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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt(匯總7篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-20 09:00:38
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt(匯總7篇)
時(shí)間:2023-05-20 09:00:38     小編:xiejingc

時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲,讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫(xiě)計(jì)劃吧。計(jì)劃怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃書(shū)范文,希望對(duì)大家能夠有所幫助。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt篇一

主要經(jīng)營(yíng)范圍: 公司是一家有著先進(jìn)技術(shù)設(shè)備和新型創(chuàng)意的廣告公司。公司集廣告策劃、設(shè)計(jì)制作、led顯示屏、霓虹燈、發(fā)光字、鈦金字、路燈路標(biāo)、大圖寫(xiě)真、噴繪布標(biāo)、攝影拍照、掛歷制作、包裝印務(wù)、車(chē)貼商標(biāo)、it技術(shù)、光電科技、亮化工程、假山石藝、商務(wù)會(huì)所、鐵架廣告、文藝舞臺(tái)、胸卡名片、打字復(fù)印、會(huì)務(wù)布置、印章刻制、文化傳媒、設(shè)備銷售和信息服務(wù)為一體的綜合性服務(wù)機(jī)構(gòu)。公司以打造大連人自己的廣告品牌為己任,以設(shè)計(jì)創(chuàng)意、雄厚資金,先進(jìn)設(shè)備,研發(fā)服務(wù)的廣告行業(yè)基地為目標(biāo),打造創(chuàng)意廣告獨(dú)有的天地。迅速幫您提升對(duì)外形象,展示您獨(dú)特的行業(yè)魅力

求實(shí)、創(chuàng)新、誠(chéng)信、互贏是創(chuàng)意廣告永恒不變的追求!

企業(yè)類型(選擇一項(xiàng)并打■):

□生產(chǎn)制造 □零售□批發(fā)□服務(wù)□農(nóng)業(yè)

■新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) ■其他

以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間):

20xx年1月至20xx年2月,在親戚的大連天馬廣告公司創(chuàng)意設(shè)計(jì)及制作幫忙;

20xx年1月至20xx年3月,在親戚的大連天馬廣告公司創(chuàng)意設(shè)計(jì)及制幫忙

教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間):

目標(biāo)顧客描述:初期主要針對(duì)大連市各機(jī)關(guān)企事業(yè)單位和全市個(gè)體工商戶、公有制經(jīng)濟(jì)企業(yè)、非公企業(yè)及個(gè)人。中期輻射省內(nèi)各市縣的機(jī)關(guān)企事業(yè)單位及個(gè)人;長(zhǎng)期在東北地區(qū)建立分公司或者子公司,努力發(fā)展成為具有特

色的新型廣告公司。

市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率: 經(jīng)過(guò)網(wǎng)絡(luò)查詢和實(shí)際詢問(wèn)對(duì)全市范圍內(nèi)的廣告設(shè)計(jì)制作商進(jìn)行了統(tǒng)計(jì),全市共有九家(紅星、仁和、創(chuàng)藝、綜藝、新天、超人、飛騰、成強(qiáng))廣告制作商,均為個(gè)體工商戶,廣告的年?duì)I業(yè)總收入在600-800萬(wàn)元左右,總利潤(rùn)在240-320萬(wàn)元之間;市外廣告商在全縣的廣告營(yíng)業(yè)總收入在200-320萬(wàn)元左右。預(yù)計(jì)本企業(yè)市場(chǎng)占有率初期為10-15%;中后期拓展到20-30%,實(shí)現(xiàn)年?duì)I業(yè)收入在200萬(wàn)元以上的奮斗目標(biāo),年利潤(rùn)在20-80萬(wàn)元以上。市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):當(dāng)前中國(guó)正處于一個(gè)發(fā)展階段,在這個(gè)發(fā)展過(guò)程中充滿了無(wú)數(shù)的機(jī)遇和挑戰(zhàn),廣告業(yè)也在不斷的發(fā)展和進(jìn)步。廣告成了當(dāng)前各機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、各經(jīng)濟(jì)主體提升對(duì)外形象,展示部門(mén)成效,宣傳和推薦的主要“手段”和重要途徑,廣告業(yè)的發(fā)展將具有更為廣闊的空間和市場(chǎng)前景。尤其是光電科技、it新興技術(shù)、電子商務(wù)廣告走進(jìn)大中城市和全國(guó)的每個(gè)角落,廣告也與人們的生活息息相關(guān)。

1.對(duì)手經(jīng)營(yíng)的時(shí)間早,有一定數(shù)量的客戶和目標(biāo);

2. 對(duì)手經(jīng)濟(jì)實(shí)力好,有抵御一定的風(fēng)險(xiǎn)能力。

3.對(duì)手在市場(chǎng)占有率上有一定的優(yōu)勢(shì)。

4.對(duì)手有一批穩(wěn)定的供貨商,而我們的現(xiàn)找設(shè)備進(jìn)口商。

1. 服務(wù)意識(shí)比較落后,沒(méi)有對(duì)廣告行業(yè)的服務(wù)性的認(rèn)識(shí)。

2. 競(jìng)爭(zhēng)能力弱,缺乏對(duì)新技術(shù)的引進(jìn)和應(yīng)用。

3. 經(jīng)營(yíng)管理有些混亂,缺乏對(duì)行業(yè)的理論知識(shí),有事會(huì)做不懂的經(jīng)營(yíng);

4. 人才的資源滯后,缺乏對(duì)行業(yè)的專業(yè)人才;

5. 企業(yè)文化理念,缺乏對(duì)廣告行業(yè)的系統(tǒng)認(rèn)識(shí); 本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì): 1. 具有并設(shè)計(jì)企業(yè)文化理念,公司的發(fā)展?jié)摿Ω?,?/p>

2. 具有超強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,公司對(duì)新技術(shù)的引進(jìn)和應(yīng)用追求與與時(shí)代同步;

3. 具有系統(tǒng)的管理經(jīng)驗(yàn),公司的發(fā)展壯大ji將會(huì)擁有很強(qiáng)活力;

4. 具有不錯(cuò)的人才資源,公司可以與我們學(xué)校建立人才資源庫(kù);

5. 具有優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識(shí),公司對(duì)外形象迅速提升,客戶的滿意度好。

1.新成立, 經(jīng)營(yíng)時(shí)間短,公司需要開(kāi)辟新客戶和確定目標(biāo)群;

2.我們資金不充足,公司的周轉(zhuǎn)資金和運(yùn)作將會(huì)大大受阻。 3.我雖然在親戚的公司幫過(guò)忙,但就管理方面還有不足。。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt篇二

短短的幾年時(shí)間,互聯(lián)網(wǎng)沸騰了!人們提著成包成捆花花綠綠的鈔票從世界各地的犄角旮旯聚集過(guò)來(lái),里三層外三層地圍著那口冒著騰騰熱氣的大鍋,操著帶有濃郁鄉(xiāng)土氣息的夾生英語(yǔ)相互致意,談?wù)撝螘r(shí)才能從空中那懸掛著的,用大鍋所產(chǎn)生的水蒸氣作動(dòng)力的蒸汽印鈔機(jī)里源源不斷地飛出“刀元”,指劃著應(yīng)該如何改造蒸汽印鈔機(jī)的機(jī)械結(jié)構(gòu)才能使其工作得更有效率,雖然它現(xiàn)在只能不時(shí)蹦出幾個(gè)小鋼蹦兒。站在最前面的伙頭工們忙碌萬(wàn)分,他們從身后人們手中接過(guò)鈔薪,奮力扔進(jìn)爐灶,延續(xù)著那不斷竄出的熊熊火焰。同時(shí),他們中的幾個(gè)也會(huì)經(jīng)常性地轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)環(huán)視四周,大吼幾聲口號(hào),以吸引更多志同道合的人。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,人們又會(huì)多認(rèn)識(shí)他們一次,史蒂夫·凱斯、楊志遠(yuǎn)當(dāng)然這里也有中國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)三巨頭張朝陽(yáng)、王志東和丁磊。伙頭工們的辛勤勞作以及他們組織建造的未來(lái)賺錢(qián)機(jī)器深深感動(dòng)了圍觀群眾,于是他們慷慨地向其許諾了若干還在不斷膨脹蘊(yùn)涵無(wú)限動(dòng)力可以用“刀元”衡量可以轉(zhuǎn)讓的大小氣泡(股票期權(quán)),結(jié)果讓這些以前除了勞動(dòng)力其他什么也沒(méi)有的伙頭工們都成為了億萬(wàn)富翁。

這是一則有關(guān)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程的笑話。說(shuō)笑歸說(shuō)笑。在現(xiàn)實(shí)社會(huì)經(jīng)濟(jì)中,我們還不得不佩服這些站在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展最前沿的伙頭工們,是他們用努力豐富了我們的社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活,也引導(dǎo)著傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)模式向更具效率的新興電子商務(wù)經(jīng)濟(jì)模式轉(zhuǎn)型。在他們的勞動(dòng)力構(gòu)成中除了擁有對(duì)未來(lái)電子商務(wù)發(fā)展的前瞻性認(rèn)識(shí)以外,還包括了對(duì)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)過(guò)程的縝密,這兩者缺一不可。網(wǎng)易公司在組織“網(wǎng)易中國(guó)世紀(jì)創(chuàng)業(yè)大賽”前,曾對(duì)參加活動(dòng)的八家國(guó)際著名風(fēng)險(xiǎn)投資集團(tuán)和大型it企業(yè)進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查,調(diào)查結(jié)果表明風(fēng)險(xiǎn)投資家尤為看中態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)、考慮周全的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為,只有這樣才能真正保證其投資的安全可靠,但這一點(diǎn)卻恰恰是那些想從人群中擠到前排,加入伙頭工隊(duì)伍的新創(chuàng)業(yè)者們最容易疏忽的。一份嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膭?chuàng)業(yè)計(jì)劃到底應(yīng)該包括哪些要點(diǎn)呢?該創(chuàng)業(yè)大賽評(píng)委組要求已報(bào)名參加大賽的770組參賽隊(duì)伍必須提供以下十條內(nèi)容:

一個(gè)合格的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃首先應(yīng)該具備一段清晰、簡(jiǎn)潔、有效的概括描述性語(yǔ)言,以說(shuō)明此項(xiàng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的發(fā)展方向和主要內(nèi)容,其中應(yīng)該特別突出富有吸引力的鮮明個(gè)性、明確的思路與目標(biāo)以及創(chuàng)業(yè)者自身所具備的優(yōu)勢(shì),讓投資人能在最短的時(shí)間里全面了解整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,控制資金的投放方向及節(jié)奏,使其能在必要的時(shí)候提供最行之有效的幫助。風(fēng)險(xiǎn)投資集團(tuán)擁有豐富的管理經(jīng)驗(yàn)和強(qiáng)大風(fēng)險(xiǎn)自我控制能力,其在管理和風(fēng)險(xiǎn)控制方面的無(wú)形投入對(duì)處于起步階段的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)無(wú)異于黑夜里的一盞明燈。即使雙方合作并未成功,虛心接受風(fēng)險(xiǎn)投資專家的建議也會(huì)使創(chuàng)業(yè)者獲益非淺。

建立初步印象后,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該進(jìn)一步說(shuō)明自己公司的背景和現(xiàn)狀,清晰明了地托出公司的全盤(pán)戰(zhàn)略目標(biāo),挑明作為商業(yè)盈利公司的最終目的,使投資人能充分了解其所投資的創(chuàng)業(yè)公司,建立起必要的信任。這是創(chuàng)業(yè)者“圈錢(qián)運(yùn)動(dòng)”的必由之路,需要有誠(chéng)懇的態(tài)度,只有讓投資人在充分信任自己之后,一切的合作才有可能真正地展開(kāi)。試想在自己并不信任對(duì)方的情況下,有誰(shuí)會(huì)將的幾十萬(wàn)幾百萬(wàn)甚至幾千萬(wàn)的鈔票拿給你去大把大把花掉呢?開(kāi)誠(chéng)布公是建立信任的基礎(chǔ)。

產(chǎn)品/服務(wù)是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的具體承載物,是投資最終能否得到回報(bào)的關(guān)鍵。產(chǎn)品/服務(wù)要有商業(yè)價(jià)值,應(yīng)以市場(chǎng)為導(dǎo)向,而不要以純技術(shù)為導(dǎo)向,因?yàn)橛惺袌?chǎng)機(jī)會(huì)的創(chuàng)意才最有價(jià)值,才能夠滿足目標(biāo)市場(chǎng)領(lǐng)域的要求。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)對(duì)其描述得盡可能詳實(shí)而清晰,具體應(yīng)突出產(chǎn)品/服務(wù)的特點(diǎn),潛在商業(yè)價(jià)值;技術(shù)的領(lǐng)先性,是否適應(yīng)現(xiàn)有消費(fèi)水平;對(duì)技術(shù)前景準(zhǔn)確合理的判斷;所有權(quán)狀況等內(nèi)容。對(duì)此,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該抱有充分信任風(fēng)險(xiǎn)投資公司的態(tài)度,不要過(guò)分擔(dān)心自己的技術(shù)專利會(huì)被風(fēng)險(xiǎn)投資公司所竊取而有所隱瞞??梢钥隙ǖ氖?,風(fēng)險(xiǎn)投資公司在這一方面有著嚴(yán)格職業(yè)道德的規(guī)定,在洽談合作前,他們必會(huì)同創(chuàng)業(yè)者簽署保密協(xié)議,用法律的手段來(lái)保護(hù)創(chuàng)業(yè)者的利益。

市場(chǎng)分析是投資人決定是否進(jìn)入市場(chǎng)的關(guān)鍵因素,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該在引入風(fēng)險(xiǎn)投資前對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行嚴(yán)密科學(xué)的調(diào)查分析,并在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃中詳細(xì)闡明市場(chǎng)容量與未來(lái)趨勢(shì),這包括目標(biāo)領(lǐng)域現(xiàn)有規(guī)模、發(fā)展?fàn)顩r、開(kāi)拓能力、客戶情況、競(jìng)爭(zhēng)形式及營(yíng)銷策略的可行性,并對(duì)市場(chǎng)份額及市場(chǎng)走勢(shì)作出合理的預(yù)測(cè),進(jìn)行準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位。為了保證其準(zhǔn)確性,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)盡量采用多條專業(yè)的市場(chǎng)分析渠道,委托不同專業(yè)的市場(chǎng)分析公司分別作出嚴(yán)密科學(xué)的權(quán)威性的調(diào)查報(bào)告,并綜合盡可能多的數(shù)據(jù),作出最終的論證方案,最大限度地規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。清晰的市場(chǎng)機(jī)會(huì)是對(duì)風(fēng)險(xiǎn)投資商最具吸引力的方面,目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具有相當(dāng)規(guī)模和發(fā)展?jié)摿Α?/p>

俗話說(shuō)“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”,創(chuàng)業(yè)者必須對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況及各自優(yōu)勢(shì)認(rèn)識(shí)清楚,透徹分析,并部署出明確的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。

經(jīng)營(yíng)及實(shí)施包括兩個(gè)方面內(nèi)容,一是經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,另一個(gè)是銷售方式。對(duì)于經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)明確戰(zhàn)略實(shí)施步驟、經(jīng)營(yíng)時(shí)間表、產(chǎn)品生產(chǎn)/服務(wù)計(jì)劃、成本、毛利、預(yù)期的經(jīng)營(yíng)難度和資源需求等。對(duì)于銷售方式,創(chuàng)業(yè)者則應(yīng)明確銷售策略和方式,包括對(duì)銷售人員的激勵(lì)方式和有效促銷策略。銷售和促銷策略對(duì)公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)成功來(lái)說(shuō)非常重要。

風(fēng)險(xiǎn)投資家非常注重管理能力,可以說(shuō)沒(méi)有好的管理就不可能取得成功,管理能力在商業(yè)計(jì)劃中體現(xiàn)于以下的兩個(gè)方面:(1)創(chuàng)業(yè)信念,遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí),專業(yè)知識(shí)與豐富的經(jīng)驗(yàn),以及良好的商業(yè)感覺(jué);(2)縝密的計(jì)劃和有效的實(shí)施方案,包括對(duì)風(fēng)險(xiǎn)和威脅的洞察和考慮。

創(chuàng)業(yè)者應(yīng)在這部分介紹創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員所具有的教育及工作背景、具體分工情況、產(chǎn)權(quán)股權(quán)劃分情況、創(chuàng)業(yè)信念、風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別及反應(yīng)實(shí)施計(jì)劃能力的情況。好的團(tuán)隊(duì)組織應(yīng)該結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),擁有技術(shù)、管理、財(cái)務(wù)、法律、語(yǔ)言和寫(xiě)作等方面的多面手或各有專長(zhǎng)的組織成員,并且還充分考慮內(nèi)部成員能力互補(bǔ)的問(wèn)題。

創(chuàng)業(yè)者應(yīng)在此列示出資金結(jié)構(gòu)及數(shù)量、投資回報(bào)率、利益分配方式、可能的退出方式等方面的內(nèi)容,并在全面估價(jià)后,提出最具吸引力融資方案。

財(cái)務(wù)是風(fēng)險(xiǎn)投資家最為敏感的問(wèn)題,所以清晰明了的財(cái)務(wù)報(bào)表是對(duì)創(chuàng)業(yè)者最基本的要求。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)對(duì)資金需求的額度具備足夠的認(rèn)識(shí),必要時(shí)還可以請(qǐng)教專業(yè)人士。在此方面,需要列示的關(guān)鍵財(cái)務(wù)指標(biāo)和主要財(cái)務(wù)列表分別包括第1年月報(bào)、第2~3年季報(bào)、4~5年年報(bào);資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、現(xiàn)金流量表、資金需求與分配、財(cái)務(wù)假設(shè)、趨勢(shì)和比較分析。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃表述的作用相當(dāng)于法庭審理過(guò)程中的結(jié)案陳詞,需要語(yǔ)言簡(jiǎn)潔清晰并少有冗余,運(yùn)用準(zhǔn)確無(wú)誤專業(yè)語(yǔ)言完整歸納出創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的主要內(nèi)容及實(shí)現(xiàn)方式,使風(fēng)險(xiǎn)投資家們確認(rèn)為此項(xiàng)目投資具有實(shí)實(shí)在在的意義。一份計(jì)劃的最終成敗將在此一舉,好的表述應(yīng)該簡(jiǎn)明扼要地側(cè)重說(shuō)明時(shí)機(jī)成熟、公司戰(zhàn)略、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)等內(nèi)容,千萬(wàn)不要回避公司策略和市場(chǎng)問(wèn)題,而只去大談特談對(duì)財(cái)務(wù)方面的需求,切記。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt篇三

正如前面所說(shuō),經(jīng)營(yíng)飯店、餐廳,我們不僅僅要給予以消費(fèi)者美味的菜肴,還要給他們創(chuàng)造一個(gè)滿足于他們心理的環(huán)境氛圍。事實(shí)上也是如此,我們所見(jiàn)到的成功的餐飲企業(yè)皆都注重于環(huán)境氛圍的打造,皆以滿足消費(fèi)者的心理情感需求為出發(fā)點(diǎn)。關(guān)于這一點(diǎn),我們從一些飯店、餐廳所取的名字就能領(lǐng)略一二。如曾經(jīng)有一位在革期間上下鄉(xiāng)的知情,就曾經(jīng)開(kāi)了一家名為“知青餐廳”的小飯店。該店雖說(shuō)經(jīng)營(yíng)面積不算很大,但自開(kāi)張以生意都較為不錯(cuò)。其成功的秘密就在他所推出的菜肴都是那個(gè)時(shí)代的一些菜肴,而店內(nèi)的陳設(shè)大多都是模仿當(dāng)時(shí)的陳設(shè)。那個(gè)時(shí)代影響了一代人,并在他們的心中留下了不可磨滅的影響,試想一下,想這樣的一家餐廳能不勾起他們對(duì)往昔青蔥歲月的追憶嗎?像這樣的飯店出現(xiàn),又怎么不會(huì)讓他們又想走進(jìn),并約上曾經(jīng)上下鄉(xiāng)的伙伴,此把酒話昨天呢?

我們不難看出,知青餐廳的成功,就是在于他的定位的成功,在于他能通過(guò)嗅覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)、視覺(jué)以及聽(tīng)覺(jué)的形式創(chuàng)造了一個(gè)特定的進(jìn)餐環(huán)境氛圍,滿足了一部分特定人群的對(duì)往事情感需求。

我們很多的餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者都希望自己開(kāi)的店生意好,也想著各式各樣的方法去刺激消費(fèi)者,希望能夠引起消費(fèi)者的注意,消費(fèi)買(mǎi)單。可惜的是,不管他們所采取的方法多么的有創(chuàng)意,讓消費(fèi)者所感到的實(shí)惠有多少,消費(fèi)者卻不為之所動(dòng),所取得的效果甚微,甚至在有些時(shí)候是光打雷不下雨。

為什么會(huì)這樣呢?相信不少的人為此而感到疑惑,一想到這些都覺(jué)得腦袋都有些變大,忍不住在哀嘆,說(shuō)什么生意難做。大家在哀嘆的時(shí)候,為什么不看看身邊的哪些餐飲企業(yè),特別是一些做的較為成功的企業(yè)呢?他們的生意為什么做的那么好,前光顧的客人絡(luò)繹不絕,甚至要排隊(duì)領(lǐng)號(hào)。失敗者各有不同,但成功者卻有著類似的地方,有著一個(gè)共同的特質(zhì):那就是他們真正的懂得餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng),能讀懂消費(fèi)者,懂得消費(fèi)者的心理。

在我們的身邊,有許多的餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)者所采取的營(yíng)銷策略以及促銷手段,看起不錯(cuò),從理論上說(shuō)絕對(duì)可以讓自己的企業(yè)生意興隆。但在這兒所要說(shuō)的是,只是“看起”以及“理論上”成立,因?yàn)樗麄兊倪@些好的方法和措施是自己覺(jué)得的可行的,并沒(méi)有與消費(fèi)者之間產(chǎn)生對(duì)接。

就沒(méi)一個(gè)餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)者說(shuō),你要記住的是,最終買(mǎi)單的是客戶,而不是你自己。如何讓客戶買(mǎi)單呢?不用說(shuō)就得讓客戶感到滿意,不僅僅如此,還要讓超出客戶的心理需求,給予他們更多的滿意。

讓客戶滿意,滿足客戶的心理需求,似乎我們每一個(gè)人都很清楚這一點(diǎn),但是如何才能做到這一點(diǎn),恐怕真正能知曉的人并不多。在現(xiàn)今的書(shū)市上有許多的有關(guān)于消費(fèi)者心理的書(shū)籍說(shuō)到了這一點(diǎn),有許多的營(yíng)銷類的培訓(xùn)老師在其的程中也不斷地重復(fù)著這一點(diǎn)是如何如何的重要。只不過(guò),他們說(shuō)得倒是熱鬧,拋出了許許多多的觀點(diǎn),并引經(jīng)據(jù)典用證明自己的觀點(diǎn)有多么的正確,多么的實(shí)用。我并不是說(shuō)他們所說(shuō)的那些沒(méi)有道理,而是把簡(jiǎn)單的事情弄復(fù)雜化了。因?yàn)槭虑榈谋旧聿](méi)有那么的復(fù)雜。

為什么這么說(shuō)呢?原因很簡(jiǎn)單,我們要想真正地讀懂客戶,滿足客戶的需求,其實(shí)就是雙方之間的一個(gè)互動(dòng),即讓客戶感知到我們所做的一切,并且從他們的感知中知道有哪些不滿意的哪些滿意,并因此進(jìn)行調(diào)整,以滿足消費(fèi)的需求,去增強(qiáng)消費(fèi)者的滿意度。說(shuō)的更為直接一點(diǎn)就是,餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該以品牌,環(huán)境,服務(wù),出品四個(gè)為基礎(chǔ)指標(biāo),通過(guò)嗅覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)、視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)的形式,傳遞給餐飲目標(biāo)客戶群體,通過(guò)客戶的消費(fèi)反應(yīng),最終制定出合理的價(jià)格,去增強(qiáng)客戶的滿意度。這就是我所要說(shuō)的餐飲業(yè)的五覺(jué)定位音效系統(tǒng)。

而為什么餐飲業(yè)要注重五覺(jué)定位營(yíng)銷系統(tǒng)呢?

前面提到過(guò),這是由于人們對(duì)于任何事物的認(rèn)知與接受是通過(guò)眼耳口鼻舌以及觸覺(jué)開(kāi)始,并在心里面產(chǎn)生心理反應(yīng)的。我們要想與消費(fèi)者互動(dòng),真正地把握住消費(fèi)者的心理,就必須讓他們更為清晰地感知到我們所做的事,我們所開(kāi)的是怎樣的一個(gè)餐廳,讓他們感知,不僅僅傳遞出我們所要傳遞出的信息,在他們的心目中留下一個(gè)印象,更為重要的是通過(guò)這種感知,以及感知的反應(yīng),我們能夠更進(jìn)一步地知道他們所需要的是什么。

想想看,當(dāng)我們知道了這些后,不就是對(duì)經(jīng)營(yíng)策略以及實(shí)際的操作指明了方向嗎?有的放矢才能射中靶心達(dá)到應(yīng)有的效果;無(wú)的放矢,就是百步穿楊的神射手跟從沒(méi)有射箭的人也沒(méi)有多大的區(qū)別。我們做餐飲所面對(duì)不就是走進(jìn)店里面點(diǎn)餐消費(fèi)的客人嗎?當(dāng)我們聚焦在他們的身上之后,通過(guò)不同的方式與渠道,用嗅覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)、視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)的形式,將品牌的化理念,貼心的服務(wù),幽雅的環(huán)境,美味的菜品呈現(xiàn)在他們的面前,讓他們形象而生動(dòng)地感知到我們企業(yè)的具體形象,生意又怎么不會(huì)好起,又怎么不會(huì)做大做強(qiáng)呢?如果你稍稍細(xì)心,就會(huì)很容易發(fā)現(xiàn),我們所知道的一些知名的餐飲業(yè),他們之所獲得成功。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt篇四

背景:如今電子商務(wù)魅力日漸顯露,網(wǎng)上購(gòu)物對(duì)于有電腦的家庭或?qū)W(wǎng)絡(luò)有一定了解的人可以說(shuō)是“地球人都知道”的事了。目前很多人都有不出門(mén)就能購(gòu)買(mǎi)到自己需要東西的想法,特別是工作壓力大、社會(huì)活動(dòng)頻繁的人們,都不想花時(shí)間去逛街購(gòu)物,既累人又麻煩。

隨著人們生活水平的提高,鞋子不僅是御寒工具,還成為愛(ài)美人士追求時(shí)尚的裝飾品?,F(xiàn)代的人們不僅把鞋子當(dāng)作代步工具,還追求鞋子款式的新潮時(shí)常,舒適耐用。為此在網(wǎng)上開(kāi)通一售鞋渠道是很好的發(fā)展方向,讓客戶足不出門(mén)也能快速方便地購(gòu)買(mǎi)到稱心如意的鞋子。

項(xiàng)目:創(chuàng)辦本公司的鞋業(yè)在線商務(wù)網(wǎng);主要以銷售鞋類為主;在線訂購(gòu)、售后咨詢、在線商談、樣品預(yù)覽、客戶特殊要求等在線服務(wù)。我們的宗旨是服務(wù)專業(yè)化、服務(wù)規(guī)范化、服務(wù)多樣化。誠(chéng)待合作伙伴,尊重同業(yè)者,追求多贏。把風(fēng)險(xiǎn)留給我們,把方便留給客戶。同時(shí)也提供免費(fèi)電話咨詢服務(wù)。

宗旨:服務(wù)專業(yè)化、服務(wù)規(guī)范化、服務(wù)多樣化。創(chuàng)造完美電腦租賃服務(wù)。

目標(biāo):將公司發(fā)展為電子商務(wù)界中有優(yōu)越知名度的企業(yè),并將公司的品牌在網(wǎng)上打響。

公司名稱:某某鞋業(yè)

業(yè)務(wù)范圍:銷售各種鞋類:男裝皮鞋、女裝皮鞋、運(yùn)動(dòng)鞋、兒童些等。

優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門(mén)相互協(xié)調(diào)合作,求得公司的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。

投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求在本公司發(fā)展的人才加入本公司。

管理團(tuán)隊(duì)主要由我們創(chuàng)業(yè)小組人員組成。他們都是具有本科學(xué)歷的大學(xué)生,具有相關(guān)的專業(yè)知識(shí),將為公司制定切實(shí)可行的決策,執(zhí)行最有效率的任務(wù)。在我們獲得風(fēng)險(xiǎn)投資后,投資家自然也成為我們的公司管理成員,我們還將邀請(qǐng)具有各專業(yè)技術(shù)及管理經(jīng)驗(yàn)的人員加入,并擔(dān)任重要職務(wù)。

學(xué)歷背景:大專以上學(xué)歷,具有強(qiáng)烈的求知欲和進(jìn)取心。

人際關(guān)系:有較強(qiáng)的人際親和力,熱情而且沉穩(wěn)。

職業(yè)素質(zhì):信守承諾;注重規(guī)范;遵循公司宗旨理念。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt篇五

目前市場(chǎng)上還沒(méi)有幾家正規(guī)的,大型的母嬰用品、兒童服飾、兒童玩具等產(chǎn)品的專業(yè)營(yíng)銷代理商。僅在超市及小規(guī)模個(gè)體私營(yíng)中涉及母嬰產(chǎn)品及兒童用品。開(kāi)一家專門(mén)的大型的營(yíng)銷公司很有必要,一來(lái)可以占據(jù)大量市場(chǎng)空間,二來(lái)可以搶占市場(chǎng)份額。

嬰兒用品店的主要消費(fèi)群是年輕父母?jìng)?,他們舍得為孩子花錢(qián),因此市場(chǎng)潛力大。新生兒父母在年齡的下移和文化層次的提高,表現(xiàn)在了對(duì)孩子培養(yǎng)知識(shí)的渴求和健康意識(shí)的增強(qiáng),伴之而來(lái)的是對(duì)多功能,多樣化的產(chǎn)品,高質(zhì)量商品高品位服務(wù)的需求在國(guó)內(nèi)孕嬰市場(chǎng)尚未形成的過(guò)渡時(shí)期,除少數(shù)大型商場(chǎng),專賣(mài)店外幾乎沒(méi)有具有品牌效應(yīng)的專營(yíng)店面。

據(jù)國(guó)家權(quán)威結(jié)構(gòu)的調(diào)查顯示:我國(guó)每年將近3000萬(wàn)左右的新生兒出生,其中8-36個(gè)月的嬰幼兒約有4500萬(wàn)兒童約有3、2億,加上三千萬(wàn)左右的孕媽媽,每年a消費(fèi)達(dá)800億人民幣。中國(guó)內(nèi)地0-3歲嬰幼兒共計(jì)7000萬(wàn),這個(gè)市場(chǎng)是絕對(duì)巨大的。所以發(fā)展母嬰、兒童產(chǎn)品市場(chǎng)前景非常廣闊。

孕嬰兒起步前景廣闊。目前孕嬰市場(chǎng)仍屬啟蒙階段,市場(chǎng)切合仍在初見(jiàn)時(shí)期,雜貨鋪式的商店居多,而能夠提供規(guī)范化管理、統(tǒng)一形象、高品質(zhì)的特許經(jīng)營(yíng)店將來(lái)是未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)。供不應(yīng)求,潛力巨大。如今市場(chǎng)整體處于一種供小于求的狀態(tài),市場(chǎng)能夠提供的產(chǎn)品遠(yuǎn)不能滿足需求。

賣(mài)出去都是零碎的東西,短時(shí)間內(nèi)時(shí)不會(huì)有明顯的收益,且總體聲譽(yù)不會(huì)輕易擴(kuò)大,因缺少像流行物品那樣的青年傳播人群,但利潤(rùn)可觀。雖然從事這個(gè)行業(yè)是需要經(jīng)驗(yàn),但其產(chǎn)出投入產(chǎn)出比卻高得驚人。行業(yè)入門(mén)檻并不高,目前開(kāi)嬰兒用品店有兩種方式:一是加盟知名品牌店,二是個(gè)人獨(dú)立開(kāi)店,其中可以銷售各種名牌的產(chǎn)品。

嬰兒哺乳用品系列,起居用品,健康內(nèi)衣,高級(jí)服飾,孕婦保健用品及專用服飾,嬰兒益智產(chǎn)品,教育系列產(chǎn)品,護(hù)膚品,胎教用品,文化用品,紀(jì)念品,高科技產(chǎn)品、護(hù)膚用品、服裝一應(yīng)俱全小到嬰兒用的小別針、枕頭等,都有多種樣式多種價(jià)位的商品可供選擇的經(jīng)營(yíng)特色,各種嬰兒的科教系列、玩具、服裝、奶粉、輔食、衣物、童車(chē)、玩具、紙尿褲專門(mén)用品如練牙器、吸鼻器、專用體溫計(jì)等商品應(yīng)力求全求新。在商品的選擇上力求新,可觀察一些大型的商場(chǎng)或根據(jù)顧客的反映,及時(shí)更新?lián)Q代。還可依照客源、年齡段,對(duì)中高檔產(chǎn)品進(jìn)行合理搭配。

1、主要消費(fèi)群是年輕父母?jìng)?/p>

2、對(duì)孩子很重視的爺爺奶奶們

3、企業(yè)的員工(如送禮等)

4、出外旅行的家庭選購(gòu)

5、幼兒園或胎教機(jī)構(gòu)的購(gòu)物

以代售超市加連鎖專賣(mài)店的營(yíng)銷方式。(代售超市的銷售價(jià)格統(tǒng)一由銷售部經(jīng)理制訂。代售超市無(wú)權(quán)干涉,僅由銷售經(jīng)理定價(jià),超市利潤(rùn)由公司返回。)

1、大小超市

2、幼兒園

3、kfc,麥當(dāng)勞等食品提供及食品公司

4、玩具生產(chǎn)廠家

5、奶制品生產(chǎn)廠家

6、文化品生產(chǎn)廠家

7、附加關(guān)于胎教方面)

8、在各個(gè)階段加入新的合作伙伴

1、資金需求比較大,且短期內(nèi)很難收益

2、區(qū)域市場(chǎng)成熟到一定程度時(shí),如缺少擴(kuò)展模式和資本,就有可能被新的模仿者分割或超越,出現(xiàn)惡性競(jìng)爭(zhēng)。

3、開(kāi)業(yè)到停業(yè)只有幾個(gè)月,進(jìn)貨渠道控制不好,經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品比較復(fù)雜,缺乏品牌效應(yīng)和差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

4、50平方米左右的小區(qū)店面,開(kāi)業(yè)往往要5-6個(gè)月的過(guò)渡期才能達(dá)到預(yù)期贏利。

5、產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題影響顧客的心情及信譽(yù)

6、隨時(shí)應(yīng)對(duì)新的突變和挑戰(zhàn)

1、超市營(yíng)業(yè)額;

2、 專賣(mài)店?duì)I業(yè)額

1、超市提成及銷售經(jīng)理的工資

2、專賣(mài)店的租金及員工的工資

3、公司高層領(lǐng)導(dǎo)的工資

5、股東分紅及投資者回報(bào)

6、專賣(mài)店發(fā)貨到超市的運(yùn)輸費(fèi)用

7、公司成立的注冊(cè)資金

8、定期交納國(guó)稅和地稅

9、為公司擴(kuò)展聲譽(yù)做廣告和慈善事業(yè)而需資金

10萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)業(yè)模本:

1、店面租金:一般可選城市的二三類地段,50平方米左右的店面,年租金大概6萬(wàn)元左右

2、裝修及設(shè)備投入:裝修只需突出個(gè)性和整潔明亮。加上水電、空調(diào)等必須添置的設(shè)備,共需2萬(wàn)元左右

3、進(jìn)貨資金:5萬(wàn)元左右,品種多些,量可以少,盡量擺滿柜臺(tái)

4、初期營(yíng)業(yè)員1名,500-800元/月,為節(jié)省開(kāi)支,自己也需充當(dāng)全職營(yíng)業(yè)員

5、稅費(fèi):每月1000元左右。折算后,每月的固定成本在7000元以內(nèi)

嬰孕用品的店址選擇非常重要。嬰孕用品的主導(dǎo)消費(fèi)者為懷孕6-10個(gè)月的"準(zhǔn)媽媽"和剛生寶寶的"新媽媽",這兩類消費(fèi)群體通常居住比較分散,行動(dòng)不便,所以周邊交通應(yīng)便利。嬰兒用品店的利潤(rùn)平均在25%左右,每月3-4萬(wàn)元的銷售額基本可保本。

成立連鎖專賣(mài)店,與各超市及廠家展開(kāi)合作,建立銷售公司。

吸納網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人才。每區(qū)配備2名高級(jí)營(yíng)銷人才,優(yōu)先選用有經(jīng)驗(yàn)者。

嚴(yán)格把關(guān),強(qiáng)調(diào)質(zhì)量信譽(yù),隨時(shí)調(diào)換產(chǎn)品,售后服務(wù)周到服務(wù)態(tài)度好,衣物采用全棉等,各種產(chǎn)品采用無(wú)毒材料。

一流的管理人才,一流的基礎(chǔ)設(shè)施,高級(jí)物流中心,高級(jí)的技術(shù)研發(fā)體系,連鎖超市滿足所有消費(fèi)層次,品種齊全。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt篇六

公司名稱:愛(ài)尚美甲店

公司宗旨:滿足愛(ài)美需求 打造一流服務(wù)

本美甲店為您提供自然甲修護(hù) ,手繪甲 ,貼片甲 ,光療甲 ,彩繪等專業(yè)美甲服務(wù)。

經(jīng)濟(jì)環(huán)境:現(xiàn)在的年輕女性,不僅注重衣著,對(duì)指甲這樣的細(xì)節(jié)也很講究。對(duì)于美甲的要求也從原來(lái)的色彩多樣變成了花樣、點(diǎn)綴繁多。無(wú)論是朋友聚會(huì)還是走親訪友,美甲都是不可或缺的一項(xiàng)工程。投資規(guī)模小、收回投資快、利潤(rùn)比例高、可永續(xù)經(jīng)營(yíng)這四大特點(diǎn)是美甲行業(yè)無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì)。相對(duì)于別的行業(yè),美甲店更具有顧客忠誠(chéng)度。

地理環(huán)境:愛(ài)尚美甲店位于河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)新校區(qū)教師公寓,周邊環(huán)境以飾品店、寫(xiě)真店為主,主要客戶都是大學(xué)生,特別是愛(ài)美的時(shí)尚女生。美甲店定位標(biāo)準(zhǔn)為低中端美甲等綜合造型服務(wù),店面規(guī)劃面積為60平方米,裝修整體風(fēng)格體現(xiàn)時(shí)尚與品質(zhì)。

(1)目標(biāo)顧客描述 :

一般來(lái)說(shuō),是針對(duì)正在大學(xué)享受青春美好時(shí)光的女性,特別是對(duì)新鮮事物充滿興趣的年輕女孩才是美甲店的消費(fèi)的主力軍 。

(2)替代品的威脅:

涂抹類產(chǎn)品,如甲油、uv 油等的使用;描繪類,如美容院、美甲店的手工 描繪指甲等;電腦繪制類,如應(yīng)用電腦照片技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行指甲印制等產(chǎn)品的替代威脅。

(3)供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)能力:

采取網(wǎng)購(gòu)形式,幾乎無(wú)討價(jià)還價(jià)空間。選擇性價(jià)比高,信用較好,評(píng)價(jià)較好的店鋪進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。

(4)購(gòu)買(mǎi)者的討價(jià)還價(jià)能力:

由于大學(xué)生沒(méi)有收入來(lái)源,用錢(qián)相對(duì)來(lái)說(shuō)較為節(jié)省,因此討價(jià)還價(jià)能力較強(qiáng),為此我們決定采取免還價(jià),套餐使用形式進(jìn)行銷售。

(5)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者的威脅:

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?jǐn)?shù)量:兩家

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):1. 開(kāi)店時(shí)間比較早,提前占領(lǐng)市場(chǎng) 2. 有美甲的經(jīng)驗(yàn) 3. 技術(shù)嫻熟

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì): 1. 店面小,環(huán)境不夠干凈整潔 2. 服務(wù)態(tài)度較差,不夠認(rèn)真

3.老板與顧客有年齡差距,無(wú)太多共同話題

本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):

1. 美甲材料及器材質(zhì)量好

2. 有一定的經(jīng)驗(yàn)

3. 服務(wù)熱情周到,態(tài)度好

4. 地理位置優(yōu)越,有大量的客源

5.性價(jià)比高,與顧客有共同話題

本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):

美甲操作技術(shù)不夠熟練

2. 經(jīng)營(yíng)美甲店經(jīng)驗(yàn)不足

市場(chǎng)類型:完全競(jìng)爭(zhēng)型

消費(fèi)者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn):

(1)看美甲店鋪的專業(yè)水平;(2)看美甲店鋪的服務(wù)水平;

(3)看美甲店鋪的環(huán)境;(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;

(5)看美甲效果的性價(jià)比

消費(fèi)者對(duì)美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求:

(1)普遍的消費(fèi)者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升;

(2)一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;

(3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;

(4)很多的消費(fèi)者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);

顧客選擇美甲店鋪的途徑;

(1)通過(guò)自己的詳細(xì)了解和親身體驗(yàn)而接受的人數(shù)占大多數(shù);

(2)通過(guò)美甲師的介紹而接受的占一部分;

(3)通過(guò)朋友同學(xué)介紹而接受的又占一部分;

(4)通過(guò)美甲宣傳,廣告得知。

1.美甲定價(jià):

(1)基本護(hù)理(護(hù)甲油) 10元 (2)普通涂顏色 15元(3)opi涂顏色 20元 (4)全貼片 35元( 5)半貼片45元(6)水晶指甲80元(7)光療甲100

2.會(huì)員卡

(1)會(huì)員銀卡:一次性充值100元(享受9折優(yōu)惠)

(2)會(huì)員金卡:一次性充值300 元(享受8.5折優(yōu)惠)

(3)會(huì)員鉆石卡:一次性充值500元(享受8折優(yōu)惠)

美甲業(yè)屬于低無(wú)形性、高不穩(wěn)定性服務(wù)業(yè),生產(chǎn)的服務(wù)產(chǎn)品不能被儲(chǔ)存和運(yùn)輸,這是與實(shí)物產(chǎn)品最大的區(qū)別,因此,服務(wù)產(chǎn)品不能均衡地出現(xiàn)在市場(chǎng)上。服務(wù)的供給缺乏彈性,服務(wù)的供應(yīng)曲線通常是一條直線。但是,顧客對(duì)服務(wù)的需求卻因時(shí)間的不同而有很大的差異,如何面對(duì)需求波動(dòng),是美甲業(yè)經(jīng)營(yíng)者最棘手的問(wèn)題。 美甲店投資少,見(jiàn)效快,投資環(huán)境多種形式,用人少,技術(shù)易掌握,產(chǎn)品項(xiàng)目多。消費(fèi)人群多,特別是周邊各個(gè)大學(xué)的大學(xué)女性都是消費(fèi)對(duì)象。

本店以形象好,檔次高,服務(wù)好,最重要的是價(jià)格低。側(cè)重的是價(jià)格與服務(wù)。以價(jià)格來(lái)吸引客人,以服務(wù)來(lái)留住客人。再加上我們良好的形象,我們?nèi)A麗的美甲設(shè)計(jì)。給店錦上添花。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt篇七

天冷了,吃燒烤的人越來(lái)越多,燒烤的生意也很火爆,韓國(guó)烤肉以烤牛里脊和烤牛排最有名,其肉質(zhì)的鮮美爽嫩。廣受各位食客的大愛(ài),你是不是也想開(kāi)一家韓國(guó)烤肉店呢?首先,你要會(huì)寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。

韓國(guó)燒烤是近幾年新興的一種時(shí)髦餐飲項(xiàng)目,隨著韓國(guó)料理在中國(guó)大中型城市的遍及,韓國(guó)燒烤也迅速進(jìn)入了花費(fèi)者的視線。調(diào)查顯示,中式燒烤和韓式燒烤兩大花費(fèi)者的口味差異,前者偏愛(ài)香、麻、辣,后者偏愛(ài)香、甜、辣,且大多鐘情于韓式燒烤的花費(fèi)者首先都是被甜辣蘸醬所招引,這種顛覆中國(guó)人傳統(tǒng)餐飲口味的飲食擁有廣闊的市場(chǎng)前景。

傳統(tǒng)的韓式燒烤店進(jìn)入門(mén)檻較高,為了讓小本創(chuàng)業(yè)者找到切入點(diǎn),我刊將深度剖析韓國(guó)燒烤的細(xì)分市場(chǎng)——自助韓國(guó)燒烤。由于該項(xiàng)目投資小、報(bào)答率高,且對(duì)于顧客而言,有著菜品多、悠閑時(shí)髦、適合各種階層小眾聚餐等特色,自助韓國(guó)燒烤店必將掀起國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)的一陣旋風(fēng)。

1. 金額預(yù)算

小型自助韓國(guó)燒烤店的投資總額普通在5~8萬(wàn)元左右:其中店面租金(按三個(gè)月、50平方米算)1.5~2萬(wàn)元;裝修及各種設(shè)備配置,排風(fēng)扇、空調(diào)、桌椅、鍋灶、冷藏柜、餐具等2.5~3.5萬(wàn)元;人力成本1萬(wàn)元。如果投資者資金充裕,可在此投資基礎(chǔ)之上,考慮增大店鋪面積或加強(qiáng)店內(nèi)裝修特色。另外,投資者須打算2~3萬(wàn)元滾動(dòng)資金,以應(yīng)付開(kāi)業(yè)后的后續(xù)加入或突發(fā)狀況。

2. 收益評(píng)價(jià)

燒烤店按20張桌子、每張桌子坐4個(gè)人、人均花費(fèi)30元來(lái)計(jì)算,每天正午1波顧客,夜晚1~2波顧客,日均勻營(yíng)業(yè)額則可達(dá)6000元左右,按20%的純利潤(rùn)率計(jì)算,日盈利近1200元,月盈利3萬(wàn)多元,投資者可于三個(gè)月內(nèi)收回成本,年盈利可達(dá)20萬(wàn)元以上。

自助韓國(guó)燒烤與上規(guī)模的韓國(guó)燒烤店不同,它的客戶群在花費(fèi)時(shí)往往并不特別看重店內(nèi)環(huán)境或檔次,而更看重“自助”的實(shí)在,因而投資者在選址應(yīng)著重考慮以下三個(gè)方面:

1. 餐飲一條街

自助韓國(guó)燒烤可選擇在餐飲一條街上經(jīng)營(yíng),其好處在于經(jīng)營(yíng)早期可獲取部分其他餐館的顧客分流,但需求留意的是,與周邊餐飲店的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容最好不反復(fù),并且花費(fèi)規(guī)格在同一價(jià)位上,可略偏低。

2. 店鋪不宜過(guò)大

店鋪面積最好在40~60平方米以內(nèi),不需太大。一是能夠操控成本,二是由于店鋪不大,只須有幾桌人在花費(fèi),就能給過(guò)路者釀成生意頗好的感覺(jué);店鋪太大,若早期宣傳不到位,反而容易墮入“生意冷清”的惡性循環(huán)。

3. 交通方便

首先,附近要有停車(chē)位;其次,最好臨近公交車(chē)站或的士站。都市人生活節(jié)拍快,如果讓顧客因交通不便花費(fèi)大量時(shí)間,任何餐館都也許面臨被排斥的風(fēng)險(xiǎn)。

雖然選址需求留意以上三方面,但一切還須以租金對(duì)比便宜為前提。

由于店面較小,裝修時(shí)既要考慮盡量多地安放桌椅,又要防止顧客之間產(chǎn)生碰撞。

1. 餐桌策劃

成功案例湖北鄧氏韓國(guó)燒烤店約50平方米大小,進(jìn)門(mén)沿主過(guò)道左邊有7張長(zhǎng)桌,每張長(zhǎng)桌可供4個(gè)人用餐;右邊面積較寬,采取兩張長(zhǎng)桌連接在一同,相當(dāng)于一張大長(zhǎng)桌,兩個(gè)灶,可供8個(gè)人用餐,共6排。整個(gè)店內(nèi)共19張長(zhǎng)桌,每張長(zhǎng)桌配兩條長(zhǎng)木凳,比單凳更節(jié)約成本和空間。

2. 店內(nèi)裝潢

由于燒烤油煙重,長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng),墻面、地面容易釀成難以清洗的油跡,因而店內(nèi)應(yīng)采納防滑地磚,墻面不宜刷漆,最好選用深黃色系的仿古墻磚。

3. 通風(fēng)設(shè)備

成功案例廣州韓吉燒烤店內(nèi),每張桌子正上方都連接著一個(gè)簡(jiǎn)單的抽煙機(jī),用餐過(guò)程中幾乎聞不到油煙味。據(jù)店主介紹,雖然簡(jiǎn)式抽煙機(jī)價(jià)格并不貴,由于每一臺(tái)機(jī)器都要安裝到固定的位置,煙道、外部包裝和人力成本算下來(lái),大大添加了開(kāi)店成本,建議普通小店謹(jǐn)慎選擇通風(fēng)設(shè)備。

因而,普通自助燒烤店可安裝8~10個(gè)排風(fēng)扇,劃一并排在店內(nèi)主過(guò)道兩邊墻壁的上端。

韓國(guó)燒烤是近幾年新興的一種時(shí)髦餐飲項(xiàng)目,隨著韓國(guó)料理在中國(guó)大中型城市的遍及,韓國(guó)燒烤也迅速進(jìn)入了花費(fèi)者的視線。調(diào)查顯示,中式燒烤和韓式燒烤兩大花費(fèi)者的口味差異,前者偏愛(ài)香、麻、辣,后者偏愛(ài)香、甜、辣,且大多鐘情于韓式燒烤的花費(fèi)者首先都是被甜辣蘸醬所招引,這種顛覆中國(guó)人傳統(tǒng)餐飲口味的飲食擁有廣闊的市場(chǎng)前景。

傳統(tǒng)的`韓式燒烤店進(jìn)入門(mén)檻較高,為了讓小本創(chuàng)業(yè)者找到切入點(diǎn),我刊將深度剖析韓國(guó)燒烤的細(xì)分市場(chǎng)——自助韓國(guó)燒烤。由于該項(xiàng)目投資小、報(bào)答率高,且對(duì)于顧客而言,有著菜品多、悠閑時(shí)髦、適合各種階層小眾聚餐等特色,自助韓國(guó)燒烤店必將掀起國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)的一陣旋風(fēng)。

1. 金額預(yù)算

小型自助韓國(guó)燒烤店的投資總額普通在5~8萬(wàn)元左右:其中店面租金(按三個(gè)月、50平方米算)1.5~2萬(wàn)元;裝修及各種設(shè)備配置,排風(fēng)扇、空調(diào)、桌椅、鍋灶、冷藏柜、餐具等2.5~3.5萬(wàn)元;人力成本1萬(wàn)元。如果投資者資金充裕,可在此投資基礎(chǔ)之上,考慮增大店鋪面積或加強(qiáng)店內(nèi)裝修特色。另外,投資者須打算2~3萬(wàn)元滾動(dòng)資金,以應(yīng)付開(kāi)業(yè)后的后續(xù)加入或突發(fā)狀況。

2. 收益評(píng)價(jià)

燒烤店按20張桌子、每張桌子坐4個(gè)人、人均花費(fèi)30元來(lái)計(jì)算,每天正午1波顧客,夜晚1~2波顧客,日均勻營(yíng)業(yè)額則可達(dá)6000元左右,按20%的純利潤(rùn)率計(jì)算,日盈利近1200元,月盈利3萬(wàn)多元,投資者可于三個(gè)月內(nèi)收回成本,年盈利可達(dá)20萬(wàn)元以上。

自助韓國(guó)燒烤與上規(guī)模的韓國(guó)燒烤店不同,它的客戶群在花費(fèi)時(shí)往往并不特別看重店內(nèi)環(huán)境或檔次,而更看重“自助”的實(shí)在,因而投資者在選址應(yīng)著重考慮以下三個(gè)方面:

1. 餐飲一條街

自助韓國(guó)燒烤可選擇在餐飲一條街上經(jīng)營(yíng),其好處在于經(jīng)營(yíng)早期可獲取部分其他餐館的顧客分流,但需求留意的是,與周邊餐飲店的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容最好不反復(fù),并且花費(fèi)規(guī)格在同一價(jià)位上,可略偏低。

2. 店鋪不宜過(guò)大

店鋪面積最好在40~60平方米以內(nèi),不需太大。一是能夠操控成本,二是由于店鋪不大,只須有幾桌人在花費(fèi),就能給過(guò)路者釀成生意頗好的感覺(jué);店鋪太大,若早期宣傳不到位,反而容易墮入“生意冷清”的惡性循環(huán)。

3. 交通方便

首先,附近要有停車(chē)位;其次,最好臨近公交車(chē)站或的士站。都市人生活節(jié)拍快,如果讓顧客因交通不便花費(fèi)大量時(shí)間,任何餐館都也許面臨被排斥的風(fēng)險(xiǎn)。

雖然選址需求留意以上三方面,但一切還須以租金對(duì)比便宜為前提。

由于店面較小,裝修時(shí)既要考慮盡量多地安放桌椅,又要防止顧客之間產(chǎn)生碰撞。

1. 餐桌策劃

成功案例湖北鄧氏韓國(guó)燒烤店約50平方米大小,進(jìn)門(mén)沿主過(guò)道左邊有7張長(zhǎng)桌,每張長(zhǎng)桌可供4個(gè)人用餐;右邊面積較寬,采取兩張長(zhǎng)桌連接在一同,相當(dāng)于一張大長(zhǎng)桌,兩個(gè)灶,可供8個(gè)人用餐,共6排。整個(gè)店內(nèi)共19張長(zhǎng)桌,每張長(zhǎng)桌配兩條長(zhǎng)木凳,比單凳更節(jié)約成本和空間。

2. 店內(nèi)裝潢

由于燒烤油煙重,長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng),墻面、地面容易釀成難以清洗的油跡,因而店內(nèi)應(yīng)采納防滑地磚,墻面不宜刷漆,最好選用深黃色系的仿古墻磚。

3. 通風(fēng)設(shè)備

成功案例廣州韓吉燒烤店內(nèi),每張桌子正上方都連接著一個(gè)簡(jiǎn)單的抽煙機(jī),用餐過(guò)程中幾乎聞不到油煙味。據(jù)店主介紹,雖然簡(jiǎn)式抽煙機(jī)價(jià)格并不貴,由于每一臺(tái)機(jī)器都要安裝到固定的位置,煙道、外部包裝和人力成本算下來(lái),大大添加了開(kāi)店成本,建議普通小店謹(jǐn)慎選擇通風(fēng)設(shè)備。

因而,普通自助燒烤店可安裝8~10個(gè)排風(fēng)扇,劃一并排在店內(nèi)主過(guò)道兩邊墻壁的上端。

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