報(bào)告在傳達(dá)信息、分析問題和提出建議方面發(fā)揮著重要作用。寫報(bào)告的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編為大家?guī)淼膱?bào)告優(yōu)秀范文,希望大家可以喜歡。
人員輪崗報(bào)告篇一
實(shí)習(xí)單位:xx酒店
xx酒店建筑面積逾5。6萬平方米,擁有300多間各式高規(guī)格客房,酒店內(nèi)中西餐美食、休閑健身、商務(wù)會議、康體娛樂等配套服務(wù)一應(yīng)俱全,是目前xx地區(qū)配套最完備的五標(biāo)準(zhǔn)酒店。xx酒店集商務(wù)、休閑、美食、康樂、度假于一身”的功能優(yōu)勢,讓每一位成功人士在自信地從事商務(wù)活動的同時,可以更舒服自在地享受生活。
為了鞏固所學(xué)的專業(yè)知識,同時了解酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程,掌握酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能,在實(shí)踐中找到理論知識與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn),為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。
(1)檢查工作車房間用品是否俱全
(2)把房間門打開,把工作車擋住門口
(3)把窗簾卷好,把陽臺門打開通風(fēng)
(4)把房間垃圾清除
(5)拆枕套、被套、床單
(6)套新枕套、被套、及鋪新床單
(7)洗臟杯具
(8)洗吧
(9)補(bǔ)房間用品
(10)關(guān)陽臺門并吸塵。
在做房過程中,我也細(xì)心體會,擁有一套屬于自己做房的方法與技巧。質(zhì)量一直保持較好水平。我由一開始一天只能做四間房,直到最后做十一二間房,由一開始不敢相信自己能做到最后,直到自己真的堅(jiān)持在客房兩個多月,我開始相信自己存在很大的潛能力,同時認(rèn)識到,很多東西自己一開始是不懂得怎么做,或做得不夠快,這都沒有很大的關(guān)系,因?yàn)楹芏鄸|西都是熟能生巧的。熟練也是成功的一個重要因素。后一個月,我申請上中夜班,因?yàn)槲蚁雽W(xué)更多關(guān)于客房的知識,而不是單純停留于做房這個層面上。上中夜班,我感覺自己學(xué)習(xí)了很多東西??头坎榉?、客房對客服務(wù),豐富了我對客房的知識,鍛煉了我各方面的能力,讓我對客房慢慢改觀。客房查房很需要耐心、細(xì)心,因?yàn)椴槁┟繕訓(xùn)|西,都要自己賠償,所以在查房過程中都倍加細(xì)心。正因?yàn)檫@樣,我比較善于發(fā)現(xiàn)問題。同時在查房過程中發(fā)現(xiàn)問題都及時反映給管家部和前臺,加強(qiáng)了共同溝通解決問題的能力。而客房的對客服務(wù)加強(qiáng)我的人際交流的能力和靈活解決問題的能力。在客房對客服務(wù)中,會發(fā)生很多新鮮的事,這就需要自己具備靈活處理問題的能力??傊?,在客房實(shí)習(xí)這兩個月里,我學(xué)習(xí)很多在書本上學(xué)習(xí)不到的知識,譬如細(xì)心、耐心、溝通、靈活應(yīng)變、人際交流等。同時也把書本上理論知識運(yùn)用到實(shí)踐中去,并在實(shí)踐中加深對書本理論知識的認(rèn)識。
在第二次輪崗中,我被分配到西餐廳。因?yàn)橛辛说谝淮螎徫坏膶?shí)踐,所以我在西餐廳表現(xiàn)得游刃自迂。在西餐廳,我很快就適應(yīng)西餐廳的工作。我用了一個星期的時間基本上掌握了西餐廳的工作內(nèi)容和適應(yīng)西餐廳工作氛圍。在西餐廳工作這兩個月里,我過得很開心,很充實(shí)。在實(shí)習(xí)最后那一天,回首在西餐廳實(shí)習(xí)這兩個月,感覺時間如飛梭般。西餐廳跟客房不一樣的是,客房做房是自己一個人單獨(dú)做房,在工作上,沒有溝通的環(huán)境,很容易缺乏人際溝通。在西餐廳,工作需要大家共同完成的,這就需要一個默契的團(tuán)體,而默契的團(tuán)體是需要溝通。溝通在酒店行業(yè)中,顯得舉足輕重。學(xué)會溝通也是一種能力。來到西餐廳,很多服務(wù)員都特別關(guān)注餐桌上的碟子,只會埋頭苦干地收碟子。其實(shí)西餐廳注重的是服務(wù),所謂服務(wù),不單單是幫客人收拾餐桌上的碟子,清理臺面。更重要地是關(guān)注客人,用微笑服務(wù)于客人,用眼色觀察客人的一舉一動,搞好樓面衛(wèi)生,讓客人擁有一個舒服的環(huán)境。所謂眼色服務(wù),例如客人拿湯但少了個湯勺,我們可以主動地給客人拿湯勺,這樣的一個細(xì)心、細(xì)微的舉動,客人會從心里感覺到溫暖,也感受到我們服務(wù)員服務(wù)很周到。樓面衛(wèi)生,在西餐廳自助餐中就是搞好布菲的衛(wèi)生。服務(wù)需要微笑服務(wù),就是從心里發(fā)自內(nèi)心地微笑,即使客人多無理取鬧,或要求多過分都好,都要微笑去面對客人,還要耐心地去解釋。學(xué)會微笑服務(wù),這也是我在西餐廳學(xué)到最基本的服務(wù)。微笑服務(wù)也是從事酒店行業(yè)必備的素質(zhì)。
人員輪崗報(bào)告篇二
很榮幸在步步高工作,雖然只有短短的二十多天但我學(xué)了很多。步步高是我生涯中第一份正式的工作,是真正讓我接觸和了解社會的公司。從他那里,我見到了,聽到了,感觸到了一些和校園里不一樣的事情。寫下這些文字,作為我在步步高公司工作的心得體會。短短的二十多天,有失誤,有遺憾,感悟之后,記下所思所想,作為以后人生路上的參考。
這是我在步步高公司面試的時候,我是想提前感受一下真正的職業(yè)生活,然后通過這份工作,讓自己更加明確以后的方向。但是事實(shí)上,通過實(shí)習(xí)我有了自己的想法:以后不管做什么事情都要一心一意,全力以赴,所做的事情都會有回報(bào)。不要單純的以為可以通過一件事情去提升另一件事情,在我看來,那或許就是投機(jī)取巧。
大學(xué)里,不論做什么都會有所收獲。不管是參加社團(tuán),做干事當(dāng)主席,還是去做兼職,發(fā)傳單搞促銷,每個人都會有所收獲。但是重要的是我們要清楚自己到底想要的是什么,要清楚自己現(xiàn)在所做的一切,自己的每一次的選擇對將來的發(fā)展有沒有幫助和啟示。
學(xué)校的時候,老師總會在上課的時候問:大家聽懂了沒有,一般情況下不會有什么響應(yīng),然后老師就會放心的繼續(xù)往下講。然而事實(shí)上,真正聽懂的同學(xué)又有幾個?只是為什么大家都不會主動的去問,好像老師講的課和自己無關(guān)。還是學(xué)生的時候,或許會慶幸,以為大學(xué)里有屬于自己的自由,想問就問,不想問就不問,沒有人管得著。老師還煞費(fèi)苦心的安排答疑時間,滿心期待著同學(xué)們的到來。但是事實(shí)上,真正走上社會以后,沒有人有任何的義務(wù)去告訴你該怎么做,即使他們知道你在社會上,在公司里哪些方面做得不對,哪些方面應(yīng)該怎么樣去做。也所以,真正進(jìn)入社會后,我們都要主動,不懂的地方就要主動地去請教,向那些比你有經(jīng)驗(yàn)的人,那些你覺得他有很多值得你學(xué)習(xí)的地方的人請教。只有這樣,你才不會陷入自己狹小的世界而不得解脫。每個人都有自己的內(nèi)心最神秘的世界,那是屬于你自己的,但是你也要能走出來,融入大家的世界中,主動的交流,溝通,互相學(xué)習(xí)。
總會有些人抱怨找工作的時候公司的名聲小,抱怨上級只讓自己做雜活,在里面學(xué)不到多少知識,很快的,剛開始的新鮮感在還不到一周的時間里已經(jīng)蕩然無存。要么抱怨之后選擇離開,心情郁悶,感到英雄無用武之地。要么心情消極,得過且過,內(nèi)心不滿但也繼續(xù)堅(jiān)持到合同實(shí)習(xí)期滿。那天和一個剛剛實(shí)習(xí)結(jié)束的朋友聊天,聽她講自己實(shí)習(xí)的經(jīng)歷。她所做的工作是銷售,也因此會很累,要經(jīng)常出去跑業(yè)務(wù)。她說,身邊來實(shí)習(xí)的同學(xué)已經(jīng)換了好幾撥了。有來了不到一個星期就厭倦了然后離開的,還有的是新招進(jìn)來的。她說,現(xiàn)在的大學(xué)生對工作的厭倦感特別快,很容易浮躁,怨天尤人,卻很少在自己身上找原因。我只是想說:實(shí)習(xí)是一個很直接的了解社會的途徑,公司是一個平臺,努力找到和自己專業(yè)相關(guān)的公司去實(shí)習(xí),多把自己在學(xué)校學(xué)到的知識努力應(yīng)用,實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。
加油吧,在以后的實(shí)習(xí)中努力做到最好,讓同事滿意,讓主管滿意,讓自己滿意。意識到了問題的存在就去努力的改正并努力做到不要再犯。未來的日子,我有責(zé)任讓自己的生活過好!
走近你,讓我充滿向往
走進(jìn)你,讓我斗志昂揚(yáng)
1月9日,我來到偉豐集團(tuán)志任印染有限公司開始輪崗實(shí)習(xí),第一站——浸染分廠。帶著些許敬畏和幾縷驚慌,我踏進(jìn)了浸染分廠的生產(chǎn)車間。 由于在學(xué)校學(xué)過染整工藝這么課,所以對印染的工藝還是有所了解,但是對于各個環(huán)節(jié)的具體操作還是一概不知。一周的學(xué)習(xí)當(dāng)中,雖然有時候感覺有點(diǎn)清閑,但是每天還是能有所學(xué)有所獲。在老師傅的悉心指導(dǎo)下,我更加形象深刻的理解了浸染的每個工藝流程,公司主打產(chǎn)品所使用的三種不同染料(直接染料、分散染料、陽離子染料)的區(qū)別及工藝要求,還有堿減量工藝方法、它對織物的作用以及減量率的測定等。這樣的學(xué)習(xí)機(jī)會對于我來說真的非常的難得,在車間的輪崗實(shí)習(xí)之后,現(xiàn)在回過頭去溫習(xí)曾經(jīng)枯燥無味的專業(yè)書時卻變的相當(dāng)?shù)挠H切,并且越看越有味道。接下來我又去了印花分廠、繡花分廠、包裝檢驗(yàn)車間,同樣每次的輪崗實(shí)習(xí)當(dāng)中都夠碰到熱情、耐心、經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅,在他們那里我學(xué)會了“謙卑”,明白了:只有把自己放的更低,才能學(xué)到到更多。
第一、在志任公司你會看到車間的每一件工具及車輛的停放都有固定的位置,這樣的管理非常的有秩序,十分的合理。
第二、現(xiàn)場日常管理。有組長。班長、車間主管直接管理,有保安、值班領(lǐng)導(dǎo)間接監(jiān)督,并且制定了相應(yīng)的獎懲條例。
第三、衛(wèi)生清潔工作。在每天的交接班之前當(dāng)班員工必須打掃干凈責(zé)任區(qū)域,每周倒班之前還會有一次打掃除,平時只要車間沒有任務(wù)做,員工就自覺打掃產(chǎn)區(qū)衛(wèi)生,更值得一提的是公司從車間到辦公樓的各個衛(wèi)生間都打掃地干干凈凈,這又是偉豐集團(tuán)的一大特色。
第四、黃紅牌管理。主要的問題指向是:操作、工藝質(zhì)量、設(shè)備、其他。根據(jù)問題所在給予黃紅牌,督促該工段、車間、科、部進(jìn)行整合,使其在以后不要出現(xiàn)類似的問題。
當(dāng)然公司的管理還是存在一些不盡人意的地方,雖然我們的領(lǐng)導(dǎo)觀念跟上了,相關(guān)的制度也漸漸的跟上了,但是,一個上規(guī)模的老廠想要在短期之內(nèi)做到科學(xué)、規(guī)范的管理還是相當(dāng)?shù)睦щy的?,F(xiàn)在最主要的任務(wù)就是規(guī)章制度的執(zhí)行與監(jiān)督,穩(wěn)步的推進(jìn)公司管理建設(shè)。
走進(jìn)你,讓我肩負(fù)責(zé)任
短期的實(shí)習(xí),讓我學(xué)到了不少東西,也讓我產(chǎn)生了一些不成熟的思想。
第一、 公司現(xiàn)在的主營產(chǎn)品檔次相對較低,因此利潤空間日趨減少,公司長期的生產(chǎn)低要求、低質(zhì)量的產(chǎn)品,很難抓住今后發(fā)展高端市場的機(jī)會。
第二、 公司發(fā)展已經(jīng)20多年了,因此存在的本地化、老字輩的員工較多,家族式企業(yè)的弊端開始顯露出來,如何堅(jiān)守公司的用人理念:外地人,本地人,能人不分哪里人、小字輩,老字輩,能力不論資排輩 也決定了今后偉豐的發(fā)展。
第三、 公司不應(yīng)該把執(zhí)行管理的義務(wù)人一味的加在普通員工頭上,不僅應(yīng)該讓員工在承擔(dān)義務(wù)的同時得到帶來的利益。更應(yīng)該努力的尋找有高附加值的市場,讓企業(yè)的動力越來越強(qiáng)進(jìn)。
第四、 車間現(xiàn)場、設(shè)備、人員管理的成績已經(jīng)比較喜人,但是很多辦公室的各個方面還是參差不齊、不盡人意,包括工作人員的工作監(jiān)督、現(xiàn)場的衛(wèi)生管理、文檔資料的存儲等等,普通員工的要求是上去了,我們的技術(shù)層、管理層更要以身作則。
第五、 公司的企業(yè)文化建設(shè)的力度很大,現(xiàn)在已經(jīng)涉及了企業(yè)文化建設(shè)的三個層次:表層文化建設(shè)、淺層文化建設(shè)、中層文化建設(shè)。但是應(yīng)該結(jié)合公司自身情況切實(shí)制定發(fā)展目標(biāo),而不應(yīng)該盲目地追趕,我認(rèn)為現(xiàn)在應(yīng)該不斷的鞏固以前的成果,不斷的修正完善。
第六、 作為一個老企業(yè),公司還不具備做老字號,因?yàn)槲覀內(nèi)鄙倭藢?jīng)驗(yàn)的積累,對設(shè)備的改進(jìn),對管理的總結(jié)。
在和偉豐結(jié)緣之后,我一直在為自己“估價(jià)”,也一直在想我到底能為公司做些什么。我不敢驕傲、不敢妄言,我只能說,在以后的日子里,我會盡200%的努力,盡200%的熱情去工作,我希望公司能知人善任,同時也期盼著自己能夠很好的從最低點(diǎn)做起,一步一步扎扎實(shí)實(shí)地往前走,全心全意為成為一個合格,再到優(yōu)秀,直至出色的偉豐人而努力!
走進(jìn)你,點(diǎn)滴的溫暖在我心田
短短的實(shí)習(xí)時間,卻讓我擁有了數(shù)位師傅的關(guān)心和關(guān)照。首先是王大釗和韋永利師傅。他們兩個工作非常的認(rèn)真,在指導(dǎo)我實(shí)習(xí)的時候也很有耐心。其次是應(yīng)長軍、王宣國、鄭建和、李彩云和黃金林幾位師傅。他們幾個都很鼓勵我大膽地動手操作,不要怕出,最后我要深深感謝妥善安排并確保我的實(shí)習(xí)順利實(shí)施的志任公司人事勞資科;我也要對丁主任和李科長兩位人事主管說一聲謝謝,感謝你們對我的關(guān)心與指導(dǎo)!
真的非常感謝偉豐集團(tuán)給我這樣一次難得學(xué)習(xí)的機(jī)會,同時也為給公司帶來的諸多不便,深感不安??傊?,那些個日子,每位師傅對我都能盡心盡力地指導(dǎo)和幫助,都盡可能最大程度地容忍我的很多欠妥之處,一點(diǎn)一滴的溫暖讓我很感激你們。
陽春三月再相會!
人員輪崗報(bào)告篇三
實(shí)習(xí)單位:xx酒店
xx酒店建筑面積逾5.6萬平方米,擁有300多間各式高規(guī)格客房,酒店內(nèi)中西餐美食、休閑健身、商務(wù)會議、康體娛樂等配套服務(wù)一應(yīng)俱全,是目前xx地區(qū)配套最完備的五星級標(biāo)準(zhǔn)酒店。xx酒店集商務(wù)、休閑、美食、康樂、度假于一身”的功能優(yōu)勢,讓每一位成功人士在自信地從事商務(wù)活動的同時,可以更舒服自在地享受生活。
為了鞏固所學(xué)的專業(yè)知識,同時了解酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程,掌握酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能,在實(shí)踐中找到理論知識與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn),為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。
(1)檢查工作車房間用品是否俱全
(2)把房間門打開,把工作車擋住門口
(3)把窗簾卷好,把陽臺門打開通風(fēng)
(4)把房間垃圾清除
(5)拆枕套、被套、床單
(6)套新枕套、被套、及鋪新床單
(7)洗臟杯具
(8)洗吧
(9)補(bǔ)房間用品
(10)關(guān)陽臺門并吸塵。在做房過程中,我也細(xì)心體會,擁有一套屬于自己做房的方法與技巧。質(zhì)量一直保持較好水平。我由一開始一天只能做四間房,直到最后做十一二間房,由一開始不敢相信自己能做到最后,直到自己真的堅(jiān)持在客房兩個多月,我開始相信自己存在很大的潛能力,同時認(rèn)識到,很多東西自己一開始是不懂得怎么做,或做得不夠快,這都沒有很大的關(guān)系,因?yàn)楹芏鄸|西都是熟能生巧的。熟練也是成功的一個重要因素。后一個月,我申請上中夜班,因?yàn)槲蚁雽W(xué)更多關(guān)于客房的知識,而不是單純停留于做房這個層面上。上中夜班,我感覺自己學(xué)習(xí)了很多東西??头坎榉?、客房對客服務(wù),豐富了我對客房的知識,鍛煉了我各方面的能力,讓我對客房慢慢改觀??头坎榉亢苄枰托摹⒓?xì)心,因?yàn)椴槁┟繕訓(xùn)|西,都要自己賠償,所以在查房過程中都倍加細(xì)心。正因?yàn)檫@樣,我比較善于發(fā)現(xiàn)問題。同時在查房過程中發(fā)現(xiàn)問題都及時反映給管家部和前臺,加強(qiáng)了共同溝通解決問題的能力。而客房的對客服務(wù)加強(qiáng)我的人際交流的能力和靈活解決問題的能力。在客房對客服務(wù)中,會發(fā)生很多新鮮的事,這就需要自己具備靈活處理問題的能力。總之,在客房實(shí)習(xí)這兩個月里,我學(xué)習(xí)很多在書本上學(xué)習(xí)不到的知識,譬如細(xì)心、耐心、溝通、靈活應(yīng)變、人際交流等。同時也把書本上理論知識運(yùn)用到實(shí)踐中去,并在實(shí)踐中加深對書本理論知識的認(rèn)識。
在第二次輪崗中,我被分配到西餐廳。因?yàn)橛辛说谝淮螎徫坏膶?shí)踐,所以我在西餐廳表現(xiàn)得游刃自迂。在西餐廳,我很快就適應(yīng)西餐廳的工作。我用了一個星期的時間基本上掌握了西餐廳的工作內(nèi)容和適應(yīng)西餐廳工作氛圍。在西餐廳工作這兩個月里,我過得很開心,很充實(shí)。在實(shí)習(xí)最后那一天,回首在西餐廳實(shí)習(xí)這兩個月,感覺時間如飛梭般。西餐廳跟客房不一樣的是,客房做房是自己一個人單獨(dú)做房,在工作上,沒有溝通的環(huán)境,很容易缺乏人際溝通。在西餐廳,工作需要大家共同完成的,這就需要一個默契的團(tuán)體,而默契的團(tuán)體是需要溝通。溝通在酒店行業(yè)中,顯得舉足輕重。學(xué)會溝通也是一種能力。來到西餐廳,很多服務(wù)員都特別關(guān)注餐桌上的碟子,只會埋頭苦干地收碟子。其實(shí)西餐廳注重的是服務(wù),所謂服務(wù),不單單是幫客人收拾餐桌上的碟子,清理臺面。更重要地是關(guān)注客人,用微笑服務(wù)于客人,用眼色觀察客人的一舉一動,搞好樓面衛(wèi)生,讓客人擁有一個舒服的環(huán)境。所謂眼色服務(wù),例如客人拿湯但少了個湯勺,我們可以主動地給客人拿湯勺,這樣的一個細(xì)心、細(xì)微的舉動,客人會從心里感覺到溫暖,也感受到我們服務(wù)員服務(wù)很周到。樓面衛(wèi)生,在西餐廳自助餐中就是搞好布菲的衛(wèi)生。服務(wù)需要微笑服務(wù),就是從心里發(fā)自內(nèi)心地微笑,即使客人多無理取鬧,或要求多過分都好,都要微笑去面對客人,還要耐心地去解釋。學(xué)會微笑服務(wù),這也是我在西餐廳學(xué)到最基本的服務(wù)。微笑服務(wù)也是從事酒店行業(yè)必備的素質(zhì)。
這次輪崗實(shí)習(xí),讓我學(xué)會了很多在書本上學(xué)不到的知識,讓我具備了各方面的能力。這些知識財(cái)富,將會為我以后踏入社會工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)和作好充分地準(zhǔn)備。輪崗實(shí)習(xí),讓我們體驗(yàn)到酒店不同部門經(jīng)營管理方式,從中也學(xué)到了某些管理方式,例如酒店總體上實(shí)行部門經(jīng)理責(zé)任負(fù)責(zé)制。部門有經(jīng)理、主管、領(lǐng)班、文員、基層員工。這里實(shí)行了上層管下層,下層為上層負(fù)責(zé)管理方式。其實(shí)這種管理方式在某一層面來說,有一定的局限性。因?yàn)樯蠈庸芟聦?,下層為上層?fù)責(zé),這里某一程度來說,限制了基層員工地言論自由與向上級發(fā)表意見的權(quán)力。我覺得在酒店行業(yè)中,我們基層員工是否可以與上層成為合作關(guān)系的伙伴。我的建議就是:酒店總體上實(shí)行部門經(jīng)理責(zé)任負(fù)責(zé)制,但部門中實(shí)行上層管下層,下層為上層負(fù)責(zé),上層與下層合作的管理方式。上層與下層存在一定的合作關(guān)系,共同為部門和酒店奮斗,定時展開會議,基層員工具有發(fā)言權(quán),發(fā)表自己的意見和建議,部門領(lǐng)導(dǎo)層善于聆聽可取的建議,并進(jìn)行實(shí)施與落實(shí),從而不斷完善部門的制度,促進(jìn)部門良好發(fā)展。
另外,我覺得酒店擁有的正式員工太少,并且正式員工的流動性挺大的。這是我覺得酒店存在一個挺嚴(yán)重的問題。正式員工太少,酒店各部門缺人現(xiàn)象突出,從而影響了酒店工作效率與質(zhì)量。正因?yàn)槿比?,酒店招了很多臨時工。臨時工雖然可以解決燃眉之急,但未從根本上解決問題。臨時工未經(jīng)過專門地培訓(xùn),專業(yè)技能與服務(wù)質(zhì)量都未能達(dá)到酒店星級標(biāo)準(zhǔn),這在一定程度上,客人給予酒店的評價(jià)存在一定的折扣。另外一種現(xiàn)象是,酒店正式員工流動性比較大,在部門中,酒店的正式員工大多數(shù)做了幾個月就辭職了,這樣不僅會造成酒店人力物力地浪費(fèi),還有對部門人心紛亂造成一定地影響。所以,我在想,怎樣可以留住正式員工,讓員工心甘情愿在這里工作呢?要是想正式員工愿意在酒店工作,我覺得酒店要做出幾方面的能力:第一,酒店福利制度要不斷完善。酒店應(yīng)該盡可能給予正式員工最大的福利,福利可以多元化、細(xì)節(jié)化。例如,評選每月、每季度優(yōu)秀員工獎勵制度、好人好事獎勵制度、員工提出優(yōu)秀建議獎勵制度、員工生日會、員工完備娛樂設(shè)施、員工完善的膳食、員工工資增加制度、員工升職制度等,這些福利都可以讓員工享有最大的權(quán)利,讓員工擁有家一般的溫暖。第二,領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該學(xué)會賞識員工,給員工一定的鼓勵,讓員工擁有伯樂識千里馬的感覺。第三,加強(qiáng)部門員工溝通,部門領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該定期組織員工聚會,增強(qiáng)員工之間的溝通與了解,相信溝通會產(chǎn)生感情,這是部門團(tuán)結(jié)一致的情感。第四,適度進(jìn)行輪崗,部門與部門之間的輪崗,會讓員工有一定新鮮感,轉(zhuǎn)換環(huán)境工作,員工更充滿活力。輪崗也會讓員工有一個升值的機(jī)會,員工學(xué)會不同方面技能,員工更自信。酒店擁有五星級服務(wù)設(shè)施,更應(yīng)該擁有五星級服務(wù)質(zhì)量,這樣才成為一個名副其實(shí)的五星級酒店。
同時,針對酒店員工流動性大的問題,在培訓(xùn)方面,希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的.員工情況和當(dāng)月酒店的營業(yè)狀況安排培訓(xùn)時間,專人進(jìn)行培訓(xùn)工作并在員工工作后實(shí)時跟蹤新員工工作生活情況,強(qiáng)化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
另外,酒店是接納四面八方的客人,語言溝通障礙是酒店普遍存在的問題。因此,希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應(yīng)用英語等外語和國際禮儀強(qiáng)化培訓(xùn),提高員工服務(wù)質(zhì)量,為客人們提供更周到的服務(wù)。
為期四個半月的頂崗實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認(rèn)識到管理實(shí)踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。中國的酒店普遍還存在問題,學(xué)習(xí)管理知識是必不可少的。同時,在實(shí)習(xí)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友。,對于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。
人員輪崗報(bào)告篇四
很榮幸在步步高工作,雖然只有短短的二十多天但我學(xué)了很多。步步高是我生涯中第一份正式的工作,是真正讓我接觸和了解社會的公司。從他那里,我見到了,聽到了,感觸到了一些和校園里不一樣的事情。寫下這些文字,作為我在步步高公司工作的心得體會。短短的二十多天,有失誤,有遺憾,感悟之后,記下所思所想,作為以后人生路上的參考。
這是我在步步高公司面試的時候,我是想提前感受一下真正的職業(yè)生活,然后通過這份工作,讓自己更加明確以后的方向。但是事實(shí)上,通過實(shí)習(xí)我有了自己的想法:以后不管做什么事情都要一心一意,全力以赴,所做的事情都會有回報(bào)。不要單純的以為可以通過一件事情去提升另一件事情,在我看來,那或許就是投機(jī)取巧。
大學(xué)里,不論做什么都會有所收獲。不管是參加社團(tuán),做干事當(dāng)主席,還是去做兼職,發(fā)傳單搞促銷,每個人都會有所收獲。但是重要的是我們要清楚自己到底想要的是什么,要清楚自己現(xiàn)在所做的一切,自己的每一次的選擇對將來的發(fā)展有沒有幫助和啟示。
學(xué)校的時候,老師總會在上課的時候問:大家聽懂了沒有,一般情況下不會有什么響應(yīng),然后老師就會放心的繼續(xù)往下講。然而事實(shí)上,真正聽懂的同學(xué)又有幾個?只是為什么大家都不會主動的去問,好像老師講的課和自己無關(guān)。還是學(xué)生的時候,或許會慶幸,以為大學(xué)里有屬于自己的自由,想問就問,不想問就不問,沒有人管得著。老師還煞費(fèi)苦心的安排答疑時間,滿心期待著同學(xué)們的到來。但是事實(shí)上,真正走上社會以后,沒有人有任何的義務(wù)去告訴你該怎么做,即使他們知道你在社會上,在公司里哪些方面做得不對,哪些方面應(yīng)該怎么樣去做。也所以,真正進(jìn)入社會后,我們都要主動,不懂的地方就要主動地去請教,向那些比你有經(jīng)驗(yàn)的人,那些你覺得他有很多值得你學(xué)習(xí)的地方的人請教。只有這樣,你才不會陷入自己狹小的世界而不得解脫。每個人都有自己的內(nèi)心最神秘的世界,那是屬于你自己的,但是你也要能走出來,融入大家的世界中,主動的交流,溝通,互相學(xué)習(xí)。
總會有些人抱怨找工作的時候公司的名聲小,抱怨上級只讓自己做雜活,在里面學(xué)不到多少知識,很快的,剛開始的新鮮感在還不到一周的時間里已經(jīng)蕩然無存。要么抱怨之后選擇離開,心情郁悶,感到英雄無用武之地。要么心情消極,得過且過,內(nèi)心不滿但也繼續(xù)堅(jiān)持到合同實(shí)習(xí)期滿。那天和一個剛剛實(shí)習(xí)結(jié)束的朋友聊天,聽她講自己實(shí)習(xí)的經(jīng)歷。她所做的工作是銷售,也因此會很累,要經(jīng)常出去跑業(yè)務(wù)。她說,身邊來實(shí)習(xí)的同學(xué)已經(jīng)換了好幾撥了。有來了不到一個星期就厭倦了然后離開的,還有的是新招進(jìn)來的。她說,現(xiàn)在的大學(xué)生對工作的厭倦感特別快,很容易浮躁,怨天尤人,卻很少在自己身上找原因。我只是想說:實(shí)習(xí)是一個很直接的了解社會的途徑,公司是一個平臺,努力找到和自己專業(yè)相關(guān)的公司去實(shí)習(xí),多把自己在學(xué)校學(xué)到的知識努力應(yīng)用,實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。
加油吧,在以后的實(shí)習(xí)中努力做到最好,讓同事滿意,讓主管滿意,讓自己滿意。意識到了問題的存在就去努力的改正并努力做到不要再犯。未來的日子,我有責(zé)任讓自己的生活過好!
走近你,讓我充滿向往
走進(jìn)你,讓我斗志昂揚(yáng)
1月9日,我來到偉豐集團(tuán)志任印染有限公司開始輪崗實(shí)習(xí),第一站——浸染分廠。帶著些許敬畏和幾縷驚慌,我踏進(jìn)了浸染分廠的生產(chǎn)車間。 由于在學(xué)校學(xué)過染整工藝這么課,所以對印染的工藝還是有所了解,但是對于各個環(huán)節(jié)的具體操作還是一概不知。一周的學(xué)習(xí)當(dāng)中,雖然有時候感覺有點(diǎn)清閑,但是每天還是能有所學(xué)有所獲。在老師傅的悉心指導(dǎo)下,我更加形象深刻的理解了浸染的每個工藝流程,公司主打產(chǎn)品所使用的三種不同染料(直接染料、分散染料、陽離子染料)的區(qū)別及工藝要求,還有堿減量工藝方法、它對織物的作用以及減量率的測定等。這樣的學(xué)習(xí)機(jī)會對于我來說真的非常的難得,在車間的輪崗實(shí)習(xí)之后,現(xiàn)在回過頭去溫習(xí)曾經(jīng)枯燥無味的專業(yè)書時卻變的相當(dāng)?shù)挠H切,并且越看越有味道。接下來我又去了印花分廠、繡花分廠、包裝檢驗(yàn)車間,同樣每次的輪崗實(shí)習(xí)當(dāng)中都夠碰到熱情、耐心、經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅,在他們那里我學(xué)會了“謙卑”,明白了:只有把自己放的更低,才能學(xué)到到更多。
第一、在志任公司你會看到車間的每一件工具及車輛的停放都有固定的位置,這樣的管理非常的有秩序,十分的合理。
第二、現(xiàn)場日常管理。有組長。班長、車間主管直接管理,有保安、值班領(lǐng)導(dǎo)間接監(jiān)督,并且制定了相應(yīng)的獎懲條例。
第三、衛(wèi)生清潔工作。在每天的交接班之前當(dāng)班員工必須打掃干凈責(zé)任區(qū)域,每周倒班之前還會有一次打掃除,平時只要車間沒有任務(wù)做,員工就自覺打掃產(chǎn)區(qū)衛(wèi)生,更值得一提的是公司從車間到辦公樓的各個衛(wèi)生間都打掃地干干凈凈,這又是偉豐集團(tuán)的一大特色。
第四、黃紅牌管理。主要的問題指向是:操作、工藝質(zhì)量、設(shè)備、其他。根據(jù)問題所在給予黃紅牌,督促該工段、車間、科、部進(jìn)行整合,使其在以后不要出現(xiàn)類似的問題。
當(dāng)然公司的管理還是存在一些不盡人意的地方,雖然我們的領(lǐng)導(dǎo)觀念跟上了,相關(guān)的制度也漸漸的跟上了,但是,一個上規(guī)模的老廠想要在短期之內(nèi)做到科學(xué)、規(guī)范的管理還是相當(dāng)?shù)睦щy的?,F(xiàn)在最主要的任務(wù)就是規(guī)章制度的執(zhí)行與監(jiān)督,穩(wěn)步的推進(jìn)公司管理建設(shè)。
走進(jìn)你,讓我肩負(fù)責(zé)任
短期的實(shí)習(xí),讓我學(xué)到了不少東西,也讓我產(chǎn)生了一些不成熟的思想。
第一、 公司現(xiàn)在的主營產(chǎn)品檔次相對較低,因此利潤空間日趨減少,公司長期的生產(chǎn)低要求、低質(zhì)量的產(chǎn)品,很難抓住今后發(fā)展高端市場的機(jī)會。
第二、 公司發(fā)展已經(jīng)20多年了,因此存在的本地化、老字輩的員工較多,家族式企業(yè)的弊端開始顯露出來,如何堅(jiān)守公司的用人理念:外地人,本地人,能人不分哪里人、小字輩,老字輩,能力不論資排輩 也決定了今后偉豐的發(fā)展。
第三、 公司不應(yīng)該把執(zhí)行管理的義務(wù)人一味的加在普通員工頭上,不僅應(yīng)該讓員工在承擔(dān)義務(wù)的同時得到帶來的利益。更應(yīng)該努力的尋找有高附加值的市場,讓企業(yè)的動力越來越強(qiáng)進(jìn)。
第四、 車間現(xiàn)場、設(shè)備、人員管理的成績已經(jīng)比較喜人,但是很多辦公室的各個方面還是參差不齊、不盡人意,包括工作人員的工作監(jiān)督、現(xiàn)場的衛(wèi)生管理、文檔資料的存儲等等,普通員工的要求是上去了,我們的技術(shù)層、管理層更要以身作則。
第五、 公司的企業(yè)文化建設(shè)的力度很大,現(xiàn)在已經(jīng)涉及了企業(yè)文化建設(shè)的三個層次:表層文化建設(shè)、淺層文化建設(shè)、中層文化建設(shè)。但是應(yīng)該結(jié)合公司自身情況切實(shí)制定發(fā)展目標(biāo),而不應(yīng)該盲目地追趕,我認(rèn)為現(xiàn)在應(yīng)該不斷的鞏固以前的成果,不斷的修正完善。
第六、 作為一個老企業(yè),公司還不具備做老字號,因?yàn)槲覀內(nèi)鄙倭藢?jīng)驗(yàn)的積累,對設(shè)備的改進(jìn),對管理的總結(jié)。
在和偉豐結(jié)緣之后,我一直在為自己“估價(jià)”,也一直在想我到底能為公司做些什么。我不敢驕傲、不敢妄言,我只能說,在以后的日子里,我會盡200%的努力,盡200%的熱情去工作,我希望公司能知人善任,同時也期盼著自己能夠很好的從最低點(diǎn)做起,一步一步扎扎實(shí)實(shí)地往前走,全心全意為成為一個合格,再到優(yōu)秀,直至出色的偉豐人而努力!
走進(jìn)你,點(diǎn)滴的溫暖在我心田
短短的實(shí)習(xí)時間,卻讓我擁有了數(shù)位師傅的關(guān)心和關(guān)照。首先是王大釗和韋永利師傅。他們兩個工作非常的認(rèn)真,在指導(dǎo)我實(shí)習(xí)的時候也很有耐心。其次是應(yīng)長軍、王宣國、鄭建和、李彩云和黃金林幾位師傅。他們幾個都很鼓勵我大膽地動手操作,不要怕出,最后我要深深感謝妥善安排并確保我的實(shí)習(xí)順利實(shí)施的志任公司人事勞資科;我也要對丁主任和李科長兩位人事主管說一聲謝謝,感謝你們對我的關(guān)心與指導(dǎo)!
真的非常感謝偉豐集團(tuán)給我這樣一次難得學(xué)習(xí)的機(jī)會,同時也為給公司帶來的諸多不便,深感不安??傊?,那些個日子,每位師傅對我都能盡心盡力地指導(dǎo)和幫助,都盡可能最大程度地容忍我的很多欠妥之處,一點(diǎn)一滴的溫暖讓我很感激你們。
陽春三月再相會!
人員輪崗報(bào)告篇五
一、實(shí)習(xí)單位介紹
實(shí)習(xí)單位:xx酒店
xx酒店建筑面積逾5.6萬平方米,擁有300多間各式高規(guī)格客房,酒店內(nèi)中西餐美食、休閑健身、商務(wù)會議、康體娛樂等配套服務(wù)一應(yīng)俱全,是目前xx地區(qū)配套最完備的五星級標(biāo)準(zhǔn)酒店。xx酒店集商務(wù)、休閑、美食、康樂、度假于一身”的功能優(yōu)勢,讓每一位成功人士在自信地從事商務(wù)活動的同時,可以更舒服自在地享受生活。
二、
實(shí)習(xí)目的
為了鞏固所學(xué)的專業(yè)知識,同時了解酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程,掌握酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能,在實(shí)踐中找到理論知識與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn),為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容與收獲
這次實(shí)習(xí)我們學(xué)院實(shí)行輪崗實(shí)習(xí),第一次我就被分配到客房部,做客房樓層服務(wù)員。而我對客房的第一認(rèn)識就是辛苦,因此一開始得知自己被分配到客房部,還是有點(diǎn)失落的。上崗后,我先跟著客房做房高手阿姨學(xué)習(xí)一個星期,一個星期之后,就自己開始做房了。從自己做房起的一個星期內(nèi),我都做四間房。之后,每四天加多一間房,最多加到十一間左右。這種慢慢加房數(shù)的做法,可以讓新員工,慢慢適應(yīng)客房高強(qiáng)度,高壓力的工作;可以讓他們放慢腳步,用心感受客房工作各方面細(xì)節(jié),從而對客房有深刻的認(rèn)識與了解,這些東西不單單是阿姨教的,更多還是靠自己的努力。在客房實(shí)習(xí)兩個月期間,經(jīng)過前一個月的實(shí)際操作,我基本上掌握了做房的流程、方法、與技巧??头孔龇炕玖鞒贪耍海?)檢查工作車房間用品是否俱全(2)把房間門打開,把工作車擋住門口(3)把窗簾卷好,把陽臺門打開通風(fēng)(4)把房間垃圾清除(5)拆枕套、被套、床單(6)套新枕套、被套、及鋪新床單(7)洗臟杯具(8)洗吧(9)補(bǔ)房間用品(10)關(guān)陽臺門并吸塵。在做房過程中,我也細(xì)心體會,擁有一套屬于自己做房的方法與技巧。質(zhì)量一直保持較好水平。我由一開始一天只能做四間房,直到最后做十一二間房,由一開始不敢相信自己能做到最后,直到自己真的堅(jiān)持在客房兩個多月,我開始相信自己存在很大的潛能力,同時認(rèn)識到,很多東西自己一開始是不懂得怎么做,或做得不夠快,這都沒有很大的關(guān)系,因?yàn)楹芏鄸|西都是熟能生巧的。熟練也是成功的一個重要因素。后一個月,我申請上中夜班,因?yàn)槲蚁雽W(xué)更多關(guān)于客房的知識,而不是單純停留于做房這個層面上。上中夜班,我感覺自己學(xué)習(xí)了很多東西。客房查房、客房對客服務(wù),豐富了我對客房的知識,鍛煉了我各方面的能力,讓我對客房慢慢改觀??头坎榉亢苄枰托?、細(xì)心,因?yàn)椴槁┟繕訓(xùn)|西,都要自己賠償,所以在查房過程中都倍加細(xì)心。正因?yàn)檫@樣,我比較善于發(fā)現(xiàn)問題。同時在查房過程中發(fā)現(xiàn)問題都及時反映給管家部和前臺,加強(qiáng)了共同溝通解決問題的能力。而客房的對客服務(wù)加強(qiáng)我的人際交流的能力和靈活解決問題的能力。在客房對客服務(wù)中,會發(fā)生很多新鮮的事,這就需要自己具備靈活處理問題的能力??傊诳头繉?shí)習(xí)這兩個月里,我學(xué)習(xí)很多在書本上學(xué)習(xí)不到的知識,譬如細(xì)心、耐心、溝通、靈活應(yīng)變、人際交流等。同時也把書本上理論知識運(yùn)用到實(shí)踐中去,并在實(shí)踐中加深對書本理論知識的認(rèn)識。
在第二次輪崗中,我被分配到西餐廳。因?yàn)橛辛说谝淮螎徫坏膶?shí)踐,所以我在西餐廳表現(xiàn)得游刃自迂。在西餐廳,我很快就適應(yīng)西餐廳的工作。我用了一個星期的時間基本上掌握了西餐廳的工作內(nèi)容和適應(yīng)西餐廳工作氛圍。在西餐廳工作這兩個月里,我過得很開心,很充實(shí)。在實(shí)習(xí)最后那一天,回首在西餐廳實(shí)習(xí)這兩個月,感覺時間如飛梭般。西餐廳跟客房不一樣的是,客房做房是自己一個人單獨(dú)做房,在工作上,沒有溝通的環(huán)境,很容易缺乏人際溝通。在西餐廳,工作需要大家共同完成的,這就需要一個默契的團(tuán)體,而默契的團(tuán)體是需要溝通。溝通在酒店行業(yè)中,顯得舉足輕重。學(xué)會溝通也是一種能力。來到西餐廳,很多服務(wù)員都特別關(guān)注餐桌上的碟子,只會埋頭苦干地收碟子。其實(shí)西餐廳注重的是服務(wù),所謂服務(wù),不單單是幫客人收拾餐桌上的碟子,清理臺面。更重要地是關(guān)注客人,用微笑服務(wù)于客人,用眼色觀察客人的一舉一動,搞好樓面衛(wèi)生,讓客人擁有一個舒服的環(huán)境。所謂眼色服務(wù),例如客人拿湯但少了個湯勺,我們可以主動地給客人拿湯勺,這樣的一個細(xì)心、細(xì)微的舉動,客人會從心里感覺到溫暖,也感受到我們服務(wù)員服務(wù)很周到。樓面衛(wèi)生,在西餐廳自助餐中就是搞好布菲的衛(wèi)生。服務(wù)需要微笑服務(wù),就是從心里發(fā)自內(nèi)心地微笑,即使客人多無理取鬧,或要求多過分都好,都要微笑去面對客人,還要耐心地去解釋。學(xué)會微笑服務(wù),這也是我在西餐廳學(xué)到最基本的服務(wù)。微笑服務(wù)也是從事酒店行業(yè)必備的素質(zhì)。
四、實(shí)習(xí)的想法與建議
這次輪崗實(shí)習(xí),讓我學(xué)會了很多在書本上學(xué)不到的知識,讓我具備了各方面的能力。這些知識財(cái)富,將會為我以后踏入社會工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)和作好充分地準(zhǔn)備。輪崗實(shí)習(xí),讓我們體驗(yàn)到酒店不同部門經(jīng)營管理方式,從中也學(xué)到了某些管理方式,例如酒店總體上實(shí)行部門經(jīng)理責(zé)任負(fù)責(zé)制。部門有經(jīng)理、主管、領(lǐng)班、文員、基層員工。這里實(shí)行了上層管下層,下層為上層負(fù)責(zé)管理方式。其實(shí)這種管理方式在某一層面來說,有一定的局限性。因?yàn)樯蠈庸芟聦?,下層為上層?fù)責(zé),這里某一程度來說,限制了基層員工地言論自由與向上級發(fā)表意見的權(quán)力。我覺得在酒店行業(yè)中,我們基層員工是否可以與上層成為合作關(guān)系的伙伴。我的建議就是:酒店總體上實(shí)行部門經(jīng)理責(zé)任負(fù)責(zé)制,但部門中實(shí)行上層管下層,下層為上層負(fù)責(zé),上層與下層合作的管理方式。上層與下層存在一定的合作關(guān)系,共同為部門和酒店奮斗,定時展開會議,基層員工具有發(fā)言權(quán),發(fā)表自己的意見和建議,部門領(lǐng)導(dǎo)層善于聆聽可取的建議,并進(jìn)行實(shí)施與落實(shí),從而不斷完善部門的制度,促進(jìn)部門良好發(fā)展。
另外,我覺得酒店擁有的正式員工太少,并且正式員工的流動性挺大的。這是我覺得酒店存在一個挺嚴(yán)重的問題。正式員工太少,酒店各部門缺人現(xiàn)象突出,從而影響了酒店工作效率與質(zhì)量。正因?yàn)槿比?,酒店招了很多臨時工。臨時工雖然可以解決燃眉之急,但未從根本上解決問題。臨時工未經(jīng)過專門地培訓(xùn),專業(yè)技能與服務(wù)質(zhì)量都未能達(dá)到酒店星級標(biāo)準(zhǔn),這在一定程度上,客人給予酒店的評價(jià)存在一定的折扣。另外一種現(xiàn)象是,酒店正式員工流動性比較大,在部門中,酒店的正式員工大多數(shù)做了幾個月就辭職了,這樣不僅會造成酒店人力物力地浪費(fèi),還有對部門人心紛亂造成一定地影響。所以,我在想,怎樣可以留住正式員工,讓員工心甘情愿在這里工作呢?要是想正式員工愿意在酒店工作,我覺得酒店要做出幾方面的能力:第一,酒店福利制度要不斷完善。酒店應(yīng)該盡可能給予正式員工最大的福利,福利可以多元化、細(xì)節(jié)化。例如,評選每月、每季度優(yōu)秀員工獎勵制度、好人好事獎勵制度、員工提出優(yōu)秀建議獎勵制度、員工生日會、員工完備娛樂設(shè)施、員工完善的膳食、員工工資增加制度、員工升職制度等,這些福利都可以讓員工享有最大的權(quán)利,讓員工擁有家一般的溫暖。第二,領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該學(xué)會賞識員工,給員工一定的鼓勵,讓員工擁有伯樂識千里馬的感覺。第三,加強(qiáng)部門員工溝通,部門領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該定期組織員工聚會,增強(qiáng)員工之間的溝通與了解,相信溝通會產(chǎn)生感情,這是部門團(tuán)結(jié)一致的情感。第四,適度進(jìn)行輪崗,部門與部門之間的輪崗,會讓員工有一定新鮮感,轉(zhuǎn)換環(huán)境工作,員工更充滿活力。輪崗也會讓員工有一個升值的機(jī)會,員工學(xué)會不同方面技能,員工更自信。酒店擁有五星級服務(wù)設(shè)施,更應(yīng)該擁有五星級服務(wù)質(zhì)量,這樣才成為一個名副其實(shí)的五星級酒店。
同時,針對酒店員工流動性大的問題,在培訓(xùn)方面,希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當(dāng)月酒店的營業(yè)狀況安排培訓(xùn)時間,專人進(jìn)行培訓(xùn)工作并在員工工作后實(shí)時跟蹤新員工工作生活情況,強(qiáng)化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
另外,酒店是接納四面八方的客人,語言溝通障礙是酒店普遍存在的問題。因此,希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應(yīng)用英語等外語和國際禮儀強(qiáng)化培訓(xùn),提高員工服務(wù)質(zhì)量,為客人們提供更周到的服務(wù)。
五、實(shí)習(xí)體會
為期四個半月的頂崗實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認(rèn)識到管理實(shí)踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ).中國的酒店普遍還存在問題,學(xué)習(xí)管理知識是必不可少的。同時,在實(shí)習(xí)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友.,對于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。
人員輪崗報(bào)告篇六
通過一年電廠專業(yè)知識的學(xué)習(xí),我們對電廠有了初步的理論認(rèn)識。為了更好的認(rèn)識與了解專業(yè)知識,并拓展實(shí)際的知識面,我們先后在同煤大唐熱電廠與大同市二電廠進(jìn)行了參觀實(shí)習(xí),并在北岳職業(yè)技術(shù)學(xué)院進(jìn)行了烏拉山電廠集控模擬仿真實(shí)驗(yàn),通過實(shí)習(xí),使我加深了對電廠及其相關(guān)行業(yè)的了解,并對廠內(nèi)設(shè)備有了一定認(rèn)識。
一、行業(yè)概述
在學(xué)校老師的精心安排下,我們先后來到了大唐電廠與二電廠,北岳職業(yè)技術(shù)學(xué)院實(shí)習(xí)。其實(shí),就像電廠的師傅們所講,這短短的參觀也就僅僅是參觀而已,談不上實(shí)習(xí),但是就當(dāng)作參觀,也未必不可,而且對我們也會有很大的幫助。從小到大一直是與課本打交道,這次能直接學(xué)習(xí)課本 以外的知識,當(dāng)然是不能錯過,而且要好好的把握。
雖然只經(jīng)過短短的參觀認(rèn)識,但是經(jīng)過各電廠的介紹得知,在新中國成立之后的半個世紀(jì)中,中國的電力工業(yè)取得了迅速的發(fā)展,平均每年以10%以上的速度在增長,到____年12月底,全國裝機(jī)容量以突破5億千瓦,無論在裝機(jī)容量還是在發(fā)電量上都躍居世界第二位,僅次于美國。特別是進(jìn)入上個世紀(jì)90年代以來,我國的電力平均每年新增裝機(jī)容量超過17g
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,使長期嚴(yán)重缺電的局面得到了基本緩解,國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展對電力的需求得到了基本滿足。 但是,我們目前還存在一些問題,首先是全國發(fā)電設(shè)備平均年利用小時逐年下降。其次是我國的人均用電水平底,遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國家,大約是加拿大的1/20,美國的1/4,法國的1/8,全國至今還有上千萬人沒有用上電,而且近幾年中國電力供需十分緊張,不少地區(qū)拉閘限電,可見,電力的發(fā)展還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。第一次來到的就是大唐熱電廠,在來電廠之前,廠內(nèi)師傅向我們簡單介紹了一下電廠的基本歷史和入廠安全教育。很不巧,我們這個組被分到后夜班,凌晨,我們就以三人一組在各自師傅的帶領(lǐng)之下去參觀了電廠的各個部分。我和另外兩位同學(xué)在輸煤系統(tǒng)實(shí)習(xí)觀摩。廠內(nèi)給人的第一感覺就是嘈雜,再就是高大的建筑物,師傅們強(qiáng)調(diào)最多的就是安全。對于師傅的介紹,講解一米外幾乎就聽不到說什么,很不幸,在廠房內(nèi),我沒有能靠近,當(dāng)然也就不知所云,不過還好,經(jīng)過了嘈雜的廠房后,我們來到了輸煤集控室,這里可以說是電廠里面環(huán)境最好的工作場地,沒有房外的灰飛煙饒,沒有機(jī)器的轟轟隆隆,而且沒有外面的酷熱。在集控室,最引人注意的就是正門對面的一排三臺機(jī)器,上面布滿了紅線,紅點(diǎn),還有一些綠色的(我是基本上看不懂的,只能從表面上看看其線路圖),據(jù)介紹就是控制電廠輸煤系統(tǒng)的機(jī)器裝備等等的流程圖?,F(xiàn)在基本上都是自動化了,室中心的幾臺計(jì)算機(jī)就是對他進(jìn)行控制的,而工作人員的人數(shù)只需要幾個了,只要控制計(jì)算機(jī)就可以確保機(jī)器的正常安全運(yùn)行,比起原來的舊電廠,現(xiàn)在的自動化程度大大提高,所以電廠的技術(shù)人員越來越少了,當(dāng)然對他們的要求也是越來越高,直接帶來的就是效益的越來越好了。
這一點(diǎn)在大同二電廠也可以鮮明的看得出來,我們在工人師傅的導(dǎo)引之下,穿過了電廠的廠房,其中除了只看到機(jī)器設(shè)備之外就沒有什么其他的,很難看到一個工人,偶爾看到的是幾臺可控機(jī)器,據(jù)工人師傅介紹,只需要工人在上面設(shè)置好程序就可以不管了,機(jī)器的控制全部在集控室可以觀測,所以只要電廠運(yùn)行出了問題,就可以馬上得知,一個電話過去,維修的就馬上過去,使之盡快得到解決。
談到自動化,我們在二電廠也可以深深的感受到。在汽包制造分廠,汽包的一些輔助制造,比如汽包上面的鉆孔,焊接等全部是自動進(jìn)行,只要技術(shù)工人根據(jù)制造要求事先設(shè)計(jì)好程序,然后開動機(jī)器即可;在管子分廠,無數(shù)支管子的生產(chǎn),如果僅僅是人為的打磨,那是不可能做到完全一樣的,所以當(dāng)然也利用機(jī)器的自動作業(yè),工人只需要注意機(jī)器就可以了。對于鍋爐,他有一個重要的組成部分就是水冷壁。水冷壁就是由許許多多的管子并排組成,管子之間都是焊接著,這些焊接也是有機(jī)器的自動完成,每次并排幾只管子,調(diào)整好之間的位置,然后就是自動工作了。
現(xiàn)在火電廠的自動化程度都很高,人員數(shù)量必然就會減少,使得對工作的質(zhì)量就會提高。據(jù)了解,火電廠的職工一般是五班三倒或者是四班二倒或者還有其他的,反正就是采用的輪流制度吧,每次只要是上班就是連續(xù)8個小時,在集控室工作的就必須嚴(yán)密注視著計(jì)算機(jī),確保異常情況的出現(xiàn)能夠被立即發(fā)覺;對于維修方面的,工作時間有些不同,有一種開玩笑的說法,說維修工個個都患有“電話恐懼癥”,只要電話一響,多半認(rèn)為就是要工作了——電廠某些設(shè)備需要維修了,不管是寒冬還是酷暑,不管是白天還是黑夜,都必趕赴現(xiàn)場。當(dāng)時我們聽起來都很驚訝,心底里自然就想以后自己不要從事這種工作了,但是,中國有一句諺語——“我不入地獄,誰入地獄?”,如果以后真的是從事這種工作,當(dāng)然是不會抱怨,更不會推卻的了。但是話說回來,現(xiàn)在的科技如此發(fā)達(dá),機(jī)器設(shè)備哪有那么容易壞掉呢,所以維修工人的情況也不像想象中的那么艱難??傊?,在電廠工作的時間概念與一般的有些不同,典型的就是不會按照正常的星期計(jì)算,也不會有正常的“黃金周”,人家最閑的時候就是電廠最忙的時候,盡管如此,但是我認(rèn)為這也沒什么的,還不是都在地球上工作。
這次認(rèn)識實(shí)習(xí)涉及到電廠的方方面面,當(dāng)然也不會錯過職工薪資方面的問題。對于薪資方面,我沒有顧面子,問了一些,但是幾位都沒有正面回答,但從他們的表情看來(我觀察了一下),應(yīng)該還不錯,這也是事實(shí)吧,當(dāng)代的中國正在崛起,經(jīng)濟(jì)正在以爆炸式的方式增長,電力就是其中的最根本的基礎(chǔ)保障,作為電力的源泉,電廠肯定是扮演著大佬的角色??傊?,火電廠給人的總體印象是工作環(huán)境不怎么樣,工作時間不合大流,工作地點(diǎn)不靠近城市,工作待遇還算不差,對國家的貢獻(xiàn)無人能替,還有著巨大的發(fā)展!
二、火力發(fā)電廠的生產(chǎn)過程
在整個實(shí)習(xí)階段,我感覺在北岳技術(shù)學(xué)院的收獲是最大的也是最實(shí)際的,從二電廠的請的老師很有實(shí)力,詼諧幽默,講的也不錯。呵呵,題外話。遺憾的是只有一周的時間。雖然有些東西還是有點(diǎn)不太明白,但從基本上已經(jīng)明白了火力發(fā)電廠的生產(chǎn)過程。
實(shí)際上,火力發(fā)電廠的生產(chǎn)過程是四個能量形態(tài)的轉(zhuǎn)換過程,首先化石燃料(煤)的化學(xué)能經(jīng)過燃燒轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮埽@個過程在蒸汽鍋爐或燃汽機(jī)的燃燒室內(nèi)完成;再是熱能轉(zhuǎn)變?yōu)闄C(jī)械能,這個過程在蒸汽機(jī)或燃汽輪機(jī)完成;最后通過發(fā)電機(jī)將機(jī)械能轉(zhuǎn)變成電能。
火力發(fā)電廠的原料就是原煤。原煤一般用火車運(yùn)送到發(fā)電廠的儲煤場,再用輸煤皮帶輸送到煤斗或筒倉。原煤從煤斗落下由給煤機(jī)送入磨煤機(jī)磨成煤粉,并同時送入熱空氣來干燥和輸送煤粉。形成的煤粉空氣混合物經(jīng)分離器分離后,合格的煤粉經(jīng)過排粉機(jī)送入輸粉管,通過燃燒器噴入鍋爐的爐膛中燃燒。 燃料燃燒所需要的熱空氣由送風(fēng)機(jī)送入鍋爐的空氣預(yù)熱器中加熱,預(yù)熱后的熱空氣,經(jīng)過風(fēng)道一部分送入磨煤機(jī)作干燥以及送粉之外,另一部分直接引至燃燒器進(jìn)入爐膛。 燃燒生成的高溫?zé)煔?,在引風(fēng)機(jī)的作用下先沿著鍋爐的倒“u”形煙道依次流過爐膛,水冷壁管,過熱器,省煤器,空氣預(yù)熱器,同時逐步將煙氣的熱能傳給工質(zhì)以及空氣,自身變成低溫?zé)煔?,?jīng)除塵器凈化后的煙氣由引風(fēng)機(jī)抽出,經(jīng)煙囪排入大氣。如電廠燃用高硫煤,則煙氣經(jīng)脫硫裝置的凈化后在排入大氣。 煤燃燒后生成的灰渣,其中大的灰子會因自重從氣流中分離出來,沉降到爐膛底部的冷灰斗中形成固態(tài)渣,最后由排渣裝置排入灰渣溝,再由灰渣泵送到灰渣場。大量的細(xì)小的灰粒(飛灰)則隨煙氣帶走,經(jīng)除塵器分離后也送到灰渣溝。
鍋爐給水先進(jìn)入省煤器預(yù)熱到接近飽和溫度,后經(jīng)蒸發(fā)器受熱面加熱為飽和蒸汽,再經(jīng)過熱器被加熱為過熱蒸汽,此蒸汽又稱為主蒸汽。 經(jīng)過以上流程,就完了燃料的輸送和燃燒、蒸汽的生成燃物(灰、渣、煙氣)的處理及排出。 由鍋爐過熱氣出來的主蒸汽經(jīng)過主蒸汽管道進(jìn)入汽輪機(jī)膨脹作功,沖轉(zhuǎn)汽輪機(jī),從而帶動發(fā)電機(jī)發(fā)電。從汽輪機(jī)排出的乏汽排入凝汽器,在此被凝結(jié)冷卻成水,此凝結(jié)水稱為主凝結(jié)水。主凝結(jié)水通過凝結(jié)水泵送入低壓加熱器,有汽輪機(jī)抽出部分蒸汽后再進(jìn)入除氧器,在其中通過繼續(xù)加熱除去溶于水中的各種氣體(主要是氧氣)。經(jīng)化學(xué)車間處理后的補(bǔ)給水(軟水)與主凝結(jié)水匯于除氧器的水箱,成為鍋爐的給水,再經(jīng)過給水泵升壓后送往高壓加熱器,偶汽輪機(jī)高壓部分抽出一定的蒸汽加熱,然后送入鍋爐,從而使工質(zhì)完成一個熱力循環(huán)。
循環(huán)水泵將冷卻水(又稱循環(huán)水)送往凝結(jié)器,吸收乏氣熱量后返回江河,這就形成開式循環(huán)冷卻水系統(tǒng)。在缺水的地區(qū)或離河道較遠(yuǎn)的電廠。則需要高性能冷卻水塔或噴水池等循環(huán)水冷設(shè)備,從而實(shí)現(xiàn)閉式循環(huán)冷卻水系統(tǒng)。 經(jīng)過以上流程,就完成了蒸汽的熱能轉(zhuǎn)換為機(jī)械能,電能,以及鍋爐給水供應(yīng)的過程。因此火力發(fā)電廠是由爐,機(jī),電三大部分和各自相應(yīng)的輔助設(shè)備及系統(tǒng)組成的復(fù)雜的能源轉(zhuǎn)換的動力廠。
三、火電廠的主要設(shè)備
火電廠主要由三大設(shè)備組成:鍋爐,汽輪機(jī)和電機(jī)。這次的認(rèn)識實(shí)習(xí)主要認(rèn)識的是鍋爐與汽輪機(jī)。
(1)鍋爐
在大唐電廠實(shí)習(xí)中,我們認(rèn)識并且初步了解了流化床鍋爐,火電廠中鍋爐完成就是通過燃燒,把燃料的化學(xué)能轉(zhuǎn)換成熱能的能量轉(zhuǎn)換過程,鍋爐機(jī)組的產(chǎn)品就是高溫高壓的蒸汽。在鍋爐機(jī)組中的能量轉(zhuǎn)換包括三個過程:燃料的燃燒過程、傳熱過程和水的汽化過程。燃料和空氣中的氧,在鍋爐燃燒室中混合,氧化燃燒,生成高溫?zé)煔猓@個過程就燃燒過程。高溫?zé)煔馔ㄟ^鍋爐的各個受熱面?zhèn)鳠?,將熱能傳給鍋爐的工質(zhì)——水。水吸熱后汽化變成飽和蒸汽,飽和蒸汽進(jìn)一步吸熱變成高溫的過熱蒸汽,這就是傳熱與水的汽化過程。
關(guān)于鍋爐中使用的水,據(jù)老師介紹,電廠中使用的一般是除鹽水,實(shí)習(xí)中認(rèn)識到,鍋爐的給水先進(jìn)入后自下而上流動,經(jīng)加熱后進(jìn)入汽包然后就降到水冷壁的下聯(lián)箱,在進(jìn)入水冷壁。在水冷壁中部分水變成蒸汽形成汽水混合物。汽水混合物在汽包內(nèi)分離,其中水繼續(xù)留在汽包內(nèi)進(jìn)行下一輪循環(huán)。
鍋爐使用的均為煤。是熱電廠的原料。在大唐電廠,工人師傅帶我們參觀了煤溝,我沒法形容,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看過去,根本不能猜出來那就是煤,因?yàn)榭雌饋硭褪且蛔纳健k姀S對煤也有很高的要求。目前電廠一般采用的是煤粉爐,其原因是煤粉流動性好,可充分燃燒,使用之前,利用熱空氣噴入爐膛與空氣充分混合,在爐內(nèi)作懸浮燃燒。高新電廠的師兄介紹說煤粉的細(xì)度不到頭發(fā)絲大,主要是為了提高燃燒效率。如今的環(huán)境問題突出,嚴(yán)重阻礙了人類的發(fā)展,所以在熱電廠中,廢氣物都要經(jīng)歷嚴(yán)格的脫硫后才能排放。
實(shí)習(xí)期間在電廠中聽到最多的關(guān)于鍋爐方面的當(dāng)屬汽包。幾經(jīng)詢問和看教科書,才明白汽包的大致情況。它的主要作用就是將其中的汽水混合物分離,蒸汽從汽包頂部引出,經(jīng)加熱到額定溫度后送到汽輪機(jī)中做功,而水則繼續(xù)留在里面進(jìn)行下一次循環(huán)。這就是自然循環(huán)鍋爐。
在參觀電廠的時候,說實(shí)話,并沒有認(rèn)識到什么是鍋爐,在大唐電廠,只見過待裝5號鍋爐的水冷壁,簡單的說,就是一根根的空心管子吧,又沒有成品(都是鍋爐的各個部分,沒有組合),所以還是沒有弄清楚,直到在工大的仿真實(shí)驗(yàn)室里,在二電廠老師的解說下才明白那方形的就是,據(jù)說有六十多米高,周圍有許多水管,也就是水冷壁。鍋爐一般是吊著的,這點(diǎn)很多人不明白,如此巨大的東西為何要吊著?其實(shí)原因很簡單,就是為了應(yīng)付鍋爐的熱脹冷縮。
(2)汽輪機(jī)
實(shí)習(xí)中在電廠看到汽輪機(jī),就是個龐然大物,在那臥著,里面是什么樣子也沒看過。只是在上課的時候老師講過。首先老師講到的是葉片,只有三十厘米左右長,寬度也只有十多厘米,當(dāng)時感覺很小,很不可思議,這么大的電廠怎么會是如此小的葉片,與我想象中的比起來小得多(我想象中的至少有一米多長),中間纏著鋼鐵的東西,中間的鋼鐵還有六個對稱的槽,很自然,這就是轉(zhuǎn)子了,聽另外一個解釋,六個槽就是為了繞線圈用的,共三組,在定子中間飛速旋轉(zhuǎn),作為導(dǎo)線切割磁感線而發(fā)電,這個原理很簡單,從初中學(xué)到高中再學(xué)到了大學(xué),現(xiàn)在總算學(xué)到了實(shí)際。下一個就是定子了,定子很大,直徑差不多三米,外面很光滑,里面是密密麻麻的小小的片狀東西,聽說就是磁鐵,外面還有些玻璃窗,就是供觀察或維修的吧。
總 結(jié)
這次實(shí)習(xí)認(rèn)識到了許許多多的實(shí)踐知識,第一次直接面對電廠極其相關(guān)行業(yè)的制造廠,了解了火電廠的大致情況。在當(dāng)今的這個經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展中的中國,電力有著起不可動搖的地位。而隨著知識經(jīng)濟(jì)的到來,科學(xué)技術(shù)日新月異,給各個方面都帶來了巨大的變化與發(fā)展,當(dāng)然也包括熱力發(fā)電廠。僅就同煤大唐電廠與大同二電廠及正在建設(shè)的同煤塔山電廠的裝機(jī)容量相比而言,相差巨大,發(fā)展大容量的機(jī)組正成為一種趨勢,這樣才能更好的利用資源,并且滿足人們?nèi)找嬖鲩L的用電需要。