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做菜的日記篇一
星期六,因?yàn)閶寢屩形缫影?,爸爸又出差了,我只好一個(gè)人在家里。我玩了一會(huì)兒,覺(jué)得肚子餓了,我又看了一會(huì)兒書(shū),我的肚子又在唱“空城計(jì)”了,我只好自己去炒菜了,真倒霉。
我系上大圍裙,開(kāi)始行動(dòng)。從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋、一個(gè)西紅柿。然后把雞蛋打在碗里,放點(diǎn)鹽后,用筷子攪拌;用刀把洗凈的西紅柿切成片。再把煤氣灶打燃,把鍋放在上面。我提起調(diào)合油,喲,可真重呀。我剛到進(jìn)一點(diǎn)油,頓時(shí),油就像瘋了似的往外跳,整個(gè)廚房“噼里啪啦”,我趕緊躲開(kāi),不然我的'臉蛋就要開(kāi)“花”了。原來(lái),是我忘了把鍋里的水擦干凈,真是嚇了我一跳。把蛋倒進(jìn)去,突然,蛋變成了一朵黃色的“花”,美麗極了。炒幾遍后,差不多炒熟了,就把蛋裝進(jìn)盤(pán)子里,又把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒幾下,再混合著炒幾遍,就可以裝進(jìn)盤(pán)里,上桌了,真香啊!
我端著飯,夾了點(diǎn)西紅柿炒雞蛋吃,嗯,好吃,真是色香味俱全。吃著吃著,我的心里美滋滋的。
做菜的日記篇二
今天我親自做了一道菜!它就是——胡蘿卜炒土豆!雖然這對(duì)普通人來(lái)說(shuō),這是簡(jiǎn)單到極致的事。但對(duì)第一次學(xué)做飯的人來(lái)說(shuō),必定是很難的一件事。正是這時(shí),我驟然信心暴增,堅(jiān)定的眼神透露出了我的自信。我馬上開(kāi)始了我的做法。
我先把胡蘿卜削了皮,然后放到菜板上“唰唰唰”地切好幾刀,其實(shí)也非常難了,而且都弄成了亂七八糟的一團(tuán)麻。只剩下了一個(gè)胡蘿卜頭了,我實(shí)在弄不了,就放在那繼續(xù)切成絲。媽媽看到了,走上前幫我把剩下的胡蘿卜切成了很細(xì)很細(xì)的絲,比我切的好一百倍!我一臉的羨慕,問(wèn)媽媽:“您切的這么好,一定有什么竅門(mén)!”
媽媽說(shuō):“每個(gè)人做第一道菜都會(huì)這樣的,以后就會(huì)好的?!闭f(shuō)完我就讓媽媽忙吧,又開(kāi)始弄土豆。和胡蘿卜一樣,我也按照之前的方法去弄,可只弄上了半個(gè)土豆。但不要緊,也可以吧!
接著就開(kāi)始炒菜了,我自己開(kāi)火,先放油再放鹽,炒一會(huì)兒,接著倒水放鹽,倒些醬油,放在鍋里等幾分鐘,我等哇等哇等哇,終于做好了!我盛好菜,對(duì)媽媽說(shuō):“開(kāi)飯了!”
做菜的日記篇三
假期,我看見(jiàn)奶奶做菜很辛苦,同時(shí)也很有意思,我就向奶奶提出想學(xué)做菜的要求,奶奶同意了。、我做的是涼拌黃瓜學(xué)做菜。我把黃瓜洗凈、刨皮,然后切片,放進(jìn)鍋里。奶奶怕我切傷手,一直手把手地指導(dǎo)我。最后我放點(diǎn)鹽、糖、醋、香油和雞精,攪拌后倒進(jìn)盤(pán)子。啊!真好吃,自己動(dòng)手就是吃得香。
后來(lái)我又做了“養(yǎng)生紅綠”(西紅柿涼拌青椒)和雙菇扒黃瓜(火龍果、香菇、草菇、黃瓜和枸杞?jīng)霭瑁?。奶奶說(shuō)我亂來(lái),可我說(shuō)這是我自己創(chuàng)意的學(xué)做菜。爸爸媽媽回來(lái)吃得可香了,笑瞇著眼睛把我夸,我可開(kāi)心了。
做菜的日記篇四
我有一個(gè)糖葫蘆似的童年,童年的每一件事總是那么充滿稚趣,其中有一件另我至今難忘的事。
記得剛上學(xué)的時(shí)候我給爸爸媽媽做的第一頓飯。我想爸爸媽媽平時(shí)工作繁忙,已經(jīng)七八歲的我該給爸爸媽媽做些事,于是就學(xué)著爸爸的樣子,準(zhǔn)備了海蟄皮、黃瓜,西紅柿等原料。
首先做海蟄,我把海蟄用溫水燙燙然后舉起“千斤重”的刀在海蟄上剁,因?yàn)槭謩挪蛔悖粫?huì)就舉不動(dòng)了,把切的亂七八糟的海蟄放在盤(pán)子里,然后用小刀把黃瓜刮干凈,拍碎放在盤(pán)內(nèi)。把西紅柿切的“五大三粗”,拿了一大勺糖放了上去。細(xì)細(xì)的汗珠從臉頰流下來(lái),但還是十分得意的快樂(lè)地上菜。
做完飯后就請(qǐng)爸爸媽媽來(lái)品嘗,媽媽叼起海蟄嚼著,然后說(shuō)“有點(diǎn)硬”爸爸笑出了聲“傻孩子這是生海蟄,要用開(kāi)水燙!”我十分尷尬,媽媽見(jiàn)狀說(shuō):“還有拌西紅柿么,嘗嘗!”媽媽叼起一大塊西紅柿吃了起來(lái),后來(lái)咳嗽了幾聲,說(shuō)“西紅柿太甜了!”我的臉一下子漲紅了,像個(gè)紅蘋(píng)果,生氣地說(shuō)“哼!”于是我嘗了嘗“咳”這時(shí)的我以不說(shuō)什么,媽媽好象看懂了我的心思急忙拿著西紅柿、海蟄去處理。
現(xiàn)在每當(dāng)打開(kāi)童年記憶的寶庫(kù)那記憶猶新的快樂(lè)往事就在腦中回蕩,那可笑的鏡頭就在眼前播放。
做菜的日記篇五
晚上,我把語(yǔ)文,數(shù)學(xué)和英語(yǔ)的作業(yè)全部寫(xiě)好了,心想今天是媽媽的生日,送做菜禮物或驚喜給媽媽呢?“有了!”我來(lái)做一道菜給媽媽吃吧!走進(jìn)廚房,正看見(jiàn)媽媽在做飯菜,我走到媽媽跟前,親切地說(shuō):“媽媽,媽媽,今天是你的生日,我做一道菜給你吃,好嗎?”
“快寫(xiě)你的作業(yè)去!”
“我寫(xiě)好了!”
媽媽只好答應(yīng)了!“太好了!”我興奮地說(shuō)。我把切菜板和菜刀放在臺(tái)子上,從冰箱拿出兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)草雞蛋。我右手那個(gè)菜刀,左手拿著西紅柿,剛切下去,西紅柿的汁噴的我一臉的。
“啊呀我的小臉蛋成了大花臉了!”
“還是我來(lái)切吧!”
“不”
媽媽握著我的收,一刀一刀教我怎么切。我按照媽媽教我的方法熟練很多,我把切好的西紅柿放在盤(pán)子里,再把兩個(gè)草雞蛋用筷子打碎攪拌,等油鍋熱了倒進(jìn)去,“滋拉一聲。”我用鏟子不停地翻炒,等雞蛋差不多熟了,倒進(jìn)西紅柿一起翻炒,廚房充滿了西紅柿炒雞蛋的香味。
我用盤(pán)子把西紅柿炒雞蛋裝好端到媽媽面前,說(shuō)道:“媽媽祝你生日快樂(lè),媽媽感動(dòng)的眼眶都紅了!”我家寶貝女兒長(zhǎng)大了。我和媽媽一起開(kāi)心地吃著,媽媽說(shuō):“這是我吃過(guò)最好吃的西紅柿炒雞蛋?!?/p>
做菜的日記篇六
暑假里,我看到媽媽做飯很辛苦,我決定幫媽媽做飯。
那天中午,媽媽教我做炒土豆絲,我很高興。我先把兩個(gè)土豆洗干凈,然后用削皮刀把土豆的皮刮掉。下面就開(kāi)始切土豆絲了,我先把土豆切成一片一片的,然后把四五片土豆放在一起,切成細(xì)絲。我切的土豆絲,有的粗,有的細(xì)。媽媽說(shuō):“多練習(xí)幾次,就切的均勻了?!苯又_(kāi)始炒,先打開(kāi)煤氣灶,然后給鍋里倒點(diǎn)油,油熱了后先放蔥再放土豆絲,接著放調(diào)料,然后一直翻炒,最后放點(diǎn)味精,出鍋。
全家人都說(shuō)我炒的土豆絲真好吃,我心里非常高興,以后我還要學(xué)做更多的飯菜,有空你們也來(lái)品嘗一下啊!
做菜的日記篇七
我記得那一年,我才九歲。哈!就要過(guò)“三八”婦女節(jié)了。我和爸爸決定為媽媽做一頓豐盛的大餐。我說(shuō):“爸爸,可以讓我做菜嗎?”爸爸說(shuō):“你行嗎?”“我行”我毫不猶豫的回答?!昂冒?!可別把菜燒糊了?!卑职中ξ恼f(shuō)。
我走進(jìn)廚房,哇!好多菜呀!我要炒個(gè)包菜。我拿起刀,刷刷刷!包菜變成了包菜絲,我想:這下糟糕了。我想了一會(huì)兒說(shuō):“可以做個(gè)辣椒炒包菜絲嗎?”哈!我拿了油往鍋里倒。過(guò)了一會(huì),油好像在鍋里跳舞,我嚇的一身冷汗?!安?,我一定要做好菜?!蔽蚁?。我把包菜絲倒進(jìn)鍋里,油馬上停了下來(lái)。我把辣椒撒在包才菜上,拿著鍋勺在鍋?zhàn)永锊煌5姆D(zhuǎn),一邊往菜里加鹽,味精……不過(guò)一會(huì)兒,一道菜就出鍋了,爸爸試了試味說(shuō):“太淡了?!蔽艺郎?zhǔn)備回鍋再炒。爸爸說(shuō):“不行會(huì)糊的?!蔽艺f(shuō):“知道了,哪我去做別的菜吧!”過(guò)了一個(gè)多小時(shí),許多菜都出鍋了有辣椒炒肉,涼拌西紅柿……雖然味道都不怎么好。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽回來(lái)了,媽媽吃著那太淡的包菜絲說(shuō):“太好吃了。”我對(duì)媽媽說(shuō):“味道不好我知道,我不傷心,沒(méi)關(guān)系的?!眿寢屄?tīng)了我這番話說(shuō):“你長(zhǎng)大了。
我看見(jiàn)媽媽的眼眶里裝滿了淚水,卻始終沒(méi)有落下來(lái)。
做菜的日記篇八
又是暑假的一個(gè)清晨,太陽(yáng)公公從東方冉冉升起來(lái)了,給大地帶來(lái)了勃勃生機(jī)。我伸了個(gè)懶腰感到無(wú)限的快樂(lè)的。
中午,爸爸把飯燒好扛著鍬到田里放水去了,媽媽正在院子里洗衣服。我想我不能這樣,要找些活干。剛好廚房的桌子上有兩個(gè)瓠子,我想這可是我大顯身手的好機(jī)會(huì)。我決定今天中午我要為爸爸媽媽炒一頓蔬菜。
怎么干呢?沒(méi)干過(guò)。但我可看過(guò)爸爸是怎樣干的。對(duì)!先刮瓠子皮。于是我左手一伸拿起刀,右手一伸拿起瓠子。大瓠子好沉呀。大的幾乎用手抓不過(guò)來(lái),手掌真有點(diǎn)發(fā)酸發(fā)軟。我學(xué)著爸爸的`樣子小心地刮起來(lái)。先用刮刀對(duì)準(zhǔn)瓠子屁股刮起,一刮,一條均勻細(xì)長(zhǎng)的瓠子皮便出來(lái)了。我一看高興極了,便不停地刮起來(lái)。那些紙片般的瓠子皮就不斷地均勻悠然地從刮刀下冒出。更好玩的是那些刮皮時(shí)從瓠子皮下和刀縫間冒出的小水滴濺在我臉上,涼爽爽的,就像甘泉噴在口中一樣舒服!不一會(huì)兒就刮好了。我松了一口氣。又像模像樣地把它們切好了。
到開(kāi)始炒的時(shí)候,我才大膽地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我也要下廚,而且要給你露一手。”媽媽聽(tīng)后,十分奇怪地問(wèn)道:“你怎么會(huì)呀?”聽(tīng)完這話,我不服地說(shuō):“你瞧吧!”媽媽沒(méi)辦法,只得讓我像模像樣地下廚了。
不一會(huì)兒爸爸回來(lái)了,放下鍬洗洗手說(shuō):“我來(lái)炒菜”。我說(shuō):“不用了,請(qǐng)看?!蔽彝雷由弦恢?。爸爸奇怪地問(wèn)起來(lái)是怎么回事。媽媽放下手中的活,臉上笑開(kāi)了花,又心疼,又責(zé)備地說(shuō):“都是你兒子功勞吆!長(zhǎng)本事了!”爸爸瞪大眼,平靜的臉上馬上笑成一條條皺紋,說(shuō)起了很少表?yè)P(yáng)人的話:“不錯(cuò)!不錯(cuò)!兒子長(zhǎng)大了”。就拿起筷子一嘗,然后又連聲說(shuō)起了表?yè)P(yáng)的話:“好吃!好吃!不錯(cuò)!不錯(cuò)!兒子長(zhǎng)大了”。聽(tīng)到這里,我心里像灌了蜜一樣甭提多甜了。
開(kāi)始吃飯的時(shí)候,我給串門(mén)的每個(gè)阿姨夾了一筷菜,她們品嘗過(guò)后,紛紛笑著說(shuō)真好吃。
我也夾了一口菜嘗嘗,是好吃。這時(shí),我抬頭看看天,發(fā)現(xiàn)太陽(yáng)公公的笑臉更加燦爛了。
暑假的這一天,通過(guò)為家里做好吃的飯菜,我嘗到了做菜的快樂(lè),以后我要多做一些事情,讓歡樂(lè)永遠(yuǎn)留在爸媽和親人們的臉上。
p>做菜的日記篇九
今天,媽媽教我學(xué)做西紅柿炒蛋這道炒菜。
我又拿也一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋:我學(xué)媽媽的樣子,拿起一個(gè)雞蛋在桌上輕輕敲了一下,雞蛋上面就破了一條裂縫,把大拇指放在裂縫兩邊,然后用力一剝,雞蛋就從蛋殼里掉進(jìn)了碗里。
我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻,然后加一小勺鹽,還要再攪拌幾下才算打好。
要開(kāi)始煮了,媽媽教我先加一點(diǎn)油在鍋里,等油燒熱了,先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開(kāi)始起泡泡,還有“哧哧”地聲音,我趕快把西紅柿倒下去,炒了幾下,一種香味就冒了出來(lái)。
我看見(jiàn)雞蛋變成了金黃色,西紅柿變成了艷紅色,邊上還有媽媽放的香蔥,真好看!我拿出碗一點(diǎn)一點(diǎn)的裝進(jìn)了起來(lái)。
我急忙拿筷子嘗了一口,味道真不錯(cuò)。我覺(jué)得做菜也很容易,我決定以后要多幫媽媽做家務(wù),媽媽就不用那么辛苦。