

c、發(fā)生火災時如何救人？

3、架梯救人法：利用各種梯和登高工具搶救被困人員；

4、繩管救人法：利用建筑物的室外各種管道或室內(nèi)可利用的繩索實施滑降；

5、控制救人法：用消防水槍控制防火樓梯的火勢，將人員從防火梯疏散下來；

《2》自救逃生方法：當發(fā)生火災時應立即組織人員撲火、疏散并及時報警，必要時應利用各種通道逃生，如：

（1）利用就近門窗

（2）利用落水管

（3）利用成品布代替繩索

（4）利用消防水帶代替繩索。如無任何逃生方法，可到地面人員看得到的地方大聲呼救。

注意：逃生時應采用彎腰的姿勢，并利用隨身毛巾或衣物等捂住嘴和鼻子，以免吸入煙霧中毒，絕不能躲到某個角落里。

2、怎樣使用滅火器，現(xiàn)場示范；

《1》滅火器的使用方法與滅火類別本公司范圍內(nèi)所配備的滅火器均為abc類干粉滅火器

（1）、abc滅火器可以滅哪些種類的火災

1、撲救a類火災；指含碳固體可燃物，如木材、棉、毛、麻、紙張等燃燒的火災；

3、撲救c類火災；指可燃氣體，如煤氣、天然氣、甲烷、乙炔、氫氣等燃燒的火災；

4、撲救e類（電氣）火災；

（2）、手提式滅火器的使用方法

1、手提滅火器快速奔赴火場；

2、到達火場2—5米（因火勢大小而定）停下，拔下安全銷；

3、一手握緊膠管、一手按下壓把，對準火焰根部開始噴粉滅火；

c、使用滅火器時的注意事項？

1、最好將滅火器反復顛倒幾下，使干粉易于噴出；

2、滅火器應對著火焰的根部噴(掃)射；

3、人員應站立在上風口；

3、怎樣使用室內(nèi)消火栓，現(xiàn)場示范；

（1）、消火栓的使用方法

1、打開消火栓箱門；

2、取出消防水帶，向著火點展開；

3、鋪向著火點水帶的那一側接上水槍；

4、水帶的另一側連接消火栓；

5、握緊水搶頭及水管，打開消火栓閥門，即可滅火；

（2）、直流水可以滅哪類火災

1、撲救

a類火災；

2、直流水不可以直接用于撲救除a類火災以外的火災，直流水直接用于其它類時易造成火災擴大，應將水柱朝火源的上空噴射，讓水柱自然下落滅火，防止直接使用時水流過大造成火勢的擴展。

（3）、使用消火栓時的注意事項

1、在消火栓箱門無法打開時，可以用周圍的硬物將玻璃擊碎；

2、消防水帶應平鋪展開，禁止打結；

3、直流水不可撲救帶電電氣火災；

4、直流水不可撲救a類火災以外的火災；

4、怎樣撲救初起火災及逃生方法，現(xiàn)場示范；撲救初起火災：一般來講，初起火災燃燒范圍不大，附近溫度不高，燃燒蔓延速度較慢。這時，我們應該保持頭腦冷靜，抓住這一滅火有利時機，迅速組織人員就近利用滅火器材進行撲救，并通過手報按鈕、內(nèi)線電話、無線對講機等通訊工具向消防監(jiān)控室報警，同時向消防隊報警。滅火人員應正確掌握滅火器材的使用方法，以快攻、隔離、堵截等滅火戰(zhàn)術方法為主進行撲救。火災被撲滅后應留人看守現(xiàn)場，防止死灰復燃。

逃生方法：

1、“熟悉環(huán)境，暗記出口”

2、“保持冷靜，尋路逃生”

3、“毛巾妙用，過濾煙毒”

4、“明辨方向，逃離火場”

5、“煙霧場所，匍匐前進”

6、“結繩自救，脫離險境”

7、“堵塞門戶，固守求生”

8、“身處高樓，沿梯下跑”

9、“借助器材，火口脫險”

10、“走投無路，廁所避難”

11、“利用陽臺，轉移疏散”

12、“敲盆晃物，尋求救援”

5、怎樣做好各部門防火意識（理論知識講解）。

人的生命只有一次，當你來到這個世界上的時候，你是幸運的，但同時你也開始了一趟沒有回頭重來的旅程，因為生命不可以輪回！生命對于每一個人而言都是寶貴的，只有珍愛生命，我們的生活才能幸福美滿?，F(xiàn)在社會生活中，火災已經(jīng)成為威脅公共安全，危害人們生命財產(chǎn)的一種多發(fā)性災害。據(jù)統(tǒng)計，全世界每天發(fā)生火災10000起左右，死亡20xx多人，傷3000—4000人，造成直接損失達10億多元。給國家和人民群眾的生命財產(chǎn)造成巨大損失。

因此各部門要嚴守消防安全管理規(guī)定，不能玩忽職守，認真做好預防工作，準確操作各種儀器設備，正確使用所有設施，提高自己的消防安全意識和現(xiàn)場滅火的實踐能力。

三、消防安全知識問答

1、我國的消防方針是什么？答:我國的消防方針是:"預防為主，防消結合"。

2、火災的危害是什么？答:火災的危害是給人類帶來破壞、苦難、死亡。

3、火災的特點是什么？答:火災的特點:

（1）突發(fā)性

（2）多變性

（3）瞬時性

4、撲救火災的幾種方法？答:撲救火災的方法有四種:

（1）隔離法

（2）冷卻法

（3）窒息法

（4）抑制法

5、燃燒的幾個階段？答:燃燒共分五個階段:

（1）初起階段

（2）發(fā)展階段

（3）猛烈階段

（4）下降階段

（5）熄滅階段

6、干粉滅火器的結構和使用方法？答:干粉滅火器的結構為:噴嘴、壓把、保險栓、氣瓶、粉桶、粉管、膠堵等組成。

7、火災現(xiàn)場逃生的途徑有哪些？答:火災現(xiàn)場逃生的途徑有:門、窗、安全出口、消防電梯、疏散樓梯、逃生滑梯、陽臺、屋頂、下水管道、緊急出口等。

8、滅火器使用方法

a.提起滅火器，拔掉鉛封和安全栓。

b.對準火源根部左右掃射。

9、兩盤水帶使用方法圖

a.甩開第一盤，將第一節(jié)水帶的一個接口連接在分水器上

b.將第一盤水帶的另一接口，連接在第二盤水帶。

c.甩開第二盤水帶，將其另一端接上水槍，對準火源根部，左右掃射。

學校安全會議記錄和安全培訓記錄篇十五

集團下屬各部門：

為提高xx集團電梯管理人員、操作人員的服務意識、水平，加強對電梯安全事故的防范，及時做好安全事故發(fā)生后的救援處置工作，更好的服務全校師生，xx集團邀請xx市xx電梯有限公司副總經(jīng)理、機電工程師、xx市技術監(jiān)督局特種設備安全專家委員會專家顏光見對xx校區(qū)、xx校區(qū)所有電梯管理人員、操作人員進行專業(yè)培訓。

時間：20xx年6月6日14：30

地點：第七教學樓308教室

參會人員：

培訓內(nèi)容：

1、電梯運行原理;

2、電梯操作注意事項;

3、電梯廳門機械鑰匙管理要求;

4、電梯相關法規(guī)及規(guī)范;

5、電梯常識解答;

6、安全乘梯(視頻)。

特此通知

通知人：

日期：

學校安全會議記錄和安全培訓記錄篇十六

xxx

會議室

全體教師

20xx.11.9

（一）學校消防安全工作領導小組負責組織開展消防宣傳，對教職員工、學生進行教育培訓。

（二）學校應將消防知識納入學生素質(zhì)教育內(nèi)容，通過多種形式和途徑使學生了解應知應會的消防知識。

（三）學校應當每年對教職員工、學生至少進行一次消防安全知識培訓。新教職員工上崗前、新生入學后應進行一次消防安全培訓和教育。

（四）學校消防安全宣傳教育和培訓應包括下列主要內(nèi)容：

1、有關消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程；

2、本單位和本崗位火災危險性和防火措施；

3、有關消防設施、滅火器材的性能和使用方法；

4、報火警、撲救初起火災及逃生自救的知識和技能；

5、組織、引導學生疏散的知識和技能。

（五）教職員工經(jīng)培訓后，應懂得火災的危險性、預防火災措施、火災撲救方法、火場逃生方法，并會報火警119、會使用滅火器材、會撲救初起火災、會組織人員疏散。

（六）學校應做好消防宣傳教育培訓情況記錄，并存入消防檔案。

（一）學校應對執(zhí)行消防安全制度和落實消防安全管理措施的情況進行巡查和檢查，落實防火巡查、檢查人員，填寫巡查、檢查記錄。

（二）學校義務消防隊負責實施日常防火巡查，及時發(fā)現(xiàn)火災隱患，督促、落實火災隱患整改措施。巡查人員及其主管人員應在巡查記錄上簽字，存入學校消防檔案。

（三）義務消防隊負責每月至少組織一次全面的定期防火檢查，節(jié)假日放假、開學前后也應當組織一次全面的定期防火檢查，以落實火災隱患整改工作。定期檢查前，應確定檢查人員、部位、內(nèi)容。檢查后，檢查人員、被檢查部門的負責人應在檢查記錄上簽字，存入學校消防檔案。

（四）日常防火巡查應以教室、宿舍、食堂、鍋爐房、配電室等消防安全重點部位為重點，包括下列主要內(nèi)容：

1、用火、用電有無違章情況；

2、安全出口、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標志、應急照明是否完好；

3、消防設施、器材是否保持正常工作狀態(tài)，消防安全標志是否在位、完整；

（五）定期防火檢查應包括下列主要內(nèi)容：

1、火災隱患的整改情況以及防范措施的落實情況；

2、安全疏散通道、疏散指示標志、應急照明和安全出口情況；

3、消防車通道、消防水源狀況；

4、滅火器材配置及有效情況；

5、用火、用電有無違章情況；

6、消防安全重點部位的管理情況；

7、易燃易爆危險物品和場所防火防爆措施的落實情況以及其他重要物資的防火安全情況。

（一）學校對存在的火災隱患，應當及時予以消除。消防安全工作領導小組組長為火災隱患整改第一責任人，提供人員、場地、資金等資源，由義務消防隊負責組織人員、落實火災隱患的整改措施。

（二）學校發(fā)現(xiàn)下列火災隱患，應責成有關人員立即改正，并做好記錄：

1、違章使用、存放易燃易爆物品的；

2、違章使用具有火災危險性的電熱器具、高熱燈具等具有火災危險性的用電器具；

3、違反規(guī)定吸煙、亂扔煙頭、火柴的；

4、安全出口、疏散通道上鎖、遮擋、占用，影響疏散的；

6、消火栓、滅火器材被遮擋或挪作他用的；

7、其它可以立即改正的行為。

（三）對不能立即改正的火災隱患，應制定整改方案，明確整改措施、期限和人員。對隨時可能引發(fā)火災的隱患或重大火災隱患，應將危險部位停止使用整改，并落實整改期間的安全防范措施。

（四）整改完畢，負責整改人員應上報至消防安全領導小組。未能及時整改火災隱患的個人或部門，學校應根據(jù)相關獎懲措施對責任人進行懲處。

（五）對于涉及城市規(guī)劃布局而不能自身解決的重大火災隱患，以及學校確無能力解決的重大火災隱患，學校應當提出解決方案并及時向上級主管部門或者當?shù)厝嗣裾畧蟾妗?/p>

（六）火災隱患整改期間，應當采取措施，保障消防安全。

（七）學校要認真做好火災隱患整改記錄，并存入消防檔案。

（一）學校要堅持24小時消防安全值班制度，每班不少于兩人。

（二）值班人員要熟悉和掌握消防法規(guī)和本單位消防工作管理制度及應急措施；熟悉消防重點部位的布局、建筑特點、防火區(qū)域及疏散通道走向、消防設備的'配置情況；熟悉并掌握各類消防設施的使用性能和操作方法。

（三）值班人員應堅守崗位、忠于職守，做到不脫崗、不睡崗、不做與工作無關的事情。

（四）值班人員要做好消防值班記錄和交接班記錄，處理消防報警電話。

（五）發(fā)現(xiàn)火警信號或接到報警時，要進行實地查看，并及時將著火地點、火勢情況、燃燒物質(zhì)、報告人姓名、撲救情況向有關領導報告，并以最快的速度向公安消防部門報警，做好詳細記錄。