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家鄉(xiāng)的小吃作文600字四川 家鄉(xiāng)的小吃作文600字瀘州(模板3篇)

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家鄉(xiāng)的小吃作文600字四川 家鄉(xiāng)的小吃作文600字瀘州(模板3篇)
時(shí)間:2023-04-27 17:30:31     小編:zdfb

每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,一起來看看吧

家鄉(xiāng)的小吃作文600字四川 家鄉(xiāng)的小吃作文600字瀘州篇一

也許是同姓的原因,在眾多杭州的小吃中,令我印象最深刻的便是吳山的酥油餅。

還記得兒時(shí)的我回杭州,爺爺奶媽的老屋緊臨吳山。每當(dāng)陪著奶奶在小院里乘涼,總會(huì)聽到那帶著濃厚地方口音的吆喝;“酥油餅——又酥又脆的油餅——”接著,我就會(huì)嚷嚷著要吃酥油餅。奶奶慈祥地說:“乖娃兒,奶奶給你做,做出來的比賣的還香呢?!?/p>

記得當(dāng)時(shí)奶奶擼起袖子,在白色的麻袋中舀出幾勺面粉,兌上水,便開始揉面。這其實(shí)是制作過程中最費(fèi)力的一步。只見奶奶一手按照著大盆邊緣,一手用力的揉著,抬起、按下、再抬起、再按下……同一個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作,奶奶重復(fù)了不知多少次。即使是冬天,奶奶的鬢角也會(huì)緩緩地滾下汗珠。每當(dāng)這時(shí),我便拿著毛巾,踮著腳尖,輕輕地拭去雙白鬢角的汗滴。奶奶便扭過頭來,慈祥地說:“娃兒也是奶奶的好幫手喲!”我就是那個(gè)獲得贊許而歡躍的孩童,蹦著跳著,常常弄了自己一身的面粉……

隨著金色的餅在油鍋中泛著油泡,輕快的翻轉(zhuǎn)時(shí),陣陣誘人的噴香鉆入鼻孔。奶奶把第一個(gè)餅遞給了我,我歡呼著,顧不上燙就咬了一口:脆而不碎,油而不膩,又香又甜,入口即化。那味道啊,激活了我口中所有的味蕾。我滿足地吃著,奶奶在油鍋前忙碌著還不忘扭頭大聲說:“小心點(diǎn)兒啊,別燙著!”

長大后,我吃過不同的酥油餅,但異地的再好吃,哪有家鄉(xiāng)的味道?餅只是薄薄的一張,但它滿載的,卻是我腦海中揮之不去的記憶。那好聽的兒化音總是親切輕軟;那秀麗的山水總是旖旎醉人;那可口的小吃總是香甜無比,縈繞在舌尖,久久不肯散去。

歲月的齒輪靜靜地轉(zhuǎn)動(dòng),帶走了時(shí)光,卻帶不走我對(duì)家鄉(xiāng)的那份深深的依戀,帶不走想起家鄉(xiāng)時(shí),心中溢滿的美好與感動(dòng)。

家鄉(xiāng)的小吃作文600字四川 家鄉(xiāng)的小吃作文600字瀘州篇二

我的家鄉(xiāng)——龍池鎮(zhèn)可美了。山美,人美,小吃的味道更美。

我的家鄉(xiāng)是美食之鄉(xiāng),這里的美食很多,都有自己獨(dú)特的味道。下面,就讓我來給你介紹介紹吧。

首先介紹我最愛吃的米豆腐吧。米豆腐在我的家鄉(xiāng)深受人們的的喜愛。聚會(huì)的時(shí)候,酒席上,路邊的小攤,到處都能看到它的身影。米豆腐做起來很簡(jiǎn)單,只要把大米和上水磨成米漿,在鍋里燒開,再點(diǎn)上石灰水煮熟,然后讓它凝固,放涼,黃黃嫩嫩的米豆腐就做成了。這是大人小孩都愛吃的。大人不在家,我們要是玩餓了,只要用小刀把米豆腐切成小塊,蘸著準(zhǔn)備好的辣椒醬吃,那味道,別提多美了。

接下來就是油粑粑了。油粑粑的制作過程簡(jiǎn)單,但味道很鮮美,還有多種吃法。制作油粑粑同樣需要米,也是加少量水一起磨成米漿,比米豆腐的米漿要干一些,在里面加上鹽,花椒,姜米,野蔥,蒜苗等攪拌好。用勺子舀起倒入油粑粑盒子里,再放入翻滾的油鍋里炸,等到炸成金黃色就可以出鍋了。油粑粑外面很脆,里面卻很軟,吃起來滿嘴香味。我??粗湾伬镎ǖ媒瘘S金黃的`油粑粑就流口水,媽媽便一邊炸一邊喂我。誰家來了客人,人們都會(huì)買上幾十個(gè),就可以很好地招待客人了。我爸爸還經(jīng)常拿它來下酒呢。出門野餐,帶上它更是方便。油粑粑不管冷熱都好吃,涼了,煮著吃,加點(diǎn)辣椒,老遠(yuǎn)就聞到了香味。如果把它和米豆腐混在一起吃,味道鮮美極了。

最后是綠豆粉,綠豆粉的吃法有很多種,可以炒著吃,也可以煮著吃。不管是哪一種吃法味道都很鮮美。我就愛煮著吃。煮著吃可以加一些配料,如酸菜、蕃茄、肉等。而且綠豆粉還具有清熱解毒,緩解腸胃不適的作用哦。聽了我的介紹,流口水了吧,快到我的家鄉(xiāng)來品嘗吧。

勤勞的家鄉(xiāng)人對(duì)飲食特別講究。關(guān)于小吃,我們小孩子都會(huì)兩手,還有自己的拿手好菜呢。不信?有機(jī)會(huì)我一定給你露兩手。

家鄉(xiāng)的小吃作文600字四川 家鄉(xiāng)的小吃作文600字瀘州篇三

你知道美味的開封小籠包嗎?你知道包子里怎么會(huì)有美味的湯汁嗎?今天我將告訴你!

我的家鄉(xiāng),開封,是一座擁有悠久歷史的古城!風(fēng)味小吃眾多:有花生糕,桶子雞,炒涼粉,醬牛肉,小籠包。其中小籠包就是我的最愛。

開封小籠包又稱灌湯小籠包,是開封最有特色,也是最有名氣的小吃之一,號(hào)稱‘東京汴梁第一’。它的主要特點(diǎn)就是皮薄陷大,灌湯流油,軟嫩鮮香,潔白光潤,提起像燈籠,放下像菊花,吸引了大批開封市民和中外游客,當(dāng)然,我也不例外。

小時(shí)候,我就對(duì)它垂涎三尺。那時(shí)候,我總是扯著爺爺?shù)囊陆?,問這問那,爺爺就會(huì)有聲有色的給我講小籠包的的來歷和它的整個(gè)加工過程,我總是聽得津津有味的:用死面制皮,用白糖、味精為餡提鮮,通過“三軟三硬”和面,使面皮盤筋韌光滑,不漏湯,不掉衣,整個(gè)過程也要用不少時(shí)間,也可算是一項(xiàng)繁瑣的工程了。

小籠包不僅有一個(gè)完美的工程,味道也很不錯(cuò)呢。俗話說得好:“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯。”不過我餓管不了那么多,望著那么美味的小籠湯包,我的口水早就“飛流直下三千尺”了,我顧不得什么淑女形象,抓起包子就往嘴里塞,好燙,我捂著嘴巴叫了起來,這次我吸取教訓(xùn),先輕輕地咬一口皮,頓時(shí),汁兒涌進(jìn)了我

的嘴里,好醇,好潤,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反應(yīng)過來,我又迫不及待地往嘴里塞湯包了。

每到一個(gè)地方我都會(huì)品嘗當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小吃,不管是甜的、辣的,還是酸的、甜的讓我和小籠包在一起做選擇,我都肯定會(huì)告訴你,我選擇的是:小籠包。

這就是美味的開封小籠包,快來嘗嘗吧!

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