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湛藍的天空飄著幾朵棉花糖似的白云,陽光斜斜的探進廚房,照得抹刀閃閃發(fā)亮,今天是老爸的生日,我和媽媽準備給她個大驚喜——自己動手做個蛋糕送給他。
媽媽取出烤好的蛋糕坯,一股濃郁的奶香夾著熱浪向我撲來,望著一縷縷不斷上升的熱氣和嫩黃的坯體,我不禁咽了咽口水。
開始抹奶油嘍,我將蛋糕坯小心翼翼地捧起,輕輕地放在轉(zhuǎn)盤上,再用抹刀挑起奶油鋪在坯面上,然后把抹刀平放,后端微微翹起,緩緩的轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤,輕輕地,輕輕地,oh,mygod!也許是抹刀沒有放平,她深深地陷入了坯面,蛋糕坯的臉出現(xiàn)一道長長的口子。“轉(zhuǎn)盤要慢一些,抹刀注意平放。”媽媽在一旁像一個出謀劃策的軍師。漸漸地,我的手法嫻熟了許多,奶油也比以往更加聽話了,安靜地浮在平面上,望著沒有一絲瘢痕地的平面,心里像是開滿了淡紫色的小花。接著,我又挑起一抹奶油,放在坯上,豎直刀面,轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤,緩緩地將奶油,平鋪在坯體上,蛋糕隨著轉(zhuǎn)盤的節(jié)奏,優(yōu)雅地轉(zhuǎn)圈,一圈、兩圈、三圈,坯體上面漸漸地覆蓋上一層均勻的奶油,大功告成。
最費時間的就是裝飾蛋糕了。我用咖啡色的'奶油在蛋糕底部裱上一層花邊兒,奶油似乎不受控制,無論怎樣,總是斷斷續(xù)續(xù)的。我又拿起裝滿黑巧克力醬的裱花袋,在蛋糕面的下半部分走著“z”型路線,這個不難,我像一位揮毫作畫的大師,不一會兒,“沙灘”畫完了,一幅唯美的場景出現(xiàn)在眼前:夕陽的余暉映著大海,美麗的椰樹下,爸爸牽著女兒的手走過,留下的是一串長長的腳印。
“呼——”我長舒了一口氣,滿意地轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤,360度欣賞著自己的杰作,嗯,有些沙畫的意味,perfect!
爸爸回來了!點燃蠟燭,將蛋糕捧到老爸的面前,搖曳的燭光中,老爸的鬢角似乎又多了幾根白發(fā)和皺紋。
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