人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會覺得范文很難寫？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
魷魚炒年糕的做法介紹篇一
導語：吃對于一個人來說，是非常重要的，因為它直接決定著我們的健康。如果你是一個小吃貨，不妨動手做做魷魚炒年糕，味道真的特別好。下面是小編為你整理的魷魚炒年糕的做法介紹，希望對你有幫助！
魷魚4只、年糕9個、洋蔥4塊、娃娃菜4片、大蔥1根、生姜3片、大蒜3個、豆瓣醬1勺、黑芝麻1勺
1.準備材料，魷魚破肚去皮洗凈切成小條，年糕也切成小條洋蔥、青紅椒切成小塊
2.將魷魚在沸水里氽燙一下馬上撈出
3.小鍋里放較多的油，放入年糕條炸至表面起殼，撈出控油備用
4.洋蔥、青紅椒切成小塊
5.起油鍋先放姜片、洋蔥煸香
6.下入青紅椒翻炒兩下
7.下入魷魚翻炒兩下
8.再倒入年糕一起翻炒幾下
9.加少量鹽，再加適量的料酒和生抽
10.再加入孜然粉
11.翻炒均勻
12.裝盤即可
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