人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。

端午節(jié)端午節(jié)作文四百字左右篇一

除了喝雄黃酒的飲俗外，在我們江南的端午還有吃“五黃”與“五白”的的食俗?！拔妩S”者，為黃瓜、黃鱔、黃魚、咸蛋黃、雄黃酒(說法不一，有人將黃梅、黃泥螺也作五黃之一。因雄黃有毒，現今將雄黃入白酒內飲者已少見，今多見以黃酒替代雄黃酒)。“五白”者，為白切肉、白蒜頭、白斬雞、白豆腐、茭白。端午食“五黃”與“五白”的菜，可清熱降火，健脾和胃。當然，為了文化意義上的紀念，為了投汨羅江的屈原，吃粽子與賽龍舟也是端午節(jié)的重要習俗!

為什么在端午節(jié)吃五黃?這是因為雄黃是一味中藥，用雄黃末與菖蒲根屑入酒的雄黃酒有解毒殺菌之功效。江南有諺語：“五月五，雄黃燒酒過端午”。民間也有：“飲了雄黃酒，百病都遠走”的說法。而黃魚、黃鱔、咸蛋黃、黃瓜則是端午時節(jié)的當令食品。

五六月份的黃鱔，有“賽人參”之說。此時的黃鱔肥嫩鮮美，營養(yǎng)豐富!

而“五黃”中的黃瓜有“第一瓜果”之稱。農歷5月。能吃到新上市黃瓜，時間上正好與端午對上，也就自然成了端午的必吃之物。另外，黃瓜有清熱解毒、解渴生津之功效!

吃咸蛋是端午的習俗。咸蛋黃因有個“黃”字，故也入于“五黃”之內，端午吃咸蛋黃，寓意著健康平安!

至于黃魚，則端午時節(jié)的大、小黃魚，量多質優(yōu)，為這一時節(jié)的主打海鮮，營養(yǎng)豐富且當令的大、小黃魚，理所當然地列入端午必食的“五黃”。

而當今之前的很長一段時期，大、小黃魚，則叫人有點“響勿落”!

記得上世紀七十年代初，我在上海最老的本幫飯店“老人和”當廚。那時的大黃魚真的叫大，一斤左右的是大路貨、二斤左右的也不少，甚至于有大到三斤出頭的。那時采購進來的大黃魚，條條金黃锃亮，價錢是官價，每斤只要四角錢。因為當令，所以飯店的菜譜上不泛：“大湯黃魚、小湯黃魚、紅燒黃魚、糖醋黃魚、松鼠黃魚、脆皮黃魚、豆板黃魚、白汁黃魚……”等以黃魚作主料的佳肴，且價錢不貴，記憶中小湯黃魚：四角。雪菜大湯黃魚：五角。松鼠黃魚：一元六角。紅燒黃魚：每斤一元二角……。而沒幾年后，市場上的大黃魚，不見了蹤影。當然，有錢人去的大飯店，大黃魚還是有供應的。記得九十年代，我在著名的“夜上?！辈蛷d當廚，那時的冰凍大黃魚每斤進價為一百八十元左右，而售價每斤則達四百元，一條大黃魚，上桌就是一千數百元……!

野生的大黃魚，在普通的餐桌上，絕對的成了絕響!

現今的端午，冰凍的小黃魚市場上還是有供應的;原是盛產大、小黃魚的時節(jié)卻不得不因人類的濫捕被迫“封漁”!

……根據國醫(yī)陰陽五行的理論;五月五的端午，正當二十四節(jié)氣之夏至前后，是一年中陽氣最盛的時候。而端午節(jié)的中午，則是端午節(jié)這一天中陽氣最旺的時辰，故端午節(jié)之中午，按陰陽五行的理論推論;應為“陽中之陽、陽”。若在這一時辰食“五黃”，與“五白”菜，不但可祛五毒，還可借用端午節(jié)的“陽、陽、陽”之力，以達到抑制、祛除諸多霉運，增強自身的“精、氣、神、血”及交“旺運”的目的!

端午節(jié)端午節(jié)作文四百字左右篇二

看到滿街的條幅，聽到粽子的叫賣聲，讀過網絡上鋪天蓋地有關屈原的貼子，忽然醒悟：明天就是端午節(jié)了。而明天的端午節(jié)，只是城里人親朋聚餐的因由，是小攤小販賺錢的契機，是商家推銷自己的良策，與屈原無關。

明天是五月初五，是城里人的端午節(jié)，而在家鄉(xiāng)，端午節(jié)卻是五月十五。因為五月初五農活正忙，稻田里的秧苗還未插完，棉田里的雜草還未除凈，正是農人們播種豐收播種希望的黃金時期，他們哪里會有閑心坐下來過節(jié)呢，即使勉強自己將身體坐到了餐桌的旁邊，他們依然會魂不守舍，他們的心仍在田間地頭，仍在那些莊稼的身上。于是我們的祖先便想出了一個折衷的辦法，節(jié)也要過，農活也不耽誤，只好讓端午節(jié)作出讓步，等農活做完后，就把端午節(jié)作為慶祝播種的節(jié)日吧。這樣的端午節(jié)，自然與屈原無關了。

在我的印象中，端午節(jié)是家鄉(xiāng)人每年必過的四大節(jié)日之一。根據農活完成情況的不同，家鄉(xiāng)人又把端午節(jié)分為早端午、中端午和晚端午。早端午是五月初五，在家鄉(xiāng)起初是沒有的，后來因為農村與城市親友網絡的擴大，有好些嫁到城里的女兒都在這一天回家來過端午節(jié)，于是有親友在城里的人家便把這一天當成他們的端午節(jié)了，后來得到大家的普遍認可，自然而然的便形成了早端午的概念。更有家道殷實的大戶人家以此作為端午節(jié)的前奏，于是五月初五也就有小端午之說了。而那些家道殷實的人家多半都是那一方的地主或者富戶，家里都請有長工或短工，在五月初五這一天，長工或短工都還在為他們辛勤的勞動，他們有些之所以選在五月初五過端午，其主要目的還是為了慰勞一下那些長短工們，讓他們死心踏地的為他們賣命，同時也是一種積德行善的途徑，以此博得鄉(xiāng)鄰的口碑，可謂一舉多得，他們又何樂而不為呢。于是，即使家鄉(xiāng)的早端午是五月初五，是屈原投江的日子，但這一天依然與屈原無關。

家鄉(xiāng)的中端午是五月十五，也稱正端午。顧名思義，這一天才是家鄉(xiāng)人真正意義上的端午節(jié)，因為到這一天為止，家鄉(xiāng)大部分人都把一年的希望播到了地里，農活可以暫時告一段落了，為了紀念他們播種的辛苦，為了慶祝他們階段性的勝利，他們便借用了這個傳統的節(jié)日，只是賦予了它暫新的內涵罷了。這一天，姑娘多的人家可就熱鬧了，因為在這一天，姑娘女婿都攜著子女回娘家過節(jié)，其實也沒有誰作出一個什么規(guī)定，只是大家都這樣，于是便有了一種約定俗成的默契，后來在家鄉(xiāng)便有了這樣的一種說法，端午節(jié)便是姑娘回娘家的日子，當然也就與屈原無關了。

家鄉(xiāng)的晚端午是五月廿五，也稱末端午或尾端午。也就是說到這一天為止，家鄉(xiāng)的端午節(jié)才算過完了。據說之所以有這個末端午之說，一是為了與早端午相呼應，二是照顧那些田多勞少又無力請工的人家，他們往往在正端午這一天還在地里勞作，等到他們收工上岸，人家的端午早過完了，于是他們便在五月廿五這天過晚端午，也算是坐上了端午的末班車吧，只是節(jié)日的氣氛淡了許多，但親情依舊，慶祝的心情依舊，從某種意義上說，是他們?yōu)槎宋绻?jié)劃上了一個圓滿的句號。只是，這樣的端午節(jié)，依舊與屈原無關。

從早端午到晚端午，家鄉(xiāng)的端午節(jié)足足要過二十一天，而家鄉(xiāng)的春節(jié)從臘月廿四過小年開始算起到正月十五花燈送年為止，滿打滿算也就二十二天，因此，家鄉(xiāng)的那些德高望重的長者便大聲呼吁，鄉(xiāng)親們啊，端午節(jié)的戰(zhàn)線再不能拉長了，否則就要超過春節(jié)了，那還成什么體統呢，沒有規(guī)矩不能成方圓?。〉竭@時，才遏制住了端午節(jié)繼續(xù)發(fā)展的勢頭，否則，家鄉(xiāng)人一定會把端午節(jié)弄得比春節(jié)還要隆重。由此可見，端午節(jié)在家鄉(xiāng)人的心目中是多么的重要，只因家鄉(xiāng)的端午節(jié)象征著播種，象征著希望，所以仍然與屈原無關

端午節(jié)端午節(jié)作文四百字左右篇三

農歷的五月初五是我國傳統的節(jié)日——端午節(jié)。每當節(jié)日來臨，就少不了歡歌笑語。熱熱鬧鬧的大街上，“瘋狂”中的人們，花花綠綠的粽子和五彩繽紛[注： 五彩：各種顏色；繽紛：繁多交錯的樣子。指顏色繁多，非常好看。]的物品融為一體，成了一個巨大的游樂園，耀眼而不失色彩……

天未吐白，大家都已經早早的起床了，他們可不是著急著去布置屋子，而是匆匆地去超市、菜市場買粽葉以及各種包粽子的材料。在這個時候，大家都認為用新鮮的粽葉包起來的粽子才好吃，要是去晚了，大家都會嘲笑那家人懶惰。

當然，第二件大事兒就是包粽子了，人們會把剛買來的粽葉洗凈，再把豬肉、棗子、花生等剁碎，也只是剁成紅豆般大小的樣子就可以了，接著，再將紅豆、糯米和剁碎物仔細地攪拌均勻，算好定量的餡，就用粽葉把它們包裹起來，拿繩子把它們扎結實后就可以下鍋了。在這一件大事中，不論男女老幼，大家都參與到了這個游戲之中，直弄得滿身滿手都是糯米粒，也不肯停手。瞧！鄰居家的“小公主”也相當積極，一連包了好幾個粽子，弄得到處都是餡渣子兒，人們見了，不禁哈哈大笑，可“小公主”卻不肯停手，只是狠狠地瞪了那幾個起哄的人一眼，就撅起嘴不理他們了。而大伙兒都喜歡把粽子包成三角形的，因為這樣的粽子看起來又玲瓏又精巧。

包完粽子，人們差不多該去看賽龍舟了，大伙兒不約而同[注： 約：相約。事先沒有約定而相互一致。]的趕到江邊，性急地向河中央望去。只見河中央早已準備好了幾條龍舟，龍舟上坐了十多個人，個個都是精神抖擻[注： 抖擻：振動，引伸為振作。形容精神振奮。]的小伙子，他們緊緊地握著手中的`槳，目不轉睛[注： 眼珠子一動不動地盯著看。形容注意力集中。]的盯著終點，他們都在焦急的等待著，等槍聲一響，他們必定要大顯身手[注： 顯：表露，表現；身手：指本領。充分顯示出本領和才能。]，誓要奪得冠軍才肯罷休似的。到了吉時，只聽“啪”的一聲槍響，小伙子們立刻奮力劃起龍舟，龍舟就像只脫了弦的箭，“嗖”的一聲直向終點射去。人們見了，也在興奮地大喊：“加油！加油！”吶喊聲、助威聲簡直是鑼鼓喧天[注： 喧：聲音大。鑼鼓震天響。原指作戰(zhàn)時敲鑼擊鼓指揮進退。后多形容喜慶、歡樂的景象。]，響徹云霄[注： 徹：貫通；云霄：高空。形容聲音響亮，好象可以穿過云層，直達高空。]！

比賽結束后，人們紛紛散去，他們都等著粽子出鍋呢！這時，

家家戶戶[注： 每家每戶。指所有的人家。]的廚房里都散發(fā)出粽子的香味，整個城市都融入了香味彌漫的空氣之中。

這就我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)習俗。同樣，在這一天中，人們可要鬧到二更才會睡呢！

端午節(jié)端午節(jié)作文四百字左右篇四

小小的粽子有四個尖尖的角，外面包裹著一層嫩葦葉，就像一個小孩兒穿著一件嫩綠的衣服似的。為了不讓葉子散開，人們包好粽子后，還在外面纏上一根細線。細細的線，像根腰帶似的，真有趣!

粽子是糯米做的，一粒粒飽滿的、雪白的糯米擠在一起，看上去很誘人。不過，要讓粽子好吃，餡也要好。那餡各種各樣，棗的、肉的、豆沙的……數也數不清。咬上一口，可真香啊!

每到端午節(jié)來臨時，家家戶戶都要吃粽子。那么，你知道為什么要吃粽子嗎?告訴您吧，這是為了紀念我國偉大的愛國詩人屈原。

屈原，是戰(zhàn)國時期的楚國人。當時，他看見自己的國家快要滅亡了，可楚成王卻無動于衷。他多次直言上諫，可成王不但不聽勸，而且還把他流放在外。他悲痛萬分，寫下了《懷沙》這首詩：

“知死不可讓，愿勿愛兮。明告君子，吾將以為類兮?！?/p>

五月初五這一天，他悲壯地吟誦這首詩后，投江殉國了。人們怕魚把他的身體吃了，就包了粽子扔進江里讓魚吃。

后來，為了紀念這位偉大的愛國詩人，人們把五月初五定為端午節(jié)。每年端午節(jié)，人們都以吃粽子和賽龍舟來悼念屈原。

端午節(jié)端午節(jié)作文四百字左右篇五

紀念屈原，此說最早出自南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》和北周宗懔《荊楚歲時記》的記載。據說，屈原于五月初五自投汨羅江，死后為蛟龍所困，世人哀之，每于此日投五色絲粽子于水中，以驅蛟龍。又傳，屈原投汨羅江后，當地百姓聞訊馬上劃船撈救，一直行至洞庭湖，終不見屈原的尸體。那時，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是打撈賢臣屈大夫時，再次冒雨出動，爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽?！磥?，端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關，有唐代文秀《端午》詩為證：“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤?！?/p>

春秋時吳國忠臣伍子胥含冤而死之后，化為濤神，世人哀而祭之，故有端午節(jié)。這則傳說，在江浙一帶流傳很廣。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，后來子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰(zhàn)而入楚都郢城。當時楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰(zhàn)百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。子胥建議，應徹底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳”，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節(jié)亦為紀念伍子胥之日。

龍的節(jié)日，這種說法來自聞一多的《端午考》、和《端午的歷史教育》。他認為，五月初五是古代吳越地區(qū)“龍”的部落舉行圖騰祭祀的日子。其主要理由是；(一)端午節(jié)兩個最主要的活動吃粽子和競渡，都與龍相關。粽子投入水里常被蛟龍所竊，而競渡則用的是龍舟。(二)競渡與古代吳越地方的關系尤深，況且吳越百姓還有斷發(fā)紋身“以像龍子”的習俗。(三)古代五月初五日有用“五彩絲系臂”的民間風俗，這應當是“像龍子”的紋身習俗的遺跡。

惡日，在先秦時代，普遍認為五月是個毒月，五日是惡日，相傳這天邪佞當道，五毒并出。據《禮記》載，端午源于周代的蓄蘭沐浴?！秴问洗呵铩分小吨傧挠洝芬徽乱?guī)定人們在五月要禁欲、齋戒?！断男≌分杏洠骸按巳招钏?，以蠲除毒氣?！薄洞蟠鞫Y》中記，“五月五日畜蘭為沐浴”以浴驅邪認為重五是死亡之日的傳說也很多。《史記·孟嘗君列傳》記歷史上有名的孟嘗君，在五月五日出生。其父要其母不要生下他，認為“五月子者，長于戶齊，將不利其父母?！薄讹L俗通》佚文，“俗說五月五日生子，男害父，女害母”?！墩摵狻返耐醭湟灿浭觯骸爸M舉正月、五月子；以正月、五月子殺父與母，不得舉也?！?東晉大將王鎮(zhèn)惡五月初五生，其祖父便給他取名為“鎮(zhèn)惡”。宋徽宗趙佶五月初五生，從小寄養(yǎng)在宮外?？梢姡糯晕逶鲁跷鍨閻喝?，是普遍現象?？梢姀南惹匾院?，此日均為不吉之日。這樣，在此日插菖蒲、艾葉以驅鬼，薰蒼術、白芷和喝雄黃酒以避疫，就是順理成章的事。并且人們還避“端五”忌諱，稱之為“端午”。

夏至，持這一看法的劉德謙在《“端午”始源又一說》和《中國傳統節(jié)日趣談》中，提出三個主要理由：(一)權威性的歲時著作《荊楚歲時記》并未提到五月初五日要吃粽子的節(jié)日風俗，卻把吃粽子寫在夏至節(jié)中。至于競渡，隋代杜臺卿所作的《玉燭寶典》把它劃入夏至日的娛樂活動，可見不一定就是為了打撈投江的偉大詩人屈原。(二)端午節(jié)風俗中的一些內容，如“踏百草”、“斗百草”、“采雜藥”等，實際上與屈原無關。(三)《歲時風物華紀麗》對端午節(jié)的第一個解釋是：“日葉正陽，時當中即端午節(jié)正是夏季之中，故端午節(jié)又可稱為天中節(jié)。由此端午節(jié)的最早起源當系夏至。兌紛出，而以紀念屈原說影響最為廣泛。由于屈原的人格藝超群，人們也愿意把這一紀念日歸之于他。

紀念女詩人秋瑾：秋瑾字睿卿競雄，號鑒湖女俠，小字玉姑，浙江紹興人，幼年擅長詩、詞、歌、賦，并且喜歡騎馬、擊劍，有花木蘭、秦良玉在世之稱。28歲時參加革命，影響極大，在策劃起義時為清兵所捕，至死不屈，于光緒三十三年六月五日在紹興軒亨口英勇就義。后人為敬仰她的詩，哀悼她的忠勇事跡，于是，與詩人節(jié)合并來紀念她，而詩人節(jié)又是因紀念愛國詩人屈原而定為端午節(jié).