人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái)，也便于保存一份美好的回憶。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來(lái)看一看吧。

端午節(jié)端午節(jié)作文四百字左右篇一

除了喝雄黃酒的飲俗外，在我們江南的端午還有吃“五黃”與“五白”的的食俗?！拔妩S”者，為黃瓜、黃鱔、黃魚、咸蛋黃、雄黃酒(說(shuō)法不一，有人將黃梅、黃泥螺也作五黃之一。因雄黃有毒，現(xiàn)今將雄黃入白酒內(nèi)飲者已少見，今多見以黃酒替代雄黃酒)?！拔灏住闭?，為白切肉、白蒜頭、白斬雞、白豆腐、茭白。端午食“五黃”與“五白”的菜，可清熱降火，健脾和胃。當(dāng)然，為了文化意義上的紀(jì)念，為了投汨羅江的屈原，吃粽子與賽龍舟也是端午節(jié)的重要習(xí)俗!

為什么在端午節(jié)吃五黃?這是因?yàn)樾埸S是一味中藥，用雄黃末與菖蒲根屑入酒的雄黃酒有解毒殺菌之功效。江南有諺語(yǔ)：“五月五，雄黃燒酒過(guò)端午”。民間也有：“飲了雄黃酒，百病都遠(yuǎn)走”的說(shuō)法。而黃魚、黃鱔、咸蛋黃、黃瓜則是端午時(shí)節(jié)的當(dāng)令食品。

五六月份的黃鱔，有“賽人參”之說(shuō)。此時(shí)的黃鱔肥嫩鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富!

而“五黃”中的黃瓜有“第一瓜果”之稱。農(nóng)歷5月。能吃到新上市黃瓜，時(shí)間上正好與端午對(duì)上，也就自然成了端午的必吃之物。另外，黃瓜有清熱解毒、解渴生津之功效!

吃咸蛋是端午的習(xí)俗。咸蛋黃因有個(gè)“黃”字，故也入于“五黃”之內(nèi)，端午吃咸蛋黃，寓意著健康平安!

至于黃魚，則端午時(shí)節(jié)的大、小黃魚，量多質(zhì)優(yōu)，為這一時(shí)節(jié)的主打海鮮，營(yíng)養(yǎng)豐富且當(dāng)令的大、小黃魚，理所當(dāng)然地列入端午必食的“五黃”。

而當(dāng)今之前的很長(zhǎng)一段時(shí)期，大、小黃魚，則叫人有點(diǎn)“響勿落”!

記得上世紀(jì)七十年代初，我在上海最老的本幫飯店“老人和”當(dāng)廚。那時(shí)的大黃魚真的叫大，一斤左右的是大路貨、二斤左右的也不少，甚至于有大到三斤出頭的。那時(shí)采購(gòu)進(jìn)來(lái)的大黃魚，條條金黃锃亮，價(jià)錢是官價(jià)，每斤只要四角錢。因?yàn)楫?dāng)令，所以飯店的菜譜上不泛：“大湯黃魚、小湯黃魚、紅燒黃魚、糖醋黃魚、松鼠黃魚、脆皮黃魚、豆板黃魚、白汁黃魚……”等以黃魚作主料的佳肴，且價(jià)錢不貴，記憶中小湯黃魚：四角。雪菜大湯黃魚：五角。松鼠黃魚：一元六角。紅燒黃魚：每斤一元二角……。而沒幾年后，市場(chǎng)上的大黃魚，不見了蹤影。當(dāng)然，有錢人去的大飯店，大黃魚還是有供應(yīng)的。記得九十年代，我在著名的“夜上?！辈蛷d當(dāng)廚，那時(shí)的冰凍大黃魚每斤進(jìn)價(jià)為一百八十元左右，而售價(jià)每斤則達(dá)四百元，一條大黃魚，上桌就是一千數(shù)百元……!

野生的大黃魚，在普通的餐桌上，絕對(duì)的成了絕響!

現(xiàn)今的端午，冰凍的小黃魚市場(chǎng)上還是有供應(yīng)的;原是盛產(chǎn)大、小黃魚的時(shí)節(jié)卻不得不因人類的濫捕被迫“封漁”!

……根據(jù)國(guó)醫(yī)陰陽(yáng)五行的理論;五月五的端午，正當(dāng)二十四節(jié)氣之夏至前后，是一年中陽(yáng)氣最盛的時(shí)候。而端午節(jié)的中午，則是端午節(jié)這一天中陽(yáng)氣最旺的時(shí)辰，故端午節(jié)之中午，按陰陽(yáng)五行的理論推論;應(yīng)為“陽(yáng)中之陽(yáng)、陽(yáng)”。若在這一時(shí)辰食“五黃”，與“五白”菜，不但可祛五毒，還可借用端午節(jié)的“陽(yáng)、陽(yáng)、陽(yáng)”之力，以達(dá)到抑制、祛除諸多霉運(yùn)，增強(qiáng)自身的“精、氣、神、血”及交“旺運(yùn)”的目的!

端午節(jié)端午節(jié)作文四百字左右篇二

看到滿街的條幅，聽到粽子的叫賣聲，讀過(guò)網(wǎng)絡(luò)上鋪天蓋地有關(guān)屈原的貼子，忽然醒悟：明天就是端午節(jié)了。而明天的端午節(jié)，只是城里人親朋聚餐的因由，是小攤小販賺錢的契機(jī)，是商家推銷自己的良策，與屈原無(wú)關(guān)。

明天是五月初五，是城里人的端午節(jié)，而在家鄉(xiāng)，端午節(jié)卻是五月十五。因?yàn)槲逶鲁跷遛r(nóng)活正忙，稻田里的秧苗還未插完，棉田里的雜草還未除凈，正是農(nóng)人們播種豐收播種希望的黃金時(shí)期，他們哪里會(huì)有閑心坐下來(lái)過(guò)節(jié)呢，即使勉強(qiáng)自己將身體坐到了餐桌的旁邊，他們依然會(huì)魂不守舍，他們的心仍在田間地頭，仍在那些莊稼的身上。于是我們的祖先便想出了一個(gè)折衷的辦法，節(jié)也要過(guò)，農(nóng)活也不耽誤，只好讓端午節(jié)作出讓步，等農(nóng)活做完后，就把端午節(jié)作為慶祝播種的節(jié)日吧。這樣的端午節(jié)，自然與屈原無(wú)關(guān)了。

在我的印象中，端午節(jié)是家鄉(xiāng)人每年必過(guò)的四大節(jié)日之一。根據(jù)農(nóng)活完成情況的不同，家鄉(xiāng)人又把端午節(jié)分為早端午、中端午和晚端午。早端午是五月初五，在家鄉(xiāng)起初是沒有的，后來(lái)因?yàn)檗r(nóng)村與城市親友網(wǎng)絡(luò)的擴(kuò)大，有好些嫁到城里的女兒都在這一天回家來(lái)過(guò)端午節(jié)，于是有親友在城里的人家便把這一天當(dāng)成他們的端午節(jié)了，后來(lái)得到大家的普遍認(rèn)可，自然而然的便形成了早端午的概念。更有家道殷實(shí)的大戶人家以此作為端午節(jié)的前奏，于是五月初五也就有小端午之說(shuō)了。而那些家道殷實(shí)的人家多半都是那一方的地主或者富戶，家里都請(qǐng)有長(zhǎng)工或短工，在五月初五這一天，長(zhǎng)工或短工都還在為他們辛勤的勞動(dòng)，他們有些之所以選在五月初五過(guò)端午，其主要目的還是為了慰勞一下那些長(zhǎng)短工們，讓他們死心踏地的為他們賣命，同時(shí)也是一種積德行善的途徑，以此博得鄉(xiāng)鄰的口碑，可謂一舉多得，他們又何樂(lè)而不為呢。于是，即使家鄉(xiāng)的早端午是五月初五，是屈原投江的日子，但這一天依然與屈原無(wú)關(guān)。

家鄉(xiāng)的中端午是五月十五，也稱正端午。顧名思義，這一天才是家鄉(xiāng)人真正意義上的端午節(jié)，因?yàn)榈竭@一天為止，家鄉(xiāng)大部分人都把一年的希望播到了地里，農(nóng)活可以暫時(shí)告一段落了，為了紀(jì)念他們播種的辛苦，為了慶祝他們階段性的勝利，他們便借用了這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，只是賦予了它暫新的內(nèi)涵罷了。這一天，姑娘多的人家可就熱鬧了，因?yàn)樵谶@一天，姑娘女婿都攜著子女回娘家過(guò)節(jié)，其實(shí)也沒有誰(shuí)作出一個(gè)什么規(guī)定，只是大家都這樣，于是便有了一種約定俗成的默契，后來(lái)在家鄉(xiāng)便有了這樣的一種說(shuō)法，端午節(jié)便是姑娘回娘家的日子，當(dāng)然也就與屈原無(wú)關(guān)了。

家鄉(xiāng)的晚端午是五月廿五，也稱末端午或尾端午。也就是說(shuō)到這一天為止，家鄉(xiāng)的端午節(jié)才算過(guò)完了。據(jù)說(shuō)之所以有這個(gè)末端午之說(shuō)，一是為了與早端午相呼應(yīng)，二是照顧那些田多勞少又無(wú)力請(qǐng)工的人家，他們往往在正端午這一天還在地里勞作，等到他們收工上岸，人家的端午早過(guò)完了，于是他們便在五月廿五這天過(guò)晚端午，也算是坐上了端午的末班車吧，只是節(jié)日的氣氛淡了許多，但親情依舊，慶祝的心情依舊，從某種意義上說(shuō)，是他們?yōu)槎宋绻?jié)劃上了一個(gè)圓滿的句號(hào)。只是，這樣的端午節(jié)，依舊與屈原無(wú)關(guān)。

從早端午到晚端午，家鄉(xiāng)的端午節(jié)足足要過(guò)二十一天，而家鄉(xiāng)的春節(jié)從臘月廿四過(guò)小年開始算起到正月十五花燈送年為止，滿打滿算也就二十二天，因此，家鄉(xiāng)的那些德高望重的長(zhǎng)者便大聲呼吁，鄉(xiāng)親們啊，端午節(jié)的戰(zhàn)線再不能拉長(zhǎng)了，否則就要超過(guò)春節(jié)了，那還成什么體統(tǒng)呢，沒有規(guī)矩不能成方圓?。〉竭@時(shí)，才遏制住了端午節(jié)繼續(xù)發(fā)展的勢(shì)頭，否則，家鄉(xiāng)人一定會(huì)把端午節(jié)弄得比春節(jié)還要隆重。由此可見，端午節(jié)在家鄉(xiāng)人的心目中是多么的重要，只因家鄉(xiāng)的端午節(jié)象征著播種，象征著希望，所以仍然與屈原無(wú)關(guān)

端午節(jié)端午節(jié)作文四百字左右篇三

農(nóng)歷的五月初五是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。每當(dāng)節(jié)日來(lái)臨，就少不了歡歌笑語(yǔ)。熱熱鬧鬧的大街上，“瘋狂”中的人們，花花綠綠的粽子和五彩繽紛[注： 五彩：各種顏色；繽紛：繁多交錯(cuò)的樣子。指顏色繁多，非常好看。]的物品融為一體，成了一個(gè)巨大的游樂(lè)園，耀眼而不失色彩……

天未吐白，大家都已經(jīng)早早的起床了，他們可不是著急著去布置屋子，而是匆匆地去超市、菜市場(chǎng)買粽葉以及各種包粽子的材料。在這個(gè)時(shí)候，大家都認(rèn)為用新鮮的粽葉包起來(lái)的粽子才好吃，要是去晚了，大家都會(huì)嘲笑那家人懶惰。

當(dāng)然，第二件大事兒就是包粽子了，人們會(huì)把剛買來(lái)的粽葉洗凈，再把豬肉、棗子、花生等剁碎，也只是剁成紅豆般大小的樣子就可以了，接著，再將紅豆、糯米和剁碎物仔細(xì)地?cái)嚢杈鶆?，算好定量的餡，就用粽葉把它們包裹起來(lái)，拿繩子把它們?cè)Y(jié)實(shí)后就可以下鍋了。在這一件大事中，不論男女老幼，大家都參與到了這個(gè)游戲之中，直弄得滿身滿手都是糯米粒，也不肯停手。瞧！鄰居家的“小公主”也相當(dāng)積極，一連包了好幾個(gè)粽子，弄得到處都是餡渣子兒，人們見了，不禁哈哈大笑，可“小公主”卻不肯停手，只是狠狠地瞪了那幾個(gè)起哄的人一眼，就撅起嘴不理他們了。而大伙兒都喜歡把粽子包成三角形的，因?yàn)檫@樣的粽子看起來(lái)又玲瓏又精巧。

包完粽子，人們差不多該去看賽龍舟了，大伙兒不約而同[注： 約：相約。事先沒有約定而相互一致。]的趕到江邊，性急地向河中央望去。只見河中央早已準(zhǔn)備好了幾條龍舟，龍舟上坐了十多個(gè)人，個(gè)個(gè)都是精神抖擻[注： 抖擻：振動(dòng)，引伸為振作。形容精神振奮。]的小伙子，他們緊緊地握著手中的`槳，目不轉(zhuǎn)睛[注： 眼珠子一動(dòng)不動(dòng)地盯著看。形容注意力集中。]的盯著終點(diǎn)，他們都在焦急的等待著，等槍聲一響，他們必定要大顯身手[注： 顯：表露，表現(xiàn)；身手：指本領(lǐng)。充分顯示出本領(lǐng)和才能。]，誓要奪得冠軍才肯罷休似的。到了吉時(shí)，只聽“啪”的一聲槍響，小伙子們立刻奮力劃起龍舟，龍舟就像只脫了弦的箭，“嗖”的一聲直向終點(diǎn)射去。人們見了，也在興奮地大喊：“加油！加油！”吶喊聲、助威聲簡(jiǎn)直是鑼鼓喧天[注： 喧：聲音大。鑼鼓震天響。原指作戰(zhàn)時(shí)敲鑼擊鼓指揮進(jìn)退。后多形容喜慶、歡樂(lè)的景象。]，響徹云霄[注： 徹：貫通；云霄：高空。形容聲音響亮，好象可以穿過(guò)云層，直達(dá)高空。]！

比賽結(jié)束后，人們紛紛散去，他們都等著粽子出鍋呢！這時(shí)，

家家戶戶[注： 每家每戶。指所有的人家。]的廚房里都散發(fā)出粽子的香味，整個(gè)城市都融入了香味彌漫的空氣之中。

這就我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)習(xí)俗。同樣，在這一天中，人們可要鬧到二更才會(huì)睡呢！

端午節(jié)端午節(jié)作文四百字左右篇四

小小的粽子有四個(gè)尖尖的角，外面包裹著一層嫩葦葉，就像一個(gè)小孩兒穿著一件嫩綠的衣服似的。為了不讓葉子散開，人們包好粽子后，還在外面纏上一根細(xì)線。細(xì)細(xì)的線，像根腰帶似的，真有趣!

粽子是糯米做的，一粒粒飽滿的、雪白的糯米擠在一起，看上去很誘人。不過(guò)，要讓粽子好吃，餡也要好。那餡各種各樣，棗的、肉的、豆沙的……數(shù)也數(shù)不清。咬上一口，可真香啊!

每到端午節(jié)來(lái)臨時(shí)，家家戶戶都要吃粽子。那么，你知道為什么要吃粽子嗎?告訴您吧，這是為了紀(jì)念我國(guó)偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原。

屈原，是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)人。當(dāng)時(shí)，他看見自己的國(guó)家快要滅亡了，可楚成王卻無(wú)動(dòng)于衷。他多次直言上諫，可成王不但不聽勸，而且還把他流放在外。他悲痛萬(wàn)分，寫下了《懷沙》這首詩(shī)：

“知死不可讓，愿勿愛兮。明告君子，吾將以為類兮。”

五月初五這一天，他悲壯地吟誦這首詩(shī)后，投江殉國(guó)了。人們怕魚把他的身體吃了，就包了粽子扔進(jìn)江里讓魚吃。

后來(lái)，為了紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩(shī)人，人們把五月初五定為端午節(jié)。每年端午節(jié)，人們都以吃粽子和賽龍舟來(lái)悼念屈原。

端午節(jié)端午節(jié)作文四百字左右篇五

紀(jì)念屈原，此說(shuō)最早出自南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》和北周宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載。據(jù)說(shuō)，屈原于五月初五自投汨羅江，死后為蛟龍所困，世人哀之，每于此日投五色絲粽子于水中，以驅(qū)蛟龍。又傳，屈原投汨羅江后，當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救，一直行至洞庭湖，終不見屈原的尸體。那時(shí)，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是打撈賢臣屈大夫時(shí)，再次冒雨出動(dòng)，爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。‘看來(lái)，端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān)，有唐代文秀《端午》詩(shī)為證：“節(jié)分端午自誰(shuí)言，萬(wàn)古傳聞為屈原?？靶Τ彰烀?，不能洗得直臣冤?！?/p>

春秋時(shí)吳國(guó)忠臣伍子胥含冤而死之后，化為濤神，世人哀而祭之，故有端午節(jié)。這則傳說(shuō)，在江浙一帶流傳很廣。伍子胥名員，楚國(guó)人，父兄均為楚王所殺，后來(lái)子胥棄暗投明，奔向吳國(guó)，助吳伐楚，五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰(zhàn)百勝，越國(guó)大敗，越王勾踐請(qǐng)和，夫差許之。子胥建議，應(yīng)徹底消滅越國(guó)，夫差不聽，吳國(guó)大宰，受越國(guó)賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對(duì)鄰舍人說(shuō)：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國(guó)軍隊(duì)入城滅吳”，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。

龍的節(jié)日，這種說(shuō)法來(lái)自聞一多的《端午考》、和《端午的歷史教育》。他認(rèn)為，五月初五是古代吳越地區(qū)“龍”的部落舉行圖騰祭祀的日子。其主要理由是；(一)端午節(jié)兩個(gè)最主要的活動(dòng)吃粽子和競(jìng)渡，都與龍相關(guān)。粽子投入水里常被蛟龍所竊，而競(jìng)渡則用的是龍舟。(二)競(jìng)渡與古代吳越地方的關(guān)系尤深，況且吳越百姓還有斷發(fā)紋身“以像龍子”的習(xí)俗。(三)古代五月初五日有用“五彩絲系臂”的民間風(fēng)俗，這應(yīng)當(dāng)是“像龍子”的紋身習(xí)俗的遺跡。

惡日，在先秦時(shí)代，普遍認(rèn)為五月是個(gè)毒月，五日是惡日，相傳這天邪佞當(dāng)?shù)?，五毒并出。?jù)《禮記》載，端午源于周代的蓄蘭沐浴?！秴问洗呵铩分小吨傧挠洝芬徽乱?guī)定人們?cè)谖逶乱?、齋戒?！断男≌分杏洠骸按巳招钏?，以蠲除毒氣?！薄洞蟠鞫Y》中記，“五月五日畜蘭為沐浴”以浴驅(qū)邪認(rèn)為重五是死亡之日的傳說(shuō)也很多?！妒酚洝っ蠂L君列傳》記歷史上有名的孟嘗君，在五月五日出生。其父要其母不要生下他，認(rèn)為“五月子者，長(zhǎng)于戶齊，將不利其父母。”《風(fēng)俗通》佚文，“俗說(shuō)五月五日生子，男害父，女害母”?！墩摵狻返耐醭湟灿浭觯骸爸M舉正月、五月子；以正月、五月子殺父與母，不得舉也?！?東晉大將王鎮(zhèn)惡五月初五生，其祖父便給他取名為“鎮(zhèn)惡”。宋徽宗趙佶五月初五生，從小寄養(yǎng)在宮外?？梢?，古代以五月初五為惡日，是普遍現(xiàn)象?？梢姀南惹匾院?，此日均為不吉之日。這樣，在此日插菖蒲、艾葉以驅(qū)鬼，薰蒼術(shù)、白芷和喝雄黃酒以避疫，就是順理成章的事。并且人們還避“端五”忌諱，稱之為“端午”。

夏至，持這一看法的劉德謙在《“端午”始源又一說(shuō)》和《中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日趣談》中，提出三個(gè)主要理由：(一)權(quán)威性的歲時(shí)著作《荊楚歲時(shí)記》并未提到五月初五日要吃粽子的節(jié)日風(fēng)俗，卻把吃粽子寫在夏至節(jié)中。至于競(jìng)渡，隋代杜臺(tái)卿所作的《玉燭寶典》把它劃入夏至日的娛樂(lè)活動(dòng)，可見不一定就是為了打撈投江的偉大詩(shī)人屈原。(二)端午節(jié)風(fēng)俗中的一些內(nèi)容，如“踏百草”、“斗百草”、“采雜藥”等，實(shí)際上與屈原無(wú)關(guān)。(三)《歲時(shí)風(fēng)物華紀(jì)麗》對(duì)端午節(jié)的第一個(gè)解釋是：“日葉正陽(yáng)，時(shí)當(dāng)中即端午節(jié)正是夏季之中，故端午節(jié)又可稱為天中節(jié)。由此端午節(jié)的最早起源當(dāng)系夏至。兌紛出，而以紀(jì)念屈原說(shuō)影響最為廣泛。由于屈原的人格藝超群，人們也愿意把這一紀(jì)念日歸之于他。

紀(jì)念女詩(shī)人秋瑾：秋瑾字睿卿競(jìng)雄，號(hào)鑒湖女俠，小字玉姑，浙江紹興人，幼年擅長(zhǎng)詩(shī)、詞、歌、賦，并且喜歡騎馬、擊劍，有花木蘭、秦良玉在世之稱。28歲時(shí)參加革命，影響極大，在策劃起義時(shí)為清兵所捕，至死不屈，于光緒三十三年六月五日在紹興軒亨口英勇就義。后人為敬仰她的詩(shī)，哀悼她的忠勇事跡，于是，與詩(shī)人節(jié)合并來(lái)紀(jì)念她，而詩(shī)人節(jié)又是因紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原而定為端午節(jié).