光陰的迅速，一眨眼就過去了，成績已屬于過去，新一輪的工作即將來臨，寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。那么我們該如何寫一篇較為完美的計劃呢？以下是小編為大家收集的計劃范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

創(chuàng)業(yè)計劃書大學生版 創(chuàng)業(yè)計劃書應該呈現(xiàn)的內容是篇一

1、直接競爭者

目前下沙各高校周圍專營特產銷售的店鋪相對較少，但零散的競爭者的威脅卻不容小覷。它們主要是指網上經營的各地特產銷售店，以及一些大中型百貨超市中的特產銷售。

(1)網上特產銷售店。

目前淘寶網上經營特產銷售的網上商店數(shù)量超過百家，還有快速增長的趨勢。這些商店倚靠各種有利資源：如靠近產品生產地，自己本身就擁有制造產品的工廠，商店為某農特產公司的網上特許經營等等。它們的產品與我公司的產品較為接近，從長期看是我公司的主要競爭對手。

(2)大中型百貨超市。

下沙高教園區(qū)有著物美、都尚、聯(lián)華等大型百貨超市。這些超市實力強大，經營規(guī)模龐大，銷售渠道完善，營銷能力強，廣告投入巨大，擁有一整套比較完善的產業(yè)鏈，更具有較為完善的質量管理體系。中型的百貨超市分散存在于各高校的附近地區(qū)，與大型超市相比它們規(guī)模較小，一般處于2、3級市場，但是同樣擁有較為完善的經營理念和客源基礎。它們的共同不足是經營泛而不精，是我們的次要競爭對手。

(3) 目前市場上還沒有一家專營各地特產銷售的商店具有品牌效益，說明在下沙地區(qū)此行業(yè)正處于啟蒙起步階段。

2、潛在競爭者

特產經營分散，進入門檻低，所以部分副食品零售行業(yè)都有可能是我們的潛在競爭對手。

3、競爭者分析：

名稱

strength

優(yōu)勢

weakness

劣勢

創(chuàng)業(yè)計劃書大學生版 創(chuàng)業(yè)計劃書應該呈現(xiàn)的內容是篇二

隨著生活的質量的不斷改善，很多人更注重去享受生活，在日常生活中，家庭打掃是件很累的事情，越來越多的人選擇將打掃這一事項交給家政保潔公司來完成。

任何企業(yè)無論做什么，首先需要的就是對市場認真的考察和準確的把握。而在家政企業(yè)中，市場調查首先是要對市場消費環(huán)境做出準確的判斷，要判斷所在的城市是否有較好的消費水平，同時也要判斷大多數(shù)人的工作屬性。

家政服務行業(yè)在20xx年受到政策的關注，將會從教育、立法、監(jiān)管上得以完善。目前，家政服務業(yè)在母嬰護理和養(yǎng)老護理兩個業(yè)態(tài)上蓬勃發(fā)展，推動家政服務業(yè)市場規(guī)模不斷擴大。但供需結構失衡、從業(yè)人員素質水平較低、企業(yè)規(guī)?；潭容^低等問題將會阻礙家政服務業(yè)的產業(yè)升級。

菲律賓的家務雇工有一定影響力，菲律賓的勞務輸出收入占該國gdp的8%，其中菲傭輸出收入占4.4%?！胺苽颉鄙踔烈呀洺蔀榧艺盏钠放?，向全球190多個國家和地區(qū)輸出，占據(jù)了東南亞、中國、歐美國家家政服務市場的絕大部分外勞份額。

目前，菲傭也開始輸入到中國的香港、上海、北京、廣州等地，艾媒咨詢分析師認為，隨著中國對家政服務人員的需求不斷加強、要求不斷提高，將會進一步向中國經濟相對發(fā)達地區(qū)蔓延，一方面這會推動菲傭中介業(yè)務的發(fā)展，另一方面也有利于觸動中國的家政服務業(yè)發(fā)展提高。

基地培訓（免費）、運輸（自費）、住宿（自費）、推薦工作（免費）、每月工資的10％－15％傭金；

在后期的勞動關系中公司、客戶（也就是需要保姆的人）和保姆形成一種新的勞動關系。

客戶：將保姆每月工資交給我；

保姆：我將每月工資抽取10％后發(fā)給她；

在這種新的勞動關系中每個人都有利益，這種利益會維持這種新的勞動關系。

關于客戶：

我們承諾不滿意可以隨時重新更換保姆，并且尋找保姆的最大擔憂就是這個保姆的人品問題。在這里我們以整個公司作為后盾來處理客戶提出的各種申訴要求。包括盜竊財務、各種有意無意的過時帶來的經濟損失。在原來保姆本人是沒有能力負擔的，現(xiàn)在有整個公司作為擔保，最大限度的降低原來的損失。

關于保姆：

在以前的勞動關系中，這一類是弱勢群體在城市中沒有依靠，不熟悉生存環(huán)境。我們在收取每月10％到15％的傭金之后將為他擔負以下責任，免費的推薦工作、解決勞資糾紛、無償?shù)姆稍?、尤其重大疾病和人身傷害的賠補和治療。這樣他們就徹底解決了在城市生活打工中的最大問題。

（1）公司是具備公司的品牌形象，其次家政公司必須擁有營業(yè)執(zhí)照，服務人員必須擁有健康證、從業(yè)資格等。

（2）家政服務人員必須受過一定的專業(yè)培訓、在家政行業(yè)中獲得過相關的榮譽或證書。

（3）除了家政公司的品牌力度、服務人員的基本素養(yǎng)以及專業(yè)度，還應該考慮家政服務工具清潔干凈，對人體無害等。

（4）地域的選擇要符合家政保潔力所能及的服務范圍。

（1）重模式，自建平臺

優(yōu)點：想怎么運營，可以自己說了算。缺點：成本較高，技術、運營、推廣都需要投入大量人力物流，沒有大量資金運轉不了；

（2）加盟已經成熟的平臺

優(yōu)點：技術、品牌都是現(xiàn)成的，省錢身心，重點就是保證好服務的品質。缺點：這樣的好處大家都知道，自然都想玩，競爭也較大；

（3）獨家代理模式承包當?shù)氐氖袌?/p>

優(yōu)點：不僅技術、品牌是現(xiàn)成的，運營推廣也有一定的自主權，符合創(chuàng)業(yè)心態(tài)。缺點：顯而易見，需要一些家底、人脈和資源。

（4）營銷要素：

口碑營銷：口碑營銷被稱為病毒式營銷，核心是營銷者努力給客戶帶來優(yōu)質產品和服務，致使他們通過親朋好友之間的交流將公司產品信息、品牌傳播開。這種營銷方式具有成功率高、可信度強、成本低等特點，能短時間內把公司品牌推廣出去。

口碑營銷分為兩步，第一步是運用各種有效的手段，引發(fā)客戶對其產品、服務及企業(yè)整體形象進行談論和交流；第二步是激勵客戶向親朋好友進行介紹和推薦市場營銷方式及過程。

家政企業(yè)要注重公司口碑的建立，通過回訪、及時關懷等方式，提高客戶滿意度，讓老客戶引來更多新客戶。

體驗式營銷：體驗，就是讓客戶參與到營銷活動中，包括線上、線下兩種形式。通過體驗活動，調動客戶的感官、情緒、知識、思考等因素，讓他們深入了解產品，產生消費需求。

體驗營銷的核心在互動。利用精彩有趣的活動吸引客戶參與，營銷人員通過與客戶的互動，能清晰了解他們的喜好與痛點。體這種營銷方式能讓客戶在體驗中打消對產品的顧慮。家政企業(yè)服務于人，所以要通過體驗式營銷方式，拉近和客戶的距離。

植入廣告營銷：社交媒體時代，植入廣告營銷有了新變化，可以把廣告放到微博評論、公眾號、朋友圈中，這些方法成本低、效果好，適合中小微家政企業(yè)采用。植入營銷需要精心運營，它沒有立竿見影的效果，前期需要一段沉淀時間。

我們在整個勞動關系中實際上充當了兩者之間的仲裁覺色，實際上就相當于一個微型的保險公司，我們的利潤來源于拋開那些非正常需要賠負和糾紛解決的，剩下來的資金。

舉例子來說假如我們有5萬保姆簽訂合約，每個保姆的月工資為500元那么10％就是每月250萬的收入，一年為2500萬。5萬保姆中出現(xiàn)重大疾病，糾紛等等需要支出的占30％，我們一年至少擁有過千萬的收益。而目前北京需要的保姆為20萬，上海和廣州也為10左右。我們不但能引進新的也可以吸吶現(xiàn)有的勞務人員加入到這個體系中來。

創(chuàng)業(yè)計劃書大學生版 創(chuàng)業(yè)計劃書應該呈現(xiàn)的內容是篇三

一、活動目的：

在當代大學生就業(yè)壓力大，實踐經驗少的情況下，為培養(yǎng)大學生的創(chuàng)業(yè)意識，發(fā)掘大學生的創(chuàng)業(yè)典型，引導大學生轉變就業(yè)觀念，提高我校大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，同時也是為了進一步展現(xiàn)當代大學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力以及社會適應能力，讓更多的在校大學生更快、更好的融入社會，迎接新的挑戰(zhàn)，開啟新的未來。我系團總支學生分會特開展本次創(chuàng)業(yè)英雄會大賽。

二、活動時間：xx年4月25日至5月14日

三、活動主題：創(chuàng)業(yè)的日子，我們在感受生活

四、活動地點：懷化學院東西校區(qū)

五、報名時間：4月17日至4月21日六、參賽對象：懷化學院在校大學生（團隊的形式參賽，每支隊伍4~6人）。

七、組織機構：

八、大賽流程：

宣傳啟動、理論含現(xiàn)場講解（初賽）、交流會及頒獎晚會（決賽）三個階段。

1、宣傳啟動環(huán)節(jié)4月17日至4月21日，成立大賽組委會?；顒訂有麄骱蛨竺M織工作，4月22日，活動籌備正式開始。

2、理論環(huán)節(jié)（初賽）4月25日于經濟學系201教室進行活動初賽，各參賽學生（團隊）報名、遞交參賽作品，憑選手遞交創(chuàng)業(yè)計劃書，以及選手對創(chuàng)業(yè)計劃的現(xiàn)場闡述選出五組選手進入決賽環(huán)節(jié)。

3、老師針對活動主題進行講座。

4、交流會及頒獎晚會（決賽）5月14日，選手通過ppt和

視頻，分享創(chuàng)業(yè)策劃與比賽經驗，比賽結果將分別依據(jù)小組涉及的創(chuàng)業(yè)計劃書和選手現(xiàn)場表現(xiàn)，分別評選出一、二、三等獎。

九、參賽要求

1、參賽作品是以參賽項目為核心，以其商業(yè)化運作為主體的一份創(chuàng)業(yè)計劃書。

2、參賽作品必須以文字的形式作為介紹，字數(shù)1000字以上；打印在a4紙上，同時遞交word文檔。發(fā)送到474739609@qq。com和435587809@qq。com、948363608@qq。com。

3、參賽作品內容包括：商業(yè)模式描述、市場分析、產品或服務簡介、運營思路、創(chuàng)業(yè)團隊介紹等（最好是注明該作品的特色）。

4、參賽作品必須為選手自己創(chuàng)作，不得抄襲他人作品。組委會將對作者及作品的專一性進行審查，對于不符合參賽資格或有弄虛作假現(xiàn)象者核查屬實后，將被取消其參賽資格，對已獲獎的將追回所得一切獎勵及榮譽，并以適當形式公布。

5、參賽學生（團隊）必須嚴格遵守大賽各項規(guī)定，逾期未交作品或未按時報到參賽者，視為自動放棄。實踐環(huán)節(jié)中要遵守法律法規(guī)、注意人身財物安全。

十、評獎標準：

創(chuàng)業(yè)計劃書大學生版 創(chuàng)業(yè)計劃書應該呈現(xiàn)的內容是篇四

一、 了解內衣的發(fā)展前景和內衣品牌分類

內衣業(yè)的發(fā)展不過20年的時間，是一個成長較快的、具有發(fā)展前景的行業(yè)，比成衣來講，是較有利潤、門檻較低，風險較少的行業(yè)，現(xiàn)市場上的品牌分為三類：一線，二線，三線品牌：

一線品牌：即高檔品牌，零售價位較高，加盟條件較高，首批進貨和加盟費共10萬左右。產品主流價位在100—300之間，適合消費水平較高的大中城市，較知名的品牌有：安莉芳、戴安芬、曼妮芬、戴安娜等。

二線品牌：即中檔品牌，產品定位為50-150之間，其中文胸主流價位在70-90之間，首批進貨和加盟費共3萬左右。適合面較廣，較知名的品牌有：霞黛芳，嘉莉詩、奧麗儂、美思、鴻姿情、彩婷等。

三線品牌：即比市場流通貨高一檔次，按品牌操作，產品價位較低、銷量大，文胸主流價位20-40元，較知名的品牌有：仙宜黛、姣瑩、雅安麗娜、戴菲爾等。

品牌的選擇有很多的技巧，因為品牌的選擇直接關系到加盟店是否能長久發(fā)展，一般的原則是尋找一家實力較好，在市場上有影響力的公司。

二、 分析所在城市的經濟水平和商圈情況

山西省是屬于經濟水平一般的地方，人均月收入在1000元左右，屬于消費力一般的城市，首先要對經營環(huán)境和競爭對手進行調查：

1，本市經營內衣的商鋪較多，低檔內衣店達20家左右，品牌也較多，有美思、奧絲藍黛、霞黛芳、嘉詩芳、芬怡等，其中有霞黛芳、愛慕等幾家有形象專柜，其它品牌則多店面形象較差。

2、本市有多處處繁華地段，其中有是經營低檔貨為主，有的則是專賣店一條街，主要有依夢、優(yōu)美世界、猛龍、佐當奴、紅蜻蜓，百麗等專賣店。

3、該街店租30平方的3000元/月左右，18平方的20xx元/月左右。

4、位于某該街上有內衣品牌店一家，形象好，店較偏，開店初期生意較好，但后期生意不佳，單一品牌專賣，顧客群較少。有兩家低檔內衣店，沒裝修，兼賣品牌貨，主要賣低檔貨掙錢，毛利率在20%左右。

分析：

1、考慮內衣店為新店，為減少租金，減少費用，內衣店面積少也可，因此決定先租18平方的店鋪即可。

2、 有兩處繁華地段，但經營品牌就必須在此品牌一條街。只有在此街找店鋪才有商業(yè)氛圍。

3、 須是經營一家內衣綜合店，才適合當?shù)厍闆r，因專賣一品牌風險較大。要含蓋二線、三線品牌、無縫內衣、家居服、襪子等。

選擇品牌：

(1)、主推產品：因考慮知名品牌在旺季時經常斷貨，單純經營某一品牌的專賣店風險較大，所以得以組合店的方式出現(xiàn)，霞黛芳是二線品牌的領導品牌之一，在本地又沒有經營網點，因此確定主推產品為霞黛芳，其主流價位在80-200元之間，于是，與該公司簽訂專柜合同，首批進貨3萬元，保證金4千元，店面門頭以“霞黛芳”的形象出現(xiàn)，店里3個形象柜展示。

愛倫娜內衣加盟

愛倫娜內衣承襲十八世紀英國ladr緊身內衣風范和一個多世紀的經典傳承，并不斷創(chuàng)新，成為現(xiàn)今世界上最具貴族氣息的時尚內衣品牌。

愛倫娜，隸屬于英國愛倫娜(香港)國際服飾集團，致力于將美麗與健康的內衣專業(yè)技術與滿足女性消費者需求完美結合。為了更好的支持加盟商，愛倫娜內衣樂將由總部配備的國內外知名內衣顧問、營銷專家組建的團隊給予最細心、最實際的支持?？偛吭O有專業(yè)的生產技術研究所;設計研發(fā)中心;時尚咨詢機構、項目投資管理專業(yè)服務機構，并且建立了一流的物流調配系統(tǒng)，向全國加盟商及時提供最時尚、最專業(yè)的產品與服務需求。

20xx年，英國愛倫娜(香港)國際服飾集團與北京時代豪成企業(yè)管理顧問有限公司合作，對愛倫娜內衣進行了全新的內衣產品和營銷方案整合，愛倫娜內衣也將以全新的樂享式營銷方式正式登陸中國市場，以引導女性穿戴內衣的正確文化和思路為己任，致力于將產品和服務完美集合。推廣享受“美麗、健康、快樂”的內衣消費理念。

北京時代豪成企業(yè)管理顧問有限公司是一家具有世界性眼光，擁有廣泛的社會、關系、人脈、資金資源的大型企業(yè)，在內衣界擁有有良好的口碑。主要以內衣運營為重點業(yè)務。

終端的銷售工作最終是靠導購來完成的，經過培訓的導購和沒經過培訓的導購之間的營業(yè)額有可能相差8倍以上。因此一定要規(guī)定嚴格的制度和培訓方案，讓導購發(fā)揮其能力，練就一雙火眼金睛，也就是說，一個顧客進店起，你就必須很清楚的看出知道她大概穿什么樣的杯罩比較合適，而不是用尺子去測量，然后你才能比較準確的給她推薦，達不到這點的導購是不合格的。導購的年齡最好在28~40歲之間，年輕小姑娘給人去推薦內衣時候總難免有些權威性不夠，太老了，又難免會沒有自身形象。一家專賣店的成敗在于管理和銷售，這兩個方面管理好了，那么贏利也為期不遠了。

導購用語

1、顧客臨近店里，首先致問候語“歡迎光臨，請隨便看看(普通話)!”

2、當顧客的目光停留在某一款式的內衣時，對產品的功能及款式賣點進行介紹，并建議其試用“大姐/小姐，這個款式是今年最流行的款式，具有某某優(yōu)點，某某人已購買了，穿起來后特別豐滿，您試穿一下?！辈⒅鲃釉儐柶浯a數(shù)，并將貨物取下來，交到顧客手中。

3、對顧客感興趣的內衣提出試穿：“根據(jù)我的經驗，請相信我，這個款式及杯形非常適合您，您試穿一下，我指導您正確調整到最滿意的程度?！?/p>

4、若顧客選定某款內衣，要及時贊美她的眼光好?！按蠼?小姐，您的眼光真好，您選的是我們公司最暢銷的款式，我將它包好?！?/p>

5、不要問顧客試穿后覺得怎么樣，應主動說：“您穿這個款式及穿后非常得體?！?/p>

6、交收現(xiàn)金，應唱收唱付：“共收您100元，找您12元，多謝!”

7、交接產品時?！罢埵蘸?，多謝惠顧!”

8、顧客挑了不買時?！皼]關系，歡迎您再次光臨，某某時候我們有新款進貨，有適合時再來?！?/p>

9、當顧客所需的內衣沒貨時?！皩Σ黄穑胍目钍?號碼)暫時沒貨，如您方便的話，請留下你的聯(lián)系方式，有貨我們會馬上通知您?！?/p>

10、當顧客要求打折扣時?！皩Σ黄穑覀児居袊栏竦拇黉N制度，全國統(tǒng)一，請原諒不能打折。”

11、顧客要走時，雙目平視對方，送到店門口，點頭，“請慢走!”

12、接電話時，應說普通話“您好，霞黛芳”，掛機時，“再見。”

(四)、專業(yè)知識：

1、 女性胸型和臀型的了解

2、 文胸的功能、分類、結構 、尺碼與量度

3、 文胸的正確穿戴與調整

4、 文胸的洗滌與保養(yǎng)

5、 內褲的分類、內褲的結構 、內褲的尺碼

6、 束身系列：腹帶、收腹褲的功能、結構;腹帶、收腹褲的尺碼選擇; 腹帶、收腹褲的穿著方法;腹帶、收腹褲與體型的配合等。

通常情況下，有針對性的廣告更能帶來直接的效益，一個小內衣專賣店，當然不可能有很多的媒體廣告來投入，但完全可以花些小錢辦些實事，比如說，在主要街道拉些促銷活動告示橫幅。，現(xiàn)在的內衣品牌廠家一般都會有一些促銷品提供，有吸引力的促銷贈品既可以加深和顧客的感情，拉近距離，同時也是經營產品維持價格穩(wěn)定不打折的良好借口，同時，好的促銷品就是一個流動的廣告。如條件許可，可有長期的促銷活動，同時，促銷活動要不斷的變換，給消費者以新鮮的感覺。說到廣告營銷，品牌運作，又不得不說霞黛芳的操作團隊，創(chuàng)新而貼又貼切，能做到廣告到我具體的店。效果確實很不錯!

要經營好一家內衣店要先端正心態(tài)，不要存在暴富心理，用心做好店鋪管理，與顧客建立依賴關系，積累點滴經驗，多向一些成功經營者虛心學習，要訂立目標，經營好一家就將成功經驗進行復制，在不同地方多開幾家連鎖，在本地區(qū)做到行業(yè)第一，那么，您就有可能做到全省第一。

創(chuàng)業(yè)計劃書大學生版 創(chuàng)業(yè)計劃書應該呈現(xiàn)的內容是篇五

一、火鍋店餐飲公司概述

xxxxxx羊肉火鍋店位于新鄉(xiāng)人民路xxxxxx號，在內可乘xxxxx路公交車，城里十字站下即到。草原鮮羔樓，這名字對普通食客來說可能還比較陌生，在像新鄉(xiāng)這樣的內地城,這樣的正宗的內蒙古涮羊肉更是少之又少。

鮮羔樓于20xx年12月創(chuàng)立于內蒙古大草原上的火鍋之都包頭。以其新穎的三味火鍋，獨特的五種湯汁口味，八種鍋底組合方式，品質優(yōu)異的內蒙古特制鮮羔樓肉，加之濃厚的中國傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代場營銷管理而一舉成功。在競爭激烈的火鍋業(yè)異軍突起，從而成為一顆璀璨的餐飲之星。

總部設在內蒙古包頭的內蒙古鮮羔樓餐飲有限責任公司，已經國家工商總局商標注冊，三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利。20xx年12月又被中國烹飪協(xié)會評為綠色餐飲企業(yè)稱號。鮮羔樓人憑著高度的責任心和敬業(yè)精神，以質量樹品牌、以誠信求發(fā)展，同時逐步形成一整套加盟、策劃、培訓、配送、管理、營銷的專業(yè)化管理模式?，F(xiàn)已在全國發(fā)展加盟店300多家，90家地區(qū)總代理。并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴展。

公司目標是：打造中國火鍋業(yè)第一品牌。服務宗旨是：顧客至上,在各方面實現(xiàn)顧客滿意率百分百。鮮羔樓在20xx年創(chuàng)建以來，生產理念不斷推陳出新，在全國創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過程中，保持踏實、穩(wěn)重的一貫風格，以求實、創(chuàng)新的作風帶動企業(yè)整體面貌的提高，推動著鮮羔樓連鎖事業(yè)邁進了新的臺階。

二、火鍋店場環(huán)境分析

1、宏觀/微觀 環(huán)境分析

要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源于元代。當年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠征。在一次行軍中，他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴清燉羊肉，于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁，于是急中生智，飛刀切下十多片薄肉，放在沸水里攪拌幾下，待肉色一變，馬上撈入碗中，撒下細鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵，結果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時，忽必烈特別點了那道羊肉片。廚師忙中有較強的影響力，當年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后，對此贊不絕口，并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質量換來了大眾的口碑。此外在新鄉(xiāng)還有老北京涮肉坊，草原興發(fā)火鍋店，常來順紅燜羊肉，竹園火鍋城等火鍋店在新鄉(xiāng)區(qū)的不同地區(qū)都有一定的影響力和不錯的口碑及影響力。

在這樣激烈的場競爭下，若鮮羔樓沒有一定獨特的優(yōu)勢，很難在這樣的競爭下生存下去，鮮羔樓也已經充分認識到了這一點，逐漸發(fā)展了自己的涮羊肉獨特的制作方法，也是自己的內蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。 鮮羔樓擁有萬畝羔羊生產基地，您所品嘗的每份羊肉，都是精心挑選的現(xiàn)屠宰、現(xiàn)加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部挑選一歲以內羔羊通過去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點為肉質鮮嫩、久涮不老。常食之具有補氣益腎、滋陰壯陽、暖胃健體之功效，對病后初愈者效果尤佳。首家獨創(chuàng)的三味火鍋已在全國連鎖，占領了一定的場，贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯，只喝不涮，具有養(yǎng)顏保健、養(yǎng)目、潤肺理氣、排除體內毒素之功效，十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風、消除疲乏之功效，為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們在鮮羔樓店里感受到的不僅是可口的食品，還有無微不至、面面俱到的服務，讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產品和好服務，是現(xiàn)在和以后鮮羔樓立足的根本。 堅持以顧客為上帝的原則，全心全意以顧客為中心開展服務和業(yè)務，是每個商家都必須堅持的準則。鮮羔樓在這樣做的同時，相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系，新的食品和新的吃法。因此，鮮羔樓必須意識到這一點，長期堅持下去，永遠走在場競爭的前列。

三、火鍋店場營銷分析

在企業(yè)的營銷過程中，4p此過程中具有重大的影響。在場營銷組合觀念中的4p 分別是產品( product) , 價格( price) , 地點( place) , 促銷( promotion) 。此4p ( 產品、價格、地點、促銷) 是場營銷過程中可以控制的因素, 也是企業(yè)進行場營銷活動的'主要手段, 對它們的具體運用, 形成了企業(yè)的場營銷戰(zhàn)略；對它們運用的好壞，也深刻影響著企業(yè)未來的命運。 1、產品( product) 鮮羔樓作為一個火鍋店，主營產品無疑是與火鍋有關的產品。鮮羔樓的特色是涮羊肉，這是鮮羔樓的優(yōu)勢，也是鮮羔樓應該主營的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應該以涮羊肉為中心開展，這是現(xiàn)在和以后時期鮮羔樓應該堅持的方向，其它毫無疑問都應該以此為中心。

2、價格( price)

鮮羔樓的店面面積為230平方米，客容量為150平方米，由于此店的規(guī)模和新鄉(xiāng)人的消費習慣，鮮羔樓的人均消費僅為25元每人。這個價格對于一般的消費者來說，是完全可以接受的。因此，相對于其它的大規(guī)模店鋪來說，鮮羔樓明顯具有一定的價格優(yōu)勢。鮮羔樓應該抓住此優(yōu)勢，在不降低飯菜質量和服務質量的情況下，吸引更多的中低層消費者。

3、地點( place)

鮮羔樓位于新鄉(xiāng)人民路120號，人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道，客流量十分大，尤其是在周末和夜晚，在此路上有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距鮮羔樓很近，加上人民路在新鄉(xiāng)的重要的地理位置和周圍發(fā)達的交通環(huán)境，都為鮮羔樓的經營帶來了一定優(yōu)勢，十分有利于宣傳企業(yè)的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。

4、促銷( promotion)

要想在短期內樹立企業(yè)良好的形象和堅實的基礎，采取一定的促銷手段是必不可少的，這樣有利于人們對鮮羔樓的了解；因此，在開業(yè)之初的促銷手段，對企業(yè)的宣傳是必不可少的。宣傳是企業(yè)必不可少的擴大企業(yè)知名度的手段，尤其在開業(yè)之初，企業(yè)必須把此當作營銷方案制定的重點，其它活動應以此為中心來開展。 四、火鍋店開店策劃

紙上談兵不會給企業(yè)帶來任何效益，只有實際的行動才能給企業(yè)帶來利益。鮮羔樓應根據(jù)自己本身的客觀情況，制定符合當?shù)丨h(huán)境的營銷策略，為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊。具體來說，可以采用以下的幾種策略：

（1）開業(yè)之初，在集貿場、商場、小區(qū)設起臨時或固定攤點。（也可尋求合伙或零售商）

（2）在店面附近拉橫幅，發(fā)宣傳單。

（3）成立一些群眾組織，發(fā)優(yōu)惠卡，憑卡消費可優(yōu)惠打折。

（4）建立密切的客戶關系，在客戶生日、結婚紀念日或生病時，我們贈送一份小禮品。

（5）新品推出時，配合小袋免費贈品。

（6）請當?shù)孛嘶蛘賳T參觀、題詞、留影。

（7）在當?shù)嘏e辦素食文化活動，如重陽節(jié)舉辦百歲老人聚會等，擴大素食及店面影響。

（8）在節(jié)假日開展獻愛心、孝心活動，讓子女為父母送健康。

（9）參與有關健康、養(yǎng)生、美容、健身的公益活動。

（10）節(jié)假日跟當?shù)孛襟w合作，推出火鍋講座，火鍋專欄，火鍋菜譜。

五、火鍋店經營目標

公司在發(fā)展事業(yè)的同時，應是中遵循 品質為本、誠信至尚、偉業(yè)恒績、決勝千年 的企業(yè)精神，把 精、誠 二字做為公司的經營理念，以顧客為關注焦點，奉行 產品質量是生命，優(yōu)質服務是基礎，現(xiàn)代化管理是手段，顧客滿意是目標 的經營宗旨。 鮮羔樓 在推行國家質量管理體系的基礎上，為了保持良好的聲譽和形象，總部設在內蒙古包頭的鮮羔樓總公司，對全國的連鎖店原材料統(tǒng)一配送，對各酒店實行統(tǒng)一的、強有力的技術指導和監(jiān)督以及服務。

堅持顧客至上,在各方面實現(xiàn)顧客滿意率百分百的服務宗旨，不斷提高產品質量，最終達到打造中國火鍋業(yè)第一品牌的企業(yè)目標，是鮮羔樓奮斗的方向，也是對消費者的承諾。