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第一次包餃子作文字篇一
大年三十那天,我們一家四口開車去了姥姥家,吃過午飯后,姥姥說:“今天晚上吃餃子,我們?cè)摪溩訂?!”這時(shí)媽媽給我安排了一個(gè)非常“艱巨”的任務(wù)——讓我學(xué)包餃子。
媽媽說:“冰冰,你長(zhǎng)大了,該學(xué)學(xué)包餃子了。”聽了媽媽的話,我高興地跳起來,說:“那還不簡(jiǎn)單,看我的。”因?yàn)閶寢屍綍r(shí)包餃子的時(shí)候我總想幫忙,媽媽老是說我小,不讓我包,今天是媽媽主動(dòng)讓我包的,你說我能不高興嗎。我很樂意地接受了這個(gè)“艱巨”的任務(wù)。
媽媽先把面團(tuán)整好,然后再切成一小塊一小塊的,用手摁一摁,再用搟面杖把它搟成面皮,就這樣一切準(zhǔn)備工作都做好了,該開始包餃子了。
首先我拿起一個(gè)面皮放在左手上,然后再用筷子加上肉餡,放在面皮上,最后用面皮把肉餡抱起來,兩邊對(duì)齊用手輕輕地捏兩遍就可以了,可是它們好像在跟我作對(duì)似的,無論我怎么捏也捏不好,肉餡總是往外面“跑”哎!急的我出了一身汗,最后還是在媽媽的幫助下我才完成了我的第一個(gè)“杰作”。我松了一口氣,然后對(duì)媽媽:“看你平時(shí)包的那么快,我還以為包餃子很容易呢,沒想到這么難?!甭犃宋业脑挘瑡寢屨Z(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說:“兒子,無論干什么事情,剛開始都非常難,只要你耐心地去學(xué),慢慢地就變得容易了,你也就學(xué)會(huì)了,學(xué)習(xí)也是如此。”聽了媽媽的話,我點(diǎn)了點(diǎn)頭,有繼續(xù)包餃子了,過了一會(huì)兒,餃子終于包好了。
忙了一個(gè)下午,只要到了吃晚飯的時(shí)間,我們每一個(gè)人都津津有味地吃著香噴噴的餃子,我尤其吃的香甜,想到吃著自己包的餃子,心里老是美滋滋的。
第一次包餃子作文字篇二
今天,是我第一次包餃子。
帶上圍裙,先用奶奶搟好的面皮兒包餡兒,我剛要捏住餃子的左邊,右邊就又冒了出來,捏住右邊,左邊就又冒了出來……就這樣,我顧著頭,顧不著尾。我問媽媽這是為什么,原來,我包的餃子餡兒太多了。
我吸取了教訓(xùn),這一次包的時(shí)候,我少弄了一些餡兒。這次,它就被我關(guān)在了暗無天日的餃子皮“牢房”里面。它好像在“牢房”里東撞撞,西碰碰,頗有沖出“牢房”的架勢(shì),可最后,它還是沒有逃出我的“魔掌”。
在我的“不懈努力”下,幾個(gè)頑皮的小餃子出世了。
“哦!終于完成了!太好了!太好了!”看著自己包出的一個(gè)個(gè)小餃子,我心里可高興了,在家里興奮得手舞足蹈。“咦?是不是少了點(diǎn)什么呢?”想了想,“哦!”,我一拍腦袋:“我應(yīng)該給它加一圈花邊,讓它變得更漂亮點(diǎn)?!?/p>
我拿來了一個(gè)碗,用碗沿兒在一個(gè)個(gè)餃子邊上壓出了一個(gè)個(gè)美麗的花邊?,F(xiàn)在看來,這些小餃子真的像一個(gè)個(gè)穿著美麗的裙子小花仙子。
全部完工以后,我讓爸爸媽媽看,他們看了之后對(duì)我贊不絕口,都夸我長(zhǎng)大了,懂事了。
誰知,我那可愛的小餃子,一下鍋,有的餃子“身負(fù)重傷”;有的餃子“被迫投降”;有的餃子被滾滾熱水分離成了:皮兒、餡兒,兩個(gè)大陣營(yíng)了……
這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷,你也想試一試么?那就趕快向我一樣動(dòng)手吧!
第一次包餃子作文字篇三
今天,是我第一次包餃子。
下午,我感覺肚子餓了,于是我跑進(jìn)廚房,看到媽媽正在包餃子。我也想試一試,就對(duì)媽媽說:“媽媽我也想包餃子行嗎?”
媽媽爽快的答應(yīng)了?!爱?dāng)然可以了,我來教你?!?/p>
媽媽讓我將餃子皮放在左手上,然后放上餃子餡,用一只手將餃子皮中間捏一下,再捏兩邊。用兩只大拇指和食指往中間一推,一個(gè)圓而飽滿的餃子就做成了。我捏了一個(gè)叫媽媽看,媽媽笑著說我捏出來的餃子像豬耳朵,當(dāng)時(shí)我羞得恨不得打個(gè)地洞鉆進(jìn)去。這時(shí)爸爸走了進(jìn)來,“來,我教你”。
爸爸手把手地教我怎樣將餃子捏的飽而豐滿。我捏出了一個(gè),讓媽媽評(píng)判。
“嗯,這個(gè)還不錯(cuò),就是注意捏的時(shí)候用勁不要太大,要不然就把餃子捏‘死’了”。我被媽媽逗的肚子疼,再看一看我捏的餃子,哎呀,還真是那樣的。
這時(shí)爸爸過來說:“來,讓我把劉希雅捏的'餃子煮了”!
我像只沒頭蒼蠅一樣在鍋邊轉(zhuǎn)圈圈,懷著急切的心情想嘗一嘗自己的手藝。餃子終于出鍋了,我急不可待地夾起來一嘗,“嗯,味道蠻不錯(cuò)嘛!”
雖然我不喜歡吃餃子,但還是多吃了幾個(gè),我覺得心里很滿足。
第一次包餃子作文字篇四
在農(nóng)歷十二月三十日的下午,我準(zhǔn)備鍛煉一下自己,和家里的人一起包餃子。
我見媽媽拿了一個(gè)餃子皮,用勺子把準(zhǔn)備好的餃子餡盛了以勺子放在剛搟好的餃子皮上,最后一捏就做成了餃子。那餃子既像人的耳朵。我想:這么簡(jiǎn)單我一定可以包成,所以我決定包餃子。我拿來一個(gè)餃子皮,用勺子盛一點(diǎn)餃子餡放在餃子皮上,我一捏餃子皮餡從左邊出來了,我再一捏餡從上面出來了。我想:我說的簡(jiǎn)單,但是做起來真難呀!媽媽直接說:“孩子,你是把餡弄多了。”
“哦。我恍然大悟地說,”“原來是餡多了,下次我弄少一點(diǎn)兒?!蔽矣帜闷鹨粋€(gè)餃子皮,放上餡。一捏,捏成了餛飩,我想,現(xiàn)已經(jīng)少了,這是怎么回事呀!
媽媽好像看透了我的心思直接說:“孩子你的餡太少了,所以包成了餛飩。”
“我知道了,以后放上的餡不多不少”,我說。我又拿起了一個(gè)餃子皮,放上餡,一捏包好了,我包的第三個(gè)才像元寶,又像耳朵。我終于包好餃子了。我想:“真是功夫不負(fù)有心人呀!”
“孩子,你包的真好!”媽媽說。贊揚(yáng)聲像雨點(diǎn)般落到我的身上。我既靦腆,又得意揚(yáng)揚(yáng)。
幾個(gè)小時(shí)過去了。餃子都包好了。準(zhǔn)備要下餃子了。餃子剛下水,就聽鞭炮聲“噼里啪啦,噼里啪啦”的響了起來。
今天,我吃著餃子,真香呀!因?yàn)椋耗抢锩嬉灿形业墓凇?/p>