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廚師雇傭協(xié)議書(shū)篇一

乙方：

經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，自愿簽訂本合同。

一、合同期限：

合同期限為 年，年 月 日起至 年 月 日止，約定的期滿，本合同自然終止，如雙方同意，可以續(xù)簽。

二、工作待遇：

1、甲方支付乙方工資 元，甲方不再支付其它任何費(fèi)用；

2、甲方為乙方實(shí)行包吃住的優(yōu)惠條件。

3、乙方在甲方工作期間交納保證金500.00元，現(xiàn)因乙方經(jīng)濟(jì)困難，無(wú)法一次性交納保證金，經(jīng)甲乙雙方商量，在其每月工資中扣除50.00元/月，至到扣滿500.00元為止。如中途乙方提出要離職，經(jīng)甲方檢查沒(méi)有對(duì)甲方用品的損壞，按甲方要求辦理離職手續(xù)完后，保證金全部退還；如有損壞，則在保證金中扣出損壞用品的費(fèi)用。

三、乙方工作責(zé)任及要求：

6、乙方必須保證一日三餐準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯；

7、乙方必須嚴(yán)格按操作規(guī)程使用廚具及其用具，否則發(fā)生一切安全事故由乙方負(fù)責(zé)。如果廚具有故障，要及時(shí)與食堂管理人員匯報(bào)、處理。乙方必須愛(ài)護(hù)甲方所有廚具，若因乙方操作不當(dāng)而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔(dān)50%～100%。

8、乙方不能有偷竊行為，否則一律送派出所處理。

四、乙方有一列情況甲方可解除合同：

1、試用期內(nèi)證明不符合錄用條件的；

2、違反勞動(dòng)紀(jì)律規(guī)章制度，職業(yè)道德情節(jié)較為嚴(yán)重的；

3、不遵守甲方管理制度不服從工作安排，經(jīng)教育不改的；

4、食堂浪費(fèi)大、對(duì)本職工作不負(fù)責(zé)、做得較差者；

5、占小便宜、有偷竊行為。

五、乙方單方解除合同時(shí)，必須15天以前以書(shū)面形式提出申請(qǐng)，并且必須取得甲方同意，并且無(wú)論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責(zé)任，如違反則不退還保證金。

六、合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效。

甲方： 乙方：

代表：(右手大拇指印)：

地址： 乙方確認(rèn)住址：

日期： 乙方身份證地址：

日期：

廚師雇傭協(xié)議書(shū)篇二

上訴人(原審被告)____________，性別：____________，出生日期：____________，____族，住址：____________。

被上訴人(原審原告)____________房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)有限公司，住所地____________。

法定代表人____________。

委托代理人____________。

上訴人因居間合同糾紛一案，不服上海市浦東新區(qū)人民法院(20__)浦民一(民)初字第13081號(hào)民事判決，向本院提起上訴。本院于20__年8月28日受理后，依法組成合議庭審理了本案，現(xiàn)已審理終結(jié)。

原審查明，20__年12月23日，上海市某某房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)經(jīng)紀(jì)公司)作為居間方即丙方，案外人周某某作為買(mǎi)受人即乙方、方某作為出賣(mài)方即甲方簽訂了《房地產(chǎn)買(mǎi)賣(mài)合同居間協(xié)議》及附件《房地產(chǎn)買(mǎi)賣(mài)協(xié)議》，甲、乙雙方經(jīng)丙方居間介紹，就上海市浦東新區(qū)苗圃路某弄某號(hào)某室房屋(以下簡(jiǎn)稱(chēng)系爭(zhēng)房屋)的買(mǎi)賣(mài)事宜達(dá)成一致?！斗康禺a(chǎn)買(mǎi)賣(mài)合同居間協(xié)議》第三條約定：系爭(zhēng)房屋及76號(hào)車(chē)位的總房?jī)r(jià)款為360萬(wàn)元(人民幣，下同);第六條約定：《房地產(chǎn)買(mǎi)賣(mài)協(xié)議》成立，丙方居間成功;第七條約定：甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)于買(mǎi)賣(mài)合同成立之日分別按照本協(xié)議第三條約定的總房?jī)r(jià)款的1%各自支付丙方傭金，且甲、乙雙方同意丙方可從轉(zhuǎn)付或保管的任何款項(xiàng)中扣除應(yīng)付的傭金。20__年1月6日，案外人李某某與方某僅就系爭(zhēng)房屋買(mǎi)賣(mài)簽訂《上海市房地產(chǎn)買(mǎi)賣(mài)合同》(合同編號(hào)：1578046)，該房屋轉(zhuǎn)讓價(jià)款為329萬(wàn)。合同附件六注明的居間介紹、代理等中介服務(wù)情況載明，交易雙方的居間介紹房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)公司均為經(jīng)紀(jì)公司。20__年3月11日，系爭(zhēng)房屋產(chǎn)權(quán)登記于案外人李某名下。周某與李某系叔嫂關(guān)系。之后，因經(jīng)紀(jì)公司催討傭金未果，故訴至原審法院，請(qǐng)求判令：方某支付經(jīng)紀(jì)公司傭金36000元，并承擔(dān)案件受理費(fèi)。

原審認(rèn)為，居間合同是居間人向委托人報(bào)告定立合同的機(jī)會(huì)或者提供定立合同的媒介服務(wù)，委托人支付報(bào)酬的合同。居間人促成合同成立后，委托人應(yīng)當(dāng)按照約定支付報(bào)酬。經(jīng)紀(jì)公司提供居間服務(wù)，方某與案外人周某定立《房地產(chǎn)買(mǎi)賣(mài)合同居間協(xié)議》，最終與案外人李某就購(gòu)買(mǎi)系爭(zhēng)房屋簽訂了《上海市房地產(chǎn)買(mǎi)賣(mài)合同》，且已完成過(guò)戶(hù)，經(jīng)紀(jì)公司促成交易完成的標(biāo)的為同一套房屋，方某將房屋出售給李某顯然是經(jīng)紀(jì)公司居間，并經(jīng)方某認(rèn)可。因此，參照《房地產(chǎn)買(mǎi)賣(mài)合同居間協(xié)議》的約定，方某應(yīng)于買(mǎi)賣(mài)合同成立之日按照總房?jī)r(jià)款的1%支付經(jīng)紀(jì)公司傭金，故經(jīng)紀(jì)公司要求方某支付傭金的主張于法有據(jù)，原審法院予以支持。至于傭金的數(shù)額，由于實(shí)際轉(zhuǎn)讓價(jià)款為329萬(wàn)元，原審法院確定傭金的數(shù)額為32,900元。原審法院審理后于20__年七月二十六日依照《中華人民共和國(guó)合同法》第四百二十四條、第四百二十六條之規(guī)定，作出判決：方某應(yīng)于判決生效之日起十五日內(nèi)支付上海某某房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)有限公司傭金人民幣32,900元。負(fù)有金錢(qián)給付義務(wù)的當(dāng)事人如未按判決指定的期間履行給付義務(wù)，應(yīng)當(dāng)按照《中華人民共和國(guó)民事訴訟法》第二百五十三條之規(guī)定，加倍支付延遲履行期間的債務(wù)利息。一審案件受理費(fèi)人民幣700元，減半收取計(jì)人民幣350元，由上海某某房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)有限公司負(fù)擔(dān)30元，方某負(fù)擔(dān)320元。

判決后方某不服，向本院提出上訴稱(chēng)，其與被上訴人間約定其出售房屋的凈到手價(jià)為360萬(wàn)元，依據(jù)被上訴人方的解釋也是此為上訴人實(shí)際收到的錢(qián)款，相關(guān)的傭金和稅費(fèi)不需要上訴人支付?，F(xiàn)被上訴人違背誠(chéng)實(shí)信用原則，張冠李戴，將已失效的協(xié)議強(qiáng)加于上訴人，要求上訴人承擔(dān)傭金，沒(méi)有任何事實(shí)及法律依據(jù)。原審法院查明的事實(shí)錯(cuò)誤，導(dǎo)致判決顯失公正。為此提出上訴，請(qǐng)求二審法院查明事實(shí)，依法改判，駁回被上訴人原審的全部訴訟請(qǐng)求。

被上訴人經(jīng)紀(jì)公司辯稱(chēng)，原審法院查明的事實(shí)清楚，判決公平、公正。請(qǐng)求二審法院駁回上訴，維持原判。

本院經(jīng)審理查明，原審法院查明的事實(shí)屬實(shí)，本院予以確認(rèn)。

駁回上訴，維持原判。

二審案件受理費(fèi)人民幣622元，由上訴人負(fù)擔(dān)。

本判決為終審判決。

審判長(zhǎng)_______________

審判員_______________

代理審判員_______________

20__年九月十一日

廚師雇傭協(xié)議書(shū)篇三

用車(chē)單位：xx有限公司(甲方)

車(chē)輛所有人：(乙方)

身份證號(hào)碼：

車(chē)牌號(hào)：

車(chē)型：

1.乙方的車(chē)輛必須具備完整的車(chē)輛相關(guān)手續(xù)，如：駕駛證、車(chē)輛保險(xiǎn)、證照年檢、事故處理、維護(hù)保養(yǎng)等各項(xiàng)手續(xù)。甲方有權(quán)對(duì)乙方的相關(guān)手續(xù)進(jìn)行核查、備案、存檔。 2.協(xié)議期內(nèi)乙方必須服從甲方正當(dāng)合理的車(chē)輛使用安排。 3.協(xié)議期間甲方有權(quán)對(duì)乙方的車(chē)輛違約行為做出相應(yīng)處罰。

二、乙方的權(quán)利和義務(wù)

1.乙方在履行協(xié)議期間，必須按照國(guó)家規(guī)定按時(shí)辦理相關(guān)手續(xù)、費(fèi)用和保險(xiǎn);否則，因此導(dǎo)致的所有損失，均由乙方承擔(dān)。

2.協(xié)議履行期間，燃料(柴油)價(jià)格在 __元/升，則車(chē)輛雇用價(jià)不變;如價(jià)格超出上述的范圍，則相應(yīng)扣除或補(bǔ)助因油價(jià)浮動(dòng)所造成的運(yùn)輸成本差額(低于以上價(jià)格范圍時(shí)，由甲方提前通知乙方;高于以上價(jià)格范圍時(shí)，需乙方提前申請(qǐng))。

3.甲方在使用乙方車(chē)輛時(shí)，因乙方的責(zé)任導(dǎo)致甲方員工受到傷害或影響甲方工作的，由乙方賠償甲方全部損失，并承擔(dān)甲方員工因此發(fā)生的所用費(fèi)用。

4.乙方必須以公司事務(wù)的處理為先，積極配合車(chē)輛調(diào)度者的安排。

5.乙方必須注意維護(hù)公司形象，注重個(gè)人衛(wèi)生及禮儀禮節(jié)，對(duì)待用車(chē)人時(shí)確保自己的言行舉止不會(huì)對(duì)公司造成負(fù)面影響。

三、用車(chē)結(jié)算

1.因公使用乙方車(chē)輛時(shí)，乙方必須做好《車(chē)輛行駛記錄表》登記，以便于年底核算，發(fā)放補(bǔ)貼。

2.實(shí)際用車(chē)核算甲方依據(jù)《派車(chē)單》及《車(chē)輛行駛記錄表》登記之記錄，計(jì)算公式為：實(shí)際行車(chē)公里數(shù) __元/公里=實(shí)際發(fā)生費(fèi)用。

3.甲方給予乙方補(bǔ)貼基數(shù)為每年 15000 __元整，既：當(dāng)按照公式計(jì)算實(shí)際發(fā)生費(fèi)用未達(dá)到該補(bǔ)貼基數(shù)時(shí)，仍按照基數(shù)發(fā)放補(bǔ)貼給車(chē)主;當(dāng)實(shí)際發(fā)生費(fèi)用超出補(bǔ)貼基數(shù)時(shí)，則按照實(shí)際發(fā)生費(fèi)用全額補(bǔ)貼。

4.所有用車(chē)記錄甲方每月 日統(tǒng)計(jì)，制單審核，于年底一次性給予補(bǔ)貼。

四、 其他協(xié)議項(xiàng)

1.若乙方各項(xiàng)手續(xù)年檢、違規(guī)處理不及時(shí)，甲方有權(quán)終止合同。

2.本協(xié)議雙方簽字生效，一式兩份，甲乙雙方各持一份;若雙方發(fā)生爭(zhēng)議，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成可以提交到甲方當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾?qǐng)仲裁。

3.本協(xié)議未盡事宜由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議的內(nèi)容與本協(xié)議具有同等法律效力。

4.本協(xié)議有效期為： 年 月 日至 年 月 日止。

甲方簽章： 簽定日期：

乙方簽章： 簽定日期：

廚師雇傭協(xié)議書(shū)篇四

受聘方：______________（協(xié)議制職工）簡(jiǎn)稱(chēng)乙方。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

第一條協(xié)議期限

協(xié)議生效期限為_(kāi)__個(gè)月，從____年____月____日起至____年____月____日止。

第二條：工作內(nèi)容

1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門(mén)來(lái)檢查，如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門(mén)要求，乙方及按要求改正，并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。（硬件設(shè)施除外）

4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé)，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。

5、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理，做出物美價(jià)廉，搭配合理，營(yíng)養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。

第三條：勞動(dòng)紀(jì)律

1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定，制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。

2、乙方應(yīng)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度；嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生，操作規(guī)程和工作規(guī)范；愛(ài)護(hù)甲方財(cái)產(chǎn)，遵守職業(yè)道德；服從甲方的管理和教育。

3、乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律，甲方可依據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度，給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分，直至解除勞動(dòng)協(xié)議。

第四條：勞動(dòng)報(bào)酬

1、乙方月工資為：元/月

2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資，視為違約。

3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費(fèi)用。

4、乙方在工作期間_________福利待遇，乙方如在工作期間請(qǐng)假，甲方不支付請(qǐng)假期間工資。

第五條：勞動(dòng)紀(jì)律

1、如乙方終止協(xié)議，必須提前半個(gè)月向甲方提出書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

2、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。

3、乙方要自覺(jué)維護(hù)和遵守國(guó)家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度，甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。

4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議，并提前一個(gè)月通知乙方，協(xié)議終止時(shí)，甲方得結(jié)清乙方的工資，且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。

第六條：其它

1、甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭(zhēng)執(zhí)，同意以勞動(dòng)局為第一審理機(jī)關(guān)。

2、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效，具有同等法律效力。

甲方：乙方（姓名）：（簽字）

簽約代表人：（簽字）身份證號(hào)碼

職稱(chēng)：戶(hù)口所在地地址：

此雇用協(xié)議由_________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)雇主)和_________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)雇員)締結(jié)。根據(jù)本協(xié)議，雇主將聘用雇員且雇員同意受聘于雇主就以下所規(guī)定的工作提供服務(wù)和履行義務(wù)。

一、義務(wù)和責(zé)任

協(xié)議雙方同意雇員將受聘從事_________工作，并履行以下職責(zé)。

二、期限

本協(xié)議有效期為_(kāi)________(年、月)，從_________年_______月_______日起至_________年______月______日止。

三、工作日和工時(shí)

雇員每周工作從星期_____至星期_____，每天從______點(diǎn)至______點(diǎn)，一周共_____小時(shí)。

四、報(bào)酬

雇主同意就雇員的服務(wù)提供以下報(bào)酬：

1.每(小時(shí))_______美元;

2.每加班(小時(shí))_______美元，每?jī)芍芙Y(jié)算一次，支票支付。

3.其他報(bào)酬(紅利、傭金等)，數(shù)額及計(jì)算辦法如下：

五、扣除款 每次發(fā)薪時(shí)，除從雇員報(bào)酬中扣出應(yīng)繳之(_______)稅收和社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)外，雇主不得克扣雇員所得，本條例另有規(guī)定以及經(jīng)工長(zhǎng)或工長(zhǎng)代理人同意的除外。其他扣除項(xiàng)目為(寫(xiě)出扣款目的和數(shù)目)：________________________。

六、主要工作地

雇員主要工作地為_(kāi)_____________。但根據(jù)雇主業(yè)務(wù)性質(zhì)所需，在不違犯勞工政策和規(guī)定情況下，雇主也可要求雇員在_________地以?xún)?nèi)其他選區(qū)履行職責(zé)。

七、差旅費(fèi)

在本協(xié)議到期或中止(不論中止原因如何)時(shí)，雇主將負(fù)責(zé)雇員返回雇傭地的機(jī)票費(fèi)用。

八、保險(xiǎn)和醫(yī)療費(fèi)

雇主應(yīng)負(fù)責(zé)雇員的醫(yī)療保險(xiǎn)或負(fù)擔(dān)雇員的全部醫(yī)療費(fèi)用，包括___________________地以外的轉(zhuǎn)診和轉(zhuǎn)院費(fèi)，如雇員因故死亡，雇主應(yīng)承擔(dān)尸體保存及運(yùn)回原地的費(fèi)用。

九、最近的血親的通知

雇員在出現(xiàn)重病或死亡情況，雇主應(yīng)立即通知其最近的血親，雇員最近的血親的姓名和地址如下：___________________。

十、食宿及其他

雇主必須保證提供以下方便：

1.(作記號(hào)以選擇或不選擇此項(xiàng))雇主提供住宿，每月收費(fèi)_________美元。(同上)雇主免費(fèi)提供住宿。(同上)雇員自備住宿(附聲明和房租協(xié)議)

2.每日_________餐，每月收費(fèi)_________元。

3.(同上)雇員自理伙食。

4.(同上)上下班在雇主指定地下車(chē)，免收車(chē)費(fèi)。

5.(同上)津貼：___________________。

6.(同上)其他：__________________________。

十一、其他規(guī)定

下列附加規(guī)定適用于本協(xié)議：__________________________________(制定或附加工作和膳宿規(guī)則，以及雇員行為規(guī)范。附加規(guī)定的每一頁(yè)都必須經(jīng)雇主和雇員簽字。)

十二、終止協(xié)議

本協(xié)議可根據(jù)下列規(guī)定終止：

b.雇員行為疏忽魯莽，或不完成任務(wù);

c.在_________地犯下重罪或兩項(xiàng)或兩項(xiàng)以上輕罪;

d.雇員放棄工作職責(zé);

f.在物質(zhì)或其他方面受到特別虐待;

g.無(wú)故拖延支付雇員的工資;

h.違犯本協(xié)議任何一項(xiàng)規(guī)定;

十三、爭(zhēng)議的解決

因本協(xié)議而產(chǎn)生的所有怨情與爭(zhēng)議均應(yīng)按以下程序解決：

2.如管理員不能立即解決問(wèn)題，管理員應(yīng)將怨情或爭(zhēng)議寫(xiě)成書(shū)面材料，同時(shí)寫(xiě)明被觸犯的協(xié)議段落，法律或規(guī)章制度。管理人員應(yīng)在五天內(nèi)解決怨情或爭(zhēng)議，或?qū)懗銎湔J(rèn)為沒(méi)有違犯規(guī)則的理由。

3.如上述第一、二步驟不能解決怨情或爭(zhēng)議，雇員可上書(shū)工長(zhǎng)或工長(zhǎng)代理人。

在怨情或爭(zhēng)議解決期間，雇主和雇員的雇傭關(guān)系存在，經(jīng)工長(zhǎng)、工長(zhǎng)代理人或政府特派調(diào)查員暫時(shí)準(zhǔn)予的除外。

十四、匯款及其他義務(wù)

雇員必須按原籍國(guó)政府的規(guī)定向其家人匯款和繳納所有稅收。

十五、不可分割協(xié)定

上述條款規(guī)定構(gòu)成本協(xié)議雙方當(dāng)事人之間唯一的，不可分割的協(xié)定，該協(xié)定將取代任何其他書(shū)面、口頭和其他形式的協(xié)定。

雇主(簽字)：___________________

____________年________月_______日

簽訂地點(diǎn)：_______________________

雇員(簽字)：___________________

____________年________月_______日

簽訂地點(diǎn)：_______________________

甲方：新沂市遠(yuǎn)發(fā)大酒店

乙方：

一、聘用的時(shí)間及酬勞支付方式：

1、甲方聘請(qǐng)乙方負(fù)責(zé)遠(yuǎn)發(fā)大酒店早餐制作及廚房的日常管理、運(yùn)作，聘期為年月日起至年月日止，其中試用期為月個(gè)月，即從年月日起至年月日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。

2、雙方約定乙方的工資為：元/月，乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資，視為違約。

3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費(fèi)用。

二、雙方的權(quán)利與職責(zé)：

1、甲方根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定，制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。

2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

3、乙方負(fù)責(zé)早餐廳、酒店員工餐的供應(yīng)，負(fù)責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

4、乙方保證工作期間盡職盡責(zé)，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求，賓客滿意率需達(dá)到90%以上。

5、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理，做出物美價(jià)廉，搭配合理，營(yíng)養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)早餐菜品。

規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報(bào)銷(xiāo)任何費(fèi)用，還將追究乙方責(zé)任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。

8、乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。

9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間，需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物，保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

三、其他約定事項(xiàng)：

1、乙方須保證年月日前人員到位;每天提前配合采購(gòu)人員列出次日需要購(gòu)買(mǎi)原材料清單。

2、如乙方終止協(xié)議，必須提前一個(gè)月向甲方提出書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

3、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。

4、乙方要自覺(jué)遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯相關(guān)制度，甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。

5、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議，并提前一個(gè)月通知乙方，協(xié)議終止時(shí)，甲方得結(jié)清乙方的工資，且不需支付任何補(bǔ)償。

四、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí)，可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

五、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

甲方：乙方(姓名)：(簽字)

簽約代表人：(簽字)身份證號(hào)碼

職稱(chēng)：戶(hù)口所在地地址：

20xx年月日20xx年月日

甲方:

乙方:身份證號(hào):

第一條服務(wù)期限

1、服務(wù)期限暫定為12個(gè)月，自月日止;

第二條服務(wù)類(lèi)型、服務(wù)時(shí)間及服務(wù)地點(diǎn)

2、服務(wù)時(shí)間:乙方服務(wù)時(shí)間采用固定式工作時(shí)間制度，上午7:00點(diǎn)至9:30;11:00至14:00;下午17:00至19:30點(diǎn)。(以上時(shí)間已包含菜品、配料及其它必備品采購(gòu)時(shí)間，同時(shí)也包含了廚房、餐廳等用餐環(huán)境的維護(hù)清理時(shí)間)

3、每天服務(wù)時(shí)長(zhǎng)控制在8小時(shí)，每周服務(wù)時(shí)長(zhǎng)控制在5-6天，根據(jù)甲方實(shí)際需要，適當(dāng)調(diào)整確定，具體確定均以保障按時(shí)供應(yīng)全體員工日常三餐及良好就餐環(huán)境等為前提。

4、除定期物資采購(gòu)?fù)?，乙方服?wù)地點(diǎn)固定為臨時(shí)食堂，乙方不得于工作時(shí)間在臨時(shí)食堂或外出從事與工作無(wú)關(guān)的一切活動(dòng)。(臨時(shí)外出處理與工作相關(guān)事宜需提前征得甲方同意)

5、本條所述服務(wù)時(shí)間、服務(wù)地點(diǎn)在下文亦可表述為“工作時(shí)間”，“工作地點(diǎn)”。

第三條服務(wù)報(bào)酬

1、乙方正式服務(wù)期報(bào)酬為:2800元/月(稅前)，試服務(wù)期乙方報(bào)酬為2500元/月(稅前)。

2、乙方每月報(bào)酬由甲方于次月5日前發(fā)放。若服務(wù)報(bào)酬發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放服務(wù)報(bào)酬，視為違約。

3、乙方在服務(wù)期間，甲方除支付乙方服務(wù)報(bào)酬外，負(fù)責(zé)乙方工作餐的提供(注:與甲方員工一同在食堂就餐)。

4、因服務(wù)性質(zhì)特殊，乙方如在服務(wù)期間請(qǐng)假，甲方將聘用其他人臨時(shí)頂替乙方工作直至乙方歸崗，但甲方不支付請(qǐng)假期間服務(wù)服務(wù)。

5、本協(xié)議甲方不提供住宿，乙方自行解決住宿問(wèn)題。

第四條服務(wù)內(nèi)容

1、乙方主要負(fù)責(zé)甲方所有員工一日三餐供應(yīng)，根據(jù)實(shí)際情況及甲方要求做好臨時(shí)接待餐飲的供應(yīng)，并負(fù)責(zé)日常菜品、配料、廚房餐具及其他日常必備品的采購(gòu)工作。

2、乙方負(fù)責(zé)甲方臨時(shí)食堂餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰;造成嚴(yán)重影響的，甲方有權(quán)單方解除本協(xié)議。

3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)，并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。

4、乙方努力提高自身素質(zhì)，在服務(wù)過(guò)程中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理，做出物美價(jià)廉，搭配合理，營(yíng)養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。

5、甲方應(yīng)根據(jù)合同約定按時(shí)足額向乙方支付服務(wù)報(bào)酬，及時(shí)結(jié)清乙方合理的采購(gòu)報(bào)銷(xiāo)費(fèi)用。

6、甲方應(yīng)為乙方更好的服務(wù)創(chuàng)造必要條件，聽(tīng)取乙方關(guān)于伙食改善及衛(wèi)生條件提升的合理性建議或意見(jiàn)。

第五條服務(wù)紀(jì)律

1、乙方應(yīng)遵守國(guó)家法律、法規(guī)及合同相關(guān)約定；嚴(yán)格遵守安全衛(wèi)生，操作規(guī)程和工作規(guī)范；愛(ài)護(hù)甲方財(cái)產(chǎn)，遵守職業(yè)道德；服從甲方的管理和教育。

2、乙方不得在工作或非工作時(shí)間在臨時(shí)食堂從事一切非法活動(dòng)，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，甲方可單方解除本協(xié)議。

3、乙方于非工作時(shí)間、非工作地點(diǎn)違反國(guó)家法律、法規(guī)和本單位相關(guān)規(guī)章制度，甲方可視情節(jié)給予經(jīng)濟(jì)處分，乃至解除本協(xié)議。

4、乙方保證：基于廚師工作性質(zhì)的特殊性，乙方于本合同簽訂時(shí)（前）身體健康，精神狀況正常，未有任何傳染性、間歇性或其他一切不適于從事廚師服務(wù)行業(yè)的疾病，且未有任何隱瞞身體疾病的行為。如違反承諾，甲方一經(jīng)發(fā)現(xiàn)可單方解除本協(xié)議。

5、乙方不得于工作時(shí)間在臨時(shí)食堂或外出從事與工作無(wú)關(guān)的一切活動(dòng)，如由此造成乙方自身人身、財(cái)產(chǎn)損失的，乙方自行負(fù)責(zé)，給甲方或第三方造成損失的，乙方應(yīng)自行賠付，情節(jié)嚴(yán)重的，甲方可單方解除本協(xié)議。

6、乙方發(fā)生其他違反甲方規(guī)章、制度或管理要求的行為，甲方可視情節(jié)輕重給予經(jīng)濟(jì)處罰，乃至解除本協(xié)議。

7、服務(wù)期內(nèi)，乙方出現(xiàn)上述第四條第2、3款及第五條第4、5、6、7款約定情形導(dǎo)致合同解除的，甲方無(wú)需向乙方支付任何賠償費(fèi)用。

8、無(wú)論何種原因，造成乙方非工作時(shí)間人身或財(cái)產(chǎn)損失的，均與甲方無(wú)關(guān)，乙方自行負(fù)責(zé)。

9、乙方每天必須按照甲方要求嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)考勤記錄工作。

第六條違約責(zé)任

甲乙雙方未能按約履行協(xié)議約定義務(wù)的，違約方應(yīng)向守約方承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切違約責(zé)任。

第七條合同終止

1、如乙方終止協(xié)議，必須提前半個(gè)月向甲方提出書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后可終止協(xié)議。

2、如甲方逾期支付服務(wù)報(bào)酬超過(guò)30日的，乙方有權(quán)單方終止本協(xié)議，并有權(quán)要求甲方支付包括服務(wù)報(bào)酬等在內(nèi)的相關(guān)費(fèi)用。

1、甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭(zhēng)執(zhí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決。

2、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字蓋章后生效，具有同等法律效力。

甲方（簽章）：乙方（簽章）：

日期：年月日日期：年月日

廚師雇傭協(xié)議書(shū)篇五

隨著人們法律意識(shí)的建立，合同的使用頻率呈上升趨勢(shì)，正常情況下，簽訂合同必須經(jīng)過(guò)規(guī)定的方式。那么常見(jiàn)的合同書(shū)是什么樣的呢？下面是小編整理的關(guān)于廚師雇傭合同，希望能夠幫助到大家。

甲方：xxx大酒店

乙方：

經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下：

一、甲方權(quán)力與職責(zé)

1、甲方把

廚房承包給乙方管理、運(yùn)作，并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng)，聘期為

年，即從

日起至

日止，其中試用期為三個(gè)月，即從

日起至

日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月總工資為人民幣

元，每月日~日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo)，再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎(jiǎng)勵(lì)，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月

天休班，在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時(shí)，乙方不準(zhǔn)休假。

6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

二、乙方權(quán)力與職責(zé)

1、乙方須保證至少

人到甲方廚房工作(其中炒鍋

人、砧板

人、涼菜

人、面點(diǎn)

人、打荷

人)，乙方人員需技術(shù)過(guò)硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平，其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平，乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí)，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對(duì)不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，并保證達(dá)到的毛利率，如達(dá)不到或超過(guò)規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的10%扣除工資。

3、乙方應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì)，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜，不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔(dān)。

6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰，此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報(bào)銷(xiāo)任何費(fèi)用，還將追究乙方責(zé)任。

7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營(yíng)私舞弊，對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。

8、乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。

10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣

元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。

11、若雙方中止本協(xié)議時(shí)，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負(fù)。

甲方：乙方：

年月日

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合同規(guī)定的聘用行為，并已采取所有必要的簽訂授權(quán)和履行本合同;

(3)本合同自簽訂之日起對(duì)其構(gòu)成有約束力的義務(wù)。

2、乙方向各方陳述和保證如下：

(1)其保證所提供的個(gè)人資料內(nèi)容的真實(shí)性;

(3)本合同自簽訂之日起對(duì)其構(gòu)成有約束力的義務(wù)。

第十一條合同的變更、終止和解除

1、崗位聘任合同簽訂后，甲、乙雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù)，任何一方不得擅自變更合同。確需變更的，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并按原簽訂程序辦理。雙方未達(dá)成一致意見(jiàn)的，原合同效力不變。

甲方：___________

乙方：___________

一、服務(wù)項(xiàng)目

2、乙方向甲方供應(yīng)為反映菜特色需要的原材料、輔料、調(diào)料，其費(fèi)用由甲方負(fù)擔(dān)。原輔、調(diào)料的品種、數(shù)量及價(jià)格等，由雙方另行協(xié)商確定。

二、待遇及費(fèi)用

（一）乙方應(yīng)聘人員在甲方工作期間，享受下列待遇：

3、乙方人員享受中國(guó)的七天休假日（元旦一天、五一一天、國(guó)慶節(jié)二天，春節(jié)三天），工資照發(fā)。

4、乙方所有應(yīng)聘人員在現(xiàn)場(chǎng)工作十二個(gè)月后，享受兩周有薪休假。其往返機(jī)票（包括食宿）由甲方負(fù)擔(dān)。

5、乙方人員因病或工傷事故需要醫(yī)治或休養(yǎng)時(shí)，應(yīng)按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理。如發(fā)生傷殘，死亡時(shí)，其撫恤金亦按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理，甲方應(yīng)協(xié)助乙方處理好善后事宜。

（二）甲方向乙方支付下列費(fèi)用：

1、乙方應(yīng)聘人員第一次赴美工作時(shí)，甲方應(yīng)向乙方支付每人500美元的準(zhǔn)備費(fèi)。

2、甲方支付給乙方八名應(yīng)聘人員每月凈工資為美元；（其中特一級(jí)烹飪技師工薪為1800美元，特二級(jí)烹飪技師為1600美元，特三級(jí)烹飪技師為1500美元，中一級(jí)烹飪技師為1400美元，中二級(jí)烹飪技師為1300美元），工作每滿________年，即從第十三個(gè)月起，給每人每月加薪10%。

3、乙方人員每周工作六天，每天工作八小時(shí)。具體作息時(shí)間，按甲方編排辦理。如平時(shí)需延長(zhǎng)工作時(shí)間或節(jié)假、公休日需要加班，甲方應(yīng)支付加班費(fèi)。加班費(fèi)以小時(shí)為單位計(jì)算，每小時(shí)的加班費(fèi)為小時(shí)工資額的150%。

小時(shí)工薪按下列公式計(jì)算：小時(shí)工薪額凈月工資25天8小時(shí)

三、雙方責(zé)任

甲方責(zé)任

3、為乙方人員提供工作方便，尊重其生活習(xí)慣，保護(hù)其人身安全，并在合同期滿后按時(shí)返回中國(guó)。

乙方責(zé)任

1、選派技術(shù)能勝任、身體健康的烹飪技師；

2、向甲方書(shū)面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關(guān)資料；

3、負(fù)責(zé)辦理赴聘人員在中國(guó)境內(nèi)的有關(guān)出境手續(xù)，并負(fù)擔(dān)其費(fèi)用；

4、負(fù)責(zé)繳納起點(diǎn)聘人員在中國(guó)境內(nèi)應(yīng)付的一切稅款；

四、支付

1、甲方向乙方支付的準(zhǔn)備費(fèi)、加班費(fèi)及工薪等，均以美元支付；

3、上述匯款所需費(fèi)用均由甲方負(fù)擔(dān)；

4、甲方如不按時(shí)支付，過(guò)期一天則按應(yīng)付工薪和加班費(fèi)總額的0.5%付罰款。超過(guò)三十天不支付，則視為違約。

五、應(yīng)聘人員的更換與解雇

3、應(yīng)聘人員工作態(tài)度不好，甲方可以解雇，但需提前一個(gè)月通知乙方，并說(shuō)明其原因?；貒?guó)旅費(fèi)由乙方負(fù)擔(dān)。

六、仲裁

雙方在執(zhí)行合同的過(guò)程中所發(fā)生的一切爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。如雙方達(dá)不成協(xié)議時(shí)，可提交仲裁。

七、合同的生效和終止

1、本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應(yīng)聘人員離境到達(dá)美國(guó)華xx之日起計(jì)算。

2、在合同有效期內(nèi)任何一方對(duì)合同的某些條款要求修改，必須以書(shū)面方式向另一方提出要求，由雙方商簽補(bǔ)充合同。如需延長(zhǎng)合同期限，必須于本合同期滿前三個(gè)月向另一方面提出，經(jīng)雙方商得一致意見(jiàn)，并辦妥合同延期手續(xù)后，方可延長(zhǎng)。

3、如一方違反合同而造成中斷合同時(shí)，除乙方人員歸國(guó)費(fèi)用由違反方負(fù)擔(dān)外，違反方還需負(fù)擔(dān)按當(dāng)時(shí)應(yīng)聘人員人數(shù)累計(jì)三個(gè)月的工薪總額賠償給對(duì)方。

4、本合同未盡事宜，將由雙方通過(guò)友好協(xié)商解決之。

本合同共兩份，以中、英文書(shū)寫(xiě)，雙方各執(zhí)一份。兩種文本具有同等效力。

甲方：___________乙方：___________

日期：___________日期：___________