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冬至凝隴 冬至的風(fēng)俗篇一
一上課,老師端來(lái)一個(gè)盆,盆里裝著餡兒,還有一個(gè)面板和菜刀。老師首先把一個(gè)又細(xì)又長(zhǎng)的長(zhǎng)條條切成了一小塊兒一小塊兒的小面團(tuán),然后把小面團(tuán)按成一個(gè)個(gè)小扁圓。開(kāi)始搟面皮了,當(dāng)老師搟面皮時(shí),有些同學(xué)沒(méi)經(jīng)過(guò)老師允許,就要去洗手,回來(lái)后都爭(zhēng)著搟面皮。老師便讓我們每人都包兩個(gè)餃子,我聽(tīng)后,開(kāi)始擔(dān)心起來(lái):讓我吃餃子可以,但是包餃子可能有點(diǎn)難。
有的同學(xué)躍躍欲試,有的同學(xué)則驚訝地站在那兒,然后,老師開(kāi)始給我們發(fā)面皮,只見(jiàn)喬同學(xué)熟練的把餡包在餃子皮里,她又用手一捏,就成了一個(gè)餃子??吹竭@里,我也跟著包了起來(lái),不一會(huì)兒就包好了兩個(gè)餃子。于是,我向老師申請(qǐng)搟面皮,沒(méi)想到老師爽快地答應(yīng)了。
最后還剩下五個(gè)面皮沒(méi)人包,老師把那五個(gè)餃子皮拿過(guò)來(lái)迅速地包了起來(lái)。一轉(zhuǎn)眼,那五個(gè)餃子皮在老師的手里變成了一個(gè)又一個(gè)形態(tài)奇異的餃子,好看極了。
老師把餃子放在了鍋里蒸一下,蒸好后,老師給每人發(fā)了兩個(gè),我咬在嘴里,油油的、滑滑的',真好吃!
吃著自己包的餃子,心里暖暖的。教室里不時(shí)飄來(lái)陣陣餃子香,今年的冬至太難忘了。
冬至凝隴 冬至的風(fēng)俗篇二
今天是冬至,是二十四節(jié)氣之一,我們是在學(xué)校度過(guò)的。
早晨,我走進(jìn)教室,大家就紛紛拿出自己帶的水果。我也不甘落后,拿出新鮮的橘子送上了講臺(tái)。
這時(shí),我們班來(lái)了一位神秘客人——馮煒琦媽媽?zhuān)∷齺?lái)給我們講課啦!這節(jié)課是關(guān)于冬至的。阿姨講得繪聲絕色,內(nèi)容豐富。我從中了解到南方在冬至吃湯圓,北方在冬至吃餃子。食品雖不同,意義卻相同:都是說(shuō)在冬至這天吃了餃子、湯圓,不會(huì)凍耳朵。
接下來(lái)就到了我們期待已久的環(huán)節(jié)——包餃子了!教室里來(lái)了許許多多的家長(zhǎng),分配給了大家餃子餡和餃子皮,我們也穿上了圍裙,戴上了袖套和手套。
終于開(kāi)始包餃子了!我拿出了一張紫色的餃子皮,再放了點(diǎn)胡蘿卜餡放在了餃子皮上。先將兩邊對(duì)折,將中間壓緊,再把兩邊壓緊,一個(gè)又結(jié)實(shí)又漂亮的餃子便完成了!我自豪地將包好的餃子放在籠屜上,又看了看大家,哇,許多人已經(jīng)包了兩三個(gè)餃子了!有花朵的,有太陽(yáng)的,還有金元寶樣子的,各種各樣,千姿百態(tài)。后來(lái),我們組包了幾盤(pán)餃子送到老師跟前。
家長(zhǎng)們將餃子帶到餐廳煮熟,就輪到大家品嘗了!老師先給每位家長(zhǎng)盛了一碗熱騰騰的餃子,又給每位同學(xué)每人乘了一碗香噴噴的餃子,有白菜餡的,胡蘿卜餡的,還有韭菜肉餡的。我們吃了自己親手包的餃子,心里有說(shuō)不出的幸福。這就叫:幸福源自勞動(dòng)!
這次活動(dòng)真有趣,我開(kāi)心極了!