人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫(xiě)作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫(xiě)?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
魷魚(yú)炒年糕的做法介紹篇一
導(dǎo)語(yǔ):吃對(duì)于一個(gè)人來(lái)說(shuō),是非常重要的,因?yàn)樗苯記Q定著我們的健康。如果你是一個(gè)小吃貨,不妨動(dòng)手做做魷魚(yú)炒年糕,味道真的特別好。下面是小編為你整理的魷魚(yú)炒年糕的做法介紹,希望對(duì)你有幫助!
魷魚(yú)4只、年糕9個(gè)、洋蔥4塊、娃娃菜4片、大蔥1根、生姜3片、大蒜3個(gè)、豆瓣醬1勺、黑芝麻1勺
1.準(zhǔn)備材料,魷魚(yú)破肚去皮洗凈切成小條,年糕也切成小條洋蔥、青紅椒切成小塊
2.將魷魚(yú)在沸水里氽燙一下馬上撈出
3.小鍋里放較多的油,放入年糕條炸至表面起殼,撈出控油備用
4.洋蔥、青紅椒切成小塊
5.起油鍋先放姜片、洋蔥煸香
6.下入青紅椒翻炒兩下
7.下入魷魚(yú)翻炒兩下
8.再倒入年糕一起翻炒幾下
9.加少量鹽,再加適量的料酒和生抽
10.再加入孜然粉
11.翻炒均勻
12.裝盤(pán)即可
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