“報告”使用范圍很廣，按照上級部署或工作計劃，每完成一項任務，一般都要向上級寫報告，反映工作中的基本情況、工作中取得的經(jīng)驗教訓、存在的問題以及今后工作設想等，以取得上級領導部門的指導。報告的格式和要求是什么樣的呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報告范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。

生產(chǎn)部年終工作總結報告篇一

轉眼之間，我們又將要踏上嶄新的征程。新的一年，挑戰(zhàn)和機遇并存，下面是整理的20xx生產(chǎn)部工作年度總結，上公文站，發(fā)現(xiàn)學習。

生產(chǎn)三車間是高線廠的生產(chǎn)隊伍之一，現(xiàn)有員工20人，其中黨員6人，團員8人;大專以上文化程度16人，其中本科5人;三車間自20xx年2月份組建以來，經(jīng)過不斷學習和生產(chǎn)實踐，逐漸鍛煉成了一支能打硬仗、善打硬仗的隊伍。

值逢歲末，回顧這一年的工作，真是幾多欣喜，幾多收獲。20xx年已經(jīng)過去了，在這一年中，在分廠領導的指引下，我們?nèi)囬g團結一致，發(fā)奮拼搏，開拓創(chuàng)新。克服了重重困難，確保了全年各項工作任務和管理目標的全面完成，我們在困境中謀發(fā)展，在挑戰(zhàn)中尋機遇。面對取得的成績，我們在感到由衷自豪和驕傲的同時也更進一步增強了我們對公司事業(yè)必勝的信心和勇氣。

現(xiàn)把一年來的工作從安全、班組建設、技能提高、培養(yǎng)鍛煉儲備人才等方面向領導作以匯報，具體如下：

一、齊抓共管，建立車間安全例會制度

安全是什么?安全是企業(yè)的生命，是家庭的幸福，是工作的快樂，是單位的效益;是平安、也是一種幸福，更是一種珍愛生命的人生態(tài)度。安全責任為天，生命誠貴無價;所以安全生產(chǎn)我們?nèi)莶坏冒朦c馬虎，從以往安全事例分析，教育職工安全事故一般會出現(xiàn)在以下幾種人身上： 1.做事粗心、大意、馬虎;2.上班期間精神狀態(tài)不好，注意力不能集中;3.違章操作;4.技術不夠硬，對現(xiàn)場和設備情況了解不夠;針對以上情況，三車間在成長的過程中逐步完善安全管理制度，配備了一個車間安全員和兩個班組安全員，定期召開安全專題會，對安全事例加以分析，借此提高員工安全技能，認真開展現(xiàn)場隱患排查、整改和自查自糾活動，出臺了安全考核細則，加大對違規(guī)違紀人員的考核力度，我們的安全目標是：安全零隱患，全年工傷事故為零，工亡事故、重大火災事故、污染事故為零。安全管理再嚴也不為過，所以安全管理一定要做到“三公”精神，即抓安全檢查要有包公精神——鐵面無私，抓安全管理要有愚公精神——矢志不移，抓安全督教要有濟公精神——言傳身教，嚴格遵循“三公”安全管理精神，把安全隱患消除在萌芽狀態(tài)之中。

二、班組制度建設的基本情況

班組是企事業(yè)的細胞，是企事業(yè)基礎單位，是企事業(yè)單位一切工作的基礎和落腳點，也是各級工會組織聯(lián)系職工，履行維權責任的第一起點。加強班組建設，是工會落實工作方針的必然要求和基礎工作。我車間的班組建設工作主要從以下幾個方面著手：

1、是建立班組學習培訓制度。班組人員綜合素質(zhì)決定著工作的質(zhì)量、任務指標的完成和企業(yè)的發(fā)展速度。學習和有針對性的培訓是提高職工素質(zhì)的有效途徑，是推動公司發(fā)展的基礎工作。2、是建立班組交流制度。公司的發(fā)展是通過全面工作水平提高來體現(xiàn)的。班組交流可以取長補短，提高認識，統(tǒng)一思想，統(tǒng)一工作方向，形成團結的氛圍。

3、是建立班組考勤制度，班組內(nèi)通過考勤的形式，考察記錄班組成員的出勤情況、為選優(yōu)和考評創(chuàng)造條件。

4、是建立班組考核制度。實踐證明考核機制是非常有效的，是切實可行的管理手段。班組考核制度的建立將有效的促進班組人員榮譽感、責任感的加強，有效的促進班組凝聚力和加強，有效的促進班組競爭意識和競爭本領的提高。

5、是建立民主管理制度。充分發(fā)揮工會的監(jiān)督保障職能，積極推行政務公示制。成立班組建設資金理財小組，成立公示制度實施以來，制度成立以來每位員工都能認真執(zhí)行，詳細填寫，及時公布，堵塞了跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，杜絕了弄虛作假行為，使班組建設資金得到充分利用。

6、加大硬件建設，建設職工小家，為職工辦好事、辦實事。

為給職工營造一個舒適、溫馨的休息環(huán)境，車間加大了對職工休息室和辦公室的美化，購買了花卉、盆景和方便職工用針線包、鐘表、空氣清新劑、煙灰缸等物品。并且車間全體肢體職工照了一個“全家福”，讓每位員工都有家的感覺。附圖片： 7、營造團結向上的工作氛圍

團隊精神在班組建設中猶為重要，看一個班組團不團結，有沒有凝聚力，關鍵是看這個班組的勞動紀律抓的怎么樣，人性化管理方法開展的是否到位，一把散沙是永遠也捏不到一起的，那就不如做一把黃泥，緊緊的抱在一起，骨肉相連，唇亡齒寒，風險共擔，利益均沾。上班就要有上班的樣子，要做到職責明確，要求嚴格，賞罰公開公正，而日常生活就應做到對同事關心愛護，當以兄弟姐妹相稱，親如家人，上面幾點，是贏得班組團結的有效途徑。8、制定有效的班組理念，堅持以人為本

班組理念是班組文化的精髓和靈魂，班組理念有強大的凝聚力、感召力和約束力，是班組成員對班組的責任感、榮譽感、自豪感的集中體現(xiàn)，是班組在管理過程中占統(tǒng)治地位的思想觀念、立場觀點和精神支柱?！安恢v借口，爭創(chuàng)一流”，“細節(jié)決定成敗，問題到我為止”，“勵志點亮人生，奮斗改變命運”等等富有哲理的名言警句如同馬兒揚鞭，催人奮進。

班組管理需要人去完成，班組建設必須堅持以人為本的管理理念。堅持以人為本的理念，首先班組長要與職工達到心往一處想，勁往一處使，形成合力，增強凝聚力的作用。其次，要尊重職工，關心職工，維護職工的合法權益，切實幫助職工解決工作、學習、乃至家庭中出現(xiàn)的問題。第三要增強民主意識，對職工的意見和建議，要高度重視，能解決的要認真處理和答復。第四，班組要多開展一些健康有益的活動，增強班組的親和力和凝聚力。附圖片： 9、建立合理的用人機制

抓好班組長的選拔、培養(yǎng)與使用。一是對新任職班組長的選拔必須堅持"公開、公正、公平"的原則，嚴格按班組長的任職條件，任命班組長為提升班組管理水平提供重要保證。二是全面提高班組長綜合素質(zhì)。一方面應創(chuàng)造條件鼓勵他們自學管理知識、管理方法、拓寬知識面、增強管理意識;另一方面，采取走出去，請進來的方式，搭建學習交流的平臺。三是注重業(yè)績評價。班組長的業(yè)績要同班組所承擔的各項考核指標掛鉤，采取對班組生產(chǎn)任務安全管理等方面完成情況進行考核。

一流業(yè)績是靠員工的積極性創(chuàng)造出來的;甚至有人認為員工>質(zhì)量>品牌>效益，可見人在整個過程中的重要性，中國蒙牛乳業(yè)老總曾多次強調(diào)過他的用人標準，有才有德，堅決用之;有德無才，培養(yǎng)用之;無德有才，謹慎用之;無德無才，決不用之。動態(tài)競爭制度和末位淘汰制度的結合，讓每位員工居安思危，讓他們明白“能者上，庸者下”的道理，極大的加快了每個人的前進步伐。

三、

生產(chǎn)技能和生產(chǎn)經(jīng)驗是我們作為一個生產(chǎn)車間必備的本領;三車間歷來把提升員工個人技能作為增強班組戰(zhàn)斗力的的有力保證，在20xx年這一年的學習當中，我們把理論、實踐和生產(chǎn)經(jīng)驗相結合，多總結，多交流，多動手，老帶新，學習效果明顯，上崗后證明，這一段的努力均使每位員工練就了一身過硬的生產(chǎn)本領。詳細過程可以分為以下幾個階段：

1、棒材廠實習階段(20xx年2月～4月);這一階段主要是學習前18架軋機的有關內(nèi)容，從最基本的東西入手，苦練基本功，例如：割槍的正確使用與日常維護，打大榔頭的動作要領，量料的正確姿勢與站位，導衛(wèi)的調(diào)整，軋機的調(diào)整，料型的控制，突發(fā)事故的預處理(停電、全線跳閘、失火、斷輥等)，在現(xiàn)場實踐的同時，不忘記理論指導實踐的巨大作用，一個倒班分調(diào)整和主操各出一套試卷，考試后認真講解，在理論的指導下加速了現(xiàn)場疑惑問題的消化。2、高線廠實習階段(20xx年5月);這一時期，高線廠的國內(nèi)設備基本安裝調(diào)試完畢，與棒材廠的前18架軋機有相同但也存在很大差別之處，基于在棒材廠學習的基礎，我們認真觀察研究短應力軋機的布置形式和軋機、導衛(wèi)的結構形式，反復拆卸和安裝，提高了動手能力和熟練程度，積累了經(jīng)驗，為以后的生產(chǎn)打下了堅實的基礎。3、管坯生產(chǎn)階段(20xx年6月～7月);管坯的生產(chǎn)是設備的前期磨合，也是生產(chǎn)車間的前期磨合，崗位人員分配、生產(chǎn)協(xié)調(diào)、崗位工個人技能驗證、交接班、質(zhì)量保證、爐號管理等一切均是正常生產(chǎn)模式，在這一過程中，使每位職工都有了全新的體驗，也感受到了正常生產(chǎn)的緊張氣氛，所以把這一階段稱為試生產(chǎn)前的一次大練兵一點也不為過。

4全線熱負荷試車和試生產(chǎn)階段(20xx年8月～至今);全線熱負荷試車期間，我們的學習、工作重心開始轉移到美國摩根設備，其包括盤圓線：3#飛剪、精軋機組(ntm)、減定徑機組(rsm)、3#夾送輥(pr)、吐絲機(ls)以及斯太爾摩風冷線，其中精軋機組(ntm)、減定徑機組(rsm)是摩根六代產(chǎn)品，技術先進堪稱國際領先，國內(nèi)一流。主要學習其輥環(huán)拆卸安裝、導衛(wèi)安裝、張力控制、溫度控制等，學習的內(nèi)容還包括精整區(qū)域設備的使用與維護，這一過程是全面提升過程，成熟的工藝、成熟的技術、成熟的團隊，這些將會保證高線廠早日實現(xiàn)達標達產(chǎn)的目標。

面對“寒冬”的來襲，我們肩上的責任更重，我們的信心也更強。我們一定要不折不扣地按照分廠的總體部署，腳踏實地地強化內(nèi)部管理，提高綜合素質(zhì)，以飽滿的工作熱情和頑強的拼搏精神，通過我們更加科學的管理和更加細致的工作，將分廠的工作全面推向前進。同時也全力打造南鋼公司更加燦爛輝煌的明天!20xx年，在公司領導的正確領導下，勝利的號聲已經(jīng)接近尾聲，我們東西廠以營銷中心為一線，截止到10月20日，生產(chǎn)各種肥料183109噸，倒包220xx噸，摻混11821噸。為了做好20xx年的各項工作，現(xiàn)對20xx年的工作總結如下：

一、班組的建設與管理得到加強。

1、充分利用例會和車間班前班后會，將公司第二次創(chuàng)業(yè)的精神認真?zhèn)鬟_，使車間員工真正領會到公司的發(fā)展要求、前景和目標，筑建員工以廠為家的思想。

2、加強了班組培訓學習。車間班組長的責任直接影響車間的工作質(zhì)量，因此，在xx年的班組建設中重點加強了班組長的培訓與學習，使他們真正發(fā)揮技術骨干和模范帶頭作用。

二、狠抓安全管理不放松。

1、加強了對班組安全檢查力度，完善了崗位責任制，發(fā)現(xiàn)問題及時通報并限期整改，使安全隱患大大降低，確保了xx年的安全生產(chǎn)。 2、充分利用周二安全例會時間，認真分析一周來的安全生產(chǎn)情況，將車間發(fā)生的安全事故認真分析總結，吸取經(jīng)驗，杜絕類似事故的再次發(fā)生。

三、生產(chǎn)、技術管理得到加強。

積極配合質(zhì)量管理部門對車間質(zhì)量的檢查力度，并強化生產(chǎn)技術的管理力度，使產(chǎn)品質(zhì)量一次抽檢合格率大大提高，水分超標現(xiàn)象減少，產(chǎn)品板結現(xiàn)象得到較好控制。四、現(xiàn)場管理得到改善。

1、制定了現(xiàn)場管理制度，并在生產(chǎn)過程中認真執(zhí)行，宣傳貫徹“5s”活動，并認真組織實施，使現(xiàn)場管理得到大的改善。 2、將東廠所有積壓余料進行消化，避免了原材物料的浪費，節(jié)約了生產(chǎn)成本，改善了現(xiàn)場。

五、對設備進行技術改造。

1、分別對一、二、三、六車間的部分設備根據(jù)實際情況進行了改造，降低了工人勞動強度，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，節(jié)約了生產(chǎn)成本。 2、通過公司組織處出學習，對生產(chǎn)工藝進行改進，將新的生產(chǎn)工藝配方成功應用于生產(chǎn)，降低了生產(chǎn)成本?？傊?，xx年雖然取得了一定的成績，但仍存在著很多問題和不足，主要表現(xiàn)如下方面：

一、安全方面：安全管理有好多沒有到位，這主要表現(xiàn)在以下幾點：

1、安全管理力度不夠。安全操作制度不健全，安全培訓不到位，檢查不到位，有好多時候，由于我們的工作當中勞動量比較大，工人的體力消耗比較大，為此在生產(chǎn)安全檢查過程中，發(fā)現(xiàn)的安全隱患沒有嚴肅的指出或者沒有按照安全管理制度進行處罰，現(xiàn)在想來是完全不對的，在安全事故沒有發(fā)生以前，就應該不講情面，只有這樣，才能徹底消滅安全隱患。為此，我想在今后的工作中，對存在人情面子的安全隱患沒有指出或處理的，我們將嚴肅處罰當班安全責任人。2、安全隱患整

改及時不徹底。由于存在僥幸心理，有些安全隱患的整改工作存在應付現(xiàn)象，并且還認為這樣會降低一些生產(chǎn)成本，這樣在有些安全隱患的整改中沒有徹底整改，我想在今后的工作中，不論要付出多少，只要是安全隱患，只要是不符合安全管理規(guī)定的，就要堅決不折不扣的進行整改，并安排整改責任人限期整改。對整改不徹底的，嚴肅處理整改責任人。

3、違章操作的幾乎沒有處理過。在工作過程中，有好多操作沒有嚴格按照操作規(guī)程操作，但是當時又沒有發(fā)生安全事故，所以大多只是口頭批評，而沒有嚴肅處理。現(xiàn)在想來，這是安全隱患的重中之重。象前段時間一名操作工違章操作，作業(yè)完成后，直接從2米高的地方跳下，造成足跟撕裂。因此在今后的工作中，凡是出現(xiàn)的任何違章操作的，一律停工休息。

4、安全標志仍不夠健全。到目前為止，東西兩個廠子，我自己簡單的找了找，發(fā)現(xiàn)像高空作業(yè)、高溫作業(yè)、高壓作業(yè)安全標志沒有設立，準備限期解決。

二、生產(chǎn)、成本方面： 因簡單追求產(chǎn)量，使有時個別班組為了當班的自身的利益，出現(xiàn)了：

1、交接班不協(xié)調(diào)。比如個別班組以清理現(xiàn)場、準備交接為由，采取應付投料的方法，造成下個班次的產(chǎn)量降低。這一點對我作為管理者來說確實是個頭痛的事，目前解決的辦法就是首先盡可能的提高班組長的思想素質(zhì)，并要求他們要考慮整體利益，其次就是硬性規(guī)定處理現(xiàn)場的時間，以保證交班工作的正常進行。對于發(fā)現(xiàn)有明顯故意應付投料的班組，嚴厲處罰班組長，或者扣減當班的產(chǎn)量。2、設備帶病工作。個別班組在生產(chǎn)過程中，為了盡可能的提高產(chǎn)量，在設備出現(xiàn)故障隱患時，沒有及時進行修理，結果既縮短了設備使用壽命，又加大了設備維修資金的投入，把設備的維修時間轉移到了下一個班次，并延長了維修時間。凡是已經(jīng)發(fā)現(xiàn)設備有簡單的小故障應該停車檢修而沒有停車的，加大處罰班組長和維修工的力度，同時我們在今后的工作中要進一步建立完善的管理制度，我在想能不能把技術工(維修工)分出幾個檔次，這可以通過考核或者評審的辦法進行分檔，這樣如果發(fā)現(xiàn)維修工人不處理當班設備故障的，進行降低技術工檔次的處罰。另處還有：

3、技術崗位的培訓欠缺?，F(xiàn)在看來技術崗位的培訓確實太少了，如果能經(jīng)常進行技術崗位的培訓，使同一工種的技術人員的技術水平都在不斷的提高，那么我們的產(chǎn)量一定會提高，產(chǎn)品的生產(chǎn)成本就一定會下降。我們已經(jīng)采取了一項措施就是定期召開技術研討會，要求大家在會上暢所欲言，把自己在生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)的問題和方法都說出來，是問題的，大家討論解決，是經(jīng)驗的，大家共同吸取。我想還要讓他們這些技術人員從文化方面、技術方面從外面吸取更新的知識，來進一步提高技術人員的思想素質(zhì)和技術水平。

4、管理不到位，有跑冒漏現(xiàn)象，成本考核制度不健全，落實責任不到位。加大管理力度，建立成本考核制度，量化考核。

三、質(zhì)量方面： 1、成品顏色不

一：原因：管理不到位。方案：(1)找最佳標準，定量添加(2)設專人負責添加(2)隨時抽查。

2、成品內(nèi)在質(zhì)量不穩(wěn)：原因： (1)管理不到位，對配料沒實行監(jiān)控(2)由于原料含量不一，沒與工人及時溝通(3)崗前培訓不到位。

(4)由于配方含量調(diào)整，沒及時采取有效措施

方案：

(1)加強管理，設專人負責投料，并做好記錄(2)加強新員工的崗前培訓(3)定期不定期的抽查(4)調(diào)整配方是及時清理 3、產(chǎn)品的板結有時嚴重：原因：(1)板結劑加量不準

(2)沒根據(jù)產(chǎn)量大小及時調(diào)整添加量

(3)冷卻效果差之水分不穩(wěn)定，導致板結：方案：(1)制定添加標準

(2)設專人負責按產(chǎn)量，標準添加(3)加大冷卻引風效果

(3)由主任負責不定期進行檢查監(jiān)督 4、產(chǎn)品外觀大小不均，顆粒不圓：

原因：

(1)生產(chǎn)工藝執(zhí)行不嚴

(2)由于原料不一，沒能與領導及時溝通，調(diào)整配方(3)管理力度不夠，致使關鍵崗位人員之間溝通不夠(4)篩子篩分不好

方案：

(1)制定嚴格的工藝管理制度，由專人負責檢查(2)協(xié)調(diào)管理，關鍵崗位人員及時溝通

(3)根據(jù)不同的原料，及時與領導溝通，調(diào)整配方(4)對成品篩進行技術改造

四、現(xiàn)場管理方面：

1、定置管理仍沒有完全到位。到目前為止，我們還沒有真正的對所有的物品進行定置管理，只是臨時決定一些物品的擺放，同時由于工人的懶散性和素質(zhì)的高低不等，有時在作業(yè)場地完成作業(yè)后，不能做到人走場地清，亂放的現(xiàn)象仍然存在。這一點我們準備建立定置管理圖，以便在今后的工作中能夠依圖加強巡查，對未按照標準進行擺放的，進行嚴格處罰，使“5s”管理初見成效。

五、設備現(xiàn)場管理沒有完全到位。

由于人人都有惰性，操作人員總是能省事就省事。這樣運行設備上面的浮塵等經(jīng)常不能及時清理。為此，我們準備加強設備浮塵清掃的檢查，對能夠及時清理并及時檢查出設備隱患的，給予一定的獎勵，對沒有及時清掃的班組，則給予適當?shù)奶幜P。

六、技術改造方面：

1、技術改造的獎勵政策兌現(xiàn)的不及時。由于工作過程中注重工作過程，而在工作完成后，沒有及時進行回顧和總結，造成對一些小的技術改造沒有進行及時獎勵，有損技術人員的工作的積極性。為此，我們準備定期召開技術改造總結會，既能及時兌現(xiàn)獎勵，又能總結經(jīng)驗，找出新的改造項目。

2、技術革新主動性差。以往的技術改造大多是在工作過程中確實遇到了不得不解決的問題了，才去想辦法，或者才去同一些技術人員一起探討解決的辦法，沒有把技術人員在工作過程中的經(jīng)驗充分的發(fā)揮和利用起來。為此我們準備經(jīng)常召開技術研討會，讓大家把工作過程遇到的問題擺一擺，共同研究對策，找出改造的辦法。就是俗話說的“三個臭皮匠，頂個諸葛亮”。七、培訓方面： 1、在崗位培訓方面，不要說其他人了，就是我本人，實事求是的說，學習的也少了，我現(xiàn)在感覺靠經(jīng)驗進行管理是不行的，而現(xiàn)在我的技術知識又太有限了，因此在工作過程中大多靠的就是經(jīng)驗了。這一點在今后的工作中，準備加強學習，首先自己能夠解決的辦法就是多召開一些崗位工人的專題會議，讓大家多談一談工作中的好的經(jīng)驗和辦法，這樣既提高了其他人的崗位工作能力，對我也是一個學習。2、一般崗位的培訓太少。我們現(xiàn)在只是在一些主要的崗位實行崗前培訓，但是對一般崗位的培訓幾乎沒有。這樣大多數(shù)工人的各方面的素質(zhì)差距太大，一般崗位人員認為自己不被重視，挫傷了一般人員的工作積極性。

八、環(huán)境方面：

1、由于雙粉、篩分控制不好，大量的塵土造成了車間的工作環(huán)境差，下一步控制改造加大除塵效果。 九、個人存在問題：

1、平常的工作沒有計劃性。由于工作的繁雜，在每天的工作中，都是以自己的想法，隨意的進行安排工作，計劃性太差。這一點我準備這樣來解決。首先在每天下班后，要對各項工作進行調(diào)度，需要調(diào)整工作目標和方向的，提前計劃好，并落實將新的工作目標落實到人。其次是及時與相關部門進行溝通，以便調(diào)整工作計劃。三是對已經(jīng)安排的工作在沒有非常特殊的情況下，在沒有完成以前盡可能的不再改變工作方案。2、在平常仍有時出現(xiàn)布置工作后，沒有檢查、落實，甚至沒有進行考核，打擊了職工的工作積極性。比如原來要求員工從廢舊內(nèi)膜中撿出可以重復利用的內(nèi)膜，并有考核標準，這樣企業(yè)生產(chǎn)降低了生產(chǎn)成本，職工還可以多得到一點收入。但是最后卻沒有考核與兌現(xiàn)，影響了工作的積極性。因此，在今后的工作中，對已經(jīng)安排的工作，要善始善終，自己不能解決的問題，要上報領導來解決。3、雖然已經(jīng)在管理層工作了多年，但感覺仍沒有學會充分利用下屬。這一點可能與本人多年的工作習慣和工作作風有關。我應該把一些工作讓下屬去處理，應該多給下屬一些鍛煉的機會，應該多支持下屬的工作，提高下屬工作的積極性和主動性，讓他們把自己應該做的事情做好。

4、缺乏有效的溝通，一是部門之間的溝通，二是內(nèi)部溝通，下一步加強溝通。為切實抓好20xx年生產(chǎn)部的工作，我將按以下幾個方面進行開展工作：

1、繼續(xù)堅持“安全第一，預防為主”的方針，嚴格按照安全操作規(guī)程進行管理。

(1)重點抓好三級安全管理網(wǎng)絡的建設，充分發(fā)揮他們的職能作用。

(2)全面落實安全生產(chǎn)責任制，重點抓好班組管理。(3)繼續(xù)堅持每周一次的安全大檢查，對各車間存在的設備隱患違章行業(yè)仔細排查，發(fā)現(xiàn)問題立即處理(限期整改，嚴重的給予處罰)，并責令責任當事人制定出改進措施。(4)對查出的安全隱患，當作事故對待，按照事故三不放過的原則進行處理。小事當作大事抓，把事故消滅在萌芽之中。2、做好節(jié)能降耗，降低生產(chǎn)成本。

(1)認真計量好車間附助材料使用，做好班組交接班記錄，每月對車間班組附材進行清理考核，并將各班附材消耗每月進行對比，作為年終考核的依據(jù)。

(2)會同車間制定班組交接班制度，加大檢查力度，提高產(chǎn)量，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

(3)加大低值易耗、輔材的考核，低值易耗品、防板結劑、機械油進行計量，降低產(chǎn)品消耗。3、強化質(zhì)量管理

(1)進一步完善生產(chǎn)工藝，對影響產(chǎn)品質(zhì)量，如色澤、顆粒因素加大管理力度，著色劑、板結劑設專人計量，確保色澤一致，顆粒均勻，同時防止產(chǎn)品板結。

(2)加大生產(chǎn)工藝的檢查力度，對不認真執(zhí)行工藝的車間、班組進行通報批評，并上報處理。

(3)積極與物資部、質(zhì)檢部溝通，特別是對自備袋包裝的原料，落實好具體含量再使用，確保產(chǎn)品養(yǎng)分穩(wěn)定。4、認真落實公司下達的生產(chǎn)任務。

(1)根據(jù)各車間用工人員情況，制定最佳用工人員方案，由生產(chǎn)部和車間共同配合積極招收新工人，確保正常生產(chǎn)人員的配備。(2)合理調(diào)度、均衡生產(chǎn)，根據(jù)各車間生產(chǎn)能力的大小，合理下達生產(chǎn)計劃，確保滿足銷售需要。

(3)認真做好與供應、物資部門的溝通交流，使原材料的物流更加趨于合理，減少轉貨費用，降低生產(chǎn)成本。5、積極做好現(xiàn)場管理

(1)對成品或半成品進行定量存放，加強巡查，對未按要求進行處罰

(2)強化設備管理，責任到人，每月由車間主任對設備管理、使用進行總結。加強產(chǎn)成品的防護措施，將所有產(chǎn)成品全部蓋好，做到防雨防塵

(3)強化“5s”管理，將“5s”管理制度化，規(guī)范化，每星期對車間不低于二次的檢查，將檢查結果車間內(nèi)通報。

6、繼續(xù)提倡和激勵技術革新。積極為技術人員提供技術革新和對設備進行小改小革的環(huán)境和條件，及時將新產(chǎn)品的標準交到技術人員手中，使他們及時配合公司有關部門學習和掌握新的產(chǎn)品工藝，帶動和激勵全員積極學習技術，提高自身技能。對于在技術革新和對設備小改小革上確有提高生產(chǎn)產(chǎn)量、質(zhì)量和改善工作環(huán)境、保護設備等特殊貢獻，并在生產(chǎn)中得到證實的，報請公司給予表彰獎勵。同時繼續(xù)搞好設備的檢查、維護、保養(yǎng)與維修，使生產(chǎn)設備始終處于良好的運行狀態(tài)。對設備的維護維修費用列入生產(chǎn)成本，并量化到每個班次，超支自負，節(jié)約按公司規(guī)定獎勵。

7、加強自身學習，并認真注重崗位培訓 8、做好環(huán)境保護工作。將車間粉塵工作列入05年工作的重點，集思廣益，認真分析，將車間粉塵降到最低化，凈化環(huán)境，增加公司效益。綜上所述，在新的一年里，我們在做好各項工作的同時，積極配合公司搞好各項活動，全面完成公司交給的各項任務，為公司帶出一支能打硬仗，吃苦耐勞的員工隊伍。

生產(chǎn)部年終工作總結報告篇二

生產(chǎn)科二○一○年工作總結

2010年在緊張和忙碌只能夠即將過去了，回首這一年，內(nèi)心不禁感慨萬千，這一年，雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗與磨礪。生產(chǎn)科在公司領導的正確領導和在公司各部門相互配合支持下，通過全科室員工共同努力，克服和解決了工作中出現(xiàn)的各種困難問題和不利因素，順利完成了生產(chǎn)工作?，F(xiàn)將生產(chǎn)科2010年工作的完成情況總結如下：

一、組織生產(chǎn)

2010年7月20日正式開機生產(chǎn)，11月3日生產(chǎn)結束，歷時107天。期間生產(chǎn)了櫻桃李濃縮汁、番茄醬、胡蘿卜漿三種產(chǎn)品，共計6161.537噸。

1、櫻桃李生產(chǎn)

根據(jù)總部要求結合實際情況，在時間很短的情況下，加班加點，克服了各種困難，先后對櫻桃李生產(chǎn)線新增設備碟分、超濾、水處理、板換進行安裝進行調(diào)試運行，順利的生產(chǎn)30/32櫻桃李清汁107.889噸，28/30櫻桃李濃度漿334.12噸

2、番茄醬生產(chǎn)

8月10番茄開始進料生產(chǎn)，8月31日結束，生產(chǎn)36/38番茄醬63.98噸，28/30番茄醬2326.92噸，合計2390.908噸。

番茄生產(chǎn)期歷時21天，其中設備滿負荷運轉共計18天 停機清洗設備共計1天 停機待料共計2天。

番茄醬最高產(chǎn)量8月19日生產(chǎn)160.788噸，最低產(chǎn)量8月13日140.506噸（原料不足、停機清洗除外）

2、胡蘿卜生產(chǎn)

9月24日開機實驗生產(chǎn)胡蘿卜汁，9月26日正式生產(chǎn)12/14胡蘿卜漿，11月2日生產(chǎn)結束，共計生產(chǎn)12/14胡蘿卜漿3328.6164噸。

胡蘿卜漿生產(chǎn)期歷時40天。設備運轉共計25天，設備停機維修共計6天，停電停機共計2天，原料不足停機待料共計3天，停機清洗2天，實驗2天。

胡蘿卜漿最高產(chǎn)量10月18生產(chǎn)153.694噸，最低產(chǎn)量10月13日125.58噸（原料不足、停機清洗除外）

二、制訂各種生產(chǎn)計劃并組織實施

制訂生產(chǎn)經(jīng)營計劃，備品配件計劃，設備檢修計劃、生產(chǎn)線設備解體計劃并按計劃實施完成。

2010年1月開始，生產(chǎn)科生產(chǎn)線設備備件進行統(tǒng)計歸類，對重點設備重點防范，詳細制定備品備件計劃并按流程上報總部進行采購、合同評審等工作，共簽訂了68份備件合同。2010年4月檢修工作全面展開，嚴格按照檢修計劃，對每個工段每臺設備每個部件進行保養(yǎng)維護，同時主要針對07-09年未檢修的設備進行檢查保養(yǎng)，登記規(guī)格型號，檢修中逐步完善設備備品備件臺賬，為2011年備件采購奠定

了基礎。在生產(chǎn)結束制定解體計劃并進行解體防凍，確保在設備冬季防凍安全。

三、組織生產(chǎn)線技改、組織新工藝新產(chǎn)品實驗工作、環(huán)保項目實施、冷庫項目實施

1、技改工作

09年采購中心、研發(fā)中心要求公司生產(chǎn)品質(zhì)要求較高的28-30 brix番茄醬產(chǎn)品，今年我們對現(xiàn)有的生產(chǎn)線設備進行改進、完善

a、番茄的破碎方式

生產(chǎn)線原有的破碎方式為胡蘿卜專用的鼠龍式破碎，破碎后的番茄顆粒過小（直徑1厘米），部分番茄皮籽被打碎，后續(xù)的精制打漿工序不能把碎皮籽過濾出來，直接影響了番茄醬的品質(zhì)。另，在蘋果與番茄同時生產(chǎn)的時候，破碎設備是沖突的（使用同一臺破碎機），且破碎機在加工番茄完后繼續(xù)加工胡蘿卜，前后工作周期達4個月，設備負荷過重。為此我們進行了技改增加2臺番茄加工中通用的回轉式在線切刀泵，單臺破碎能力35噸，篩網(wǎng)孔徑4厘米。通過完善，從源頭上保證了產(chǎn)品質(zhì)量，同時也減輕了胡蘿卜生產(chǎn)設備負荷。b、番茄的預熱方式

生產(chǎn)線原有的預熱器為列管果汁巴氏殺菌機，分為兩組，并聯(lián)使用，設備管徑為φ38mm，4回路，管道過細，過長，適合果汁預熱殺菌，不適合番茄預熱，在實際生產(chǎn)中每兩天必須打開清洗一次，實際使用中容易造成糊管，使產(chǎn)品中黑斑數(shù)量增多。今年新增一臺番茄通用冷破預熱器，能力60噸每小時，加熱初始溫度18℃，預熱溫度80℃，自動溫控。列管式單回路設計，管徑φ

63.5mm，通過量好，避免了胡管產(chǎn)生小黑斑的風險。改造后的預熱器能更好的配合在線切刀泵的工作，提高產(chǎn)品品質(zhì)。c、精制打漿機

訂制改進型篩網(wǎng)4個。厚度為1mm以上，激光打孔，孔徑標準，均勻，強度高，孔徑0.5mm，能改善28-30brix番茄醬的細膩程度。d、蒸發(fā)器

28-30brix番茄醬的生產(chǎn)對蒸發(fā)器的真空度有更高的要求，今年為了進一步提高產(chǎn)品品質(zhì)，我們將強循支氣管與降膜冷凝器連接，實現(xiàn)兩套蒸發(fā)冷凝器并聯(lián)使用，增加配套進出水管路。技改后，強循蒸發(fā)冷凝器冷凝溫度有較大改善，使分離室溫度可以獲得更低的溫度，分離室真空度也相應提高，從而提升了產(chǎn)品品質(zhì)。

通過2010年技改工作，從計劃到實施，員工全面參與，大大提高了員工動手，動腦能力，充分展現(xiàn)了技改工作的計劃性及協(xié)調(diào)力

2、實驗生產(chǎn) a、蘋果濃縮汁

2010年蘋果濃縮汁試驗于2010年8月21日十點開機，8月22日凌晨二點灌裝結束，共計灌裝16桶，3.129噸。成品的感官指標較好，色澤呈紫紅色，組織形態(tài)為均勻液態(tài)，但經(jīng)過降膜蒸發(fā)器后蘋果固有的香氣與滋味流失。實驗中輔料加入異vc鈉200ppm，檸檬酸0.4%，產(chǎn)品護色效果較好，產(chǎn)品色澤呈紫紅。酶制劑添加量為淀粉酶180ppm，果漿酶80ppm，果膠酶60ppm，酶解溫度45-55℃，酶解時間2小時，酶解效果較好。按照今年實驗工藝及實驗總結的各類數(shù)據(jù)證明，這次實驗非常成功，為下一步大規(guī)模加工高酸蘋果奠定了基

礎。

b、胡蘿卜濃縮汁

2010年胡蘿卜濃縮汁試驗于2010年9月24日10：00開機，9月25日早晨6：36灌裝結束，共灌裝7桶1.494噸，實驗過程中輔料溶解二道打漿都使用ro水，對色素的起到了保護作用，巴殺滅酶后的料液酶解溫度為45-50℃范圍內(nèi)，酶解時間2小時，果漿酶添加量是100ppm，淀粉酶的添加量是150ppm，在此條件下酶解效果較好。臥螺工段進料在流量為32.9t/h時，分離效果較好，此工段流量是重點控制參數(shù)，臥螺的分離效果將影響膜過濾的效果及設備。蒸發(fā)濃縮溫度＜72℃，殺菌工段的溫度控制在81℃左右，冷卻溫度控制在35.2℃以下，灌裝腔溫度在98.5-99℃范圍內(nèi)，連續(xù)灌裝1.24小時。整個試驗中對胡蘿卜色素的護色是有效的，通過新工藝確定胡蘿卜濃縮汁各項指標，為今后的生產(chǎn)提供有效的技術參數(shù)。c、紫蘿卜濃縮汁

2010年紫胡蘿卜濃縮汁試驗于2010年9月25日十點開機，9月26日早晨八點灌裝結束，共灌裝了21桶，凈重4.159噸。輔料溶解二道打漿都使用ro水，對色素的保護作用，殺滅酶后的料液酶解溫度為45-50℃范圍內(nèi)，酶解時間2小時，果漿酶添加量是100ppm，淀粉酶的添加量是150ppm，在此條件下酶解效果較好。經(jīng)過超濾的樣液色澤呈深紅色，組織狀態(tài)均勻透明，無異味。殺菌工段的溫度控制在81℃左右，冷卻溫度控制在20℃上下，灌裝腔溫度在99-102℃范圍內(nèi)，灌裝持續(xù)2.1個小時。

3、環(huán)保項目實施

1、污水處理

為貫徹國家的十一五計劃，節(jié)能減排，在公司領導的支持下，2010年公司污水處理基本運行穩(wěn)定，污水合格率經(jīng)洲監(jiān)測站檢測均達標。排污費與上年度相比降低50%。

2、脫硫項目

2010年1月開始對脫硫項目進行招標，分別與總部、環(huán)保局、設備廠家多次進行技術溝通，最終達成一致，于10月初土建開始動工，10月底設備安裝完畢，11月設備試運轉正常。

4、冷庫項目實施

經(jīng)過地勘設計院招標，方案已確定，總部正在設備招標。

四、制度建設、制度執(zhí)行

結合iso9000、haccp及公司相關文件制度，全面完善部門管理制度，編制職責說明書，各崗位kpi考核，并通過以往的制度執(zhí)行情況和經(jīng)驗改版和完善生產(chǎn)科09年的各項管理制度（主要是科室考核管理制度）及作業(yè)文件，例如今年1月分召集各崗位操作工編寫各崗位作業(yè)指導書，宗旨是簡單、實用、有效，具體情況靈活調(diào)整。

今年生產(chǎn)科全面推行部門二級管理考核，專設考核員，從生產(chǎn)科中層及員工骨干開始，從最基本的開始落實，分階段的逐步加大推行管理考核力度。今年根據(jù)生產(chǎn)科科室人員上報的工作計劃，逐條內(nèi)容認真、細致的對完成情況進行考核驗證，對生產(chǎn)科各崗位人員從工作質(zhì)量、質(zhì)量記錄、勞動紀律、衛(wèi)生、考勤等方面進行檢查考核并做為周（月）考核依據(jù)。在考核同時還制定一定的獎勵辦法，每月根據(jù)其表現(xiàn)通報表揚并增加考核分，以激發(fā)員工的積極性。

五、組織物流貨運、產(chǎn)品防護

2010年我們對成品發(fā)運工作，從選擇代理商到貨物確認，嚴格按

照流程，今年根據(jù)采購中心訂單，我們產(chǎn)品發(fā)貨如下：

說明：09年剩余胡蘿卜漿1010.343噸，2010年7-8月分別發(fā)往杭州外租倉庫338.722噸，丹江口333.148噸，河源工廠193.167噸，靖宇工廠95.397噸，共計發(fā)運21車皮

說明：2010年番茄醬生產(chǎn)結束后，陸續(xù)發(fā)往杭州外租倉庫28/30番茄 醬 1924.521 噸，河源工廠28/30番茄醬104.111噸，合計2029.087噸，共計發(fā)運38車皮，現(xiàn)庫存28/30番茄醬 298.292 噸。36/38番茄醬68.39噸全部銷往新疆索菲亞食品公司。

說明：2010年生產(chǎn)12/14胡蘿卜漿發(fā)往杭州外租庫房472.708噸，吉林長白山靖宇工廠190.479噸，廣東萬綠湖河源工廠425.023噸，瑪納斯工廠14.249噸，合計1104.145噸，發(fā)運23車皮。庫房庫存12/14胡蘿卜漿2226.157噸，分別放置公司車間內(nèi)及外租庫房，安放溫度計定期監(jiān)測溫度。

說明：今年櫻桃李及各種實驗清汁全部采用冷藏車發(fā)運杭州下沙倉庫，發(fā)運2車，其中發(fā)運櫻桃濃縮汁29.049噸，櫻桃李濃縮漿24.027噸，胡蘿卜濃縮汁1.494噸，紫蘿卜濃縮汁4.159噸，蘋果清汁0.399

噸?，F(xiàn)庫存櫻桃李濃縮汁75.527噸，櫻桃李濃縮漿23.186噸，分別存放在霍城縣及霍爾果斯冷庫內(nèi)，內(nèi)設溫度計定期監(jiān)測溫度。

六、組織人員江西支調(diào)工作

今年在安遠生產(chǎn)期，生產(chǎn)科人員通過以往的工作經(jīng)驗，技能積累，充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢，以高度的責任心、積極主動、扎實細致的工作態(tài)度順利完成橙汁生產(chǎn)線檢修、生產(chǎn)、技改、解體工作。在此期間，生產(chǎn)科員工團隊一致，不怕苦、不怕累、服從領導工作中安排，堅守在生產(chǎn)第一線受到兄弟單位的好評。

一年來，經(jīng)歷了風風雨雨，生產(chǎn)科順利完成了生產(chǎn)，但同時有些問題還需提高：

1、制度不夠完善，考核不夠全面。

今年主要側重質(zhì)量，相應的制度也比較健全，其他制度如kpi考核制度有些不完善，在kpi考核方面還要深入，不能只注重對整體工作完成的考核，對關鍵指標考核需細化量化。二級考核作為重點，對相關責任人加大考核力度，更有針對性的有效考核，以推動其工作的主動性與積極性，提高工作效率。

2、安全意識教育

安全生產(chǎn)是每個企業(yè)最重要的方面之一，今年生產(chǎn)發(fā)生了一起安全事故，主要由于操作工安全意識淡薄，未按操作流程操作，但這件事也正反應了我們對員工安全意識培訓不到位，需要加強全員安全警告教育，培訓操作工正確操作生產(chǎn)設備，發(fā)現(xiàn)問題及時處理

3、技能培訓

通過今年各方面的培訓及不懈努力，員工操作水平有大幅度的提高，但與企業(yè)的要求與發(fā)展還是有很大的差距。還需對員工進行系

統(tǒng)培訓，利用冬季閑暇期間，先進行理論上培訓，拓寬員工的知識面，再在檢修期時進行現(xiàn)場技能實戰(zhàn)演練，理論與實際相結合，鞏固并提高操作水平，為生產(chǎn)期做好充分準備。還需對生產(chǎn)過程控制人員加強關鍵設備操作原理的學習和過程監(jiān)控頻率，以便及時發(fā)現(xiàn)問題，反饋上報以便追溯及時采取措施。

2011年新的一年，我們要不斷提高自己，總結經(jīng)驗教訓，繼續(xù)抓緊安全生產(chǎn)教育及培訓工作，繼續(xù)完善生產(chǎn)部內(nèi)部考核管理制度。繼續(xù)加強與其他部門的溝通與合作。按照公司制定的目標，我們將以飽滿的工作熱情，扎實的工作作風去應對各種困難和挑戰(zhàn)，積極主動干好各項工作，出色的完成2011年公司的各項生產(chǎn)經(jīng)營任務。

生產(chǎn)科

二○一○年十二月二十五日