在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。

創(chuàng)業(yè)策劃案篇一

托管經(jīng)營，必須要成本效益為前提，沒有利潤(rùn)，僅僅追求社會(huì)效益是錯(cuò)的；國家沒有要求大家承擔(dān)教育的義務(wù)！因此，在托管經(jīng)營時(shí)，一要考慮開支成本；以小本做大事，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)取代大成本的`投入。二要積極網(wǎng)羅學(xué)生，也是托管要素，只有學(xué)生越多，運(yùn)作才能攤低成本，提高利潤(rùn)。三要做好各學(xué)校公關(guān)開支，向各大小學(xué)校透支，將公關(guān)成本打入總成本中，在學(xué)生中攤薄。只有這樣，從事這行業(yè)既高尚又賺錢，這才符合創(chuàng)業(yè)精神，才符合中國未來發(fā)展要求。

（1）隨著時(shí)代的進(jìn)步，現(xiàn)代的父母承受越來越多的經(jīng)濟(jì)壓力，用于照料和教育孩子的時(shí)間明顯不足；加上社會(huì)安全形勢(shì)日趨復(fù)雜，車輛的增多和治安的惡化使得家長(zhǎng)不放心讓孩子獨(dú)自在家，因此催生了學(xué)校家庭之外的孩子的第三歸宿——托管班，有時(shí)也俗稱“小飯桌”。

（2）一般托管班主要面向低齡兒童，如幼兒園孩子、小學(xué)生等，除了看管孩子安全的責(zé)任外，很多托管班還承擔(dān)有接孩子放學(xué)、安排孩子晚飯或午飯等，部分托管班還可以住宿，充分解決父母沒時(shí)間管孩子的難題。

（3）另外還有一種情況是：家里雖然有老人或保姆帶孩子，但因?yàn)檫@些看護(hù)人缺少必要的教育知識(shí)，孩子因?yàn)槿鄙倭己玫姆諊B(yǎng)成諸多不好的習(xí)慣，因此家長(zhǎng)送到托管班去，與小朋友們一起寫作業(yè)、做游戲，通過老師的監(jiān)管和學(xué)生的互動(dòng)以期形成良好的生活學(xué)習(xí)習(xí)慣。

而且除了幼兒園，托管班也可以輔助孩子更正確的起步：

（1）由于現(xiàn)有的孩子多為獨(dú)生子女，在家享受的多是特殊待遇，因而他們更加需要同伴的氛圍。但學(xué)校里以學(xué)習(xí)知識(shí)為主，學(xué)生自由受較大拘束，而托管班里則更加生活化，更能磨煉性格、改善個(gè)性，去除獨(dú)生子女身上的“嬌矯”二字。

（2）在無特殊關(guān)照的同伴氛圍里，兒童可以通過互相教育從而產(chǎn)生較好的生活習(xí)慣。很多在家挑食的孩子在托管班中都會(huì)胃口大開；在家不好好寫作業(yè)的孩子，在托管班中受同伴影響反而會(huì)自覺地完成作業(yè)。正因?yàn)槿鄙倭思议L(zhǎng)過分關(guān)注帶來的壓力和排斥，反而令孩子的各項(xiàng)行為更加自發(fā)地進(jìn)行。

（3）托管班的主要任務(wù)是輔導(dǎo)孩子寫作業(yè)，一般孩子回到托管班就會(huì)先寫作業(yè)，老師還會(huì)就不會(huì)的問題給予解答，作業(yè)完成后還會(huì)組織學(xué)生自查或由老師檢查，因此孩子的作業(yè)在托管班就能完成，家長(zhǎng)可以省去很多麻煩。

（4）現(xiàn)在的托管班多為私人設(shè)立（尤其是退休教師），因而各項(xiàng)服務(wù)比較便利，可以有效解決家長(zhǎng)的各種實(shí)際問題，節(jié)省家長(zhǎng)的時(shí)間。

至于家長(zhǎng)對(duì)于“弊：由于沒有正規(guī)注冊(cè)的托管班，現(xiàn)在的托管班可謂良莠不齊。一些不負(fù)責(zé)任的托管班會(huì)給學(xué)生的安全和教育帶來很大問題?！钡膿?dān)心，我們會(huì)有注冊(cè)的證為證據(jù)，所以家長(zhǎng)大可放心。

隨著生活節(jié)奏的加快，許多年輕的家長(zhǎng)事情繁多，又沒和長(zhǎng)輩住在一起，會(huì)面臨在孩子放學(xué)后沒人帶，或者因?yàn)榕R時(shí)有事或者下班晚，孩子沒法接送的情況，因此在社區(qū)內(nèi)設(shè)立一個(gè)臨時(shí)的幼兒托管，可以解決他們孩子暫時(shí)托管的棘手問題。因此社區(qū)臨時(shí)托管是一項(xiàng)很有市場(chǎng)前景的創(chuàng)業(yè)。

1．托管時(shí)間：周一-周五 16：00-20：30

2．服務(wù)項(xiàng)目：周一-周五 下午幼兒放學(xué)的接送、晚上的托管

3．托管對(duì)象：托管所附近幼兒園的學(xué)生

4．服務(wù)宗旨：讓孩子開心，讓家長(zhǎng)放心

5．收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：接送且加一小時(shí)內(nèi)的托管20元/次

臨時(shí)托管 三小時(shí)內(nèi) 10元/時(shí)

3-5小時(shí) 40元

6-8小時(shí) 60元

（因?yàn)槭亲约旱谝淮蝿?chuàng)業(yè)，難度還是很大的，所以先要取得家長(zhǎng)的信任，讓周圍幼兒的家長(zhǎng)放心我們新開辦的幼兒托管，剛開始只負(fù)責(zé)托管課后，同時(shí)讓大家及孩子有個(gè)適應(yīng)的階段。做到后面再開始擴(kuò)大規(guī)模、托管周末。）

開店前的市場(chǎng)調(diào)查，調(diào)查其它同行的日常情況、與市場(chǎng)的需求。

市場(chǎng)需求：瞿溪是經(jīng)濟(jì)相對(duì)不錯(cuò)的城鎮(zhèn)，鎮(zhèn)上人們的消費(fèi)水平還比較好，學(xué)生家長(zhǎng)不是自己上班，就是做生意，因此是非常忙碌的。周一到周五，學(xué)生在學(xué)校里上學(xué)，但是放學(xué)后的接送以及周末學(xué)生的安排就會(huì)經(jīng)常性的出現(xiàn)沒人看管的情況，所以臨時(shí)托管的需求還是存在的。

在瞿溪文化宮后面的教工宿舍中找一套一摟的出租套間，大概八十平方，市場(chǎng)現(xiàn)在的租金大概每月七百左右。

選址原因：

生源問題。瞿溪有三個(gè)小學(xué)、兩個(gè)大的幼兒園，其中離文化宮比較近的有瞿溪二小、瞿溪一游和兩個(gè)私立的幼兒園。這樣就解決了生源問題，給我們提供了市場(chǎng)需求。

安全問題。因?yàn)殡x學(xué)校近，不用車子接送，這樣我們就不用配備相關(guān)的交通工具，為我們的創(chuàng)業(yè)省了很多的投入。更主要的是，方便附近家長(zhǎng)把孩子送到我們的臨時(shí)托管所；也有利于我們接孩子，解決接送過程中的用車安全。

場(chǎng)地設(shè)計(jì)：

活動(dòng)室：將大客廳設(shè)計(jì)為活動(dòng)室，配有各類玩具，如球類、棋類、益智的拼圖、積木等；若干的小椅子；一臺(tái)掛式電視機(jī)和一臺(tái)vd播放機(jī)，若干碟片；

圖書作業(yè)室：貼壁的書架，可以放置大量的幼兒圖畫書、幼兒益智書，房間正當(dāng)中放置桌子，供學(xué)生閱讀書籍和小學(xué)生寫作業(yè)用。

休息室：安放四張幼兒睡覺的格子床。

用餐室（廚房）：常備的廚房用具，尤其是微波爐（下午接送托管和晚上臨時(shí)托管的孩子可能會(huì)出現(xiàn)肚子餓的情況，我們會(huì)臨時(shí)托管所附近的正式專賣糕點(diǎn)店進(jìn)糕點(diǎn)和牛奶，暫時(shí)給孩子充饑；或者給家長(zhǎng)帶來的食物加熱）。

首先：一定要有愛心、耐心、責(zé)任心。要愛孩子，喜歡和孩子在一起。某些瑣碎簡(jiǎn)單的事可能每天都要重復(fù)強(qiáng)調(diào)，不可以覺得厭煩，這是孩子的天性。孩子的自我控制能力差，需要多督促，幫助他們養(yǎng)成良好的自習(xí)與衛(wèi)生習(xí)慣。

接送2人，廚房2人，圖書作業(yè)室2人，活動(dòng)室3人，休息區(qū)1人。負(fù)責(zé)看管孩子，解決孩子的吃飯和休息問題；帶領(lǐng)孩子一起做游戲等；輔導(dǎo)孩子完成作業(yè)，指導(dǎo)孩子看書。

幼兒園內(nèi)兒童（3-7歲）

說明：考慮到孩子要有充分的活動(dòng)空間，所以不能招收過多的孩子在所里；同時(shí)臨時(shí)托管的孩子年齡階段跨度大，孩子之間容易發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)、打鬧，因此不能只追求利潤(rùn)，要為孩子的休息和學(xué)習(xí)服務(wù)。

玩具：以益智類玩具為主，如積木，拼插類。

家具：桌子、椅子、床、玩具柜、鞋柜、衣帽倉儲(chǔ)柜、電視、毛巾、水杯以及毛巾水杯格等等。還有廚房廚具、教師辦公家具類。

書具：幼兒書籍 幼兒用書，教師用書。

樂器：普通鋼琴6000左右。（價(jià)格低的返修率太高，價(jià)格高的資金不夠）。

教師職責(zé)：

1．安排好工作計(jì)劃，完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

2．抓好幼兒思想教育，如有必要可以進(jìn)行家訪。

3．積極開動(dòng)腦筋，自制教具。

4. 注意兒童的情緒，冷時(shí)及時(shí)增添衣物。生病要立即送院或通知家長(zhǎng)，按時(shí)縱幼兒服藥。

5. 組織好幼兒吃飯，讓幼兒安靜愉快就餐，教育幼兒不挑食，不掉飯粒。

6. 值好班，注意幼兒睡姿，蓋好被子，睡覺時(shí)保持安靜，保證按時(shí)起床、并指導(dǎo)和幫助幼兒穿好衣服。

7. 注意幼兒安全，家長(zhǎng)來接時(shí)，簡(jiǎn)單介紹幼兒的當(dāng)天情況。

8. 每日做好清潔工作，保持教室、寢室的通風(fēng)、清潔整齊。每半月把床單、被套整理出來讓家長(zhǎng)帶回家洗。

9．幼兒大小便弄臟的衣褲及時(shí)清洗干凈交給家長(zhǎng)。

1．隨時(shí)隨地注意兒童的活動(dòng)，以免走失。

2．老師對(duì)幼兒要有親切感，不得有粗暴的行為。

3．環(huán)境、房屋、用具、玩具等具有安全性。

4．藥品及消毒物有保健人員專人管理，不得放在班內(nèi)。

創(chuàng)業(yè)策劃案篇二

1、小吃市場(chǎng)容量分析

民以食為先，數(shù)千年來，餐飲業(yè)可以說是長(zhǎng)盛不衰，只要有人的地方，就離不開餐飲！那么我國的餐飲市場(chǎng)究竟有多大呢？據(jù)年度餐飲業(yè)發(fā)展報(bào)告顯示，20xx年中國餐飲業(yè)營業(yè)額突破10000億元大關(guān)；20xx年中國餐飲業(yè)連續(xù)18年保持兩位數(shù)的高速增長(zhǎng)，全年零售額達(dá)到15404億元，同比增長(zhǎng)24、7%;20xx年國內(nèi)餐飲業(yè)零售額約為1、8萬億元，同比增長(zhǎng)16、8%,預(yù)計(jì)20xx年餐飲業(yè)營業(yè)額有望達(dá)到2萬億元。

在橫縣的縣城中，有著三所高中和5所初級(jí)中學(xué)，學(xué)生人數(shù)達(dá)1、7萬，消費(fèi)能力不低于每月每人 400元。其中花在餐飲上的占了40%，而小吃則在其中扮演了重要的角色。所以，在橫縣縣城的小吃市場(chǎng)容量是十分可觀的。

2、市場(chǎng)接受程度分析

精武鴨脖是武漢最有名的小吃，因?yàn)槠鹪从跐h口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味鹵方改進(jìn)后用在鴨脖上好火計(jì)精武鴨脖培訓(xùn)，具有四川麻辣風(fēng)格，香味撲鼻，口感刺激，鮮美無比，在武漢是人人喜愛的名小吃，僅在精武路一帶就有十幾家店。 精武鴨脖的功效：鴨脖子有肉吃而又有啃頭，辣口不辣心，吃了不上火。鴨脖本身高蛋白，低脂肪，具有益氣補(bǔ)虛，降血脂以及養(yǎng)顏美容等功效。香鮮美味，回味十足，是一款老少皆宜的休閑食品。

（一）市場(chǎng)調(diào)查：在進(jìn)行街頭調(diào)查和學(xué)校學(xué)生的問卷發(fā)放的1500份問卷中，回收有980份，有分析價(jià)值的有930份。

問者小吃偏好分析

1、被訪者對(duì)小吃的喜歡程度分析：

據(jù)圖形顯示：有34%（316人）對(duì)小吃的喜歡程度為一般，29%（269人）喜歡吃小吃，21%（195人）非常喜歡吃小吃，而還有15%（140人）不喜歡吃小吃，由此看來，小吃的消費(fèi)市場(chǎng)很大，除了少數(shù)不喜歡吃小吃的人外，其他的都是我們的潛在客戶，比例大約有85%。

2、被訪者對(duì)小吃口味的意向分析：

根據(jù)上圖顯示：有41、4%（385人）的人傾向于辣的口味，有21、1%（196人）的人傾向于麻的口味，有17、2%（160人）的人傾向于酸的口味，有14%（130人）的人傾向于甜的口味，有6、3%（57人）的人傾向于辣的口味，由此看來，被訪者62、5%的口味傾向于麻辣味，31、2%傾向于酸甜味。

（二）被訪者每月在小吃上的消費(fèi)金額分析：

經(jīng)市場(chǎng)分析可知：被訪者每月在小吃店消費(fèi)金額在50元以下的有11%（102人），50-100元的有33%（306人），100-150元的有42%（390人），150元以上的有14%（130人），由此可看出，消費(fèi)金額在100-150元的被訪者所占分額較大。

針對(duì)以上調(diào)查結(jié)果，我們認(rèn)為在橫縣的縣城開一家精武鴨脖小吃店是很有市場(chǎng)的。

3、競(jìng)爭(zhēng)者分析

在橫縣的縣城中，已經(jīng)有了一家同樣來自武漢的鴨脖店《絕味鴨脖》，和一家辣味鴨脖小吃攤。

1、在口味上，這兩家都是偏向于辣味而麻味較低，更接近于真正的武漢鴨脖，但是橫縣人對(duì)于辣味的接受能力并不如湖南那邊的好。而我們?cè)谶x擇絕味鴨脖的時(shí)候就以充分考慮了這個(gè)問題，在前去武漢接受培訓(xùn)時(shí)就請(qǐng)培訓(xùn)師為我們重新設(shè)計(jì)了配方，在較低的辣味時(shí)不會(huì)降低麻味。

2、在店面上，《絕味鴨脖》是以店面的形式運(yùn)營，而辣味鴨脖則是以夜市燒烤攤《手推車》的方式運(yùn)營。而我們的運(yùn)營方式也是以店面的形式，但是《絕味鴨脖》的裝修是在原先燒烤店的比較老舊的店面內(nèi)運(yùn)營的，不提供桌椅給食客在店內(nèi)進(jìn)食。而我們?cè)谶@個(gè)問題上進(jìn)行過論證，()認(rèn)為絕味鴨脖是需要在店面內(nèi)提供桌椅給食客進(jìn)食的。所以在店面內(nèi)進(jìn)行了全新的裝修，安放有二個(gè)二人桌和二個(gè)四人桌給食客進(jìn)店進(jìn)食。

3、在店址上，《絕味鴨脖》是位于橫縣縣城的汽車站附近，主要食客為過路旅客。辣味鴨脖則位于橫縣縣城的夜市宵夜區(qū)，主要食客為晚上出來吃宵夜的住戶及晚上出來喝酒的食客。而我們絕味鴨脖的選址則位于縣城的步行街的中端，可以吸引來到步行街逛街的人流，同時(shí)也是橫縣一中和城司小學(xué)的附近，是這兩個(gè)學(xué)校前往步行街的必經(jīng)之路。而從步行街前往汽車站，我們店的十字路口也是三個(gè)路線的其中之一。

1、產(chǎn)品定位分析

（1）質(zhì)量定位：按一般的觀點(diǎn)，認(rèn)為產(chǎn)品質(zhì)量越高越好，所以質(zhì)量定位直高，但是這觀點(diǎn)并不一定正確。質(zhì)高的產(chǎn)品并不一定在市場(chǎng)上受歡迎。為質(zhì)高則價(jià)高。有許多消費(fèi)者，他們希望購買質(zhì)稍次，但價(jià)格便宜的產(chǎn)品。就如同日本電器一樣，質(zhì)量高，但許多國人還是買中國電器，雖然國產(chǎn)電器質(zhì)量低于日本電器，可它便宜。當(dāng)然了，以質(zhì)量高而取勝的成功的有很多，小吃中的天津“狗不理”包子就是其中的典范，天津“狗不理”包子至今已有100多年的歷史?，F(xiàn)今，人們的口味不斷提高，各種名家菜系不斷涌現(xiàn)，而“狗不理”作為一種最普通的大眾化食品，牌子非但不倒，反而生意越來越紅火?！肮凡焕怼毕碜u(yù)全國、長(zhǎng)盛不衰的秘訣何在呢？ 折射因?yàn)椤肮凡焕怼卑拥慕?jīng)營者懂得，若想使包子這樣一種大眾化商品經(jīng)營成功、出人頭地，必須要在質(zhì)量上下狠功夫?！肮凡焕怼卑?100多年來腳踏實(shí)地攻優(yōu)奪譽(yù)，先質(zhì)后量，以質(zhì)求量，用質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)，創(chuàng)出了名牌形象，獲取了經(jīng)營的成功。

而把這個(gè)理念套用在“精武鴨脖“上時(shí)，那就是高價(jià)售出產(chǎn)品后產(chǎn)生的增值大于為提高檔次所投入的費(fèi)用時(shí)，那么，把產(chǎn)品定位在高質(zhì)區(qū)就是正確的。如果產(chǎn)品質(zhì)量繼續(xù)提高，產(chǎn)品成本繼續(xù)增加，當(dāng)為提高質(zhì)量所投入的成本與獲得的收益相等時(shí)，我們就到了一個(gè)點(diǎn)，這就是我們的質(zhì)量定位點(diǎn)，低于這個(gè)點(diǎn)，我們的產(chǎn)品還有潛力可挖；高于這個(gè)點(diǎn)，則就得不償失。

（2）功能定位：由于我們的產(chǎn)品是“精武鴨脖”和其附屬產(chǎn)品，其定位為小吃，所以功能上的定位則定位為滿足人們閑時(shí)吃食之需要。

（3）色澤定位：由于我們的“精武鴨脖”的特點(diǎn)為麻辣味，所以我們將鴨脖和附屬產(chǎn)品的顏色做成靠近紅色?？紤]到橫縣人還是不怎么吃得辣的，所以在顏色的選取上，沒有選擇象征辣椒的鮮紅而是選擇暗紅色和淡紅。

2、價(jià)格定位分析

價(jià)格定位是產(chǎn)品定位中最令人難以捉摸的地方

（1）高價(jià)定位：由于考慮到我們“精武鴨脖”的消費(fèi)群體和大眾對(duì)小吃的定位，我們放棄了高價(jià)定位。

（2）中價(jià)定位：在我們的“精武鴨脖”的主打產(chǎn)品鴨脖上，我們考慮到產(chǎn)品形象和產(chǎn)品成本上的因素，對(duì)鴨脖和其中成本較高的成本產(chǎn)品采取了中等價(jià)位的定價(jià)。

（3）低價(jià)定位：保證商品質(zhì)量、降低商品成本、薄利多銷的低價(jià)策略容易進(jìn)入市場(chǎng)。同時(shí)，由于橫縣人們對(duì)小吃的消費(fèi)水平不高，小吃的低價(jià)不易過高。所以在中價(jià)定位的產(chǎn)品外，其余的產(chǎn)品均采取了低價(jià)定位。

3 、銷售策略分析

在我們的調(diào)查中，有兩個(gè)是對(duì)消費(fèi)者對(duì)小吃店問題調(diào)查：

被訪者對(duì)現(xiàn)有小吃店存在問題的分析

由上圖可知：被訪者認(rèn)為現(xiàn)有小吃店存在的最大問題有，上餐速度慢67、7%（628人）、味道差58、5%（543人），衛(wèi)生差56%（520人），環(huán)境差53、7%（498人），服務(wù)態(tài)度差33、6%（312人），菜品少28、3%（263人），地理位置偏25、4%（236人），價(jià)格貴23、3%（216人），由此可以看出，現(xiàn)有小吃店大都在上餐速度慢、味道差、衛(wèi)生環(huán)境存在問題。

被訪者對(duì)小吃店服務(wù)態(tài)度、環(huán)境、價(jià)格等方面關(guān)注程度分析：

根據(jù)上圖可知：被訪者對(duì)下列問題關(guān)注的程度分別為：味道31%（288人）上餐速度16%（148人）、，價(jià)格17%（158人）、服務(wù)態(tài)度11%（102人），環(huán)境9%（84人），衛(wèi)生8%（74人），菜品5%（46人），地理位置2%（19人），由此可以看出，被訪者對(duì)上餐速度、味道、價(jià)格這三方面最為關(guān)注。

由調(diào)果得出結(jié)論，我們?cè)阡N售產(chǎn)品時(shí)最需注意的是保證我們“精武鴨脖”在味道上的獨(dú)特口味和縮短將小吃送達(dá)消費(fèi)者手中的時(shí)間，以及做好衛(wèi)生和安全問題。具體下來就是在味道上保持“精武鴨脖”的麻辣味和在消費(fèi)者不覺得等待的時(shí)間內(nèi)將產(chǎn)品送達(dá)，同時(shí)隨時(shí)保持店內(nèi)的衛(wèi)生整潔和在產(chǎn)品的制作過程中嚴(yán)密監(jiān)控，防止安全事故的發(fā)生。同時(shí)，在店內(nèi)使用揚(yáng)聲器播放流行歌曲，讓食客在進(jìn)食的同時(shí)欣賞歌曲，以達(dá)到放松心情的效果。

4、促銷策略

開業(yè)當(dāng)天和第二天對(duì)第100名進(jìn)店的食客，免費(fèi)送嘗價(jià)值20元的鴨脖，同時(shí)對(duì)銷售產(chǎn)品當(dāng)天1折銷售。開業(yè)過后則采用不同時(shí)間內(nèi)對(duì)某一產(chǎn)品折價(jià)銷售的促銷策略，具體操作為一周的連續(xù)兩天或三天內(nèi)對(duì)某一產(chǎn)品進(jìn)行折價(jià)銷售。而其余幾天不做促銷。 到了下一周則對(duì)另一產(chǎn)品同樣的方式促銷。

1、投資說明

（1）加盟費(fèi)：

（2）設(shè)備：

（3）店面租金：

（4）經(jīng)營者住所及加工場(chǎng)地：

（5）原材料：

2、盈虧分析

經(jīng)營成本：

房租1萬元/月，水電煤氣4000元/月，人工1萬元/月，促銷推廣平均1000元/月（印發(fā)dm券發(fā)放等），稅金1000元/月，其他開支預(yù)計(jì)1000元/月，合計(jì)每月成本支出2、7萬元，每年成本支出32、4萬元。

固定資產(chǎn)折舊：

固定資產(chǎn)10萬元，預(yù)算2年折舊完畢，即平均每月折舊4167元，折舊資金可用于周轉(zhuǎn)，但必須預(yù)算2年后重新裝修。

3、回報(bào)分析 盈利預(yù)算：

預(yù)計(jì)月營業(yè)額12萬元（平均每天進(jìn)店266人客單15元），預(yù)計(jì)60%毛利（內(nèi)部必須控制70%以上毛利，留足10%空間用于折扣銷售）即7、2萬元，固定資產(chǎn)折舊4167萬元/月，成本支出2、7萬元/月，凈利潤(rùn)為4、1萬元。年凈利潤(rùn)為49、2萬元。

生存分析：

單店盈虧平衡點(diǎn)為每月營業(yè)額5萬元（平均每天進(jìn)店112人），即平均每天營業(yè)額1667萬元，年?duì)I業(yè)額60萬元。第一年的年?duì)I業(yè)額如果低于60萬元，則不具備生存條件，必須盡快調(diào)整或轉(zhuǎn)賣；第一年的年?duì)I業(yè)額高于60萬元，則具備了生存條件，可以設(shè)法改善；第一年的年?duì)I業(yè)額達(dá)到100萬元?jiǎng)t可以邁開步子考慮進(jìn)一步發(fā)展。

4、退出分析

1、風(fēng)險(xiǎn)種類：

第一，選擇的鋪面資質(zhì)要好，仔細(xì)查看。要肯定能辦到工商、衛(wèi)生、消防等證照。

第二，在經(jīng)營上務(wù)必親力親為，或者找一個(gè)信得過的人幫忙打理，否則理念好、經(jīng)營不好也一樣賺不到錢，這是因?yàn)橥顿Y餐飲業(yè)的錢有個(gè)特點(diǎn)是一投進(jìn)去就拿不出來了

第三，就是自己要斟酌付出的精力和賺到的錢相比是否劃算。因?yàn)槭情_門店，除了各種證照要辦好，開業(yè)之后還會(huì)有街道、派出所、消防等各種各樣的人過來檢查，附近的住戶還可能有投訴，牽扯的精力是很多的。所以一方面要有耐心、有恒心堅(jiān)持下去，另一方面也要考慮付出與收獲是否抵。

2、應(yīng)對(duì)及規(guī)避措施

（1）打造品牌及口味上的差異化，避免與市場(chǎng)上的小吃千篇一律。要有自己的獨(dú)到特點(diǎn)，

（2）跟著百貨商場(chǎng)和步行街選店址 ，老城區(qū)消費(fèi)能力整體偏低，定價(jià)不可能太貴，同樣一份腸粉，在商圈附近可以賣到10元一碟，但在小區(qū)5元大家都可能嫌貴，因?yàn)樵诩腋浇圆怀远际且粯拥模丶乙粯涌梢猿?，但在外就不一樣了，不吃可能就沒的吃，如果你做的還不錯(cuò)，形成口碑了，那可能他會(huì)帶回頭客來。

（3）裝修方面少花錢多辦事， 裝修投資往往是一家餐廳的投資大頭，走質(zhì)樸傳統(tǒng)的道路，只求衛(wèi)生整潔，可以達(dá)到少花錢多辦事，小吃可以做出品牌，品牌沒有文化包裝和內(nèi)涵是不行的，你的小吃可以有故事，你的店可以有傳說，做的好的，應(yīng)當(dāng)與裝修和小吃有機(jī)會(huì)的融為一體，花少錢同樣可以達(dá)到這個(gè)目的。要有以精武為主題，進(jìn)行設(shè)計(jì)和裝修，可以減少投入的資金的同時(shí)達(dá)到同樣或更好的效果。

（4）預(yù)留至少1萬元做備用資金。

當(dāng)?shù)赇伒挠布紲?zhǔn)備妥當(dāng)后，小店將進(jìn)入試營業(yè)階段。小吃店是最需要資金追加的一個(gè)投資項(xiàng)目?？赡艹霈F(xiàn)的情況除了生意冷淡需要宣傳費(fèi)之外，小吃店可能還需要不斷增加新的經(jīng)營品種，配合主要內(nèi)容銷售，是該賣果汁飲料呢，還是該賣牛雜湯，都需要在頭一兩個(gè)月的試營業(yè)階段弄清楚，才好對(duì)號(hào)入座，追加投資。

創(chuàng)業(yè)策劃案篇三

自強(qiáng)不息自主創(chuàng)業(yè)

通過舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一條街，努力拓展大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野，增強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，為我校大學(xué)生打造一個(gè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成長(zhǎng)平臺(tái)，提升大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力，營造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。

：廣西師范大學(xué)學(xué)生會(huì)

贊助單位：

（1）育才校區(qū)：xx年4月16日下午（周六）——xx年4月17日（周日）

（2）雁山校區(qū)：xx年4月22日（周五）——xx年4月24日（周日）

（1）育才校區(qū)：圖書館—大學(xué)書店校園主干道

（2）雁山校區(qū)：校園主干道

1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)街：

（1）分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立50—60個(gè)學(xué)生攤位，鼓勵(lì)廣大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，學(xué)生在活動(dòng)中擁有自主攤位，自主經(jīng)營商品（在學(xué)校允許范圍之內(nèi)），自負(fù)盈虧。

（2）報(bào)名時(shí)間：育才xx年4月7日——xx年4月13日

雁山xx年3月16日——xx年4月20日

（3）申請(qǐng)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。

（4）經(jīng)審核通過的學(xué)生，由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營許可證，執(zhí)證營業(yè)。

（5）每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。

（6）學(xué)生攤位的攤位費(fèi)統(tǒng)一價(jià)位80元，具體位置抽簽決定，抽簽時(shí)間為4月15日下午5:00—8:00于校學(xué)生會(huì)辦公室。

2、商家展賣：

（1）分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立10—20個(gè)商家攤位，由校學(xué)生會(huì)實(shí)踐部及各學(xué)院實(shí)踐部（外聯(lián)部）組織商家進(jìn)駐校園進(jìn)行展賣。

（2）報(bào)名時(shí)間：育才xx年4月7日——xx年4月15日

雁山xx年3月16日——xx年4月20日

（3）申請(qǐng)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。

（4）經(jīng)審核通過的商家，由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營許可證，執(zhí)證營業(yè)。

（5）每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。

（6）商家攤位劃分好具體區(qū)域并標(biāo)志攤位號(hào)，攤位費(fèi)按攤位號(hào)的不同具體商談價(jià)格。

3、跳蚤市場(chǎng)：

（1）分別于育才、雁山兩個(gè)校區(qū)劃設(shè)二手市場(chǎng)專門區(qū)域，通過二手交易，達(dá)到資源的循環(huán)再利用，倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識(shí)，樹立正確的發(fā)展觀、價(jià)值觀。

（2）雁山校區(qū)由青年志愿者協(xié)會(huì)具體承辦。

（3）報(bào)名時(shí)間：育才xx年4月7日——xx年4月13日

雁山xx年3月16日——xx年4月20日

（4）二手市場(chǎng)區(qū)域內(nèi)的攤位不收取攤位費(fèi)，但建議每個(gè)攤位捐出10元錢作為廣西師范大學(xué)學(xué)生會(huì)“美麗音符”公益活動(dòng)的公益基金

（5）每個(gè)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書，保證在二手市場(chǎng)區(qū)內(nèi)攤位所擺設(shè)及售出商品須全部是二手貨，嚴(yán)禁擺設(shè)及銷售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定，將沒收其保證金。

（6）活動(dòng)期間安排人員負(fù)責(zé)監(jiān)督及秩序維護(hù)。

（7）攤位的具體位置抽簽決定，抽簽時(shí)間待定，抽簽地點(diǎn)為校學(xué)生會(huì)辦公室。

4、趣味抽獎(jiǎng)

（1）活動(dòng)時(shí)間：4月16日晚19:00——22:00

（2）活動(dòng)地點(diǎn)：育才校區(qū)圖書館前

雁山校區(qū)孔子廣場(chǎng)