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寫(xiě)端午節(jié)的粽子 寫(xiě)端午節(jié)的粽子怎么做的篇一

早上，我纏著外婆，硬是說(shuō)要學(xué)包粽子，外婆拗不過(guò)我，最后只好答應(yīng)了。

下午，我就跟著外婆學(xué)包粽子，外婆拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著外婆的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓錐形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。外婆見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏住粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些?！痹谕馄诺闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。

接著，外婆在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉弄破了，就是糯米包不緊。外婆說(shuō)：“搖動(dòng)筷子的時(shí)候要清一些，把粽葉捏緊些。你看dd”媽媽邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。

;最后一道工序捆繩。只見(jiàn)外婆兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。歲之，第二個(gè)、第三個(gè)我一連包了好幾個(gè)。

通過(guò)這次的跟外婆學(xué)包粽子，我明白了一個(gè)道理：做任何事情都要細(xì)心和恒心，不能急躁，那么，最后一定能完成任務(wù)。包粽子也是一樣的。

寫(xiě)端午節(jié)的粽子 寫(xiě)端午節(jié)的粽子怎么做的篇二

我最愛(ài)吃香噴噴的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。這不，又到了端午節(jié)，我打算“大顯身手”。

我坐在奶奶身邊，認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住聰明的我。誰(shuí)知，當(dāng)我真正去包時(shí)，才明白包真正也是門(mén)技術(shù)活兒，要包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。

開(kāi)始動(dòng)手，我拿出一大一小兩片粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折成一個(gè)錐狀，再在折好的錐筒里放入已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像頑皮的孩子似的不聽(tīng)我的使喚，接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳，幸好奶奶替我解了圍——倒掉了一些糯米，我才舒了一口氣。

經(jīng)過(guò)小挫折，總算到了最后的，也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎粽繩。小意思，看我的！大家都知道，粽子要扎結(jié)實(shí)才不會(huì)散。我接過(guò)粽繩，先把粽子捆了一圈，還以為奶奶她們包的樣子特別土氣，就自作主張地把粽繩打了一個(gè)蝴蝶結(jié)，只要不碰繩子，粽子就不會(huì)散。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入盆子里，可是一不小心拉到了粽繩，“嘩啦”一下，粽葉散開(kāi)了。

我不甘心，各式各樣的粽子在奶奶的手中誕生，可我一個(gè)都包不好，骨子里的牛勁頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾個(gè)。

吃著自己包的粽子，我開(kāi)心極了。

寫(xiě)端午節(jié)的粽子 寫(xiě)端午節(jié)的粽子怎么做的篇三

一年一度的端午節(jié)到來(lái)了，按照習(xí)俗在這一天人們插艾葉、戴香囊。吃粽子，撒白糖，飲雄黃，游百病。有的地方還進(jìn)行龍舟比賽，總之這一天既能體現(xiàn)本民族的文化內(nèi)涵，又能體現(xiàn)民俗的歷史，展示了濃濃的民俗氣息。

這些民俗中，我最喜歡的就是端午節(jié)包粽子了。

端午節(jié)這一天，媽媽早早地在廚房忙碌著。她拿出了造以準(zhǔn)備好的糯米、粽葉和豆餡、小棗，準(zhǔn)備包粽子。我湊上前去自告奮勇地說(shuō)：“媽，我?guī)湍黄鸢兆影伞保　昂冒?！”媽媽爽快地答?yīng)了。說(shuō)干就干，我擼胳膊挽袖子，捧起粽葉就包，不是生生撕開(kāi)了粽葉，就是將其打成了其他有趣的圖形，一個(gè)也沒(méi)包成。我一急，又撈起幾片粽葉，這時(shí)掛在衣襟上的“小五毒”跑了出來(lái)。靈機(jī)一動(dòng)，“媽為什么奶奶要把拴著蛇、蟾蜍、壁虎、蝎子的掛飾縫在我衣服上？”媽媽看出了我的窘樣，一邊手把手的教我，一邊對(duì)我說(shuō)：“因?yàn)槎宋绻?jié)在古代人們心中是毒日、惡日，在衣服上縫這種“五毒”是為了祈福解災(zāi)。其實(shí)這是因?yàn)橄募咎鞖庠餆?，人易生病，加上蛇蟲(chóng)繁殖容易咬人，我了驅(qū)災(zāi)避害，所以形成了這種風(fēng)俗。“噢！是這樣?。∧棠堂磕甓家H手給我做這個(gè)掛飾，是希望我健健康康、沒(méi)病沒(méi)災(zāi)?！薄皩?duì)呀！你奶奶可疼你了。那你知道，端午節(jié)這一天為什么要包粽子嗎？”“知道！包粽子是為了紀(jì)念我國(guó)偉大的浪漫主義詩(shī)人屈原，相傳，楚國(guó)大夫屈原，面臨亡國(guó)之痛，于五月五日懷抱大石，悲憤投入汨羅江，為了不使魚(yú)蝦損傷他的機(jī)體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。后來(lái)，改用艾葉包裹，用五色絲線捆好，投入江中，表達(dá)了后人對(duì)屈原的崇敬和懷念。粽子也就成為端午節(jié)的傳統(tǒng)食品?！?/p>

“行啊你！知道的挺多的”

“那是！”不知不覺(jué)中，盆里的粽子越來(lái)越多，我也能掌握了包粽子的要領(lǐng)。將一個(gè)個(gè)玲瓏的粽子放入高壓鍋，我陷入了漫長(zhǎng)的等待。說(shuō)來(lái)也真是氣人，這粽子在鍋中還沒(méi)蒸太久，那粽葉所散發(fā)出的淡淡清香就突然變得濃郁起來(lái)，將我們這些孩子的饞蟲(chóng)都勾了出來(lái)。等待也是對(duì)人的一種考驗(yàn)啊......

今年的端午節(jié)，我不僅學(xué)會(huì)了包粽子，更親自感受到了端午節(jié)濃濃的民俗氣息，是對(duì)中華傳統(tǒng)文化的傳承，飽含長(zhǎng)輩對(duì)我們的愛(ài)。我們要把祖國(guó)的傳統(tǒng)文化傳承下去，讓世界了解中國(guó)，了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化。

寫(xiě)端午節(jié)的粽子 寫(xiě)端午節(jié)的粽子怎么做的篇四

今天是端午節(jié)，我和媽媽一起準(zhǔn)備端午節(jié)的主食——粽子。

媽媽坐在一張小桌子旁，桌上擺著幾個(gè)盆，盆里裝滿糯米、粽葉和肉。她拿起一張粽葉，將其一折，用食指在彎曲的地方一推，粽葉就形成了一個(gè)半三角形，再往底部鋪上糯米，蓋上肉后又鋪一層，最后，把留在后面的半截粽葉蓋在“口袋”上方，用線把粽葉綁住裹緊。這樣，一個(gè)精致可口的粽子就做成了。

我看得入迷，也想試試。媽媽叮囑我：“米不能放太多，否則收不了尾，要是粽葉小，就用兩張疊在一起包，還有肉，不要……”“行了，媽，我知道怎么做了?！蔽也荒蜔┑卮驍嗔藡寢尩脑?，直接開(kāi)干。

我拿起一張粽葉，學(xué)著媽媽的樣子對(duì)折，誰(shuí)知用力過(guò)猛，可憐的粽葉竟被我攔腰折斷。唉，沒(méi)關(guān)系，我再拿一張粽葉擺弄起來(lái)。這次成功了，我鋪上米，加上肉，用米蓋住，翻過(guò)旁邊的粽葉壓上去合攏，正要拿繩子裹緊的時(shí)候，粽葉突然裂開(kāi)了一個(gè)大口子，里面的米和肉全跑出來(lái)了。

但我并沒(méi)有放棄，決定再試一次。折疊粽葉，放入餡料，蓋上，小心翼翼地握住粽子扎繩子。這些粽子似乎總喜歡跟我對(duì)著干，又豁開(kāi)一張“大嘴”，幸虧我早有準(zhǔn)備，拿起一張粽葉牢牢地堵住它的“嘴巴”，然后以迅雷不及掩耳之勢(shì)裹上了繩子，粽子終于包成功了。

之后，我如法炮制，一口氣包了好幾個(gè)粽子。很快，媽媽把這些粽子趕下鍋，聽(tīng)著噗嚕噗嚕的響聲，我在房間里仿佛也能聞到粽子的清香，別提有多興奮了。

大約兩個(gè)小時(shí)后，我三步并作兩步?jīng)_到鍋前，掀開(kāi)鍋蓋一看，一陣帶有粽葉清香的濃郁氣味迎面撲來(lái)。一個(gè)個(gè)粽子像全副武裝的士兵一樣，靜靜地躺在鍋里，讓人迫不及待想咬上一口。但仔細(xì)看看，眼前的一幕卻讓人大失所望：我包的幾個(gè)粽子都咧開(kāi)“大嘴”，里面的糯米露了出來(lái)，好像挺著個(gè)大肚子在嘲笑我。我心想：我先嘗嘗這些二貨味道如何!我?jiàn)A起一個(gè)豁嘴“大茶壺”，咬了一口?！芭?”我立馬吐了出來(lái)，“這也太難吃了吧，行，我認(rèn)輸!”我又夾起一個(gè)媽媽包的粽子吃，嗯，又軟又糯，肉也非常香，我一連吃了好幾個(gè)才飽。

自己包的粽子雖然不盡人意，但我卻從中感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。

寫(xiě)端午節(jié)的粽子 寫(xiě)端午節(jié)的粽子怎么做的篇五

端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，始于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，相傳用來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。

端午節(jié)，我們建湖人喜歡掛艾蒲，佩香囊，家家戶戶飄出陣陣粽香。我最喜歡吃外婆裹的粽子，外婆心靈手巧，包出的粽子既美味，又有藝術(shù)性，還特別環(huán)保。

每逢端午，外婆就開(kāi)始裹粽子，我在一旁饒有興趣地觀看。外婆將水鄉(xiāng)上好的糯米淘好后，根據(jù)不同的口味做餡。粽子味分四種：喜歡甜的，在糯米中放幾粒紅棗；喜歡咸的，取草豬精肉半斤，切碎，用三伏醬油泡制，做成餡裹進(jìn)糯米中；喜歡清爽的，用自家地里長(zhǎng)的花生，每顆花生米剝開(kāi)成兩瓣，用清水泡一下，等花生米發(fā)大后，裹進(jìn)糯米中；喜歡原味的，那就糯米中不放其他佐料。

開(kāi)始裹粽子了，外婆從針線盒中取出一根亮燦燦的蓑針，將新鮮的蓑葉一端卷成漏斗狀，置于左手，右手持一調(diào)羹，舀糯米進(jìn)蓑葉中，糯米裝滿蓑葉斗后，將蓑葉另一尖端穿進(jìn)蓑針眼中，蓑葉繞圍幾圈，將整個(gè)粽子裹嚴(yán)實(shí)后，再將帶著蓑葉尖的蓑針從中間穿過(guò)粽子，蓑葉尖從粽子另一側(cè)露出，收緊了整個(gè)粽子，一個(gè)粽子就包好了。

裹好的粽子一般呈飽滿的尖三角形，為逗我開(kāi)心，外婆有時(shí)還特地將兩個(gè)小粽子合在一起，裹成扁五角形，叫“連心粽”，這是外婆和我，心連心。

整個(gè)過(guò)程，外婆就像制作一件藝術(shù)品。我呢，則在一旁，凝神觀看。不像現(xiàn)在超市出售的粽子，一根蓑葉，亂繞幾圈，再用帶顏色的帶子一扎，既沒(méi)有藝術(shù)性，扎粽子帶子上的色素對(duì)健康也不利。所以呀，超市的粽子我根本看不上，就愛(ài)吃外婆裹的粽子。

外婆裹的粽子，真好吃！

寫(xiě)端午節(jié)的粽子 寫(xiě)端午節(jié)的粽子怎么做的篇六

每年的五月初五是端午節(jié)。

為了慶祝端午節(jié)的到來(lái)，學(xué)校特地舉辦了包粽子的活動(dòng)。讓我們?nèi)熒惺芤稽c(diǎn)端午風(fēng)俗。這一天，一反平常的沉重心情，大家都興高采烈。因?yàn)榻裉鞂⒂H手學(xué)習(xí)包端午粽子。

很快就到了中午，我們將領(lǐng)來(lái)的粽葉用清水洗干凈，接著又用盆子裝來(lái)糯米和肉。湊近鼻子一聞，就覺(jué)得好香。一切準(zhǔn)備就緒，吳宇媽媽一邊解說(shuō)一邊示范給我們看：“包粽子講究的是細(xì)心，要先把兩片粽葉對(duì)接好后放在手掌中，把粽葉的一端向內(nèi)折，形成一個(gè)‘兜’，再在‘兜’里放進(jìn)糯米和肉，然后把粽葉的另外一端將里面的餡包住，最后用繩子綁緊，一個(gè)粽子就包好了”。

我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭，也模仿吳宇媽媽的方法包了起來(lái)。起初，我看著吳宇媽媽輕而易舉地，我以為很簡(jiǎn)單，便信心滿滿地拿起兩片粽葉，“按圖索驥”，折‘兜’、壓米、塞肉，裝滿后開(kāi)始后邊程序，覆蓋的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)米太多了，全露陷了啊。一邊嘆氣一邊繼續(xù)，嘴巴喃喃細(xì)語(yǔ)，看似很簡(jiǎn)單的手法，一上我的手咋就這么難呢！大腦隨便一想，就知道吳宇媽媽的手是巧手，我是棒槌手。

經(jīng)過(guò)了一次失敗，就知道了問(wèn)題在哪里，自己總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，第二次少裝點(diǎn)料，覆蓋最后一張粽葉的時(shí)候剛好四周包裹嚴(yán)密，然后用繩子扎緊，一個(gè)“四不像”的粽子就大功告成了！完成一個(gè)后找到些感覺(jué)和自信了，接著包第二個(gè)第三個(gè)…?？上А皞淞稀碧?！意猶未盡！不多時(shí)，煮好的粽子香味沖全校師生的鼻子里灌來(lái)，是熟了，不，已經(jīng)在班級(jí)門(mén)口了，接著便是一窩蜂，爭(zhēng)搶著吃上自己的“產(chǎn)品”。我感覺(jué)，我的“四不像”是之中最香的。

嘿！這種特有的香氣，便是端午的氣息。