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2023年元宵節(jié) 元宵節(jié)動手做元宵心得體會(實用6篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-09-15 03:11:12
2023年元宵節(jié) 元宵節(jié)動手做元宵心得體會(實用6篇)
時間:2023-09-15 03:11:12     小編:夢幻泡

無論是身處學校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。

元宵節(jié)篇一

元宵節(jié)是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一,也被稱為燈節(jié),是在農歷正月十五這天慶祝的。這是一個團圓喜慶的節(jié)日,人們在這一天會燃放煙火,觀賞花燈,還有一個重要的活動就是制作和品嘗元宵。我曾經(jīng)參與過一次元宵制作的活動,讓我收獲頗多。在這篇文章中,我將分享我的心得體會。

作為一個喜歡嘗試新事物的人,我很高興有機會參與元宵制作的活動。我清楚地記得,第一次動手做元宵的時候,手忙腳亂,完全不知道從何下手。我望著桌上那些白色的糯米粉,心里有點兒發(fā)慌。幸運的是,有幾位經(jīng)驗豐富的師傅在旁邊指導我們,他們告訴我們如何將面粉和糯米粉攪拌成面團,如何將其分成小份,然后包入各種餡料等等。通過他們的指導,我逐漸掌握了制作元宵的基本步驟。

除了學習基本的制作步驟外,我還發(fā)現(xiàn)在制作元宵的過程中需要有耐心和技巧。面團要攪拌到剛剛好,既不能太硬也不能太軟。在包餡的時候,要控制好手法和力度,避免餡料溢出。我第一次包元宵的時候,手法很生疏,包出來的元宵大大小小,形狀也參差不齊。但是經(jīng)過多次的練習,我發(fā)現(xiàn)了一些訣竅,例如,將餡料放在中央,然后用雙手輕輕捏合,最后搓成圓形。通過不斷地改進和改善技巧,我慢慢地提高了自己的包元宵的水平。

制作元宵不僅需要耐心和技巧,還需要團隊合作。在我們制作元宵的活動中,我們被分成小組,每個小組有自己的任務,并且要求在規(guī)定的時間內完成。為了完成任務,我們需要緊密合作,互相幫助。有時候,我們會出現(xiàn)分配不均的情況,有的小組完成得很快,而有的小組卻遇到了問題。但是,我們團隊內部沒有任何爭吵或怨言,而是相互協(xié)作,互相支持。我深深地感受到了團隊合作的重要性。

最后,我想談談我從制作元宵中獲得的快樂和滿足感。盡管制作元宵是一項勞動密集型的工作,但是當我看到自己親手制作的元宵一片片放入鍋中,煮熟后浮在熱氣騰騰的湯中時,我感到非常的驕傲和滿足。嘗到自己親手制作的元宵,那種美味和幸福感讓我忘記了一切辛苦。

總之,動手做元宵是一次有意義的體驗。通過這次活動,我學到了制作元宵的技巧,培養(yǎng)了團隊合作的意識,獲得了快樂和滿足感。我想說,在以后的元宵節(jié)里,我將繼續(xù)動手制作元宵,與家人和朋友一起分享這份快樂和溫馨。

元宵節(jié)篇二

當人們還沉浸在春節(jié)的喜悅中時,余興未盡的又迎來了中國另一個傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié)。

正月是農歷的元月。人們稱夜晚為“宵、按照中國的傳統(tǒng),在這一天里人們要點起彩燈萬盞以示慶賀。還要出門賞月,燃放煙花,囍猜燈謎,共吃夜宵,合家團聚,共慶佳節(jié)。

今年也不例外。元宵節(jié)的夜晚,我和媽媽來到了街上。街道上人山人海,在一家大超市的門前,舉行了猜燈謎活動。我和媽媽連忙擠了過去,你那里早已圍得水泄不通。我抬頭看到一張謎紙:我的心——打一字。我心里想:我就是吾,吾字加一個豎心旁就是"悟|"字。我連忙把謎紙揭了下來。擠到閱獎處對答案,果然對了,經(jīng)過我和媽媽的擠次腦力大作戰(zhàn),我們抱著五六件禮物回家了。

回到家,我們全家圍著吃元宵,媽媽把煮好的元宵端到了每一個人的面前,那熱騰騰的的元宵溫暖著每一個人的心。爸爸說:"這吃元宵也是有學問的。四個表示四喜臨門,把個表示八面玲瓏,十個表示十全十美"隨著爸爸的話,我把元宵送進了嘴,那餡甜到了我的心里。

吃過元宵,大家都來到樓頂,一邊看煙花一邊閑聊,大家都沉浸在了節(jié)日的歡樂中,到處都洋溢出一種愉快的氣氛。

元宵,是新年后的第一個滿月,它寄托著人們的美好心愿,象征著合家團圓。祝福大家在新的一年里心想事成,和和睦睦。

元宵節(jié)篇三

元宵節(jié)是中國春節(jié)之后最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,是家人團聚、親友交流的日子。為了增加節(jié)日的氛圍,我決定親手制作一些美味的元宵。經(jīng)過一番努力,我不僅學到了制作元宵的技巧,還體驗到了制作過程中的樂趣。以下將分為五段,簡要描述我在元宵節(jié)動手做元宵的心得體會。

首先,我通過網(wǎng)絡和家人的傳授了解到制作元宵的基本方法。元宵的制作分為兩個步驟:制作元宵皮和包餡。為了讓元宵更加有口感,我選擇了現(xiàn)成的元宵粉。制作元宵皮時,我先將元宵粉用水和成面團,然后將面團揉搓成團,再分成小塊進行搓圓。搓圓的過程不僅需要手掌發(fā)力,還需要不斷搟動,這樣才能保證元宵皮的口感松軟。然后,我將所用的餡料包進元宵皮里,再次捏緊,使其成為一個完整的元宵。整個制作過程需要耐心和細致,但也非常有趣。

接著,我嘗試了不同的餡料組合,創(chuàng)造出了多種美味的元宵口味。傳統(tǒng)的元宵餡料有芝麻、花生和紅豆等,但為了增加口感的多樣性,我決定嘗試一些新的組合。首先,我制作了巧克力餡料的元宵。將巧克力融化后加入適量的白糖和芝麻,攪拌均勻后包入元宵皮中,做出的元宵口感絲滑、甜度適中。其次,我嘗試了鮮果餡料的元宵,將新鮮水果榨汁后加入糯米粉中,攪拌均勻后包入元宵皮中。這樣制作出的元宵清爽可口,給人一種自然的口感。通過不斷嘗試不同的餡料組合,我發(fā)現(xiàn)制作元宵的可能性是無限的,只要想象力豐富,可以制作出各種口味的元宵來滿足家人和朋友的不同口味需求。

然后,我意識到動手做元宵不僅僅是一種傳統(tǒng)活動,更是一種與家人親近、交流感情的方式。在制作元宵的過程中,我得到了家人的幫助和鼓勵。他們不僅教我制作元宵的技巧,還和我一起分享自己的制作心得。即便是在傳統(tǒng)節(jié)日里,人們的生活方式也在悄然改變,而動手做元宵成為了一種培養(yǎng)彼此感情、促進家庭和睦的方式。我和家人一起動手制作元宵的過程中,不僅可以互相學習,還可以增進彼此的感情,這讓我感到非常欣慰和有意義。

此外,動手做元宵也是一種培養(yǎng)耐心和細致的過程。制作元宵需要的不僅僅是技術,還有一顆耐心等待的心。每一次搓圓、捏緊,都需要一種持之以恒的精神。而最后制作出的元宵也是一種對耐心和細致努力的回報。通過動手做元宵,我更深刻地體會到了“水滴石穿,繩鋸木斷”的道理,相信堅持不懈的努力一定能產生意想不到的效果。

最后,我在動手做元宵過程中體會到了傳統(tǒng)節(jié)日的文化內涵和樂趣。中華文化博大精深,每一個節(jié)日都有其獨特的內涵和意義。動手做元宵不僅是一種傳統(tǒng)的風俗活動,更是傳承中華文化的一種方式。而在動手做元宵的過程中,我不僅學到了制作技巧,還在家人的共同努力下感受到了傳統(tǒng)節(jié)日的快樂和幸福。這讓我對傳統(tǒng)文化有了更深的理解和熱愛,并且更加珍惜家人的團聚時光。

總之,動手做元宵是一種愉快的體驗,它讓我不僅學到了制作技巧,還體驗到了與家人共同互動的樂趣。這種制作的過程讓我領略到了傳統(tǒng)節(jié)日的文化內涵,并且培養(yǎng)了我的耐心和細致。無論是餡料的選擇還是形狀的打造,每一道工序都需要我的細心呵護,使我在動手做元宵的過程中得到了一種滿足感。希望以后的元宵節(jié),我在動手做元宵中不斷探索和創(chuàng)新,讓更多的家人朋友品嘗到我獨特的元宵。

元宵節(jié)篇四

到了晚上六點,我們一家出門看花燈。到達了目的地,便看到兩只大象仰著頭,翹著長長的鼻子仿佛在歡迎人們進去。一鉆出象鼻,往左邊看,只見群鶴飛舞。領頭的是一只金色的,拍打著翅膀,仿佛要飛起來一樣。它下面的一只,也張開雙翅,嘴一張一合,仿佛在說話。數(shù)了一下,加上那只金鶴,共有十三只鶴。有十二只是白色的,也就是迎接二零一二的到來。轉眼就是神舟八號與天宮一號對接的圖案壯觀極了。

今年是龍年,“龍”當然是少不了的。眼前便是“九龍壁”顧名思義,有九條龍,都是紅、黑、白、綠、黃、藍、白、紅、黃。雖然有重復的顏色但是形態(tài)不一,九條龍蜿蜒盤旋,直入云霄。

此時,五顏六色的煙花在空中飛舞著,旋轉著“突突突”的聲音在地上響起,又在空中變成“啪啪啪”的聲音。

隨著煙花的離去,孔明燈在空中漸漸變強了。載著人們的愿望去實現(xiàn)……

元宵節(jié)篇五

元宵節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日中的重要節(jié)日之一,每到元宵節(jié),人們便會在家里制作元宵、賞花燈,游園會等活動也層出不窮。我也有幸在今年的元宵節(jié)中參與其中,收獲了不少心得和體會。

第一段:中華傳統(tǒng)文化的魅力

一到元宵節(jié),花燈、龍舟、猜燈謎等各種傳統(tǒng)活動就走進人們的生活中。經(jīng)歷過這么多年,中華傳統(tǒng)文化已經(jīng)深深地扎根在民間,并形成了自己獨特的文化深度和魅力。對于文化傳承的重要性,我深有感觸。在過程中,我了解并欣賞了歷史上有名的傳統(tǒng)文化,聽取宋代樂曲,品嘗傳統(tǒng)美食,參加了漢族傳統(tǒng)舞龍舞獅和水龍燈、舞獅。在這個過程中,我深刻領會到了傳統(tǒng)文化的魅力和影響。

第二段:品嘗美食的享受

在元宵節(jié),每個人的嘴巴都不會閑著。品嘗各種美味佳肴和傳統(tǒng)小吃,是元宵節(jié)必不可少的一部分。元宵、花燈、糖果、糍粑、年糕、炸油餅等,讓我們感受到了不一樣的美食文化。各種美食的制作方法都有他們獨特的傳統(tǒng),表現(xiàn)出中國的文化特征和時代風貌。它們的美味,讓人流一直流連忘返。

第三段:節(jié)日氛圍的浪漫與神秘

元宵節(jié),無論是在城市還是在鄉(xiāng)村,都有濃濃的節(jié)日氣氛。這種感覺讓人感到浪漫和神秘。街道上掛起了各種各樣的花燈,形態(tài)各異,色彩斑斕,讓人感到喜悅無比。在這個時節(jié)里經(jīng)常有夜市和集會,人們神清氣爽地走在熱鬧的街道上,在許多神秘的大腕旁邊,臉上都洋溢著幸福的微笑。

第四段:陪伴家人的歡樂時光

元宵節(jié)除了體驗文化樂趣以外,陪伴家人是一個很重要的事情。這個時間,一個個家庭都會坐在一起,互相之間交流情感,享受傳統(tǒng)文化的氣氛。與家人同享元宵的美味,拼燈、猜謎、看花燈,讓人們重新找到彼此的感情。即使在忙碌的城市生活中,也能在這個節(jié)日里找到祥和和溫馨,體驗人與人之間的情感交流。

第五段:結語

在這些短暫而精彩的電影中,我不僅品嘗到了傳統(tǒng)美食、感受到濃郁的節(jié)日氛圍,更深刻體會到人與人之間情感交流的重要性。這個節(jié)日的背后是中國傳統(tǒng)文化的繁華,深刻教育著我們,它是民族靈魂和民族特征的體現(xiàn)。盡管社會在快速發(fā)展,但我們要努力保護和傳承中華文化尤其。我相信,只有文化傳承的深化,我們的精神生活、社會道德受到扭曲、走向更美好的未來。

元宵節(jié)篇六

元宵節(jié)有著多種多樣的傳統(tǒng)習俗,其中吃元宵肯定是我們必不可少的內容。具體元宵該怎樣吃才好?下面由本站小編帶大家了解一下吧。

吃元宵的時候,要減個炒菜,多選涼拌、清燉、清炒和蒸煮等烹調方法,盡量控制一天中的總脂肪數(shù)量。

湯圓和元宵的餡料當中不僅僅有糖,更含有相當不少的固態(tài)油脂。吃3個湯圓,就相當于吃1盤炒菜的油。所以,如果吃湯圓,當餐或當日一定要少吃點油。否則,過多的脂肪和熱量是不可避免的。

一旦發(fā)現(xiàn)元宵的顏色改變便不能食用。由于糯米中含有的水量較多,元宵買回家后長時間不吃很容易出現(xiàn)變質的情況,另外,糯米粉中含有大量的酵母菌,呈粉紅色的紅酵母菌菌落,它污染糯米粉后,遇到適當?shù)臐穸?、溫度便大量繁殖。元宵的色變,營養(yǎng)價值大大降低,失去了原有的風味和口感,元宵皮發(fā)硬黏性減弱,略帶酸味,容易引發(fā)食物中毒,不宜再食用。建議元宵最好隨吃隨買,不要過久存放。

油炸元宵比較香脆,比較適合孩子的胃口,一些媽媽喜歡炸給孩子吃。然而專家指出,油炸會使本身油脂量就不低的元宵油脂比例更高,因此不提倡這樣吃。油炸元宵較硬,也會損傷胃及食道黏膜。

元宵用干粉滾制而成,餡較小,粉較多,煮出來很實在,又容易硬心。而湯圓用糯米燙揉后的濕粉包成,通常餡較大,煮出來柔軟細膩。本來糯米粉就粘膩難化,就淀粉消化角度來說,元宵比湯圓更難一些;但對于消化脂肪有困難的人來說,湯圓更麻煩一些。所以,如果吃湯圓,最好是熱著吃。冷后更難消化。消化不良和胃潰瘍的人可以少吃一點,湯圓柔軟,要吃得慢一點,避免燙傷,也要避免油脂過多難消化。吃元宵的時候要細細地嚼,以免胃里不舒服。

吃元宵還要注意不能太燙,也不能大口大口地吃,否則很可能燙傷口腔和食管的黏膜。吃元宵時,可分為小塊食用,細細咀嚼有利于消化。由于熱元宵柔軟潤滑,十分有口感,所以很多人喜歡吃剛出鍋的熱元宵,這樣更容易燙傷。因為元宵餡料較之外皮更熱,一旦將元宵囫圇入口咬破時,餡料可能燙傷口腔黏膜甚至食道。有的人吃元宵時一被燙就很快把元宵咽下去,這種習慣危害更大。

元宵節(jié)的習俗元宵吃法8.吃元宵別忘喝湯

經(jīng)水煮,元宵中的不少營養(yǎng)成分如微量元素、營養(yǎng)素就溶在湯里。因此吃元宵不能忘喝湯。喝湯可以促進消化吸收,即民間常說的“原湯化原食”。

有不少追求新鮮口味的人喜歡吃“冰元宵”?!氨蓖鉁貎葲觯廛泝扔?,自然口感不錯。但專家提醒,過冷的食物總是容易刺激腸胃,攝入量過多,就會影響消化系統(tǒng)正常工作。因此,冬末春初也盡可能吃熱的食物比較好。如果一次沒有吃完,及時放入冰箱,不要存放過久。在吃“冰元宵”時,從冰箱里取出后不要立即食用,可以在比較溫暖的房間中放置幾分鐘,稍微“回暖”后再吃更健康。

餡料中有芝麻、花生和各種堅果仁,還有豆沙。堅果類原料營養(yǎng)價值較高,豆沙也含不少蛋白質和礦物質。相比之下,巧克力餡的營養(yǎng)價值最低。因此,人們可以根據(jù)餡料選擇元宵。

元宵屬于高熱量、高糖分的食品,還含有油脂,但卻缺乏營養(yǎng)素,除了熱量和糖外并沒有太多其它營養(yǎng)。這樣的食品不適合當早餐吃,除了缺乏營養(yǎng)外,還因為人早起時胃腸道功能是最弱,而元宵外皮的部分多是糯米,黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易消化不良,出現(xiàn)泛酸、燒心等情況,影響一天的工作和生活。

元宵節(jié)的習俗元宵吃法13.吃元宵要適量,慢性病患者要少吃

元宵的花色品種口味越來越多,盡管好吃但必須要有所節(jié)制,盡量要少吃,慢性病患者、老人和孩子不宜多吃。

糖尿病吃元宵注意搭配其他食物

普通的米和面多直鏈淀粉結構,而糯米中絕大部分淀粉都是支鏈結構。其葡萄糖分子鏈與水和淀粉酶接觸面積較大,很容易被淀粉酶分解,迅速釋放出單個葡萄糖分子被人體吸收,這就決定了糯米比普通米和面更容易迅速升高血糖。

但這并不意味著糖尿病人對元宵一點都“碰不得”,雖然單獨食用元宵的升糖指數(shù)較高,但是由于進餐時是多種食物混合在一起吃,血糖指數(shù)的升高就會不同于單獨進食元宵了,而是會比單獨進食元宵時低了許多。因此糖尿病人在吃元宵的時候,需要注意搭配其他食物一起吃,并且吃幾個“解解饞”即可而不要貪多。

市場上目前也有多種適合糖尿病人食用的元宵出現(xiàn),如咸味元宵,或者餡料沒有加糖,而是加入了甜味劑的元宵。據(jù)了解,目前也有商家出品一些用西米或者其他食材制成的元宵,添加果膠使其具有黏性,也可以成為糖尿病人的選擇。

潰瘍病患者“淺嘗輒止”

潰瘍病患者食用太甜的食物容易引起胃酸分泌增多,加重對潰瘍面的刺激,甜味元宵不宜多吃。進食兩個即能品嘗元宵的美味,淺嘗輒止,確保健康。潰瘍病患者食用元宵時還應注意,如果是甜味元宵,湯中不宜再加入糖分;如果是無餡的小湯圓,則湯中可以配合些紅棗、枸杞、桂圓之類調味;目前市場上咸餡元宵種類有,叉燒元宵和梅干菜元宵。

元宵少食不留遺憾

由于糯米黏性強,在腸胃內停留時間較長,不易消化,一些腸胃功能較弱的人群不宜多吃元宵。消化不良、急性腸胃炎、高血壓高血脂、年老體弱者和嬰幼兒都要選擇適合自己身體的元宵品種,少吃、搭配其他食物一起吃。嬰兒最好不吃元宵??傊m量食用元宵才能讓您擁有一個健康安全,不留遺憾的元宵節(jié)!

小提示

糖尿病患者

最好不要吃甜餡元宵,可改吃咸味湯圓。假如把元宵當點心吃,就一定要減少正餐中主食的量。

心血管病 高血壓病患者

應盡量少吃這種難以消化的食品,假如吃得太飽并吹到冷風,這類病人就輕易引起急性心絞痛、心肌梗塞等。

潰瘍病患者

吃元宵可促使胃酸分泌增多,加重對潰瘍面的刺激,嚴重者可誘發(fā)胃出血、胃穿孔等。

胃腸消化功效不良者

元宵是由糯米面做成的,黏性較大,不易消化,食后可導致胃痛、胃脹、噯氣、反酸甚至腹瀉。

急性胃腸炎患者

春節(jié)期間很多暴飲暴食的人易患急性胃腸炎,這時候假如多吃元宵反而會加重胃腸道累贅。

老年人

老年人多有消化功效減退,牙齒脫落,而且吞咽反射也比擬遲鈍,可能會因急速吞咽而引起元宵卡喉,導致呼吸艱苦,甚至造成窒息,所以老年人吃元宵一定要細嚼慢咽。

結語:喜歡吃一樣東西,可是又不能吃得太多,還要注意吃的方法,那么現(xiàn)在你知道吃元宵的方法了吧!如有你是糖尿病患者、胃腸消化功效不良者或是其它不能吃湯圓的患者請少吃點湯圓,為自身著想,為健康著想。

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