在日常學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質的范文嗎？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。

學做煎雞蛋餅作文篇一

早晨,我起床就聞到股誘人的香味。呀，媽媽又在做雞蛋煎餅了。她做的雞蛋煎餅黃燦燦的，香脆可口。我循著香味走進了廚房，夾起快就往嘴里塞。我邊吃邊對媽媽說：“媽媽，我想學做雞蛋煎餅，您來教我好嗎？”“好?。∶魈炀蛠斫棠阕觥眿寢尨饝?。

第二天，我早早就起床了，向媽媽請教了做煎餅的方法。媽媽把步驟仔細講了遍，接著我進了廚房，開始制做雞蛋煎餅。

我先舀了兩大勺左右的面粉放在個大碗里，加上適量的水用勺子攪拌均勻，成比較稠的糊狀。再拿出個雞蛋在另個碗邊輕輕磕下掰開，蛋液就乖乖地溜了出來。我拿起筷子學著媽媽的樣子把蛋打碎. 接著把打碎的蛋倒入剛才的面糊中攪拌，然后再放上鹽.味精和蔥。

切準備就緒，我打開煤氣，把油倒進鍋里。等油七八成熟了，我就把面糊倒入鍋中，邊倒，邊把鍋往順時針轉動，把雞蛋煎餅漸漸變圓變大，等底下這面熟了，我就把餅翻了個個。兩分鐘后，雞蛋煎餅做好了。這時我別出心裁，在餅里夾了根我喜換歡的火腿腸呢﹗

哇！家里充滿了香香的誘人的.煎餅味，你看我做的雞蛋煎餅，面黃燦燦的，面粘滿了黑芝麻，不錯嘛！

吃著自己親手制做的雞蛋煎餅，我的心里別提有多開心了。

學做煎雞蛋餅作文篇二

學做雞蛋面小學作文

今天晚上，我跟媽媽學做了一道菜——雞蛋面

我先從冰箱拿出兩個雞蛋，再把他打到碗里。媽媽說：“放到微波爐里轉20秒?！蔽绎w快的弄完?！笆紫劝衙簹庠畲蜷_，開火。”“把鍋放在火上。等鍋燒熱之后，就往鍋里倒了一勺油。”媽媽說

不一會兒，鍋里冒起了白煙。我趕忙把碗里的雞蛋，慢慢的倒進鍋里，然后用小火慢慢煎香，再把鍋稍稍弄斜一點，我把蛋一翻，誰知雞蛋沒有完全反過來，媽媽一看，趕緊，抓我的手，一翻。哇！好漂亮啊，全都反過來了，媽媽一邊拿碟子，一邊說：“要慢慢的翻，因為蛋還沒見完全煎好，所以要一點一點的.翻?！蔽依卫蔚赜涀×藡寢尩脑?。

“下一步，是不是要煮面了。”我問媽媽，媽媽邊拆開面邊說：“是啊……”我按照媽媽的辦法,往鍋里倒了3碗水接著把火開打,把面放進鍋里蓋上蓋子,過了一會一打開還冒起了白色的小泡泡,然后我把調味料放進去,攪拌一會兒.

一碗熱呼呼的雞蛋面成功嘍!

學做煎雞蛋餅作文篇三

周日早上，媽媽去上班了。我的小肚子咕嚕嚕、咕嚕嚕地叫著，這是餓的節(jié)奏呀，可是媽媽不在家，來吧，給自己做一道美味早餐雞蛋煎餅。想到這兒，我一溜煙跑去廚房。

想要做美味的雞蛋煎餅，必須要這幾種材料：面粉、白砂糖、牛奶、雞蛋。我把這些材料拿到手邊，開始我的美食之旅啦！

第一步，攪拌面汁。舀一勺面粉，先加入一小勺白砂糖，再加入比面粉多兩勺的牛奶，牛奶要分次倒入，一次一次攪拌，一直攪到面汁的稀稠能像濃縮果汁一樣。

第二步，加入雞蛋。攪拌一兩個雞蛋進去，不僅能使出鍋的煎餅金黃誘人，而且口感綿軟噴香，真是又好吃來又好看啊！看出來了吧，我對美食的要求就是真材實料、色香味俱。

第三步，面糊入鍋。電餅鐺里加入少量花生油，油微微冒煙時，緩緩倒入攪拌好的面汁兒，再拿木鏟子把面汁兒刮成大圓形，一下子，一股牛奶的香味就撲面而來，輕輕撥動面餅，使它受熱均勻。好，翻過來，啊！金黃金黃的好誘人呀！別急，再等等餅的另一面，慢慢地也變成金黃色，是不是熟了？我心里思量著，突然想起了媽媽的話兩面都變成金黃色，就是熟了。出鍋，揮舞小木鏟，一張兩面金黃的煎餅就飛到了盤子里面。

一個香噴噴、熱乎乎的美味雞蛋煎餅就好了，大家也可以自己做一做，也許你還有自己的創(chuàng)意，做出美味十足的特色煎餅呢！

學做煎雞蛋餅作文篇四

做煎餅四年級作文

今年暑假在家時，在媽媽的指導下，我學會了做煎餅。當有阿姨來家里做客，我只要在家，都會做些煎餅，讓她們當點心吃。這樣，既招待了客人，又練就了我的手藝。更重要的是我還有個小秘密：要盡快學好點本領，讓認為我太小，啥也不會做，因此不帶上我，而獨自與朋友去西藏自駕游近一個月的爸爸，回來時大吃一驚——我可是大小孩了，會做很多事了！

因為天氣熱，所以煎餅用的面要冷藏。做之前，我圍好圍兜，洗好手和鍋、鏟、盤子等工具后，先是從冰箱里把煎餅面拿出來，把煎餅面上的兩層薄膜紙揭掉后，鋪平放在盤子上待用。

然后，準備好平底鍋，點著火后，在鍋里倒上油，等把鍋燒熱，兩手提起煎餅面往鍋里一放，用鏟子鏟動面，不讓它粘在鍋上，等煎得有點黃時，用筷子將煎餅翻過來；等這一面也煎得有點金黃時，再翻一下，重復幾次這樣的翻動，等兩面都煎成金黃的`時候，香氣就已充滿了廚房間，并飄出了窗外。??！大功告成，煎餅熟了，再放上一些調料，就可以出鍋了。

煎餅的誘惑實在強烈，金燦燦、香噴噴的煎餅，咬一口那美味一直留在口中、心中，讓你吃了還想吃，想忘都忘不掉。

你說，當我爸從雪域高原回來時，吃到這可口的煎餅時，還會小瞧我嗎？