人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。
端午節(jié)的手抄報內(nèi)容篇一
端午文化在世界上影響廣泛,世界上一些國家和地區(qū)也有慶賀端午的活動。下面是小編給大家?guī)淼?023端午節(jié)手抄報內(nèi)容大全,以供大家參考!
農(nóng)歷五月初五,是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五,端陽。此外,端午節(jié)還有許多別稱,如:午日節(jié)、重五節(jié),五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同,但總體上說,各地人民過節(jié)的習俗還是同多于異的。
關于端午節(jié)的由來,說法甚多,諸如:紀念屈原說。紀念伍子胥說 。紀念曹娥說。起于三代夏至節(jié)說。惡月惡日驅(qū)避說,吳月民族圖騰祭說等等。以上各說,各本其源。
據(jù)學者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專家考古考證,端午的起源,是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節(jié)日,比屈原更早。
但千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀念屈原之說,影響最廣最深,占據(jù)主流地位。
在民俗文化的領域,中國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等,都與紀念屈原聯(lián)系在一起。
后來,賽龍舟除紀念屈原之外,在各地人們還賦予不同的寓意。江浙地區(qū)劃龍舟,兼有紀念近代女民主革命家秋瑾的意義。貴州苗族在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)”,以慶祝插秧勝利和預祝五谷豐登。云南傣族則在潑水節(jié)賽龍舟,紀念古代英雄巖紅窩。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū),包括臺灣、香港,每年端午節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動。
在民俗文化領域,中國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等,都與紀念屈原聯(lián)系在一起。因而端午節(jié)又稱詩人節(jié),把屈原崇高的人格和偉大的作品引以為民族的光榮。詩人節(jié)之倡設,實與整個社會有關。詩的社會固不必人人吟詩,個個度曲,旨在能明辨是非,能以誠相見,有良好的風尚。
菖蒲是多年生水生草本植物,它狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。五月古稱“惡月”,空氣悶熱潮濕,蛇蚊出沒頻繁,陽光熾熱,百毒齊出。古人掛艾和菖蒲是有一定科學性的,端午節(jié)也就成了自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”。賞不盡人間西湖景色秀,春情蕩漾在心頭”的白娘子。真有點矛盾,這正是端午文化的豐富內(nèi)涵。
1、端午節(jié)忌舉行喜慶活動
端午節(jié)最重要的的內(nèi)容,就是祭祀先人。而祭祀時難免產(chǎn)生悲傷,因此這天是不適合向別人說祝福的,當然也不適合舉行和參加開業(yè)、結婚、慶典等喜慶活動。加上端午節(jié)是每年的農(nóng)歷的五月初五,這天是“楊公忌日”,決不能被選來做為辦理開張、動工、嫁娶、簽訂合同等重要事項的日子。
2、端午當天忌下河游泳
由于五月為“惡月”,重五是個不吉利的日子,因此有些地方在這一天忌游泳,尤其忌到曾經(jīng)溺死過人的地方游泳。因為在端午節(jié)那天“溺死鬼”最兇,需要找替身“還陽”,所以又有投粽子入河,讓其分享免其作替身的習俗。
3、端午忌吃娘家粽子
古代女兒出嫁,長住丈夫家,難得見到自己父母。而從唐朝開始到清末,就有端午回娘家的習俗。但是在山東一帶,有流傳著出嫁的閨女走娘家,不須在端午節(jié)之前回婆家,即不能在娘家過端午節(jié)。因為民間俗話說,“吃了娘家的端午粽,死得全家都不剩”。
4、端午期間嚴禁房事
古人認為五月是九毒月,而端午為九毒首日。天地氣場不正的時候,必然會影響到人的身心,所以如在九毒日交歡房事,必須會中邪毒傷身體。因此古訓嚴禁端午房事,并且規(guī)定從五月初一到初五,女子應該歸寧,在父母家度過,夫妻分開,并把這天定為“歸寧日”。
5、端午節(jié)防毒氣攻身
前面也提到過端午節(jié)是毒月,從農(nóng)歷氣象上看,正是夏至左右,所以也是一年之中陽氣最盛的日子。從五行上看,任何一種五行過旺或過衰,都會形成邪氣,都會對自然氣候或人身健康,構成威脅與傷害。因此,端午節(jié)這天需要在房門上,插艾、插桃技、插菖莆以驅(qū)鬼。薰蒼術、白芷、喝雄黃酒等等。
端午節(jié)的手抄報內(nèi)容篇二
古時為祭祀投江的屈原,荊楚之人農(nóng)歷五月五日會煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,為恐魚吃掉,人們想出用粽葉包米,外纏彩絲。后來,吃粽子就成了端午節(jié)的風俗。在老北京,粽子用江米、黃米、小棗做成,俗稱“二米粽子”。
扒龍舟
傳說楚國人借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。古人賽龍舟時在終點設了魚標、鴨標、鐵標,誰拿到這3個標就獲得了冠亞季軍。為了讓參賽者從遠處看到終點,古人還會在3個標上用錦緞打上蝴蝶結。
懸艾
在端午節(jié),人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家戶戶都要灑掃庭院,以菖蒲、艾條插于門眉,懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,稱為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾,美麗芬芳,婦人爭相佩戴,用以驅(qū)瘴。
吃五毒餅
端午節(jié)臨近夏至,天氣越來越炎熱,細菌滋生,人容易中暑生病,古人于是食用五毒餅消病強身。五毒指蝎子、蛤蟆、壁虎、蜈蚣、蛇,古人將它們的形象蓋在餅上,餡兒也是“五餡”:櫻桃、荸薺、桑葚、黃杏和江米藕。據(jù)說,吃了五毒餅可以增強抵抗力,滅蟲免災。
點雄黃酒
雄黃也是一種藥材,據(jù)說能殺百毒。所以在端午節(jié)時,古人們會將雄黃泡在酒中,在小孩的耳朵、鼻子、腦門、手腕、腳腕等處抹上雄黃酒,據(jù)說,這種做法可以使蚊蟲、蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蜘蛛等不上身。
佩香囊
端午節(jié)小孩佩香囊,傳說有避邪驅(qū)瘟之意,實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結成一串,形形色色,小巧可愛。在中國某些南方城市,青年男女還用香囊來表達濃濃愛意。
長命縷
長命縷是端午節(jié)的一種配飾,用五色絲線結成手繩,可懸于門首、掛于床帳,或戴于孩子脖頸、系于手臂上,可以避災除病、延年益壽。
懸鐘馗像
鐘馗捉鬼,是端午節(jié)習俗。在江淮地區(qū),家家都懸鐘馗像,用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。唐明皇開元,自驪山講武回宮,瘧疾大發(fā),夢見二鬼,一大一小,小鬼穿大紅無襠褲,偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛,繞殿而跑。大鬼則穿藍袍戴帽,捉住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下。
端午節(jié)的手抄報內(nèi)容篇三
1. 五月初五這一天,端午佳節(jié)思故園。沒有冤屈似屈原,為何還不把家還。追求夢想何時圓,漂泊異鄉(xiāng)有誰憐。人無根基難長遠,桑榆雖晚霞滿天。
2. 祝:端午,開心度,綠豆糕酥,添好運無數(shù),蜜粽香飄萬戶,福祿壽喜財五路,諸仙眾神輕移仙步,駕云御風為君獻祝福,人生得遇仙人指路,事業(yè)如龍舟競渡,幸福心中永駐!
3. 端午節(jié)到了,我送你一座后花園,園子里栽的是智慧樹,流的是忘憂泉,開的是自在花,搭的是幸運橋,祝愿好運好心情,親愛的端午節(jié)快樂。
4. 我用一份健康的綠豆,一份開心的花生,一份美麗的紅豆,包成一個開心的粽子送給你,親愛的,端午節(jié)快樂!
5. 我讓葉子伴著風兒游走,讓水晶隨著花兒飄散,讓太陽跟著藍天回家,讓月亮帶著星星共舞,上帝問我還要什么,我只要讓看短信的人端午節(jié)快樂!
6. 我送你一顆好運粽,里面包藏健康米,好運蛋,平安菇,快樂蝦,長壽花,幸運栗,如果你收到將會好運連連。端午節(jié)快樂!
7. 我送你一座后花園,園子里栽的是智慧樹,流的是忘憂泉,開的是自在花,搭的是幸運橋,祝愿好運好心情,端午節(jié)快樂。
8. 我想就這么一直抱著你不放開,你的香氣是如此迷人,你的體態(tài)是多么均勻,好想咬你一口,粽子真好吃。端午節(jié)快樂。
9. 我要用一縷春風,兩滴夏雨,三片秋葉,四朵冬雪,做成五顏六色的禮盒;打著七彩八飄的絲帶,用九分真誠,十分熱情,裝進無數(shù)祝福送給你,愿端午節(jié)快樂。
10. 五一,前清明后端午,工作輕松,錢途光明,斷開愁路,事事無阻,用一顆真心一片溫情一份關懷一打快樂一世幸運串聯(lián)起我三個節(jié)日的祝福,親愛的,幸福非你莫屬!
11. 愛是緣,被愛是份。緣隨天意,份卻在人為。緣分是前世臨終前的感情延續(xù),緣分是此生循環(huán)前不變的誓言。緣分是你我曾說過的幸福商定,緣分是再做人時還能在一起的夸姣夢想!親愛的,祝你每天開心,每天快來!
12. 一個粽子,一份情,甜甜蜜蜜伴真情;一句祝福,一份愛,真心真意表關懷;聲聲問候,愛心傳,伴你幸福到永遠;五月初五,端午節(jié),祝你快樂在今天。
13. 端午到了,我送你一個愛心粽子,第一層,體貼!第二層,關懷!第三層,浪漫!第四層,溫馨!中間夾層,甜蜜!祝你天天都有一個好心情!
15. 做一個粽子送給你,愿你的生活就像它的味道一樣豐富甜美!
16. 端午假期將至,劃一劃龍舟,疾病隨波流走;斟一杯美酒,生活無憂無愁;采一把菖蒲,平安伴隨一路;包一包粽子,裹緊幸福甜蜜。預祝端午開心!
17. 生命中總有一些讓人難以忘懷的朋友,生活中總有些讓人無法忘記的日子,有緣相識,從陌生到熟悉!雖然沒有時刻問候,卻一刻未曾忘記!預祝端午節(jié)安康!
18. 讓我托偉大詩人的福,請你多吃些粽子;讓我駕起一葉龍舟,滿載祝福駛向你;讓我把一枝桃枝送予你的手上,為你送走災難迎來平安!祝你端午節(jié)安康!
19. 卡是要刷的,內(nèi)需是要拉的;戀愛是要談的,豬流感是要防的;過節(jié)假是要放的,端午棕子是要吃的。祝你端午節(jié)安康,棕子越吃越開心!
20. 當我把神燈擦三下后,燈神問我想許什么愿望。我說:我想您照顧正在看短信的這些朋友,愿這些朋友端午節(jié)安康!
21. 端午節(jié)到,送你幾個粽子。祝你心情“粽”是好,工作“粽”是順,財運“粽”是旺,友情“粽”是愜意,愛情“粽”是甜蜜,親情“粽”是濃郁!
22. 我是小草,您是太陽,照耀我成長的路。謝謝您,老師,祝您端午節(jié)安康!
23. 端午節(jié)送你一個開心粽,帶著我的祝福;送你一個幸福粽,映著我的問候;送你一個甜蜜,浸透我的關懷;送你一條端午短信,傳遞我的祝愿,祝端午節(jié)安康。
24. 端午即到,來個素描:喝一口雄黃酒,一步三搖;看一場浪漫劇,一飽三倒;打一回小麻將,一圈三自摸;收一條小問候,一讀三聲笑。呵呵,端午美不死你!
25. 一個個粽子香又香,問候傳送千里遠。祝你端午節(jié)安康開顏!
26. 龍舟一盞,乘八方幸福之風,破四海好運之浪,龍粽一串,連四季幸福滋味,裹一年健康冀望。端午節(jié)到了,祝您粽是快樂,粽是幸福,粽是愜意,粽是平安!
27. 今天端午節(jié)!收集世上一切美好的東西為原料,用無憂為外衣,以我的真心祝福為絲帶為你包了一個特別的粽子送給你!吃了它你永遠快樂幸福!
28. 端午節(jié)祝福:片片葦葉片片情,天天擁有好心情,幾枚紅棗幾顆心,讓你開心又順心,鈔票有如粒粒米包在一起全給你!
29. 自從離開公司好久沒有聯(lián)系,不代表不懷念;好久沒有問候,不代表不關心;初夏的陽光燦爛,愿你心情更愉快。端午節(jié)到了,祝你端午節(jié)安康。
30. 一個粽子一份情,祝你天天好心情;一個粽子一顆心,祝你事事都稱心;一個粽子一種樂,祝你時時都快樂。端午節(jié)里寄心愿,合家歡樂福滿門。
31. 清清淡淡,越久越醇;好朋友簡簡單單,越久越真;好緣份久久長長,地老天荒;真誠友誼甜甜蜜蜜,叫人終身難忘。祝端午節(jié)快樂!
32. 用一顆咸蛋,兩塊肥肉,三兩糯米,四片粽葉,做成粽子;用九分真誠,裹著無數(shù)祝福送給你,愿端午節(jié)好運!
33. 端午到了,我送你一個愛心粽子,第一層,體貼!第二層,關懷!第三層,浪漫!第四層,溫馨!中間夾層,甜蜜!祝你天天都有一個好心情!
34. 粽子飄香艾草芳,龍舟爭渡鬧春江。喝雄黃,佩香囊,歡聲笑語迎端陽;風輕揚,福滿堂,幸福生活萬年長。端午節(jié),愿你自在悠閑,合家安康!
35. 端午快到了,我用幸福米,發(fā)財棗,開心果,美麗豆,美滿仁,健康糖,無憂水,做成一個大粽子送給你,愿你的日子就像它一樣甜蜜,端午節(jié)快樂!
36. 送你一個香甜的粽子,以芬芳的祝福為葉,寬厚的包容為米,溫柔的叮嚀做餡,再用友情的絲線纏繞。愿你品嘗出人生的美好和五月的春天。端午節(jié)快樂!
37. 一聲問候送來溫馨甜蜜,一條短信捎去我萬般心意,一絲真誠勝過千兩黃金,一絲溫暖能抵萬里寒霜,端午節(jié)快樂是我的心愿!
38. 你怕熱,卻偏偏裹衣服件件;你怕疼,卻偏偏緊腰帶根根;你怕累,卻偏偏戴首飾點點;你游泳,卻偏偏連衣服都不脫。這不,被熱熟了吧。祝端午快樂!
39. 生命是一場漂泊的漫旅,遇見了誰都是一個美麗的意外。我珍惜著每一個成為我朋友的人!祝端午節(jié)快樂!
40. 我是棕葉你是米,一層一層裹住你;你是牙齒我是米,香香甜甜粘住你;棕子里有多少米,代表我有多想你。祝端午節(jié)安康。
端午節(jié)的手抄報內(nèi)容篇四
經(jīng)歷多少春秋冬夏,風吹雨打,端午節(jié)在許多古節(jié)日中保留了下來。它流傳的不僅僅是一個節(jié)日,更是華夏民族的一種精神。以下是關于端午節(jié)手抄報內(nèi)容,希望大家喜歡!
“四時花競巧,九子粽爭新。”今年的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),就在這江南青青的色彩里、濕濕的雨季中緩然而來。在江南的雨中,那清涼的春雨淅瀝瀝的一直下著,伴著我們舒緩閑適地度過了這個美好的節(jié)日。
推開家門,一陣如風鈴般清脆的笑聲和著青青的粽草葉香味便向我襲,一定是姐姐和媽媽正在包粽子。我看狗夠黑豆也仿佛受到粽草葉清香的誘惑,興奮的在客廳里亂竄,似要嗅上一口這個季節(jié)的味道。姐姐聽見開門聲響從廚房里跑了出來。一見到我就撲過來抱我,連連說我又長高了,可是姐姐依舊沒變還是那么樂觀依舊笑靨如花。
接著大家開始吃粽子,今年我們家的粽子形狀可謂千奇百怪,有方的有圓的還有像牛角一樣尖尖得。大概是姐姐的杰作。綠剝開墨綠色的粽葉,只見潔白如玉的珍珠團里鑲嵌著幾顆深油紅亮的瑪瑙棗。綠白紅三色相映襯,顯得十分艷麗動人。散發(fā)出淡雅的清香,咬一口,真是甜而不膩,黏黏而爽口。
端午節(jié),是傳統(tǒng)的節(jié)日,我固然不會忘記關于端午的來歷,不會忘記詩人屈原,不會忘記圍繞端午的許多故事。小時候每年的.端午節(jié)天空也會飄著牛毛細雨,而小小我總是倚在祖母的懷里看著祖母嫻熟的包粽子,認真的幫我做著香袋。
如今打開我的衣柜,還能看見一只紅緞綢的香袋,它用五彩線系著,香袋下面的穗子是用蒜梗和五顏六色的花布剪成的小圓圈綴成的,是的這便是那年香袋是祖母為我縫制的只可惜,如今物在人去,花落花開,鶯歸燕已十余個春秋。
端午!你給我?guī)硇瓒嗫鞓芬补雌鹞覍θ鐭熗碌臒o限懷念。端午的味道,是我難忘的回憶。
在我很小的時候就很期待過端午節(jié)。誘人的粽子讓人垂涎三尺,長長的米粒煮得泛黃,里面包了豆沙或棗子的陷。米有些透明,也露出些泛紅的顏色,四角倔強的翹著,可愛極了。包粽子的葉子上沾滿了水,也沁入一點米的香味。一口在粽子上咬下去,滿嘴便充滿了米香,再咬一口,便會看到暗紅色的餡兒。餡兒甜甜的,有了米,這種甜也不膩了;米中融入了棗或豆沙的香甜,也是別有一番滋味。我常常是吃得滿嘴“小胡子”,媽媽見了笑我是只“大臉貓”。我卻不介意,嘿嘿一笑,用舌頭舔舔米粒,用手把嘴一抹就去找外婆了。外婆會笑著看著我,慢慢挪動步子于床前,從枕邊的針線筐中取出幾個香囊。那時外婆還只有我一個孫輩的孩子,分外疼惜,所以每年都會有五六個外婆做的香包。這些香包各式各樣,在我記憶中,似乎沒有重樣兒的。外婆那時手還很巧,會做很多種圖樣。有小鹿、老虎、蛇、壁虎的;也有太陽、月亮、星星的;還有些花花草草的和心型的。他無論做什么,就像什么,雖說沒達到惟妙惟肖、栩栩如生,但絕不比路邊買的那些差。
雖然我并不怎么喜歡香包的那種味道,但那無疑是我那時的最好飾品。猶如天花亂墜。小姨看著我,笑我臭美。我才不管她說什么,依然“孤芳自賞”,跑去媽媽面前玩了。
端午節(jié)的手抄報內(nèi)容篇五
中文名: 端午節(jié)
又稱: 端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等
時間: 農(nóng)歷五月初五日
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國漢族人民紀念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,以圍繞才華橫溢、遺世獨立的楚國大夫屈原而展開,傳播至華夏各地,民俗文化共享,屈原之名人盡皆知,追懷華夏民族的高潔情懷。但有例外,東吳一帶的端午節(jié)歷來不紀念屈原,而是紀念五月五日被投入大江的伍子胥,且吳越地區(qū)以龍舟競渡在此日舉行部落圖騰祭祀的習俗更是早于春秋很久。端午節(jié)有吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術、白芷,喝雄黃酒的習俗?!岸宋绻?jié)”為國家法定節(jié)假日之一,并被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
傳說端午節(jié)是為了紀念戰(zhàn)國時代楚國詩人屈原,他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國。屈平,字原,通常稱為屈原,又自云名正則,號靈均,漢族,戰(zhàn)國末期楚國丹陽(今湖北秭歸)人,楚武王熊通之子屈瑕的后代。屈原雖忠事楚懷王,卻屢遭排擠,懷王死后又因頃襄王聽信讒言而被流放,最終投汨羅江而死。
此說最早出自南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》和南朝宗懔《荊楚歲時記》。據(jù)說,屈原投汨羅江后,當?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見屈原的尸體。那時,恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時,再次冒雨出動,爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體,就紛紛回家拿來米團投入江中,以免魚蝦糟蹋屈原的尸體,后來就成了吃粽子的習俗。看來,端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關,有唐代文秀《端午》詩為證:“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原??靶Τ彰烀?,不能洗得直臣冤。”
1. 閩南的粽子分堿粽、肉粽和豆粽。堿粽是在糯米中加入堿液蒸熟而成,兼具黏、軟、滑的特色,冰透后加上蜂蜜或糖漿尤為可口。肉粽的材料有鹵肉、香菇、蛋黃、蝦米、筍干等,以廈門的肉粽最為出名。豆粽則盛行于泉州一帶,用九月豆混合少許鹽,配上糯米裹成,蒸熟后,豆香撲鼻,也有人蘸白糖來吃。
2. 北京的粽子大約可分為3種:一種是純用糯米制成的白粽子,蒸熟以后蘸糖吃。另一種是小棗粽,餡心以小棗、果脯為主。第三種是豆沙粽,比較少見。華北地區(qū)另有一種以黃黍代替糯米的粽子,餡料用的是紅棗。蒸熟之后,只見黃澄澄的黏黍中嵌著紅艷艷的棗兒,有人美其名曰“黃金裹瑪瑙”。
3. 浙江的湖州粽子,米質(zhì)香軟,分為咸、甜兩種。咸的以新鮮豬肉浸泡上等醬油,每只粽子用肥瘦肉各一片為餡。甜粽以棗泥或豆沙為餡,上面加一塊豬板油。蒸熟后,豬油融入豆沙,十分香滑適口。餡料都經(jīng)過專人選擇,有八寶粽、雞肉粽、豆沙粽、鮮肉粽等,各具特色。
4. 瑤族做粽子用糯米配臘肉條、綠豆,包“枕頭粽”,形似枕頭,每個約250克。也有在糯米中加紅糖、花生等制成素餡涼粽子。
5. 畬族粽子,民間稱牯角。用箬葉將糯米包成四角。再用龍草捆扎,十個一串,有的人家還要在包粽子時加菜、肉、紅棗等做餡。煮粽常用灰堿水,粽子煮好后,色黃氣香,可存放半月。
6. 傣族過端午也吃粽子,還要過“粽子節(jié)”。據(jù)說“粽子節(jié)”是為了紀念一對因婚姻遭父母反對而殉情的青年男女。在這一天,凡未婚的傣家小伙子都要拿粽子包,與姑娘們相會在大龍?zhí)兜拿⒐麡湎?,男女圍成圈,姑娘唱起情歌,小伙子吹葉子伴奏。然后小伙子把粽包送給中意的姑娘。
1.吃粽子
“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽?!边@是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節(jié)的民謠??傮w上說,各地人民過端午節(jié)的習俗大同小異,而端午節(jié)吃粽子,古往今來,中國各地都一樣。
如今的粽子更是多種多樣,璀璨紛呈?,F(xiàn)今各地的粽子,一般都用箬殼包糯米,但內(nèi)含的花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風俗而定,著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
2.飲雄黃酒
3.吃五黃
江浙一帶有端午節(jié)吃“五黃”的習俗。五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚、咸鴨蛋黃、雄黃酒。此外浙北端午節(jié)還吃豆腐。
端午節(jié)的手抄報內(nèi)容篇六
1、夢成真,福祿全,祝愿開心每一天;祝端午節(jié)快樂!
2、粽子香,賽蜜糖,幸福生活萬年長。祝你端午節(jié)快樂!
3、愿你品嘗美好人生的每一天,提前祝你端午節(jié)快樂。
4、送個粽子給你,里面裝滿了我的祝福:端午節(jié)快樂!
5、送你一個艾葉做的花環(huán),祝你青春靚麗,美麗芬芳。
6、端午節(jié)快到了,不能與你共品粽子,道聲祝福:節(jié)日安康!
7、別的就不多說了,多說就耽擱你吃粽子了。端午節(jié)快樂。
8、端午節(jié)日又來到,幸??鞓防@身旁。祝端午節(jié)快樂開心,萬事吉祥。
9、讓我傳一份思念,照耀你心靈的花園;祝你端午節(jié)快樂!
10、端午快快樂樂,合家歡歡喜喜。端午節(jié)將到,提前祝你愉快!
11、端午節(jié),送你粽子一個,愿你幸福圍繞,好運相隨,端午安康!
12、我采來艾蒿薄荷,祝你健康平安過個清清涼涼的夏天!
13、讓我架一葉龍舟,滿載如意的風帆;祝你端午節(jié)快樂!
14、朋友無需遍及天下,只要有你就好,祝端午節(jié)快樂!
15、今日端午節(jié),一盤粽子送給你,粽子包著棗,祝你健康永不老。
16、問候祝福全到家,各個樂得笑哈哈。祝你端午節(jié)快樂!
17、一個個粽子香又香,問候傳送千里遠。祝你端午節(jié)快樂開顏!
18、送你一條端午短信,傳遞我的祝愿,祝端午節(jié)快樂。
19、棕葉香香飄千里,絲線根根述真情,粽米粘粘傳祝福。
20、愿你的日子像五彩線一樣五彩斑斕,事業(yè)像龍舟一樣永爭上游。
端午節(jié)的手抄報內(nèi)容篇七
中文名: 端午節(jié)
又稱: 端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等
時間: 農(nóng)歷五月初五日
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國漢族人民紀念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,以圍繞才華橫溢、遺世獨立的楚國大夫屈原而展開,傳播至華夏各地,民俗文化共享,屈原之名人盡皆知,追懷華夏民族的高潔情懷。但有例外,東吳一帶的端午節(jié)歷來不紀念屈原,而是紀念五月五日被投入大江的伍子胥,且吳越地區(qū)以龍舟競渡在此日舉行部落圖騰祭祀的習俗更是早于春秋很久。端午節(jié)有吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術、白芷,喝雄黃酒的習俗?!岸宋绻?jié)”為國家法定節(jié)假日之一,并被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
傳說端午節(jié)是為了紀念戰(zhàn)國時代楚國詩人屈原,他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國。屈平,字原,通常稱為屈原,又自云名正則,號靈均,漢族,戰(zhàn)國末期楚國丹陽(今湖北秭歸)人,楚武王熊通之子屈瑕的后代。屈原雖忠事楚懷王,卻屢遭排擠,懷王死后又因頃襄王聽信讒言而被流放,最終投汨羅江而死。
此說最早出自南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》和南朝宗懔《荊楚歲時記》。據(jù)說,屈原投汨羅江后,當?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見屈原的尸體。那時,恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時,再次冒雨出動,爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體,就紛紛回家拿來米團投入江中,以免魚蝦糟蹋屈原的尸體,后來就成了吃粽子的習俗。看來,端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關,有唐代文秀《端午》詩為證:“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原??靶Τ彰烀?,不能洗得直臣冤?!?/p>
1.吃粽子
“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。”這是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節(jié)的民謠??傮w上說,各地人民過端午節(jié)的習俗大同小異,而端午節(jié)吃粽子,古往今來,中國各地都一樣。
如今的粽子更是多種多樣,璀璨紛呈?,F(xiàn)今各地的粽子,一般都用箬殼包糯米,但內(nèi)含的花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風俗而定,著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
2.飲雄黃酒
3.吃五黃
江浙一帶有端午節(jié)吃“五黃”的習俗。五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚、咸鴨蛋黃、雄黃酒。此外浙北端午節(jié)還吃豆腐。
清明插柳,端午插艾。(北方)
癩蛤蟆躲不過五月五。(北京)
蛤蟆蝌蚪躲端午。(北方)
端午不戴艾,死去變妖怪 。(西北)
午時水飲一嘴,較好補藥吃三年 。(山東)
喝了雄黃酒,百病遠遠丟。(山西)
有錢難買五月五日旱 (山西)
未吃端午粽,寒衣不可送;吃了端午粽,還要凍三凍。 (寶山)
端午節(jié),天氣熱;五毒醒,不安寧。 (江浙)
端午請菩薩,端六發(fā)烏賊 。(江浙)
良辰當五日,偕老祝千年。(江蘇)
五月五日 (宋·梅堯臣)
屈氏已沉死,楚人哀不容。
何嘗奈讒謗,徒欲卻蛟龍。
未泯生前恨,而追沒后蹤。
沅湘碧潭水,應自照千峰。
端午 (唐·文秀)
節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原
堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。
和端午 (張耒)
競渡深悲千載冤,忠魂一去詎能還。
國亡身殞今何有,只留離騷在世間。
已酉端午 (貝瓊)
風雨端陽生晦冥,汨羅無處吊英靈。
海榴花發(fā)應相笑,無酒淵明亦獨醒。
端午 (唐·李隆基)
端午臨中夏,時清日復長。
鹽梅已佐鼎,曲糵且傳觴。
事古人留跡,年深縷積長。
當軒知槿茂,向水覺蘆香。
億兆同歸壽,群公共保昌。
忠貞如不替,貽厥后昆芳。
端午節(jié)的手抄報內(nèi)容篇八
1、端午節(jié)忌舉行喜慶活動
端午節(jié)最重要的的內(nèi)容,就是祭祀先人。而祭祀時難免產(chǎn)生悲傷,因此這天是不適合向別人說祝福的,當然也不適合舉行和參加開業(yè)、結婚、慶典等喜慶活動。加上端午節(jié)是每年的農(nóng)歷的五月初五,這天是“楊公忌日”,決不能被選來做為辦理開張、動工、嫁娶、簽訂合同等重要事項的日子。
2、端午當天忌下河游泳
由于五月為“惡月”,重五是個不吉利的日子,因此有些地方在這一天忌游泳,尤其忌到曾經(jīng)溺死過人的地方游泳。因為在端午節(jié)那天“溺死鬼”最兇,需要找替身“還陽”,所以又有投粽子入河,讓其分享免其作替身的習俗。
3、端午忌吃娘家粽子
古代女兒出嫁,長住丈夫家,難得見到自己父母。而從唐朝開始到清末,就有端午回娘家的習俗。但是在山東一帶,有流傳著出嫁的閨女走娘家,不須在端午節(jié)之前回婆家,即不能在娘家過端午節(jié)。因為民間俗話說,“吃了娘家的端午粽,死得全家都不剩”。
4、端午期間嚴禁房事
古人認為五月是九毒月,而端午為九毒首日。天地氣場不正的時候,必然會影響到人的身心,所以如在九毒日交歡房事,必須會中邪毒傷身體。因此古訓嚴禁端午房事,并且規(guī)定從五月初一到初五,女子應該歸寧,在父母家度過,夫妻分開,并把這天定為“歸寧日”。
5、端午節(jié)防毒氣攻身
前面也提到過端午節(jié)是毒月,從農(nóng)歷氣象上看,正是夏至左右,所以也是一年之中陽氣最盛的日子。從五行上看,任何一種五行過旺或過衰,都會形成邪氣,都會對自然氣候或人身健康,構成威脅與傷害。因此,端午節(jié)這天需要在房門上,插艾、插桃技、插菖莆以驅(qū)鬼;薰蒼術、白芷、喝雄黃酒等等。
端午節(jié)的手抄報內(nèi)容篇九
最早出現(xiàn)的端午時食,應屬西漢的“梟羹”?!妒酚洝贰拔涞郾炯o”注引如淳言:“漢使東郡送梟,五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥,故食之”。大約因為梟不易捕捉,所以吃梟羹的習俗并沒有持續(xù)下來。銼是端午的主角-粽子,在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝,粽子才成為端午的應節(jié)食品?!讹L土記》:“五月五日,與夏至同,……先此二節(jié)一日,又以菰葉裹黏米,雜以粟,以淳濃灰汁煮之令熟?!蓖瑫r又有另一種端午節(jié)食,稱為“龜”也只在晉朝曇花一現(xiàn),隨即銷聲匿跡。只有《風土記》中稱為“角黍”的粽子,因為附會在屈原的傳說上,千百年來,成為最受人歡迎的端午節(jié)食。
吃粽子
“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。”這是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節(jié)的民謠??傮w上說,各地人民過端午節(jié)的習俗大同小異,而端午節(jié)吃粽子,古往今來,中國各地都一樣。
如今的粽子更是多種多樣,璀璨紛呈。現(xiàn)今各地的粽子,一般都用箬殼包糯米,但內(nèi)含的花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風俗而定,著名的'有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
飲雄黃酒
端午飲雄黃酒的習俗,從前在長江流域地區(qū)極為盛行。古語曾說 “飲了雄黃酒,病魔都遠走”。雄黃是一種礦物質(zhì),俗稱“雞冠石”,其主要成分是硫化砷,并含有汞,有毒。一般飲用的雄黃酒,只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成,無純飲的。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲解五毒的功效,中醫(yī)還用來治皮膚病。在沒有碘酒之類消毒劑的古代,用雄黃泡酒,可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子,大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒,意在消毒防病,蟲豸不叮。
吃五黃
江浙一帶有端午節(jié)吃“五黃”的習俗。五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚、咸鴨蛋黃、雄黃酒。此外浙北端午節(jié)還吃豆腐。
我國民間過端午節(jié)是較為隆重的,慶祝的活動也是各種各樣,比較普遍的活動有以下種種形式:
女兒回娘家,掛鐘馗像,懸掛菖蒲、艾草 ,佩香囊,賽龍舟,比武,擊球,蕩秋千,給小孩涂雄黃,飲用雄黃酒、吃咸蛋、粽子和時令鮮果等,除了有迷信色彩的活動逐漸消失外,其余習俗至今已流傳中國各地及鄰近的國家。我國的滿、朝鮮、白、苗、哈尼、納西、瑤、蒙古、布依等少數(shù)民族,也流行過端午節(jié),又各有其風俗。如滿族的拜天、射柳、擊球;朝鮮族的蕩秋千、踏跳板等活動。
端午節(jié)的手抄報內(nèi)容篇十
2023端午節(jié)手抄報簡單內(nèi)容(文字版)
端午節(jié)就到了,那你知道端午節(jié)手抄報內(nèi)容可以寫些什么嗎?下面是小編給大家?guī)淼?023端午節(jié)手抄報簡單內(nèi)容(文字版),以供大家參考!
農(nóng)歷五月初五,俗稱端午節(jié),是華人夏季最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日,和春節(jié)、中秋并列為華人傳統(tǒng)三大節(jié)日?!岸?,初也”,也就是“開始”的意思。按地支順序推算,五月為“午”,而“午”與“五”又同音,所以,“端午”又稱“端五”。五月五日,月與日同為五,故古也稱為重五,與九月九日稱重九之意相同。古人也把“午時”當作“陽辰”,所以端午也有“端陽”之稱。明清時代,北京一帶也把端午節(jié)稱作“女兒節(jié)”或“五月節(jié)”。
端午節(jié)起源的說法有好幾種,其中以紀念兩千多年前,憤投汨羅江的中國大詩人屈原說最廣為流傳。
屈原是楚懷王時的大臣,備受楚懷王重用。此舉引起上官大夫及令尹子蘭的嫉妒,誹謗屈原,離間楚王和屈原之間的關系。楚王繼而逐漸疏遠屈原,甚至將屈原放逐。
眼見楚國瀕臨絕境,因讒臣誤國,將為秦國所滅,屈原滿懷悲憤,在寫下了絕筆作《懷沙》后,懷石投汨羅江自盡。
屈原死后,楚國的百姓哀痛非常,涌至汨羅江邊去憑吊屈原。而漁夫們也撐起了船只,在江上打撈屈原的尸體。他們還把粽子、雞蛋等食物,往江里面丟,希望喂飽魚蝦,不讓它們奪食屈原的尸體。
還有人拿了一壇雄黃酒倒進江里,希望藥暈江里的蛟龍。據(jù)說,當時水面上浮起了一條昏暈的蛟龍,龍須上還沾著一片屈大夫的衣襟。人們就把這惡龍拉上岸,抽了筋,把龍筋纏在孩子們的手和脖子上,又用雄黃酒抹七竅,使那些毒蛇害蟲都不敢來傷害這些小孩子。
因為屈原投江的那天是五月初五,從此以后,每年的這一天,人們便要劃龍舟、吃粽子、喝雄黃酒來紀念屈原,甚至還在這天到來時,特地把菖蒲或艾草插在門上。
端午 [唐] 文秀
節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原;
堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。
競渡歌[唐] 張建封
五月五日天晴明,楊花繞江啼曉鷹;
使君未出郡齋外,江上早聞齊和聲;
使君出時皆有準,馬前已被紅旗引;
兩岸羅衣?lián)浔窍?,銀釵照日如霜刃;
鼓聲三下紅旗開,兩龍躍出浮水來;
棹影斡波飛萬劍,鼓聲劈浪鳴千雷;
鼓聲漸急標將近,兩龍望標目如瞬;
坡上人呼霹靂驚,竿頭彩掛虹霓暈;
前船搶水已得標,后船失勢空揮撓。
七律 端午 [唐] 殷堯藩
少年佳節(jié)倍多情,老去誰知感慨生;
不效艾符趨習俗,但祈蒲酒話升平。
鬢絲日日添白頭,榴錦年年照眼明;
千載賢愚同瞬息,幾人湮沒幾垂名。
五絲
唐 褚朝陽
越人傳楚俗,截竹競縈絲。
水底深休也,日中還賀之。
章施文勝質(zhì),列匹美于姬。
錦繡侔新段,羔羊?qū)嬇f詩。
但夸端午節(jié),誰薦屈原祠。
把酒時伸奠,汨羅空遠而。
端午日賜衣
唐 杜甫
宮衣亦有名,端午被恩榮。
細葛含風軟,香羅疊雪輕。
自天題處濕,當暑著來清。
意內(nèi)稱長短,終身荷圣情。
端午
唐李隆基
端午臨中夏,時清日復長。
鹽梅已佐鼎,曲糵且傳觴。
事古人留跡,年深縷積長。
當軒知槿茂,向水覺蘆香。
億兆同歸壽,群公共保昌。
忠貞如不替,貽厥后昆芳。
端午三殿宴群臣探得神字
唐李隆基
五月符天數(shù),五音調(diào)夏鈞。
舊來傳五日,無事不稱神。
穴枕通靈氣,長絲續(xù)命人。
四時花競巧,九子粽爭新。
方殿臨華節(jié),圓宮宴雅臣。
進對一言重,遒文六義陳。
股肱良足詠,鳳化可還淳。
端午節(jié)到了,媽媽照例買回來幾個粽子,笑著說:“我們要吃粽子了?!?/p>
媽媽去煮粽子了,又問我:“知道端午節(jié)吃粽子的由來嗎?”我脫口而出:“我當然知道了!端午節(jié)吃粽子是因為屈原被他的楚國皇帝趕到了秦國,他在秦國聽說了楚國滅亡的消息,便悲痛欲絕,抱著一塊大石頭跳入汨羅江了。楚國的百姓知道后,怕魚兒咬他,便包了粽子丟入江中。從此,百姓們就養(yǎng)成了吃粽子的習俗?!眿寢屄犃宋业闹v述,連連點贊,“不錯!不錯!”。
媽媽端出煮好的粽子,我的手剛碰到粽葉,就趕緊縮了回來,只覺得手火辣辣的疼。媽媽笑話我:“粽子剛出鍋的時候,是很燙的,不能隨便碰。”說著,媽媽抓住包粽子的線頭,一拉,線掉了下來,再抓住粽葉一角,一抖,粽子就在碗里翻起了跟斗,粽子出來了!我開始拆第二個,這回,我吸取了教訓,學媽媽的樣子,一個白胖胖的粽子到了我的.碗里。我開始風卷殘云般吃起了粽子,邊吃邊問媽媽,“粽子怎么做出來的?”媽媽跟我講,包粽子,先要找好材料,糯米,紅棗,粽葉,細繩,用粽葉包好糯米紅棗,細繩扎好,粽子就完成了。媽媽說得那么簡單,我才不信呢!包粽子是一種技術,肯定也要多多練習才能熟能生巧的。
粽子真好吃啊!我們中國人有這樣一個傳統(tǒng)美食,哪能不自豪!
端午節(jié)的手抄報內(nèi)容篇十一
我國民間過端午節(jié)是較為隆重的,慶祝的活動也很豐富,從早晨天蒙蒙亮開始,一直持續(xù)到正午才結束。比較普遍的活動有以下種種形式:
1、賽龍舟
賽龍舟,是端午節(jié)的主要習俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習,盛行于吳、越、楚。
其實,"龍舟競渡"早在戰(zhàn)國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟,做競渡游戲,以娛神與樂人,是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。
后來,賽龍舟除紀念屈原之外,在各地人們還付予了不同的寓意。
江浙地區(qū)劃龍舟,兼有紀念當?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。夜龍船上,張燈結彩,來往穿梭,水上水下,情景動人,別具情趣。貴州苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行"龍船節(jié)",以慶祝插秧勝利和預祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟,紀念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區(qū),劃龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū),每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動。
清乾隆二十九年(1736年),臺灣開始舉行龍舟競渡。當時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽。現(xiàn)在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。在香港,也舉行競渡。
此外,劃龍舟也先后傳入鄰國日本、越南等及英國。1980年,賽龍舟被列入中國國家體育比賽項目,并每年舉行"屈原杯"龍舟賽。1991年6月16日(農(nóng)歷五月初五),在屈原的第二故鄉(xiāng)中國湖南岳陽市,舉行首屆國際龍舟節(jié)。在競渡前,舉行了既保存?zhèn)鹘y(tǒng)儀式又注入新的現(xiàn)代因素的"龍頭祭"。 "龍頭"被抬入屈子祠內(nèi),由運動員給龍頭"上紅"(披紅帶)后,主祭人宣讀祭文,并為龍頭"開光"(即點晴)。然后,參加祭龍的全體人員三鞠躬,龍頭即被抬去汩羅江,奔向龍舟賽場。此次參加比賽、交易會和聯(lián)歡活動的多達60余萬人,可謂盛況空前。爾后,湖南便定期舉辦國際龍舟節(jié)。賽龍舟將盛傳于世。
2、端午食粽
端午節(jié)吃粽子,這是中國人民的又一傳統(tǒng)習俗。粽子,又叫"角黍"、"筒粽"。其由來已久,花樣繁多。
據(jù)記載,早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱"角黍";用竹筒裝米密封烤熟,稱"筒粽"。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱"益智粽"。時人周處《岳陽風土記》記載:"俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。"南北朝時期,出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代,粽子的用米,已"白瑩如玉",其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻中就記載有"大唐粽子"。宋朝時,已有"蜜餞粽",即果品入粽。詩人蘇東坡有"時于粽里見楊梅"的詩句。這時還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
端午節(jié)的早晨家家吃粽子紀念屈原,一般是前一天把粽子包好,夜間煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉,也有用竹葉的,統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形,一般根據(jù)內(nèi)瓤命名,包糯米的叫米粽,米中摻小豆的叫小豆粽,摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為"早中",所以吃棗粽的最多,意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當天,早晨都要吃棗粽,至今中學、大學入學考試日的早晨,家長亦要做棗粽給考生吃。
煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋,有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋,吃過蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸鹽的雞蛋"壓頂"。據(jù)說吃五月端粽鍋里的煮雞蛋主夏天不生瘡;把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃,整個夏天不頭痛。
一直到今天,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
3、佩香囊
端午節(jié)小孩佩香囊,傳說有避邪驅(qū)瘟之意,實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結成一串,形形色色,玲瓏可愛。
在中國某些南方城市,青年男女還用香囊來表達愛意。
4、懸艾葉菖蒲
民諺說:"清明插柳,端午插艾"。在端午節(jié),人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾條插于門眉,懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,稱為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾,美麗芬芳,婦人爭相佩戴,用以驅(qū)瘴。
艾,又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。中醫(yī)學上以艾入藥,有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成"艾絨",是灸法治病的重要藥材。
菖蒲是多年生水生草本植物,它狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。
可見,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節(jié)也是自古相傳的"衛(wèi)生節(jié)",人們在這一天灑掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲,灑雄黃水,飲雄黃酒,激濁除腐,殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。端午節(jié)上山采藥,則是我國各國個民族共同的習俗。
5、懸鐘馗像
鐘馗捉鬼,是端午節(jié)習俗。在江淮地區(qū),家家都懸鐘馗像,用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。唐明皇開元,自驪山講武回宮,瘧疾大發(fā),夢見二鬼,一大一小,小鬼穿大紅無襠褲,偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛,繞殿而跑。大鬼則穿藍袍戴帽,捉住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下。明皇喝問,大鬼奏曰:臣姓鐘馗,即武舉不第,愿為陛下除妖魔,明皇醒后,瘧疾痊愈,于是令畫工吳道子,照夢中所見畫成鐘馗捉鬼之畫像,通令天下于端午時,一律張貼,以驅(qū)邪魔。
相傳鐘馗為唐代人,到長安應試考中狀元,因其貌不揚被廢,憤而觸殿階而亡。后來托夢給唐明皇,決心殲除天下魔鬼。當時皇宮內(nèi)正鬧鬼邪,唐明皇召大畫家吳道子依夢中所見,畫《鐘馗捉鬼圖》。并將此畫懸掛后宰門用以驅(qū)妖鎮(zhèn)邪,宮中遂得安寧。唐明皇加封鐘馗為"驅(qū)魔大神",鐘馗像因此遍行天下,剪除鬼魅,立下大功,后神話傳說被玉帝封為"驅(qū)魔帝君"。人們在端陽節(jié)懸掛鐘馗像,用來鎮(zhèn)鬼避邪,希求家庭平安。
6、掛荷包和拴五色絲線
應劭《風俗通》記載:"五月五日,以五彩絲系臂,名長命縷,一名續(xù)命縷,一命辟兵繒,一名五色縷,一名朱索,辟兵及鬼,命人不病瘟"。
中國古代崇拜五色,以五色為吉祥色。因而,節(jié)日清晨,各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時,禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄,只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時,拋到河里。據(jù)說,戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害;扔到河里,意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走,兒童由此可以保安康。
孟元老的《東京夢華錄》卷八記載:端午節(jié)物,百索、艾花、銀樣鼓兒,花花巧畫扇,香糖果子、粽小,白團。紫蘇、菖蒲、木瓜、并皆茸切,以香藥相和,用梅紅匣子盛裹。自五月一日及端午前一日,賣桃、柳、葵花、蒲葉、佛道艾。次日家家鋪陳于門首,與五色水團、茶酒供養(yǎng)。又釘艾人于門上,士庶遞相宴賞。
陳示靚的《歲時廣記》引《歲時雜記》提及一種"端五以赤白彩造如囊,以彩線貫之,搐使如花形,或帶或釘門上,以禳赤口白舌,又謂之搐錢"。以及另一種"蚌粉鈴":"端五日以蚌粉納帛中,綴之以綿,若數(shù)珠。令小兒帶之以吸汗也。"這些隨身攜帶的袋囊內(nèi)容物幾經(jīng)變化,從吸汗的蚌粉、驅(qū)邪的靈符、銅錢,辟蟲的雄黃粉,發(fā)展成裝有香料的香囊,制作也日趨精致,成為端午節(jié)特有的民間藝品。
類似還有飲雄黃酒:此種習俗,在長江流域地區(qū)的.人家很盛行。游百?。捍朔N習俗,盛行于貴州地區(qū)的端午習俗。
7、躲五
農(nóng)歷五月,酷暑將臨,瘟疫毒蟲滋生,古時稱五月為"惡月"。并認為五月初五日是不吉利的日子。這一天父母要將未滿周歲的兒童帶到外婆家躲藏,以避不吉。
8、送時
中原地區(qū)端陽節(jié)到來之際,凡新嫁姑娘之娘家,在節(jié)前或節(jié)日里要給男方送草帽、雨散扇子、涼席等物以備防熱防雨,故端陽節(jié)又稱做"送時節(jié)"。
9、驅(qū)五毒
五毒是指蝎子、蜈蚣、毒蛇、蝦螈壁虎五種毒蟲。"端陽節(jié),天氣熱;五毒醒、不安寧。"所以到端陽節(jié)這天人們便在門上貼上紙剪的五毒圖象,以避其毒。有些地方還要把五毒圖的頭上再扎上一根針,表示要把它們釘死除掉。驅(qū)五毒反映了人們除害防病的良好愿望。
10、滾吃雞鴨鵝蛋
全國各地均為流行。端午早晨,東北一帶是由長者將煮熟的雞鴨鵝蛋放在兒童的肚皮上滾動,然后剝皮讓兒童吃下,據(jù)說這樣做可免去兒童的肚子疼,實則為節(jié)日的一種嬉兒游戲。其它地區(qū)均以煮食為主,據(jù)說原為投入河水中飼喂魚蝦而拯救屈原,以免其尸骨被魚蝦所害,后演化為煮食紀念。
11、煮大蒜
大蒜是一種中藥,味辛甘,能殺毒滅菌,熟食能清腸胃毒素,疏通血脈。端陽節(jié)早晨,全國大部分地區(qū)的習俗是煮食新蒜頭,以疏通血脈,消毒滅菌。
12、破火眼
江蘇南京一帶端午節(jié)習俗。是日,在一碗清水里放適量雄黃,丟進兩枚銅錢,全家人用此水洗眼,據(jù)說可以防治眼玻雄黃有殺菌滅毒的功效,這樣做有一定的好處。
13、游百病
貴州地區(qū)端午風俗。端陽節(jié)這天男女老幼都要穿上新衣、帶上食品到外面游玩一天,并在山間田野采集野花香草,晚上帶回用水煮后洗澡。當?shù)厝朔Q此舉為游百病或洗百病,并認為這樣做會使一年內(nèi)吉利平安。
14、剪彩葫蘆
用彩色紙剪成葫蘆狀,于端陽節(jié)倒貼于門首,取將毒氣倒出之意。
15、飲雄黃酒
雄黃是一種中藥材,中醫(yī)藥書籍說雄黃能治百蟲毒、蟲獸傷,故民間有"飲了雄黃酒,百病都遠走"、"五月五日飲雄黃菖蒲酒,可除百疾而禁百蟲"、"帶雄黃進山不怕蛇"等俗言。在碘酒未發(fā)明年代,我國人民就是用白酒調(diào)配雄黃和白礬水來涂抹毒蟲蜇傷和蚊叮蟲咬的。人們熟悉的《白蛇傳》曾描繪:端陽節(jié),許仙聽信了法海的話,讓白娘子飲了雄黃酒而顯露出了原形?,F(xiàn)在不少地方在端陽節(jié)還要在屋內(nèi)外噴灑雄黃水,并在兒童的耳、鼻、額頭上涂抹雄黃。不過據(jù)現(xiàn)代科學分析,雄黃有毒,不宜內(nèi)服。
端午節(jié)的手抄報內(nèi)容篇十二
端午節(jié)是古代吳越地區(qū)崇拜龍圖騰的部族舉行圖騰祭祀的節(jié)日,有關端午節(jié)的手抄報,歡迎大家一起來借鑒一下!
今天是端午節(jié),媽媽早早的叫我們起床,要帶我們?nèi)ナ袌?。我問:“?p>
什么
?”媽媽說:“今天是端午,剛好又是三里大集,要帶你們?nèi)ペs集。”趕集可是新鮮事,于是我們馬上就出發(fā)了。到了市場上,誘人的粽子讓人垂涎三尺。我和媽媽在一個攤位前停下來,我們買上了粽子,坐下來吃粽子。一盤香噴噴的粽子,外皮包裹著綠綠的粽竹葉,看上去形狀就像是一座金字塔似的,打開竹葉一看,青青的竹葉,白白的糯米,紅紅的大棗,好誘人啊!我咬了一口,又香又甜,這是人間一大美味啊!
吃完粽子,我看見了幾個伙伴,我們又在一起捉迷藏,我隱蔽在車底下,他們費了九牛二虎之力也沒能找到我,我看見
其他
人都被一網(wǎng)打盡了。我放了空槍,他們跑過來把整個停車場搜了一遍,我被抓住了。我度過了一個愉快的端午節(jié)。
端午節(jié)是古老的傳統(tǒng)節(jié)日,始于戰(zhàn)國時期,到現(xiàn)在有2000多年的歷史了。
屈原是戰(zhàn)國時期的大臣,他富國強兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對。屈原被撤職趕出都城流放到別處。在流放中,屈原寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》。
公元前278年,秦軍攻破楚國京都,屈原眼看自己的'祖國被侵略,自己有無能為力,他心如刀割。于是,在五月初五那天,屈原寫下了絕筆《懷沙》,然后便跳進汨羅江自殺。
屈原死后,人們?yōu)榱思o念他,就在每年的五月初五吃粽子、喝雄黃酒。
以前我以為吃粽子是一種美食,現(xiàn)在我才知道原來人們吃粽子是為了紀念屈原。
我們
小學
生也要向屈原學習
愛
祖國、愛人民,作為班集體的一員,我們應該熱愛班集體、愛護班集體的每一個人。1、 香粽包裹著滿滿的情義,裙帶連接著友誼的情感。翠衣飄香是對富裕
生活
的唱響,飽滿圓潤的臀體是幸福
美滿的展現(xiàn)。玉體紅心象征各族人民團結一起和諧奮進,美好生活甜蜜共享。祝朋友:端午節(jié)盡享甜蜜。2、 放松身心,隨意瀏覽美麗風景;三天假期,閑碎的腳步別停;伴快樂一起同行,讓煩惱
雨
過天晴。端午小長假,愿你生活越來越美好,越來越開心!3、 流傳千年的祈盼,在今天實現(xiàn)。香飄萬里的艾香,將歡樂席卷。在香囊里,縫上情意的一針一線。在粽子里,填滿幸福的星星點點。端午佳節(jié),祝你一切遂愿!
4、 端午佳節(jié)劃龍舟,祭奠屈原忠魂游。鼓聲震天旗飛舞,岸上觀眾齊吶喊。群情激動歌聲歡,船槳舞動各爭先。美酒佳肴全齊備,犒賞三軍笑開顏。端午傳統(tǒng)自古有,愿你佳節(jié)合家歡!
5、 又到端午節(jié),家家樂陶陶;粽子開口笑,滿院香氣繞;龍舟競馳騁,鼓點聲震天;佳肴齊備上,九州俱歡顏;祝福頻頻發(fā),情誼更加濃;祝你樂開懷,端午爽歪歪!
6、 端午來到,特制祝福蜜粽請你品嘗:第一層,粽葉幸運附體,好運連連;第二層,糯米福星粘身,福祉無限;第三層,深情大愛之心,幸福美滿。端午節(jié)快樂!
7、 粽子飄香,愛情也得飄香,心情就會甜蜜;龍舟競技,事業(yè)也得拼搏,工作就有
成績
;香囊祈福,朋友也得寄語,事事就能順利。端午時節(jié),祝生活一切隨心!8、 端午即到,來個素描:喝一口雄黃酒,一步三搖;看一場浪漫劇,一飽三倒;打一回小麻將,一圈三自摸;收一條小問候,一讀三聲笑。呵呵,端午美不死你!
端午節(jié)的手抄報內(nèi)容篇十三
1. 五月初五,是端午,粽子香,龍舟舞。香飄萬里,舞動祝福。祝你:生活美好,五彩繽紛;事業(yè)收獲,五谷豐登!端午節(jié)快樂!
2. 不管天多高,海多深,鋼多硬,風多大,尺多長,河寬,酒多烈,冰多冷,火多熱……我只想告訴你,這些都不關你的事!端午節(jié)快樂!
3. 手捧粽子,緬懷離騷,龍舟竟渡,勇往直前,為了紀念我們的偉大詩人屈原,你就應該多吃幾個粽子,雖說那些粽子是應該扔進江里的。
4. 悠悠艾草香,綿綿情意長;絲絲問候你,甜甜粽子嘗;美夢在悠揚,身邊有安康;龍舟駛江里,艾草掛門上;祝福我送上,端午節(jié)快樂!
5. 端午節(jié)到了我決定送你1角,不要小瞧啊!可等于10分:1分思念1分想念1分牽掛1分依戀1分關心1分疼愛1分溫柔1分體貼1分關懷還有1分零花錢。
6. 頂著飛漲的物價,我買來的白糖、優(yōu)質(zhì)大米、不含瘦肉精的豬肉、純正的花生油、不加色素的綠豆,做成五道杠質(zhì)量的粽子送給你,祝你端午節(jié)快樂如意!
7. 突然又聞粽葉香,把酒共飲情更長;香棕傳遞世間情,雄黃淺嘗保吉祥;世世代代端午節(jié),歲歲年年人旺盛。提前預祝朋友端午節(jié)快樂!
8. 濃濃的清香,流露片片真情;青青的葉子,裝著滿滿的情意;靈靈的雙手,捻成巧巧的菱角;長長的絲線,系著柔柔的祝福:祝你端午節(jié)快樂!
9. 端午節(jié)到了,朋友的祝福悄然送至,愿你事業(yè)像龍舟一樣快進,家庭像香包一樣溫馨,個性像粽葉一樣飄逸,氣勢像雄黃一樣勁霸,快樂像糯米一樣粘上就不掉。
10. 捧一縷初夏的陽光,迎著撲鼻的棕香,踏上離岸的龍舟,送上溫馨的祝福:祝你紅紅事業(yè)正當午,身體健康壯如虎,闔家歡樂過端午,吉祥甜蜜更幸福!
11. 工作很忙萬端緒,別忘小睡在午間。天熱保重多快意,愿你常被歡樂纏。這是本人花心血編制的短信,只有我的朋友才有福收到,請看每句倒數(shù)第二字!
12. 你是那綠豆,我就是那多情的王八,我溫柔地凝望你——眼淚吧嗒;你是那天鵝,我就是那熱烈的癩蛤蟆,小夜曲唱了一整夜——呱呱呱!
13. 五月初五是端午,粽葉飄香鼻尖傳。片片蘆葦片片情,點點紅豆寄情誼。粒粒紅棗心歡喜,滴滴雄黃吉祥意。年年歲歲端午節(jié),分分秒秒幸福時。
14. 老媽:從前你會強迫我吃粽子.而今,孩兒不在母親身邊,用短信編織一個虛擬的粽子送給您,祈天下老父老母平安!
15. 端午節(jié)又到,粽香又飄揚。糯米加紅棗,穿上艾葉衣。扎個紅腰帶,漂亮又大方。洗個熱水澡,清爽又宜人。端午送祝福,實惠又吉祥。端午節(jié)快樂!
16. 送你一個粽子,含量成分:%純關心;配料:甜蜜+快樂+開心+寬容+忠誠=幸福;保質(zhì)期:一輩子;保存方法:珍惜.
18. 好酒清清淡淡,越久越醇;好朋友簡簡單單,越久越真;好緣份久久長長,地老天荒.真誠的友誼叫人終身難忘.祝端午節(jié)快樂!
19. 五月五,來端“五”:端起快樂,把煩惱瞄準;端起信心,把失落槍斃;端起好運,把霉運干掉;端起友情,把寂寞_;端起祝福,讓溫馨圍繞!端午節(jié)健康快樂。
20. 愿你每天用大海的胸懷面對,用小豬的感覺熟睡,用南非的陽光曬背,用蓋茨的美元消費,用布什的千金陪醉,用拉登的方法逃稅!祝端午快樂!
21. 粽子好吃,但要小心;食品加工,讓人嘔吐;要看證明,屈原就是這樣被毒死的!
22. 今天是端午節(jié),送你只香甜粽子:以芬芳的祝福為葉,以寬厚的包容為米,以溫柔的叮嚀做餡,再用友情的絲線纏繞,愿你品嘗出人生的美好和這五月五的情懷!
23. 端午節(jié)到了,悄悄的一條信息,帶去我的一份最真的祝福,一份深情,一份情誼,一份如意,一份溫馨,一份守望,一份牽掛,一份安康都給你。
24. 工作中有你,感覺輕松;生活中有你,感覺溫暖!學習中有你,感覺甜蜜!節(jié)日中有你,感覺欣喜;端午節(jié)祝福你,吃粽子笑瞇瞇,縱情多賺人民幣!
25. 今天端午節(jié)!我收集世上一切美好的東西為原料,用無憂為外衣,以我的真心祝福為絲帶為你包了一個特別的粽子送給你!
26. 端午節(jié)到了,送枚粽子給您。愛情是外皮,里面第一層是想你,第二層是愛你,第三層是呵護著你。吃下去讓你幸福無比!親愛的,預祝端午節(jié)快樂!
27. 端午節(jié)即至,希望你事業(yè)上一鳴驚人,生活上一生平安,做生意一本利,抽獎一不小心就中大獎,端午節(jié)快樂。
28. 端午節(jié)到了,千言萬語化成了這一條短信的祝福,我按鍵敲下了我一行行的祝福,親愛的朋友,端午節(jié)祝你幸??鞓?
29. 香香的粽子好兆頭,風調(diào)雨順不發(fā)愁。甜甜的粽子好年頭,五谷豐登年年有。清清的河水歡快的流,高高的山崗碧綠秀,輕輕的龍舟自由的游,紅紅的太陽照額頭?;鹄崩钡那楦枳杂傻暮?,熱乎乎的祝福請君收。
30. 發(fā)出的是文字,收到的是快樂,見到的是短信,不見的是牽掛,打開的是健康,讀出的是吉祥,默默的是祝福,祝端午節(jié)快樂!
31. 五月初五是端午,朋友祝福已上路。財神運財走水路,福神空降最神速,喜神報喜上大路,驚喜連連在端午,愛神變出浪漫屋,幸運之神心中駐!
32. 如果一滴海水就是一聲祝福,我愿送給你整個大海!如果一粒石子代表一份幸運,我愿送給你整個山峰!愿我把的祝福送給你,端午節(jié)快樂!
33. 今天端午節(jié)!我收集世上一切美好的東西為原料,用無憂為外衣,以我的真心祝福為絲帶為你包了一個特別的粽子送給你!吃了它你永遠快樂,幸福!
34. 粽飄香,艾葉芳,溫暖陽光照晴空;賽龍舟,喝雄黃,遠方老友勿相忘;日也盼,夜也念,健康快樂我心愿;短信到,情飛揚,端午請把幸福嘗;祝老朋友端午快樂,心想事成。
35. 端午到,喜洋洋,鑼鼓陣陣迎端午;喝雄黃,艾滿堂,龍舟競發(fā)爭弱強;粽子香,賽蜜糖,幸福生活萬年長。祝你端午節(jié)快樂!
36. 人生無需驚天動地,快樂就好;友誼無需甜言蜜語,想著就好;金錢無需車載斗量,夠用就好;朋友無需遍及天下,有你就好,祝端午節(jié)快樂!
37. 粽子該是透入大海的,因為你的胸懷像大海一樣的寬廣,別忘了給自己投一個粽子!祝端午節(jié)快樂!
38. 一行輕如龍舟的問候,泛起我的惦記;一株暗香四溢的艾草,傳遞我的情意;一籠香甜圓潤的粽子,包裹你的幸福;一杯濃郁甘冽的雄黃酒,敬祝你春風得意。端午佳節(jié),愿你事業(yè)像龍舟競技,家庭像艾草溫馨,幸福像粽子香甜,生活像美酒愜意!
39. 端午節(jié)送您五個五:祝您收獲多多,五谷豐登;收入多多,五花八門;朋友多多,五湖四海;快樂多多,五彩繽紛;幸福多多,五福臨門。
40. 端午賽龍舟,三龍湖上走。金龍快快游,祝你壯如牛;銀龍快快游,祝你財源流;銅龍快快游,祝你沒哀愁。三龍伴隨你,天天大豐收。端午快樂!
端午節(jié)的手抄報內(nèi)容篇十四
這里有一段有趣的傳說。公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。
為什么后來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?《初學記》中有這樣的記載:漢代建武年間,長沙人晚間夢見一人,自稱是三閭大夫(屈原的官名),對他說:“你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以后可用艾葉包住,將五色絲線捆好,蛟龍最怕這兩樣東西。”于是,人們便以“菰葉裹黍”,做成“角黍”,世代相傳,并逐漸發(fā)展成為我國的端午節(jié)食品。
清代乾隆皇帝,端午節(jié)在宮中吃了九子粽后,龍顏大喜,贊不絕口,欣然賦詩一首:“四時花竟巧,九子粽爭新?!?/p>
九子粽是粽子的一種,即為九只粽子連成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形狀各異,非常好看,并且用九種顏色的絲線扎成,五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈親友的禮物,如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚兒媳的禮物等。因為“粽子”諧音“中子”,民間有吃了“粽子”能 得兒子的說法。
清代詩人吳曼云也寫有一首贊美九子粽的詩:“裹就連筒米宿春,九子彩縷扎重重,青菰褪盡云膚白,笑說廚娘藕復松?!?/p>
粽子不僅形狀很多,品種各異,而且各地的風味也各不相同,主要有甜、咸兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。咸味有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等,但以豬肉粽較多。另外還有南國風味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇粽等,還有一頭甜一頭咸、一粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐粽的不同味道,使得粽子家族異彩紛呈。
由于飲食文化的傳播,早在古代時,我國制作粽子的技術就傳到了國外,因而世界上許多國家也都有吃粽子的習俗。
秘魯人是在圣誕節(jié)吃粽子的,全家人圍坐在一起,一邊歡慶圣誕節(jié),一邊吃粽子,甚至連一些已經(jīng)出嫁的女兒,在這天也要趕回娘家,再來嘗嘗母親親手制作的粽子。
緬甸人也愛吃粽子。在端午節(jié),他們用糯米作主料,用熟香蕉和椰蓉作餡,這種粽子香氣誘人,軟軟的,甜甜的,別有風味。
日本的端午節(jié)是在陽歷的五月五日,他們包粽子的主料是米粉,其形狀酷似鐘形。
馬來西亞人包的粽子,形狀很像我國廣東的粽子,其特點是個頭較大,除鮮肉粽、火腿粽外,還有豆沙粽和椰蓉粽,食之非??煽凇?/p>
菲律賓的粽子是長條形的,風味與我國浙東的粽子相同。粽子還是菲律賓人過圣誕節(jié)必不可少的食品。