人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質的范文嗎？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
圣誕節(jié)巧克力蛋糕 圣誕巧克力制作篇一
圣誕巧克力裝飾蛋糕的做法步驟
1. 白巧100克，葡萄糖槳26克（水怡），水7.5克，糖粉13克準備好
2. 巧克力隔水溶化
3. 水、糖，糖漿在一起隔熱水拌勻
4. 倒入溶化的白巧克力中
5. 拌勻
6. 分成三份，一份加紅色食用色素三滴，一份加綠色食用色素三滴，一份白色
7. 冷卻后包上保鮮膜入入冰箱8小時
8. 把綠色搓成圓錐形，用剪刀均勻剪出樹枝，力度分布均勻！把紅色搓成小圓球壓扁一面裝在白色巧克力上就是蘑菇
9. 剪好后牙簽往上一挑就會立體
10. 蘑菇上貼上小白巧克力，雙色搓條紋編蝴蝶結和花環(huán)，是不是特別漂亮
11. 把戚風蛋糕分成三片
12. 涂上打發(fā)的300克奶油，放上各種水果
13. 二層都同時放水果
14. 抹面刮光
15. 把剩下的200克淡奶油加好時巧克力醬，可可粉打發(fā)后涂抹蛋糕，造型隨意，用牙簽畫年輪，叉子叉出樹的輪廓，放上自己做的巧克力圣誕樹和蘑菇，草莓切去頂，擠上白奶油，黑巧在裱花袋擠出五官，圣誕老人栩栩如生，放上藍莓，撒上糖粉，插上圣誕裝飾物
16. 擠上圣誕老人的帽子頂和扭扣就完成了這個美美的蛋糕
小貼士
巧克力在溫度五度左右不用放冰箱
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