在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,肯定對(duì)各類(lèi)范文都很熟悉吧。寫(xiě)范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,歡迎大家分享閱讀。
春節(jié)美食作文50字 春節(jié)美食作文400字篇一
我們先活好面,發(fā)好面。接著,弄出包餃子的肉來(lái),肉里面放一些白菜。
一切準(zhǔn)備就緒后,我們便開(kāi)始包餃子。往年,我總是包的奇形怪狀的,可是今年,我包的一個(gè)比一個(gè)好!
最后,奶奶把我們包的餃子下進(jìn)鍋里,撈出來(lái)香噴噴的,聞聞我都要流口水。
我問(wèn)媽媽春節(jié)為啥要吃餃子?媽媽說(shuō):“古代人過(guò)年很難團(tuán)圓,如果離開(kāi)的人回來(lái)了,人們就包餃子吃?!蔽颐靼琢?,原來(lái),人們把團(tuán)團(tuán)圓圓的心意放在了餃子里。
現(xiàn)在的我們好幸福,每天都能吃上餃子。我們要珍惜現(xiàn)在的大好時(shí)光,好好學(xué)習(xí),長(zhǎng)大報(bào)效祖國(guó)!
春節(jié)美食作文50字 春節(jié)美食作文400字篇二
二三鞭炮入窗來(lái),訝覺(jué)新春序幕開(kāi)。農(nóng)歷小年剛過(guò),年味兒越來(lái)越濃了,家家戶(hù)戶(hù)都在準(zhǔn)備年貨,我家也開(kāi)始著手制作春節(jié)特色美食糖面魚(yú)了。
我的好朋友郭佳瑩也來(lái)到我們家,和我一起做糖面魚(yú)。奶奶用面粉、牛奶和雞蛋和好面,把面盆蓋上羽絨服,放在窗邊發(fā)酵。大約過(guò)了一個(gè)小時(shí),面發(fā)好了。我們又開(kāi)始揉面,一直揉到面團(tuán)光滑、細(xì)膩、不粘手。我們把大面團(tuán)分成十六份,拿起其中的一份開(kāi)始制作。
制作時(shí),要先把小面團(tuán)搓成圓柱形,將三分之一處用手捏細(xì),隨后用搟面杖搟平,再抓起一把用白砂糖和面粉混合好的糖粉灑在面皮中間,把邊緣處捏合在一起,防止糖漏出來(lái)。接下來(lái),我們拿出魚(yú)模子,把面團(tuán)整理成接近魚(yú)模子的造型,把它塞進(jìn)模子里,為了讓面團(tuán)填滿(mǎn)整個(gè)魚(yú)模子,我們使勁往邊緣擠壓,直到全部填滿(mǎn)并且凹凸不平的表面變得平整?,F(xiàn)在輪到把印好花紋的糖面魚(yú)拿出來(lái)了,我們手握魚(yú)模子,用了九牛二虎之力終于把“魚(yú)”從它的安樂(lè)窩里拖拉出來(lái),這栩栩如生的魚(yú)兒,好像正要準(zhǔn)備跳龍門(mén)呢,可是,一不留神,被我們放進(jìn)了電餅鐺……
不一會(huì)兒,一股香味從電餅鐺里傳來(lái),原來(lái)是糖面魚(yú)烙熟了。我懷著激動(dòng)的心情把糖面魚(yú)取出放涼后,就迫不及待的品嘗起來(lái),一口咬下去,香酥可口、甜甜蜜蜜,讓人忍不住再吃一口。
經(jīng)過(guò)一下午的努力,一條條栩栩如生的糖面魚(yú)展現(xiàn)在我們面前,我們也感受到了收獲的喜悅。
奶奶告訴我,糖面魚(yú)作為春節(jié)的傳統(tǒng)美食,不僅好吃,還有美好的寓意呢,它象征著我們的生活甜甜蜜蜜、年年有余。希望新的一年,我們的生活更加甜蜜。
春節(jié)美食作文50字 春節(jié)美食作文400字篇三
餃子是我平時(shí)最?lèi)?ài)吃的美食,更是我們中國(guó)人春節(jié)必須吃的一種美食,餃子不但好吃,更代表著吉祥。
今天是大年三十,吃過(guò)午飯,媽媽和姥姥便忙了起來(lái)——她們要包餃子了。
姥姥先和起面來(lái),媽媽也將洗凈的大白菜放在菜板上剁了起來(lái),“嘭,嘭,嘭”,隨著媽媽手中上下飛舞的菜刀,白菜慢慢變得越來(lái)越細(xì),看著媽媽的動(dòng)作,我耐不住了,便搶過(guò)媽媽手中的菜刀,自己剁了起來(lái),可剁了幾下后,白菜濺了一地。媽媽站在一邊說(shuō):“要輕輕的,慢慢的,不要心急,”聽(tīng)到媽媽的話(huà)后,我減慢手中菜刀的速度,果然,白菜不再往地下掉了。
媽媽剁好白菜后,便把早就剁好的肉和白菜攪拌在一起,加入油、鹽、味精等調(diào)料后,開(kāi)始攪拌,沒(méi)一會(huì),媽媽就把餡子攪拌好了。這時(shí),姥姥已經(jīng)把面和好了,我們一家人坐在餐桌前開(kāi)始包水餃。
姥姥搟的餃子皮又大又圓,厚度都一樣,我好佩服姥姥,我也想搟一個(gè),于是姥姥把搟面杖給了我,我搟的皮子又小又長(zhǎng),姥姥看見(jiàn)后,手把手教我搟皮子,雖然還是不大好,但比上一次好多了。我不斷練習(xí),技術(shù)大有長(zhǎng)進(jìn)。
搟好水餃皮后,我們便開(kāi)始包餃子,媽媽包出的餃子有一個(gè)大肚子,像一個(gè)元寶,而我我包的像一個(gè)扁豆。我照著媽媽包的樣子反復(fù)練習(xí)了好多遍,終于成功了!我高興極了。原來(lái),要想把水餃包好,既要熟能生巧,勤學(xué)苦練,還要找到規(guī)律,掌握要領(lǐng)。這不也是把事情做好的訣竅嗎?
媽媽說(shuō):餃子像銀元寶,象征著“新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來(lái)”,它寄托了人們的愿望,希望每個(gè)人來(lái)年都吉祥如意,像芝麻一樣節(jié)節(jié)高。
春節(jié)美食作文50字 春節(jié)美食作文400字篇四
盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了,我又可以大飽口福了。
我的家鄉(xiāng)在河南省最西邊,這里是豫、晉、陜的三省交界處,這樣的地理位置造就了這里豐富的美食文化。
春節(jié)是一年中最隆重的節(jié)日,每到這個(gè)時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)使出渾身解數(shù)來(lái)制作美食,讓新年更有“味道”。
在我爺爺居住的靈寶鄉(xiāng)村里,凍肉是每年春節(jié)必備的美食,每家每戶(hù)都會(huì)提前準(zhǔn)備凍肉的原料:肉皮、豬頭、豬蹄等,然后清洗干凈,在一口大鍋里燉四、五個(gè)小時(shí),甚至更長(zhǎng)。等到過(guò)年時(shí),又可以走家串戶(hù),相互品嘗,誰(shuí)家的味道更好,誰(shuí)家的顏色更好。過(guò)程中相互學(xué)習(xí),鄰里關(guān)系更加融洽了。
還有一種美食就是花饃,同樣的面粉,經(jīng)過(guò)不同人的手,就變成了各種各樣的形態(tài),可愛(ài)的小白兔,英武的獅子,各種有營(yíng)養(yǎng)的食材都可以放進(jìn)花饃里,花生、核桃、大棗、雞蛋、葡萄干等等。每年,奶奶都會(huì)給我們每人蒸一個(gè)大大的長(zhǎng)糕,希望我們?cè)介L(zhǎng)越高,長(zhǎng)糕由很多很多層組成,一層面餅一層餡,而且還有不重樣的花邊,很是漂亮。
除了這些,其它的美食還有很多很多,我喜歡新年,不僅僅因?yàn)樾履暧懈鞣N美食,更因?yàn)樾履陼r(shí)大家的笑臉和滿(mǎn)懷的希望。
春節(jié)美食作文50字 春節(jié)美食作文400字篇五
金犬辭舊歲,瑞豬迎新春。一年一度的春節(jié)又要到了!過(guò)了小年,家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始準(zhǔn)備年貨。
今天,姥姥教我炸果子,它是北方過(guò)年的一種傳統(tǒng)美食。
姥姥先用面粉加水把面和好,并特別強(qiáng)調(diào),和面時(shí)一定要加黃酒!因?yàn)檫@樣炸出來(lái)的果子才會(huì)酥脆。一個(gè)小時(shí)后,等醒完了面,姥姥把面拿出來(lái)反復(fù)揉,我試了下,面像膠水一樣總是沾手,起初很難揉,姥姥說(shuō),等面揉得光滑細(xì)膩且不沾手時(shí),面就揉好了!
揉好面后,我把它切成小塊搟了起來(lái),等搟到像墊板那么薄時(shí),再每五毫米切一段,六段切一個(gè)長(zhǎng)方形的面片。切完之后,拿著中間的兩根翻轉(zhuǎn)一下,就把果子編好了!就像我們編麻花辮一樣。等果子全編完,油熱之后,就可以下鍋炸了!
一個(gè)個(gè)果子放入沸騰的油鍋里,仿佛在歡快地跳舞,炸開(kāi)的果子好像公主展開(kāi)了的裙擺。等果子變成金黃色的時(shí)候,就可以出鍋了!炸熟了的果子吃起來(lái)焦香酥脆,滿(mǎn)口留香,回味無(wú)窮!
姥姥說(shuō),果子纏繞在一起,代表團(tuán)團(tuán)圓圓、果實(shí)累累,象征著來(lái)年都有收獲!此刻,這滿(mǎn)滿(mǎn)的果子便給我?guī)?lái)了很多收獲:只有付出辛勞,才能收獲美好!
春節(jié)美食作文50字 春節(jié)美食作文400字篇六
切切菜,搟搟面,包包餃子,搗搗蒜;
小元寶,放進(jìn)鍋,咕嘟咕嘟肚朝天;
盛上盤(pán),蘸上料,塞進(jìn)嘴巴,吞下肚,暖暖和和過(guò)大年!
新年的鐘聲馬上就要響起了,這意味著我馬上就能吃到餃子啦!因?yàn)閶寢屨f(shuō)看著春晚包餃子是件特別美滋滋的事情,就這樣我?guī)е诖豌裤降鹊搅顺ν砩稀?/p>
我興奮地跑到了廚房,看見(jiàn)爸爸正在剁肉沫,旁邊的菜盆里已經(jīng)有了切好的白菜,一看就知道要做我喜歡的白菜豬肉餃子啦,爸爸把料都備好了,媽媽把調(diào)料放了進(jìn)去,我趕緊擼袖子幫忙攪拌,馬上要開(kāi)始我的大工程啦……
拿一張搟好了的面皮,挖一勺肉餡,放到面皮的中心,此刻像一個(gè)剛出生的小寶寶躺在媽媽的懷里,然后手指蘸上水在面皮的邊沿涂一圈,使面皮有粘性,再將面皮對(duì)折粘起來(lái),最后用力捏上一捏,一個(gè)胖乎乎半月型的小元寶就成型啦!我和爸爸媽媽一起奮斗一口氣包了50多個(gè)餃子,這下不用擔(dān)心吃不過(guò)癮了!
媽媽將一個(gè)個(gè)小元寶扔下鍋,掉進(jìn)水里時(shí)還發(fā)出“撲通”的聲音,像極了一只只小青蛙從荷葉上跳入水中,聽(tīng)著鍋里咕嘟咕嘟地唱著歌,看著餃子在鍋里歡快地跳著舞,這畫(huà)面把我迷住了,很快,餃子就要出爐了!我的口水都快流到了地上,速度拿起筷子,夾起餃子,一口塞進(jìn)嘴里,簡(jiǎn)直太美味啦!
餃子寓意著團(tuán)圓美滿(mǎn)、平安如意,真得讓人幸福感爆棚!
春節(jié)美食作文50字 春節(jié)美食作文400字篇七
人們帶著欣喜的心情迎來(lái)了一年一度的春節(jié)。這天,家家戶(hù)戶(hù)貼春聯(lián),屋子里洋溢著濃濃的溫馨。最大的亮點(diǎn)就是美食了。
你聞,我們家早就準(zhǔn)備好各式各樣的美食了,那香味早就飄到十萬(wàn)八千里外了。你只要聞上一聞,一定會(huì)口水直流三千尺的。
在這些菜品中,看起來(lái)最好吃的莫過(guò)于就是糖醋排骨和紅燒豬蹄了。那糖醋排骨披著棕紅色的衣裳,還裹著濃濃的汁,讓你看了兩眼發(fā)光。它散發(fā)著一股甜香,讓你垂涎三尺,狠狠的吞口水。再說(shuō)說(shuō)著紅燒豬蹄吧,紅彤彤的外衣上有幾點(diǎn)蔥花做裝飾,軟軟的豬蹄讓人不由自主得想咬一口。它散發(fā)著一股清香,有幾絲香蔥的味兒,把你食欲給勾了出來(lái)。
我終于忍不住了,迫不及待地嘗了起來(lái)。我先夾了一塊大的排骨,輕輕地咬了一口,“嗯”我忍不住叫了起來(lái)。這排骨,外焦里嫩,酸甜可口,十分有嚼勁,讓我有一種云里夢(mèng)里的感覺(jué),我不僅喊道:“給力”
嘗完了排骨,我有夾起了豬蹄。我先將它放在鼻前聞了聞,“好香?。 闭f(shuō)完,便大大地咬了一口,這豬蹄酥酥的;糯糯的,入口即化,讓人不由自主的喜歡。它就像糖果,在我口中化開(kāi),頓時(shí),一股清香在我口中彌漫開(kāi)來(lái)。“太贊了!”我興奮地叫了起來(lái)。
聽(tīng)了我的介紹,你們是不是也在吞口水了呢?
春節(jié)美食作文50字 春節(jié)美食作文400字篇八
今年,我過(guò)了一個(gè)有趣的春節(jié),我隨著媽媽一起包湯圓。別看這湯圓小小的,其實(shí)包也不容易呢!
首先是和面,把水和面粉倒在一個(gè)盆里,揉來(lái)揉去,原本十分松散的面粉不一會(huì)兒就成了一個(gè)面團(tuán),我也來(lái)試試和面,面可真軟,我只用一點(diǎn)力氣就把面壓了下去,可提上來(lái)卻不那么容易,我費(fèi)了好大力氣才把手給提了上來(lái)。我又和了好長(zhǎng)時(shí)間,終于好了?,F(xiàn)在要發(fā)面了,把面放在盆里,放了好幾個(gè)小時(shí)面就發(fā)好了。
終于開(kāi)始包湯圓了。我從面團(tuán)里揪了一點(diǎn)兒出來(lái),把這個(gè)面團(tuán)中間按一個(gè)洞,在里面放上白糖,再把湯圓揉成一個(gè)圓球,這樣一個(gè)湯圓就做好了。后來(lái),我又做了好多湯圓,看著這些包好的'湯圓,心里別提有多高興了。
開(kāi)始煮湯圓了。在煮湯圓的過(guò)程中,感覺(jué)時(shí)間好漫長(zhǎng)啊!“啊,湯圓熟了!”我馬上去盛了一碗湯圓,我細(xì)細(xì)地觀賞著湯圓,像是在觀賞一件精美的工藝品,都不忍心把這個(gè)湯圓吃下去。我輕輕地咬了一口,“嗯,簡(jiǎn)直是美味!”把湯圓咬在嘴里,糖的味道瞬間充滿(mǎn)了口腔。這種味道就是人間美味,就是一場(chǎng)盛宴。
我慢慢地品味著盛宴。在這一刻,時(shí)間仿佛時(shí)間已經(jīng)停滯了,我存在于湯圓的世界里。
年在不知不覺(jué)中來(lái)了,也在不知不覺(jué)中離去了。
春節(jié)美食作文50字 春節(jié)美食作文400字篇九
新年快要到了,媽媽買(mǎi)來(lái)了做雪花酥的材料。我一聽(tīng)到這個(gè)消息,心里樂(lè)開(kāi)了花,便趕緊和媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)鲅┗ㄋ值臅r(shí)候能不能我自己炒呀?”媽媽欣然同意了。
快要做雪花酥了,媽媽特別叮囑我開(kāi)鍋的時(shí)候一定要用小火,要不然就炒糊了。
做雪花酥的材料有:黃油、棉花糖、乳粉、餅干、蔓越莓干。
我首先把黃油放進(jìn)不粘鍋內(nèi),小火加熱黃油融化成黃色水晶一樣的顏色。然后加入棉花糖炒成粘稠的樣子,之后再依次加入乳粉、餅干和蔓越莓干,迅速翻炒出拉絲的感覺(jué)。炒完后把它們倒入模具里,用搟面杖壓平,再放入冰箱里冷藏二十分鐘即可成型。最后把成型的一大塊雪花酥切成長(zhǎng)三厘米寬二厘米左右的小長(zhǎng)方體,再給每一塊雪花酥包裝上好看的糖紙就完成了。
真沒(méi)想到,在短短三十分鐘內(nèi),就可以做出這么多美味的雪花酥。其實(shí),有些事情并沒(méi)有那么難,只要我們勇于嘗試并且找到了方法,再難的事情也會(huì)變得簡(jiǎn)單。
小小的雪花酥代表著我們對(duì)未來(lái)生活的期待與向往,希望在新的一年里,我們的生活就像雪花酥一樣甜甜蜜蜜!