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我是一個(gè)廚師我是廚師字篇一

1、在幼兒創(chuàng)編并表演兒歌的過(guò)程中，認(rèn)識(shí)“炒”“炸”“烤” “爆”四個(gè)火字旁的字，了解四種做菜方法，充分體驗(yàn)輕松愉快的生活情趣。

2、引導(dǎo)幼兒在兒歌中學(xué)習(xí)，感悟生活。

3、鼓勵(lì)幼兒大膽的猜猜、講講、動(dòng)動(dòng)。

4、鼓勵(lì)幼兒敢于大膽表述自己的見(jiàn)解。

5、愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。

小廚師形象圖片一張，“青菜”“雞腿”“肉串”“爆米花”圖片各一張，“炒”、“炸”、“烤”、“爆”字卡一份（教具）、各四份（學(xué)具），布袋16個(gè)，廚師帽16只。

一、探討做菜方法，建構(gòu)兒歌。

（一）激趣。

師：“小朋友們看，誰(shuí)來(lái)啦？”（出示小廚師圖片）

“你從哪兒看出他是一位小廚師？”

“小廚師準(zhǔn)備要做菜了，我們一起跟小廚師學(xué)做菜吧?！?/p>

（二）探討四種菜的不同做法。

1、師：“看看第一道學(xué)做什么菜？”（出示青菜圖片）

師：“你覺(jué)得這盤(pán)青菜怎么樣？”

“這樣綠油油的`青菜是怎么做出來(lái)的？”（幼兒自由發(fā)表意見(jiàn)，教師有目的引導(dǎo)）。

“青菜是怎么做出來(lái)的請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)，做一做?！?/p>

“原來(lái)這樣綠油油的青菜是炒出來(lái)的呀，我們一起來(lái)炒青菜吧?！保ń處煄ьI(lǐng)幼兒邊做炒的動(dòng)作邊說(shuō)‘炒青菜，炒青菜，炒炒炒’）根據(jù)幼兒實(shí)際情況，練習(xí)幾遍。

師：“青菜是炒出來(lái)的呀？”（教師出示字卡‘炒’）

2、師：“我們來(lái)看第二道菜是什么？（雞腿）”

師：“你們吃過(guò)這樣的雞腿嗎？吃起來(lái)有什么感覺(jué)？”

師：“香香、脆脆的雞腿是用什么方法做出來(lái)的呢”

鼓勵(lì)并引導(dǎo)幼兒調(diào)動(dòng)已有經(jīng)驗(yàn)，說(shuō)說(shuō)雞腿是怎么炸出來(lái)的。

教師與幼兒邊做動(dòng)作邊說(shuō)一說(shuō)：“炸雞腿、炸雞腿、炸炸炸”

師：“這么香脆的雞腿是炸出來(lái)的呀”（出示字卡“炸”）

3、師：“第三道菜特別香我們看一看是什么？”（出示圖片肉串）

師：“這么香的肉串是用什么方法做出來(lái)的呢？”

師：“我們一起來(lái)烤兩串香香的肉串吧?！睅熡走呑隹镜膭?dòng)作邊說(shuō)“烤肉串烤肉串，烤烤烤”。

出示字卡“烤”請(qǐng)幼兒念一念。

4、師：“第三道菜要請(qǐng)小朋友猜一猜，黃色的，圓圓的，一粒一粒的，香香脆脆的，用玉米做出來(lái)的”（爆米花）

師：“玉米是怎么做出爆米花的呢？”

師：“誰(shuí)來(lái)學(xué)一學(xué)爆米花是怎么跳舞的??？”

全體幼兒學(xué)學(xué)做做爆米花。

教師出示字卡“爆”，幼兒念一念“爆米花爆米花，爆爆爆”

（三）連貫?zāi)钜荒?，，做一做?/p>

1、師：“今天我們學(xué)做了哪幾道菜啊”（說(shuō)菜名：如炒青菜）

2、師：“怎么做的我們說(shuō)給小廚師聽(tīng)聽(tīng)”（說(shuō)過(guò)程如：爆米花爆米花，爆爆爆）

3、師幼完整念一念，做一做。

二、拓展練習(xí)。

（一）認(rèn)識(shí)火字旁的字

師：“我們做這四道菜用了什么做菜方法”

師：““炒”“炸”“烤” “爆”這四個(gè)字寶寶有什么地方是一樣的？”

師：“為什么他們身上有一個(gè)火字旁？”

小結(jié)：生活中很多字寶寶有一個(gè)火字旁，想想他們是不是真的與火有關(guān)。

（二）鼓勵(lì)幼兒用已有經(jīng)驗(yàn)說(shuō)一說(shuō)用“炒”“炸”“烤” “爆”四種做菜方法，還可以做出哪些菜。

1、幼兒自主閱讀漢字，可以站起來(lái)說(shuō)說(shuō)，做做動(dòng)作，教師適當(dāng)指導(dǎo)。

2、幼兒互換一種不同的做菜方法，再次閱讀。

3、字卡與菜譜的匹配。

三、完善兒歌并表演游戲。

1、給小廚師頒發(fā)廚師帽。

2、小廚師們戴上廚師帽一起做菜，在老師的帶領(lǐng)下，給做菜的過(guò)程加上開(kāi)頭和結(jié)尾。

做菜前的準(zhǔn)備：戴上廚師帽，掛上小圍裙，大家快快來(lái)，一起來(lái)做菜。

結(jié)尾：小菜做好啦，味道好極啦，請(qǐng)你嘗一嘗，手藝怎么樣？

3、師幼完整表演兩遍，體驗(yàn)廚師的快樂(lè)情趣。

孩子們大多喜歡擺弄，喜歡模仿，而做美食又來(lái)源于生活，是孩子們看到大人們做，卻又難得有機(jī)會(huì)實(shí)踐的活動(dòng)，開(kāi)展這樣的活動(dòng)，希望可以給孩子們提供機(jī)會(huì)，讓幼兒滿足身體動(dòng)作的需求，進(jìn)一步促進(jìn)人際交往、語(yǔ)言、小肌肉等方面的發(fā)展。并且，運(yùn)用白板教學(xué)，使教學(xué)變得更加生動(dòng)、形象、趣味，帶給幼兒的是新鮮的感受和全新的視覺(jué)。

我是一個(gè)廚師我是廚師字篇二

我是一個(gè)熱愛(ài)文字的半吊子寫(xiě)手，一開(kāi)始我是為賺點(diǎn)零花錢(qián)而在網(wǎng)上碼字，因此家里的手提都存滿了各種不同類型的稿件。直到后來(lái)，我逐漸愛(ài)上了碼字的感覺(jué)，享受到在網(wǎng)站上發(fā)表文章的樂(lè)趣。于是我每天都會(huì)抽出大量的時(shí)間在看書(shū)上，想要努力地增加自己的閱讀量。

現(xiàn)在的我只是單純的喜歡文字，喜歡那用文字拼成的故事。同時(shí)，我希望能夠和更多愛(ài)文字的朋友一起交流，讓自己在交流中認(rèn)識(shí)到自己的不足，然后加以改進(jìn)，迅速地提升自己的寫(xiě)作能力。

心血來(lái)潮之時(shí)，我看書(shū)會(huì)達(dá)到廢寢忘食的地步。那一瞬間，我覺(jué)得自己對(duì)文字的熱衷已經(jīng)到了難以想象的狀態(tài)，我在自己的世界里如饑似渴地汲取書(shū)中的養(yǎng)分。

我是一個(gè)廚師我是廚師字篇三

我的理想是當(dāng)一名廚師。一說(shuō)道廚師，大家應(yīng)該就會(huì)想到廚師做的那一手好菜。想到這里，你們的口水應(yīng)該已經(jīng)滴下來(lái)了吧！是啊！廚師的菜讓我們流下口水，但我的菜還不夠美味，我會(huì)努力的學(xué)好這一愛(ài)好。

我在家里燒的菜妹妹都會(huì)說(shuō)：“姐姐，你燒的真好吃?。⑽以陔娨暽弦部催^(guò)一些看上去美味而又可口的菜。從那時(shí)起，我的心里就萌發(fā)了一個(gè)念頭，長(zhǎng)大后要當(dāng)一名廚師。

雖然能力和精力有限，但我們努力學(xué)習(xí)，一切理想都不在話下。我們的理想，決定了今后都的命運(yùn)。我一定要為自己的這一夢(mèng)想努力奮斗。

我是一個(gè)廚師我是廚師字篇四

平時(shí)的我超喜歡看關(guān)于養(yǎng)生和食物搭配的書(shū)，還喜歡看中央視十頻道的“養(yǎng)生之路”，“天天飲食”，因?yàn)檫@個(gè)特殊的愛(ài)好，被姥姥姥爺叫做超級(jí)養(yǎng)生達(dá)人，經(jīng)常讓我給他們普及養(yǎng)生常識(shí)，哈哈哈。這樣的我能夠說(shuō)是“熟讀兵書(shū)”，但一上“戰(zhàn)場(chǎng)”，就似乎變得一竅不通了。為了改變自己，我向爸爸提出了一個(gè)推薦：以后每次做飯，都讓我在廚房打下手，然后指導(dǎo)我做一個(gè)菜。爸爸欣然答應(yīng)了，這回我做的是魷魚(yú)炒蘑菇。

我拿出洗好的魷魚(yú)，手忙腳亂地切成丁，再拿出蘑菇泡在水里。這時(shí)，一旁擔(dān)任“監(jiān)管員”的爸爸提醒我：“心心，準(zhǔn)備熱鍋！”對(duì)呀，我回頭一看，鍋的確還未預(yù)熱?？晌疫@個(gè)“書(shū)呆子”只記得老爸炒菜的過(guò)程，這前戲仿佛沒(méi)注意呀，鍋怎樣熱呀......“先開(kāi)火，一會(huì)兒倒點(diǎn)兒油......”我按著老爸的指令做了每個(gè)動(dòng)作，又趕緊去把洗好的.蘑菇切成片，然后先把魷魚(yú)放進(jìn)鍋里，頓時(shí)“油花四濺”，我一下子慌了，趕緊后退，“沒(méi)事，別急，慢慢來(lái)，翻炒幾下，然后放入蘑菇，再之后炒”爸爸再次提示我。我的緊張慢慢平緩下來(lái)了，開(kāi)始放入鹽，倒進(jìn)適量的醬油，然后繼續(xù)翻炒，一會(huì)兒，香噴噴的菜出鍋了。我趕緊拿了筷子夾起魷魚(yú)一遍呼呼吹一邊迫不及待地送入口中，嗯？怪了，居然是甜甜的滋味，阿！我把糖當(dāng)做了鹽.....哭笑不得的我真正明白“熟讀兵書(shū)”跟“實(shí)戰(zhàn)演練”還是有差距的！老媽也跑來(lái)品嘗了，雖然味道怪怪，但她給取了個(gè)好聽(tīng)的名字“甜蜜的魷魚(yú)”。

我喜歡這樣做“李小廚”，為爸爸媽媽來(lái)燒上周末小菜，吃飯嘍！

我是一個(gè)廚師我是廚師字篇五

大班幼兒在不斷的學(xué)習(xí)生活中已經(jīng)積累了一定的經(jīng)驗(yàn),他們更愿意對(duì)技能方面的活動(dòng)產(chǎn)生興趣,并善于模仿,尤其喜歡扮演不同的角色,如,司機(jī),老師,父母或者是卡通人物,而他們對(duì)做飯這件事情興趣盎然。

1，激發(fā)幼兒對(duì)做菜的興趣，并感受品嘗自己勞動(dòng)成果的快樂(lè)。

2，引導(dǎo)幼兒感受各種調(diào)料的`滋味，氣味，能準(zhǔn)確地分辨各種調(diào)料的作用。

3，引導(dǎo)幼兒利用材料制作涼拌黃瓜，學(xué)習(xí)用刀進(jìn)行切，拍，壓，以及拌。

4，發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和想象力，鑒別力，培養(yǎng)幼兒耐心細(xì)致的做事態(tài)度和動(dòng)手操作能力。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：幼兒準(zhǔn)確表達(dá)品嘗后自己的味覺(jué)感受。制作的過(guò)程以及放大幼兒的自豪感。

教學(xué)難點(diǎn);幼兒使用刀具的安全性。

黃瓜，鹽，味精，雞精，醬油，醋，糖，湯匙，筷子，小盆，牙簽若干

保鮮膜，水果刀

二，請(qǐng)小朋友嘗嘗面前擺放的調(diào)料是什么味道的，它們的名稱是什么？

三，引導(dǎo)幼兒如何切保證安全，黃瓜可以切成什么形狀，鼓勵(lì)幼兒選擇自己喜歡的口味，因?yàn)槭欠纸M所以能否征詢其他小朋友的意見(jiàn)。

四，幼兒制作過(guò)程應(yīng)該是分組進(jìn)行，每組只發(fā)一把水果刀，這樣教師可以知道幼兒安全操作，其他幼兒還能認(rèn)真觀察，做好準(zhǔn)備，更能體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)合作精神。

五，保鮮膜多幾層，上面切黃瓜不會(huì)劃傷課桌，調(diào)味品不易多放，幼兒用筷子拌勻，用牙簽食用。

六，制作完成，還可交換品嘗，評(píng)選廚師長(zhǎng)。

創(chuàng)意貼切生活，幼兒興趣濃厚，但水果刀的運(yùn)用顯得不太合適，塑料刀也許可以一試。

勞動(dòng)是快樂(lè)的，但父母繁忙的工作卻是艱辛的，教師應(yīng)該引導(dǎo)幼兒多關(guān)愛(ài)照顧自己的父母家人。

勞動(dòng)成果還可以邀請(qǐng)其他班級(jí)的老師和小朋友品嘗，增強(qiáng)幼兒的自信心自豪感。

我是一個(gè)廚師我是廚師字篇六

我是一個(gè)泡泡。在一個(gè)美麗的公園里，一群天真爛漫的小孩子正欣喜地吹著泡泡，我便是其中的一個(gè)泡泡，我被一個(gè)可愛(ài)的小朋友輕輕地吹了出來(lái)，我以微風(fēng)作伴，輕飄飄地飄著，越飄越高，越飄越遠(yuǎn)，開(kāi)始了我的旅途。

我飛呀飛，飛呀飛。來(lái)到了一只欣喜的小鳥(niǎo)身邊，看到了小鳥(niǎo)在跳舞。小鳥(niǎo)正興奮地跳著，突然轉(zhuǎn)了過(guò)來(lái)，看見(jiàn)了我便說(shuō)："哇！泡泡，你這么美麗，跳舞一定很好看，我來(lái)教你跳舞吧！不要，不要，我可經(jīng)不起折騰，只要你一碰我我便會(huì)破掉。"我婉拒地說(shuō)，說(shuō)完我便飛走了。

我越飛越高，看見(jiàn)了又大又長(zhǎng)的飛機(jī)，我突然攔住了飛機(jī)，飛機(jī)看到我也感到很驚訝，于是便說(shuō)："泡泡姑娘，你坐在我的肩上吧！我?guī)阒苡嗡暮?，讓你游遍全世界?“不行，不行，我還要繼續(xù)我的旅途，祝你玩得愉快。"我友好地跟飛機(jī)道別。

我又飛呀飛，飛到了潔白的云姐姐身邊，我高興地說(shuō)："云姐姐，你可真為人類著想，每天都用自己的身體擋住太陽(yáng)的紫外線，保護(hù)著人類，讓人類不受到太陽(yáng)線的侵害，你可真是偉大。"云姐姐聽(tīng)后，開(kāi)心地說(shuō)道："這是應(yīng)該的，這就是我的工作，我一定要好好保護(hù)人類。"說(shuō)完，我便向云姐姐投了一個(gè)笑容，然后就飛走了。

我繼續(xù)飛著，飛到了宇宙里，我來(lái)到了月球上，看見(jiàn)了滿是灰塵的月球，只見(jiàn)月球一臉愁苦地說(shuō)："泡泡，你是來(lái)和我玩的嗎？我很久都沒(méi)有和別人說(shuō)話了，心里感到寂寞極了。"我聽(tīng)月亮這樣說(shuō)，便對(duì)月亮產(chǎn)生了同情之心，于是我就做了決定，決定留在月球上，與月球一起作伴。我便安慰它說(shuō)："是的，放心好了，以后我們一起生活，你再也不會(huì)感到寂寞了。"說(shuō)完，月球便笑了，笑得這么甜，這么美。

就這樣，我在月球安家了，與月球渡過(guò)了一個(gè)又一個(gè)的春秋，幸?？鞓?lè)地生活著。

我是一個(gè)廚師我是廚師字篇七

通過(guò)在游戲中練習(xí)幾種菜的搭配方法，發(fā)展孩子思維的邏輯性和嚴(yán)密性。

蔬菜、葷菜卡片若干（可以通過(guò)在小紙片上畫(huà)各種蔬菜和葷菜代替）

1、將蔬菜和葷菜卡片放在桌上，各排一排，然后由您來(lái)“點(diǎn)菜”，由孩子來(lái)“配菜”。比如，您要求孩子配兩盤(pán)菜，每盤(pán)菜中要有1條黃瓜、2個(gè)雞蛋。那么孩子就必須找出2條黃瓜，4個(gè)雞蛋，配成兩盤(pán)菜。

2、這個(gè)游戲還可以反向進(jìn)行，比如，您告訴孩子兩盤(pán)菜中有4棵青菜，6個(gè)雞蛋，問(wèn)問(wèn)孩子，每一盤(pán)菜中有幾棵青菜、幾個(gè)雞蛋。

創(chuàng)意貼切生活，幼兒興趣濃厚，但水果刀的運(yùn)用顯得不太合適，塑料刀也許可以一試。勞動(dòng)是快樂(lè)的，但父母繁忙的工作卻是艱辛的，教師應(yīng)該引導(dǎo)幼兒多關(guān)愛(ài)照顧自己的父母家人。勞動(dòng)成果還可以邀請(qǐng)其他班級(jí)的老師和小朋友品嘗，增強(qiáng)幼兒的自信心自豪感。