在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀。
散壽司的由來篇一
材料：藕半根，雞蛋1枚，蝦10只，海苔碎適量，米飯100g，白砂糖10g，白醋15ml
做法：
1. 雞蛋打散成蛋液，藕去皮切成薄片。
2. 米飯盛入便當(dāng)盒中，再倒入5ml白醋和5g白砂糖，攪拌均勻自然晾涼。
3. 取一容器，倒入剩余的白醋和白砂糖，攪拌均勻。
4. 坐一小鍋清水，沸騰后將藕片放入焯熟，然后放在涼水中浸泡。
5. 小鍋中的水再次沸騰后，將蝦放入鍋中焯熟。
6. 將焯好的藕片和蝦放入盛有白醋和白砂糖的容器中，拌勻后腌制片刻。
7. 蛋液攤成蛋皮，點(diǎn)擊查看蛋皮。。。
8. 將蛋皮對折兩次，切成細(xì)條狀。
9. 先撒一層海苔碎，然后鋪上蛋皮絲。
10. 將腌制好的藕片和蝦，與涼拌荷蘭豆(點(diǎn)擊查看做法)混合拌勻，鋪在便當(dāng)最上層即可。
小編的貼心提示：
1. 白醋和白砂糖的搭配可以稱為簡易版壽司醋，也可以直接在超市中直接購買壽司醋。
2. 如果覺得煎蛋皮比較麻煩，也可用炒蛋取代。
3. 藕片焯熟后放入涼水中浸泡是為了保持爽脆的口感。
