為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開展，常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對(duì)性強(qiáng)的方案，方案是書面計(jì)劃，是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則，步驟等。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？方案應(yīng)該怎么制定呢？以下是小編精心整理的方案策劃范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

創(chuàng)業(yè)策劃方案 創(chuàng)業(yè)策劃與實(shí)踐智慧樹答案篇一

電子1001班全體同學(xué)

**年5月22日星期日

林科大附近

進(jìn)一步豐富校園文化文化生活，營(yíng)造積極向上、充滿激情、豐富全體同學(xué)們業(yè)余生活，展示同學(xué)們團(tuán)結(jié)一心，銳意進(jìn)取，蓬勃向上的精神風(fēng)貌，同時(shí)也給同門們展現(xiàn)自我的舞臺(tái)。培養(yǎng)積極向上的心態(tài)和良好的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，去創(chuàng)造美發(fā)現(xiàn)，體驗(yàn)淳樸的農(nóng)家生活。

為了建立一個(gè)優(yōu)秀的班級(jí)，體現(xiàn)文明高校學(xué)生風(fēng)采；為了增強(qiáng)同學(xué)們之間的團(tuán)結(jié)、合作，體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神；為了加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流，體現(xiàn)合作、互助精神；為了豐富課余時(shí)間，班委會(huì)組織電子1001全體同學(xué)前往農(nóng)家開展一系列活動(dòng)，陶冶情操、感受農(nóng)家生活，使同學(xué)們之間更加團(tuán)結(jié)，創(chuàng)建一個(gè)優(yōu)秀的班級(jí)。

1）在準(zhǔn)備開展活動(dòng)前，負(fù)責(zé)人前往場(chǎng)地巡察，選擇既合適又具有活動(dòng)意義的場(chǎng)地，向同學(xué)們介紹活動(dòng)場(chǎng)地風(fēng)景、娛樂(lè)設(shè)施，遵循集體的意向。

2）在活動(dòng)前準(zhǔn)備做好整體規(guī)劃，對(duì)各細(xì)節(jié)注意安排人員，為防止意外現(xiàn)象發(fā)生，及時(shí)做好安排。

3）提前三天統(tǒng)計(jì)參加活動(dòng)的人數(shù)，為了整體安排，分別將全體同學(xué)們自由組隊(duì)分成四個(gè)小組，挑選各組組長(zhǎng)，方便組織和安排任務(wù)。

5）活動(dòng)當(dāng)天各小組先分別行動(dòng)，各自隊(duì)長(zhǎng)帶領(lǐng)前往菜市場(chǎng)購(gòu)買活動(dòng)所需材料，購(gòu)買結(jié)束后，于集合地點(diǎn)集合，清點(diǎn)人員由各組組長(zhǎng)帶隊(duì)前往活動(dòng)地點(diǎn)。

6）到活動(dòng)地點(diǎn)后各位同學(xué)聽取各組長(zhǎng)安排詳細(xì)過(guò)程，不得脫離組織，擅自行動(dòng)。

7）為保證整個(gè)活動(dòng)中的安全，各組組長(zhǎng)必須擔(dān)負(fù)起對(duì)同學(xué)們安全的責(zé)任，要密切關(guān)注同學(xué)的去向，及時(shí)提醒，把一切事情落實(shí)到底。

8）做到以上前提準(zhǔn)備后經(jīng)老師批準(zhǔn)后方可行動(dòng)，還要邀請(qǐng)系部老師一起參加，增加師生友誼。

1）上午8點(diǎn)統(tǒng)一在校門口集合，由各組組長(zhǎng)帶領(lǐng)各組員去買菜。

2）上午8：30到校門口集合，清點(diǎn)好人員以后乘車趕往目的地。

3）到活動(dòng)地點(diǎn)后同學(xué)們聽從組織者安排四處游玩

4）11：30各小組開始準(zhǔn)備好做菜的各種工具，清洗工具。

5）農(nóng)家樂(lè)廚藝大戰(zhàn)。各小組各顯其能，小組總動(dòng)員準(zhǔn)備中餐。

6）午餐過(guò)后打掃衛(wèi)生后，大家繼續(xù)各種娛樂(lè)活動(dòng)。

7）下午4點(diǎn)清點(diǎn)人數(shù)，組織大家乘車返回學(xué)校。

創(chuàng)業(yè)策劃方案 創(chuàng)業(yè)策劃與實(shí)踐智慧樹答案篇二

為了增強(qiáng)我院青年學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，激發(fā)同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)熱情，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)技能，豐富我院校園文化，我院校團(tuán)委擬辦首屆創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽，通過(guò)大賽這一平臺(tái)，使同學(xué)們?cè)鰪?qiáng)創(chuàng)業(yè)的勇氣和信心，提身自身的綜合素質(zhì)。

（一）宣傳、報(bào)名階段(xx年12月1日—12月31日)

1．宣傳發(fā)動(dòng)：通過(guò)海報(bào)、宣傳單、設(shè)報(bào)名點(diǎn)。給學(xué)部通知各班級(jí)學(xué)生、社團(tuán)，鼓勵(lì)學(xué)生積極參加。

2．參賽流程：

（1）組隊(duì)：以團(tuán)隊(duì)形式報(bào)名，可自由組隊(duì)，團(tuán)隊(duì)人數(shù)最少4人，最多不超過(guò)7人，由團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人統(tǒng)一填寫大賽“團(tuán)隊(duì)報(bào)名表”（見(jiàn)附件1）報(bào)名參加。每個(gè)團(tuán)隊(duì)設(shè)指導(dǎo)老師一名。

（2）選擇項(xiàng)目：選擇具有市場(chǎng)前景的服務(wù)或產(chǎn)品，所提出的服務(wù)或產(chǎn)品為參賽者的新發(fā)明創(chuàng)造或經(jīng)授權(quán)的發(fā)明創(chuàng)造，也可以是一項(xiàng)可能研發(fā)實(shí)現(xiàn)的概念或服務(wù)。可以與校內(nèi)外的有關(guān)科研、專利機(jī)構(gòu)聯(lián)系，爭(zhēng)取授權(quán)。鼓勵(lì)學(xué)生自己的專利或創(chuàng)意。

(3)調(diào)研：就所提出的服務(wù)或產(chǎn)品開展廣泛的市場(chǎng)調(diào)查和深入研究。

(4)成文：在廣泛進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、認(rèn)真進(jìn)行企業(yè)分析的基礎(chǔ)上，完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場(chǎng)的完整、具體、有實(shí)施可能的創(chuàng)業(yè)（商業(yè)）計(jì)劃書。同時(shí)創(chuàng)造條件，吸引風(fēng)險(xiǎn)投資家和企業(yè)家注入資金，推動(dòng)創(chuàng)業(yè)（商業(yè)）計(jì)劃走入市場(chǎng)。完整的商業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該包括概要、公司描述、產(chǎn)品與服務(wù)、市場(chǎng)分析、競(jìng)爭(zhēng)分析、營(yíng)銷策略及銷售、財(cái)務(wù)分析，附錄等。

(5)為了使創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書更具可行性，除專利性項(xiàng)目外，啟動(dòng)基金控制30萬(wàn)元人民幣以內(nèi)。

3.創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書上交紙質(zhì)版和電子版。

4.聯(lián)系方式：創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)18230824282（石開初）663805（劉玉眾）

5.報(bào)名截止時(shí)間：xx年12月31日

（二）開幕式

時(shí)間：(待定)

地點(diǎn)：(待定)

（三）培訓(xùn)

時(shí)間：xx年12月20日

地點(diǎn)：（待定）

內(nèi)容:怎樣寫項(xiàng)目策劃書、應(yīng)注意哪些事項(xiàng)等

培訓(xùn)師：（待定）

（四）交初稿時(shí)間：xx年4月中旬

（五）交作品時(shí)間：xx年5月上旬

（六）初賽：xx年5月中旬

（七）決賽：xx年6月

1、初賽、（決賽）答辯賽兩個(gè)階段來(lái)篩選。初賽由團(tuán)委組織，對(duì)作品進(jìn)行篩選；決賽中，學(xué)院將組織專家對(duì)初賽作品進(jìn)行評(píng)比，篩選出15-20個(gè)作品參加最后的答辯賽。（此15-20份作品可由參賽隊(duì)帶回進(jìn)行完善，并由評(píng)委進(jìn)行公開的細(xì)節(jié)性的指導(dǎo)，以便參加答辯賽）；答辯賽為公開答辯，選手將對(duì)其作品進(jìn)行簡(jiǎn)單的闡述，并接受專家、企業(yè)人士的提問(wèn)。

2、體現(xiàn)公平，公正，公開的原則，將邀請(qǐng)有關(guān)專家、教授以及相關(guān)企業(yè)人士對(duì)決賽作品進(jìn)行審核，并邀請(qǐng)學(xué)校及各系相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席終審答辯賽。（詳見(jiàn)附件2、附件3、附件4）

1.一等獎(jiǎng)2名獎(jiǎng)金+榮譽(yù)證書

二等獎(jiǎng)3名獎(jiǎng)金+榮譽(yù)證書

三等獎(jiǎng)5名獎(jiǎng)金+榮譽(yù)證書

2.優(yōu)秀指導(dǎo)老師2名獎(jiǎng)金+榮譽(yù)證書

中國(guó)共產(chǎn)主義青年團(tuán)

畢節(jié)學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院總支委員會(huì)

二〇xx年十二月五日

附件1

畢節(jié)學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽

（報(bào)名表）

院團(tuán)總支（蓋章）

姓名

報(bào)名日期

住址

聯(lián)系電話

小組名稱：小組負(fù)責(zé)人：方案名稱：

（1）申報(bào)項(xiàng)目/服務(wù)類別○產(chǎn)品○服務(wù)

（2）設(shè)想的獨(dú)創(chuàng)性

（3）市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)

（4）爭(zhēng)論點(diǎn)預(yù)測(cè)

（5）項(xiàng)目所需的資金支持及詳細(xì)內(nèi)容

（6）備注

附件2

（復(fù)賽、終審答辯評(píng)審細(xì)則）

一、大賽評(píng)審委員會(huì)的組成

評(píng)審委員會(huì)設(shè)主任1名，副主任2名，評(píng)審委員若干名，評(píng)審委員為相關(guān)學(xué)術(shù)方面的專家、教授以及企業(yè)高層管理人士。

二、評(píng)審工作安排

（一）復(fù)賽階段：

1．對(duì)參賽作品進(jìn)行初步審定，參賽作品分服務(wù)類、產(chǎn)品類。

2．評(píng)審過(guò)程中綜合考慮作品的科學(xué)性、創(chuàng)新性、可行性等因素。

3．評(píng)審方式：

a.每件作品均由三位評(píng)委評(píng)分，按得分排名先篩選出一部分優(yōu)秀的作品;

b.對(duì)篩選出的優(yōu)秀作品以同樣的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行二次評(píng)審,評(píng)委會(huì)綜合考慮作品得分和評(píng)委點(diǎn)評(píng)情況選出優(yōu)秀作品參加終審答辯。每輪評(píng)審作品的時(shí)間為兩周。

4．評(píng)審實(shí)行回避制度和保密制度。評(píng)委不得參與其本人學(xué)生或直系親屬項(xiàng)目的評(píng)審工作,在評(píng)審結(jié)束之前，評(píng)委不得以任何方式對(duì)外宣布、泄露評(píng)審情況和結(jié)果。

（二）終審答辯階段：

1、通過(guò)作品作者的演示及講解，評(píng)委對(duì)作品有一個(gè)更為清晰明確的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)作品的獨(dú)特之處，并驗(yàn)證作品與作者的真實(shí)屬性。終審將評(píng)出一等獎(jiǎng)2名，二等獎(jiǎng)3名，三等獎(jiǎng)5名，優(yōu)秀獎(jiǎng)3名。

2、參評(píng)對(duì)象：入圍終審答辯賽的作品；

3、評(píng)委：由本屆大賽的評(píng)審委員會(huì)委員組成;

4、答辯方式：每位作者上臺(tái)進(jìn)行作品演示講解（限時(shí)5分鐘），而后評(píng)委向作者提出問(wèn)題（限時(shí)7分鐘），評(píng)委視講解及問(wèn)題回答情況分別從可行性、實(shí)用性及創(chuàng)新性三方面打分，每方面滿分10分，而后三方面得分之和即為最終成績(jī)。最后按成績(jī)排名，按排名先后分別授予1、2、3等獎(jiǎng)。

三、評(píng)審要求：

1．涉及需由有關(guān)部門出具證明材料的參賽作品，須按規(guī)定嚴(yán)格把關(guān)。

2．評(píng)委可以對(duì)所評(píng)審的作品的資格提出質(zhì)疑，并提出質(zhì)疑理由、證據(jù)或線索。受到評(píng)委質(zhì)疑的作品，將提交競(jìng)賽評(píng)審委員會(huì)按程序評(píng)定其參賽資格。

3．評(píng)審委員會(huì)應(yīng)于評(píng)審開始時(shí)在評(píng)審委員會(huì)主任的主持下召開評(píng)審委員會(huì)全體會(huì)議，聽取組委會(huì)對(duì)競(jìng)賽活動(dòng)情況的通報(bào)。

創(chuàng)業(yè)策劃方案 創(chuàng)業(yè)策劃與實(shí)踐智慧樹答案篇三

“夢(mèng)想不斷線”攝影比賽

20xx年4月—5月

用細(xì)膩的鏡頭，獨(dú)特的視角來(lái)記錄美麗的海南，也希望借此活動(dòng)可以促進(jìn)本院學(xué)生的溝通交流。旨在嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范的學(xué)術(shù)氛圍外，營(yíng)造一個(gè)人文的、愉悅的生活空間，以此突出我們學(xué)院大方、穩(wěn)重又具有個(gè)性的特色。

1、參賽稿件需為學(xué)生在海南之旅中所拍攝的照片，每位學(xué)生限報(bào)三張（風(fēng)景照、人物照均可）。

2、參賽照片必須為原創(chuàng)作品，且圖片未經(jīng)任何后期技術(shù)加工。因此，參賽照片務(wù)必在相機(jī)中留底不要?jiǎng)h除，以備獲獎(jiǎng)后查驗(yàn)確認(rèn)原創(chuàng)。

3、數(shù)碼照片的尺寸不大于2500萬(wàn)像素。

4、提交的參賽照片統(tǒng)一交電子文檔。

5、每幅參賽作品需為送審的電子版照片設(shè)計(jì)標(biāo)題和署名。

海南師范學(xué)院的全體學(xué)生

相關(guān)外聘專家

獎(jiǎng)項(xiàng)分風(fēng)景與人物民俗兩類。每一類分別設(shè)一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)3名，三等獎(jiǎng)5名，優(yōu)秀獎(jiǎng)10名，最佳構(gòu)圖獎(jiǎng)1名，最美意境獎(jiǎng)1名，最獨(dú)特角度獎(jiǎng)1名，最佳鏡頭獎(jiǎng)1名，最佳攝影技巧獎(jiǎng)1名，最佳色彩獎(jiǎng)1名。（一共25名） 獎(jiǎng)勵(lì)方式：一等獎(jiǎng)1000元，二等獎(jiǎng)500元，三等獎(jiǎng)400元，優(yōu)秀獎(jiǎng)250元，其余每項(xiàng)100元。

1、4月20日—22日 策劃 【陳宇和張良負(fù)責(zé)】

2、4月22日—29日 宣傳，整理，編號(hào)階段【朱秀秀和張良負(fù)責(zé)】 在學(xué)院網(wǎng)站、學(xué)院公告欄分別掛上此次活動(dòng)的通知，并在學(xué)院里活動(dòng)宣傳單，以確保全體學(xué)生都了解此次活動(dòng)。同時(shí)，從4月22日開始就接受報(bào)名與投稿，將照片電子版署名發(fā)送至郵箱：將整理收集到的所有照片進(jìn)行編號(hào)。

3、4月30日—10月7日 上網(wǎng)、照片沖洗階段 【賈貝貝、孫曉莉負(fù)責(zé)】 所有已經(jīng)編號(hào)、隱去作者姓名的參賽照片交孫全民在學(xué)院網(wǎng)站、學(xué)院公告欄發(fā)布。同時(shí)，集中送照相館洗印10寸相片，編號(hào)核對(duì)后供專家評(píng)審和展覽用。

4、5月8日—15日 評(píng)審活動(dòng)【人人參與】

一方面由學(xué)院全體教職工在規(guī)定期限內(nèi)上學(xué)院網(wǎng)站評(píng)審打分，另一方面由學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)評(píng)分

5、6月14日 整理評(píng)分表，劃分獎(jiǎng)項(xiàng)階段【由張良和孫曉莉分別將專家和教職工評(píng)分?jǐn)?shù)據(jù)交學(xué)工部老師及學(xué)生助理負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)】由學(xué)工部老師及學(xué)生助理統(tǒng)計(jì)各參賽作品得分情況，按教職工評(píng)分占40%，領(lǐng)導(dǎo)評(píng)分占60%匯總排序。按總分排序評(píng)獎(jiǎng)，得分相同為并列獎(jiǎng)。

6、6月20日 頒獎(jiǎng)大會(huì)+獲獎(jiǎng)作品展示大會(huì)【由孫曉莉和學(xué)工部老師及學(xué)生助理負(fù)責(zé)作品展示，陳宇負(fù)責(zé)全程監(jiān)督和大會(huì)頒獎(jiǎng)】列出各獎(jiǎng)項(xiàng)得獎(jiǎng)作品與作者并在學(xué)院網(wǎng)站、學(xué)院樓公告欄上公示；同時(shí)，將用麻繩和彩色木頭夾子做好的照片墻掛在南校學(xué)院樓休息室（101）的墻壁上，繞墻壁一圈展示所有參獎(jiǎng)和獲獎(jiǎng)?wù)掌?/p>

在本學(xué)期全院教職工大會(huì)上，由學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)為獲獎(jiǎng)作品與作者頒獎(jiǎng)（證書+獎(jiǎng)金）。

創(chuàng)業(yè)策劃方案 創(chuàng)業(yè)策劃與實(shí)踐智慧樹答案篇四

我是從20xx年九月開始接觸的，那是一個(gè)很偶然的機(jī)會(huì)。我在之前，對(duì)一無(wú)所知。 但從我認(rèn)識(shí)了一個(gè)對(duì)很了解的朋友后。他就教會(huì)了我許多的東西。

從哪以后，我就開始努力研究。慢慢的，對(duì)也豐常的感興趣了。并從中得到了許多 的有關(guān)有用的知識(shí)。

其實(shí)，任何一個(gè)知識(shí)，都需要自己不斷的學(xué)習(xí)和鉆研，有高人帶領(lǐng)是最好。將自己領(lǐng)入門。然后通過(guò)自己不斷的努力，獲得 的知識(shí)和信息。最終將一切有關(guān)的知識(shí)變成自己的。

后來(lái)，我在網(wǎng)上不斷的查找，才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)有許多人都在研究有關(guān)的內(nèi)容。因?yàn)榇蠹叶枷Ｍ軇?chuàng)業(yè)，能賺錢。 現(xiàn)在工作不好找。這樣就需要到處收集的資料。通過(guò)自己不斷的總結(jié)和過(guò)濾。找到適合自己的內(nèi)容。

當(dāng)然，這中間，也發(fā)現(xiàn)，有許多的信息是假的。但不能因?yàn)椴糠謨?nèi)容是假的，就否定其他真實(shí)的內(nèi)容。這主要 還是決定于自己的識(shí)別和選擇。就象任何媒體中關(guān)于的報(bào)導(dǎo)。都可以作為參考的資料，供自己作出最終的決策和選 擇。

我在網(wǎng)上查的內(nèi)容時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一些不錯(cuò)的網(wǎng)站。甚至還有中央電視臺(tái)的致富頻道的節(jié)目也很不錯(cuò)。都是學(xué)習(xí)和收集內(nèi)容很好的源頭。

今天，我將我學(xué)習(xí)的過(guò)程和方法在這里和大家分享，目的只有一個(gè)，就是希望大家也能自己獲得自己想要的內(nèi) 容和知識(shí)。知識(shí)是死的，只有能力是活的。所以，能力才是最重要的。

現(xiàn)在我每天都會(huì)很關(guān)注的內(nèi)容，包括網(wǎng)上的和電視中的，還有也常和朋友一起聊起的內(nèi)容。談得很開心，大家都有許多心得體會(huì)可以交流，這樣就不斷的豐富和完善。

我想以后我也還會(huì)不斷的增加的知識(shí)，不斷的充實(shí)自己，提高自己。

最后希望大家對(duì)我這篇關(guān)于的小文章對(duì)你有點(diǎn)作用，我也就心滿意足了，畢竟這是我一字一句，將自己的感受寫出來(lái)與大家分享的。

創(chuàng)業(yè)策劃方案 創(chuàng)業(yè)策劃與實(shí)踐智慧樹答案篇五

本快餐店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書主要是圍繞如何創(chuàng)建一個(gè)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐廳而展開的調(diào)查分析和計(jì)劃，闡述了在學(xué)校開辦此餐廳的具體內(nèi)容，屬創(chuàng)業(yè)計(jì)劃類。

本店位于株洲職業(yè)技術(shù)學(xué)院，主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生和學(xué)校工作人員，經(jīng)營(yíng)面積約為五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以湖南小吃為主打特色，當(dāng)然北方著名小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。以方便南北同學(xué)，而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

優(yōu)勢(shì)分析：本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題，也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、咖啡等，并提供免費(fèi)茶水。

簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。

此外，學(xué)校早餐單一，沒(méi)有很多的種類，雖然外面早餐種類繁多，但是衛(wèi)生狀況不好，因此在本店則可以較容易地抓住這一特點(diǎn)，去創(chuàng)造更多的財(cái)富。

劣勢(shì)分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而大學(xué)城內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。

機(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生――這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。

威脅分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題，即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。

1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

2、本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好，使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，而且是一元吃飽，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出水果拼盤、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

3、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

4、暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。

5、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展，進(jìn)行分析，并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃，每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題，如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

店長(zhǎng)兼收銀1名，廚師1名，服務(wù)生2名。

1、初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費(fèi)用，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場(chǎng)地裝修費(fèi)用，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用，基本設(shè)施費(fèi)用等

2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。

3、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需11600元（場(chǎng)地租賃費(fèi)用1500元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用4000元，基本設(shè)施費(fèi)用等2500元），流動(dòng)資金5000元資金?？捎懈改柑峁?0％，自己貸款20％。

4、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析。據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1000元，收益率30％，毛利潤(rùn)300元。由此可計(jì)算出投資回收期約二個(gè)月。

創(chuàng)業(yè)總是艱難的，現(xiàn)在的大學(xué)生中不乏有創(chuàng)業(yè)想法的人，而有想法又敢于去實(shí)現(xiàn)的卻是少之又少，在現(xiàn)代社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的壓力下，就是要有敢干敢闖敢沖的勁頭，才能夠有層出不窮的新一代，才能夠令市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)具有活力。當(dāng)然，創(chuàng)業(yè)不能是盲目的，要有足夠詳細(xì)的計(jì)劃和勇氣以及冷靜的判斷和獨(dú)到的眼光，大學(xué)生永遠(yuǎn)都是走在時(shí)代最前列和最具活力的，當(dāng)然不能因?yàn)檫@些就使當(dāng)代大學(xué)生們裹足不前，反而更應(yīng)該努力地鍛煉與拼搏，創(chuàng)造出新世紀(jì)更為輝煌的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)新篇章！

創(chuàng)業(yè)策劃方案 創(chuàng)業(yè)策劃與實(shí)踐智慧樹答案篇六

培養(yǎng)高校大學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)、激發(fā)創(chuàng)意思維、提高創(chuàng)造能力、弘揚(yáng)創(chuàng)業(yè)精神，引導(dǎo)和激勵(lì)學(xué)生拓寬思維、大膽創(chuàng)新，深入開展大學(xué)生創(chuàng)業(yè)活動(dòng)。

沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)第七屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽

凡沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)在校注冊(cè)登記的各類全日制在校專科生、本科生、碩士研究生、博士研究生和全日制留學(xué)生都可申報(bào)作品參賽，在校學(xué)生以團(tuán)隊(duì)（學(xué)歷、年級(jí)不限）形式（3—7人），以學(xué)院為單位報(bào)名參賽。

大賽設(shè)組委會(huì)，負(fù)責(zé)大賽的組織、宣傳、活動(dòng)設(shè)計(jì)和會(huì)務(wù)等工作；大賽設(shè)評(píng)審委員會(huì)，負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)入決賽全部作品進(jìn)行評(píng)審，決定入圍作品的獎(jiǎng)勵(lì)等級(jí)（詳見(jiàn)大賽《評(píng)審實(shí)施細(xì)則》）；大賽設(shè)執(zhí)委會(huì)，負(fù)責(zé)執(zhí)行大賽組委會(huì)的各項(xiàng)有關(guān)大賽的決定。

大賽分為初賽、復(fù)賽和決賽三部分。

復(fù)賽：要求參賽選手在初賽大綱的基礎(chǔ)上，結(jié)合評(píng)審意見(jiàn)，完善創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)條理清晰、重點(diǎn)突出、力求簡(jiǎn)潔，相關(guān)數(shù)據(jù)科學(xué)、真實(shí)、準(zhǔn)確，對(duì)于一個(gè)非技術(shù)背景的人士應(yīng)清晰易懂。在復(fù)賽階段，由主辦方利用網(wǎng)絡(luò)媒介介紹宣傳各團(tuán)隊(duì)，擴(kuò)大大賽的影響力，各團(tuán)隊(duì)進(jìn)行上傳資料對(duì)團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)業(yè)方案進(jìn)行宣傳、推廣，最終由大眾進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)票選，由大賽評(píng)委會(huì)針對(duì)團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書進(jìn)行秘密答辯。結(jié)合票選結(jié)果（30%）和評(píng)委會(huì)意見(jiàn)（70%）選取6支隊(duì)伍進(jìn)入決賽。

初賽培訓(xùn)：針對(duì)如何成為創(chuàng)業(yè)者、尋找創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目和產(chǎn)品設(shè)計(jì)、如何組織創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)和如何撰寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃文本等內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn)。（由學(xué)院管理教研室老師、企業(yè)管理者、有成功創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人擔(dān)當(dāng)培訓(xùn)人）

復(fù)賽培訓(xùn)：針對(duì)如何為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行市場(chǎng)定位、如何做好創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的財(cái)務(wù)分析和創(chuàng)業(yè)的溝通與創(chuàng)賽復(fù)賽的秘密答辯等內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn)。（由學(xué)院管理教研室老師、企業(yè)管理者、有成功創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人擔(dān)當(dāng)培訓(xùn)人）

決賽培訓(xùn)：針對(duì)風(fēng)險(xiǎn)投資與融資、創(chuàng)業(yè)熱點(diǎn)行業(yè)與趨勢(shì)、技術(shù)轉(zhuǎn)移與知識(shí)產(chǎn)權(quán)、如何創(chuàng)建一家自己的公司和如何運(yùn)作自己的公司等內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn)。（由學(xué)院管理教研室老師、企業(yè)管理者、有成功創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人擔(dān)當(dāng)培訓(xùn)人）

參加決賽的作品，確認(rèn)資格有效的，由大賽組委會(huì)向作者頒發(fā)證書和獎(jiǎng)金。參加復(fù)賽的作品，確認(rèn)資格有效而又未入圍決賽的，由組委會(huì)向作者頒發(fā)證書。

2、4月24~4月25：各參賽團(tuán)隊(duì)以院為單位進(jìn)行報(bào)名，報(bào)名日期截止于4月25日20：00。

3、4月28：進(jìn)行初賽培訓(xùn)。

4、5月4~5：提交創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大綱（電子版及a4紙版），截止于5。517：00。

5、5月6~5月10：進(jìn)行大賽的第一環(huán)節(jié)，由大賽評(píng)審委員會(huì)對(duì)各參賽隊(duì)伍提交的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大綱進(jìn)行評(píng)審。

7、5月13、14、15：核算初賽成績(jī)。

8、5月16：公布復(fù)賽名單，歸還創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大綱，由各團(tuán)隊(duì)進(jìn)行修改。

9、5月20：進(jìn)行復(fù)賽培訓(xùn)。

14、6月1：進(jìn)行大賽決賽培訓(xùn)。

15、6月3~7：進(jìn)行決賽賽前宣傳。

16、6月8：進(jìn)行創(chuàng)業(yè)大賽決賽。

17、6月15：進(jìn)行大賽總結(jié)、宣傳。

創(chuàng)業(yè)策劃方案 創(chuàng)業(yè)策劃與實(shí)踐智慧樹答案篇七

1、小吃市場(chǎng)容量分析

民以食為先，數(shù)千年來(lái)，餐飲業(yè)可以說(shuō)是長(zhǎng)盛不衰，只要有人的地方，就離不開餐飲！那么我國(guó)的餐飲市場(chǎng)究竟有多大呢？據(jù)年度餐飲業(yè)發(fā)展報(bào)告顯示，20xx年中國(guó)餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額突破10000億元大關(guān)；20xx年中國(guó)餐飲業(yè)連續(xù)18年保持兩位數(shù)的高速增長(zhǎng)，全年零售額達(dá)到15404億元，同比增長(zhǎng)24、7%;20xx年國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)零售額約為1、8萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)16、8%,預(yù)計(jì)20xx年餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額有望達(dá)到2萬(wàn)億元。

在橫縣的縣城中，有著三所高中和5所初級(jí)中學(xué)，學(xué)生人數(shù)達(dá)1、7萬(wàn)，消費(fèi)能力不低于每月每人 400元。其中花在餐飲上的占了40%，而小吃則在其中扮演了重要的角色。所以，在橫縣縣城的小吃市場(chǎng)容量是十分可觀的。

2、市場(chǎng)接受程度分析

精武鴨脖是武漢最有名的小吃，因?yàn)槠鹪从跐h口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味鹵方改進(jìn)后用在鴨脖上好火計(jì)精武鴨脖培訓(xùn)，具有四川麻辣風(fēng)格，香味撲鼻，口感刺激，鮮美無(wú)比，在武漢是人人喜愛(ài)的名小吃，僅在精武路一帶就有十幾家店。 精武鴨脖的功效：鴨脖子有肉吃而又有啃頭，辣口不辣心，吃了不上火。鴨脖本身高蛋白，低脂肪，具有益氣補(bǔ)虛，降血脂以及養(yǎng)顏美容等功效。香鮮美味，回味十足，是一款老少皆宜的休閑食品。

（一）市場(chǎng)調(diào)查：在進(jìn)行街頭調(diào)查和學(xué)校學(xué)生的問(wèn)卷發(fā)放的1500份問(wèn)卷中，回收有980份，有分析價(jià)值的有930份。

問(wèn)者小吃偏好分析

1、被訪者對(duì)小吃的喜歡程度分析：

據(jù)圖形顯示：有34%（316人）對(duì)小吃的喜歡程度為一般，29%（269人）喜歡吃小吃，21%（195人）非常喜歡吃小吃，而還有15%（140人）不喜歡吃小吃，由此看來(lái)，小吃的消費(fèi)市場(chǎng)很大，除了少數(shù)不喜歡吃小吃的人外，其他的都是我們的潛在客戶，比例大約有85%。

2、被訪者對(duì)小吃口味的意向分析：

根據(jù)上圖顯示：有41、4%（385人）的人傾向于辣的口味，有21、1%（196人）的人傾向于麻的口味，有17、2%（160人）的人傾向于酸的口味，有14%（130人）的人傾向于甜的口味，有6、3%（57人）的人傾向于辣的口味，由此看來(lái)，被訪者62、5%的口味傾向于麻辣味，31、2%傾向于酸甜味。

（二）被訪者每月在小吃上的消費(fèi)金額分析：

經(jīng)市場(chǎng)分析可知：被訪者每月在小吃店消費(fèi)金額在50元以下的有11%（102人），50-100元的有33%（306人），100-150元的有42%（390人），150元以上的有14%（130人），由此可看出，消費(fèi)金額在100-150元的被訪者所占分額較大。

針對(duì)以上調(diào)查結(jié)果，我們認(rèn)為在橫縣的縣城開一家精武鴨脖小吃店是很有市場(chǎng)的。

3、競(jìng)爭(zhēng)者分析

在橫縣的縣城中，已經(jīng)有了一家同樣來(lái)自武漢的鴨脖店《絕味鴨脖》，和一家辣味鴨脖小吃攤。

1、在口味上，這兩家都是偏向于辣味而麻味較低，更接近于真正的武漢鴨脖，但是橫縣人對(duì)于辣味的接受能力并不如湖南那邊的好。而我們?cè)谶x擇絕味鴨脖的時(shí)候就以充分考慮了這個(gè)問(wèn)題，在前去武漢接受培訓(xùn)時(shí)就請(qǐng)培訓(xùn)師為我們重新設(shè)計(jì)了配方，在較低的辣味時(shí)不會(huì)降低麻味。

2、在店面上，《絕味鴨脖》是以店面的形式運(yùn)營(yíng)，而辣味鴨脖則是以夜市燒烤攤《手推車》的方式運(yùn)營(yíng)。而我們的運(yùn)營(yíng)方式也是以店面的形式，但是《絕味鴨脖》的裝修是在原先燒烤店的比較老舊的店面內(nèi)運(yùn)營(yíng)的，不提供桌椅給食客在店內(nèi)進(jìn)食。而我們?cè)谶@個(gè)問(wèn)題上進(jìn)行過(guò)論證，()認(rèn)為絕味鴨脖是需要在店面內(nèi)提供桌椅給食客進(jìn)食的。所以在店面內(nèi)進(jìn)行了全新的.裝修，安放有二個(gè)二人桌和二個(gè)四人桌給食客進(jìn)店進(jìn)食。

3、在店址上，《絕味鴨脖》是位于橫縣縣城的汽車站附近，主要食客為過(guò)路旅客。辣味鴨脖則位于橫縣縣城的夜市宵夜區(qū)，主要食客為晚上出來(lái)吃宵夜的住戶及晚上出來(lái)喝酒的食客。而我們絕味鴨脖的選址則位于縣城的步行街的中端，可以吸引來(lái)到步行街逛街的人流，同時(shí)也是橫縣一中和城司小學(xué)的附近，是這兩個(gè)學(xué)校前往步行街的必經(jīng)之路。而從步行街前往汽車站，我們店的十字路口也是三個(gè)路線的其中之一。

1、產(chǎn)品定位分析

（1）質(zhì)量定位：按一般的觀點(diǎn)，認(rèn)為產(chǎn)品質(zhì)量越高越好，所以質(zhì)量定位直高，但是這觀點(diǎn)并不一定正確。質(zhì)高的產(chǎn)品并不一定在市場(chǎng)上受歡迎。為質(zhì)高則價(jià)高。有許多消費(fèi)者，他們希望購(gòu)買質(zhì)稍次，但價(jià)格便宜的產(chǎn)品。就如同日本電器一樣，質(zhì)量高，但許多國(guó)人還是買中國(guó)電器，雖然國(guó)產(chǎn)電器質(zhì)量低于日本電器，可它便宜。當(dāng)然了，以質(zhì)量高而取勝的成功的有很多，小吃中的天津“狗不理”包子就是其中的典范，天津“狗不理”包子至今已有100多年的歷史?，F(xiàn)今，人們的口味不斷提高，各種名家菜系不斷涌現(xiàn)，而“狗不理”作為一種最普通的大眾化食品，牌子非但不倒，反而生意越來(lái)越紅火?！肮凡焕怼毕碜u(yù)全國(guó)、長(zhǎng)盛不衰的秘訣何在呢？ 折射因?yàn)椤肮凡焕怼卑拥慕?jīng)營(yíng)者懂得，若想使包子這樣一種大眾化商品經(jīng)營(yíng)成功、出人頭地，必須要在質(zhì)量上下狠功夫?！肮凡焕怼卑?100多年來(lái)腳踏實(shí)地攻優(yōu)奪譽(yù)，先質(zhì)后量，以質(zhì)求量，用質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)，創(chuàng)出了名牌形象，獲取了經(jīng)營(yíng)的成功。

而把這個(gè)理念套用在“精武鴨脖“上時(shí)，那就是高價(jià)售出產(chǎn)品后產(chǎn)生的增值大于為提高檔次所投入的費(fèi)用時(shí)，那么，把產(chǎn)品定位在高質(zhì)區(qū)就是正確的。如果產(chǎn)品質(zhì)量繼續(xù)提高，產(chǎn)品成本繼續(xù)增加，當(dāng)為提高質(zhì)量所投入的成本與獲得的收益相等時(shí)，我們就到了一個(gè)點(diǎn)，這就是我們的質(zhì)量定位點(diǎn)，低于這個(gè)點(diǎn)，我們的產(chǎn)品還有潛力可挖；高于這個(gè)點(diǎn)，則就得不償失。

（2）功能定位：由于我們的產(chǎn)品是“精武鴨脖”和其附屬產(chǎn)品，其定位為小吃，所以功能上的定位則定位為滿足人們閑時(shí)吃食之需要。

（3）色澤定位：由于我們的“精武鴨脖”的特點(diǎn)為麻辣味，所以我們將鴨脖和附屬產(chǎn)品的顏色做成靠近紅色?？紤]到橫縣人還是不怎么吃得辣的，所以在顏色的選取上，沒(méi)有選擇象征辣椒的鮮紅而是選擇暗紅色和淡紅。

2、價(jià)格定位分析

價(jià)格定位是產(chǎn)品定位中最令人難以捉摸的地方

（1）高價(jià)定位：由于考慮到我們“精武鴨脖”的消費(fèi)群體和大眾對(duì)小吃的定位，我們放棄了高價(jià)定位。

（2）中價(jià)定位：在我們的“精武鴨脖”的主打產(chǎn)品鴨脖上，我們考慮到產(chǎn)品形象和產(chǎn)品成本上的因素，對(duì)鴨脖和其中成本較高的成本產(chǎn)品采取了中等價(jià)位的定價(jià)。

（3）低價(jià)定位：保證商品質(zhì)量、降低商品成本、薄利多銷的低價(jià)策略容易進(jìn)入市場(chǎng)。同時(shí)，由于橫縣人們對(duì)小吃的消費(fèi)水平不高，小吃的低價(jià)不易過(guò)高。所以在中價(jià)定位的產(chǎn)品外，其余的產(chǎn)品均采取了低價(jià)定位。

3 、銷售策略分析

在我們的調(diào)查中，有兩個(gè)是對(duì)消費(fèi)者對(duì)小吃店問(wèn)題調(diào)查：

被訪者對(duì)現(xiàn)有小吃店存在問(wèn)題的分析

由上圖可知：被訪者認(rèn)為現(xiàn)有小吃店存在的最大問(wèn)題有，上餐速度慢67、7%（628人）、味道差58、5%（543人），衛(wèi)生差56%（520人），環(huán)境差53、7%（498人），服務(wù)態(tài)度差33、6%（312人），菜品少28、3%（263人），地理位置偏25、4%（236人），價(jià)格貴23、3%（216人），由此可以看出，現(xiàn)有小吃店大都在上餐速度慢、味道差、衛(wèi)生環(huán)境存在問(wèn)題。

被訪者對(duì)小吃店服務(wù)態(tài)度、環(huán)境、價(jià)格等方面關(guān)注程度分析：

根據(jù)上圖可知：被訪者對(duì)下列問(wèn)題關(guān)注的程度分別為：味道31%（288人）上餐速度16%（148人）、，價(jià)格17%（158人）、服務(wù)態(tài)度11%（102人），環(huán)境9%（84人），衛(wèi)生8%（74人），菜品5%（46人），地理位置2%（19人），由此可以看出，被訪者對(duì)上餐速度、味道、價(jià)格這三方面最為關(guān)注。

由調(diào)果得出結(jié)論，我們?cè)阡N售產(chǎn)品時(shí)最需注意的是保證我們“精武鴨脖”在味道上的獨(dú)特口味和縮短將小吃送達(dá)消費(fèi)者手中的時(shí)間，以及做好衛(wèi)生和安全問(wèn)題。具體下來(lái)就是在味道上保持“精武鴨脖”的麻辣味和在消費(fèi)者不覺(jué)得等待的時(shí)間內(nèi)將產(chǎn)品送達(dá)，同時(shí)隨時(shí)保持店內(nèi)的衛(wèi)生整潔和在產(chǎn)品的制作過(guò)程中嚴(yán)密監(jiān)控，防止安全事故的發(fā)生。同時(shí)，在店內(nèi)使用揚(yáng)聲器播放流行歌曲，讓食客在進(jìn)食的同時(shí)欣賞歌曲，以達(dá)到放松心情的效果。

4、促銷策略

開業(yè)當(dāng)天和第二天對(duì)第100名進(jìn)店的食客，免費(fèi)送嘗價(jià)值20元的鴨脖，同時(shí)對(duì)銷售產(chǎn)品當(dāng)天1折銷售。開業(yè)過(guò)后則采用不同時(shí)間內(nèi)對(duì)某一產(chǎn)品折價(jià)銷售的促銷策略，具體操作為一周的連續(xù)兩天或三天內(nèi)對(duì)某一產(chǎn)品進(jìn)行折價(jià)銷售。而其余幾天不做促銷。 到了下一周則對(duì)另一產(chǎn)品同樣的方式促銷。

1、投資說(shuō)明

（1）加盟費(fèi)：

（2）設(shè)備：

（3）店面租金：

（4）經(jīng)營(yíng)者住所及加工場(chǎng)地：

（5）原材料：

2、盈虧分析

經(jīng)營(yíng)成本：

房租1萬(wàn)元/月，水電煤氣4000元/月，人工1萬(wàn)元/月，促銷推廣平均1000元/月（印發(fā)dm券發(fā)放等），稅金1000元/月，其他開支預(yù)計(jì)1000元/月，合計(jì)每月成本支出2、7萬(wàn)元，每年成本支出32、4萬(wàn)元。

固定資產(chǎn)折舊：

固定資產(chǎn)10萬(wàn)元，預(yù)算2年折舊完畢，即平均每月折舊4167元，折舊資金可用于周轉(zhuǎn)，但必須預(yù)算2年后重新裝修。

3、回報(bào)分析 盈利預(yù)算：

預(yù)計(jì)月營(yíng)業(yè)額12萬(wàn)元（平均每天進(jìn)店266人客單15元），預(yù)計(jì)60%毛利（內(nèi)部必須控制70%以上毛利，留足10%空間用于折扣銷售）即7、2萬(wàn)元，固定資產(chǎn)折舊4167萬(wàn)元/月，成本支出2、7萬(wàn)元/月，凈利潤(rùn)為4、1萬(wàn)元。年凈利潤(rùn)為49、2萬(wàn)元。

生存分析：

單店盈虧平衡點(diǎn)為每月營(yíng)業(yè)額5萬(wàn)元（平均每天進(jìn)店112人），即平均每天營(yíng)業(yè)額1667萬(wàn)元，年?duì)I業(yè)額60萬(wàn)元。第一年的年?duì)I業(yè)額如果低于60萬(wàn)元，則不具備生存條件，必須盡快調(diào)整或轉(zhuǎn)賣；第一年的年?duì)I業(yè)額高于60萬(wàn)元，則具備了生存條件，可以設(shè)法改善；第一年的年?duì)I業(yè)額達(dá)到100萬(wàn)元?jiǎng)t可以邁開步子考慮進(jìn)一步發(fā)展。

4、退出分析

1、風(fēng)險(xiǎn)種類：

第一，選擇的鋪面資質(zhì)要好，仔細(xì)查看。要肯定能辦到工商、衛(wèi)生、消防等證照。

第二，在經(jīng)營(yíng)上務(wù)必親力親為，或者找一個(gè)信得過(guò)的人幫忙打理，否則理念好、經(jīng)營(yíng)不好也一樣賺不到錢，這是因?yàn)橥顿Y餐飲業(yè)的錢有個(gè)特點(diǎn)是一投進(jìn)去就拿不出來(lái)了

第三，就是自己要斟酌付出的精力和賺到的錢相比是否劃算。因?yàn)槭情_門店，除了各種證照要辦好，開業(yè)之后還會(huì)有街道、派出所、消防等各種各樣的人過(guò)來(lái)檢查，附近的住戶還可能有投訴，牽扯的精力是很多的。所以一方面要有耐心、有恒心堅(jiān)持下去，另一方面也要考慮付出與收獲是否抵。

2、應(yīng)對(duì)及規(guī)避措施

（1）打造品牌及口味上的差異化，避免與市場(chǎng)上的小吃千篇一律。要有自己的獨(dú)到特點(diǎn)，

（2）跟著百貨商場(chǎng)和步行街選店址 ，老城區(qū)消費(fèi)能力整體偏低，定價(jià)不可能太貴，同樣一份腸粉，在商圈附近可以賣到10元一碟，但在小區(qū)5元大家都可能嫌貴，因?yàn)樵诩腋浇?，吃不吃都是一樣的，回家一樣可以吃，但在外就不一樣了，不吃可能就沒(méi)的吃，如果你做的還不錯(cuò)，形成口碑了，那可能他會(huì)帶回頭客來(lái)。

（3）裝修方面少花錢多辦事， 裝修投資往往是一家餐廳的投資大頭，走質(zhì)樸傳統(tǒng)的道路，只求衛(wèi)生整潔，可以達(dá)到少花錢多辦事，小吃可以做出品牌，品牌沒(méi)有文化包裝和內(nèi)涵是不行的，你的小吃可以有故事，你的店可以有傳說(shuō)，做的好的，應(yīng)當(dāng)與裝修和小吃有機(jī)會(huì)的融為一體，花少錢同樣可以達(dá)到這個(gè)目的。要有以精武為主題，進(jìn)行設(shè)計(jì)和裝修，可以減少投入的資金的同時(shí)達(dá)到同樣或更好的效果。

（4）預(yù)留至少1萬(wàn)元做備用資金。

當(dāng)?shù)赇伒挠布紲?zhǔn)備妥當(dāng)后，小店將進(jìn)入試營(yíng)業(yè)階段。小吃店是最需要資金追加的一個(gè)投資項(xiàng)目?？赡艹霈F(xiàn)的情況除了生意冷淡需要宣傳費(fèi)之外，小吃店可能還需要不斷增加新的經(jīng)營(yíng)品種，配合主要內(nèi)容銷售，是該賣果汁飲料呢，還是該賣牛雜湯，都需要在頭一兩個(gè)月的試營(yíng)業(yè)階段弄清楚，才好對(duì)號(hào)入座，追加投資。