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食堂管理規(guī)章制度安全篇一
一、校長(zhǎng)消防安全崗位職責(zé)制
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)消防法》、《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》和公安部《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》等有關(guān)消防法規(guī)。
2、校長(zhǎng)對(duì)學(xué)校范圍內(nèi)的消防安全管理工作負(fù)總責(zé),組織實(shí)施各級(jí)消防安全崗位職責(zé)制,明確消防安全職責(zé)人。
3、把消防工作納入學(xué)校管理全過(guò)程,做到“五同時(shí)”即同時(shí)計(jì)劃;同時(shí)部署;同時(shí)檢查;同時(shí)總結(jié);同時(shí)評(píng)比。
4、落實(shí)消防安全經(jīng)費(fèi),改善消防設(shè)施,滿(mǎn)足消防安全需要。
5、主持召開(kāi)消防安全工作會(huì)議,對(duì)重大消防措施和發(fā)現(xiàn)的火險(xiǎn)隱患整治作出決策,并督促職能部門(mén)貫徹執(zhí)行。
6、對(duì)本單位發(fā)生的火災(zāi)事故,用心組織撲救,并責(zé)成有關(guān)人員查明事故原因,限期整改。
二、分管校長(zhǎng)消防安全崗位職責(zé)制
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家消防法律法規(guī)和上級(jí)指示,宣傳消防安全知識(shí),具體抓好各級(jí)消防安全管理措施的落實(shí)。
2、協(xié)助校長(zhǎng)做好學(xué)校消防安全工作,對(duì)校園內(nèi)的消防安全管理工作負(fù)分管職責(zé)。
3、組織消防安全檢查,研究隱患整改措施,督促消防安全隱患的整改。
4、組織制訂消防安全管理制度,并認(rèn)真貫徹落實(shí)。
5、做好學(xué)校消防器材配置和管理工作,使之處于良好的狀態(tài)。
6、對(duì)本單位發(fā)生火災(zāi),用心組織撲救,并會(huì)同有關(guān)部門(mén)或人員查明火災(zāi)原因,提出整改措施及處理意見(jiàn),堅(jiān)持四不放過(guò)原則,即:事故原因不查明不放過(guò);師生員工沒(méi)有受到教育和職責(zé)者沒(méi)有受到處罰不放過(guò);沒(méi)有采取可靠的防范措施不放過(guò);職責(zé)人沒(méi)有受到處理不放過(guò)。
7、用心選派消防安全人員參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)和學(xué)習(xí),提高有關(guān)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
三、各部門(mén)消防安全崗位職責(zé)制
1、辦公室:職責(zé)人
各類(lèi)政策、法規(guī)、上級(jí)各類(lèi)相關(guān)文件的收發(fā)、傳送以及相關(guān)材料、檔案的管理。
2、德育處:職責(zé)人
學(xué)生各類(lèi)消防教育活動(dòng)的宣傳、計(jì)劃、組織、安排以及材料的收集。
3、教學(xué)處:職責(zé)人
相關(guān)教材的征訂,教學(xué)計(jì)劃的檢查,實(shí)驗(yàn)室、功能室的消防安全設(shè)施設(shè)備的配置、檢查。
4、總務(wù)處:職責(zé)人
學(xué)校消防設(shè)施設(shè)備的安排、配置、檢查;學(xué)生宿舍、食堂等的消防安全設(shè)施。
四、安全員、消防設(shè)施維護(hù)員消防安全崗位職責(zé)制
1、在學(xué)校校長(zhǎng)或分管校長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,做好本崗位消防安全工作。
2、熟悉和掌握本崗位的工作職責(zé)和工作任務(wù),認(rèn)真貫徹落實(shí)各項(xiàng)消防安全管理制度。
3、用心參加消防業(yè)務(wù)培訓(xùn)和學(xué)習(xí),認(rèn)真了解有關(guān)消防法律、法規(guī),熟知“三懂三會(huì)”。即懂本崗位火災(zāi)危險(xiǎn)性;懂預(yù)防火災(zāi)的措施;懂撲救火災(zāi)的方法。會(huì)使用消防器材;會(huì)撲滅初起火災(zāi);會(huì)報(bào)警。
4、消防設(shè)施維護(hù)員工應(yīng)做好學(xué)校消防設(shè)施的檢查、維護(hù)、保養(yǎng)和管理工作,使之處于良好的狀態(tài)。
5、在日常消防安全工作中做到勤檢查、勤巡邏,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào),主動(dòng)消防隱患,并認(rèn)真做好臺(tái)帳記錄工作。
6、樹(shù)立高度的工作職責(zé)心,堅(jiān)守工作崗位,嚴(yán)禁酒后上崗。
五、教職員工消防安全崗位職責(zé)制
1、了解和掌握有關(guān)消防常識(shí),認(rèn)真執(zhí)行學(xué)校消防安全管理制度,做好職責(zé)范圍內(nèi)的消防安全工作。
2、用心參加消防知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn),熟知“三懂三會(huì)”具體資料。即:即懂本崗位火災(zāi)危險(xiǎn)性;懂預(yù)防火災(zāi)的措施;懂撲救火災(zāi)的方法。會(huì)使用消防器材;會(huì)撲滅初起火災(zāi);會(huì)報(bào)警。
3、愛(ài)護(hù)各類(lèi)消防器材、設(shè)施,不隨意挪用消防器材,不亂堆雜物而堵塞通道。
4、嚴(yán)格遵守禁煙、火規(guī)定和動(dòng)用明火申請(qǐng)制度。
5、發(fā)生火災(zāi)及時(shí)報(bào)警,并服從命令,做到機(jī)智、勇敢、迅速參加撲救。
6、加強(qiáng)對(duì)管轄范圍內(nèi)人員的消防安全教育,提高全體學(xué)生的消防安全意識(shí)。
食堂管理規(guī)章制度安全篇二
1、認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》辦事。
2、食堂要?jiǎng)澐中l(wèi)生責(zé)任區(qū),確認(rèn)責(zé)任人,堅(jiān)持常掃常抹和周末打掃除制度,保持食堂內(nèi)外環(huán)境的清潔衛(wèi)生。
3、菜要洗干凈,米要淘干凈,杜絕飯菜中有異物。
4、加工場(chǎng)所應(yīng)經(jīng)常保護(hù)整潔,上下水道通暢,地面無(wú)積水、油垢,操作間內(nèi)垃圾應(yīng)及時(shí)收集清除,以防止孳生蠅蛆等有害昆蟲(chóng)。
5、加工過(guò)程中,要嚴(yán)格執(zhí)行生熟分開(kāi)的原則,做到操作間、操作人員、用具、成品、半成品嚴(yán)格分開(kāi),以防止交叉污染。
6、做好的食品要加蓋紗罩,防止蠅蟲(chóng)叮、灰塵落。剩飯菜要精心保管,再出售時(shí)要加熱、熟煮,嚴(yán)禁出售變質(zhì)食物。
7、炊事人員要經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,要常剪指甲、理發(fā);工作服圍裙要常洗常換。
8、開(kāi)飯時(shí)不準(zhǔn)吃東西或抽煙,不準(zhǔn)用手抓飯菜。
9、不得帶圍裙上廁所,便后開(kāi)飯前要洗手。
10、定期對(duì)炊事人員進(jìn)行身體檢查,取得健康證后,方可上崗,有傳染病應(yīng)調(diào)崗或辭退。
11、冷葷間做到專(zhuān)人、專(zhuān)室、專(zhuān)用具、專(zhuān)冷藏,使用外進(jìn)的動(dòng)物性熟食品要驗(yàn)收、登記,保證衛(wèi)生質(zhì)量。涼拌素菜要炒熟燙透,豆制品做到熟透后再制做冷菜。
12、不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原材料,操作過(guò)程要嚴(yán)格防止污染,半成品二次烹調(diào)時(shí)要做到燒熟煮透。
13、采購(gòu)食品時(shí)嚴(yán)把食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),不得采購(gòu)禁售食品和腐爛變質(zhì)食品。做到專(zhuān)車(chē)專(zhuān)運(yùn),嚴(yán)禁用裝運(yùn)農(nóng)藥、化肥及其它有毒有害物質(zhì)的車(chē)輛運(yùn)輸食品。
食堂管理規(guī)章制度安全篇三
1、學(xué)校食堂要依照《食品衛(wèi)生法》要求到縣衛(wèi)生防疫站申領(lǐng)《食品衛(wèi)生許可證》,并每年年審一次。
2、食堂要制定衛(wèi)生、管理制度 ,有相應(yīng)的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。保證學(xué)生的膳食安全和食品安全。
3、食堂從業(yè)人員應(yīng)每年一次到縣衛(wèi)生防疫部門(mén)進(jìn)行健康體檢,領(lǐng)取合格的《健康證》后方可上崗工作,發(fā)現(xiàn)患傳染病人員應(yīng)立即換崗。平時(shí)應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽,銷(xiāo)售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。
4、食堂工作間要與餐廳隔開(kāi),非工作人員不得入內(nèi),以防萬(wàn)一。
5、嚴(yán)格進(jìn)貨渠道,建立進(jìn)貨登記制度,并設(shè)置檔案。采購(gòu)人員不得采購(gòu)來(lái)路不明的食品,制售各類(lèi)食品要保證衛(wèi)生質(zhì)量。
6、食堂供應(yīng)學(xué)生的膳食應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)搭配,保持新鮮,嚴(yán)禁向?qū)W生供應(yīng)有毒、有害、腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品;新鮮的瓜果蔬菜要認(rèn)真清洗;嚴(yán)防食物中毒或農(nóng)藥中毒。
7、保持食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,要經(jīng)常對(duì)餐具用具進(jìn)行清洗消毒,生熟案板刀具要分開(kāi)存放。
8、存放食品的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)當(dāng)干燥、通風(fēng),采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施,貯存食品的容器必須安全、無(wú)害,防止食品污染。
9、認(rèn)真做好防盜、防火、防毒、用電用氣安全,不準(zhǔn)私拉亂接電源;嚴(yán)禁將煤氣罐倒置外加熱使用;開(kāi)油鍋人員不得隨便離開(kāi),防止發(fā)生事故。電器、制冷設(shè)備應(yīng)由專(zhuān)人管理。
10、食堂必須使用合格的壓力容器、鍋爐,每年要檢測(cè),要定時(shí)檢查,鍋爐工要持證上崗,嚴(yán)格按操作規(guī)程操作,液化氣罐與灶頭應(yīng)有1.5米的安全距離,嚴(yán)防事故發(fā)生。
11、認(rèn)真接受衛(wèi)生、防疫、質(zhì)監(jiān)、教育局工作人員對(duì)食堂的檢查,凡有不合要求之處立即整改,并實(shí)行責(zé)任追究。
食堂管理規(guī)章制度安全篇四
一、餐廳整潔明亮,餐桌上無(wú)灰塵,地面無(wú)垃圾,凳子無(wú)臟水、灰塵等。地面要求干凈,每天至少要清掃、拖洗2—3次,餐桌要隨時(shí)清理,保證餐廳整潔衛(wèi)生。食堂門(mén)外無(wú)雜物、垃圾,每天最少清掃1—2次。食堂窗戶(hù)要求每周至少擦拭一次,玻璃上無(wú)灰塵、無(wú)痕跡,保證清潔明亮。
二、食堂廚房保持整潔,地面保持干燥、無(wú)垃圾雜物;炊具、廚具每天使用后清洗干凈,整齊有序地?cái)[放,墻壁無(wú)灰塵。食堂所有碗、筷、湯匙用后要清洗干凈,并及時(shí)放進(jìn)消毒柜。
三、食品生熟要分開(kāi),保證生熟食品不交叉污染或串味。
四、蔬菜、肉類(lèi)加工時(shí),要先清洗干凈方可進(jìn)入蒸、炒、煮、爆等烹飪程序。
五、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生制度,對(duì)腐爛變質(zhì)、生蟲(chóng)、生霉物質(zhì)堅(jiān)決做到采購(gòu)不買(mǎi),食品加工人員不加工。
六、食堂工作人員工作時(shí)要穿工作服,戴工作帽,著裝整齊、干凈,儀容端正。要搞好個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗手、勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗澡,工作時(shí)不允許戴戒指、手鏈等飾品。
七、食堂工作人員每年參加一次由衛(wèi)生防疫部門(mén)組織的體檢,持有健康證者方可上崗。
八、庫(kù)房整潔、明亮,物資堆放有序,米、面及干雜品不得擺放在地上。
九、廚房工作人員必須適當(dāng)維持買(mǎi)飯買(mǎi)菜時(shí)的秩序,樹(shù)立員工自覺(jué)排隊(duì)打飯、打菜的習(xí)慣。
十、望各位員工大力支持食堂的工作,以保持餐廳內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生。
食堂管理規(guī)章制度安全篇五
1、所有餐具(包括碗、筷、盆、瓢、刀具等)每天使用后應(yīng)及時(shí)清洗處理,以免招引蚊蠅污染。
2、餐具清洗消毒專(zhuān)人負(fù)責(zé),按一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔的順序操作。
3、餐具清洗時(shí)必須先用優(yōu)質(zhì)洗滌劑混合開(kāi)水(或溫水)浸泡10分鐘以上,然后再清洗,并用流水反復(fù)沖洗,至少三次。
4、沖洗后的餐具必須倒置于蒸汽箱內(nèi),使其干燥,并嚴(yán)防再與其他物品接觸,以免污染。
5、所有餐具(包括碗、筷、盆、瓢、刀具等)每天必須蒸汽消毒(20分鐘),消毒好后放置在保潔柜內(nèi),防止再次污染。
6、對(duì)餐具衛(wèi)生狀況小學(xué)將不定期抽查,抽查結(jié)果跟工友的工資、聘任掛鉤。
7、上級(jí)部門(mén)檢查中,餐具消毒達(dá)不到要求(由從業(yè)人員造成)的,一次責(zé)令改正,兩次辭退。
8、每次抽查必須做好檢查記錄,及時(shí)存檔。
食堂管理規(guī)章制度安全篇六
為防止食物中毒或者其他食源性疾患事故的發(fā)生,保障師生員工身體健康,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,結(jié)合我校實(shí)際,特制定本管理制度。
1、不收、不用、不做不新鮮或已爛變質(zhì)的原料。
2、洗滌整理原料時(shí),污物雜質(zhì)和廢料必須清除干凈。
3、各種干、鮮原料應(yīng)按其性質(zhì)不同有秩序地在貯藏室或冰箱內(nèi)存放,不隨地亂放,以免交叉污染。
4、原料的取用、發(fā)放,應(yīng)本著先進(jìn)先出先用的原則,以防止日久變質(zhì)。
5、存放在冰箱內(nèi)的食物或半成品,要生熟分開(kāi),有腥味的與沒(méi)有腥味的也應(yīng)分開(kāi)存放。
6、冰箱應(yīng)經(jīng)常清洗,保持清潔干凈。
7、熟食品、鹵菜等應(yīng)妥善保管,經(jīng)常檢查,以免變質(zhì)。冬天放在外面,應(yīng)用潔凈白布蓋住,夏天放在冰箱里。
8、剩飯菜應(yīng)保管在通風(fēng)冰爽的地方,隔餐隔夜的飯菜要回鍋燒透后才能食用。
9、直接入口食品不得手直接拿取,包裝紙的食品,應(yīng)使用各種工具拿取。
10、調(diào)料器具應(yīng)加蓋,防沾染灰塵。醬油、醋過(guò)濾后,再倒入瓶?jī)?nèi)或調(diào)料器具內(nèi)使用,并要保持潔凈。
11、發(fā)現(xiàn)飯菜不新鮮時(shí),應(yīng)妥善處理,不準(zhǔn)分發(fā)爛變質(zhì)的菜點(diǎn),以防食物中毒。
餐具必須保持清潔衛(wèi)生,否則會(huì)直接影響全校師生員工的身體健康,餐桌上撤下的餐具應(yīng)分別刷洗消毒。
1、菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后,先將里面的殘存物清理干凈,加洗潔精洗滌,然后再用清水沖洗,再放入消毒柜內(nèi)進(jìn)行消毒,消毒后取出放在餐車(chē)上并保持干凈,用白布蓋好,以防灰塵。
2、餐具柜和點(diǎn)心柜應(yīng)經(jīng)常用洗潔精洗滌干凈,餐具擺放整齊,關(guān)緊柜門(mén)。
1、周?chē)h(huán)境應(yīng)打掃干凈,陰溝要常疏通,泔水桶加蓋,廢物袋扎口。
2、積極貫徹除四害要求,消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲(chóng),在食堂周?chē)缤泶驕缦壦幩?,晚上要將食品蓋好以防蟲(chóng)咬。
3、餐廳和各操作間地面保持干凈,四壁無(wú)塵,窗明地凈。
4、不亂倒垃圾,不亂倒污水。
5、門(mén)窗應(yīng)有防蠅設(shè)施,室內(nèi)經(jīng)常保持通風(fēng)。
1、常洗澡、理發(fā)、刮胡須、剪指甲。
2、上班前應(yīng)整容,穿工作服、戴工作帽,做到儀容整潔,不得佩戴首飾上班。
3、上廁所應(yīng)脫下工作服,出廁應(yīng)洗手。
4、定期檢查身體狀況,如患有傳染性疾病,及時(shí)調(diào)整工作崗位。
(一)由原料到成品實(shí)行“四不制度”
1、采購(gòu)員不買(mǎi)爛變質(zhì)的原料;
2、保管員不收爛變質(zhì)的原料;
3、廚師不用爛變質(zhì)的原料;
4、服務(wù)員不用爛變質(zhì)的食品。
(二)成品(食品)存放實(shí)行“四隔離”
1、生成熟隔離;
2、成品與半成品隔離;
3、食品與雜物,藥物隔離;
4、食品與天然冰隔離。
(三)用餐具實(shí)行“四過(guò)關(guān)”
1、洗
2、刷
3、沖
4、消毒(蒸汽或開(kāi)水)
(四)環(huán)境衛(wèi)生采用“四定”辦法
1、定人
2、定物
3、定時(shí)間
4、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé)。
(五)個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”
1、勤洗手、剪指甲;
2、勤洗澡、理發(fā);
3、勤洗衣服、被褥;
4、勤換工作服。
(一)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)、教育行政部門(mén)和當(dāng)?shù)厝嗣裾?、?dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告。
(二)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人
(三)保留造成食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)。
(四)配合衛(wèi)生行政部門(mén)進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門(mén)的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。
(五)落實(shí)衛(wèi)生行政部門(mén)要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。
食堂工作人員必須服從學(xué)校規(guī)定的就餐時(shí)間按時(shí)開(kāi)餐。
對(duì)違本規(guī)定,造成重食物中毒事件,情節(jié)特別嚴(yán)重的,要依法追究相應(yīng)責(zé)任人的法律責(zé)任。
食堂管理規(guī)章制度安全篇七
為加強(qiáng)機(jī)房的現(xiàn)場(chǎng)管理,對(duì)可能影響機(jī)房生產(chǎn)、安全的各種因素進(jìn)行控制,確保通信設(shè)備安全正常運(yùn)行,為使用部門(mén)提供優(yōu)質(zhì)的不間斷通信服務(wù),并有效地保障機(jī)房維護(hù)、生產(chǎn)人員的人身安全,特制定本辦法。
適用范圍
本制度適用于公司機(jī)關(guān)機(jī)房的現(xiàn)場(chǎng)管理。
崗位職責(zé)
負(fù)責(zé)監(jiān)督機(jī)房現(xiàn)場(chǎng)管理工作。負(fù)責(zé)機(jī)房現(xiàn)場(chǎng)的統(tǒng)一管理和運(yùn)行維護(hù)工作,并對(duì)機(jī)房現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)。
機(jī)房現(xiàn)場(chǎng)管理基本要求
機(jī)房環(huán)境要求
機(jī)房應(yīng)防塵,門(mén)窗要嚴(yán)密,做到地面清潔、設(shè)備無(wú)塵、排列正規(guī)、布線整齊、儀表正常、工具就位、資料齊全、設(shè)備有序、使用方便。
機(jī)房?jī)?nèi)的溫度、濕度應(yīng)符合維護(hù)技術(shù)指標(biāo)要求,保持正常通風(fēng)。
機(jī)房應(yīng)有良好的防靜電措施。
動(dòng)力機(jī)房應(yīng)設(shè)置警示牌和防護(hù)柵欄以指示高壓區(qū)、檢修區(qū)、禁止合閘區(qū)。
無(wú)人值守機(jī)房要全封閉,保持機(jī)房整潔無(wú)塵,應(yīng)有良好的防火、防盜、防潮、防塵等措施以及相應(yīng)的遠(yuǎn)端監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。
無(wú)人值守機(jī)房的周?chē)h(huán)境要保持清潔和安全可靠,機(jī)房門(mén)前道路應(yīng)保持暢通無(wú)阻。
機(jī)房制度要求
機(jī)房必須統(tǒng)一規(guī)范上墻制度,并醒目掛置。
交流配電機(jī)房應(yīng)上墻懸掛配電圖。
嚴(yán)格執(zhí)行值班、交接班制度,明確職責(zé),嚴(yán)格紀(jì)律,保證制度的進(jìn)行。
嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)的各項(xiàng)規(guī)定,嚴(yán)禁違章操作,確保網(wǎng)絡(luò)、設(shè)備及人身安全。
嚴(yán)格執(zhí)行消防安全制度和監(jiān)督條例,增強(qiáng)機(jī)房人員的安全意識(shí),消防設(shè)施經(jīng)常檢查,消除隱患。
嚴(yán)格執(zhí)行保密法規(guī),對(duì)機(jī)房人員進(jìn)行保密教育,增強(qiáng)保密觀念,定期進(jìn)行保密檢查,防止泄密失密。
不斷健全完善機(jī)房各項(xiàng)規(guī)章制度,并組織貫徹實(shí)施。
廠家在機(jī)房進(jìn)行設(shè)備安裝調(diào)測(cè),事先應(yīng)向綜合部提出申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)后方可進(jìn)行,并做好機(jī)房入門(mén)登記,綜合部應(yīng)安排專(zhuān)人配合廠家現(xiàn)場(chǎng)工作。
外單位人員工作性進(jìn)入機(jī)房須經(jīng)綜合部同意,安排專(zhuān)人陪同,做好機(jī)房入門(mén)登記。
機(jī)房進(jìn)行重大參觀活動(dòng),須經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn);上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)參觀視察機(jī)房時(shí),綜合部應(yīng)做好陪同工作。
機(jī)房安全管理要求
切實(shí)遵守安全制度,認(rèn)真執(zhí)行安全操作規(guī)定,做好防火、防爆、防盜、防雷、防凍、防潮等工作,確保人身和設(shè)備的安全。
在維護(hù)、測(cè)試、磁帶更換、裝載、故障處理、日常操作以及工程施工等工作中,應(yīng)采取預(yù)防措施,防止造成工傷和通信事故。凡進(jìn)行危險(xiǎn)性較大、操作復(fù)雜的工作時(shí),必須事先擬定技術(shù)安全措施。
各類(lèi)機(jī)房應(yīng)有可靠避雷裝置,配備合適消防器材,安裝煙霧告警、高溫告警、防盜告警等設(shè)備,并制定緊急處理預(yù)案。
各機(jī)房應(yīng)具備在緊急情況下能與上級(jí)部門(mén)及時(shí)取得聯(lián)系的手段。機(jī)房?jī)?nèi)有緊急故障處理流程圖,人工再啟動(dòng)和再裝入流程圖,聯(lián)系人、聯(lián)系電話等,且相關(guān)資料齊全,每個(gè)機(jī)房維護(hù)人員都能理解、執(zhí)行。
雷雨季節(jié)要加強(qiáng)對(duì)機(jī)房?jī)?nèi)保安設(shè)備、地線及防護(hù)電路檢查。
加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)安全管理,確保網(wǎng)絡(luò)信息不受侵犯,保密信息不被泄露,網(wǎng)絡(luò)信息不丟失,網(wǎng)絡(luò)信息正常傳遞。
生產(chǎn)核心網(wǎng)絡(luò)以及與外部因特網(wǎng)存在接口的網(wǎng)絡(luò),應(yīng)特別加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)安全管理,提高防范措施。
各種涉及密級(jí)的圖紙、資料、文件等應(yīng)嚴(yán)格管理,認(rèn)真履行使用登記手續(xù)。
加強(qiáng)機(jī)房現(xiàn)場(chǎng)鑰匙的管理,保證鑰匙齊全和完好,由機(jī)房值班人員及保安進(jìn)行分管,并作為交接班的一項(xiàng)內(nèi)容。
機(jī)房設(shè)備管理要求
機(jī)房應(yīng)建立包機(jī)責(zé)任制,也就是全部現(xiàn)用與備用設(shè)備均應(yīng)按所劃分的設(shè)備維護(hù)段,落實(shí)到特定的包機(jī)人,包機(jī)維護(hù)要做到定人、定設(shè)備,責(zé)任段落要清晰。本機(jī)房?jī)?nèi)的設(shè)備,如果屬于其他專(zhuān)業(yè)部門(mén)來(lái)維護(hù),應(yīng)由本專(zhuān)業(yè)部門(mén)去負(fù)責(zé)落實(shí)并明確其他專(zhuān)業(yè)部門(mén)對(duì)該設(shè)備的維護(hù)包機(jī)責(zé)任人。本專(zhuān)業(yè)機(jī)房?jī)?nèi)新增設(shè)備(無(wú)論該設(shè)備是由本專(zhuān)業(yè)部門(mén)維護(hù),還是需要其他專(zhuān)業(yè)部門(mén)來(lái)維護(hù)),如果本專(zhuān)業(yè)部門(mén)沒(méi)有去負(fù)責(zé)落實(shí)并明確包機(jī)責(zé)任人,則視該設(shè)備由本專(zhuān)業(yè)部門(mén)負(fù)責(zé)包機(jī)維護(hù)。
設(shè)備機(jī)架、電纜標(biāo)識(shí)應(yīng)齊全準(zhǔn)確,電纜、光纜、尾纖等應(yīng)布放合理。
無(wú)論現(xiàn)用、備用設(shè)備,應(yīng)保證備件、技術(shù)檔案、原始資料完整,不得任意更改設(shè)備的電路、結(jié)構(gòu)或拆用部件,備用設(shè)備應(yīng)保持原機(jī)的正常狀態(tài),定期使用。
新建、擴(kuò)容的設(shè)備或電路,須按相關(guān)規(guī)定經(jīng)試運(yùn)行后進(jìn)行驗(yàn)收,驗(yàn)收合格方可正式投入運(yùn)行。
運(yùn)行網(wǎng)絡(luò)設(shè)備斷電、移動(dòng)、搬遷應(yīng)有記錄。系統(tǒng)搬遷,應(yīng)事先制定詳細(xì)的實(shí)施方案,并報(bào)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
機(jī)房日常維護(hù)要求
對(duì)設(shè)備要精心管理,精心維護(hù),精心使用。做到維護(hù)有標(biāo)準(zhǔn),操作有規(guī)程,質(zhì)量有保證。
按照維護(hù)規(guī)程和維護(hù)作業(yè)計(jì)劃的要求,定期地、有計(jì)劃地開(kāi)展維護(hù)工作,對(duì)設(shè)備的運(yùn)行情況、應(yīng)具備的各種功能、系統(tǒng)重要數(shù)據(jù)的正確完整情況以及設(shè)備硬件的完好情況等進(jìn)行檢查和測(cè)試。
對(duì)隨機(jī)或突發(fā)性的設(shè)備故障、嚴(yán)重的告警等異常情況,應(yīng)按照應(yīng)急處理流程盡快恢復(fù)設(shè)備的正常工作。
機(jī)房工程施工要求
機(jī)房機(jī)架設(shè)置應(yīng)保持合理的間距,避免不必要的空間浪費(fèi)。
根據(jù)公司相關(guān)規(guī)定,采用合理的走線方式,合理地鋪設(shè)機(jī)房靜電地板。
機(jī)房工程施工,必須在顯著位置懸掛醒目的工作提示牌。
機(jī)房工程施工工具嚴(yán)禁使用運(yùn)行網(wǎng)絡(luò)的供電電源。
加強(qiáng)對(duì)機(jī)房工程施工的監(jiān)護(hù),設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé),杜絕人為事故的發(fā)生。
加強(qiáng)對(duì)機(jī)房工程現(xiàn)場(chǎng)的控制,工程材料等雜物嚴(yán)禁堆放在消防通道。
工程施工隊(duì)進(jìn)機(jī)房施工,應(yīng)事先書(shū)面通知綜合部,寫(xiě)明施工單位、施工內(nèi)容、時(shí)間、地點(diǎn)、工期、進(jìn)場(chǎng)人數(shù)、施工小組負(fù)責(zé)人等基本情況,以書(shū)面形式向綜合部提出申請(qǐng),內(nèi)容包括施工相關(guān)情況說(shuō)明、本工程期間專(zhuān)業(yè)部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督人(協(xié)調(diào)人)名單。經(jīng)綜合部審核同意后,工程施工隊(duì)方可進(jìn)場(chǎng)施工。施工期間,工程施工隊(duì)必須每日清理現(xiàn)場(chǎng);施工結(jié)束,工程施工隊(duì)必須按規(guī)定清理工程余料。
本制度自發(fā)布之日起實(shí)施,本制度在執(zhí)行過(guò)程中,將進(jìn)一步修改和完善。