無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得范文很難寫？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。
我學(xué)會了炒土豆絲作文字篇一
我先拿出土豆消掉皮，因為我經(jīng)常吃蘋果，蘋果也要削皮，所以我削土豆一次就成功。
接下來我再把土豆切成絲，我一切，可是土豆就像長腿似地跑了，媽媽說：“你可以用手按著。”我按照媽媽說的做，我終于把土豆切成了絲。可媽媽說：“這土豆絲切得太粗了，要切細一點?！蔽揖桶演^粗的挑出來，又重新切了一下，就切細了一點。媽媽說：“再切蔥。”我切起了蔥，切著、切著，聞到了一股刺鼻的味，我覺得太難聞了。
過了一會，奇怪的.味道沒有了。我把一點油倒進了鍋里，油熱了之后，我再把土豆和蔥放進了鍋里，我開大了火，又放了一點鹽，倒了一點醋，放了一點雞精。
我突然聽見了鍋里發(fā)出“啪、啪、啪”的聲音，嚇我一跳，我說：“不管了?！庇谑俏矣缅佺P不停地翻炒起來，炒啊炒啊，我逐漸聞見了一股清香，并且越來越濃，使我不禁垂涎欲滴。我熄滅了火，隨之把炒好的土豆絲盛進了盤子里，我迫不及待地拿雙筷子品嘗了一口，跟媽媽做的味道差不多，我非常自豪！
我從學(xué)炒土豆絲這件事情上，不但學(xué)到了一項新本領(lǐng)，還懂得了一個道理：無論做什么事都要勇敢嘗試并細心去做。
我學(xué)會了炒土豆絲作文字篇二
我從小就愛吃媽媽炒的土豆絲，趁著放寒假，媽媽決定教我學(xué)炒土豆絲。
我先靜靜地站在一旁，看著媽媽切土豆。只見媽媽左手摁住土豆，右手握著刀，手起刀落，“嚓嚓嚓”一根根晶瑩剔透的土豆絲整齊地躺在了砧板上。
“這很容易嘛！”我開始心癢癢，讓媽媽也給我試試。
“小心點，慢慢來，千萬別傷到手了。”媽媽溫柔地對我說。我接過菜刀，也學(xué)著媽媽的樣子先把土豆切片，可刀在我手上一點都不聽使喚，切出來的土豆一塊厚一塊薄，我開始有點急躁了。媽媽耐心地對我說：“不要著急，把土豆平的那面貼在砧板上，左手摁住土豆，右手切的時候不要把刀抬得太高，要慢慢來，一回生二回熟嘛?！弊詈笪沂沁B砍帶剁，長的、短的、細的、粗的，總算是全部切完了。
開始炒土豆了，我打開燃氣灶，等鍋燒得冒煙時，倒入一勺花生油，然后爆香大蒜，把土豆絲倒入鍋中。接著我一手拿鍋鏟，一手扶著鍋，學(xué)著媽媽的樣子?？幔駛€老師傅一樣擺動鍋鏟，嘴里還唱著自己用《健康歌》改編的歌詞：“左三鏟，右三鏟，土豆翻翻，調(diào)料翻翻，揮揮鏟子咱們來炒土豆……”
“認(rèn)真點，小心鍋里糊了，哎呀，趕緊加點水?！眿寢屧捯粑绰洌瑤赘炼菇z就逃了出來。
“再不認(rèn)真就出去?！眿寢屇樕嫌汕甾D(zhuǎn)陰了。我開始認(rèn)真地炒起來。過了一會兒，我放了少許醋、鹽和雞粉，很快，一盤香噴噴的土豆絲就出鍋了。我把它們盛進準(zhǔn)備好的盤子里，不管一片狼藉的灶臺，先嘗一口，味道真是棒極了！媽媽也嘗了我炒的土豆絲，直夸我做得不錯，如果你也在現(xiàn)場的話，一定會垂涎三尺。
自己動手，豐衣足食，以后我要多幫媽媽分擔(dān)家務(wù)活，爭取做得更好。
我學(xué)會了炒土豆絲作文字篇三
今天中午，我跟媽媽學(xué)做了一道菜——炒土豆絲。
我先準(zhǔn)備好材料：一個土豆、一個西紅柿、鹽、食用油、醋、蔥花、香油、茴香和幾瓣蒜。
首先，將土豆削皮。削皮時，土豆像個調(diào)皮的娃娃在我手中來回打轉(zhuǎn)，我?guī)缀跤萌チ巳昼姷臅r間才削好。接著，我把土豆沖冼了一遍，就開始切了。先把土豆切成厚度像硬幣，大小如杯口的圓片，把一個個的圓片排列整齊，再切成絲。由于我的刀功不如媽媽那樣熟練，所以切成的絲和筷子粗細相當(dāng)，但畢竟我是一個男孩子嘛。
我準(zhǔn)備把土豆絲裝進盆里，咦!土豆怎么變成粉色了?媽媽告訴我，原來土豆里的淀粉遇到空氣，被氧化了的緣故，放到水里洗洗就好了。我似懂非懂地點了點頭。
我把炒鍋放在爐灶上，打開火。等鍋熱干了，我倒進油，放入茴香、蔥花。緊接著把洗好的土豆絲倒入鍋里，這時鍋里“噼哩啪啦”地響個不停，熱鬧極了。我翻炒了幾次后，媽媽說：“快加醋，這樣才會香脆可口?！蔽壹泵尤胍稽c醋。過了兩分鐘，我又倒進了切好的西紅柿，這樣菜色看上去就不那么單調(diào)了，而且營養(yǎng)也豐富。馬上要出鍋時，加上適量的鹽、蒜花、滴兩滴香油，真是味道好極了。
“上菜了，上菜了，王大廚的土豆絲炒好了，快快品嘗吧!”這時我已經(jīng)熱得滿頭是汗地叫道。
媽媽嘗了嘗我炒的土豆絲，不斷說“好吃，真不錯。”我聽了心里美滋滋的。同時我感到做一個菜就這么辛苦，而媽媽平時要做那么多的菜該有多累呀。我以后要多幫媽媽做家務(wù)，做一個人人喜愛的好孩子。
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