為了確保我們的努力取得實效，就不得不需要事先制定方案，方案是書面計劃，具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點。寫方案的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小編幫大家整理的方案范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

水果促銷策劃方案篇一

感恩大回饋，燃情12月

12月6日（六）——12月25日（二）

活動期間，營造濃烈的節(jié)日氣氛，提高來店的客流量，其中超市的銷售額比活動前增長10％。

a） 活動時間：12月6日－12月25日

b） 活動地點：1—4樓

c） 活動內(nèi)容：活動期間，周一至周五每天不定期選擇1個時段（在人潮高峰期），周六至周日（另含24、25日）每天不定期選擇2個時段，在1—4f選1家專柜舉行為時20分鐘的限時搶購活動，即在現(xiàn)價的基礎(chǔ)上5折優(yōu)惠。（搶購期間所售商品，建議免扣）

a） 活動地點：－1f

b） 活動時間：12月6日－25日

c） 活動期間，凡當(dāng)日在我商場一次性購物滿28元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品。（每日限量，先到先得）

d） 等級設(shè)置：

購物滿28元加1元得1包抽紙（日限量500包）

購物滿48元加1元得柚子一個（日限量20xx年，通過圣誕氣氛布置費用，按廠家每平米加收1元進(jìn)行分?jǐn)?，超市建議讓廠家承擔(dān)4000元。

水果促銷策劃方案篇二

1、繼續(xù)提高和強(qiáng)化“杜白莉”在柳州美容市場人們心目中的品牌形象，擴(kuò)大其知名度，增加美譽(yù)度，促使消費者產(chǎn)生消費行動，并通過一系列新穎而有創(chuàng)意的策劃使其在總店及顧客量下降較為嚴(yán)重的華豐連銷店等社區(qū)內(nèi)外產(chǎn)生“談杜白莉，到杜白莉”的轟動效應(yīng)，激起消費者對“杜白莉”及其帶頭發(fā)動的系列活動產(chǎn)生強(qiáng)烈的關(guān)注和參與興趣，使“杜白莉”整體品牌更加深入人心。

2、目標(biāo)：

總目標(biāo)：進(jìn)一步抑制正在柳州美容市場增長的其他美容行業(yè)的市場占有率，并搶奪一部分已經(jīng)失去的市場，使“杜白莉”穩(wěn)住柳州市場，逐步走出柳州，走向全國，進(jìn)一步提高其品牌地位。

具體目標(biāo)：通過對社區(qū)公益性質(zhì)的活動，增進(jìn)與社區(qū)居民的情感，介紹“杜白莉”各相關(guān)的知識和常識，化社區(qū)居民的感性投資為理性消費者，并在柳州社區(qū)市場形成一批固定的“杜白莉”消費者群。

第一階段為2月16日～3月8日;

第二階段為3月10日～5月1日。

1、根據(jù)我們在柳州市各“杜白莉”連鎖店所在社區(qū)及其周邊社區(qū)所作的調(diào)查，這次“杜白莉”的春蕾愛心助學(xué)行動的開展，社區(qū)居民對“杜白莉”的認(rèn)識分為以下幾種：

(1)一部分消費者明確知道“杜白莉”機(jī)構(gòu)的性質(zhì)及開展活動的目的銷售為“捐資助學(xué)，超值消費”。在調(diào)查中，我們就“既然你知道杜白莉，為什么不選擇”為題進(jìn)行了一些社區(qū)居民的調(diào)查，相當(dāng)一部分社區(qū)居民反映對“杜白莉”企業(yè)品牌的認(rèn)識只存在于“做美容”的概念，認(rèn)為街邊其他檔次的美容院也能做到，且容易讓人接受。

(2)一部分消費者知道“杜白莉”這名稱，但由于“杜白莉”原來根本就沒有在所在社區(qū)內(nèi)開展活動，缺少了很好的接觸與了解，所以有一部分居民不了解“杜白莉”是干什么的，是一家什么性質(zhì)的企業(yè)。

(3)還有一部分消費者根本不知道“杜白莉”，由于缺少對企業(yè)原有的文化包裝戰(zhàn)略的實施和到位，就算美容師或市場開發(fā)人員上門介紹推薦也不輕易相信這一消費場所。

上述種種情形表明，“杜白莉”在消費者心目中還沒有占據(jù)很強(qiáng)的位置，居民市場上的企業(yè)品牌地位不高。

2、原因分析：

(1)“杜白莉”只注意了老顧客原有的保持率，缺少社區(qū)活動宣傳的力度和對新顧客(或潛在顧客)的開發(fā)。

(2)“杜白莉”在市場顧客的品牌定位上，沒有很好地把企業(yè)形象方面的文化包裝有效地運用到實際的顧客市場定位上，缺少顧客市場的跟進(jìn)與推廣。

(3)目前柳州市美容市場的競爭十分激烈，“杜白莉”缺少對消費顧客進(jìn)行有力的“品味定位、地位定位”的宣傳，導(dǎo)致許多消費群體只愿意到其它收費低的美容院消費，產(chǎn)生“都是一樣的，我為什么要選擇貴的呢”的偏向心理，使眾多消費者傾向于另外的選擇而導(dǎo)致顧客量的流失。

(1)美容是一種人人都需要的生活觀念，顧客的心理訴求逐步改變了美容行業(yè)的季節(jié)性。

(2)“杜白莉”過去的個體經(jīng)營模式產(chǎn)生的老牌形象在柳州市場相當(dāng)一部分的消費者心目中留下了深刻的印象。

(3)“杜白莉”升華為“企業(yè)經(jīng)營模式”以來，其知名度已逐步擴(kuò)大，企業(yè)品牌也被消費者所接受。

1、“杜白莉”企業(yè)形象的包裝。

2、宣傳“杜白莉”作為美容機(jī)構(gòu)外，還為社會慈善事業(yè)的運作方案及目標(biāo)訴求。

3、“杜白莉”消費策略的包裝定位。

主題：“杜白莉”好運到你家——社區(qū)促銷大行動。

(1)廣告：凡到“杜白莉機(jī)構(gòu)”所有連鎖店消費的顧客從現(xiàn)在開始注意，保留好你們的開單小票，“杜白莉”將有好戲連臺(顧客的名址要登記到社區(qū))。

登報時間

選擇媒體：柳州本地報紙、電視臺

(2)宣傳手冊到位(社區(qū))

(3)“杜白莉好運卡”的制作

(4)人員培訓(xùn)

(5)新聞跟蹤報道

20xx年2月8日—3月8日，其中分(福柳、馨福居、華豐、中交)4個連鎖店所在社區(qū)進(jìn)行循環(huán)宣傳。

“杜白莉”四個連鎖店所在社區(qū)的居民及其周邊社區(qū)的生活居民。

(1)政府各級部門對社區(qū)文化的建設(shè)非常重視，分管社區(qū)的官員也需要企業(yè)的介入進(jìn)行政績的宣傳，“杜白莉”作為一個美容企業(yè)及“愛心助學(xué)慈善大使”，應(yīng)當(dāng)有責(zé)任在社區(qū)內(nèi)配合政府部門提高社區(qū)居民的文化生活和素質(zhì)(愛心)。

(2)據(jù)調(diào)查，有70%以上的消費者進(jìn)行美容行業(yè)的消費主要求的是便利，因此都是習(xí)慣在社區(qū)內(nèi)美容機(jī)構(gòu)進(jìn)行消費。同時，也直接面對一些對“杜白莉”信息不靈不知的“杜白莉”消費者。

(1)杜白莉好運到你家——社區(qū)文藝匯演

(2)具體內(nèi)容：(見附則)

(1)所有顧客憑 元的消費單換一張制作精美的“杜白莉好運卡”(上面印有號碼和“杜白莉”企業(yè)的名稱標(biāo)徽，并寫上“請保存” )，而且還將享受“杜白莉”公司不斷舉辦的各類優(yōu)惠酬賓活動和搖獎活動。

(2)第一次持卡中獎?wù)呒凹彝プ灾歇勂鹨荒陜?nèi)享受“杜白莉”公司為您所作的美容消費 折的優(yōu)惠。顧客憑“杜白莉好運卡”作為門票參加企業(yè)舉辦的“杜白莉好運到你家”大抽獎活動，搖獎(抽獎)時間：3月8日，中獎名額200名(50名/社區(qū))

(3)第二次抽獎時間：5月1日，此次分一等獎一名，二等獎兩名，三等獎十名。(獎品分配略)

企業(yè)人員必須經(jīng)過特別訓(xùn)練，要整齊、精神振奮地出現(xiàn)在柳州市民面前，給人以可信賴的良好形象，增強(qiáng)人們對“杜白莉”企業(yè)的好感。

(1)要了解“杜白莉”的歷史、現(xiàn)狀及引入社區(qū)文化包裝的動機(jī)及相關(guān)問題。

(2)對“杜白莉”經(jīng)營的產(chǎn)品項目要相當(dāng)了解熟悉，包括其功能、用途成分、包裝、價格等。

(3)有一定的衛(wèi)生護(hù)理知識及保養(yǎng)保健和防治等基礎(chǔ)知識。

(4)對她們的言語交談技巧，儀態(tài)儀表等進(jìn)行一定的訓(xùn)練。

注意配合柳州市政府所實施的各項公益事業(yè)進(jìn)行企業(yè)的宣傳。

市婦聯(lián)、市老干部活動中心，市希望工程辦、各社區(qū)政府機(jī)構(gòu)等。

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水果促銷策劃方案篇三

1、樹立企業(yè)和高端產(chǎn)品形象，向消費者介紹新產(chǎn)品

2、增強(qiáng)消費者對諾基亞的了解，增強(qiáng)企業(yè)的知名度、美譽(yù)度

3、部分產(chǎn)品特價低價，讓利消費者，同時消化庫存

4、擴(kuò)大市場份額，狙擊競爭對手，保持領(lǐng)先地位

(一)產(chǎn)品分析

在傳統(tǒng)的語音電話市場，nokia無疑處于市場霸主的地位。即使在新興的智能手機(jī)領(lǐng)域，nokia也占有33%的市場份額。在智能手機(jī)的各種操作系統(tǒng)中，symbian無疑是目前發(fā)展最好、最有潛力的系統(tǒng)，大約有63%的智能手機(jī)都使用symbian操作系統(tǒng)。而80%的symbian手機(jī)都是由nokia生產(chǎn)的，從此看出nokia在手機(jī)領(lǐng)域具有不可撼動的地位!

在歐洲，nokia一如既往的保持著高的市場占有率。即使在北美，在palmone的treo600銷售火熱的情況下，nokia公司的智能手機(jī)銷售也相當(dāng)不錯。

英國一家調(diào)研機(jī)構(gòu)canalys的市場分析官員chris jones說道：“要想占領(lǐng)廣大的智能手機(jī)市場，僅靠一兩種產(chǎn)品是不行的;必須有一個系統(tǒng)的產(chǎn)品線才能滿足各種人的需求。在這點nokia就做得很好!而palmone就顯然低估了symbian的發(fā)展?jié)摿?。”也許將于今年第三季度上市的palmone的新機(jī)將會改變這一尷尬的局面。

目前看來，只有基于linux系統(tǒng)的手機(jī)，如sharp公司的zaurus系列產(chǎn)品的市場占有率在以高于symbian手機(jī)的速率增長。到目前為止，其市場占有率達(dá)到了2%。

與此同時，微軟操作系統(tǒng)的智能手機(jī)也呈現(xiàn)了較好的發(fā)展勢頭，其市場占有率超過了palmone從而占據(jù)了第二的位置(微軟系統(tǒng)占有率23%，增長了47%;palm系統(tǒng)占有率22.5%)。

手機(jī)用戶大多是商業(yè)界人士、工薪階層，現(xiàn)在在學(xué)生中也有很好的銷售前景。用戶的每月的通話費用根據(jù)不同的職業(yè)，不同的月收入等有所不同。根據(jù)調(diào)查顯示，手機(jī)用戶對手機(jī)性能的滿意度最高，對售后服務(wù)的滿意度最低，其中諾基亞產(chǎn)品的滿意度最高。消費者普遍認(rèn)為諾基亞手機(jī)質(zhì)量好，手機(jī)市場定位準(zhǔn)確，外觀時尚，針對時尚青年，商務(wù)人士、老年人及白領(lǐng)女士等各種不同品位的人群都有相適應(yīng)的機(jī)型。

(二)競爭對手分析

手機(jī)市場競爭格局演變可以分為兩個階段：第一階段是1987年——1995年。這一時期摩托羅拉在中國市場上獨領(lǐng)土完整風(fēng)騷，因為摩托羅拉是第一個進(jìn)入中國移動通訊業(yè)的外國品牌。1987年，在廣東省開通的移動通訊業(yè)系統(tǒng)就是摩托羅拉的設(shè)備，由于缺乏競爭者，中國的手機(jī)市場基本上由摩托羅拉獨占。第二階段是1996年到至今，諾基亞、愛立信等后進(jìn)者，抓住gsm數(shù)字網(wǎng)開通帶來了機(jī)遇，市場份額急劇上升，直接挑戰(zhàn)了摩托羅拉，形成了摩托羅拉、諾基亞、愛立信三足鼎立的局面，除了這三大品牌外，飛利浦、西門子、阿爾卡特等品牌也競爭激烈，隨著國內(nèi)廠商實力的上升，國產(chǎn)手機(jī)品牌(如科健、波導(dǎo)、tcl等)也與國際品牌競爭。

摩托羅拉持續(xù)業(yè)務(wù)第四季度的每股盈利為0.47美元。在全球移動設(shè)備市場擁有19%的市場份額。移動設(shè)備的發(fā)貨量達(dá)到4470萬部。運營現(xiàn)金收益為21億美元。摩托羅拉全年銷售收入達(dá)到368.4億美元，增長18%。持續(xù)業(yè)務(wù)的每股收益為1.82美元。

諾基亞第三季度手機(jī)銷售達(dá)到5170萬部，市場份額由第二季度的28.9%升至30.9%，而三星以2298萬部的銷量，13.8%的市場份額高出摩托羅拉0.4%，躍居次席，摩托羅拉盡管也有2239萬部的銷售表現(xiàn)，但市場份額已從前一季度的15.8%降至13.4%，西門子、lg和索尼愛立信則分別以7.6%、6.7%、6.4%繼續(xù)占據(jù)到五名的位置。

(三)結(jié)論

手機(jī)市場競爭極為激烈，國際品牌、國內(nèi)品牌林立，產(chǎn)能過剩，產(chǎn)品生命周期短促，升級換代迅速，因此適當(dāng)進(jìn)行促銷很有必要。

(一)展示形象產(chǎn)品——著重推薦的新款手機(jī)

這幾款是06年最新推出的掌上通手機(jī) ，這幾款手機(jī)無論從性能，外觀都是非常好的，同一般具備拍照和攝像功能的手機(jī)相比，新款手機(jī)可連續(xù)拍攝長達(dá)90分鐘的錄像或儲存2500張高清晰照片。從技術(shù)角度來說，這一新產(chǎn)品的問世預(yù)示著未來手機(jī)替代專業(yè)攝像機(jī)進(jìn)入可視媒體領(lǐng)域的可能。商務(wù)通更是自然功能強(qiáng)大，它的電話簿可儲存500個聯(lián)系人、150條文字短信息或50條圖片信息、多達(dá)250條日歷備忘錄和30條待辦事項。作為聯(lián)系廣泛的商務(wù)人士，當(dāng)然要所有信息一手掌握。目前，通訊運營商、手機(jī)制造商和電視媒體正積極合作，旨在最終實現(xiàn)通過手機(jī)收看體育賽事、音樂電視和其他電視節(jié)目。

諾基亞7260：64k色tft彩屏，和弦鈴聲效果不凡。內(nèi)置有fm收音機(jī)，并且支持java擴(kuò)展，是個防無聊的好東西。尺寸：105 毫米×45 毫米×18毫米，重量有92 克，不大不小，男女都適合。

商務(wù)手機(jī)更是自然功能強(qiáng)大，諾基亞6510也不例外。在諾基亞6510的所有功能中，最大的特點是大容量的動態(tài)內(nèi)存。它的電話簿可儲存500個聯(lián)系人、150條文字短信息或50條圖片信息、多達(dá)250條日歷備忘錄和30條待辦事項。

gprs和高速數(shù)據(jù)傳輸也是吸引人們購買的元素之一。雖說目前的gprs商用還不成熟，但發(fā)展潮流是不可逆轉(zhuǎn)的。況且，找到一款適合自己的手機(jī)不容易，有點超前眼光是必要的。隨著移動服務(wù)的不斷豐富，諾基亞6510首創(chuàng)的電子錢包功能也將使在線購物變得既簡便又安全。 另外，在工作之余諾基亞6510內(nèi)置的fm收音功能可以讓你重新體驗到青春飛揚的美妙滋味。

(二)戰(zhàn)斗產(chǎn)品——特價或低價銷售的產(chǎn)品

我們把以下幾款產(chǎn)品做為特價產(chǎn)品或者低價產(chǎn)品，以此吸引消費者，聚集人氣，帶動消費，同時消化庫存。

眾所周知，降價是企業(yè)競爭最常用的武器。而且部分消費者非常喜歡降價產(chǎn)品。

今年，價格依然是手機(jī)競爭的焦點之一，手機(jī)價格仍將繼續(xù)走低，同時手機(jī)降價也呈現(xiàn)出了與以往不同的新特點。

首先，從手機(jī)制造商來看，成本的降低提供了降價空間。隨著手機(jī)制造商研發(fā)、制造水平的提高，手機(jī)產(chǎn)品從外觀到內(nèi)在性能配置都在不斷更新變換，新款產(chǎn)品面世沖擊著舊款手機(jī)市場，廠家需要推銷新品和避免舊款手機(jī)積壓，進(jìn)行降價促銷也就理所當(dāng)然。另外，產(chǎn)能過剩的負(fù)擔(dān)也使得降價促銷成為廠商不得不使用的策略。

其次，降價有利于銷售商提高手機(jī)銷量。手機(jī)價格一直是商家搶占市場份額的“瓶頸”，手機(jī)銷售商主動對其降低“門檻”，消費者反映自然熱烈。

另外，手機(jī)銷售市場競爭激烈，為提高市場占有率各商家也不得不壓縮利潤空間，讓利給產(chǎn)品消費者。

再次，手機(jī)直銷模式的建立降低了手機(jī)的銷售成本，給了銷售商更大的讓利空間，國內(nèi)手機(jī)傳統(tǒng)銷售模式是以代理商和零售商相結(jié)合為主，銷售渠道呈現(xiàn)多層次特征，由于各層次銷售商都要從中抽取利益，使得最終產(chǎn)品銷售成本加大，導(dǎo)致市場價格上漲。而手機(jī)直銷模式大大減少了手機(jī)銷售的中間環(huán)節(jié)，刺激了手機(jī)價格的下調(diào)。

我們選擇了幾款手機(jī)作為我們降價銷售的產(chǎn)品，已此來吸引更多的顧客。我們降價促銷的手機(jī)主要有下列幾種款式：

諾基亞3100 原價758.00 現(xiàn)價650.00

諾基亞3120 原價850.00 現(xiàn)價750.00

諾基亞3220 原價1200.00 現(xiàn)價1000.00

諾基亞6020 原價1100.00 現(xiàn)價899.00

總的特點是價廉物美;機(jī)不可失，時不再來。

(一)促銷時間：20xx年五月一日————五月七日

(二)促銷地點：義烏地下商城

(三)現(xiàn)場促銷布置

1、地下商城街道布置：在步行街每隔80米，高3.5米的地方懸掛條幅(每個條幅的標(biāo)語都不相同)，一共三個條幅。

2、舞臺布置：

在人民廣場設(shè)1米高，長為4.5米，寬為2.5米的臺子，同紅地毯鋪上。

背景長4.5米，寬2米。

上行寫：諾基壓手機(jī)一真情回報義烏市人民(天時達(dá)手機(jī)五個字用別的顏色)

下行寫：大獎等你拿(獎字寫的大些，并且用另一種字體)

舞臺左右各放三個音響

舞臺前擺上電視機(jī)、電飯鍋等盒子，擺2米高并用繩子拉好(以免風(fēng)大，吹倒盒子砸到群眾)，在盒子上貼上獎字。

舞臺前在擺一個氣模

3、柜臺設(shè)置：

柜臺和舞臺距離為8米，用12個玻璃柜臺圍成一個正方形

柜臺里房一個木制三腳架高2.5米，用來貼海報

真機(jī)放在柜臺里

柜臺上放模型，模型下放著相應(yīng)的傳單

柜臺的手機(jī)應(yīng)按價格擺放

每個柜臺旁都安裝一個太陽傘(防止天氣太熱曬到機(jī)器和影響銷售員和消費者)

每個柜臺有兩位銷售員

(四)促銷活動：買就送(送完為止)

凡是在指定地點購買手機(jī)就能夠得到我們?yōu)橄M者所提供的禮品。根據(jù)不同的價位送不同的禮品，禮品主要有以下幾種：

1、購買任何一款手機(jī)都送號碼一個

2、購買促銷的那幾款諾基亞手機(jī)將贈送配套的外殼

3、購買所推薦的新款手機(jī)則送一套七個不同顏色的水晶掛件，即：彩虹七色

4、購買其他品牌的手機(jī)送耳脈及手機(jī)掛件

(五)促銷宣傳

1、事先安排人員在人流量比較大的地方發(fā)傳單，主要集中在主要街道和人民廣場。

人民廣場地理位置很優(yōu)越：南面：是繡湖廣場，是義烏市的市中心;西面：是解百購物中心，還有肯德基;北面：是世紀(jì)聯(lián)華，這些位置的組合，使人流量很多，是理想的地點之一。

2、現(xiàn)場橫幅、海報和pop宣傳

1、 發(fā)傳單10人，共兩天，每人每天50元，共計1000元

2、 臨時銷售員 40人，共四天，每人每天50元，共計8000元

3、 12個玻璃柜臺每個柜臺320元，共計3840元

4、 購買太陽傘的費用共計1500元

5、 搭舞臺的費用共計12000元

6、 購買禮品的費用：

外殼300個900元;

水晶掛件50套1500元;

耳脈及手機(jī)掛件200件共計3000元;

7、其他費用共計5000元

總計：36740元

消費者在促銷期間購買的手機(jī)和平時所購買的手機(jī)享有同樣的售后服務(wù)：

(1) 一星期之內(nèi)發(fā)現(xiàn)手機(jī)有問題可以到購買的手機(jī)賣場換取新的

(2) 保修期仍為一年，在全國各地都有諾基亞的維修點

水果促銷策劃方案篇四

三八女人購物節(jié)(根據(jù)店鋪實際情況修改)

3月1日開始啟動，具體時間根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r和地點而定

a、增加店鋪微信公眾平臺微粉量，提升店鋪

公眾關(guān)注度、品牌知名度。

b、通過路演增粉增加客流，提升店鋪銷售業(yè)績，實現(xiàn)業(yè)績翻倍

目的：提升連帶率，提高新品銷售份額?？上ツ甏嚎町a(chǎn)品。

說明：全場購買新品第一件全價，第二件產(chǎn)品3.8折，相當(dāng)于6.9折，請依照貨品進(jìn)貨價注意核算利潤。若進(jìn)貨價較高，可設(shè)置部分商場參加活動，建議13、12、11年老款。

目的：

1增加店鋪新會員，擴(kuò)大會員數(shù)量

2提高會員福利，黏住老顧客

說明：購買全場200元新品只花138元，相當(dāng)于7折左右。(一般顧客不會正好購買200元的產(chǎn)品，購買超出越多，折扣越高。)儲值卡可累計使用，即充值138就返200，累計使用。

目的：

1、 刺激低價連單產(chǎn)品;

2、 高價位單品走量提升;

說明：138立減38，相當(dāng)于7.2折，請視市場及商品情況設(shè)定滿減份額。*商品價格設(shè)計方面要注意，需要消化的商品，可以設(shè)置為138、148、158等，高出138元不是很多，并且設(shè)置一些陪襯款式，將款式價位設(shè)定為135、130等，便于銷售人員進(jìn)行比較，刺激預(yù)先設(shè)計的款式進(jìn)行銷售。

目的：提升銷售，降低庫存。

說明：設(shè)置38元換購專區(qū)，貨品設(shè)置庫存較大、核算可在38元錢出貨的產(chǎn)品，全場只要消費滿238元，再添38元就可在本區(qū)域任意選購。并要標(biāo)注出如未消費滿238元，38元區(qū)內(nèi)產(chǎn)品價位，如原價88，現(xiàn)消費滿238，加38元即可獲得。(可累加)

2、狂掃半邊天 彩蝶飛滿天(配合之前活動，同時舉行)注意核算利潤

掃碼關(guān)注寶芳即可到店鋪或?qū)９耦I(lǐng)取精美蝴蝶一只，回復(fù)可獲38元電子現(xiàn)金券一張

(38元電子現(xiàn)金券可在店鋪任意消費滿338元即可使用)

目的：增加寶芳粉絲數(shù)量，拉動銷售。

說明：設(shè)計此項活動一定與顧客說明活動內(nèi)容，讓顧客產(chǎn)生占便宜的心理，從而到店消費。

1、店鋪全面啟動38促銷活動。

2、店鋪氛圍營銷，制造士氣。

3、店鋪創(chuàng)新以真人模特做為櫥窗展示，并配合主持人喊麥宣傳，吸引客流。

4、進(jìn)行路演增粉活動，掃碼關(guān)注顧客送彩蝶。

水果促銷策劃方案篇五

餐飲業(yè)不同于商業(yè)，又不同于工業(yè)，也不同于純服務(wù)業(yè)，在現(xiàn)代社會里它屬于第三產(chǎn)業(yè)，具有生產(chǎn)加工，飲食品零售和勞動服務(wù)的綜合性。

餐飲市場已經(jīng)由以前的“公款高消費場所”，趨于大眾化發(fā)展。大眾化經(jīng)營，意味著廉價，但不等于低水平的經(jīng)營，它是一種擁有較高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量，而價格相對較低的經(jīng)營，連鎖快餐和特約服務(wù)正好適應(yīng)這種經(jīng)營渠道，個性服務(wù)的餐飲機(jī)構(gòu)，改變封閉式的餐飲操作和就餐方式，形成“千品匯一，廉價銷售，方便快捷，批量生產(chǎn)”的餐飲經(jīng)營新格局實屬客觀之必然。

21世紀(jì)餐飲功能不再是單一的飲食功能，消費者已經(jīng)對原始餐廳簡單的服務(wù)，單一的特色不在滿足了，包括我們也渴望光顧一些有主題、有個性的地方就餐，豐富餐飲經(jīng)營的內(nèi)容，使原本具有飲食功能的餐廳，也具有社交功能，商業(yè)功能和娛樂功能，因此，建設(shè)自己的個性化餐飲文化，不僅僅是提升競爭力的表現(xiàn)，也是餐飲企業(yè)發(fā)展的根基，當(dāng)然，我們說的“個性化餐飲文化”，不只是有特色的菜肴就可以解決的，特色產(chǎn)品的背后，還有很多基本功要我們修煉；培養(yǎng)管理和營銷人才，拓寬食品供應(yīng)渠道，完善物流隊伍及流程等，從“封閉式的單純銷售管理型”向“開放式的系統(tǒng)管理型”轉(zhuǎn)變，全員樹立“生產(chǎn)銷售流水線”的“品牌意識”是關(guān)鍵。

也就是說，先建立專業(yè)的服務(wù)隊伍和完善作業(yè)流程，才可以打我們的特色牌。

同時，我們觀察如今秦皇島地區(qū)的餐飲市場，餐廳數(shù)量眾多，種類各異，但真正創(chuàng)出高效益的，一定具有自己的特色。這種特色是由自身的實際情況來決定的。而結(jié)合我們餐廳的實際情況：外無廣告牌，內(nèi)無特色主題，又非臨街門面，很顯然不適合大眾性質(zhì)對外開放，不具備接待零散顧客的優(yōu)勢，即使促銷活動頻繁，也很難保障他長久的生命力。

由于餐飲業(yè)的發(fā)展，消費者已經(jīng)擁有足夠的能力去品嘗大江南北的餐飲口味，甚至過去宮廷的配方菜，在市場中也可以輕松品嘗到，因此，消費者就餐選譯已經(jīng)不僅僅只是講究口味了，餐廳的環(huán)境、氛圍、情調(diào)，餐廳的個性、特色、文化都成了顧客挑選就餐地點的必要考慮條件。消費者日漸注重享受，注重餐飲產(chǎn)品與文化的融合。近幾年應(yīng)需求而出現(xiàn)的主題餐廳發(fā)展迅猛，將這個理念發(fā)揮到極致，無論是餐廳的設(shè)計裝璜、功能布局、裝修裝飾風(fēng)格，甚至是其經(jīng)營的特色菜系，都體現(xiàn)出一定的文化主題和內(nèi)涵，使餐飲產(chǎn)品的文化性得到了最大程度的展現(xiàn)。

上班族消費趨勢分析：在經(jīng)濟(jì)危機(jī)的壓力面前，上班族們把越來越多的消費行為變成了diy，將請朋友到家里吃飯，減少去餐館次數(shù)，但是，依然活躍在餐廳里的上班族，大多是采用aa制的方式舉行同事聚會，這表明這類消費者依然有餐飲聚會的需求，只是換了一種消費的方式而已。

家庭消費趨勢分析：隨著物價的上漲，以及家庭所需開銷的項目不斷增加，家庭的預(yù)算和支出已經(jīng)出現(xiàn)減少的態(tài)勢，縮減了高檔消費和大宗支出，但節(jié)假日親朋好友外出聚餐的人反而增多，這是因為在家擺設(shè)宴席的成本，幾乎和外出就餐相差無幾，而且，外出就餐可以享受多項在家體驗不到的增值服務(wù)。

商務(wù)消費趨勢分析：吃奢華盛宴的人少了，中檔餐飲消費次數(shù)增加了，因為在一個中小型城市，高檔餐飲場所的新店開業(yè)頻率還是很低的，那么對于商務(wù)消費來說，總是那么幾個高檔場所的菜肴及特色，已經(jīng)不再具備吸引力了，這類人群普遍有一個心理，就是不在乎花費的多少，而在乎消費的結(jié)果，有沒有達(dá)到預(yù)期的商務(wù)目的，因此，他們已經(jīng)逐漸將聚會的場所從高檔酒店向特色、個性的場所轉(zhuǎn)移，他們需要的是用餐過程中服務(wù)人員給予尊貴皇帝般的虛榮享受，以及用餐之后，對餐廳主題文化感受的津津樂道，不失身份和檔次的同時，又增添和很多用餐過程中的談資，這對他們的商務(wù)需求是很吻合的。

同鄉(xiāng)、校友消費趨勢分析：這類人群的聚餐特點可以概括為兩種，一種是為濃濃的鄉(xiāng)情，包括同窗之情，一種為現(xiàn)實的利益，希望借助這個沒有隔膜和距離的平臺，提升自己在社會上、工作上的收益。但是，無論他是哪種人，他都有這個消費需求，并且，此類聚會的消費方式，依然以aa制居多。只要在營銷上針對在群里比較有權(quán)威的人士，發(fā)動、組織，還是比較容易實施的。

根據(jù)以上消費者及市場分析，同時，結(jié)合我們賓館餐廳的現(xiàn)狀以及存在的劣勢分析，我們可以得到一個相對比較明確的反饋，賓館餐廳不適合做大眾餐廳，因為不具備接待零散顧客的競爭優(yōu)勢。因此，本案針對集團(tuán)整體的營銷思路，設(shè)計了賓館餐廳的營銷方向以及發(fā)展的規(guī)劃。

主題餐廳的“服務(wù)”定位：

綠色產(chǎn)品通道的“功能”定位：

主題餐廳的“服務(wù)”定位：

要創(chuàng)出品牌和特色就要鎖定特定人群，為特定人群提供特定的特色服務(wù)——“主題餐廳”的理念應(yīng)運而生。

主題餐廳，顧名思義，即圍繞特定的主題經(jīng)營的餐廳。

主題餐廳的營業(yè)模式主要針對團(tuán)購餐，以包場的形式對外營銷（節(jié)假日聚會，紀(jì)念日慶典，同鄉(xiāng)會，公司聚餐，家庭聚會等）。

主題餐廳的核心為“客戶的需求”，我們根據(jù)不同的主題，預(yù)備相應(yīng)的現(xiàn)場環(huán)境布置方案，同時，預(yù)備幾套服務(wù)員服務(wù)方案，不同的主題，我們現(xiàn)場有不同的環(huán)境變化，不同的主題，我們有不同的問候和服務(wù)內(nèi)容。

主題的精髓為制造特定的文化氛圍和服務(wù)特色來吸引相應(yīng)的特定客戶群。

目前很多主題餐廳，但是，他們都是打造自己的主題，讓顧客來體驗和適應(yīng)，而我們，卻以顧客的主題需要而靈活變動主題，可以簡單的理解為：“我們的主題是沒有主題，您需要的主題就是我們的主題”。

現(xiàn)場布置：根據(jù)不同的主題，進(jìn)行現(xiàn)場的布置，同時，兼顧布置物料的兼容性，很多物料可以在眾多主題聚會中使用，避免了浪費，如：花籃、條幅、燈籠、墻體裝飾畫等。然后，在設(shè)計幾款特色主題的特殊裝飾物，如父母生日宴會，背景的條幅上寫著宴會的主題，并屬上壽星的姓名，現(xiàn)場鋪設(shè)一塊地紅毯，并放置一個拱形花門，背景墻上掛著全家福的溫馨照片，電視里面循環(huán)播放著喜慶祝福的輕音樂等，總之，整體的環(huán)境首先要打造與主題相呼應(yīng)的氛圍，最重要的一點是，讓與會的人都能感受到我們今天所有服務(wù)人員只為他們服務(wù)，不接待其他客人的尊貴與檔次。

其他服務(wù)：無論是什么主題的聚會，我們都提供免費照相、錄像的服務(wù)，并根據(jù)與會人數(shù)的數(shù)量，按量刻錄成dvd光盤，贈送給所有到場的親朋，作為留念。除了aa制的消費形式之外，會有很多主人請客的宴會，這個時候，我們會恰當(dāng)?shù)臑檠鐣闹黧w人物贈送相應(yīng)的禮物，如生日蛋糕、鮮花等。

輔助功能：我們設(shè)計了田園風(fēng)格的休息區(qū)，供客人臨時休息使用，休息區(qū)內(nèi)，布置了簽字墻，采用即時貼的形式，鼓勵客人簽名留言，一方面是留下此刻美好的回憶，另一方面?zhèn)鬟f自己的信息，獲得更多的交友、商務(wù)、聯(lián)誼的機(jī)會，而對于我們來說，這不僅僅是餐廳與顧客互動的一面墻，更是我們掌握顧客信息的平臺，在這里，我們很容易獲得客戶的基本信息，建立顧客數(shù)據(jù)庫，同時，又可以及時的接收到顧客對餐廳服務(wù)的建議和意見。

人性化服務(wù)：所謂人性化的服務(wù)，就是針對個人而提供的一對一的服務(wù)，我們要在餐廳、賓館服務(wù)人員的培訓(xùn)上做新的內(nèi)容輸入，包含保潔人員，大堂人員，保安人員以及后廚人員，培訓(xùn)的內(nèi)容首先是灌輸“主題餐廳”的概念和經(jīng)營特點，讓大家熟悉服務(wù)的流程和重點，同時，針對不同的主題聚會，我們設(shè)計幾款不同的問候和祝福語言，大家熟記之后，可以在客人進(jìn)入大堂的

一瞬間，就可以得到全體服務(wù)人員統(tǒng)一的問候，而且，問候語直接針對今日的主題，比如，首先確定是生日宴會，當(dāng)客人按照預(yù)定的時間到達(dá)之后，所有服務(wù)人員都會對來賓說同一句話：“歡迎光臨，祝福xx先生生日快樂”，即使聽到問候的人，不是今日的壽星本人，但是，他也依然會感受到“我們?nèi)w員工都知道是xx生日，今天只為壽星及壽星的親朋服務(wù)”，這樣的尊貴和檔次，往往一句話就能體現(xiàn)出來，舉辦宴會的壽星家屬，一定會在賺足面子的`虛榮感上，對我們的餐廳給予肯定，并保證他會有良性的口碑傳播??

特色菜系：我們打造的主題餐廳，主要是向顧客傳輸一種“全新的餐飲服務(wù)，全新的用餐體驗”，用特色的服務(wù)和人性化來完成我們的銷售，而不是以特色菜肴來做營銷重點，因此，對菜系的要求不是很高，當(dāng)然，這并不代表我們可以偷工減料或者不注重菜品本身的色香味，我們在保證大眾菜質(zhì)量的同時，還要推出幾款不同主題的“主題菜”，比如生日宴會推出一款“福如東海、壽比南山”，結(jié)婚紀(jì)念推出一款“百年好合、永結(jié)同心”，同鄉(xiāng)會推出一款“同鄉(xiāng)摯友、情意濃濃”等菜品，主題菜的開發(fā)，廚師自會有創(chuàng)意，其目的不是菜本身的搭配，而是菜名的扣題功能。

利用qq群進(jìn)行廣告訴求比較有針對性，也比較有效率。

綠色產(chǎn)品通道的“功能”定位：

我們都很清楚，無論餐廳的功能怎么設(shè)計，都只能有相對固定的營業(yè)額，特別是針對“主題餐廳”的設(shè)計，在經(jīng)營成本上，以及服務(wù)能力、工作量等方面，都明顯的提高了，但是，并沒有將營業(yè)額提升很多，因此，“主題餐廳”的功能定位，并非是我們的最終目標(biāo)，我們只是利用“主題餐廳”的名頭，利用這個定位，吸引專業(yè)的群體，形成有效的“團(tuán)購”效應(yīng)，從而達(dá)到我們建立龐大的顧客群體和顧客數(shù)據(jù)庫的目的，最終，通過這個平臺，整合起集團(tuán)的優(yōu)勢，利用一個小小的餐廳，達(dá)到協(xié)助集團(tuán)整體利益鏈獲得提升的機(jī)會。如下所示，我們有效的結(jié)合后廚的生產(chǎn)力量，配合我們的綠色食品渠道力量，利用我們物流體系的優(yōu)勢力量，將餐廳本身的功能，無限的擴(kuò)張：

就餐飲業(yè)整體而言，所有大眾都是我們的目標(biāo)消費群體，有人的地方，就有餐飲業(yè)發(fā)展的空間，因為“民以食為天”，但是，市場格局的變化，使“酒香不怕巷子深”的時代已經(jīng)過去，精準(zhǔn)的營銷才能更有競爭力與生命力。

細(xì)分市場的重要性，是金堡餐廳定位的重點，如果僅僅是一個可以用餐的場所，那么，我們是不具備對外營業(yè)的優(yōu)勢的，如果餐廳的顧客只定位成賓館客房的顧客，或者定位于我們集團(tuán)的

業(yè)務(wù)客戶、關(guān)系客戶，那么，餐廳將失去他的價值，雖然我們的定位中，已經(jīng)設(shè)計了“綠色產(chǎn)品通道的功能定位”，但是，那也只體現(xiàn)在餐廳的后廚和產(chǎn)品的物流方面，而就餐廳本身而言，是沒有變化的。

前面已經(jīng)就“綠色產(chǎn)品通道的功能定位”目標(biāo)消費者做過描述，這里就只針對“主題餐廳特色服務(wù)”的目標(biāo)客戶群體進(jìn)行定位分析。

首先根據(jù)“包場”、“團(tuán)購”的經(jīng)營思路，我們可以將主要的目標(biāo)群體定位成三方面：1、同鄉(xiāng)會：開發(fā)和尋找秦皇島地區(qū)外鄉(xiāng)人居多的群體進(jìn)行客戶挖掘，這類群體首先有人數(shù)上的優(yōu)勢，使我們開展業(yè)務(wù)的范圍得到了保障，同時，外鄉(xiāng)人在秦皇島經(jīng)商的居多，或者有良好的退休收入，遷居秦皇島來養(yǎng)老，這類人群的消費能力較高。其次，“人在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親”的傳統(tǒng)觀念，以及中國人血統(tǒng)內(nèi)的老鄉(xiāng)情懷，構(gòu)成了同鄉(xiāng)聚會的潛在市場與消費需求。

2、家庭宴：適合家庭聚會的喜慶日子名目繁多，比如春節(jié)的年夜飯，是要家人一起聚餐的，比如傳統(tǒng)的中秋節(jié)，是全家追求團(tuán)圓的，比如父親節(jié)、母親節(jié)，兒女在忙也要回來感恩的，特別是到了父母的誕辰，更是要大擺宴席宴請親朋的??這樣的群體，在市場上是不能用數(shù)量來衡量的，即使不對外營銷，僅僅針對天運物業(yè)管轄內(nèi)的業(yè)主，就構(gòu)成了龐大的目標(biāo)群體。我們結(jié)合中華傳統(tǒng)的家庭觀念，以及儒家教誨了幾千年的孝道文化，這類群體是存在大量的聚餐需求的。

3、功能宴：以上兩種客戶群體的分析定位，可以起到一個拋磚引玉的作用，在同鄉(xiāng)會、家庭宴的聚餐過程中，我們不能否定這些客人里面有老板、有官員，我們很容易在顧客里面挖掘出其他的功能宴會，比如，客人感受到我們的主題服務(wù)之后，自然會衍生出對其他主題聚會的需求，如結(jié)婚紀(jì)念，孩子考上大學(xué)、同學(xué)聚會、同事升遷，公司聚餐等等。只要客戶有需求，我們又有足夠的預(yù)約時間，那么，任何現(xiàn)場布置以及服務(wù)培訓(xùn)，都是非常容易實現(xiàn)的。

首先我們有效的與大眾賓館餐廳區(qū)別開，在功能定位上，迅速的找到自己的訴求重點以及營銷方向，這樣，在營銷公關(guān)成本上，就體現(xiàn)了“低成本優(yōu)勢”、“先入為主優(yōu)勢”，避免了大眾化宣傳、傳統(tǒng)促銷造成的高成本、低效益的營銷風(fēng)險。

其次，在市場競爭上，我們有豐富的訴求重點。我們的文化及服務(wù)定位，完全可以與那些“促銷、打折、免費品嘗、特色菜肴”等有效的區(qū)分開，在營銷上具備推廣優(yōu)勢。

根據(jù)餐廳的功能性定位，針對不同的節(jié)日，針對不同的人群，舉辦不同的特色餐飲服務(wù)——“主題聚會，就到金堡”；發(fā)揮自身功能優(yōu)勢，做別人所想不到，做不精之處。

媒介選擇主要是以互聯(lián)網(wǎng)為主，通過qq群（同鄉(xiāng)群、同行群、同學(xué)群等）發(fā)布廣告，通過《秦皇島信息港美食頻道》發(fā)布“主題餐廳”的概念，吸引聚會次數(shù)頻繁的群體預(yù)約，形成口碑傳播。

訴求重點首先是區(qū)分開與傳統(tǒng)餐廳的區(qū)別，特別是與一些所謂的主題餐廳區(qū)分開，我們的定位是針對不同的人群，推出不同的主題。

利用《天運物業(yè)周報刊》發(fā)行渠道，直接針對廣大的業(yè)主進(jìn)行廣告?zhèn)鞑?，并爭取挖掘出業(yè)主群體里面有聲望的人士，借助他的聲望、權(quán)威公關(guān)，配合組織團(tuán)購。

尋求市場空白點，正確定位主題餐廳，充分發(fā)揮公司背景優(yōu)勢，充分發(fā)掘和利用公司現(xiàn)有及潛在資源，如綠色食品，物流體系，廣大業(yè)主群體，潛力客戶群體等。

水果促銷策劃方案篇六

（1）目標(biāo)消費群體分析

蘇打水在農(nóng)大校園中的目標(biāo)消費群體主要為在校大學(xué)生和老師，大學(xué)生和老師都有較高的受教育程度，對自己所要食用的產(chǎn)品都有較高的要求，而蘇打水是一種偏堿性的飲料，能緩解人體內(nèi)酸堿性失衡的狀態(tài)，飲用蘇打水對于人體的排毒，減脂，排毒，養(yǎng)身等方面極為有效，它是一種最為健康的飲用水，符合大學(xué)生和老師對飲用水的要求標(biāo)準(zhǔn)。

圖表一：對目標(biāo)消費群體人數(shù)的分析

（2）蘇打水適用媒體的分析

1、校園廣播：我們的目標(biāo)群體主要是農(nóng)大在校學(xué)生和老師所以校園廣播可以讓我們的目標(biāo)消費者及時的聽到。

2、報紙：在校大學(xué)生和老師都是受教育程度較高的人群，大多有閱讀報紙的習(xí)慣，因此我們在報紙上宣傳可以讓我們的目標(biāo)群體及時看到。

3、移動傳媒：移動傳媒宣傳費用較低，而且我們在其上面可以投放針對大學(xué)生和老師關(guān)于蘇打水消費的宣傳廣告，讓他們在坐公交車的時候看到我們的廣告。

4、互聯(lián)網(wǎng)，博客，微博，微信，qq， 貼吧：在現(xiàn)在這個網(wǎng)絡(luò)時

代我們的目標(biāo)消費群體經(jīng)常使用以上的媒體，我們在這些媒體上宣傳可以讓我們的目標(biāo)消費群體經(jīng)常的看到我們對蘇打水產(chǎn)品的宣傳。

（3）對目標(biāo)消費者能接受的蘇打水價格的分析

我們的調(diào)查得到的結(jié)果：大多數(shù)學(xué)生所能接受的蘇打水價格范圍為2—3塊錢之間（45%），3—4塊錢所占比率為25%，2塊以下和4塊以上各占15%，綜上所述，大多數(shù)農(nóng)大的學(xué)子所希望的價格應(yīng)訂在2—3塊之間，也可以適當(dāng)發(fā)展3塊以上的產(chǎn)品。

圖表二：目標(biāo)消費者對蘇打水價格接受程度

（1）、利潤目標(biāo)

為了讓我們的蘇打水飲料店受到更多廣大師生的喜愛，充分考慮消費者的利益，充分宣傳蘇打水店，在一開始我們采用低利潤，多銷售的計劃，我們將利潤定在20%左右。

（2）、銷量目標(biāo)

在開店期間，我們對蘇打水飲料店采取了一系列的促銷活動，旨在盡可能的多加宣傳的我們的蘇打水店，據(jù)統(tǒng)計，農(nóng)大師生大約有30000人，其中會選擇購買蘇打水的人群占總?cè)藬?shù)的23%，在開店期間，選擇的人數(shù)會增加，據(jù)估計可以達(dá)到30%，如果在開業(yè)期間，每人選一瓶蘇打水飲料的話，那么銷量能達(dá)到30000*30%*1=9000（瓶）。

（3）、競爭目標(biāo)

1、吸引眾多消費者目標(biāo)：作為一個新開的蘇打水店，要在農(nóng)大獲得生存權(quán)，就要吸引消費者的注意和吸引消費者的購買欲望，為其培養(yǎng)更多的忠實顧客。

2、增強(qiáng)與競爭者競爭的目標(biāo)：新開的蘇打水店，在一定程度上其競爭力遠(yuǎn)不如康師傅、統(tǒng)一等產(chǎn)品在其學(xué)生中的影響力。所以，通過這次的促銷計劃，要讓更多的消費者認(rèn)識到蘇打水，提高競爭力。

3、發(fā)展忠實顧客的目標(biāo)：一個企業(yè)，要想更好地生存和發(fā)展，必須要具有忠實的目標(biāo)群體，如何建立和維持目標(biāo)顧客，則需要企業(yè)完善其各種服務(wù)職能，定期的折扣、降價，從而保持良好的顧客群體。

（4）、市場占有率目標(biāo)

蘇打水作為一家新開的飲料店，要想在農(nóng)大周圍的市場發(fā)展起來，還需要一點時間，在開店期間，我們旨在讓更多的消費者認(rèn)識到蘇打水，并慢慢的喜歡上蘇打水。

圖表三：蘇打水在農(nóng)大市場目前的市場占有率

圖表四：蘇打水在農(nóng)大市場未來的市場占有率目標(biāo)分析

宣傳海報和宣傳介紹單，以及刮刮卡的印制費用購買小禮品的費用支出雇傭發(fā)單員的費用活動過程中的免費給顧客的蘇打水成本預(yù)算總支出

1500元1500元600元20xx元5600元

（1）、宣傳海報共印制50份，宣傳介紹單10000份，刮刮卡1600張

（2）、禮品包括毛巾，塑料杯，紙巾，扎發(fā)皮筋，小玩具

（3）、雇傭兩名發(fā)單員，每天工資100元。

（4）、試喝的蘇打水及又買有送的蘇打水共計1500瓶。

（1）、促銷活動的時間：開業(yè)三天

（2）、確定促銷的方式

為使蘇打水飲料店能順利開業(yè)，并受到廣大師生的認(rèn)知和選擇，促銷活動是必不可少的，為使促銷活動更加豐富，為蘇打水能收到更多廣大消費者的喜歡，要通過促銷人員與消費者的直接交流，面對面的將促銷信息傳達(dá)給促使消費者產(chǎn)生購買行為。由于我們的蘇打水飲料店的消費目標(biāo)群體主要是農(nóng)大校園內(nèi)的廣大師生，所以采用盡可能簡單的促銷活動方式。

（3）、促銷活動方案

1、買贈：在開店期間進(jìn)店購買蘇打水飲料的實行一單購物達(dá) 100 元的贈送10元物品。

2、互動有獎的游戲：購買蘇打水飲料一瓶，即可憑購物小票參與“幸運大轉(zhuǎn)盤”的抽獎活動，獎品都是一些小禮品，并且百分百中獎。除此之外，還有現(xiàn)場小游戲的互動，如跳繩，綁腿游戲比賽，參與既有小禮物贈送。

3、現(xiàn)場試喝的活動：由于許多的消費者對蘇打水還不是很熟悉，或者說有些消費者根本就對蘇打水一無所知，用這樣的一種活動，可以讓這些消費者了解蘇打水，并積極參與到我們的開業(yè)活動中來。

4、刮刮卡：一單購物達(dá)20元的贈送刮刮卡一張，刮開兌獎。

（1）、開業(yè)前一天安排三名讓發(fā)單員到學(xué)校門口，以及二號食堂門口，安排一名店員在店門口張貼海報，在學(xué)校每棟宿舍樓前各張貼一張海報，以及在教職工家屬區(qū)、農(nóng)大附中、農(nóng)大幼兒園門口張貼海報。

（2）、在開業(yè)當(dāng)天安排五個店內(nèi)人員。

（3）、收銀員不僅要負(fù)責(zé)收銀，而且在結(jié)賬時若有顧客在一單購物達(dá) 100元時贈送10元的禮品。

（4）、店門口安排一名店員，負(fù)責(zé)互動有獎活動，吸引來往的人流來參與游戲，負(fù)責(zé)對得到獎品的顧客贈與獎品，維持游戲活動井然有序的進(jìn)行。

（5）、在飲料架旁邊安排一名店員，負(fù)責(zé)現(xiàn)場試喝的活動，給一些想買但又遲疑的顧客一杯小的飲料免費試嘗。同時，該店員也負(fù)責(zé)刮刮獎活動，對于刮到獎品的顧客給予相應(yīng)的小禮品。

（1）、促銷活動期間對促銷活動的控制

1、促銷過程中對目標(biāo)消費群體的控制

調(diào)查目標(biāo)消費群體對促銷活動的看法、意見、傾向和態(tài)度，以及目標(biāo)消費群體的相應(yīng)行為、購買情況和其他表現(xiàn)，以及目標(biāo)消費群體對潛在市場的影響趨勢等，依據(jù)調(diào)查結(jié)果對癥下藥進(jìn)而在一定程度上控制消費群體。

2、促銷過程中的監(jiān)督控制

a、促銷方案執(zhí)行情況

b、促銷實施現(xiàn)場情況

c、促銷資金和物資使用情況

d、促銷過程中的糾偏

如果發(fā)現(xiàn)實施過程同促銷方案有較大偏差，我們應(yīng)立即對促銷活動進(jìn)行調(diào)整，改進(jìn)促銷活動的組織方式。

e、促銷過程中的問題協(xié)調(diào)在促銷活動中如果我們內(nèi)部人員之間產(chǎn)生意見分析，我們將及時進(jìn)行協(xié)調(diào)。

3、蘇打水進(jìn)貨控制

a、制定蘇打水進(jìn)貨控制表（具體應(yīng)涉及問題如下）：

目的地

運輸距離

運輸工具

運輸時間

運輸費用

（2）、促銷活動結(jié)束后的評價

1、促銷活動的評價

a、市場評價指標(biāo)

銷售額（該指標(biāo)的測定必須有具體的量化的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，并根據(jù)促銷活動前后數(shù)值的變化進(jìn)行比較分析。）

參與人數(shù)（參與人數(shù)的多少，是評定促銷效果的重點。）

費用額（費用的考核，可以按總費用與個分類費用進(jìn)行。）

b、經(jīng)濟(jì)利益評價

促銷利潤增加額

本期銷售利潤

前期銷售利潤

2、促銷活動的事后評價

評價方法

a、目標(biāo)比較法

b、觀察法

c、消費者調(diào)查