在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來(lái)看一看吧。
寒露的節(jié)氣飲食有哪些 寒露節(jié)氣飲食推薦篇一
俗話說(shuō):"寒露收山楂,霜降刨地瓜。寒露柿紅皮,摘下去趕集。"柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素c等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,一般一天最好不要食用超過(guò)一個(gè)。
愛(ài)吃柿子的朋友們要注意了,專家提醒,切勿貪吃柿子,多吃易得胃柿石癥。柿子里面有鞣質(zhì)、果膠和樹(shù)膠等各種不消化的成分,尤其是生的柿子里含量很多,在胃酸作用下形成鞣酸,特別容易引起胃柿石癥,最后要?jiǎng)邮中g(shù)才能治療。
寒露時(shí)節(jié),應(yīng)根據(jù)個(gè)人的具體情況,適當(dāng)多食甘、淡滋潤(rùn)的食品,既可補(bǔ)脾胃,又能養(yǎng)肺潤(rùn)腸,可防治咽干口燥等癥。在飲食上還應(yīng)少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等類食品,宜多吃些核桃、銀耳、蘿卜等有滋陰潤(rùn)燥、益胃生津作用的食品,還應(yīng)多吃雪梨、蘋果等水果。
早餐應(yīng)吃溫食,最好喝熱藥粥,因?yàn)榫?、糯米均有極好的健脾胃、補(bǔ)中氣的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。中老年人和慢性患者應(yīng)多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚、肉等食品。
古人云:春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根。蘿卜、蓮藕、土豆、山藥等"根菜",相比其他蔬菜,農(nóng)藥殘留量較低,往往更安全些。寒露節(jié)氣養(yǎng)生保健不妨多吃些山藥、蘿卜等"根"菜。
山藥既是中藥,也是美食,是大家熟悉的滋補(bǔ)珍品。研究證明,山藥中的b族維生素的含量是大米的`數(shù)倍,礦物質(zhì)中鉀含量極其豐富。此外,山藥對(duì)于糖尿病有輔助療效,除了易產(chǎn)生飽腹感,有利于控制食量外,甘露聚糖還有改善糖代謝,提高胰島素敏感性的功用。由于山藥中淀粉含量較高,因此在食用山藥時(shí),最好能用山藥代替一部分主食,也就是適當(dāng)減少主食的量,尤其是糖尿病人,以免帶來(lái)能量過(guò)剩的問(wèn)題。
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香,還含有鞣質(zhì),有一定健脾止瀉作用,能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,開(kāi)胃,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復(fù)健康。
中醫(yī)認(rèn)為,秋天屬金,肺也屬金,肺氣通于秋;辛味入肺,酸味入肝,五行中金能克木,所以,當(dāng)秋之時(shí),要減辛味食物以平肺氣,增酸味食品以養(yǎng)肝氣,防肺氣太過(guò)乘肝,使肝氣郁結(jié)。因此,在飲食上,要盡可能少食蔥、姜、蒜、韭等辛味之品,多吃一點(diǎn)酸味果蔬。
酸味可防止能量損失,因此酸味具有收縮和收斂的作用。在生魚片上滴些檸檬汁后,生魚片會(huì)變得有質(zhì)感,就是酸味收斂作用的體現(xiàn)。在人體內(nèi),酸味通過(guò)收斂防止氣機(jī)發(fā)散,防止能量的損失。
酸味收斂補(bǔ)肺,故秋季多吃酸的水果,比如葡萄、橘子、山楂等,而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。
說(shuō)起這個(gè)時(shí)節(jié)的養(yǎng)生,專家建議大家可以多飲枸杞菊花茶,古時(shí)人們會(huì)用寒露后新上的枸杞泡澡,這樣做可以使人光澤不老。如果你嫌麻煩,就泡上一壺酒或茶,每天堅(jiān)持喝,也能起到"和顏悅色"的作用。
秋季氣候干燥,肝腎陰虛的傾向容易加重。所以,人們?nèi)绻诖藭r(shí)滋養(yǎng)肝腎陰津,對(duì)于緩解黑眼圈很有好處。喝枸杞菊花茶就是不錯(cuò)的選擇。枸杞選產(chǎn)自寧夏的為最佳,菊花最好用杭菊。枸杞一小把,菊花5朵,用沸水沖泡,10分鐘左右就可以了。如果在沖泡的同時(shí),放入3到4粒大棗,效果會(huì)更好。
雖然秋天天氣寒涼,人們更喜歡吃味厚油滑的食物,但是秋膘并不能老貼,一些清淡質(zhì)軟、易于消化的食物更能幫助我們的身體收斂,并能慢慢滋養(yǎng)五臟六腑。多食用湯類、粥類和羹類流質(zhì)飲食還能幫助我們的身體緩解秋燥。
在干燥的秋天,不要擔(dān)心攝入的水分過(guò)多,因?yàn)槲改c道在此時(shí)也是非常地干燥,較多的水分在進(jìn)入胃腸后很快就能被人體吸收,在體內(nèi)經(jīng)過(guò)體液循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)后,通過(guò)排便、排汗等排出體外。
每逢寒露,老南京會(huì)買螃蟹蒸著吃。俗話說(shuō)"西風(fēng)響,蟹腳癢",天一冷螃蟹的味道就要"正"了。"九月團(tuán)臍,十月尖",眼下雌蟹卵滿、黃膏豐腴,正是吃母蟹的最佳季節(jié),等農(nóng)歷十月以后,最好吃的則要輪到公蟹了。
不過(guò),過(guò)敏體質(zhì)、胃寒者及孕婦、高血脂者不宜吃蟹黃,另外,現(xiàn)在正是柿子熟的季節(jié),要注意螃蟹忌與柿子同吃,以免生成胃石。
寒露是二十四節(jié)氣中第一個(gè)以"寒"為名的。俗諺云:"吃了寒露飯,單衣漢少見(jiàn)。"意味著天氣由秋涼向秋寒轉(zhuǎn)變。此時(shí)菊花盛開(kāi),為除秋燥,某些地區(qū)有飲"菊花酒"的習(xí)俗,這一習(xí)俗與登高一起,漸漸移至重陽(yáng)節(jié)。古人在寒露這天還要取井水浸造丸藥或藥酒,亦是祛除秋燥、滋養(yǎng)心肺之方。
說(shuō)到寒露節(jié)氣里,家家釀菊花酒來(lái)喝,一樣可以追溯到元代。舒展得飽滿燦爛的香甜黃菊被采摘下來(lái),曬干,再用絹袋裝二兩,懸于一斗清酒酒面上,約離一指高,再將酒密封,一宿之后花香便浸潤(rùn)于酒中。而另有做法是采下初開(kāi)的菊花和一點(diǎn)清脆的枝葉,甘菊花去蒂洗凈后攪入已釀成但未過(guò)濾的酒中,待攪勻后也經(jīng)一宿,翌日早晨開(kāi)罐時(shí)便覺(jué)清香撲鼻。菊花酒在老百姓心目中也是重陽(yáng)必飲之吉祥酒。
寒露以后,北方冷空氣已有一定勢(shì)力,我國(guó)大部分地區(qū)在冷高壓控制之下,雨季結(jié)束,天氣干燥。專家表示,喝白開(kāi)水是一個(gè)不錯(cuò)的方法,但要想完全抵御"秋燥"帶來(lái)的負(fù)面效應(yīng),最好在白開(kāi)水中加些鹽或蜂蜜。
蜂蜜中含有在多種人體代謝中起重要作用的酶,這些酶都怕熱,溫度一高,就會(huì)失去活性,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值消失。另外,蜂蜜中的維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分也都怕熱,因此開(kāi)水沖調(diào)時(shí),水溫最好低于43℃。水溫也不宜過(guò)低,腸胃不好的人用涼開(kāi)水兌蜂蜜喝,容易腹瀉。如果是涼白開(kāi)沖調(diào),可加數(shù)滴姜汁調(diào)勻防胃寒。
最后提醒,寒露節(jié)氣養(yǎng)生重點(diǎn)應(yīng)是養(yǎng)陰防燥、潤(rùn)肺益胃。此時(shí),應(yīng)多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤(rùn)食物,同時(shí)增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、大棗、山藥等以增強(qiáng)體質(zhì);少食辛辣如辣椒、生姜、蔥、蒜類。
老南京有喝"寒露茶"的習(xí)慣。寒露前后正是茶樹(shù)生長(zhǎng)的極好時(shí)期。每年寒露的前三天和后四天所采之茶,謂之"正秋茶",秋茶中以正秋茶為最佳。寒露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨(dú)特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛(ài)。
秋天適合喝青茶,烏龍茶介于綠茶、紅茶之間,茶性平和,而且不寒不溫,適合秋天飲用。烏龍茶類很多以茶樹(shù)品種而分,有鐵觀音、奇蘭、梅占、水仙、桃仁等。烏龍茶習(xí)慣濃飲,注重品味聞香,泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里,品時(shí)香氣濃郁,齒頰留香。
烏龍茶沖泡兩分鐘左右,即可從茶壺倒入茶杯飲用。溫水泡茶浸出有益化學(xué)成分不如沸水泡茶充分,但飲用時(shí),以溫茶為宜,不宜喝過(guò)熱的茶,否則會(huì)對(duì)咽喉、食道和胃造成強(qiáng)刺激。也不宜喝冷茶和沖泡過(guò)久茶,因?yàn)槔洳鑼?duì)身體有寒滯、聚痰等副作用。沖泡太長(zhǎng)時(shí)間或是過(guò)夜的茶有效成分會(huì)大為降低,茶水中有害微生物會(huì)增多。
寒露的節(jié)氣飲食有哪些 寒露節(jié)氣飲食推薦篇二
寒露是二十四節(jié)氣中第十七個(gè)節(jié)氣,在霜降后面,也意味著氣溫會(huì)有一個(gè)階段性的下降,秋季真正開(kāi)始來(lái)臨。我們都知道秋季過(guò)后不就就要開(kāi)始真正冷起來(lái)了,在換季的時(shí)候或許還會(huì)有一場(chǎng)常見(jiàn)性的流行感冒,身體不好的人很容易會(huì)感染上,而這個(gè)時(shí)候我們就需要在飲食上多多注意了,加強(qiáng)身體的素質(zhì)。
酸味收斂第一
酸味可防止能量損失,因此酸味具有收縮和收斂的作用。在生魚片上滴些檸檬汁后,生魚片會(huì)變得有質(zhì)感,就是酸味收斂作用的體現(xiàn)。在人體內(nèi),酸味通過(guò)收斂防止氣機(jī)發(fā)散,防止能量的損失。
清淡飲食更利秋
雖然秋天天氣寒涼,人們更喜歡吃味厚油滑的食物,但是秋膘并不能老貼,一些清淡質(zhì)軟、易于消化的食物更能幫助我們的身體收斂,并能慢慢滋養(yǎng)五臟六腑。多食用湯類、粥類和羹類流質(zhì)飲食還能幫助我們的身體緩解秋燥。在干燥的秋天,不要擔(dān)心攝入的水分過(guò)多,因?yàn)槲改c道在此時(shí)也是非常地干燥,較多的水分在進(jìn)入胃腸后很快就能被人體吸收,在體內(nèi)經(jīng)過(guò)體液循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)后,通過(guò)排便、排汗等排出體外。
酸、甘、潤(rùn)
仲秋至深秋,燥邪當(dāng)令,氣候干燥,人體容易缺失水分,出現(xiàn)皮膚干裂、皺紋增多、毛發(fā)干燥易脫落、咽喉燥痛等癥狀或不適。因此,秋季應(yīng)多喝水,補(bǔ)充足夠的水分,飲食以“酸、甘、潤(rùn)”為主,少食辛溫發(fā)散之品。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,五味中的酸、甘可化陰生津。秋季氣候干燥,因此適宜多食酸、甘、潤(rùn)之品,如雪梨、蜂蜜、甘蔗、牛奶、銀耳、百合、蓮子、核桃、花生、黑芝麻等食品,以養(yǎng)陰、生津、潤(rùn)燥,緩解人體干燥癥狀。
五禽戲由東漢末年名醫(yī)華佗創(chuàng)立,以模仿虎、鹿、熊、猿、鳥的動(dòng)作和姿態(tài)來(lái)鍛煉身體的一種體育鍛煉方法。它通過(guò)模仿虎的兇猛撲動(dòng)、鹿的伸展頭頸、熊的沉穩(wěn)走爬、猿的機(jī)靈縱跳、鳥的展翅飛翔等一系列動(dòng)作,達(dá)到增強(qiáng)心肺功能、強(qiáng)壯腰腎、滑利關(guān)節(jié)、提高身體素質(zhì)、延年益壽的`目的。因本套動(dòng)作形象生動(dòng),簡(jiǎn)便易學(xué),適合于不同年齡、職業(yè)、性別的人選擇鍛煉?!肚f子.刻意》中說(shuō):“……熊經(jīng)鳥伸,為壽而已矣?!?/p>
鍛煉時(shí)要求輕松自然、精神集中、氣沉丹田、動(dòng)作形象生動(dòng)。對(duì)于患有高血壓、青光眼、腦動(dòng)脈硬化者不宜練“猿戲”中的倒懸式。急性疾病及嚴(yán)重器質(zhì)性疾病忌練本法。
①虎戲
第一,預(yù)備式:人體立正,兩臂自然下垂,掌心向內(nèi)。周身放松,頭頸正直,兩眼平視前方??谖㈤],舌尖輕抵上腭,行3――5次腹式深呼吸。
第二,兩腿慢慢彎屈,成半蹲姿勢(shì),身體重心移至右腿,左腳跟稍離地抬起,靠在右腳內(nèi)踝部位,左腳尖點(diǎn)地。同時(shí)兩手握拳,緩慢提至腰部?jī)蓚?cè),拳心向上,兩眼平視左前方。
第三,左腳向左前方斜進(jìn)一步,右腳也隨之跟進(jìn)半步,兩腳跟相距約33厘米,重心在右腿,成左虛步。同時(shí)兩拳拳心向后,沿胸前緩緩向上提,提至口前兩拳相對(duì)翻轉(zhuǎn)變掌向前推出,掌心向前,高與胸平,眼看左手。
第四,左腳向前墊半步,右腳隨之跟至左腳內(nèi)踝處,其余與第二同,但方向相反。
第五與第三同,但方向相反。
第六與第四同,但方向相反。
第七與第三同,如此左右虎撲,反復(fù)進(jìn)行,次數(shù)不限。
②鹿戲
第一,預(yù)備式:身體自然直立,兩臂自然下垂,兩腿平視前方。
第二,右腿屈膝,上體后坐,左側(cè)的腿前伸、膝稍彎、腳踏虛步、手前伸、臂微屈、手掌心向右,右手置于左肘內(nèi)側(cè),右手掌心向左,兩掌心前后遙遙相對(duì)。
第三,兩臂在身前同時(shí)逆時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn),左手繞環(huán)比右手大些,同時(shí)腰胯、尾閭部也沿逆時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn),逐步過(guò)渡到以腰胯、尾閭部的旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)兩臂的旋轉(zhuǎn)。如上所述運(yùn)轉(zhuǎn)若干次。
第四、五同第二、三,但左右相反。兩臂在身前旋轉(zhuǎn)及腰胯、尾閭部的旋轉(zhuǎn)均按順時(shí)針?lè)较蜻M(jìn)行,運(yùn)轉(zhuǎn)若干次。如此左右互換,次數(shù)不限。
③熊戲
第一預(yù)備式:身體自然直立,兩腳平行分開(kāi),與肩同寬,兩臂自然下垂,兩眼平視前方,做3――5次腹式深吸呼。
第二右腿屈膝,身體微向左轉(zhuǎn);同時(shí)右肩向前下晃動(dòng),右臂也隨之下沉,左肩則稍向后舒展,右臂微屈上提。
第三左腿屈膝,身體稍向右轉(zhuǎn),同時(shí)左側(cè)的肩向前下晃動(dòng)、臂也隨之下沉,右肩則稍向后外舒展,右臂微屈上提。如此反復(fù)晃動(dòng),次數(shù)不限。
④猿戲
第一,預(yù)備式:同虎戲預(yù)備式。
第二,兩腿緩慢向下彎曲,左腳向前輕靈邁出,同時(shí)左手沿胸前提至與口相平處時(shí)向前如取物樣探出,將達(dá)終點(diǎn)時(shí)手指撮攏成鉤手,手腕隨之自然下垂。
第三,右腳向前輕靈邁出,左腳隨之跟進(jìn)至右腳內(nèi)踝處,左腳掌虛步點(diǎn)地。同時(shí)右手沿胸前提至與口相平處時(shí)向前如取物樣探出,將達(dá)終點(diǎn)時(shí)手指撮攏成鉤手,手腕自然下垂;同時(shí)左手回收至左肋下,手指微屈,掌心向后下方。
第四,左腳向后稍退踏實(shí),身體后坐,右腿隨之退至左腳內(nèi)踝處,腳尖虛步點(diǎn)地,同時(shí)左手沿胸前提至與口相平之時(shí)向前如取物樣探出,將達(dá)終點(diǎn)時(shí)手指撮攏成鉤手,手腕自然下垂,同時(shí)右手回收至右肋下,手指微屈,掌心向手下方。
第五,同第二,但左右方向相反。
第六,同第三,但左右方向相反。第七同第四,但左右方向相反。如此左右交替,次數(shù)不限。
⑤鳥戲
第一,預(yù)備式:兩腳相并站立,兩臂自然下垂,掌心向內(nèi),兩眼平視前方。
第二,左腳向前邁一步,右腳隨之跟進(jìn)半步,右腳尖點(diǎn)地;同時(shí)兩臂緩慢從身前抬起,掌心向上,至與肩平時(shí)兩臂向左右側(cè)方舉起,隨之作深吸氣。
第三,右腳前進(jìn)與左腳相并,兩臂自側(cè)方下落,掌心向下,同時(shí)下蹲,兩臂在膝下相交,掌心向上,同時(shí)深吸氣。然后緩緩起立,兩臂自然下垂,掌心向內(nèi)。
第四同第二,但左右相反。
第五同第三,但左右相反。如此左右交替,次數(shù)不限。
寒露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十七個(gè)節(jié)氣,屬于秋季的第五個(gè)節(jié)氣,表示秋季時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始;時(shí)間在公歷每年10月8日或9日視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)195°時(shí)?!对铝钇呤蚣狻氛f(shuō):“九月節(jié),露氣寒冷,將凝結(jié)也?!焙兜囊馑际菤鉁乇劝茁稌r(shí)更低,地面的露水更冷,快要凝結(jié)成霜了。寒露時(shí)節(jié),南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進(jìn)入秋季,東北進(jìn)入深秋,西北地區(qū)已進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季。
這一時(shí)節(jié),我國(guó)南方大部分地區(qū)各地氣溫繼續(xù)下降。華南日平均氣溫多不到20℃,即使在長(zhǎng)江沿岸地區(qū),水銀柱也很難升到30℃以上,而最低氣溫卻可降至10℃以下。西北高原除了少數(shù)河谷低地以外,候(5天)平均氣溫普遍低于10℃,用氣候?qū)W劃分四季的標(biāo)準(zhǔn)衡量,已是冬季了。千里霜鋪,萬(wàn)里雪飄,與華南秋色迥然不同。